La Moringa

PROYECTO MORINGA HONDURAS
TM
HONDURAS
SE
MB
RANDO ACCION
ES
La Moringa
Proceso de Cultivo, Cosecha
y ProducciÓn Ilustrada
Cultivo – Separación
de plantas
Cultivo – Siembra
Transplante
de plántula
Siembra de
semilla directa
1 mtr – cultivo
30 cms – huerto
Para semilla, dejar de 1 a 3 m
entre cada planta
1 mtr – cultivo
30 cms – huerto
Cultivo –Transplante
de plántula
Cultivo – Cercar
el terreno
Tamaño ideal de transplante
Entre 30 y 50 cms de altura
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Cosecha – Poda
de Ramas
Cosecha – Tratamiento
de la Hoja
10 cms
Poda de tronco y rama
Altura máxima de tronco
10 cms
Poda 45°
10 cms Distancia de poda de
La punta de la rama
60 cms
60 cms
Distancia de poda del
Tronco desde el suelo
Despues de recoger la hoja, se lleva a la sombra
y se organizan los bonches de lavado.
Cosecha – Casetas de
Trabajo y Camas de
Secado
Cosecha – Lavado
de la Hoja
+ ½ taza
De Jabon Organico
+ 25 gotas
De cloro
+ 25 gotas
De cloro
+ 25 gotas
De cloro
Pasar cada manojo de hojas de moringa por cada balde y
lavar como un trapero.
Dimensiones de las camas de escurrido y secadolargo:
2 metros ancho: 1 metro alto: 20 centimetros
Cambiar el agua de los baldes cada 30 usos.
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Proceso de Cultivo, Cosecha
y ProducciÓn Ilustrada
Cosecha – Deshoje
y Uso de Ramas
Cosecha – Produccion
de Polvo de Hoja de
Moringa
Las ramas de las hoja se pueden utilizar para alimento
animal o para mezclar con estiercol para generar abono.
Estas primero se deben picar o moler antes.
Cosecha –
Almacenaje de
Polvo
Artesanal
Mortero y colador
Industrial
Trilladora o Moledora
Todos los tratamientos de la hoja se debe hacer
a la sombra.
Cosecha – Recolección
de Semilla
El almacenaje de las semillas se debe hacer en costales para
evitar que se pudran y se retenga humedad.
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y ProducciÓn Ilustrada
Muchos Usos, Muchos
Beneficios
¡Cultive vitaminas
en su casa!
Comida
Cocine la vaina y las hojas con otros
vegetales.
Hojas pequeñas,
beneficios enormes
•Estimulan la energía
natural y salud
•Evitan enfermedades
•Contienen Proteínas
•Alto Contenido de
7 Vitaminas y 7
Minerales
•Cada parte del
árbol tiene un uso
beneficioso
Comida
• Se cocinan las hojas como espinaca
• Se comen las vainas como un vegetal
• Las hojas hacen un té verde nutricioso
• Las semillas dan un aceite para cocinar
Medicinas tradicionales (todas las partes)
• Mejorar salud por prevención
Purificación de agua (polvo de semillas)
Fertilizante para cosechas mejoradas
Comida para ganado más sano
Más potasio
que el plátano
Hojas: Anti-inflamatorio para cortadas y picaduras de
insectos. Ayuda a curar úlceras. Incrementa la energía.
Ayuda a regular la presión sanguínea.
Vainas: Fortalece el sistema inmune y desparasita.
Semillas: Se hace un ungüento antibacterial.
Se puede agregar hojas al suelo como fertilizante.
Ganado
Al agregar hojas al alimento del ganado crecen más
grandes y saludables.
Agua
El polvo de semillas en agua ayuda a eliminar desechos
y bacteria del agua por floculación.
veces veces veces veces veces
Más calcio
que la leche
MORINGA ES USADO EN LA MEDICINA TRADICIONAL
Con un aspersor de jugo de hojas ayuda que sus cultivos
crezcan más.
7 4 4 3 2
Más vitamina A
que la
zanahoria
Medicina
Fertilizante
Beneficios de la Moringa
Más Vitamina
C
que la naranja
Agregue hojas frescas o cocidas a: ensaladas, salsas,
sopas, chimichurris, chimoles.
Use el polvo de hoja para hacer té verde.
Agregue el polvo a cualquier receta para agregarle
nutrición.
Use vainas verdes como guisantes o espárragos.
Cocine vainas solas o con otros vegetales.
Prense las semillas para obtener aceite de cocina.
Más proteína
que el yogurth
Otros
Cultivos en líneas: Los árboles Moringa son perfectos para los sistemas
de cultivo en línea.
Tinta: La madera da un tinte azul el cual se usó en Jamaica y
Senegal.
Tanino: La goma de corteza puede usarse en preparación de cueros.
Goma: La goma producida del tronco del árbol se ha usado para
impresiones, en medicamentos como condimento blando.
Producción de miel: La flor es una buena fuente de néctar para las
abejas de miel.
Cerca viva: un uso común de la moringa es como soportes vivos para
cercar jardines.
Ornamental: En muchos países, la Moringa se planta en jardines y
avenidas como ornamentales.
Papel: La madera suave, esponjosa no es buena para el fuego, pero
la pulpa se puede usar para papel periódico o de cuaderno.
Cuerda: Se puede hacer fibra de la corteza del árbol para producir
cuerdas y tapetes.
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