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Datos específicos
ESPECIALISTA UNIVERSITARIO EN
Directores del curso:
Bartolomé Deyá Tortella Decano de la Facultad de Turismo de la UIB
Departamento de Economía de la Empresa - UIB, Codirector de la Cátedra
Meliá d'Estudis Turístics de la UIB y Experto en finanzas empresariales.
Juan Ramón Ramírez Mezquita Propietario y Director de Desarrollo en
M3 Tourism Forum S.L y Especialista en organización de Eventos
Corporativos y Empresariales.
Amanda Picornell Brunet General Manager en M3 Tourism Forum S.L.
Responsable de la organización de eventos MICE en M3 y Especialista en
Eventos Náuticos.
MICE ( Meetings,
Incentives,
Conventions
and Events)
Número de plazas: 25 máximo.
Modalidad: Presencial.
Duración: 30 ECTS de los cuáles 150 horas son horas presenciales.
Fechas y horarios: De octubre a marzo.
Martes y Jueves de 17.00 a 21.00 horas.
Lugar de realización:
Edificio Arxiduc Lluís Salvador
Plazo de matrícula: Hasta el 7 de octubre.
Precios: 1.600€
Únicamente se devolverá el importe de la matrícula en caso de no
admisión del alumno o no realización del curso.
Título propio de la UIB (30 ECTS)
Información y matrícula
Fundació Universitat Empresa de les Illes Balears.
C/ de Miquel dels Sants Oliver, 2, 2n. 07012 Palma
Horario de 08:00 a 20:00 horas
E-mail: [email protected]
Web: http://www.fueib.org/curs/mice
Teléfono: 971 25 96 96
Más información: http://mice.uib.es
Un Campus lleno de oportunidades!
Conoce algunas de las facilidades que te ofrece la UIB y
la Fundació Universitat-Empresa de les Illes Balears
Departamento de Orientación e Inserción Profesional (DOIP)
Prácticas para prepararte para el mundo laboral y agencia de colocación.
Club de emprendedores
El objetivo del Club es articular y desarrollar un itinerario de
emprendeduría para no dejar ningún emprendedor potencial miembro de
la comunidad UIB en el camino.
Wi-Fi y aulas de informática
Bibliotecas
Instalaciones Deportivas
Residencia de Estudiantes
Asociaciones de estudiantes
Servicio médico y de farmacia
Librería
Servicio de reprografía
www.uib.cat
www.fueib.org
www.uibempren.org
Servicio de restauración y cafeterías
Programa Alumni
ESPECIALISTA
UNIVERSITARIO
¿En qué consiste?
Los alumnos que realicen este curso recibirán formación específica sobre el
funcionamiento del sector de la organización de eventos (también conocido como
MICE), mejorando así su empleabilidad dentro del sector.
La gestión MICE requiere que el alumno conozca la estructura y funcionamiento de esta
tipología de empresas, así como las tendencias más actuales en la gestión de empresas
(dirección estratégica, emprendimiento, marketing, responsabilidad social corporativa,
gestión financiera, etc).
Asimismo es necesario que el alumno controle todas las partes que conforman el sector
MICE, y todas las etapas que se deben seguir a la hora de organizar un evento, desde que
llega una petición por parte de un cliente, hasta que el servicio ha finalizado: detección
de las necesidades de los clientes, identificación de los principales actores del sector
MICE, el papel de la intermediación en el sector, la gestión de proveedores, la producción
de eventos, los controles de calidad, los DMCs, ...
El curso combina la participación de profesores y profesionales de reconocido prestigio
dentro del sector MICE de nuestro país. Esta combinación garantiza tanto el rigor
académico del curso, como un alto grado de conexión con la realidad empresarial que
vive el sector MICE de nuestras islas.
Estructura
Módulo 1: La gestión de empresas MICE (32 horas)
Módulo 2: El sector MICE dentro de la actividad turística (16 horas)
Módulo 3: El enfoque hacia el cliente en el sector MICE (8 horas)
Módulo 4: La intermediación en sector del MICE (8 horas)
Módulo 5: Gestión de proveedores en el sector del MICE (8 horas)
Módulo 6: La producción de eventos (16 horas)
Módulo 7: La figura del Destination Management Company (DMCs) en
el sector MICE (12 horas)
Módulo de Prácticas en Empresa
¿A quién va dirigido?
El curso se dirige a todas aquellas personas que quieran desarrollar su carrera profesional
dentro del amplio conjunto de empresas que forman parte de la cadena de valor del
sector MICE. Específicamente el título de postgrado está enfocado a estudiantes
graduados (principalmente en los estudios de Turismo, Administración de Empresas,
Economía y Derecho), que quieren obtener una formación avanzada para desempeñar
puestos de trabajo dentro el sector MICE.
No obstante el curso también está abierto a estudiantes sin formación universitaria
previa, que tengan experiencia en el sector.
Una vez finalizado el curso, los alumnos recibirán el siguiente título:
• “Especialista Universitario en MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Events).
Título propio de la UIB (30 ECTS)” Para alumnos que tengan titulación universitaria.
• “Diploma Universitario de MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Events). Título
propio de la UIB (30 ECTS)” Para alumnos que tengan el acceso a la universidad.
• “Diploma de MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Events). Título propio de la
UIB (30 ECTS)” Para alumnos sin acceso a la universidad.
¿Qué salidas profesionales tendré?
Los alumnos que finalicen el curso obtendrán formación específica que les
permitirá desarrollar su carrera profesional en las distintas empresas que forman
parte de la cadena de valor del sector MICE:
• Agencias de organización de MICE
• Agencias DMC (Destination Management Company)
• Empresas de servicios de incoming
• Empresas de alojamiento
• Empresas de restauración
• Agencias de viajes
• Entidades públicas
• Freelancer
• Tour operadores
¿Qué competencias adquirirás?
Competencias básicas:
1. Entender los conocimientos de la gestión empresarial
2. Comprender el funcionamiento de una empresa MICE
3. Comprender la organización de un evento MICE
Competencias específicas:
1. Ser capaz de gestionar una empresa MICE
2. Ser capaz de gestionar una petición MICE realizada para un cliente
3. Ser capaz de desarrollar ideas emprendedoras dentro el sector MICE
Competencias transversales:
1. Capacidad de trabajar en equipo
2. Capacidad de síntesis y exposición
3. Capacidad de hablar en público y defender posturas de forma argumentada
Evaluación
Los alumnos tendrán que desarrollar un caso práctico de un proyecto MICE,
desde la llegada de la petición hasta la finalización del evento: elaboración de la
propuesta, diseño, presupuesto, control financiero, selección de personal,
aspectos logísticos, seguros, etc. En el desarrollo del mismo, los alumnos
deberán poner en práctica todos los conocimientos adquiridos a lo largo del
curso. Este proyecto será expuesto públicamente ante un tribunal. La evaluación
final dependerá de:
• El contenido del trabajo entregado: 40%
• El carácter innovador del trabajo: 20%
• Presentación del caso: 40%
Profesorado
Cristina Blanco-Perez
Departamento de Economía de la Empresa de la UIB.
Experta en gestión de recursos humanos con 10 años de experiencia en docencia.
Su investigación se especializa en temas de Personnel Economics y Economía Laboral.
Juan Miguel Caldentey Gaviño
Copropietario y director de Maximice Events Group S.L.. Empresa DMC dedicada a la
organización de eventos. Agencia de viajes y especialización en eventos automovilísticos.
Aleix Calveras Maristany
Departamento de Economía de la Empresa de la UIB. Experto en Dirección Estratégica y
director del postgrado Especialista Universitario en Gestión de Empresas.
Bartolomé Deyá Tortella
Decano de la Facultad de Turismo de la UIB, Departamento de Economía de la Empresa
de la UIB y codirector de la Cátedra Meliá d'Estudis Turístics de la UIB
Experto en finanzas empresariales.
Juan Franch Fluxá
Departamento de Derecho Privado de la UIB y experto en derecho mercantil y contratos
turísticos.
Maria Antonia García Sastre
Departamento de Economía de la Empresa de la UIB, experta en marketing y directora del
postgrado en Experto Universitario en Marketing Digital y Community Managent.
Madeleine Heckel
Representante Gaastra Pro, patrocinador Copa del Rey, Palma Vela y SuperYacht Cup y
Propietaria de Limitless Projects.
Patricia Horrach Rosselló
Vicedecana de la Facultad de Turismo de la UIB, experta en Responsabilidad Social
Corporativa en empresas turísticas y en contabilidad social y ambiental. Codirectora de la
Cátedra Meliá d'Estudis Turístics de la UIB.
Juan Ulises Llaneras Cagnon
Director de Operaciones en Hotel Costa Azul. Más de 16 años de experiencia en Cadenas
Hoteleras como Barceló Hotels and Resorts y Especialidad en Estándares, Servicios y
Gestión de RRHH.
Damon Mark
Director comercial, marketing y expansión en COM365 Media Group. Más de 16 años de
experiencia en dirección de marketing corporativo y comunicación y experiencia en
Comunity Manager y producto online.
Rebeca Méndez Durón
Departamento de Economía de la Empresa de la UIB, experta en organización de
empresas, estrategia y liderazgo estratégico y especializada en la interacción y la
colaboración como factores de éxito empresarial.
Margarita Munar López
Departamento de Economía de la Empresa de la UIB, directora del área de Consultoría de
Cubic Consultors, experta en creación de empresas y asesoramiento a emprendedores.
Consultora de los Programas de Apoyo a Emprenedores (ICAPE y SEERF) y responsable
de Punto PAE (Punto de Atención al Emprendedor), inserto en REDPAE.
Amanda Picornell Brunet
General Manager en M3 Tourism Forum S.L.. Responsable de la organización de eventos
MICE en M3 y Especialista en Eventos Náuticos.
Juan Ramón Ramírez Mezquita
Propietario y Director de Desarrollo en M3 Tourism Forum S.L. y especialista en
Organización de Eventos Corporativos y Empresariales.
Vicente Ramos Mir
Departamento de Economía Aplicada de la UIB y experto en Economía del Turismo.
Almudena Soriano Martinez
Responsable departamento comercial en Casino de Mallorca y Especialista en marketing
y organización de eventos en distintas empresas de Madrid, Cardiff (Reino Unido) y Las
Vegas (Estados Unidos).
Javier Tor Nuevo
Director Comercial y de Marketing en Ibiza Gran Hotel y varios años de experiencia en
dirección de empresas turísticas, como Grupo Transversal, ABBA Hotels, Hoteles USA.