CENOTE DORADO S.C. DE R.L DE C.V RFC. CDO1403254J9 Avenida 4 de Marzo #341. Fracc. Plutarco Elias Calles C.P. 77028. Chetumal, Quintana Roo . CERVEZA ARTESANAL CURVATO Cerveza estilo Stout Caribeño de cuerpo medio y amargor atenuado. Con el sabor tostado de una cerveza obscura pero con la sensación de frescura característica del Caribe Mexicano. Origen de la Marca Registrada Curvato: Los Curvatos son recipientes de madera en donde los chetumaleños de antaño almacenaban el agua de lluvia para su consumo. Son iconos que además de ser un elemento necesario para la subsistencia de los habitantes le dieron a Chetumal una identidad propia que hasta la fecha se recuerda. Se dice que el que toma agua de Curvato siempre regresará a la Ciudad de Chetumal. Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo, Levaduras tipo Ale, Miel. Nuestro lúpulo, ofrece la característica de una cerveza con aroma y sabor caribeño, siempre cuidando el grado de amargor que debe permanecer en una buena cerveza, pero con el privilegio de ser una cerveza joven y con carácter, como la gente del sur de México. La malta de cebada utilizada es 100% nacional, es decir, la cebada ha sido producida en los campos de nuestro país con técnicas y productores mexicanos. La Miel utilizada es producida en Quintana Roo. Segunda Fermentación en Botella Temperatura de Servido: 6 a 8 °C SRM:29 IBU:20 ABV:4.5% Maridaje: Carnes, Pescados y Mariscos Ahumados Tiempo de consumo preferente: 6 meses a partir de la elaboración Contenido Energético: 26 kcal/100 ml Cuenta con el certificado de calidad de la Marca Hecho en Quintana Roo otorgada por el Gobierno del Estado de Quintana Roo.