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Menús de Navidad 2015
MENÚ Nº 1
ENTRANTES
- Surtido de Ibéricos
- Mix de Croquetas Caseras de Jamón y Boletus
- Saquitos de Pasta Filo Rellenos de Langosta y
Marisco con Salsa America y Reducción de P.X.
SEGUNDOS A ELEGIR
- Chuletón de Buey a la Parrilla
- Pierna de Cordero Lechal Asada
- Solomillo de Cerdo a la Pimienta
- Bacalao a la Vizcaína
- Emperador con Almejas en Salsa
Surtido de Postres y Café
MENÚ Nº 3
ENTRANTES
- Surtido de Ibéricos
- Revuelto de Mar y Montaña
(Morcilla, trigueros, gambas y gulas del norte)
- Mariscada Cocida
(Buey de Mar, pechos, cigalitas, langostinos,
gambas, mejillones y percebes)
SEGUNDOS A ELEGIR
- Solomillo de Ternera a la Parrilla
- Paletilla de Lechal Asada
- Entrecot de Ternera a la Parrilla
- Chuletillas de Lechal a la Parrilla
- Dorada al Horno
- Merluza a la Vasca
Precio por persona 27 € iva incl.
Surtido de Postres y Café
Precio por persona 39 € iva incl.
MENÚ Nº 2
ENTRANTES
- Surtido de Ibéricos
- Gambas de Huelva a la Plancha
- Pulpo a la Gallega sobre lecho
de Parmentier de Patata
SEGUNDOS A ELEGIR
- Entrecot de Ternera a la Parrilla
- Paletilla de Lechal Asada
- Chuletillas de Lechal a la Parrilla
- Solomillo de Ternera a la Parrilla
- Lubina a la Bilbaína
- Merluza en Salsa Verde
Surtido de Postres y Café
Precio por persona 34 € iva incl.
NOTA: Los entrantes se servirán al centro
de la mesa y será cada uno de ellos a
compartir para 4 personas.
Todos nuestros menús serán acompañados
por tintos Ribera del Duero, Blancos de
Rueda, Cervezas, Agua, etc
Teléfono de Reservas:
91.216.53.33