1. No category

Verificación de mercado
Monitoreo de precios
Marzo, 2015
Estudio monitoreo de precios
Objetivos del monitoreo
Canasta de bienes de ingresos bajos
Decreto Ejecutivo 36736-MEIC
Brindar información de utilidad al consumidor
para orientar sus decisiones de consumo y
promover la sana competencia.
Verificar el cumplimiento de la normativa vigente
en materia de especulación de acuerdo a
lo establecido en la Ley 7472.
Datos generales
Establecimientos de San José, Alajuela, Heredia,
Cartago, Puntarenas, Limón y Guanacaste
Recolección de datos:
Del 11 al 24 de febrero del 2015
40 supermercados: 29 de cadena
11 independientes
53 artículos: 39 alimenticios
14 de aseo e higiene personal
746 líneas de productos y 7787 registros
Establecimientos visitados
San José
Alajuela
Guanacaste
Almacén Más x Más Aserri
Coopeagri, PZ
Mas X Menos San Antonio,
Maxi Palí El Cruce, Desamparados
Maxi Palí Hatillo
Megasuper La Paz
Megasuper San Antonio,
Perimercados CC del Sur,
Perimercados Paso Ancho
Shoppers Zapote
Supermercado Lufer, PZ
Walmart San Sebastian
Auto Mercado Alajuela
Jumbo Alajuela
Megasuper Barrio San José
Palí San Ramon
Súper Molina
Walmart Alajuela
Maxi Palí Liberia
Megasuper Liberia
Palí Las Juntas
Palí Nicoya
Super Compro Nicoya
Supermercado Bolpa las Juntas
Cartago
Puntarenas
Maxi Palí Turrialba
Megasuper Cartago P.I
Turribasico 3, Turrialba
Walmart Oreamuno
Comercial El Sol, Buenos Aires
Maxi Palí Puntarenas
Megasuper Buenos Aires
Super Compro Barranca
Heredia
Limón
Jumbo Heredia
Super Gigante
Super Salas
Walmart Heredia
Mas X Menos Limón
Maxi Palí Guapiles
Súper El Dólar
Supermercado La Cascada de Oro #2
Principales resultados del monitoreo
Mejores precios: productos idénticos
Cinco mejores precios: en idénticos
N°
1
2
3
4
5
Artículo
Harina de maíz, 1000 g
Salchicha corriente
ahumada, 333 g
Bebida carbonatada
(negra) 2 lts
Frijol negro primera
calidad, 900 g
Salchicha corriente
Ahumada, 480 g
Marca
Código
Pan
739907002069
Ibérico
7441162200069
Mejor Precio
2º Mejor
Precio
3º Mejor
Precio
4º Mejor
Precio
5º Mejor
Precio
Mas X Menos San
Antonio
Súper Salas,
Heredia
Megasuper
Barrio San José
Megasuper
Cartago P.I
Megasuper La
Paz
₡ 545
₡ 1.065
₡ 1.100
₡ 1.100
₡ 1.100
Supermercado Bolpa
las Juntas
Super Compro
Nicoya
Perimercado
Heredia
₡ 957
₡ 1.541
₡ 1.554
Perimercados
Del Sur
Megasuper
Buenos Aires
₡ 750
₡ 1.330
Super Compro
Barranca
Perimercado
Heredia
Almacén Mas y
Mas
₡ 869
₡ 883
₡ 960
₡ 990
₡ 1.420
Walmart Oreamuno
Walmart San
Sebastian
Auto Mercado
Alajuela (oferta)
Supermercado
Lufer, PZ
Maxi Palí Liberia
₡ 1.250
₡ 1.250
₡ 1.425
₡ 1.499
₡ 1.850
Perimercado Heredia
Big Cola
7445072001822
₡ 750
Imperio
7441018000898
Cinta Azul
7441000411244
Walmart Alajuela Walmart Heredia
₡ 1.715
Megasuper
Guapiles
Autopista
₡ 1.330
Supermercado
La Cascada de
Oro #2
₡ 1.715
Megasuper La
Paz
₡ 1.330
Megasuper
Buenos Aires
Comparativo en productos IDÉNTICOS
Misma marca,
misma presentación y
mismo código de barras
Principales diferencias en idénticos
N°
Producto
1
Harina de maíz
Pan 739907002069
1000 g
Galleta dulce:
2
3
4
Nabisco Oreo
Vainilla
7622210293725
12 unidades
Salchicha:
Ibérico
7441162200069
333g
Gaseosa
Big Cola
7445072001822
2 litros
Precios
Mínimos
Precios
Máximos
₡545
₡1.125
Diferencia Diferencia
¢
%
Rangos
Registros
%
Establecimientos
¢ 545
1
17%
Más x Menos
¢ 1065 - ¢ 1125
5
83%
Megasuper, Super Salas,
Super El Dólar
¢ 950 - ¢ 1267
3
12%
¢ 1268 - ¢ 1585
14
54%
Comercial El
Sol, Buenos
Aires
¢ 1586 - 1902
9
35%
₡957
₡1.875
¢ 957
¢ 1264 - ¢ 1570
1
2
9%
18%
Bolpa, Las Juntas
Abangares
Más x Menos,
San Antonio,
Desamparados
¢ 1571 - ¢ 1875
8
73%
Más x Menos, Megasuper,
Walmart
₡750
₡1.330
¢ 750 - ¢ 1040
2
33%
Perimercado
¢ 1041 - ¢ 1330
4
67%
Megasuper
¢ 560
1
5%
¢ 691 - ¢ 821
9
45%
¢ 822 - ¢ 950
10
50%
Más x Menos,
Más x Menos, Walmart,
Megasuper, Super Compro
Nicoya
Más y Más, Coopeagri,
Perimercado, Auto Mercado,
Super Molina, Super Bolpa,
Comercial El Sol, Super El
Dólar, Cascada de Oro, Super
Compro
Más x Menos,
Super El Dólar,
San Antonio,
Gúapiles
Desamparados
₡950
₡580
(precio en oferta
antes: ¢1250)
₡918
₡580
* Perimercado
₡560
₡1.006
₡1.902
₡952
Maxi Pali
Turrialba
106%
Promedio
100%
96%
77,3%
₡1.538
₡1.645
₡1.137
** Megasuper
₡950
Jabón para platos
5
Lemon TOK
7441000311032 /
450 g
₡390
Más x Menos,
Almacén Más y
San Antonio,
Más, Aserrí
Desamparados
70%
₡820
* Perimercado Heredia, Perimercado Centro Comercial del Sur
** Megasuper Buenos Aires, Megasuper Guapiles Autopista, Megasuper La Paz, Megasuper San Antonio
Maxi Pali
Más x Menos, Maxi Pali,
Megasuper, Perimercado,
Walmart
Super Gigante, Coopeagri,
Turribásicos, Perimercado,
Auto Mercado, Super Molina,
Super Bolpa, Comercial El Sol,
Cascada de Oro
Super Bolpa, Las Juntas
Perimercado, Super Compro,
Principales diferencias en idénticos
N°
Marca
Código
Unidad
6
Frijol negro
Imperio 900g
7441018000898
Desodorante
7 hombre Rexona
V8 50g 75024956
8
9
10
Detergente en
polvo 500 g
Rinso
7411000386514
Salchichón
500g Zaragoza
7441003330306
Cepillo de
dientes
Colgate
MaxFresh
7509546031873
Precios
Mínimos
Precios
Máximos
₡869
Super Compro
Barranca
₡1.698
₡1.420
Super Molina,
San Ramón
(precio en oferta
antes: ¢2265)
Megasuper *
Diferencia
¢
Diferencia
%
Promedio
₡551
63%
₡1.173
Rangos
Registros
%
Establecimientos
¢ 869 - ¢ 990
4
50%
Super Compro, Barranca,
¢ 1420
4
50%
Megasuper
¢ 1698
1
3%
¢ 2135 - ¢ 2560
32
94%
¢ 2753
¢ 595
1
1
3%
8%
¢ 710 - ¢ 785
8
62%
¢ 927 - ¢ 938
4
31%
¢ 1705 - ¢ 1750
2
11%
¢ 2375 - ¢ 2524
10
53%
¢ 2680
7
37%
¢ 1180
1
4%
¢ 1395 - ¢ 1500
14
52%
¢ 1527 - ¢ 1697
11
41%
¢ 1800
1
4%
Super Molina, San Ramón
Megasuper, Pali, Maxi Pali,
Walmart, Más x Menos,
Perimercado, Supermercados
Independientes
Comercial El Sol, Buenos Aires
Super Salas, Heredia
Megasuper, Supermercados
Independientes
Perimercado, Super Compro
Barranca
Walmart, San Sebastián, Super
Salas, Heredia
Maxi Pali,Perimercado, Super
Compro, Super Cascada de Oro,
Coopeagri, Más y Más
Megasuper, Super El Dólar
Más x Menos, San Antonio,
Desamparados
Walmart, Maxi Pali, Pali,
Perimercado, Super Compro,
Turribásicos
Megasuper, Super Gigante,
Comercial El Sol, Super Salas,
Coopeagri
Más y Más, Aserrí
₡2.753
Comercial El Sol,
Buenos Aires
₡595
₡938
Super Salas,
Heredia
** Perimercado
₡1.705
₡2.680
Walmart, San
Sebastián
(precio en oferta
antes: ¢2505)
*** Megasuper y
Súper El Dólar,
Guapiles
₡1.180
₡1.800
Más x Menos,
San Antonio, Más y Más , Aserrí
Desamparados
₡1.055
₡343
₡975
₡620
62%
58%
57%
53%
₡2.344
₡804
₡2.458
₡1.536
* Megasuper Buenos Aires
Megasuper Cartago P.I
Megasuper La Paz
Megasuper San Antonio
** Perimercado Alajuela
Perimercado Heredia
Perimercados Paso Ancho
*** Megasuper Barrio San José - Buenos Aires - Cartago P.I - Guapiles Autopista - La Paz - Liberia
Comparativo precios en productos
SIMILARES
Diferente marca
Misma presentación
Comparativo precios en productos
similares
N°
Producto
1
Cepillo de
dientes cerdas
medias
Precio
mínimo
₡ 250
Super Molina,
San Ramón
₡ 140
Maquina de
2
afeitar doble Almacén Más y
Hoja, individual
Más, Aserri
3
4
5
Pasta
(Espagueti) de
250 g
Salchicha
Corriente de
500g
Salchichón de
500g
Precio Diferencia Diferencia Precio
¢
%
promedio
máximo
₡ 1.800
₡ 750
₡ 1.550
₡ 610
620%
436%
₡ 952
₡ 451
₡ 200
₡ 795
₡ 595
298%
₡ 398
Palí y Maxi Palí
₡ 751
Super Lufer,
Perez Zeledón
₡ 2.470
₡ 1.719
229%
₡ 1.327
Registros
%
¢ 250 - ¢ 768
45
38%
¢ 775 - ¢ 1230
47
39%
¢ 1295 - ¢ 1800
27
23%
¢ 140 - ¢330
9
30%
¢ 350 - ¢545
¢ 580 - ¢750
12
9
40%
30%
¢ 200 - ¢390
79
48%
¢ 400- ¢475
81
49%
¢ 770 - ¢795
5
3%
¢ 751 - ¢1230
48
18
9
42
50
75
64%
24%
12%
25%
30%
45%
¢ 1350 - ¢1885
¢ 1935 - ¢2470
₡ 825
Palí, Maxi Palí
y Walmart
Rangos de
Precios
¢ 825 - ¢ 1176
₡ 2.680
₡ 1.855
225%
₡ 1.839
¢ 1605 - ¢2045
¢ 2071 - ¢2680
Comparativo precios en productos
similares
N°
Producto
Precio
mínimo
Precio Diferencia Diferencia Precio
máximo
¢
%
promedio
₡ 1.620
6
Champu tipo 2
en 1, 400 ml
Mega Súper
₡ 450
Mortadela
7
bologna
empacada, 250 g Maxi Palí y Palí
₡ 5.005
₡ 1.390
₡ 3.385
₡ 940
209%
209%
₡ 3.749
₡ 1.041
₡ 800
8
9
Bebida gaseosa
2.5 litros
Bebida gaseosa
2.0 litros
Harina de maíz,
10
1000 g
₡ 1.950
₡ 1.150
144%
₡ 1.394
Maxi Palí
₡ 750
Perimercados
₡ 1.775
₡ 1.025
137%
₡ 1.314
Registros
%
¢ 1620 - ¢2750
15
11%
¢ 2997 - ¢3945
51
39%
¢ 4000 - ¢5005
66
50%
¢ 450 - ¢795
14
15%
¢ 850 - ¢1095
¢ 1100 - ¢1390
40
40
43%
43%
¢ 800 - ¢1200
22
40%
¢ 1625 - ¢1775
28
51%
¢ 1808 - ¢1950
5
9%
¢ 750 - ¢1000
10
32
7
1
10
60
20%
65%
14%
1%
14%
85%
¢ 1205 - ¢1460
¢ 1500 - ¢1775
₡ 545
Mas X Menos
Desamparados
Rangos de
Precios
¢ 545
₡ 1.260
₡ 715
131%
₡ 1.150
¢ 1065 - ¢1100
¢ 1025 - ¢1260
Precio por Unidad Medida
Diferente marca
Diferente presentación
Precio por Unidad de Medida: Rige desde el 12 de marzo 2012
Acatamiento obligatorio en establecimientos con más de 3 puntos de pago
Importancia Precio por Unidad de Medida
Los bienes de consumo son comercializados en diferentes
presentaciones que dificultan los cálculos aritméticos al
consumidor para tomar su mejor decisión de consumo.
El precio sirve como elemento esencial para comparar
bienes con características idénticas o similares y apoyar la
toma de decisiones de compra.
Los consumidores, pueden contar con herramientas de
información sencillas que le permitan comparar los
precios y la unidad de medida facilita ese ejercicio.
Ejercicio en el uso del PUM
Aceite vegetal: Precio por mililitro
123 1000 ml: ¢1000
Capullo 1000 ml: ¢1110
Clover Brand 946 ml: ¢1030
PUM: ¢1,00 por ml
PUM: ¢1,11 por g
PUM: ¢1,08 por g
Corona 950 ml: ¢1020
En Su Punto 950 ml: ¢1245
Girol 1000 ml: ¢1270
PUM: ¢1,07 por ml
PUM: ¢1,31 por ml
PUM: ¢1,27 por ml
Mr Máximo 1000 ml: ¢1190
PUM: ¢1,19 por ml
El PUM permite la
comparación entre
productos de distintos
contenidos
Ejercicio en el uso del PUM
Refresco gaseoso: Precio por mililitro
Big Cola 3100 ml: ¢1200
Coca Cola 3000 ml: ¢1975
Coca Cola 2000 ml: ¢1440
PUM: ¢0,38 por ml
PUM: ¢0,65 por g
PUM: ¢0,72 por g
Coca Cola 2500 ml: ¢1660
Pepsi 2500 ml: ¢950
Pepsi 3000 ml: ¢1200
PUM: ¢0,66 por ml
PUM: ¢0,38 por ml
PUM: ¢0,40 por ml
El PUM permite la
comparación entre
productos de distintos
contenidos
Comparativo en producto fresco
Producto fresco
# de
registros
Precio
promedio
Precio
mínimo
Precio
máximo
Diferencia
%
Carne molida 5% grasa
7
₡5.212
₡2.890
₡6.995
142%
Carne molida 10% grasa
12
₡3.910
₡2.690
₡5.950
121%
Carne molida 8% grasa
13
₡4.278
₡3.708
₡5.835
57%
Carne molida 15% grasa
7
₡2.790
₡2.290
₡3.000
31%
Carne molida 14% grasa
13
₡3.484
₡3.175
₡3.790
19%
Carne molida 22% grasa
10
₡2.659
₡2.350
₡2.795
19%
Chuleta de cerdo
38
₡4.057
₡3.100
₡6.760
118%
Posta de cerdo
38
₡3.892
₡3.150
₡5.450
73%
Muslo de pollo
39
₡2.235
₡1.390
₡3.110
124%
Pollo limpio
24
₡2.685
₡1.800
₡3.280
82%
Filete de tilapia
32
₡6.116
₡3.160
₡7.390
134%
Filete de pangasio, bassa
30
₡4.862
₡2.875
₡6.275
118%
Filete de corvina pequeña
18
₡8.037
₡6.875
₡9.300
35%
Huevos de gallina
31
₡2.085
₡1.380
₡2.365
71%
Queso tipo Turrialba
36
₡3.461
₡2.800
₡4.420
58%
Chorizo criollo
25
₡2.291
₡1.750
₡2.650
51%
Artículo
Principales resultados
Se encontraron diferencias porcentuales
absolutas en artículos idénticos de hasta ¢952
en la galleta dulce Oreo y porcentual del 106%
en la harina de maíz Pan
En artículos similares se dan diferencias
absolutas de hasta ¢3385 en el champú y
porcentual de 620% en el cepillo de dientes
En producto fresco la mayor diferencia fue de
142% en la carne molida 5% grasa seguido
por el filete de tilapia con un 134%
Costo de la canasta según consumo
mensual familiar
Consumo familiar mensual estimado
Consumo promedio per cápita mensual según encuesta de ingresos y gastos del INEC,
calculado para la familia promedio nacional: 3,53 personas.
Costos más bajos y más altos de la
canasta estimada por establecimiento
130000
125000
Diferencia entre la canasta
de menor y la mayor precio:
₡27.323 / 27%
₡ 126.885
120000
₡ 116.267
₡ 121.907
₡ 119.527
₡ 118.107
115000
₡ 110.067
110000
105000
₡ 101.925
₡ 100.975
100000
₡ 99.561
₡ 101.996
₡ 100.969
95000
90000
Costo total de la canasta de bienes MEIC
* Se construye tomando el menor precio encontrado en cada establecimiento comercial
de la lista de productos del decreto ejecutivo 36736-MEIC
Costo promedio
Verificación de especulación
¿Qué es especulación?
• Es una práctica prohibida en la Ley 7472
(art. 34 inciso h) y art. 36).
• Se da cuando el comerciante ofrece o
vende bienes o servicios, en los diversos
niveles de la comercialización, a precios
superiores a los regulados u ofrecidos.
Especulación de precios
Diferencia en el precio ofrecido en
góndola y el cobrado en caja
Verificación de especulación en 40 establecimientos
N°
Establecimiento comercial
Productos
1
Súper Más y Más, Aserri
14
2
Perimercados Alajuela
5
% especulación por
establecimiento
10%
3
Supermercado Molina, San Ramón
3
4
Shoppers, Zapote
3
Verificación fijación precios del arroz
Verificación precios del arroz, todas las calidades,
en empaque de 1800 y 200 gramos
N°
Establecimiento comercial
Productos
Evaluación
1
Más y Más, Aserri
2
Precios superior
al fijado
Consejos
• Recuerde hacer una lista con lo que
necesita.
• Evite las compras por impulso.
• Revise el presupuesto que tiene destinado
para estas compras habituales.
• El PUM es una herramienta que le puede
ayudar a maximizar su compra.
¡Muchas Gracias!
30