U.E.P. INSTITUTO EDUCACIONAL ARAGUA Código del Plantel S0159D0503 Urb. La Floresta, Calle Los Laureles c/c Comercio. Maracay, Estado Aragua, Venezuela Teléfonos: 0243-2413801 – 2413766 Fax 0243 – 2413209. http://iearagua.com BIOLOGÍA 3er año. PRÁCTICA Nº 1. RECONOCIMIENTO DE LAS NORMAS Y LOS INSTRUMENTOS DE LABORATORIO. OBJETIVOS: 1.- Explicar las normas del laboratorio para obtener el éxito en los trabajos prácticos. 2.- Identificar los instrumentos y su utilidad en el laboratorio. PRELABORATORIO: 1.- ¿Qué son normas? 2.- ¿A qué se le llaman instrumentos de laboratorio? 3.- ¿Qué es un laboratorio? 4.- ¿Qué son trabajos prácticos? MATERIALES Laboratorio Estudiante Instrumentos o materiales del laboratorio Lápiz, Colores ACTIVIDADES: I.- NORMAS DE TRABAJO DENTRO DEL LABORATORIO: Elaborar un mapa mental sobre las normas del laboratorio estas debe estar en orden. II.- RECONOCIMIENTO DE LOS INSTRUMENTO DEL LABORATORIO: A continuación el docente te presentará una serie de materiales de laboratorio debes dibujarlos, colocarles el nombre y su utilidad. Además clasificarlos de acuerdo a la composición del material o instrumento. UTILIDAD INSTRUMENTO/ NOMBRE III.- ¿QUÉ HACER EN CASO DE ACCIDENTES? A continuación se citan algunos accidentes comunes en el laboratorio y primeros auxilios que deben aplicarse para cada caso: ACCIDENTES Salpicadura de reactivos en los ojos Ácidos sobre la piel Ácidos sobre la bata Contactos con objetos calientes Cortadura con vidrio Inhalación de cloro PRIMEROS AUXILIOS POSTLABORATORIO: 1.- Realiza un esquema de la clasificación de los instrumentos de laboratorios 2.- ¿Por qué es necesario estudiar los instrumentos de laboratorio? 3.- ¿Qué importancia tiene las normas del laboratorio?. 4.- ¿Por qué debe existir un laboratorio en el área de la ciencia? 5.- ¿Cómo redactar un informe de laboratorio? PLANIFICA: Prepara el informe sobre las actividades realizadas. Entrégalo al comenzar la próxima sesión de práctica. Revisa la próxima práctica, cerciórate de que cuentas con todos los materiales requeridos para las actividades que se van a desarrollar e investiga el prelaboratorio. BIBLIOGRAFÍA: Fulgencio, P; Marín, R. (2004).Prácticas de Laboratorio. Biología.9no.Editorial Santillana. C/c. 2011. PRÁCTICA Nª 2. LA CIENCIA Y EL MÉTODO CIENTÍFICO. OBJETIVOS: 1.- Describir los aspectos básicos relativos a la investigación. 2.- Explicar los pasos del método científico a través de ejemplos. PRELABORATORIO: a.- ¿Qué es ciencia? b.- ¿Qué es el método científico? c.- Explique los pasos del método científico. d.- Establece 3 diferencias entre la metodología cuantitativa y cualitativa. e.- Defina: .-Conocimiento .- Método científico .- Conocimiento vulgar .- Metodología .- Conocimiento científico .- Método .- Ciencia .- Investigación científica Laboratorio Balanza MATERIALES Estudiante Lápiz, Colores, Papel milimetrado, Vela, Fósforo, regla, Hojas blancas. . . ACTIVIDADES: I.- LA OBSERVACIÓN CIENTÍFICO: PROCESO FUNDAMENTAL DEL MÉTODO 1.- Tome una vela y colócala en el mesón. 2.- Observa detenidamente usando los sentidos, antes de prenderla y responde: a.- Forma de la vela: b.- Longitud: c.- Peso: d.- Sabor: e.- Color: f.- Olor: -Luego la debe de prende y dejarla durante 2 min., apagarla medir y pesar, esto lo debe repetir a los 4 min., 6 min., 8 min. y 10 min. Realice una tabla y grafique los resultados en el papel milimetrado, le debe colocar el título. g.- Tomando la experiencia anterior aplica los pasos del método científico. h.- Ahora clasifica las observaciones cualitativas y cuantitativas, llena el siguiente cuadro: CUALITATIVA CUANTITATIVA II.- APLICACIÓN DEL METODO CIENTÍFICO EN EL CASO. - El domingo pasado en casa de Juan cerca de las 12 del mediodía, se comenzó a preparar el almuerzo. La mamá de Juan le dio el favor de colocar a hervir una olla con agua para hacer una pasta. Juan ansioso de ir a jugar en la computadora, colocó la olla sobre la hornilla y se olvidó taparla. Al cabo de un tiempo, le dio sed, fue a la cocina por un vaso con agua y se dio cuenta de que la cantidad de agua había disminuido notablemente. 1.- Aplique los pasos del método científico, de la situación expuesta. III.- FORMULACIÓN DE PROBLEMA, HIPÓTESIS Y VARIABLES: a.- .Germinación y crecimiento del cultivo de maíz por el método tradicional vs el método hidropónico con fines forrajeros. b.- Nivel de conocimientos que poseen los estudiantes de 3er año de Instituto Educación “Aragua” sobre los consecuencias de la talasemia en el ser humano. c.- Efectos de las bacterias Rhizobium en el crecimiento de las plantas de caraotas d.- Influencia de los diferentes micronutrientes en el crecimiento de la plantas de Maíz. (Zea mays) V.- FORMULACION DE TITULO DE INVESTIGACIÓN: Formula tres títulos sobre situaciones o temas de interés. POSTLABORATORIO: 1.- ¿Por qué es importante trabajar con la metodología científica? 2.- ¿Qué diferencia hay entre el método científico y la metodología cualitativa? 3.- ¿Qué ventajas trae trabajar metodológicamente? 4.- Mencione las características que debe poseer un investigador. 5.- ¿Qué diferencia hay entre metodología y método? 6.- ¿Por qué se debe realizar investigación? PLANIFICA: Prepara un informe sobre las actividades realizadas y entrégalo a comenzar la próxima sesión de práctica. Revisa la próxima práctica y cerciórate de que cuentas con los materiales, investiga y estudia el prelaboratorio. . BIBLIOGRAFÍA: Riquez, G; Fuenmayor, E y Pereira, B. (l999). Metodología de la Investigación I. Manual teórico-práctico. Ramírez, T. (l993). Como hacer un proyecto de investigación. Editorial .Caracas. Carhel C/c 2011. PRÁCTICA Nª 3. ESTUDIO DEL MICROSCOPIO COMPUESTO. OBJETIVOS: 1.- Estudiar las partes, las funciones, el cuidado y el manejo del microscopio óptico. 2.- Observar una serie de preparaciones a través del microscopio, utilizando diferentes aumentos. 3.- Calcular el aumento del microscopio por medio de cada una de las muestras indicadas. PRELABORATORIO: 1.- ¿Qué es el microscopio óptico? 2.- ¿Cuáles fueron los aportes en el campo de la microscopia que realizaron los científicos Robert Hooke, Antón van Leeuwenhok, Zacarías. 3.- Nombre las partes principales del microscopio óptico. 4.- Defina: a.- Portaobjeto , b.- Cubreobjeto, c.- Microscopio simple, d.- Microscopio Electrónico. E.- Colorantes. 5.- Explica las propiedades del microscopio. 6.- ¿Qué es lo que justificó la creación del microscopio? MATERIALES Laboratorio Estudiante Microscopio, Porta y cubreobjeto, Gotero, Corcho, Recorte de periódico, tomate, Libro Azul de metileno, Servilletas, Bisturí. de Biología, Hoja de lirio, Colores, Flor de cayena, Hojas blancas. ACTIVIDADES: I.- EL MICROSCOPIO OPTICO. 1.- Dibuja el microscopio óptico y coloca todas sus partes. 2.- Completa el cuadro describiendo las funciones de cada parte del microscopio. PARTES FUNCIONES II.- CUIDADO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO. 1.- Explica brevemente los cuidados que debe tener el microscopio óptico. 2.- ¿Cuáles son los pasos para el manejo correcto del microscopio? III.- PREPARACIÓN Y OBSERVACIÓN DE LAS MUESTRAS A TRAVES DEL MICROSCOPIO. 1.- Toma un trozo de letra de periódico, colócala en el portaobjeto. Agrega una gota de agua. Coloca un cubreobjeto sobre la muestra. Observa con menor aumento ( 10 X ) y luego con mayor aumento ( 40 X ). Dibuja. 2.- Prepara cortes finos de Corcho de la siguiente manera: *Con una hojilla o bisturí trata de obtener cortes muy finos de corcho, de tal modo que la luz pase a través de ellos. *Coloca el corte en el portaobjeto con una gota de agua con el gotero *En seguida cúbrelo con el cubreobjeto presiona un poco y ponlo en la platina del microscopio. * Enfoca , observa con menor aumento ( 10X ) y luego con mayor aumento (40 X ). Dibuja. a.-¿Qué aspecto tiene la preparación? 3.- Epidermis de Tomate. *Corta un pedazo fino de epidermis del tomate con el bisturí u hojilla, procura que deje pasar la luz. *Sitúa la muestra en un portaobjeto que contenga una gota de agua. *Colócale el cubreobjeto. Examina la preparación con los objetivos de (10X) y (40X ). a.- ¿Cómo son las células? 4.- Flor de Cayena *Toma la antera de la flor de cayena, procede a colocarla en el portaobjeto agrégale una gota de agua. *Luego fija el cubreobjeto y presiona suavemente para romper las anteras. *Observa los granos de polen con los objetivos de menor y mayor aumento. a.- ¿Cómo son lo granos de polen? 5.- Hoja de lirio. *Toma la epidermis de la hoja de lirio, ubícala en el portaobjeto, agrega una gota de agua. *Ponle el cubreobjeto y observa en el microscopio con los objetivos de menor y mayor aumento. a.- ¿Qué observaste? IV.- AUMENTO DEL MICROSCOPIO. 1.- ¿Qué aumento tiene el ocular del microscopio que usaste? 2.- ¿Qué aumento posee los objetivos del microscopio? 3.- Calcula los aumentos en cada una de los casos que observaste. 4.- ¿Qué diferencias hay entre un objetivo seco y de inmersión? POSTLABORATORIO: 1.- ¿Cómo está formado esencialmente el microscopio? 2.- ¿Para qué se utiliza el aceite de cedro en el objetivo de inmersión? 3.- ¿Qué se entiende por poder de resolución? 4.- ¿A qué se le llama campo visual?. 5.- Cuando haces una observación con un ocular de 15X y un objetivo de 65X. ¿Cuántas veces está aumentada la preparación? 6.- ¿Qué importancia tiene el microscopio en el proceso de enseñanza-aprendizaje de la biología? 7.- Cuando observó las células de corcho. ¿Qué indica que están muertas o vivas? 8.- ¿Cuáles son las piezas más importantes para que un microscopio resulte de buena calidad? PLANIFICA: *Prepara un informe sobre las actividades realizadas. Entrégalo la próxima práctica. *Revisa la próxima práctica, cerciórate de que cuentas con todos los materiales requeridos para las actividades que se van a desarrollar, además investiga y estudia el prelaboratorio. *Traer hojas blancas. BIBLIOGRAFÍA: Díaz, A. ; Rojas N. ; Merzon, G. Y Martínez A. (2001). Biología 2000. Guía Laboratorio 9no Grado. 2da Edición. Editorial Mc Graw-Hill. Caracas Feliú, Z; Tineo A. ( 1998 ). Ciencias Biológicas. Guía de Trabajo Prácticos. Tercera etapa Educación Básica. Ediciones CO-BO. Caracas. Mazparrote, S. ( 1998). Prácticas de Biología. 9no Grado. Educación Básica Editorial Biosfera. 4ta edición. Moreno, H. ( 1994 ).Ciencias Biológicas. Manual de Laboratorio.9no Grado. Ediciones CO-BO. Proverbio, F y Marín, R ( 2004). Biología. Prácticas de Laboratorio. 9no Editorial Santillana. C/c.2011 grado. PRÁCTICA Nª 4. LA CÉLULA COMO UN BIOSISTEMA. OBJETIVO: 1.- Identificar que la unidad anatómica y funcional de todos los seres vivos es la célula. 2.- Reconocer que el conocimiento que se tiene actualmente de la célula es el resultado del esfuerzo de muchos científicos. 3.- Estudiar las partes fundamentales de la célula. 4.- Comparar las estructuras celulares según el tipo de célula. PRELABORATORIO: 1.- ¿Qué funciones cumplen los organelos en las células? 2.- ¿Qué caracteriza a las células eucariotas? 3.- ¿Dónde se encuentra el material genético de las células procariotas? 4.- Explica brevemente los siguientes conceptos: a.- Célula e.- Célula eucariota b.- Organismo Unicelular f.- Célula animal c.- Organismo pluricelular g.- Célula vegetal d.- Célula procariota 5.- ¿Qué científicos contribuyeron con el desarrollo de la teoría celular? 6.- ¿Qué ciencias estudian las células? Explique. MATERIALES Laboratorio Estudiante Microscopio, Portaobjetos, Cubreobjetos, Palillo, Cebolla, Alga de Elodea, Hojas Lugol, Azul de metileno, Pinza. blancas, Hojilla o bisturí, Colores, Libro de texto. ACTIVIDADES: I.- CÉLULAS VEGETALES VIVAS. 1.- Toma una hoja de elodea o de lirio con la ayuda de una hojilla y una pinza separa la epidermis, que es una especie de telita fina. 2.- Colócala en el portaobjeto, junto con una gota de agua; cúbrela con el cubreobjeto y observarla al microscopio, con menor y mayor aumento. Dibuja e identifica sus partes. Luego agua una gota de azul de metileno. a.- ¿Qué estructuras has podido observar? II.- ESTRUCTURA CELULAR DE LA CEBOLLA. 1.- Toma una cebolla y desprende cuidadosamente la epidermis. 2.- Extiende un trocito de esta epidermis sobre el portaobjeto con una gota de azul de metileno y tápalo con el cubreobjeto, presionando suavemente con el fin de eliminar las burbujas de aire. Observa con menor y mayor aumento. 3.- Observa la preparación. Dibuja e identifica las partes de la célula. 5.- Notas alguna diferencia con respecto a la preparación no coloreada. 6.- ¿Cómo puede identificar que la muestra corresponde a células vegetales? III.- CÉLULAS DE LA MUCOSA BUCAL. 1.- Con un palillo raspa suavemente la cara interna de tu mejilla. Verás que junto con la saliva hay un depósito blanquecino. 2.- Extiende el producto blanquecino obtenido sobre un portaobjeto y añade una gota de azul de metileno, ponle el cubreobjeto, observa y dibuja. 4.- ¿Qué forma presentan las células? 5.- ¿Cómo puede identificar que estas células corresponden a organismos eucariotas? IV.- ORGANELOS CELULARES. 1.- Con ayuda de un libro de texto completa el siguiente cuadro: ORGANELO DIBUJO COMPOSICIÓN FORMA QUIMICA FUNCIÓN Membrana Celular Citoplasma Pared Celular Núcleo Aparato de Golgi Lisosoma Mitocondria Cloroplasto R. E . L R. E. R Centríolo Vacuolas POSTLABORATORIO: 1.- ¿Todas las células que observaste cumplen la misma función? ¿Por qué? 2.- ¿Qué diferencias percibiste entre las células epiteliales y las vegetales? 3.- ¿Por qué la célula es considerada un biosistema? 4.- ¿Qué importancia tiene las células para los seres vivos? 5.- Realiza un dibujo de una célula animal y vegetal, identifica sus partes. 6.- Describe las regiones citoplasmáticas que existen dentro de la célula. 7.- ¿Cuáles son las características de la membrana celular y de la pared celular? 8.- ¿Para qué se utilizó el colorante azul de metileno durante la realización de la práctica? PLANIFICA: *Prepara un informe práctico sobre todas las actividades que realizaste. Entrégalo al comenzar la próxima práctica. *Revisa la próxima práctica, cerciórate de que cuentas con todos los materiales requeridos para las actividades que vas a desarrollar. *Investiga y estudia el prelaboratorio. BIBLIOGRAFÍA: Díaz, A ; Rojas N.; Merzon, G y Martín A. ( 2001). Biología 2000. Guía de Laboratorio.9no Grado.2da Edición. Mc Graw-Hill. Feliú, Z; Tineo, A ( 1988). Ciencias Biológicas. Guía de Trabajo Prácticos. Tercera Etapa Educación Básica. Ediciones CO-BO. Irausquin, Y. ( S/A). Aprendiendo Ciencias biológicas. Cuaderno de Prácticas de Laboratorio. Mazparrote, S. (1198) Prácticas de Biología. 9no grado. Educación Básica Editorial Biosfera. 4ta edición. Moreno, H. ( 1994). Ciencias Biológica. Manual de Laboratorio. 9no Grado Ediciones CO-BO C/c. 2011
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