Tel. 5639 1661 Diagonal San Antonio 1230 Planta baja

De nuestra cocina a tu mesa
Tel. 5639 1661
Diagonal San Antonio 1230 Planta baja
Colonia Narvarte
elchefva.com
Horario de entrega de 12:00 a 22:00 hrs
Cargo por servicio 5% • Pedido mínimo $100
No incluye propinas al repartidor
Todos los precios incluyen IVA
Los precios pueden cambiar sin previo aviso
PAPAS DEL CHEF
PIZZA MARGARITA
ENSALADA NONNA
ENTRADAS
ENSALADAS •
PAPAS A LA FRANCESA
PAPAS A LA FRANCESA
Con queso
PAPAS DEL CHEF
Papas a la francesa
con huevo revuelto
$32
NOPAL A LA PLANCHA
Con queso panela bañado
en salsa verde
$45
$41
$44
CHORIPÁN ARGENTINO
Con jitomate cebolla y lechuga
acompañado con salsa criolla
$65
LA JULIANA
Zanahoria, pepino y jícama
con aderezo picoso
$42
EDAMAMES NATURALES
O PREPARADOS
$32
$37
BANDERILLAS DE QUESO
$33
PIZZAS A LA PIEDRA • Pídela mediana o grande
MOZZARELLA
$87 / $116
PEPPERONI
$103 / $132
$101 / $126
HAWAIANA
Jamón, piña y mozzarella
MARGARITA
Jitomate, mozzarella
y orégano
$93 / $119
$96 / $126
VEGETARIANA
Mozzarella, champiñones
frescos, pimiento rojo y
verde, cebolla morada
y aceitunas
$143 / $185
4 ESTACIONES
Alcachofa, jamón serrano,
jitomate con albahaca,
champiñones frescos
y mozzarella
ENSALADA DEL CHEF
Todas nuestras frutas y verduras están desinfectadas
cuidadosamente
$70
ATÚN aderezo vinagreta
Mezcla de lechugas, jitomate,
cebolla morada, germen, pepino
$81
DULCE AMOR
aderezo de miel y mostaza
Variedad de lechugas, pechuga
de pollo, pera, manzana verde
CAPRESE aderezo de albahaca $84
Jitomate, mozzarella y albahaca
CÉSAR aderezo de anchoas
Lechuga orejona, crotones
y parmesano
$68
$83
BERENJENA
Berenjena, queso
de cabra y mozzarella
$108 / $133
Con deliciosas tiras de pollo
EL CHEF
Jamón, pimiento rojo
asado, huevo duro,
palmitos y mozzarella
$109 / $133
$70
RÚSTICA aderezo de nuez
Espinaca, champiñones, jícama,
tocino, nuez y ajonjolí
FUGAZZETA
Queso mozarella
y cebolla
$100 / $130
Con deliciosas tiras de pollo
$143 / $185
SERRANA
Jamón serrano, arúgula
y queso parmesano
POLLO ADOBADO
Pollo adobado,
pimiento verde,
champiñones frescos
y mozzarella
$125 / $160
$83
NONNA aderezo vinagreta
Tres lechuga, queso de cabra,
aceitunas negras, pepino,
jitomate, nuez caramelizada
$108
ENSALADA DEL CHEF
aderezo de arándanos y balsámico
Lechuga, espinaca, berros,
arándano, avellanas, ajonjolí,
tiras de pollo a la parrilla
$99
ANTIOXIDANTE
aderezo de arándanos y balsámico
Lechuga, arándano, fresa, mora
azul, zarzamora, frambuesa,
jitomate, semillas de girasol
caramelizadas
VERDE aderezo de miel y mostaza $86
Mezcla de lechugas, arúgula,
berros, espinaca, aguacate,
pepino, calabacita, palmitos,
y pepita verde
ARMADOS DEL CHEF
PECHUGA A LA PLANCHA
Con arroz y verduras
$99
FAJITAS DE POLLO
Con arroz
$96
FAJITAS DE RES
Con arroz
$118
MILANESA DEL CHEF
Con jamón, queso manchego,
huevo estrellado y papas
a la francesa
$111
MILANESA NAPOLITANA
Con salsa tomate, queso
manchego, jamón, orégano
y papas a la francesa
$111
ARRACHERA
Con ensalada mixta
o papas a la francesa
$143
PASTAS • Elige la salsa de tu preferencia: El Chef (crema, cebolla de verdeo,
jitomate y cúrcuma) · Italiana · Tres quesos · Boloñesa (+ $10)
ESPAGUETI
$69
LASAÑA BOLOÑESA
$89
FETUCCINI
$69
LASAÑA VEGETARIANA
$79
FUSILLI
$69
RAVIOLES DE ESPINACA
$89
$81
FETUCCINI CON SALSA DEL CHEF
MILANESA NAPOLITANA
BAGUETTES • Todas nuestras baguettes llevan mayonesa y mantequilla
LOMITO DEL CHEF
¡Disfruta de un sabor único!
LOMITOS •
Tradicionales de Argentina con deliciosa mayonesa y pan caseros
Acompañados con papas a la francesa
CLÁSICO
Lomo, jitomate y lechuga
$119
$129
COMPLETO
Lomo, jamón, queso manchego,
jitomate y lechuga
EL CHOP
Lomo marinado en cerveza,
con queso gouda y mostaza
$139
$139
DEL CHEF
Lomo, jamón, queso manchego,
huevo, jitomate, lechuga
y aderezo chef
EL POLLAZO
Pechuga de pollo, queso
manchego, jitomate y lechuga
$95
JAPONÉS
Pechuga teriyaki, queso
manchego, jitomate y lechuga
$98
SILVESTRE
Portobello, queso manchego,
lechuga y jitomate
$88
$119
MILANÉS
Milanesa de lomo, huevo, queso
manchego, lechuga y jitomate
SOPAS
SOPA DE POLLO
con apio, zanahoria y chayote
SOPA DE VERDURA
SOPA DE LENTEJAS
EMPANADAS •
$39
FIDEO SECO AL CHIPOTLE
$56
$35
SOPA DEL CHEF
con rajas poblanas, flor
de calabaza y champiñones
$43
FRANCESA
Jamón, queso manchego,
jitomate y aguacate
$52
HOLANDESA
Pechuga de pavo, queso
holandés, jitomate y aguacate
$69
ESPAÑOLA
Jamón serrano, queso gruyere,
mantequilla y jitomate
$89
AMERICANA
Roast beef, queso gruyere,
espinaca, jitomate y un toque
de queso de cabra
$93
MEXICANA
Arrachera importada, queso
manchego, jitomate, aguacate,
frijoles y chipotle
$95
$79
ARGENTINA
Milanesa de ternera, jitomate,
lechuga, mayonesa y huevo duro
SUIZA
Queso gruyere, holandés
y provolone, espinaca, arúgula
y jitomate
$71
CANADIENSE
Salami, lomo canadiense,
queso philadelphia, jitomate
y cebolla morada
$77
$83
ORIENTAL
Pechuga de pollo teriyaki, queso
manchego, cebolla caramelizada,
jitomate y aguacate
$79
RUSA
Pechuga de pollo a la parrilla,
queso gruyere, lechuga, jitomate
y aguacate
CATALANA
$89
Jamón serrano, queso provolone,
aceite de oliva, arúgula y jitomate
CHILENA
Atún, queso philadelphia,
limón, cebollín, perejil, lechuga
y aguacate
INTEGRALES • Todas nuestras baguettes integrales están elaboradas
con pan de 5 granos y llevan mayonesa y mantequilla
JAMAIQUINA
Panela, jitomate, aguacate,
lechuga, espinaca, germen,
pepinos, mousse de jitomate
y un toque de aceite de oliva
$76
PERUANA
Pollo asado adobado, queso
manchego, espinaca, germen,
aguacate, jitomate y cebolla
$77
HINDÚ
Pollo a la plancha, curry,
espinaca, germen, zanahoria,
betabel rallado, mostaza,
jitomate y cebolla
$37
BAGUETTE MEXICANA
BAGUETTE PERUANA
BAGUETTE FRANCESA
PAN DE LA CASA
Acompañadas con chimichurri o salsa criolla
Para tus reuniones ¡pídelas por docena! ($290 la docena)
DEL CHEF
Carne cortada a cuchillo
$29
QUESO, JITOMATE
Y ALBAHACA
$29
CARNE TRADICIONAL
$29
JAMÓN Y QUESO
$29
ESPINACA CON QUESO
$29
POLLO
$29
$71
$76
GELATINA DE YOGURT
PASTEL DE QUESO
CON BLUEBERRY
LICUADO DE FRESA
JUGO VERDE
LICUADOS • Leche de Almendra o leche de coco (+ $5)
SOPA DEL CHEF
PLÁTANO
$36
CHOCOLATE
$36
FRESA
$36
$39
CHOCONUEZ
Chía, plátano,
cacao, nuez
y stevia/splenda
GRANOLA,
AVENA
Y PLÁTANO
$39
CAPUCHINO
BEBIDAS
REFRESCOS
Coca-Cola, Coca-Cola Light,
Coca-Cola Zero, Fanta, Fresca,
Sprite, Sprite light, Manzana
Lift, Agua Ciel mineralizada,
Sidral, Sidral Light
$23
FUZE TEA
$24
AGUA CIEL
$22
JUGOS • Con fruta natural
AGUAS
Limón con chía
Pepino, menta y yerbabuena
Chef (avena con amaranto)
$23
NARANJA
$34
TORONJA
$34
ZANAHORIA
$34
VERDE
Toronja o naranja,
nopal, apio, perejil,
piña y xoconostle
$34
ANTIOXIDANTE
Zanahoria, fresa,
naranja, ciruela
pasa y frambuesa
$34
BOMBAY
Piña, espinaca,
naranja y limón
$34
POSTRES
$20
ALFAJORES ARGENTINOS
Caseros de chocolate y maicena
$34
GELATINA
DE YOGURT NATURAL
Con salsa de mango o zarzamora
GELATINA DE CAFÉ
CON SALSA DE ROMPOPE
$38
GELATINA DE TRES LECHES
Con salsa de zarzamora
$38
FLAN NAPOLITANO
$39
PASTEL CHOCOLATE
$36
PASTEL ZANAHORIA
$36
PASTEL DE QUESO
CON BLUEBERRY
$36
MOUSSE DE CHOCOLATE
$35
PANQUÉ DE LINAZA
$28
$34
TROPICAL
Melón, sandía, fresa,
plátano, papaya
y naranja
$34
FIJI
Naranja, toronja
y fresa
$34
OASIS
Naranja, piña, apio,
espinaca y chía
$34
MORALEZA
Fresa, frambuesa,
kiwi, naranja
$34
y zarzamora
QUEMA GRASA
Toronja, limón, apio,
manzana y nopal
$34
DETOX
Toronja, manzana
verde, pepino, limón,
lechuga y jengibre
ENERGÉTICO
Betabel, zanahoria
y perejil
$34
ANTIGRIPAL
Piña, toronja, apio
y perejil
$34
$34
DEFENSOR
Zanahoria, jengibre
y manzana
PURIFICADOR
Naranja, piña,
pepino y manzana
$34
¡Ven a probar nuestros desayunos
en salón!
HOT CAKES
CAFÉ • Pídelo mediano o grande
AMERICANO $22 / $26
LATTE
CAPUCHINO $25 / $29
CHOCOLATE $25 / $29
ESPRESSO
LECHERO
$23
$25 / $29
$25 / $29
TÉS
$21 / $25
CAFÉ
con sabores
$29 / $33
CHILAQUILES VERDES