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Ideas
para una
Vida Sana
Febrero 2016
SALUD Y VIDA
El juego de los granos enteros
PLAN DE VIDA
Recomendaciones saludables
para bajar de peso
MANEJO DEL TIEMPO
¿Cómo descansar realmente
en tu tiempo de descanso?
CUIDADOS DE TEMPORADA
Para pasar el final del invierno
TRABAJO SALUDABLE
Autoevaluación: ¿qué te
parece satisfactorio de tu
vida laboral?
ENFERMEDADES CRÓNICAS
Medicina complementaria:
primero haz tu tarea
VIDA SIN ESTRÉS
¿Es prioritario reducir el
estrés en el trabajo?
FINANZAS SALUDABLES
Planes de seguridad y salud en
el trabajo = menos accidentes...
Información sobre bienestar publicada por Intersistemas, S.A. de C.V © 2015. Se prohíbe la reproducción total o parcial. Los artículos y todo el
contenido de este boletín son responsabilidad única y exclusiva de Intersistemas, S.A. de C.V. La presencia de la marca MetLife ® es únicamente con
fines publicitarios, por lo que MetLife no es responsable de la información de este documento. Ni MetLife México S.A. ni Intersistemas, S.A. de C.V.
serán responsables de la distribución ni del uso adecuado o inadecuado que se haga de dicha información.
Febrero 2016
SALUD Y VIDA
El juego de
los granos
enteros
¿
Te parece que
encontrar granos
integrales en el
súper es como jugar
a las escondidillas?
Cumple tu objetivo
diario de tres o más
raciones (de 30 gramos)
de granos enteros con
estos consejos:
• Los granos enteros
poseen todas las
partes principales de
la semilla. Estas partes
son salvado, germen y
endospermo (un tejido
que se produce dentro
de las semillas). Cuando
busques opciones de
grano entero, asegúrate
de que la etiqueta diga
“100% grano entero” y
que en los ingredientes
aparezca el término
“entero” después del
nombre del grano (por
ejemplo: trigo entero).
• Los términos como
“enriquecido” pueden
indicar que el alimento
no es de grano entero.
Una ración de grano
entero es igual a 30
gramos. Lo siguiente
equivale a una ración:
• ½ taza de pasta de
grano entero (arroz,
cebada) o cereal (como
avena integral), cocidos.
• 1 rebanada de 30
gramos de pan 100% de
grano entero.
• 1 taza de cereal de
grano entero listo para
comerse.
¿Cómo saber si
compraste un producto
de grano entero?
Uno de estos términos
debe aparecer en la
lista de ingredientes del
producto:
• Arroz integral
• Avena
• Cebada integral
• Maíz entero
• Harina integral de maíz
• Avena integral
• Centeno integral
• Trigo entero
• Arroz silvestre
RECETA
Pastel integral de café
y frutillas
½ taza de leche
descremada
1 cucharada de vinagre
2 cucharadas de aceite de
canola
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
1/3 de taza de azúcar
moscabado empacado
1 taza de harina de trigo
integral para pay
½ cucharadita de polvo
para hornear
1/ cucharadita de canela
molida
1/8 cucharadita de sal
1 taza de moras azules,
frambuesas y zarzamoras
congeladas
¼ de taza de granola con
bajo contenido de grasa,
ligeramente aplanada
Calienta el horno a
177°C. Rocía un molde
para pastel con spray
para cocinar y cubre
con harina. En un tazón
grande, mezcla la leche,
el vinagre, el aceite, la
vainilla, el huevo y el azúcar
moscabado hasta obtener
una mezcla homogénea.
Añade la harina, el polvo
para hornear, la canela
y sal justo hasta que se
humedezcan.
Envuelve con cuidado las
frutas en la pasta. Vacía
en el molde preparado.
Esparce sobre la pasta la
fruta restante y cubre con
la granola.
Hornea por 25 o 30
minutos o hasta que se
dore y la parte superior
regrese a su sitio cuando la
toques en el centro. Deja
enfriar el molde durante
10 minutos. Sirve caliente.
Rinde ocho raciones.
Análisis nutricional por
ración:
Calorías 160, grasa 5 g,
grasa saturada 0 g, grasa
trans 0 g, carbohidratos
26 g, colesterol 25 mg,
sodio 140 mg, fibra 3g.
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Febrero 2016
PLAN DE VIDA
Recomendaciones
saludables para
bajar de peso
U
no de los propósitos más
comunes de inicio de año es
bajar de peso, por imagen
y por salud. Sin embargo, hacerlo
de forma rápida y abrupta puede
generar riesgos graves a la salud.
Un control seguro y duradero del
peso corporal es una actividad
gradual; un compromiso de largo
plazo que incluye la adopción de
estilos de vida saludables, como
una alimentación sana y actividad
física. Se puede requerir asesoría
médica, nutricional y psicológica y,
en casos extremos, una cirugía.
Para bajar de peso de una forma
segura y sostenida, sigue estas
recomendaciones generales:
1 Limita la frecuencia y
1.
cantidad en la ingesta de grasas,
principalmente reduce las de
origen animal, como carne roja
con manchas blancas, pues
indican una mayor proporción de
grasa. Prefiere la carne magra,
es decir, sin grasa (sin manchas
blancas). También evita los
embutidos como el chorizo, el
tocino y la longaniza, y reduce
el consumo de mantequilla. No
ingieras manteca. Evita al máximo
los alimentos fritos o empanizados
y prefiere los asados a la plancha,
a la parrilla o cocidos.
2
Aumenta el consumo de frutas
y verduras, cereales integrales
y frutos secos, por su aporte de
fibra y vitaminas. Consúmelas
picadas con limón, un poco de sal
y chile piquín. Evita las botanas
o antojitos procesados entre
comidas y como postre.
3
Limita la ingesta de azúcares
y harinas. Por ejemplo, reduce la
cantidad y las veces que consumes
refrescos y jugos procesados, y
evita lo más posible los postres.
Si es mucho el antojo de algo
dulce, da preferencia a productos
hechos con sustitutos de azúcar. Si
consumes panes y galletas, reduce
las porciones y la frecuencia. Opta
por los de fibra integral.
4 Realiza una actividad física
4.
periódica, desde caminar todos
los días a buen paso, hasta
cumplir una rutina de al menos
una hora cada tercer día.
5 Si crees necesario, acude con
5.
un profesional en el manejo de
sobrepeso y obesidad, y nunca
uses laxantes ni suplementos
alimenticios que te prometan
bajar de peso. Pueden tener
efectos secundarios peligrosos
para el organismo.
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Febrero 2016
MANEJO DEL TIEMPO
¿Cómo descansar
realmente en tu
tiempo de descanso?
L
a forma en que pasas el
tiempo fuera del trabajo
puede ayudarte a descansar,
a recobrar energía y a ser
más feliz, en general. Dedicar
todos los días un tiempo para
descansar, como realizar una
caminata corta con un amigo,
puede mejorar tu ánimo y ayudar
a sentirte menos estresado.
Aparta tiempo para descansar
y haz que ese tiempo sea
significativo y agradable con
estas recomendaciones:
Establece puntos de referencia.
Revisa la cantidad de trabajo
que realizas diaria, semanal o
mensualmente y fíjate objetivos.
Una vez alcanzados tus objetivos
podrás irte a descansar sin
sentirte culpable por no estar
trabajando. Ya has hecho lo que
tenías que hacer.
Mantén trabajo y descanso
bien separados. Por ejemplo, si
trabajas con una computadora,
no es recomendable que tomes
un descanso para leer un libro
electrónico, sentado ahí en el
mismo lugar. Separa los dos
ambientes lo más posible y busca
actividades más satisfactorias,
como escuchar música o leer un
libro impreso en papel.
Introduce variedad en tu
estilo de vida. Procura dirigir tu
atención a diversos intereses,
como algún hobby o pasatiempo.
Por ejemplo, jugar ajedrez o
tomar una clase de baile. Prueba
nuevas actividades.
Pasa tu tiempo de descanso con
otras personas. Fomenta tus
relaciones sociales. Pasar tiempo
de descanso con la familia y
amigos te puede hacer más feliz
que si pasas ese tiempo solo.
Recuerda que las relaciones
sociales te dan un sentido de
pertenencia y compañerismo.
Ten a mano recursos
motivacionales: canciones,
frases, películas, libros o sesiones
de meditación. Todos estos
recursos te ayudarán a superar el
estrés y el cansancio ocasionados
por el trabajo.
Pasa tiempo con la naturaleza.
Tener contacto con la naturaleza
es de las tareas más relajantes
que existen. Contemplar el
mar, cascadas, naturaleza
verde, etcétera, puede ayudar a
desconectarte de los problemas
y el estrés.
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Febrero 2016
CUIDADOS DE TEMPORADA
Para pasar
el final del
invierno
F
ebrero es el mes más corto del año pero, para
mucha gente, parece el más largo. Los días son
cortos y es típico que el clima no sea muy bueno.
Trata de mantener tu buen humor y energía intactos
con estas sugerencias:
Come bien. Si deseas llenarte de carbohidratos
refinados, como pastel y dulces, resiste la tentación.
Comer estos alimentos puede hacer que tu glucosa
sanguínea suba y baje en exceso, lo cual hará que te
sientas cansado y de mal humor. Lo mejor es comer
alimentos que incluyan carbohidratos complejos,
como frutas y verduras, y una ración de proteína
magra, como pollo sin piel o lácteos desgrasados.
Ejercítate con regularidad, de preferencia en un
lugar con luz brillante. El ejercicio es un reforzador
del ánimo muy conocido, tanto en la población
general como en las personas que tienen trastorno
afectivo estacional, también conocido como
depresión invernal. Investigaciones han determinado
que ejercitarse bajo luz roja brillante lleva a menos
síntomas depresivos, mayor vitalidad, mejor salud
mental y mejor funcionamiento social en personas
con depresión invernal.
Pasa tiempo al aire libre. Trabajar al aire libre por
más de dos horas al día puede protegerte de los
trastornos causados por la depresión invernal.
Duerme lo suficiente. Ya lo sabes, pero no está de
más recordarlo: una mala calidad del sueño conduce
a un mal estado de ánimo.
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TRABAJO SALUDABLE
Febrero 2016
Autoevaluación: ¿qué te parece
satisfactorio de tu vida laboral?
L
a satisfacción en el trabajo
es un tema popular entre los
investigadores. Diversos estudios
realizados en todo el mundo indican que
a una de cada cinco personas le gusta lo
que hace todos los días en su trabajo, y
que el gusto por lo que uno hace tiene
grandes efectos en el bienestar.
Un estudio realizado por la encuestadora
Gallup a lo largo de más de 50 años,
en más de 150 países, concluyó que
la satisfacción laboral es incluso más
importante que el bienestar físico para
estar satisfechos en la vida. Sin una vida
de trabajo agradable es difícil alcanzar el
bienestar en otras áreas.
Lo que satisface a las personas que
trabajan varía dependiendo del tipo de
actividad que realizan. No obstante, la
gente tiene mucho en común cuando se
trata de lo que le agrada de su trabajo.
Los trabajadores están más satisfechos
con su trabajo cuando:
• Tienen buenas relaciones con sus
compañeros de trabajo.
• Reciben trato justo y respetuoso.
• Pueden ayudar a los demás.
• Su trabajo tiene cierta variedad.
• Encuentran un significado importante
en lo que hacen.
• Consideran que encajan bien en la
organización.
Las personas que disfrutan de su trabajo
también tienen mucho en común. Estos
trabajadores llegan puntualmente, están
dispuestos a ayudar a otros y son más
productivos. También son más felices en
su vida personal.
¿Necesitas mayor satisfacción en tu
vida laboral?
Los investigadores de Gallup ofrecen
estas dos estrategias:
• Pasa tiempo con las personas con las
que te gusta rodearte en el trabajo, así
como con quienes compartes las mismas
cosas que te apasionan.
• Busca la forma de hacer aquello para lo
que tienes talento todos los días.
Para sentirse satisfechas en el trabajo, muchas personas necesitan hacer algo que consideran significativo.
Si estás contento con tu vida laboral, lo más probable es que hayas descubierto cuáles son tus intereses, tus
objetivos profesionales y lo que esperas del trabajo. Además, es posible que pases una gran parte del día
haciendo cosas que realmente disfrutas.
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ENFERMEDADES CRÓNICAS
Febrero 2016
Medicina
complementaria:
primero haz
tu tarea
L
as personas con enfermedades
crónicas, como diabetes, pueden
sentirse atraídas por la medicina
complementaria. A algunos les gusta
su método, que abarca todo el cuerpo
y usa terapias más naturales. Para
otros, la medicina complementaria
ofrece esperanza para encontrar
soluciones complicadas.
Aunque muchos tratamientos
complementarios pueden ser seguros
y eficaces, también puede haber
riesgos. Si estás interesado en explorar
los tratamientos complementarios,
considera estos consejos:
Sigue un método integrador.
Considera los tratamientos
complementarios como una parte
integrada de tu atención médica
general. Habla con tu médico acerca
de tus planes y pide sus consejos y
asesoría. Sé responsable de tu salud.
Infórmate. No confíes en la opinión
popular. Lee estudios médicos y
científicos sobre la seguridad y eficacia
de la terapia que te interesa.
Toma decisiones informadas.
Cuando elijas un practicante, como
un quiropráctico o un acupunturista,
pregunta sobre sus estudios, sus
certificados, licencias y experiencia.
Utiliza una mirada crítica. Recuerda
que “natural” no siempre significa
“seguro”. Cuando consideres la
medicina complementaria, consulta
a tu médico acerca de los posibles
efectos secundarios o interacciones
con tus medicamentos actuales.
Prepárate para abrirte. Debido a
que los métodos de la medicina
integradora se ocupan de la persona
como un todo, es probable que los
practicantes te pregunten sobre tu
historial médico, social y ocupacional,
tu estilo de vida, tus relaciones, tu
estrés y los métodos para manejarlo, y
otro tipo de información personal.
A la combinación de las mejores
terapias complementarias (basadas
en evidencia) con la mejor medicina
convencional se le llama medicina
integradora. Es un concepto que
se usa cada vez más a medida que
aumenta el número de estudios que
apoyan las diversas terapias.
Ten conciencia de tus expectativas.
Ten cuidado con las “curas milagrosas”,
y considera que puedes responder al
tratamiento de modo diferente al de la
persona que te lo recomendó.
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Febrero 2016
VIDA SIN ESTRÉS
¿Es prioritario reducir el
estrés en el trabajo?
D
ices que harás algo para reducir el estrés en tu trabajo:
te ejercitarás con regularidad, te darás tiempo para
dedicarlo a tus hobbies o pasatiempos, organizarás tu
trabajo con mayor eficiencia… Pero, por cualquiera que sea la
razón, no logras comenzar.
• Los científicos que han realizado investigaciones sobre
enojo, hostilidad y el riesgo de desarrollar enfermedad del
corazón han encontrado que los varones que se enojan
fácilmente y son hostiles tienen una mayor probabilidad de
sufrir un ataque cardiaco.
Aquí hay una buena motivación: si logras encontrar maneras
eficaces de reducir el estrés en tu trabajo, podrás reducir
el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas y otros
problemas de salud.
• Otras investigaciones que han estudiado los efectos
del estrés en hombres y mujeres han encontrado que las
arterias coronarias de los varones tienen mayor tendencia a
estrecharse como respuesta al estrés.
Considera estos hechos:
Tip de salud
Convierte el manejo del estrés laboral en una prioridad.
Comienza por buscar más apoyo social en tu trabajo, ya
sea mediante la camaradería con tus compañeros o como
miembro de una organización relacionada con tu trabajo.
También explora los planes que tu compañía ofrece para
reducir el estrés.
• Una investigación realizada en Suecia con varones
determinó que aquellos que no manejaban el estrés
relacionado con el trabajo tenían el doble de probabilidades
de tener un ataque cardiaco o morir por su causa, que los
hombres que sí lo manejaban.
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Febrero 2016
FINANZAS SALUDABLES
Planes de
seguridad y
salud en el
trabajo = menos
accidentes y
enfermedades
D
e acuerdo con la Organización Internacional
del Trabajo (OIT), cada 15 segundos muere una
persona en el mundo a causa de un accidente o
una enfermedad relacionada con su trabajo. Además,
153 empleados sufren un accidente relacionado con
su labor en ese mismo lapso de tiempo.
servicios profesionales y técnicos –dentro del que
se incluyen los servicios financieros– se posicionó
como el tercero con más accidentes en 2014, al
registrar 27,453 accidentes y 76 defunciones por
motivos relacionados con el trabajo o dentro de las
instalaciones de las empresas, según cifras del IMSS.
En el caso de nuestro país, la OIT indica que en
2014 se registraron más de 3,000 personas lesionadas
o accidentadas por cada 100,000 trabajadores y
al menos ocho fallecimientos por cada 100,000
empleados. La mayoría de estos accidentes se
registran en sectores industriales básicos, como
construcción o el sector comercial. El sector de
Por eso es fundamental la instrumentación de
políticas y sistemas de salud y seguridad en el trabajo,
que ayuden a preservar la vida y el buen estado físico
de los colaboradores, y también para que cualquier
empresa desarrolle sus actividades y cumpla sus
objetivos, sin importar el sector al que pertenezca.
Trabajo saludable
OHSAS 18001 es una norma internacional que define los requisitos para el establecimiento, instrumentación
y operación de un Sistema de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional. Ayuda a proteger la empresa y a sus
empleados. Con la implementación de OHSAS se asegura que las organizaciones cumplan con la legislación
nacional e internacional aplicable a la salud y seguridad del personal.
Beneficios de la certificación OHSAS 18001
• Un lugar de trabajo más seguro: Permite identificar y prevenir riesgos, así como diseñar medidas de control
necesarias en el lugar de trabajo para prevenir accidentes. Esto brinda mayor seguridad y confianza a los
colaboradores.
• Confianza del inversionista: Al cumplir con los requisitos legales, los accionistas pueden confiar en el desempeño
de la organización en materia de seguridad.
• Moral: La implementación de OHSAS 18001 demuestra un claro compromiso con la seguridad del personal y
puede contribuir a que esté más motivado y sea más productivo.
• Reduce costos: Menos accidentes equivalen a un tiempo de inactividad de menor costo para la organización.
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