1. No category

www.puntomarisko.com
/restaurantpuntomarisko
“Un lugar diferente, para un cliente exigente”
En Punto Marisko podrás deleitar a tú exigente paladar
con el pescado fresco, los diversos mariscos, y las más variadas
combinaciones que sólo los expertos del mar te pueden ofrecer.
PIQUEOS FRÍOS
Empezar con un rico aperitivo nos prepara
para disfrutar de los exquisitos sabores de
nuestra gastronomía marina.
CAUSA CON PULPA DE CANGREJO
S/.22,00
Riquísimas causas rellenas de pulpa de cangrejo preparado con papas amarillas y espinaca.
TRÍO DE CAUSAS
Exquisita presentación de nuestras más deliciosas causas rellenas de pulpo, cangrejo y mariscos.
S/.30,00
CAUSA CON PULPO AL OLIVO
S/.18,00
CAUSA CON LANGOSTINOS
S/.20,00
CAUSA CON CAMARONES
S/.30,00
CAUSA CON CENTOLLA
S/.34,00
DELICIA PUNTO MARISKO
S/.24,00
CHORITOS A LA CHALACA NATURALES
S/.18,00
CHORITOS A LA CHALACA CON AJÍ AMARILLO
S/.20,00
CONCHITAS A LA CHALACA (6 unidades)
S/.18,00
PULPO AL OLIVO CON CREMA DE ACEITUNAS
S/.20,00
PULPO AL OLIVO NATURAL (al óleo)
S/.24,00
PIQUEOS CALIENTES
Nada como disfrutar de un rico piqueo calientito
y recién hecho, y si es para compartir con
la gente que más quieres, mejor aún.
MASA CROCANTE CON PULPA DE CANGREJO
S/.20,00
Deliciosa y crocante masa rellena con pula de cangrejo de oliva y queso cremón.
TEQUEÑOS CON GUACAMOLE
Exquisitas masas rellenas con delicioso queso fresco acompañado de guacamole.
S/.15,00
YUQUITAS A LA HUANCAÍNA
S/.12,00
WANTÁN CON LANGOSTINOS
S/.18,00
WANTÁN CON CAMARONES
S/.20,00
CONCHITAS A LA PARMESANA
S/. 30,00
ENTRADAS FRÍAS
Empieza a disfrutar de nuestra gastronomía marina con una
de nuestras exquisitas entradas hechas a base de pescado,
mariscos y otros insumos tradicionales de nuestro rico litoral.
CEVICHE LIMEÑO
S/.25,00
Ceviche preparado con finos dados de pescado, crema de mariscos y coral de cangrejo. Viene acompañado de camotes glaseados.
CEVICHE COSTERA
Ceviche preparado con deliciosos dados de pescado, mariscos seleccionados y una exquisita crema de erizo peruano.
S/.35,00
CEVICHE DE LENGUADO ENTERO
Precio según tamaño:
S/.50,00 S/.60,00 S/.70,00 S/.80,00 S/.100,00
Exquisito ceviche preparado con finos dados de lenguado entero y presentado con todo el espinazo para preservar su frescura y sabor.
CARPACCIO DE LENGUADO
Precio según tamaño:
S/.50,00 S/.60,00 S/.70,00 S/.80,00 S/.100,00
CEVICHE AL CILANTRO
S/.24,00
CEVICHE DE CORVINA
S/.30,00
CEVICHE DE LANGOSTINOS
S/.30,00
CEVICHE CARRETILLA
S/.30,00
CEVICHE MIXTO CON LEGUADO
S/.35,00
CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS
S/.35,00
CEVICHE PUNTO MARISKO
S/.35,00
CEVICHE CLÁSICO
S/.40,00
CEVICHE KAMASUTRA
S/.45,00
TIRADITO DARÍO AL AJÍ AMARILLO
S/.20,00
TIRADITO EN CREMA DE ROCOTO
S/.20,00
TIRADITO DE AJONJOLÍ
S/.23,00
TIRADITO A LA PARMESANA
S/.23,00
TIRADITO AL CILANTRO
S/.24,00
TIRADITO PUNTO MARISKO
S/.30,00
TIRADITO TRES CREMAS
S/.30,00
TIRADITO DE LENGUADO AL PUNTO MARISKO
S/.35,00
RONDAS MARINAS
Nuestros platos marinos son tan exquisitos que dan
ganas de probarlos todos, por tal motivo, tenemos preparada una serie de
rondas marinas para que te des el gusto de disfrutar de todo un poco.
RONDA MARINA
S/.60,00
CUATRO ASES
S/.60,00
RONDA MIXTA
S/.60,00
RONDA FRÍA
S/.65,00
RONDA CALIENTE
S/.65,00
COMBINADOS
COMBINADO PUNTO MARISKO
(ceviche con chicharrón de pescado)
S/.30,00
MATRIMONIO (ceviche con causa)
S/.35,00
COMBINADO 1 (ceviche con chicharrón de calamar)
S/.45,00
COMBINADO 2 (ceviche con chicharrón de pulpo)
S/.45,00
ESPECIALES
ESPECIAL ARROZ CON MARISCOS
(ceviche con arroz con mariscos)
S/.35,00
ESPECIAL CHAUFA DE MARISCOS
(ceviche con arroz chaufa)
S/.35,00
ESPECIAL ARROZ A LA CHICLAYANA
(ceviche con arroz a la chiclayana)
S/.35,00
A LA PLANCHA
PESCADO A LA PLANCHA
S/.25,00
CHITA A LA PLANCHA
S/.35,00
CORVINA A LA PLANCHA
S/.45,00
LENGUADO A LA PLANCHA
S/.45,00
SALMÓN A LA PLANCHA
S/.55,00
CHICHARRONES
Sentir el crocantito y contundente sabor de un rico chicharrón
es lo más parecido a estar en el paraíso.
No esperes más, llegó la hora de disfrutar de estos crujientes platos.
CHICHARRÓN DE PESCADO
CHICHARRON DE MARISCOS
S/. 25,00
S/.35,00
CHICHARRÓN DE LANGOSTINOS
JALEA DE PESCADO
S/. 32,00
S/.25,00
CHICHARRÓN MIXTO
CHICHARRON DE CALAMAR
JALEA MIXTA
S/.30,00
S/.40,00
S/.30,00
FONDOS PRINCIPALES
Es momento de disfrutar de los potentes
y placenteros sabores de nuestra
riqueza marina y fusión culinaria.
CHITA PUNTO MARISKO
S/.60,00
CHITA AL VAPOR
(P. Filete)
S/.30,00
CHITA FRITA
S/.30,00
CHITA AL AJO CROCANTE
S/.30,00
CHITA SUDADA
S/.30,00
CHITA A LO MACHO
S/.35,00
CHITA AL AJO CON LANGOSTINOS
S/.35,00
CHITA GLACEADA EN SALSA CURRY CON LANGOSTINOS
S/. 35,00
CHITA EN SALSA DE CAMARONES
S/.40,00
CHITA FRITA
(P. Entero)
S/.50,00
CHITA AL PUNTO MARISKO
S/.60,00
CHITA A LA PARRILLA
S/.60,00
PULPO A LA PARRILLA
S/.70,00
TACU-TACU CON CAMARONES
S/.35,00
TACU-TACU CON LANGOSTINOS
S/.25,00
TACU-TACU CON MARISCOS
S/.25,00
TACU-TACU CON CONCHAS NEGRAS
S/.30,00
TACU-TACU CON LOMO SALTADO
S/.45,00
TACU-TACU CON CHITA FRITA
S/.60,00
LENGUADO A LO MACHO
S/.60,00
LENGUADO HAWAIANO
S/.60,00
Lenguado a la parrilla en salsa de almíbar de naranja, miel de abeja, y acompañado de frutas tropicales y arroz blanco.
LENGUADO A LO MACHO
(P. Filete)
S/.30,00
LENGUADO HAWAIANO
S/.30,00
LENGUADO EN SALSA A LA MINIERE
S/.30,00
LENGUADO A LA CHORRILLANA
S/.30,00
LENGUADO EN SALSA DE CHAMPIGNONES
S/.30,00
LENGUADO TORNEADO
S/.30,00
(Enrollados con tocino ahumado rojo y salsa Stragon)
PICANTE DE MARISCOS
S/.30,00
LENGUADO A LA PARMESANA
S/.35,00
LENGUADO EN SALSA DE 4 QUESOS (gratinado)
S/.35,00
LENGUADO RELLENO
S/. 35,00
(Relleno de champignones y alcachofas en salsa de camarones)
LENGUADO FRITO (Entero)
S/.55,00
SUDADO
FILETE DE
DE LENGUADO
SALMÓN A LA PARRILLA
(P. Filete)
S/.30,00
S/.35,00
Con base de polenta y reducción de vino tinto coronado al ajo con langostino.
LENGUADO AL VAPOR
S/.30,00
LENGUADO AL AJO CON LANGOSTINOS
S/.30,00
LENGUADO A LA FLORENTINA (gratinado)
S/.35,00
LENGUADO TUSAN
S/.35,00
LENGUADO EN SALSA DE CAMARONES
S/.36,00
SOPAS
Si deseas un plato caliente, placentero y que despierte
todos tus sentidos, elige una de nuestras exquisitas y
poderosas sopas marinas.
CHUPE DE CAMARONES CONCENTRADO
S/. 34,00
Incomparables camarones arequipeños, preparados con papa amarilla, choclo, habas, leche, huevos escalfados y queso.
PARIHUELA MIXTA
Concentrado de sopa de mariscos de estación y dados de pescado aromatizados con vino tinto y chicha de jora.
S/.30,00
CHUPE CON LANGOSTINOS
S/.25,00
PARIHUELA CON PESCADO
S/.25,00
CHUPÍN DE CORVINA
S/.30,00
CHUPÍN CON LANGOSTINOS
S/.30,00
CHUPÍN CON CAMARONES
S/.38,00
PARIHUELA MIXTA CON TRAMBOYO
S/.60,00
PARIHUELA MIXTA CON CHITA
S/.60,00
PARIHUELA ERÓTICA (con tramboyo, conchas negras y erizo)
S/.70,00
PARIHUELA ERÓTICA (con chita, conchas negras y erizo)
S/.75,00
AGUADITO DE CHOROS
S/.18,00
AGUADITO DE PESCADO
S/.20,00
CHILCANO DE PESCADO
S/.20,00
CHILCANO DE CHOROS
S/.20,00
PESCADO AL VAPOR
S/.25,00
SUDADO DE PESCADO
S/.25,00
AGUADITO MIXTO
S/.25,00
CHILCANO DE CANGREJOS
S/.45,00
ARROCES
Sabemos que como buen peruano, los platos con arroz
siempre estarán entre tus favoritos. Por eso, tenemos lista
una deliciosa selección de arroces para el deleite de tu paladar.
ARROZ CON MARISCOS
Exquisita preparación de arroz y mariscos acompañados de una salsa especial de camarones y mariscos selectos.
S/.25,00
ARROZ CON PESCADO
S/.20,00
ARROZ A LA CHICLAYANA
S/.22,00
ARROZ CHAUFA CON MARISCOS
S/.25,00
RISOTTO CON LANGOSTINOS
S/.30,00
RISSOTO PUNTO MARISKO
S/.30,00
RISOTTO CON CALAMARES EN SU TINTA
S/.34,00
ARROZ CON CONCHAS NEGRAS
S/.35,00
RISOTTO CON CAMARONES
S/.35,00
RISOTTO CON FUNGIE Y LANGOSTINOS AL PANKO
S/.45,00
PASTAS
La cocina peruana ha sido influenciada por muchas
sazones extranjeras, siendo la italiana, una de las que ha tenido
mayor fuerza y protagonismo.
FETUCCINI A LA HUANCAÍNA Y PULPO A LA PARRILLA
S/.60,00
Excepcional Fetuccini acompañado de nuestra salsa a la huancaína especial, langostinos y pulpo a la parrilla.
RAVIOLES CON SALSA DE MARISCO A LO MACHO
Ravioles bañados en salsa de mariscos seleccionados, crema de leche, queso parmesano y un toque de picante.
S/.45,00
FETUCCINI A LA HUANCAÍNA CON LANGOSTINOS
S/.25,00
FETUCCINI A LO ALFREDO
S/.25,00
FETUCCINI CON MARISCOS EN SALSA DE CAMARÓN
S/.30,00
FETUCCINI CON LOMO SALTADO
S/.50,00
RAVIOLES DE CARNE EN SALSA DE MARISCOS
S/.30,00
RAVIOLES DE RICOTTA EN SALSA DE 4 QUESOS
S/.30,00
TIMBAL DE CAMARONES
S/.45,00
CRIOLLOS
La comida criolla siempre está en nuestro corazón donde sea
que vayamos. Llegó el momento de disfrutar de esta selección de
los más exquisitos platos criollos.
ARROZ CON PATO
S/.45,00
POLLO A LA PLANCHA
S/.30,00
TALLARÍN SALTADO DE POLLO
S/.30,00
POLLO SALTADO
S/.30,00
TALLARÍN SALTADO DE CARNE
S/.40,00
SECO DE CABRITO
S/.45,00
LOMO SALTADO
S/.50,00
BEBIDAS Y POSTRES
CERVEZAS
Lowenbrau
Corona
Cerveza de origen alemán con un
intenso color dorado, particular
sabor a cebada y delicado
amargor. Ahora elaborada en
Perú, ideal para disfrutar con los
cinco sentidos.
S/. 7,00
Cerveza mexicana reconocida
mundialmente como un ícono
de relax y refrescancia.
Presentada en su exclusiva
botella transparente siempre
coronada con una rodaja de
limón.
S/. 10,00
Budweiser
Stella Artois
Sofisticada lager de origen
europeo con más de 600 años
de tradición cervecera.
Caracterizada por un sutil
amargor. Perfectamente servida
en su exclusivo cáliz de cristal.
S/. 10,00
Auténtica lager americana.
Elaborada con los más finos
ingredientes y un exclusivo
proceso de maduración con
madera, generando un sabor
balanceado, muy refrescante
y con rápido final.
S/. 8,00
VINOS NACIONALES
Tacama Blanco
Tabernero Rose
Tabernero Blanco de Blancos
Tacama Blanco de Blancos
VINOS INTERNACIONALES
Casillero del Diablo
Concha y Toro
Black Towers
Santa Catalina
Navarro Correas
Marqués de Riscal
PISCO
Shot
Pisco Sour
Maracuyá Sour
Chicha Sour
Chilcano
Chilcano Sabila
RON
Piña Colada
Daikiri de durazno
Daikiri de limón
Daikiri de Maracuyá
Cuba Libre
Ron Dry
VODKA
Vodka tonic
Vodka sour
Vodake orange
Sky Blue Beer
Vodka sour
Vodka piscina
WISKI
Etiqueta roja
Etiqueta negra
ANÍS
Anís del mono
Anís Najar
S/.50,00
S/.45,00
S/.45,00
S/.80,00
S/.55,00
S/.68,00
S/.68,00
S/.40,00
S/.80,00
S/.120,00
S/.10,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.18,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.20,00
S/.15,00
S/.15,00
S/.15,00
S/.25,00
S/.15,00
S/.25,00
S/.18,00
S/.25,00
S/.18,00
S/.12,00
CERVEZAS
Cuzqueña Negra
Cuzqueña Red Lager
Cuzqueña Dorada
Cuzqueña trigo
Pilsen
Cristal
REFRESCOS
Limonada Americana
Limonada (frozen)
Chicha Morada
Chicha Morada (frozen)
Maracuyá
Maracuyá (frozen)
Maracuchica a lo Zambo Cavero
Limonada con piña
Limonada con piña (frozen)
S/.9,00
S/.8,00
S/.8,00
S/.9,00
S/.8,00
S/.8,00
Vaso
Jarra
S/.5,00 S/.15,00
S/.8,00 S/.18,00
S/.6,00 S/.15,00
S/.8,00 S/.20,00
S/.6,00 S/.15,00
S/.8,00 S/.20,00
S/.10,00 S/.25,00
S/.20,00
S/.25,00
REFRESCOS FRUTADOS (vasos)
Chicha
Maracuyá
Mango
Fresa
S/.9,00
S/.9,00
S/.9,00
S/.9,00
GASEOSAS
Inca Kola personal
Inca Kola zero
Coca Cola Zero
Inca Kola 1½
Coca Cola Personal
Aguas
S/.4,00
S/.4,00
S/.4,00
S/.10,00
S/.4,00
S/.4,00
POSTRES
Torta de Chocolate
Pye de Limón
Tiramisú
Tres Leches
Cheese Cake de Sauco
Crema Volteada
S/.9,00
S/.9,00
S/.9,00
S/.9,00
S/.10,00
S/.10,00