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Convocatoria
Para ocupar el cargo de Enlace Profesional
Analista de Microbiología en el Laboratorio
Regional de Inocuidad Alimentaria (LARIA)
En cumplimiento al Acuerdo por el que se establecen las Reglas de Operación, de
los Programas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación publicadas el 28 de diciembre de 2014 en el Diario Oficial
de la Federación; así como lo dispuesto en los Lineamientos
Técnicos
Específicos para la Ejecución y Operación del Programa de Sanidad e Inocuidad
Agroalimentaria 2015; el Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de
Sinaloa convoca a todos los interesados a ocupar el cargo de Enlace Profesional
Analista de Microbiología del Laboratorio Regional de Inocuidad Alimentaria
en el Estado de Sinaloa.
NOMBRE DE LA VACANTE
ENLACE PROFESIONAL
ANALISTA DE
MICROBIOLOGÍA
# DE VACANTES
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“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos
en el programa.
“
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Sueldo mensual y actividades
Percepción bruta = 10,000 (Diez mil pesos)
Actividades y Responsabilidades del puesto entre
otras:
1. Implantar y aplicar las técnicas de laboratorio.
2. Realizar análisis microbiológicos para la determinación de diversos
patógenos.
3. Revisar el buen funcionamiento de los equipos a su cargo.
4. Informar al Jefe de Área sobre el desarrollo de los análisis realizados.
5. Llevar control de reactivos y consumibles del Área de Ensayos
Microbiológicos.
6. Asistir a los cursos o pláticas establecidos en el programa de capacitación,
según corresponda.
7. Registrar en los formatos establecidos y bitácoras el flujo de la muestra, e
informar al jefe de área
8. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
9. Respetar el reglamento interno LARIA.
10. Manejo adecuado de Residuos Peligrosos Biológicos e Infecciosos.
11. Llevar a cabo las actividades basados en el Sistema de Gestión de Calidad
del LARIA.
Requisitos y Perfil
Los requisitos, perfiles, experiencia y área de conocimiento que deberá
tener el Enlace Profesional Analista de Microbiología serán los
siguientes:
1. Profesional titulado en nivel licenciatura, del área de estudio ciencias
Químicos‐ Biológicas y/o ciencias afines.
2. Conocimiento comprobable en Micología, Microbiología, y/o Secuenciación,
Análisis de los alimentos, así como manejo de equipos de laboratorio,
Inocuidad Agroalimentaria y de las Normas de Sistemas de Calidad e
Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad y Validación de Métodos.
3. Participación en auditorías internas y/o externas
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos
en el programa.
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4. Experiencia mínima de un año en materia de Micología, Microbiología, y/o
Secuenciación, Análisis de los alimentos, así como manejo de equipo de
laboratorio, Inocuidad Agroalimentaria y de Sistemas de Gestión de
Calidad, con documentación comprobable.
5. Disponibilidad para viajar dentro y fuera de la entidad.
6. Disponibilidad de horario para cumplir con los compromisos relacionados
con el área de trabajo.
7. Tener habilidades en materia de organización, trabajo en equipo e
informática.
8. Deberá presentar y aprobar el examen de conocimientos respectivo.
9. No estar desempeñando otro cargo y/o funciones dentro del Gobierno
Federal, Estatal o Municipal u otra institución Gubernamental y no
Gubernamental, una vez que se le notifique de su aceptación para el cargo.
10. No haber sido sujeto a procedimiento administrativo.
Proceso de selección
Podrán participar todos aquellos
profesionistas
que
cumplan
completamente e l 1 0 0 % d e los
requisitos del perfil del puesto y
estén dispuestos a asumir el
cumplimiento de las funciones del
cargo.
REQUISITOS PARA PARTICIPAR
No podrán participar en el proceso
los profesionistas que se encuentren
en los supuestos siguientes:
1. Personas que estén inhabilitadas
de sus funciones por la Secretaría
de la Función Pública.
2. Personas que hayan sido dadas de
baja de otro Organismo Auxiliar o
Laboratorio por su comportamiento
inadecuado o que hayan iniciado,
concluido o no. Un procedimiento
de demanda en cualquier OA a
nivel nacional.
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos
en el programa.
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DOCUMENTACIÓN REQUERIDA
REGISTRO DE ASPIRANTES
EXAMEN DE CONOCIMIENTOS
NOTIFICACION DE RESULTADOS
FECHA DE ETAPA DE ENTREVISTA
DETERMINACIÓN DE ASPIRANTE
GANADOR
a) Solicitud de empleo con fotografía
reciente.
b) Curriculum vitae con documentos
probatorios en original y copia
señalado en los requisitos.
c) Título Profesional, la copia debe
ser legible por ambos lados.
d) Cédula profesional.
e) Tres cartas de recomendación
recientes.
f) Licencia de manejo vigente.
El registro de participantes se realizará a
partir del:
Día 27 y hasta el 31 de agosto de
2015 en el Laboratorio Regional
de Inocuidad Alimentaria LARIA.
Ubicado en Callejón al rio 616
Norte, San Pedro de Rosales
Navolato, Sinaloa.
1 de septiembre de 2015, a las
1 0 :00
horas e n l a s a l a d e
juntas del Comité Estatal
de
Sanidad
Vegetal
del
Estado de Sinaloa.
Se notificará vía correo electrónico.
Se notificará por correo electrónico la
fecha de realización de la entrevista.
Se notificará vía correo electrónico.
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos
en el programa.
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Temario
a) Norma NMX-EC-17025-IMNC-2006 Norma NMX-EC-17025-IMNC-2006 /
ISO/IEC 17025:2005
b) Introducción a la microbiología. Gerard J Tortora
c) FDA's Bacteriological Analytical Manual (BAM)
d) Reacción en cadena de la Polimerasa. Kary Mullis.
e) Norma oficial mexicana NOM-114-SSA1-1994, bienes y servicios. Método para
la determinación de salmonella en alimentos.
f) Norma oficial mexicana NOM-112-SSA1-1994, bienes y servicios.
g) Determinación de bacterias coliformes. Técnica del número más probable.
h) Norma oficial mexicana NOM-111-SSA1-1994, bienes y servicios. Método para
la cuenta de mohos y levaduras en alimentos.
i) Norma oficial mexicana NOM-031-SSA1-1993, bienes y servicios. Productos
de la pesca. moluscos bivalvos frescos-refrigerados y congelados.
Especificaciones sanitarias.
j) Validación de métodos.
Resultados
La calificación mínima global será de 8 sobre 10.
Criterios de evaluación
a) Los criterios de evaluación son: examen de conocimientos 60%,
calificación mínima aprobatoria es de 8 en base a 10. En caso de
obtener calificación menor a 8, el candidato quedara descartado del
concurso.
b) Formación académica 20%.
c) Experiencia laboral 20%.
d) Los resultados serán emitidos por la Dirección General de Inocuidad
Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera (DGIAAP), serán inapelables y
estarán disponibles en las oficinas del Comité Estatal de Sanidad
Vegetal del Estado de Sinaloa.
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos
en el programa.
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Entrevista
a) Los candidatos que obtengan las tres calificaciones más altas serán
entrevistados evaluando el desempeño del examen y la entrevista.
b) La entrevista se realizara en las oficinas del Laboratorio Regional de
Inocuidad Alimentaria ubicado en Callejón al Rio # 616 Norte, San
Pedro de Rosales, Navolato, Sinaloa; C.P. 80376. Teléfonos: 01(667)
170 11 54 ó 170 16 50.
c) Se notificará la fecha de realización de la entrevista, vía correo
electrónico, después de recibir los resultados del examen.
Notas:
1.- Los documentos que se presenten deberán ser en original y copia en hoja
tamaño carta, incluyendo en su caso el reverso de los mismos.
2.- El personal que sea contratado mantendrá una relación profesional o laboral
única y exclusivamente con el Comité Estatal de Sanidad Vegetal del Estado de
Sinaloa por lo que la SAGARPA, SENASICA o el Gobierno del Estado no
adquirirán relaciones laborales.
Culiacán, Sinaloa a 26 de agosto de 2015.
Atentamente
Ing. Héctor Moreno Cota
Presidente del consejo Directivo del CESAVESIN
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos
en el programa.
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