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Jueves: 5 de Mayo 2016
08:30 – 17:00
Sala 1-218:00
CURSO PRE-CONGRESO: CURSO NUTRICIÓN CLÍNICA
UPDATE NUTRICIA / SENPE
Coordinadora
Julia Alvarez
Hospital Príncipe de Asturias. Alcalá de Henares. Madrid
Sala 12-14
CURSO PRE-CONGRESO: CURSO PRÁCTICO EN NUTRICIÓN
CLÍNICA NUTRICIA / SENPE
Moderadores
Julia Alvarez
Hospital Príncipe de Asturias. Alcalá de Henares. Madrid
17:30 – 18:15
APERTURA DE SECRETARÍA – ENTREGA DE
DOCUMENTACIÓN
19:30 – 20:15
Sala 1
18:30 – 20:00
Auditorio
SIMPOSIO NESTLÉ
ACTO INAUGURAL
CONFERENCIA INAUGURAL: ALIMENTOS ECOLÓGICOS
Moderador
PDTE
Ponente
Abel Mariné
Catedrático en Nutrición y Bromatología en la Facultad de Farmacia
de la Universitat de Barcelona
21:00
CÓCTEL DE BIENVENIDA: MUSEU NACIONAL D’ART DE
CATALUNYA (MONTJUIC)
Viernes: 6 de Mayo 2016
08:00 – 09:00
Reuniones de los Grupos de Trabajo
NADYA
CDC-NUT
Obesminva
Ética
0900 – 10:30
Sala 1
Moderadores
MESA REDONDA A: PÉRDIDA DE MASA MUSCULAR EN EL
PACIENTE CRÍTICO. ¿QUÉ MÁS PODEMOS HACER?
Nacho Herrera
Carol Lorencio
Ponentes
¿PODEMOS EVALUAR LA ADECUACIÓN NUTRICIONAL CON
TÉCNICAS DE VALORACIÓN DE LA COMPOSICIÓN
CORPORAL?
Sergio Ruiz Santana
Intensivista, Hospital Universitario Dr. Negrín. Las Palmas de
Gran Canaria
REHABILITANDO LA MASA MUSCULAR EN EL PACIENTE
CRÍTICO
Abelardo García de Lorenzo
Intensivista, Hospital Universitario La Paz, Madrid.
EVALUACIÓN DE LA DISFAGIA EN EL PACIENTE CRÍTICO
Ana Federico Salellas
Enfermera de UCI. Hospital de Mataró
Sala 2
UPDATE EN VÍAS DE ACCESO Y ESTOMAS EN NUTRICIÓN
ARTIFICIAL
Moderadores
Cristina Romagosa
Carmen Urzola
Ponentes
¿SE PUEDE EDUCAR UN ESTOMA?
Milagros Martín Fernández
Enfermera, Hospital Gregorio Marañón. Madrid
ACTUALIZACIÓN EN LA COLOCACIÓN DE ACCESOS
ENTERALES
Julia Ocón Bretón
Especialista en Endocrinología y Nutrición, Hospital Clínico
Universitario Lozano Blesa de Zaragoza
ESTRATEGIAS PARA COLOCAR UN PICC A PIE DE CAMA
Paloma Hernández San Pelayo
Enfermera. Hospital Gregorio Marañón. Madrid
10:30 – 11:00
PAUSA CAFÉ
Sala Plenaria
PRESENTACIÓN NESTLÉ
11:00 – 11:50
Sala Plenaria
CONFERENCIA PLENARIA
Moderador
PDTE
Ponente
¿ES POSIBLE MODIFICAR EL CURSO CLÍNICO DEL FALLO
INTESTINAL CRÓNICO?
Francisca Joly
Gastroenteróloga. Centre for Intestinal Failure, Department of
Gastroenterology and Nutritional Support, Hospital Beaujon,
Clichy. Francia
12:00 – 12:30
Sala Plenaria
CONFERENCIA CORTA 1
Moderadores
PDTE
Ponente
CÓDIGO DE DIETAS HOSPITALARIAS EN EL SIGLO XXI
Sílvia Mauri
Endocrinología y Nutrición, Hospital Josep Trueta, Girona
Sala 1
CONFERENCIA CORTA 2
Moderador
PDTE
Ponente
CÓDIGO DE DIETAS HOSPITALARIAS EN EL SIGLO XXI
Alicia Calleja
Dietista-Nutricionista, Complejo Asistencial Universitario. León
Sala 2
CONFERENCIA CORTA 3
Moderador
PDTE
Ponente
María Bella Badia Tahull
Jefe de Sección de Farmacia Hospitalaria, Hospital Universitario
de Bellvitge. L’Hospitalet del Llobregat
12:30 – 14:00
Sala Plaenaria
LAS 6 MEJORES COMUNICACIONES
Moderadores
Cristina de la Cuerda
Clara Joaquín
14:00-16:00
PAUSA PARA ALMUERZO
14:30-15:30
Sala 12
ALMUERZOS CON EL EXPERTO 1
Ponente
¿CÓMO ACREDITAR UNA UNIDAD DE NUTRICIÓN?
Cristina Velasco Gimeno
Tecnóloga de los Alimentos. Unidad de Nutrición del Hospital
Gregorio Marañón de Madrid
Sala 14
ALMUERZOS CON EL EXPERTO 2
Ponentes
METABOLOPATÍAS. TRASTORNOS DEL METABOLISMO DE
AMINOÁCIDOS
Montserrat Gonzalo Marín
Especialista en Endocrinología y Nutrición. Hospital Carlos Haya.
Málaga
Consuelo Pedrón Giner
Especialista en Pediatría. Hospital Universitario Niño Jesús.
Madrid
16:00 – 17:30
Auditorio
Moderadores
MESA REDONDA C: GLUTAMINA EN EL PACIENTE
CRÍTICO: ¿DÓNDE ESTAMOS?
Luisa Bordeje
Clara Vaquerizo
Ponentes
PRO
Ana Cantón Blanco
Especialista en Endocrinología y Nutrición, Complejo Hospitalario
Universitario de Santiago de Compostela
CONTRA
Jon Pérez Bárcenas
Intensivista
Espacio Multiusos SESIÓN POSTERS 1
17:30-19:00
Sala Plenaria
MESA REDONDA D: NUTRICIÓN Y CÁNCER
Moderador
Lorena Arribas
Mercedes Cervera
Ponentes
TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO DE LA CAQUEXIA. ¿QUÉ
HAY DE NUEVO?
Josep Mª Argilés
Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Facultad
de Biológicas de la Universidad de Barcelona
IMPACTO DE LA COMPOSICIÓN CORPORAL EN LOS
TRATAMIENTOS ONCOLÓGICOS
Josefina Olivares Alcolea
Especialista en Endocrinología y Nutrición, Hospital Son Llàtzer,
Palma de Mallorca
EFECTOS METABÓLICO-NUTRICIONALES DE LOS NUEVOS
FÁRMACOS ANTINEOPLÁSICOS
Eduard Fort
Farmacia Hopitalaria, Institut català d’Oncologia, Hospital Duran
i Reynals, l’Hospitalet del Llobregat
1900 - 2000
ASAMBLEA DE LA SENPE
Sabado: 7 de Mayo 2016
8:00-9:00
REUNIONES DE LOS GRUPOS DE TRABAJO
Farmacia en Nutrición Artificial
Estandarización y protocolos
Gestión
Reunión Empresas
10:30 – 12:00
Sala Plenaria
Moderadores
MESA REDONDA E: ATENCIÓN NUTRICIONAL
MULTIDISCIPLINAR EN UN CASO DE PANCREATITIS AGUDA
PDTE
PDTE
Ponentes
ENDOCRINOLOGÍA Y NUTRICIÓN
María Ballesteros Pomar
Complejo Asistencial Universitario de León
INTENSIVISTA
Dr. Alfredo Escartín
Jefe de seccion de la Unidad Hepato-Bilio- Pancreática.Hospital
Universitario Arnau de Vilanova. Lleida
FARMACIA
Mónica Montero Hernández
Dpto. de Salud Valencia, Arnau De Vilanova-Llíriam, Valencia
ENFERMERA
Carmen Urzola Castro
Hospital San Jorge, Huesca
DIETISTA-NUTRICIONISTA
Eva Martínez López
Hospital Universitario Germans Trias i Pujol, Badalona
10:30-11:00
PAUSA CAFÉ
11:00-11:50
Sala Plenaria
7ª LECCIÓN JESÚS CULEBRAS
Moderador
Miguel León
Ponentes
Abelardo García de Lorenzo
Medicina Intensiva. Hospital La Paz. Madrid
12:00-12:30
Sala Plenaria
CONFERENCIA CORTA 4
Moderador
PDTE
Ponente
FÍSTULAS INTESTINALES. LA VISIÓN DEL EXPERTO
Stanislaw Klek
Surgery, nutrition and Dietetics, Oncology Stanley Dudrick’s
Memorial Hospital Skawina, Polonia
12:30h-14:00
Sala Plenaria
MESA REDONDA F: ESOFAGITIS EOSINOFÍLICA
Moderador
Pere Leyes
Miguel Ángel Martínez Olmos
Ponentes
LA VISIÓN DEL DIGESTIVO
Alfredo Lucendo
Gastroenterólogo, Hospital General de Tomelloso, Coordinador del
grupo europeo Harmonizing Diagnosis and Therapy of Eosinophilic
Oesopahgitis across Europe
LA VISIÓN DEL ALERGÓLOGO
Alicia Prieto
Especialista en Alergia, Hospital Gregorio Marañón, Madrid
LA VISIÓN DEL DIETISTA-NUTRICIONISTA
Guillermo Cárdenas Lagranja
Dietista-Nutricionista, Hospital Vall d´Hebron, Barcelona
14:00 – 15:00
Sala 12
ALMUERZOS CON EL EXPERTO 3
Ponente
MEDISONDA®: NUEVA APP PARA ADMINISTRACIÓN DE
FÁRMACOS POR SONDA
Cristina Vázquez Pérez
Farmacia Hospitalaria. Complejo Hospitalario Universitario de Vigo.
Pontevedra
Sala 14
ALMUERZOS CON EL EXPERTO 4
Ponente
EDUCACIÓN NUTRICIONAL EN LA DIVERSIDAD CULTURAL
Mercè Vidal Ibáñez
Dietista-Nutricionista y Directora gerente de Nutrición sin Fronteras
1400 – 16:00
ALMUERZO
16:00 – 17:30
Sala Plenaria
MESA REDONDA G: GRUPOS DE TRABAJO
Moderador
Alfonso Vidal
Espacio
Multiusos
SESION DE POSTERS 2
1730 - 1800
Sala Plenaria
CONFERENCIA CORTA 5:
Moderador
Pilar Lalueza
Ponente
APPS ÚTILES EN NUTRICIÓN CLÍNICA
Juan Carlos Pérez Pons
Farmacia Hospitalaria, Departamento de Salud Valencia Arnau de
Vilanova-Lliria
Sala 1
CONFERENCIA CORTA 6
Moderador
Gloria Creus
COACHING APLICADO A LA NUTRICIÓN
Jaume Giménez
Universidad de Barcelona