MENU DEL DIA - Restaurante el Cierzo

MENU DEL DIA
MENU A Y B
PRIMER PLATO
PAELLA MIXTA
GAZPACHO ANDALUZ CON GUARNICION Y TROPEZONES
MIGAS ARAGONESAS CON UVAS
BORRAJAS CON ALMEJAS
ESPAGUETIS A LA CARBONARA
REVUELTO DE SETAS CON JAMON
CANELONES RELLENOS DE CARNE AL GRATEN
COGOLLOS DE TUDELA CON SALSA ROSA Y ANCHOA
ESPARRAGOS CON JAMON D.O. DE TERUEL
SEGUNDO PLATO
MENUA
SEGUNDO PLATO
MENU B
BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA CON
GUARNICION
CHULETAS DE TERNASCO DE ARAGON A LA
BRASA
CHURRASCO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS
ALITAS DE POLLO FRITAS
JARRETES ESTOFADOS DE TERNASCO
LACON DE NUESTROS FOGONES CON
CACHELOS
CAZON EN ADOBO
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE
BACALAO AL GRATEN
BACALAO A LA VIZCAINA
DORADA A LA ESPALDA
PALETILLA DE TERNASCO DE ARAGON ASADA
CON PATATAS PANADERA (suplemento 2.50 €)
ENTRECOT LA BRASA CON GUARNICION
COSTILLAS DE TERNASCO DE ARAGON D.O. A LA
BRASA CON GUARNICION
CONFIT DE PATO A LA NARANJA Y CRUJIENTE DE
ALMENDRAS
DELICIAS DE SOLOMILLITOS DE CERDO IBERICO
CON SALSA DE MOUSSE DE FOIE
SECRETO IBERICO A LA PARRILLA
FUENTE ANDALUZA (bacalao, cazon y puntillas)
TRIO DEL MAR (calamares, sepia y puntillas)
POSTRES
POSTRES
FLAN DE ELABORACION PROPIA
PUDIN DE CAFÉ ELBABORACION PROPIA
ARROZ CON LECHE
TORRIJAS ELABORACION PROPIA
COPA DE FRESAS CON NATA
HELADO DE FRESA, CAFÉ O CHOCOLATE
FRUTA DE ESTACION ( manzana, piña)
ARROZ CON LECHE
TARTA DE QUESO ELABORACION PROPIA
CROCANTI
CONTESA
TRUFAS DE CHOCOLATE CON NATA
COPA DE NATA CON NUECES
FRESAS CON NATA
FRUTA DE ESTACION ( manzana, piña)
PAN, VINO, AGUA O GASEOSA
PAN, VINO, AGUA O GASEOSA
10,80 €
SUPLEMENTO:VINO COTO DE HAYAS D.O. CAMPO DE BORJA 3.20 €
PUEDES CAMBIAR SU POSTRE POR UN CAFE
14,60 €
SUPLEMENTO:VINO COTO DE HAYAS D.O. CAMPO DE BORJA 3.20 €
PUEDES CAMBIAR SU POSTRE POR UN CAFE
MENU INFANTIL
(SOLO HASTA 10 AÑOS)
PASTA CON TOMATE Y QUESO RALLADO, CHULETAS DE TERNASCO CON PATATAS FRITAS O PECHUGA DE POLLO,
CROQUETA, REFRESCO Y VASITO DE HELADO
9.90 €
NO SE ADMITE CAMBIOS EN LA COMPOSICION DE LOS MENUS.
TODO LO QUE SE PIDA FUERA DE ESTA OFERTA COMO: SALSAS, CANTIDADES O PLATOS DIFERENTES SE COBRARAN APARTE SEGÚN PRECIO DE CARTA.
ESTA OFERTA SE MANTIENE HASTA FINAL DE EXISTENCIAS.