Nosotros Somos un equipo dinámico, con una amplia experiencia y sobre todo entusiasmo en lo que hacemos. La esencia creativa que nos diferencia nace de nuestra pasión y se refleja en tu ilusión. Es la única manera de entender nuestro trabajo. ¡Somos la solución gastronómica de tus eventos! Nuestros servicios Son escenarios de creatividad, sencillez, dedicación y un trato directo con el cliente. Una exquisita gastronomía de mercado y nuestra puesta en escena son el resultado de momentos únicos. La organización y confianza es la mejor receta para garantizar el éxito de un evento. ¿Qué estás planeando? ¿Cómo trabajamos? Nos gusta estar cerca, escuchar y adaptarnos a tus necesidades, es parte de nuestra filosofía. Cuéntanos tu idea, la compartimos y junto al equipo encontraremos la mejor opción para tu evento. Somos el ejemplo de trabajar de “tú a tú” con el fin de conseguir el resultado planteado por el cliente. ¡Queremos conocerte! ¿Qué hacemos? A parte de hacer lo mejor que sabemos hacer, de reír, disfrutar y crear, también hacemos “Catering L’empordà”. Destacamos en organizar las mejores celebraciones y los grandes eventos para empresas, desde deliverys, congresos, workshops, convenciones, inauguraciones, cenas de gala y mucho más. A continuación encontrarás propuestas estándar, ¡No dudes en pedir la tuya a medida! ¿Hablamos? Propuestas Delivery Delivery nº 1 Delivery nº 2 (Mínimo 50 comensales) (Mínimo 40 comensales) · Chapatita de jamón Serrano · Hamburguesita de ternera con queso · Flautita de longaniza de Vic · Chapatita de jamón Serrano · Montadito de atún con anchoas y olivas negras · Panecillo de cereales con atún del Norte · Coca de champiñones y bacon · Mini quiches variados · Canapés de la casa · Coca de verduras escalibadas · Mini empanadilla de atún · Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel · Pasta de hojaldre salada · Vol Au Vent de cangrejo y piña · Croquetitas de pollo rustido · Croquetitas de jamón Serrano · Tortilla de patata y cebolla a dados · Pasta de hojaldre salada · Transporte a Barcelona incluido · Transporte a Barcelona incluido Precio comensal: 7,50 € Precio comensal: 9,50 € Propuestas Delivery Delivery nº 3 Delivery nº 4 (Mínimo 35 comensales) (Mínimo 30 comensales) · Panecillo de nueces con crema de queso y jamón Serrano · Rústico de Roast Beef a las finas hierbas · Mini hamburguesa con queso · Montadito de tortilla de patata y cebolla con cherrys · Coca de atún con bechamel y mozzarella · Wrap vegetal del salmón ahumado · Croquetitas de jamón Serrano · Piruleta de cherrys confitados y mozzarella · Pasta de hojaldre salada variada · Transporte a Barcelona incluido Precio comensal: 11 € · Llesquita de Maresme con jamón Ibérico · Montadito de marisco · Mini hamburguesa con queso · Pita de Roast Beef a la miel de mostaza · Mini quiches variados · Brochetita de gambas · Wrap vegetal de salmón ahumado · Coca de verduras escalibadas con anchoas de Cadaqués · Croquetitas de Ceps · Vol Au Vent de pollo al roquefort · Transporte a Barcelona incluido Precio comensal: 13 € Propuestas Delivery Delivery nº 5 Delivery nº 6 (Mínimo 25 comensales) (Mínimo 30 comensales) · Medallón de foie con reducción de Pedro Ximénez · Tabla de virutas de jamón Ibérico (1 cada 10) · Llesquita del Maresme con jamón Ibérico · Tabla de queso Manchego con uvas y nueces (1 cada 10) · Wrap vegetal de pechuguitas de pollo · Pan de coca del Maresme con tomate y aceite de oliva (1 cada 10) · Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel · Medallón de Foie con reducción de Pedro Ximénez · Brochetita de gambas · Montadito de tortilla de patata y cebolla con cherrys · Coca de champiñones y bacon · Mini quiches variados · Mini hamburguesa con queso · Brochetita de gambas · Croquetitas de gorgonzola y nueces · Hamburguesita de ternera con queso fundido · Parisien vegetal de atún del norte · Pita de Roast Beef a la miel de mostaza · Mini quiches variados · Croquetitas de Ceps · Vol Au Vent de salmón · Wrap vegetal de salmón · Transporte a Barcelona incluido · Transporte a Barcelona incluido Precio comensal: 15 € Precio comensal: 16 € Propuestas Finger Food con servicio Finger Food nº 1 Finger Food nº 2 (Mínimo 50 comensales) (Mínimo 50 comensales) El aperitivo · Chapatita de jamón Serrano El aperitivo · Llesquita del Maresme con jamón Ibérico · Flautita de longaniza de Vic · Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel · Mini empanadilla de pollo y pavo · Mini hamburguesa con queso · Mini quiches variados · Parisien vegetal de atún del norte · Coca de atún con bechamel y mozzarella · Mini quiches variados · Montadito de tortilla de patata y cebolla con cherrys · Wrap vegetal de salmón ahumado · Vol Au Vent de salmón · Coca de verduras escalibadas · Croquetitas de pollo rustido · Croquetitas de Ceps · Pasta de hojaldre salada variada · Brochetita de cherrys confitados y mozzarella · Mini cresta de pollo y pavo La bodega · Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature · Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua El servicio La bodega · Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature · Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua · Camareros profesionales (1 cada 50) El servicio · Camareros profesionales (1 cada 50) · Vajilla y cristalería · Vajilla y cristalería · Transporte, montaje y recogida en Barcelona · Transporte, montaje y recogida en Barcelona Precio comensal: 17 € Precio comensal: 22 € Propuestas cóctel Cóctel nº 1 Cóctel nº 2 (Mínimo 80 comensales) (Mínimo 80 comensales) El aperitivo · Llesquita del Maresme con jamón Ibérico El aperitivo · Llesquita del Maresme con jamón Ibérico · Wrap vegetal de salmón · Steak Tartar L’empordà · Medallón de Mousse de Foie con reducción de Pedro Ximénez · Ferrero Rocher de salmón · Esqueixada de bacalao con tomate de pera · Macaron de Mousse de Foie · Copita de Bloody Mary light · Tartar de guacamole y atún rojo marinado · Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel · Carpaccio de ternera a la antigua · Pita de Roast Beef a la miel de mostaza · Croquetitas de Jabugo · Pulpo Gallego con parmentier de patata · Pulpo Gallego con parmentier de patata · Emulsión de Cigalas · Crema de Ceps con aceite de trufa de Centelles · Mini Burguer con cebolla confitada y queso · Muslito de codorniz Villaroy con reducción de Ratafía · Fideua al estilo Costa Brava · Chupito de langostinos en tempura al romesco La bodega · Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature · Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua El servicio · Camareros profesionales (1 cada 20) · Vajilla, cristalería y personal de cocina · Transporte, montaje y recogida en Barcelona Precio comensal: 35 € · Arroz meloso con setas de temporada y parmesano La bodega · Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature · Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua El servicio · Camareros profesionales (1 cada 20) · Vajilla, cristalería y personal de cocina · Transporte, montaje y recogida en Barcelona Precio comensal: 39 € Algunos de nuestros buffets Quesos Jamón al corte Japonés Charcutería · Curado de Oveja, cabra del Montseny, Gorgonzola y cremoso · Fruta, grisines, nueces, membrillo Precio comensal: 5 € · Jamón de Jabugo · Pan con tomate y aceite, picos · Cortado profesional Precio: 450 € · Makis de Philadelphia y salmón · Rolls de atún y mango · Nigiris de salmón y gambas Precio comensal: 7 € · Secallonas, fuet, longaniza, “bull blanc i negre” · Pan con tomate y aceite, chapata Marinero Mediterráneo Ensaladas Vermutería · Navajas, almejas, sepietas y brochetas de gambitas ¡Lo mejor del mar a la plancha! Precio comensal: 10 € · Risotto de setas y parmesano · Fideua al estilo Costa Brava · Paella Marinera Precio comensal: 3 € · Selección de 3 tipos de ensaladas en botes de mermelada ¡El rincón Veggie! Precio comensal: 3 € · Conos de chips Precio comensal: 6 € · Latas de berberechos, alcachofas, mejillones, banderillas y olivas Precio comensal: 7 € Propuestas dulces Sweet nº 1 Sweet nº 2 Sweet nº 3 Buffet dulce · Dados de brownie · Dados de brownie · Piruletas de fresones · Pastelitos artesanales · Delicias de Oriol Balaguer · Chupito de 2 chocolates Precio comensal: 1,70 € Precio comensal: 2,50 € Precio comensal: 4 € · Dados de brownie con frambuesitas · Delicias de Oriol Balaguer · Chupitos de semifríos variados · Fruta Precio comensal: 7 € ¡Open bar! Barra básica Whisky Ballantines Vodka Absolut Ginebra Seagrams Ron Brugal Cerveza Estrella Damm Precio comensal: 11 € / 2 horas Precio comensal: 15 € / 3 horas Precio comensal: 18 € / 4 horas Coctelería Barra básica Mojitos de menta Cosmopolitan Daiquiri de fresa San Francisco Precio comensal: 14 € / 2 horas Precio comensal: 17 € / 3 horas Precio comensal: 20 € / 4 horas Gin’s Premium Barra básica + Coctelería Brockmans con fresas Gin Mare con Romero Hendricks con pepino Citadelle con canela y piel de naranja Precio comensal: 18 € / 2 horas Precio comensal: 22 € / 3 horas Precio comensal: 25 € / 4 horas ¿Por qué nosotros? Queremos disfrutar contigo Parte de nuestra comunidad ¡Encantado! ¿Qué nos cuentas? 93 118 53 41 [email protected] www.cateringlemporda.com cateringlemporda Catering L’empordà Juan de la Cierva, 2 nave B Pol. Ind. Can Castells (08420) Canovelles Barcelona
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