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Nosotros
Somos un equipo dinámico, con una amplia experiencia y sobre todo entusiasmo en lo que hacemos.
La esencia creativa que nos diferencia nace de nuestra pasión y se refleja en tu ilusión.
Es la única manera de entender nuestro trabajo.
¡Somos la solución gastronómica de tus eventos!
Nuestros servicios
Son escenarios de creatividad, sencillez, dedicación y un trato directo con el cliente.
Una exquisita gastronomía de mercado y nuestra puesta en escena son el resultado de momentos únicos.
La organización y confianza es la mejor receta para garantizar el éxito de un evento.
¿Qué estás planeando?
¿Cómo trabajamos?
Nos gusta estar cerca, escuchar y adaptarnos a tus necesidades, es parte de nuestra filosofía.
Cuéntanos tu idea, la compartimos y junto al equipo encontraremos la mejor opción para tu evento.
Somos el ejemplo de trabajar de “tú a tú” con el fin de conseguir el resultado planteado por el cliente.
¡Queremos conocerte!
¿Qué hacemos?
A parte de hacer lo mejor que sabemos hacer, de reír, disfrutar y crear, también hacemos “Catering L’empordà”.
Destacamos en organizar las mejores celebraciones y los grandes eventos para empresas, desde deliverys,
congresos, workshops, convenciones, inauguraciones, cenas de gala y mucho más.
A continuación encontrarás propuestas estándar, ¡No dudes en pedir la tuya a medida!
¿Hablamos?
Propuestas Delivery
Delivery nº 1
Delivery nº 2
(Mínimo 50 comensales)
(Mínimo 40 comensales)
· Chapatita de jamón Serrano
· Hamburguesita de ternera con queso
· Flautita de longaniza de Vic
· Chapatita de jamón Serrano
· Montadito de atún con anchoas y olivas negras
· Panecillo de cereales con atún del Norte
· Coca de champiñones y bacon
· Mini quiches variados
· Canapés de la casa
· Coca de verduras escalibadas
· Mini empanadilla de atún
· Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel
· Pasta de hojaldre salada
· Vol Au Vent de cangrejo y piña
· Croquetitas de pollo rustido
· Croquetitas de jamón Serrano
· Tortilla de patata y cebolla a dados
· Pasta de hojaldre salada
· Transporte a Barcelona incluido
· Transporte a Barcelona incluido
Precio comensal: 7,50 €
Precio comensal: 9,50 €
Propuestas Delivery
Delivery nº 3
Delivery nº 4
(Mínimo 35 comensales)
(Mínimo 30 comensales)
· Panecillo de nueces con crema de queso y jamón Serrano
· Rústico de Roast Beef a las finas hierbas
· Mini hamburguesa con queso
· Montadito de tortilla de patata y cebolla con cherrys
· Coca de atún con bechamel y mozzarella
· Wrap vegetal del salmón ahumado
· Croquetitas de jamón Serrano
· Piruleta de cherrys confitados y mozzarella
· Pasta de hojaldre salada variada
· Transporte a Barcelona incluido
Precio comensal: 11 €
· Llesquita de Maresme con jamón Ibérico
· Montadito de marisco
· Mini hamburguesa con queso
· Pita de Roast Beef a la miel de mostaza
· Mini quiches variados
· Brochetita de gambas
· Wrap vegetal de salmón ahumado
· Coca de verduras escalibadas con anchoas de Cadaqués
· Croquetitas de Ceps
· Vol Au Vent de pollo al roquefort
· Transporte a Barcelona incluido
Precio comensal: 13 €
Propuestas Delivery
Delivery nº 5
Delivery nº 6
(Mínimo 25 comensales)
(Mínimo 30 comensales)
· Medallón de foie con reducción de Pedro Ximénez
· Tabla de virutas de jamón Ibérico (1 cada 10)
· Llesquita del Maresme con jamón Ibérico
· Tabla de queso Manchego con uvas y nueces (1 cada 10)
· Wrap vegetal de pechuguitas de pollo
· Pan de coca del Maresme con tomate y aceite de oliva (1 cada 10)
· Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel
· Medallón de Foie con reducción de Pedro Ximénez
· Brochetita de gambas
· Montadito de tortilla de patata y cebolla con cherrys
· Coca de champiñones y bacon
· Mini quiches variados
· Mini hamburguesa con queso
· Brochetita de gambas
· Croquetitas de gorgonzola y nueces
· Hamburguesita de ternera con queso fundido
· Parisien vegetal de atún del norte
· Pita de Roast Beef a la miel de mostaza
· Mini quiches variados
· Croquetitas de Ceps
· Vol Au Vent de salmón
· Wrap vegetal de salmón
· Transporte a Barcelona incluido
· Transporte a Barcelona incluido
Precio comensal: 15 €
Precio comensal: 16 €
Propuestas Finger Food con servicio
Finger Food nº 1
Finger Food nº 2
(Mínimo 50 comensales)
(Mínimo 50 comensales)
El aperitivo
· Chapatita de jamón Serrano
El aperitivo
· Llesquita del Maresme con jamón Ibérico
· Flautita de longaniza de Vic
· Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel
· Mini empanadilla de pollo y pavo
· Mini hamburguesa con queso
· Mini quiches variados
· Parisien vegetal de atún del norte
· Coca de atún con bechamel y mozzarella
· Mini quiches variados
· Montadito de tortilla de patata y cebolla con cherrys
· Wrap vegetal de salmón ahumado
· Vol Au Vent de salmón
· Coca de verduras escalibadas
· Croquetitas de pollo rustido
· Croquetitas de Ceps
· Pasta de hojaldre salada variada
· Brochetita de cherrys confitados y mozzarella
· Mini cresta de pollo y pavo
La bodega
· Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature
· Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua
El servicio
La bodega
· Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature
· Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua
· Camareros profesionales (1 cada 50)
El servicio
· Camareros profesionales (1 cada 50)
· Vajilla y cristalería
· Vajilla y cristalería
· Transporte, montaje y recogida en Barcelona
· Transporte, montaje y recogida en Barcelona
Precio comensal: 17 €
Precio comensal: 22 €
Propuestas cóctel
Cóctel nº 1
Cóctel nº 2
(Mínimo 80 comensales)
(Mínimo 80 comensales)
El aperitivo
· Llesquita del Maresme con jamón Ibérico
El aperitivo
· Llesquita del Maresme con jamón Ibérico
· Wrap vegetal de salmón
· Steak Tartar L’empordà
· Medallón de Mousse de Foie con reducción de Pedro Ximénez
· Ferrero Rocher de salmón
· Esqueixada de bacalao con tomate de pera
· Macaron de Mousse de Foie
· Copita de Bloody Mary light
· Tartar de guacamole y atún rojo marinado
· Montadito de queso de cabra con frambuesa y nuez a la miel
· Carpaccio de ternera a la antigua
· Pita de Roast Beef a la miel de mostaza
· Croquetitas de Jabugo
· Pulpo Gallego con parmentier de patata
· Pulpo Gallego con parmentier de patata
· Emulsión de Cigalas
· Crema de Ceps con aceite de trufa de Centelles
· Mini Burguer con cebolla confitada y queso
· Muslito de codorniz Villaroy con reducción de Ratafía
· Fideua al estilo Costa Brava
· Chupito de langostinos en tempura al romesco
La bodega
· Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature
· Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua
El servicio
· Camareros profesionales (1 cada 20)
· Vajilla, cristalería y personal de cocina
· Transporte, montaje y recogida en Barcelona
Precio comensal: 35 €
· Arroz meloso con setas de temporada y parmesano
La bodega
· Vino Tinto / Vino Blanco / Cava Brut Nature
· Cerveza / Refrescos / Zumos / Agua
El servicio
· Camareros profesionales (1 cada 20)
· Vajilla, cristalería y personal de cocina
· Transporte, montaje y recogida en Barcelona
Precio comensal: 39 €
Algunos de nuestros buffets
Quesos
Jamón al corte
Japonés
Charcutería
· Curado de Oveja, cabra del
Montseny, Gorgonzola y cremoso
· Fruta, grisines, nueces, membrillo
Precio comensal: 5 €
· Jamón de Jabugo
· Pan con tomate y aceite, picos
· Cortado profesional
Precio: 450 €
· Makis de Philadelphia y salmón
· Rolls de atún y mango
· Nigiris de salmón y gambas
Precio comensal: 7 €
· Secallonas, fuet, longaniza,
“bull blanc i negre”
· Pan con tomate y aceite, chapata
Marinero
Mediterráneo
Ensaladas
Vermutería
· Navajas, almejas, sepietas y
brochetas de gambitas
¡Lo mejor del mar a la plancha!
Precio comensal: 10 €
· Risotto de setas y parmesano
· Fideua al estilo Costa Brava
· Paella Marinera
Precio comensal: 3 €
· Selección de 3 tipos de ensaladas
en botes de mermelada
¡El rincón Veggie!
Precio comensal: 3 €
· Conos de chips
Precio comensal: 6 €
· Latas de berberechos, alcachofas,
mejillones, banderillas y olivas
Precio comensal: 7 €
Propuestas dulces
Sweet nº 1
Sweet nº 2
Sweet nº 3
Buffet dulce
· Dados de brownie
· Dados de brownie
· Piruletas de fresones
· Pastelitos artesanales
· Delicias de Oriol Balaguer
· Chupito de 2 chocolates
Precio comensal: 1,70 €
Precio comensal: 2,50 €
Precio comensal: 4 €
· Dados de brownie con frambuesitas
· Delicias de Oriol Balaguer
· Chupitos de semifríos variados
· Fruta
Precio comensal: 7 €
¡Open bar!
Barra básica
Whisky Ballantines
Vodka Absolut
Ginebra Seagrams
Ron Brugal
Cerveza Estrella Damm
Precio comensal: 11 € / 2 horas
Precio comensal: 15 € / 3 horas
Precio comensal: 18 € / 4 horas
Coctelería
Barra básica
Mojitos de menta
Cosmopolitan
Daiquiri de fresa
San Francisco
Precio comensal: 14 € / 2 horas
Precio comensal: 17 € / 3 horas
Precio comensal: 20 € / 4 horas
Gin’s Premium
Barra básica + Coctelería
Brockmans con fresas
Gin Mare con Romero
Hendricks con pepino
Citadelle con canela y piel de naranja
Precio comensal: 18 € / 2 horas
Precio comensal: 22 € / 3 horas
Precio comensal: 25 € / 4 horas
¿Por qué nosotros?
Queremos disfrutar contigo
Parte de nuestra comunidad
¡Encantado!
¿Qué nos cuentas?
93 118 53 41
[email protected]
www.cateringlemporda.com
cateringlemporda
Catering L’empordà
Juan de la Cierva, 2 nave B
Pol. Ind. Can Castells
(08420) Canovelles Barcelona