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Menú 1 - Grupos Navidad 2015
25€ por comensal / 20€ por comensal jueves noche
PRIMEROS a degustar
Surtido de culares Ibéricos
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Sartén mixta de huevos estrellados
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Chipirones a la andaluza
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Ensalada de crujiente de queso de cabra
SEGUNDOS a compartir
Parrillada de la Casa SIN LÍMITES
(Debido a los excesos ocurridos en el pasado, la dirección tomo la decisión
de no permitir poder llevarse comida de esta parrillada sin límites
para ser consumida fuera del restaurante)
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Monchetas del Ganxet
Pan torrado, all i oli
POSTRE a elegir
Crema catalana · Sorbete de limón · Flan con nata
vino ó cava ó jarra (Botella por cada 4 comensales)
Vino Rioja de la Casa · Cava Gran Bach brut · Sangría de vino o cava · Jarra de cerveza 1L
(a elegir)
Nota:
La variación de vinos o cavas a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio del menú.
Los licores, cafés y refrescos, no quedan incluidos en los menús.
La bebida incluye 1 botella por cada 4 comensales.
Menú 2 - Grupos Navidad 2015
25€ por comensal / 20€ por comensal jueves noche
PRIMEROS a degustar
Ensalada mixta
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Sartén mixta de huevos estrellados
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Callos especiales de la casa
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Arroz de montaña, especialidad de la casa
SEGUNDOS a elegir
Entrecot de ternera 200g
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Sepia a la plancha
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Meloso de ternera estofada con rosinyols sobre parmentier trufada (especialidad de la casa)
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¼ de pollo a la brasa
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Butifarra a la brasa
Pan torrado, all i oli
POSTRE a elegir
Crema catalana · Sorbete de limón · Flan con nata
vino ó cava ó jarra (Botella por cada 4 comensales)
Vino Rioja de la Casa · Cava Gran Bach brut · Sangría de vino o cava · Jarra de cerveza 1L
(a elegir)
Nota:
La variación de vinos o cavas a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio del menú.
Los licores, cafés y refrescos, no quedan incluidos en los menús.
La bebida incluye 1 botella por cada 4 comensales.
Menú 3 - Grupos Navidad 2015
30€ por comensal / 25€ por comensal jueves noche
PRIMEROS a ELEGIR
Ensalada de Crujiente de Jamón serrano
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Caracoles a la llauna
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Jamón ibérico con pan de coca
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Rollitos de morcilla y queso de cabra con salsa agridulce
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Trinxat de la Cerdanya
SEGUNDOS a elegir
Rabo de toro estofado especial de la casa
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Espalda de cordero al horno tradicional
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Solomillo de ternera a la brasa con salsa de foie
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Suprema de merluza al horno con picadillo de almendras
Pan torrado, all i oli
POSTRE a elegir
Brownie · Coulant · Crema catalana · Sorbete de limón.
vino ó cava ó jarra (Botella por cada 4 comensales)
Vino Rioja de la Casa · Cava Gran Bach brut · Sangría de vino o cava · Jarra de cerveza 1L
(a elegir)
Nota:
La variación de vinos o cavas a otros de mayor calidad comprenderá un aumento relativo en el precio del menú.
Los licores, cafés y refrescos, no quedan incluidos en los menús.
La bebida incluye 1 botella por cada 4 comensales.