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III. Ficha técnica
Producto: Café tostado grano entero y molido
Marca
6:30 (seis y
treinta)
Calidad
microlote
Presentación
Tipo
Peso (Gr.)
250
Grano tostado
500
entero
1000
250
Grano tostado
500
molido
1000
Empacado
y a granel
Empacado
y a granel
Elaboración: Produservin
Características del producto:
Marca
Clase
Característic
as
Origen
Gourmet
Altitud
Variedad
Calidad
sensorial
Tostado
Sabor
Tipo de
envase
Registro sanitario: Q0206613N FHPOSR
Descripción
Solo cafés de origen único,
de una sola cosecha y de
lotes procesados por el
agricultor, sus 88 puntos en
cata, estos lotes reciben una
preparación
especial
de
tostado y molido, según los
regímenes y clasificaciones
establecidos por la SCAA.
1800 – 2200 m.s.n.m.
caturra, typica, bourbon
Ejemplar único
Americano
Aromas florales y frutos secos,
sabor
a
vainilla, malta,
acidez málica con toques a
manzana.
Bolsa
Trilaminada,
con
válvula y a granel.