MECANISMOS DE REGULACIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO Ma.José Zuluaga ESFUNO Mecanismos de Regulación de la Función Digestiva 1. REGULACIÓN NERVIOSA mediada por el SNA: Sistema Nervioso Entérico (integrador, respuesta) REGULACIÓN INTRÍNSECA Sistema Parasimpático (modulación excitatoria) Sistema Simpático (modulación inhibitoria) REGULACIÓN EXTRÍNSECA 2. REGULACIÓN HORMONAL: Hormonas y péptidos digestivos actuando de forma endócrina, parácrina. 1 Mecanismos de Regulación de la Función Digestiva Modulan e integran las funciones gastrointestinales: • • • • • Motilidad Secreción Absorción Flujo de sangre Respuestas inmunitarias Ambos mecanismos de regulación actúan de forma coordinada y sus efectos pueden ser potenciadores. REGULACIÓN INTRÍNSECA: Sistema Nervioso Entérico Controla el tracto gastro-intestinal, páncreas y vesícula biliar. PLEXO MIOENTÉRICO (Auerbach) PLEXO SUBMUCOSO (Meissner) Regula la motilidad Regula las secreciones mucosas Flujo sanguíneo local 2 Estructura SN Entérico REFLEJOS GASTROINTESTINALES Reflejos cortos: Respuesta mediada por SNE • Controlan la secreción, el peristaltismo, las contracciones de mezclado Reflejo gastropancréatico: 3 REGULACIÓN EXTRÍNSECA: Sistema Simpático y Parasimpático Función: Modula reflejos locales del SNE Coordina las actividades en las que participan distintas regiones del tracto digestivo alejadas entre si. Coordina procesos digestivos para mantener homeostasis Sistema Parasimpático Nervio vago (Sistema parasimpático craneal) glándulas salivales, esófago, estómago y páncreas. en menor grado al intestino, hasta primera mitad del intestino grueso. Nervios pélvicos (Sistema parasimpático sacral) Mitad distal del intestino grueso. Neuronas ganglionares: Se encuentran en los plexos mientérico y submucoso Estimulación: aumento generalizado de la actividad de todo el sistema nervioso entérico, potencia la mayoría de las funciones gastrointestinales. 4 Sistema Simpático Neuronas preganglionares: Ubicadas en medula toraco-lumbar (fibras esplécnicas) Ganglios simpáticos: celíaco y mesentéricos. fibras posganglionares inervan casi todas zonas del tubo digestivo y actúan sobre SNE. Establece sinapsis inhibitorias con SNE Estimulación: • Inhibe la motilidad y la secreción • Mantiene contracción del músculo de los esfínteres • Disminuye el flujo sanguíneo REFLEJOS GASTROINTESTINALES Reflejos largos: Respuesta mediada por SN PARASIMPÁTICO Y SIMPÁTICO •Coordina las actividades en las que participan distintas regiones del tracto digestivo alejadas entre si. •Coordina procesos digestivos para mantener homeostasis Van a los ganglios simpáticos prevertebrales, desde donde vuelven al aparato gastrointestinal: Reflejos entero-entérico, colon-entérico, colon-colónico, colon-ileal Van a la médula espinal o zona tronco encefálica y volver al tracto gastrointestinal. Reflejo vago-vagal: entero-gástrico, gastro-entérico. Reflejo de defecación. Motilidad Secreción Absorción Flujo de sangre 5 Dos ejemplo de Reflejos largos: Reflejo Vago-vagal: Respuesta Motora Gástrica Permite el llenado gástrico REFLEJO GASTROENTÉRICO Se desencadena por la presencia de comida en el estómago que aumenta la actividad peristáltica intestinal y mueve el contenido al íleon. Regulación nerviosa 6 Regulación hormonal Regulación Hormonal Gastrina: Se libera de las células G Histamina: Se libera de las células ECL Somatostatina: Se libera de las células D Estimulan secreción gástrica y pancreatica Inhibe secreción gástrica y pancreatica 7 Regulación Hormonal Colecistoquininina (CCK): Producida por células I en del duodeno y yeyuno. Secretina: Producida por Células S en mucosa del duodeno y yeyuno. Integración de los mecanismos de regulación 8 Regulación de la secreción gástrica Estimulación del SNE y Parasimpática: Terminales vagales y del plexo submucoso - estimulan secreción sobre todos los tipos celulares Gástricos Estimulación Hormonal: Gastrina: Se libera de las células G Histamina: Se libera de las células ECL Estimulan secreción de ácido clorhídrico y pepsinógeno Somatostatina: Se libera de las células D Inhibe secreción de ácido clorhídrico y pepsinógeno Efectos pueden ser potenciadores. ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN GÁSTRICA: Se divide en 3 fases: 1) Fase cefálica: • Anticipatorio por señales sensitivas. • Señales puede originarse en corteza, centros del apetito del hipotálamo y se transmite por núcleos motores de nervios vagos. • Aporta 20% de secreción gástrica. péptido liberador de Gastrina HCl 9 ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN GÁSTRICA: 2) Fase gástrica: estimulación parasimpática y entérica y secreción de Gastrina. ALIMENTO EN ESTÓMAGO Péptidos, AA, pH> 3,5 Distensión pared estomacal Mecanorreceptores Quimiorreceptores Nervio vago Plexo submucoso Pep. Lib. Gastrina Acetilcolina • Al principio de la fase existe una retroalimentación positiva sobre la secreción de HCl y pepsinógeno. • Al final de la fase, cuando pH< 2 ocurre una retroalimentación negativa sobre la Gastrina • Células ECL liberan Motilina que estimula movimientos peristálticos del duodeno y estómago. 3) Fase intestinal: La entrada de quimo al duodeno inhibe la secreción gástrica Somatostatina inhibe la secreción gástrica Distensión duodeno. Incremento osmolalidad. Acidez del quimo duodenal. Presencia de grasas. HCl 10 Regulación de secreción pancreática Estimulación del SNE y Parasimpática: Estimulan secreción desde acinos pancreáticos. (ej. reflejo gastropancreático) Estimulación Hormonal: Colecistoquininina (CCK): Producida por células I en del duodeno y yeyuno. Secretina: Producida por Células S en mucosa del duodeno y yeyuno. Estimulan secreción de enzimas pancreáticas y bicarbonato Somatostatina y Polipéptido pancreático Hormonas inhibidoras ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICA: 1) Fase cefálica Producida por las mismas señales nerviosas que en la secreción gástrica. Provocan secreción enzimática moderada, muy poco llega a duodeno. 11 ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICA: 2) Fase gástrica: Producida por las mismas señales nerviosas que en la secreción gástrica. Provocan secreción enzimática moderada, muy poco llega a duodeno. Ocurre reflejo gastropancreático ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICA: Fase gástrica: La producción de Gastrina en el estómago estimula la actividad del páncreas y la secreción de CCK y Secretina a nivel intestinal. ↑ ACTIVIDAD DEL PÁNCREAS 12 ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICA: 3) Fase intestinal: Señales químicas: disminución del pH y presencia de proteosas, peptonas y ac.grasos. Señal mecánica: distensión de la pared duodenal • Provocan reflejos largos motores parasimpáticas (regulación extrínseca) que estimula actividad pancreática. • Provocan reflejos cortos mediados por SNE que estimulan actividad pancreática. ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICA: 3) Fase intestinal: La disminución del pH y presencia de proteosas, peptonas y ac.grasos estimulan la liberación hormonal y su correspondiente regulación sobre la actividad pancreática. Primera respuesta Segunda respuesta pH < 4.5 CÉLULAS S Estimula secreción de bicarbonato sódico desde conductos. CÉLULAS I Estimula secreción de enzimas desde acinos. 13 INHIBICIÓN DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICA: 3) Fase intestinal: La presencia de TRIPSINA en duodeno inhibe la secreción de CCK Somatostatina: inhibe la secreción de CCK Polipétido pancreático (PP) inhibe secreción de Secretina ESTIMULACIÓN DE LA SECRECIÓN BILIAR: FASE INTESTINAL Presencia de alimento en duodeno: ácidos grasos, AA, Péptidos, pH FASE CEFÁLICA Y GÁSTRICA SNE y Parasimpático CCK + • Contracciones de pared vesicular • Distensión del esfínter de Oddi. Vaciamiento de vesícula biliar CCK SECRETINA + • Secreción de bicarbonato y ácidos biliares desde hígado Producción de bilis 14
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