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ENTRANTES COMPARTIDOS
Ensalada de perdiz escabechada con manzana
Croquetas de bacalao con musolina de ajos
Zamburiñas braseadas con salsa de ajitos
PLATO PRINCIPAL
Bacalao con tomate y habitas baby
O
Escalopines de buey con foie
POSTRE
Tarta de manzana con helado de vainilla
Bodega
Café y Jarrita de licor ron miel de la casa
Refrescos, Agua, Cerveza
Vino ribera “Camino a Soria”
Blanco rueda verdejo “Oliegos”
Precio: 38,00 euros (IVA incluido)
C/Alba, 5 - Tres Cantos Madrid
Teléfono: 918032440
[email protected]
m
Estimado cliente,
Queremos darle las gracias por su interés en celebrar su evento en La
Terraza de Alba.
Les presentamos un concepto de restauración de Oscar Fernández, bajo
la dirección de cocina de Pablo Vegas, donde la materia prima es lo más
importante y siempre es tratada con máximo respeto, potenciando su
auténtico sabor. Nuestro objetivo es lograr que no quede indiferente y
disfrute de una buena mesa, en un marco muy agradable.
Estamos situados en una zona muy tranquila de Tres Cantos (Madrid)
donde no se verá perturbado por el molesto ruido del tráfico y podrá
disfrutar de nuestra cocina de mercado, a destacar los arroces, carnes y
pescados frescos.
Disponemos de una fantástica terraza habilitada para verano e invierno
donde después de la comida podrá disfrutar de la sobremesa,
saboreando una buena copa acompañada de un cigarro si así lo desea.
Desde nuestra apertura siempre hemos buscado la satisfacción de
nuestros clientes con un servicio absolutamente personalizado, si este
menú que hemos preparado no es lo que usted realmente estaba
buscando, le agradeceríamos contacte con nosotros para efectuar los
cambios que satisfagan sus necesidades.
Nos gustaría que perdiera 5 minutos de su precioso tiempo en conocer
los comentarios de nuestros clientes, para ello le hemos preparado una
serie de links a las principales páginas de internet donde los usuarios
pueden juzgar sus experiencias gastronómicas.
http://www.buscorestaurantes.com/restaurante/La-Terraza-Alba109716-0.html
http://madrid.restaurantes.com/opinion/La-Terraza-de-Alba/
http://www.eltenedor.es/2_restaurante/restaurante_Tres_Cantos/resta
urante_La_Terraza_de_Alba/13149/
Por último quedamos a su absoluta disposición para cualquier
aclaración o duda al respecto del menú que acompañamos, esperando
poder vernos honrados con su presencia, gracias por confiar en
nosotros.
Oscar Fernández
C/Alba, 5 - Tres Cantos Madrid
Teléfono: 918032440
[email protected]