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Entrantes
Alitas de pollo
7,95 €
Doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro, con un toque ahumado
súper especial y acompañadas de nuestra salsa barbacoa. ¡Nuestras
alitas se derriten en la boca!
Aros de cebolla
6,75 €
Con el resto de los aros sólo comparte el nombre. Pídelos y sabrás por qué.
Una pista (venga, dos): un toque de cerveza Guinnes y nuestra salsa BBQ.
¡Espectaculares!
Delicias de pollo
7,95 €
Tiras de pollo cortadas a mano, con un original empanado, increíblemente
sabrosas y ligeras. Las servimos con nuestra salsa de mostaza dulce. Este
puede ser el comienzo de una gran amistad…
Jalapeños rellenos
7,50 €
Pimientos jalapeños rellenos de queso cheddar, empanados y servidos
muy calientes. Cuate, aquí hay… ¡picante!
Nachos
7,75 €
Una montaña de crujientes totopos de maíz, con chili con carne, carne de
pollo o ternera, queso cheddar, auténtico guacamole, tomate picadito y
el punto agrio de la salsa sour cream.
Tacos D.F.
El aroma de las calles de México D.F. se escapa también de nuestra cocina.
Dos tortillas dobles de trigo, rellenas de carne y queso fundido. De chili
con carne, pollo, ternera o mixtas (dos diferentes), a tu gusto.
6,95 €
ensaladas
Ensalada California
8,95 €
Una sabrosa combinación de lechuga iceberg, pollo a la plancha,
cebolla caramelizada, bacon, croutons de pan, nueces, pasas y salsa
de mostaza dulce.
Ensalada César
7,50 €
¿La típica? En absoluto. Una jugosa mezcla de lechuga iceberg finamente
picada, delicioso pollo empanado, croutons de pan tostado, taquitos de
bacon, cebolla crispy, queso parmesano y nuestra cremosa salsa César.
Luego nos cuentas.
patatas
Patatas fritas
3,25 €
Sencillamente perfectas: crujientes, sabrosas y nada pesadas. Ideales
para dipear.
Patatas con queso cheddar y bacon
4,25 €
Nuestras originales patatas, bañadas con queso cheddar y taquitos de
bacon. ¡Insuperables!
Patatas con queso azul y bacon
4,50 €
Primas hermanas de las anteriores, con taquitos de bacon y el potente
toque del queso azul. Si te gustan los sabores fuertes, éstas son tus patatas.
Patatas deluxe
Para los que buscan algo diferente: con salsa de mostaza dulce y cebolla
frita. Saben tan bien como suenan.
4,25 €
mini skyline
(hasta 12 años)
Combo niños
5,25 €
Una de nuestras estrellas. Delicias de pollo, doradas y crujientes, con patatas
fritas en su punto. Tan simple como apetitoso: ¡a todos les encanta!
Hamburguesa con queso
5,75 €
100 g de carne 100% vaca gallega, con queso cheddar y patatas fritas.
Otro clásico que nunca falla.
Perrito infantil
4,75 €
Salchicha en pan calentito, sin pepinillo ni cebolla ni nada parecido.
Para que tú le añadas el ketchup o la mostaza a tu gusto.
Sándwich mixto
Pan de molde tierno, queso Monterey Jack fundido y finas lonchas de
nuestro jamón de York extra. A la plancha y con patatas fritas. ¡Serás la
envidia de todos los mayores! Añádele un divertido huevo por sólo 1 €.
3,95 €
¿Qué nos hace diferentes?
Elaboramos todas nuestras hamburguesas a diario y jamás las congelamos;
por eso están tan buenas. Puedes escoger entre 160 g de carne 100% vaca gallega
o Angus*. Y hasta 5 puntos de carne: al punto (rosada y sabrosa,
nuestra recomendación), hecha, muy hecha, poco hecha o vuelta y vuelta.
* Considerada una de las carnes más exquisitas del mundo, la raza Angus,
de origen escocés, destaca por su sabor, su textura suave y su justa proporción
de grasa infiltrada. Para los amantes de la CARNE.
nuestras hamburguesas
Aspen
Vaca
Angus
10,75 € 11,75 €
Con una deliciosa crema de nata, champiñones y queso raclette
fundido, y con bacon en lonchas, nuestra hamburguesa
más montañera grita desde las alturas: ¡cómeme!
Astoria
8,95 €
9,95 €
Nuestro Skyline también tiene su particular rincón griego. Una
hamburguesa con topping de tomate fresco picadito, cebolleta
tierna y queso feta. Todo sobre una salsa ligera de nata y menta
fresca. Ni en Astoria, el barrio griego de Nueva York, la superan.
Bronx
9,95 € 10,95 €
Nuestra hamburguesa más salvaje. Con queso cheddar, bacon
ahumado, cebolla morada, pepinillo agridulce y una potente salsa
con un toque de chipotle. ¿Te atreves? No te arrepentirás.
Liberty
10,75 € 11,75 €
Una sutil combinación de carne y foie, con el sabor añadido
de la cebolla caramelizada. Un regalo francés, como la famosa
estatua neoyorquina. ¡Oh là là!
Little Italy
9,50 € 10,50 €
Una de nuestras míticas. Con una base de rúcula, y una suave salsa
de nata, albahaca fresca y queso gorgonzola. ¡Mamma mia!
Skyline
Nació como hamburguesa del mes y se ha coronado como la
hamburguesa del año. ¿Las razones? Queso cheddar, bacon
ahumado, cebolla frita, pepinillo agridulce, salsa BBQ...
9,95 € 10,95 €
tu hamburguesa
¡Saca el chef que llevas dentro! Elige un tipo de carne y los tres ingredientes o salsas
que más te gusten y haz tu propia creación combinándola con nuestro pan artesano.
Si no se te ocurre ninguna, nuestros camareros te pueden echar un cable.
* Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas y con tomate y lechuga aparte.
Carne
Vaca gallega
Pollo
8,50 €
6,95 €
Tierno y jugoso. Sin duda, la opción más ligera.
100% carne de vacuno de primera.
Angus
Pollo a la plancha
9,50 €
Una de las carnes más exquisitas del mundo.
Pollo empanado
7,50 €
Nuestro empanado especial, sabroso y crujiente.
Ingredientes
Salsas
Doble
- Bacon
- Cebolla caramelizada
- Cebolla cruda
- Cebolla frita
- Pepinillo agridulce
- Queso cheddar
- Queso Monterey Jack
- Relish (pepinillo dulce picado)
- Rúcula
- Barbacoa
- Bronx
- Buffalo (picante)
- César
- Curry
- Guacamole
- Menta
- Mostaza dulce
- Queso azul
- Queso cheddar
- Sour cream
- Vaca gallega 3,50 €
- Angus 4,50 €
- Pollo empanado 2,50 €
- Pollo a la plancha 2,00 €
A partir del cuarto ingrediente o salsa 0,75 €.
Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas,
y con tomate y lechuga (fuera del pan).
Extras
- Huevo 1,00 €
- Pan adicional 1,00 €
- Queso de cabra 1,00 €
- Queso de Raclette 1,00 €
- Topping Astoria 1,00 €
- Salsa Aspen 1,50 €
- Topping Little Italy 1,50 €
- Foie 2,00 €
sandwiches y otros
Bronx Dog
5,95 €
Un original perrito con bacon ahumado, tomate picado, pepinillo en
lonchas y nuestra salsa Bronx, acompañado de patatas fritas. La versión
salchichera de nuestra famosa hamburguesa.
Burrito Atlanta
6,95 €
Con genuino queso Monterey Jack, lechuga, tomate y nuestra receta secreta,
traída directamente desde Atlanta. Lo puedes pedir de pollo, de carne de
vaca o de chili con carne. Rebuznarás de gusto.
Central Park Cake
5,75 €
Un pastel de habas y espinacas ligeramente rebozado, acompañado
de ensalada de lechuga, tomate y cebolla morada. Un merecido homenaje
al parque más famoso del mundo (búscalo en nuestras ilustraciones).
Coney Dog
5,95 €
Ni en Nathan´s de Coney Island lo encontrarás mejor (y seguro que no
más largo): con queso cheddar fundido, cebolla frita y pepinillo dulce
picado. ¡Guaaaau!
Goat Island Cake
5,75 €
Esta isla en mitad de las cataratas del Niágara nos ha inspirado un suave
pastel de queso de cabra y remolacha, que rebozamos y servimos crujiente
con ensalada de lechuga, tomate y cebolla morada. ¡A todo color!
Huevos rancheros
6,50 €
Dos tortillas de trigo con una sabrosa mezcla de pollo guisado picantito,
guacamole y dos huevos fritos camperos. ¿Hay hambre, compadre?
Pulled Pork BBQ
8,95 €
Tiernas hebras de cerdo asado, bañadas en nuestra famosa salsa barbacoa
y acompañadas de frijoles negros y queso Monterey Jack derretido.
Sabrosón sabrosón.
Sándwich Club
Nuestra particular versión del mítico sándwich. Pollo a la plancha, bacon
crujiente, jamón de York, huevo, lechuga, tomate y el toque californiano
del queso Monterey Jack.
7,75 €
bebidas
Agua y refrescos
Cafés Nespresso
Agua sin gas
1,75 €
Ristretto
1,75 €
Aquarius de limón
2,75 €
Espresso Leggero
1,75 €
Aquarius de naranja
2,75 €
Lungo Forte
1,75 €
Arizona té verde con granada
3,00 €
Espresso Decaffeinatto
1,75 €
Arizona té verde con miel
3,00 €
Arizona té negro con limonada
3,00 €
Infusiones
Coca-Cola
2,75 €
Té negro
1,60 €
Coca-Cola Light
2,75 €
Té rojo
1,60 €
2,75 €
Té verde
1,60 €
2,75 €
Rooibos vainilla
1,60 €
2,75 €
Frutas del Pacífico
1,60 €
Fanta de limón
2,75 €
Manzanilla hierba limón
1,60 €
Fanta de naranja
2,75 €
Menta poleo
1,60 €
Nestea limón
2,75 €
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Sin cafeína
Coca-Cola Cherry
Vino
Rioja crianza (botella)
Vino tinto (copa)
12,50 €
2,50 €
Cerveza
Batidos
Cheesecake con arándanos
4,25 €
Chocolate
4,25 €
Fresa
4,25 €
Menta y chocolate
4,25 €
Vainilla
4,25 €
Barbière Belgian White Ale
4,50 €
Vainilla & brownie
4,25 €
Budweiser
2,95 €
Vainilla & cookies
4,25 €
Coronita
3,50 €
0,75 €
Heineken
2,95 €
(Extra de nata sobre
el batido)
Mahou
2,95 €
Mahou Sin
2,95 €
Mixta
2,95 €
Solicítanos más información sobre alérgenos. /
Recomendación del chef /
Vegetariano
Nuestros precios ya incluyen el IVA correspondiente.
Postres
Apple Pie
4,95 €
La auténtica tarta de
manzana americana. Una
esponjosa masa rellena
de grandes pedazos de
manzana bañados en
almíbar de canela. La
preferida de la jefa.
Brownie
Oreo Cake
5,50 €
4,95 €
Al más puro estilo
neoyorkino. Con queso,
huevos, fresas y nata;
no se necesita más para
coronarse como la reina
de las tartas de queso.
4,95 €
Espuma semifría de queso
con auténticas galletas
Oreo molidas. Hay
fanáticos entre nosotros.
Red Velvet
Jugosa y compacta,
cubierta de frosting
de queso y coco rallado,
nuestra tarta de zanahoria tiene tantos fans
que podría abrir página
propia en Facebook.
Cheese Cake
3,25 €
Rellenas de Nutella o
cajeta. Tan sencillas
como deliciosas.
Con su textura crujiente
por fuera y esponjosa
por dentro, su intenso
sabor a cacao y nueces
y el dulce contraste del
helado de vainilla es el
postre perfecto para los
más golosos.
Carrot Cake
Crepes
4,95 €
Del sur de Estados Unidos hemos traído esta
impresionante tarta de
terciopelo rojo. Tiernas
y encarnadas capas de
bizcocho cubiertas de frosting de queso. Un placer
para la vista... y el paladar.
Tortitas
4,95 €
Tres tortitas clásicas y
esponjosas, con nata
y sirope de chocolate,
fresa o caramelo.
Hablan por sí solas.
4,95 €
Helados
Cheesecake con arándanos
Chocolate
Fresa
Menta y chocolate
Vainilla
Vainilla & brownie
Vainilla & cookies
2,95 €