Información y tarifas para grupos 2015-2[...]

ATENCIÓN!
SI LO QUE VES
NO SE ACOMODA A TUS
NECESIDADES,
DINOS CUÁL ES TU
PRESUPUESTO Y
ELABORAREMOS
UNA PROPUESTA A
TU MEDIDA
El espacio multifuncional del centro de Madrid
donde podrás tomar un café…
una copa, un cóctel…
o disfrutar de una cena agradable, en
pareja o en grupo.
Menús
En cena sentada
(Contratables para un mínimo de 10 comensales)
Menú Sencillo
ENTRANTES A COMPARTIR
Volovanes rellenos de marisco.
Revuelto de huevos, trigueros y lluvia de chanquetes fritos.
Ensalada griega con queso feta y vinagreta de arbequina con tomate seco.
SEGUNDO A ELEGIR
Lomo de salmón empanado al horno con romesco y anacardos.
o
Secreto ibérico de bellota con puré de patata y reducción demi-glace.
POSTRE
Tarta banda de avellanas.
BEBIDA
Agua, Vino blanco de rueda y tinto ribera del Duero Crianza.
(1 botella de vino o 2 jarras de cerveza por cada 3 comensales)
Precio: 30 € iva incluido.
Menú Principal
ENTRANTES A COMPARTIR
Jamón ibérico de bellota con tumaca.
Croquetón de boletus con piñones y cebolla caramelizada.
Ensalada de gambas y langostinos con falso caviar, aceite de oliva y vinagreta.
SEGUNDOS A ELEGIR
Suprema de corvina confitada a baja temperatura con aceite de vainilla y puré
de calabaza.
o
Entrecotte de vaca con trompetas de la muerte, salteadas en su jugo.
POSTRE
Tarta banda sacher.
BEBIDA
Agua, Vino blanco de rueda y tinto ribera del Duero Crianza.
(1 botella de vino o 2 jarras de cerveza por cada 3 comensales)
Precio: 36 € iva incluido.
Menú De Lux
ENTRANTES A COMPARTIR
Surtido de ibéricos de bellota con pan de cristal y tumaca.
Conchas de abanico negras del pacífico al horno, gratinadas con bechamel de txangurro.
Milhojas de mousse de pato y láminas de manzana al horno, acompañada de puré de pera
anisada.
SEGUNDO A ELEGIR
Pez mantequilla con fideos de calamares salteados al ajillo.
o
Solomillo de buey en mariposa, con salsa de boletus y polvo de bellota.
POSTRE
Duo de chocolates.
BEBIDA
Agua, Vino blanco de rueda y tinto ribera del Duero Crianza.
(1 botella de vino o 2 jarras de cerveza por cada 3 comensales)
Precio: 43 € iva incluido.
Disfruta de cenas amenizadas
con la mejor
música en vivo…
(excepto Julio y Agosto)
Solo viernes y sábados
Los viernes y sábados por la noche
tómate una copa en nuestra discoteca…
donde podrás bailar la música
más comercial
del momento.
El mejor espacio para celebrar tus eventos
Catering
Cena de pié en cóctel, celebrada en espacio acotado.
(Contratables para
un mínimo de 25 comensales)
CÓCTEL BLANCO
Tartaleta de mousse de paté alas finas hierbas.
Mini blinis de queso fresco con grosellas y huevas de
trucha.
Rollito primavera vegetal.
Mil hojas de salmón ahumado y queso.
Saquitos crujientes de marisco.
Mini brocheta indonesia.
Cigarrillo de txangurro.
Surtido de coctel.
Surtido de repostería.
BEBIDAS
Agua, zumos, refrescos, cerveza. vino blanco y tinto.
21 € iva icluido por persona
(Duración aproximada 1 hora)
CÓCTEL AZUL
Nachos con pico de gallo.
Maki sushi variado.
Tartaleta de tropezones de nueces y cebolla
caramelizada.
Surtido de canapés.
Bolitas de foie y turrón con almendras.
Bocaditos de queso suizo.
Croquetas de jamón.
Mini brocheta de codorniz.
Pastela de pollo y almendras.
Mini crep de gambas y espinacas.
Buñuelos de bacalao crujiente.
Rollitos vietnamitas.
Surtido de repostería y trufas.
BEBIDAS
Agua, zumos, refrescos, cerveza, vino blanco y tinto.
25 € iva incluido por persona
(Duración aproximada 1 hora)
CÓCTEL ROJO
Carpaccio de buey con caviar de aceite de oliva.
Surtido tradicional de canapés.
Stick de palitos de dulce de queso curado.
Vasito de torta del casar con coulix de frutos rojos.
Tartaleta de carbón rellena de brandada de bacalao y gambas.
Bomba de queso manchego y frambuesa.
Mini tartaleta de pate y confitura de papaya.
Volauvant relleno de cangrejo de mar con salsa cóctel.
Nuggets de queso cheddar con brócoli.
Cigarrillo de chipirones.
Brocheta Thai.
Caramelo de faisán.
Solomillo de cerdo con torta del casar y pimientos.
Langostinos envueltos de pasta brie.
Bocaditos de codorniz.
Samosa blanca con verdura al curry.
Surtido de repostería y trufas.
BEBIDAS
Agua, zumos, refrescos, cerveza, vino blanco y tinto.
29 € iva incluido por persona
(Duración aproximada 1 hora y cuarto)
Por el hecho de cenar aquí, al grupo se le cobrará la primera copa a
7€
Nacional e importación
(El precio normal de las copas es de 10 €)
¿Quieres contratar unas copas y
no contratar un menú o cóctel?
Si no contratas menú o cóctel
y solo quieres copas, las tarifas de
para ti son estas:
TICKETS DE CONSUMICIÓN:
(Combinado o cerveza o refresco)
Desde 25 hasta 49 tickets 8 €/und
Desde 50 hasta 99 tickets 7 €/und
A partir de 100 tickets 6 €/und
BARRA LIBRE:
1 HORA 20 € + IVA
2 HORAS 24 € + IVA
3 HORAS 28 € + IVA
¿COMO SE REALIZA
LA CONTRATACIÓN?
ENVÍA UN CORREO ELECTRÓNICO A; [email protected]
SOLICITANDO EL ACUERDO,Y DETÁLLANOS:
• NOMBRE Y APELLIDOS DEL RESPONSABLE DEL GRUPO.
• TELÉFONO MÓVIL DEL RESPONSABLE DEL GRUPO.
• DIA ELEGIDO.
• HORA ELEGIDA.
• Nº DE PERSONAS/COMENSALES.
• Y CUALES DE LOS SERVICIOS QUIERES CONTRATAR
DE TODOS LOS QUE FIGURAN EN ESTA PRESENTACIÓN.
RECIBIRÁS EL ACUERDO CON TODOS LOS DATOS DE TU RESERVA. PARA FORMALIZARLA
DEBERÁS HACERNOS LLEGAR ESE ACUERDO FIRMADO (Y SELLADO EN CASO DE EMPRESA),
JUNTO CON EL JUSTIFICANTE DE TRANSFERENCIA DE LA SEÑAL. LA SEÑAL DEBE
REALIZARSE EN UN ÚNICO INGRESO. EN EL ACUERDO FIGURA EL NÚMERO DE CUENTA Y
LA CANTIDAD QUE SE TIENE QUE ABONAR.
Ricardo – Coordinador de eventos
[email protected]
T. 915.479.394
HORARIO DE OFICINA: DE 10:00 A 14:00 HRS DE LUNES A VIERNES
Preguntas muy frecuentes
¿Cuál es el modo de pago?
Si se factura a una empresa, el pago se realiza del siguiente modo: 50 % de señal por adelantado y el resto antes de
las 14:00 h del día anterior al evento y mediante transferencia bancaria.
Si el abono lo hace un particular, la señal es de 10 € por cubierto, independientemente de que el servicio contratado
sea muy reducido o de gran importe, y debe realizarse mediante transferencia bancaria. El resto, el cliente lo
abonará al finalizar la cena. El responsable del grupo será el encargado de hacer el pago al metre, es decir, el metre
no cobrará uno a uno a todos los comensales, sino que el pago debe hacerlo todo junto el responsable del grupo.
Este pago puede hacerse en efectivo o con tarjeta. No se acepta American Express.
Para formalizar la reserva deberás enviarnos el acuerdo firmado, (y además sellado en el caso de las empresas),
junto con el justificante de transferencia de la señal.
¿Cuánto tiempo tengo para confirmar el número de comensales?
Si el evento es entre el 12 de Noviembre y el 16 de Enero hay que confirmar los comensales en el mismo momento
en que se formaliza la reserva. Esto es así, debido a la altísima ocupación que se da en esas fechas. En función de lo
que nos confirmas nosotros sabemos el espacio disponible que nos queda para el resto de contrataciones. Por ese
motivo debes comprender que en ningún caso es posible hacer una reserva para grupo “abierta” en esas fechas.
Sin embargo, para las reservas que se realizan el resto del año no hay que confirmar el número de comensales
hasta 48 horas antes.
¿Tengo que pagar todos los cubiertos si luego las personas no acuden?
Evidentemente si. Nosotros preparamos el menú o cóctel en función de la contratación que previamente hemos
hecho contigo. Es tu responsabilidad asumir el hecho de que puedan fallarte invitados al evento. Sólo en el caso de
las reservas de particulares, si fallan una o dos personas Larios Café asumirá esa pérdida, pero si son más será el
grupo quien asumirá ese coste.
¿Pueden entrar menores de edad?
No. La normativa no lo permite.
He visto que los cócteles tienen una duración. ¿Qué significa?
La duración que figura en cada uno de los cócteles es exacta en cuando a la bebida y estimada en cuanto a la comida.
Los grupos no siempre comen a la misma velocidad, por lo cual un cóctel puede durar diez o quince minutos más
o menos de su tiempo estimado. Sin embargo con respecto a la barra libre de bebidas (no combinados), que
todos los cócteles incluyen por defecto, su duración será exactamente la establecida.
¿Hay parking cercano?
Hay varios muy próximos:
1.
2.
3.
4.
5.
C/ Isabel la católica
C/ Tudescos
Plaza de las Descalzas
Plaza de los Mostenses
Plaza de España
Atención:
Debido a la gran cantidad de personas que visitan la zona centro desde mediados de Noviembre hasta pasada la festividad de Reyes, y teniendo en cuenta que parte del
entorno se ha convertido en zona peatonal, aconsejamos utilizar el transporte público.
El ayuntamiento y la comunidad refuerzan notablemente los servicios de transporte durante la campaña navideña, especialmente los fines de semana.
Una alternativa al servicio público de transporte es el transporte privado colectivo; queda con tus compañeros y reduciréis así el número de automóviles. Llegaréis juntos y
minimizaréis el esfuerzo para aparcar!
SILVA 4 MADRID 28013
[email protected]
www.larioscafe.es