1. Educación

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IDEAS GASTRONÓMICAS CREATIVAS PARA ATRAER EL PALADAR INFANTIL
Comer así es divertido
Fotoarte Prensa Libre: ÁSTRID MÉNDEZ/FOTOS: BRENDA MARTÍNEZ
Guatemala, j u eve s 2 3 de o c t ub r e de 2 0 14
g
POR BRENDA MARTÍNEZ
GASTRONOMÍA
Hay madres para
quienes la mesa se convierte en un verdadero
campo de batalla, cuando
los hijos no quieren comerse lo que les preparan, especialmente si se
trata de vegetales. Para
ellas, existen atractivas
recetas que conquistarán
el gusto de los pequeños.
Lo mejor es que son
muy prácticas, con ingredientes que todos
suelen tener en el hogar
y que pueden prepararse
junto a los niños en esta
época de vacaciones.
En este espacio se
presentan algunas equilibradas recetas del repertorio gastronómico
de la chef Carina Grajeda
de Sandoval, de la Escuela de Gastronomía
L’cuisine, como morenitos, ratones de papa, cupcakes de brócoli, niña Felisa y huellas de gato.
Fuente: Escuela de Gastronomía
L’cuisine, 2254-1386