1. No category

Universidad ETAC
Campus Tulancingo
Boletín Bibliográfico
Marzo - Abril 2015, No. 2
1
Introducción
El departamento de biblioteca tiene como objetivo brindar servicios de información que
permita a los usuarios adquirir el conocimiento en todas las ramas del saber, se encarga
de adquirir, procesar, automatizar preservar, proteger, registrar y difundir el acervo
existente, así como de proporcionar la información en tiempo y forma y verídicamente a
los usuarios, se cuenta con más de 5600 ejemplares a disposición de alumnos, docentes,
y administrativos.
Actualmente contamos con herramientas alternativas de búsqueda de información que
permiten enriquecer a nuestros usuarios de recursos adicionales al libro impreso, te
presentamos: algunas de ellas:
Biblioteca
Digital
Internacional,
de
contenidos
jurídicos, contables y fiscales, con más de 8,500 libros en su
acervo y más de 1130 editoriales, todas ellas con contenido
descargable.
Es una plataforma de libros electrónicos en español
diseñada especialmente para bibliotecas. Aquí encontrarás
libros totalmente descargables del Instituto Politécnico y de
la Editorial RTM (Red Tercer Milenio).
Conjunto de materiales educativos que apoyan la práctica
docente y el aprendizaje de los estudiantes de nivel
Licenciatura
y
Bachillerato,
desarrollado
por
Aliat
Universidades, con la finalidad de hacer accesible los
programas de estudio de modalidad mixta.
Un entorno donde se reúnen colecciones confiables y de
contenido
descargable
separadas
por
áreas
de
conocimiento y que favorece la difusión, uso y
preservación de los recursos digitales disponibles.
2
Novedades Bibliográficas:
Bau, Frédéric
Enciclopedia del Chocolate
1ª Edición, Barcelona., Blume 2011., 416 P. IL.
Más de 100 técnicas de pastelería para saber todo sobre el
chocolate (atemperado, ganaches, mousses, decoraciones,
glaseados…).
Más de 150 recetas: todos los grandes clásicos (éclairs,
bosque negro, coulant, mousses, tartas…).
Incluye un DVD que es un verdadero curso de pastelería para
dominar las recetas más delicadas.
Todos los métodos se explican a través de fotografías paso a
paso.
3
Chris y James Tanner
Para los amantes del chocolate
1ª Edición, Barcelona., Blume 2007., 64 P. IL.
Incluye la recopilación de más de treinta irresistibles
recetas con atractivas fotografías. Los autores muestran
la versatilidad del chocolate, uno de los ingredientes
culinarios más codiciados, con preparaciones que van
desde el suntuoso pastel de chocolate trufado hasta el
innovar helado de chocolate blanco y chile. Fáciles de
preparar en casa, las recetas inspirarán a todos los
amantes del chocolate.
Salas- Salvadó, Jordi
Nutrición y Dietética Clínica
2ª Edición, Barcelona., Elsevier 2008., 677 P.
Una orientación acerca del tratamiento dietético de
las enfermedades estrechamente relacionadas con
la alimentación. - Aborda los diferentes tipos de
dietas que se han de aplicar en situaciones
fisiológicas normales y especiales, y también en
diferentes situaciones patológicas. Está escrita por
expertos procedentes de diversos campos
profesionales (dietistas, médicos, bromatólogos,
biólogos), todos ellos vinculados de una forma u otra
a la nutrición y la dietética. - La obra presenta tablas
de equivalencias nutricionales para facilitar al
potencial futuro usuario la confección de dietas
individualizadas y específicas adaptadas a cada una
de las patologías. También se han elaborado tablas
con recomendaciones para el enfermo, listas para
utilizarlas como material informativo o educativo y
ejemplos de menús que siguen las recomendaciones
efectuadas.
4
Costa, Joan
Identidad Corporativa
1ª Edición, México., Trillas 2013., 120 P.
Más que a la necesidad de destacar, las empresas
de hoy se enfrentan al problema de sobrevivir en
una economía de consumo sobresaturada de
imágenes, marcas, logotipos y otros símbolos
visuales, donde la competencia se torna cada día
más fuerte.
Salas- Salvadó, Jordi
Nutrición y Dietética Clínica
2ª Edición, Barcelona., Elsevier 2008., 677 P.
Este libro es para las carreras de psicología, sociología,
trabajo
social, administración, ciencias de la salud y otras. El autor
explica con claridad y sencillez los elementos teóricos de la
estadística
necesarios para un curso de este nivel. Incluye un CD con
el software McStat, versión 3, fue creado para que el
estudiante cuente con una herramienta que resuelva las
operaciones y pueda comprender el uso del modelo y su
aplicación.
5
Cipriano Gómez, Lara
Derecho Procesal Civil
7ª Edición, Barcelona., Oxford 2012., 453 P.
Rodolfo Montiel, en el prólogo de esta obra,
comparte con Gómez Lara esta idea: ´la necesidad
de que, en nuestra América Latina, la enseñanza de
las materias procesales tienda a inculcar en los
estudiantes una conciencia crítica, mediante su
acercamiento a la realidad jurídica, porque
considero que de esta manera se coadyuva a
preparar profesionales conscientes de su
responsabilidad individual y social, vale decir,
histórica´.
Cipriano Gómez, Lara
Derecho Procesal Civil
7ª Edición, Barcelona., Oxford 2012., 453 P.
Esta obra expone los principios jurídicos que
sustentan los títulos de crédito y las operaciones de
crédito y que además sirven de base a otras
expresiones del comercio como los contratos, las
sociedades mercantiles y la competencia. Asimismo,
lleva a cabo un análisis en torno a la
desmaterialización de los títulos de crédito, la cual
puede observarse en el uso cada vez más frecuente de
recursos electrónicos en las operaciones comerciales.
Incluye un apartado especial cuyo contenido
eminentemente procesal se ha considerado de vital
importancia en el estudio de los documentos
cambiarios.
6
Satir, Virginia
Terapia Familiar Paso a Paso
1ª Edición, México. Pax 2002., 276 P.
Un libro para disfrutar y aprender. Ideal para
psicólogos, sociólogos e interesados en el estudio de
las relaciones humanas. De interés tanto para el lector
no especializado como para el que posea un
conocimiento más profundo sobre la materia, el libro
escrito en conjunto con Michele Baldwin -que comenta
paso a paso una sesión típica de esta notable
terapeuta-, sutilmente nos introduce a uno de los
puntos medulares del pensamiento de Satir: Una
familia que estimula y aprecia las diferencias
individuales, tolera los errores, donde la comunicación
es abierta y las reglas de convivencia son flexibles,
forma mujeres y hombres plenos.
Satir, Virginia
Psicoterapia Familiar Conjunto
2ª Edición, México, Prensa Médica Mexicana 2013.,
262 P.
Este libro está considerado como un clásico de la
materia. Esta nueva edición contiene una mayor
experiencia y mejores métodos y técnicas
psicoterápicas. La autora propone ir más allá de la
familia misma y explorar las posibilidades que ofrece el
tratamiento de la familia dentro del contexto de su
comunidad. Esta es una interesantísima y original
contribución que multiplica las posibilidades
terapéuticas.
7
Chong, Andrew
Animación Digital
2ª Edición, México, Blume 2010., 176 P.
Un completo manual que incluye un repaso a la
historia, ilustrando su progreso con ejemplos que
muestran su crecimiento y desarrollo en los últimos
50 años. El desarrollo de la animación digital
recuerda a la evolución del cine, desde las primeras
obras experimentales de los creadores de la
tecnología pasando por los pasos pioneros de las
películas y directores individuales hasta la
industrialización de un medio que ha llevado a la
creación de nuevos géneros dentro del cine
comercial.
8
Usuarios del mes
Queremos reconocer a los usuarios que de manera constante hacen uso de los
Servicios Bibliotecarios cumpliendo satisfactoriamente con las políticas de
préstamo, además de contribuir al uso y consulta de los recursos
bibliográficos.
DOCENTES
Jessica Hernandez Monroy
Pedro Del Valle Vega
Lic. Gastronomía
Lic. Psicología
Maria Te Lira Perez – Lic. Psicología
Wendy Itzameny Cahum González
Lic. De Derecho
Mayeli Rendon Islas
Lic. Psicología
9
Boletín
Servicios de biblioteca: Préstamo interno y externo de bibliografía, Servicio de Computo.
Nombre de quien ofrece el servicio: Rocío Amador Rosales
Horarios: lunes a viernes de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. y de 5:00 p.m. a 7:00 p.m.
Sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m.
Días de préstamo: tres días con derecho a tres renovaciones.
Sanciones: $20.00 por cada día de retraso, sanción administrativa, retiro del servicio de
préstamo, el usuario en caso de pérdida total o parcial en cualquier tipo de material deberá
cubrir el costo de reparación o reposición del mismo.
“¿Qué hay mejor que la sabiduría? La mujer. ¿Y qué hay mejor que una buena mujer? Nada”
Poeta: Geoffrey Chaucer
Contacto: Rocío Amador Rosales
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: (775) 7559000 ext. 5006
10