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Programa regional
integral para el control
del virus de PRRS,
influenza y
enfermedades
asociadas en granjas
porcinas del Estado de
Sonora
SIMPOSIO INTERNACIONAL DE PRRS 2014 Auditorio Pablo Zierold, FMVZ-UNAM
Martes, 7 de octubre del 2014
ESTRUCTURA DEL COMITÉ DE SANIDAD PORCINA DE
SONORA
Consejo del CSPS
Productores de las 3
regiones
Consejo Técnico
MSC Jorge Carlos
Rodríguez Buenfil
MAE Alberto Herrera
M del C.
Coordinador Hermosillo
MVZ José de Jesús
Miramontes Higuera
Presidente del CSPS
Ing. Ernesto Becerril
Parada
Coordinador Estatal
LM Carlos Eugenio
Becerril Sitten
Coordinador Cajeme
MVZ Marcela
Fernández López
Veterinarios Operativos
Responsables técnicos de
granjas coadyuvantes
Coordinador Navojoa
MVZ Jesús María
Yescas Contreras
Unión Ganadera Regional
de Porcicultores de Sonora
INVENTARIO
ESTATAL
2013
Fuente: Censo UGRPS Dic. 2013
METAS
• Mejorar el estado sanitario de las granjas porcinas de Sonora
• Mejorar los parámetros de producción de las granjas
OBJETIVO GENERAL
• Reducir la prevalencia de PRRS y patógenos asociados, (Influenza y
APP) en el área, a través de la disminución de la replicación y
diseminación del virus en los diferentes estratos de la población
porcina de las granjas
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Reducir el impacto económico
2. Disminuir la excreción y la circulación
3. Conocer y reducir la diversidad genética
4. Romper viejos esquemas de producción
5. Lograr una población inmune
6. Eliminar el riesgo de introducir semen y animales positivos
7. Supervisar el transporte de cerdos
8. Campaña estatal de control y futura eliminación
FINANCIAMIENTO 2014
49%
33%
17%
Unión Ganadera Regional
de Porcicultores de
Sonora
• Cuota por cerdo
enviado a sacrificio
• Programa de
vigilancia
epidemiológica
• Proyectos de
investigación, validación
y transferencia de
tecnología
METODOLOGÍA
1
2
3
4
5
6
• Adecuación e implementación del programa de control regional
• Reuniones periódicas con el consejo para elaboración del
documento para establecer acuerdos
• Reuniones técnicas de trabajo (consejo técnico)
• Comunicación a los productores y técnicos de cada región
(sensibilización)
• Reunión con autoridades para formalizar acuerdos
• Cursos de capacitación continua
Metodología
Programa regional integral para el control del virus de PRRS,
Influenza y enfermedades asociadas
Basado en 4 ejes en forma paralela y dependiente.
DIAGNÓSTICO DE
SITUACIÓN
EPIDEMIOLÓGICA
•
Encuesta
•
Diseño de muestreo
de población a riesgo
•
•
•
Análisis de datos
Identificar factores
de riesgo
Implementar
medidas de
bioseguridad para
mitigar factores de
riesgo
SISTEMA DE
VIGILANCIA
EPIDEMIOLÓGICA
ANALISIS DE
INDICADORES
PRODUCTIVOS
OPCIONES DE
CONTROL
•
Objetivo
•
Inventario
•
Manejo
•
Población de interés
•
% Mortalidad
•
Flujos
•
Vigilancia pasiva,
activa
•
% Abortos
•
Vacíos
sanitarios
•
Tamaño de muestra
•
•
•
Eficiencia
alimenticia
Pruebas de
diagnóstico
Introducción de
remplazos
•
Eficiencia
Reproductiva
•
Vacunación
•
Definición de casos
•
Colección, análisis e
interpretación de
datos
•
Toma de decisiones
•
Comunicación
•
Evaluación
RESULTADOS
1. Programa de control y vigilancia epidemiológica
2. Acuerdos con importadores y postas de sementales
3. Acuerdos sobre movimientos de animales
Resultados
Resultados
1
• Reporte de brotes
2
• Semen negativo
3
• Adecuada aclimatación de remplazos
4
• Disminución de carga viral
5
• Efectivo programa de bioseguridad
6
• Programa de muestreo rutinario
7
• Control de movilización
8
• Base de datos única estatal
ACUERDOS
Introducción de semen, sementales y hembras de pie de cría, procedentes de
otros Estados de la Republica Mexicana, Canadá y Estados Unidos.
ACUERDOS
IMPORTACIONES
Verificación de origen
Traslado y llegada
Cuarentena
Monitoreo al arribo
Monitoreo a los 30 días
Resultados
ACUERDOS
POSTAS DE SEM.
Certificación del sitio.
Verificación rutinaria de
enfermedades.
Diagnostico antes de liberar
dosis
Introducción de animales
Acuerdos: importación y Posta de sementales
AVANCES
Documento del acuerdo de colaboración entre los Rastros de
cerdo y plantas de alimento respecto a la entrada de vehículos a
Sonora.
ACUERDOS PARA ENTRAR A SONORA
Granjas
Empresas Sonorenses que cuentan con granjas en Sinaloa
• Lavado desinfección y secado de vehículos , cajas y/o jaulas que hayan
transportado cerdos o que visiten granjas porcícolas
• Desinfección de cabina y calzado de chofer
• Entrega de guía, certificado de desinfección
Rastros
Transporte de productos y subproductos de cerdo
• Lavado y desinfección de vehículos y jaulas que hayan tenido contacto con
cerdos o alguna granja porcina
• Desinfección de cabina y calzado de chofer
• Entrega de documentos
Plantas de alim.
Vehículos que transporten alimento para cerdos
• Desinfección de camiones tolva y/o vehículos que transporten o hayan
transportado alimento para granjas porcícolas
Avances
REPORTES PVI SONORA:
CESAVE apoya enviando reportes de sus PVI, indicando las entradas al estado de cerdos
en pie, productos y subproductos
Avances
AVANCES
Monitoreo y
vigilancia
epidemiológica
Encuesta
Epidemiológica
Análisis de
datos de
producción
DIAGNÓSTICO DE SITUACIÓN
Encuesta epidemiológica realizada a través de la aplicación de un cuestionario
vía entrevista a los dueños y o técnicos de la granja cuyo objetivo principal es
identificar aquellas prácticas, manejos y sistemas de producción que pudieran
representar un factor de riesgo para la incidencia y diseminación de la
enfermedad
Encuesta epidemiológica
Encuesta epidemiológica
MONITOREO EPIDEMIOLÓGICO
Remplazo
Hembras de remplazo semana 27 – 29
• OBJETIVO: Medir circulación viral
• MUESTRAS: 4 muestras de fluidos orales, 1 cuerda por cada 25 hembras
• PRUEBA: PCR TR
Nacimiento
Lechones al nacimiento, antes de ingerir calostro
• OBJETIVO: Determinar estabilidad del píe de cría
• MUESTRAS: 30 muestras de sangre de cordón umbilical, 1 lechón por camada, de
manera aleatoria
• PRUEBA: PCR TR en pool de 5
Destete
Cerdos de 5 – 7 – 9 semanas
• OBJETIVO: Determinar circulación viral en línea de producción.
• MUESTRAS: 3 muestras de fluidos orales, 1 cuerda por corral de 20 – 25 cerdos
• PRUEBA: PCR TR
Resultados
TOTAL PCR
CUARENTENA (+)
CUARENTENA (-)
MATERNIDAD (+)
MATERNIDAD (-)
DESTETE (+)
DESTETE (-)
TOTAL GRANJAS
CUARENTENA (+)
CUARENTENA (-)
MATERNIDAD (+)
MATERNIDAD (-)
DESTETE (+)
DESTETE (-)
1° Muestreo monitoreo epidemiológico 2014
929
265
445
219
10
3.49%
255
96.51%
14
2.51%
431
97.49%
113
51.60%
106
48.40%
6
9.38%
58
90.62%
6
2.51%
72
97.49%
51
70.83%
21
29.16%
95
64
78
72
Monitoreo epidemiológico
ANALISIS ESTADISTICO DE DATOS Y COMPARACIONES
EPIDEMIOLOGICAS Y PRODUCTIVAS
Estadísticos descriptivos
Variable dependiente: Porcentaje de mortalidad semanal en Engorda
¿Vacuna contra PRRS a
Lechones?
SI
NO
la granja es positiva a APP?
Media
Desv. típ.
N
NO
SI
Total
NO
SI
Total
3.61
6.48
5.40
0.80
1.83
0.811
4.925
4.102
0.170
1.387
6
10
16
3
3
1.32
1.050
6
% MORTALIDAD S 3
Análisis de datos
EFECTOS DEL PED
Análisis de datos
EVALUACIÓN Y MEJORA CONTINUA
• Determinar
acciones
y
metodología
que
estén
implementando y que repercuten en mejoras en salud y por
ende en productividad
• Generar nuevas ideas e identificar oportunidades de mejora
• Facilitar la toma de decisiones
• Ayudar a ajustar programas y acciones
• Estimar la capacidad de la granja para
producir en base a su infraestructura y
ubicación
RETOS A ENFRENTAR
•
Lograr el convencimiento de los porcicultores para generar y
compartir la información
•
Comprometerse a ser constantes
en la entrega de la
información
•
Que la información sea bien recabada y analizada
•
Minimizar fuentes de variación entre granjas
•
Mantener el programa permanentemente funcionando
CURSOS DE CAPACITACIÓN P/ PERSONAL DE GRANJA
• Buenas practicas de producción
• Estrategias para el control del virus
de PRRS
• Técnicas de McRebel y Madec
• Bioseguridad en granjas porcícolas
• Alternativas de flujo de producción
ACCIONES POR CONCRETAR
 Buscar
fuentes
alternativas de financiamiento, ya que los
recursos actuales son muy limitados
 Crear espacios para movilizar poblaciones y efectuar ventanas
o vaciados sanitarios
 Diseño de plan de contingencia claro concreto
 Convencimiento sobre nuevas
alternativas de producción
 Construcción de cuarentenas en áreas alejadas de las zonas
porcícolas (limites fronterizos del Estado de Sonora)
 Establecer reglas para la movilización de animales procedentes
de otros estados y entre regiones
 Formalización de acuerdos con autoridades Estatales y Federales
Acciones por concretar.
CONCLUSIONES
Vigilancia
Epidemiológica
Diagnostico de
situación
Resultados
Positivos
Resultados
Negativos
Evaluación
Análisis de
parámetros
productivos
Estrategias de
Control
Llegar juntos, es solo el PRINCIPIO
mantenerse juntos, es un PROGRESO
pero trabajar juntos ¡ES EL ÉXITO!
!MUCHAS GRACIAS!