#05 NOVIEMBRE 2015 La moda a través de los ojos de Isadora Machado Joven estudiante de Licenciatura en Moda y Diseño, interesada en crear y confeccionar atuendos para la mujer de hoy. Inicia proyecto con el que le da poder a sus ideas convirtiendo en realidad su sueño. BIENVENIDO OTOÑO A dos meses de concluir el año e iniciando la temporada de otoño, tenemos el gusto de compartir con ustedes la edición número 5 de GH, que mes a mes llega a sus manos con una diversidad de información que esperamos sea de su utilidad y agrado. Para este número hemos tomado en cuenta muchas de las sugerencias que nos hicieron llegar, esperando seguir contando con su aportación, ya que uno de los propósitos es que sus propuestas se vean reflejadas en los contenidos. En las páginas de GH encontrarán entrevistas exclusivas, en esta ocasión presentamos a Isadora Machado, talento cachanilla en el mundo de la moda, quien comparte con los lectores la realización de su sueño. Entre los temas que no podíamos dejar de mostrar en el presente suplemento son los cuidados que debemos de tener en nuestra salud con el cambio de temporada, en la piel y las alergias. EN PORTADA: ISADORA MACHADO BELTRÁN FOTOGRAFÍA: CORTESÍA LOCACIÓN: TALLER DE ISADORA Isadora Machado Beltrán a sus 21 años alcanzó su más grande sueño: Ser profesional de la moda. Mexicalense, radica desde hace varios años en Monterrey, Nuevo León, cursa sus estudios profesionales en la Licenciatura de Diseño de Modas y Negocios de la Moda, en el Centro de Estudios Superiores de Diseño de Monterrey (Cedim), una institución con prestigio en ese ramo productivo. En el mes de agosto inició su proyecto de moda virtual http://isadoramachado.co es la tienda virtual donde se pueden encontrar sus creaciones, las cuales ofrece en una primera etapa para mujeres. Los pronósticos del clima nos revelan lluvias a causa de la presencia del fenómeno "El Niño" por lo que los expertos nos aconsejan las precauciones que debemos de tener en cuanto al mantenimiento de nuestros carros y al momento de manejar. Le invitamos a que siga con nosotros, disfrute la información y agradecemos sus comentarios que nos permiten mejorar el contenido de GH. Gracias. MARÍA DEL CARMEN HAUFÓN GATTAZ EDICIONES ESPECIALES GH [email protected] Diario matutino de GRUPO HEALY NUESTRA MISIÓN: Contribuir al crecimiento de nuestra comunidad y al fortalecimiento de sus valores a través de un periodismo de excelencia y con alto desarrollo humano. Juan Fernando Healy Loera [email protected] Luis Alejandro Bernal [email protected] | DIRECTOR Ricardo Salido Gaxiola [email protected] GERENTE GENERAL Javier Alejandro Lozano Toledo [email protected] | SUBDIRECTOR EDITORIAL Ana Cecilia Ramírez [email protected] GERENTE COMERCIAL CORPORATIVO Jesús M. López [email protected] | GERENTE COMERCIAL Raúl Espinoza Enciso [email protected] GERENTE DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS Gonzalo A. Martínez [email protected] | GERENTE DE TECNOLOGÍA Carlos Félix Pompa [email protected] GERENTE DE INNOVACIÓN Juan M. Gutiérrez G. [email protected] | GERENTE DE PRODUCCIÓN Jorge Partida [email protected] GERENTE DE RECURSOS HUMANOS Carmen Avilés M. [email protected] PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN DIRECTOR GENERAL OFICINAS Y TALLERES: Av. de la Patria #952, Centro Cívico. C.P. 21000; Mexicali, Baja California. Distribuido por Impresora y Editorial, S.A. de C.V. CONMUTADOR GENERAL: (686) 557-4801 AL 08 PUBLICIDAD FAX: 557-0424 y 557-3022 INTERNET: http://www.lacronica.com CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] OFICINAS MÉXICO: Av. Palmas # 239, Col. Lomas de Chapultepec, México, D.F. TELÉFONO (55) 5293 8240 al 49 FAX (55) 5202 1622, DIRECTO (55) 5293 8250 SERVICIOS INFORMATIVOS: AP, Agencia Reforma, El Universal. La opinión de nuestros colaboradores no refleja necesariamente el criterio de esta Empresa Editorial. MIEMBRO DE: la Asociación de Editores de los Estados A. C., y de la Sociedad Interamericana de Prensa Se prohíbe la reproducción parcial o total del contenido de LA CRÓNICA, fotos, textos, anuncios e ilustraciones sin previa autorización por escrito del presidente y director general de esta Casa Editorial. Reserva de Derechos de Autor 1413-91 Certificado de licitud de título No. 3513 y de contenido No. 8722 4 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 CONTENIDO TECNOLOGÍAS @ 08 EL DRON Grandes emociones a pequeña escala con un dron que se ha vuelto una sensación en todos los ambientes. CUIDADOS 26 PIEL DE OTOÑO Esta temporada, previo al invierno, la piel tiende a resecarse, por lo que se recomienda hidratarla. PLACERES 50 UNA RICA PIZZA Petter Pipper Pizza ofrece a chicos y grandes una explosión de sabor italiano, además de diversión para los niños. EMOCIONES 58 ATRAE CON SU LÍNEA DEPORTIVA Volkswagen complace a sus clientes con edición especial de su auto Gol Track 2016 EXPRESIONES 64 HACEN REÍR CON CONCIENCIA La Tira Theatro compartir mensajes que inviten a la reflexión con un tinte de comedia COMENTARIOS Envíanos un correo electrónico con el artículo de tu interés como título del mensaje, así como tu comentario sobre qué temas te gustaría que abordemos en nuestro próximo número. Tus comentarios son muy importantes y queremos saber tu opinión. CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] ADEMÁS 1 TECNOLOGÍAS Los 10 puntos a saber del nuevo Windows 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Conoce la nueva ‘app’ que está causando furor. . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2 AMBIENTES Los colores neutros en la pared: Para empezar un cambio . . . . . . . . 16 Digi tiles novedad para sus pisos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 3 CUIDADOS Que tu piel no se reseque con el frío invierno . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Sobrevive a las alergias por cambio de clima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 4 FINANZAS Recuerda que este es tu espacio y que puedes hacernos llegar tus inquietudes, dudas o sugerencias a nuestro correo electrónico. Con seguridad, el equipo de GH o alguno de nuestros colaboradores y/o especialistas te podrán ayudar. ¡ESTAMOS PARA SERVIRTE! Identifica el crédito que más te conviene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Toma en cuenta recomendaciones para el Buen Fin . . . . . . . . . . . . . 38 5 ESTATUS Sylvia Lorena en despedida con señoras. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Disfrutan puesta de sol en festival de vino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 6 PLACERES Los Algodones, poblado rico para visitar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Octubre, otoño, calabazas todo en un rico pay . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 7 EMOCIONES COLABORADORES EN ESTA EDICIÓN: Bernardo Esteves César Octavio Otero Mago de Sánchez Tecky Moreno Luis Cervantes 6 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 Pronóstico de lluvias, prepare su automóvil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Nissan ofrece productividad en el trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 8 EXPRESIONES Cartelera de eventos para el mes de noviembre. . . . . . . . . . . . . . . . . 66 ¿Qué pasó con la oreja del pintor Van Gogh? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 9 FRONTERAS Música para sordos ofrece llevar ayuda a IPAO . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Vildósola triunfa en Valle Imperial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 1 TECNOLOGÍAS MODELO DEL MES: DJI PHANTOM 3 STANDARD Grandes emociones a pequeña escala Dentro de la categoría de drones profesionales orientados al gran público, DJI se ha ganado un gran respeto. Su siguiente paso es ser aún más masivo, y ésta es su propuesta. C RECOPILACIÓN: ENRIQUE BAN on lo necesario para que cualquier persona aproveche las posibilidades que ofrecen los drones, el Phantom 3 Standard de DJI puede grabar videos con una resolución de 2 mil 700 pixeles a 30 cuadros por segundo, y tomar fotografías de 12 megapixeles. Estos números pueden no parecer muy impresionantes, pero lo son, si se toma en cuenta que su costo es de $799 dólares, mucho más bajo que otros modelos similares, y que es sumamente competitivo en funcionalidad, inclusive ante gamas superiores. LA CÁMARA EN VIVO ESPECIFICACIONES LENTE: EL SISTEMA DE CONTROL ES COMPATIBLE, A TRAVÉS DE UNA APP DE VISUALIZACIÓN Y MONITOREO, CON LOS SIGUIENTES DISPOSITIVOS: IPHONE 5S, IPHONE 6 Y 6 PLUS, IPAD MINI 2 Y 3, IPAD AIR 2, SAMSUNG TABS 705C, SAMSUNG S5 Y S6, SAMSUNG NOTE3 Y NOTE4, GOOGLE NEXUS 7 II Y 9, ASCEND MATE7, NUBIA Z7 MINI, SONY Z3 EXPERIA, MI 3 Y MI PAD. Peso (con batería) Velocidad máxima de ascenso Velocidad máxima de descenso Velocidad máxima Altitud máxima Tiempo máximo de vuelo Distancia máxima de operación Sistema de navegación 94° 20 MM (CAMPO DE VISIÓN) SENSIBILIDAD: ISO 100 - 3,200 (VIDEO) ISO 100 - 1,600 (FOTO) 1,216 g 5 m/s 3 m/s 16 m/s 6,000 m 25 minutos 1 km GPS DISPARO: 8S - 1/8,000S FOTOGRAFÍA: 4,000P X 3,000P (TAMAÑO MÁXIMO) VIDEO: 2,704P X 1,520P (TAMAÑO MÁXIMO) FOTOS: CORTESÍA DJI 8 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 ACTUALIZACIÓN DE WINDOWS Las 10 del 10 El sistema operativo más usado en el mundo inició su actualización más ambiciosa; hasta el momento, sólo ha generado aplausos. ¿Por qué? Asómate un poco por esa ventana. TEXTO: ENRIQUE BAN 1 ES GRATUITO Sólo a partir de la versión 7. Si no has actualizado, recuerda que tienes un periodo de gracia hasta el 29 de julio de 2016; llegada esta fecha límite, te costará. Visita el sitio oficial de Microsoft para los pormenores. 4 COMO ‘SMARTPHONE’ Prepárate para usar, ahora más que nunca, las manos en tu PC o laptop touch. Sus funciones, basadas en un ‘smartphone’, permiten deslizar los dedos para abrir menús o para inspeccionar notificaciones, por ejemplo. 7 MISMO EQUIPO Si tu ordenador ya corría Windows 7, no es necesario cambiarlo pero, si no fuese así, necesitas 16GB de espacio en disco duro y 1GB de memoria RAM, para la versión de 32 bits, o 20 GB y 2 GB para la de 64 bits. 2 DESDE EL INICIO Es más parecido a versiones anteriores a la 8 y, si bien es cierto que las ‘tiles’ todavía predominan, en este caso la interfaz es más tradicional, con un menú de inicio nuevo pero fundamentado en lo que siempre ha sido. 5 CORTANA Es tu asistente personal, tal y como Siri lo es para Apple. A través de comandos de voz, te ayudará a encontrar aplicaciones, realizar búsquedas o recordar información. Lamentablemente, no platica tanto (todavía). 8 ECONOMIZADOR Para portátiles, existe una configuración de ahorro de batería que está basada en la gestión de actividades, ya sean las aplicaciones de fondo y/o las notificaciones. La tendrás activa cuando quede un 20% de carga. 6 TE RECONOCE Con la función de Windows Hello, tú eres la contraseña de tu máquina, pues opera con tecnología de reconocimiento facial sin necesidad de escribir una clave. Además, está programada para darte una gentil bienvenida. 9 MÁS ESCRITORIOS Se podía hacer en Linux y en iOS, pero no de manera nativa en Windows. Ahora ya es posible, gracias a un botón de la barra de tareas que duplicará el escritorio. El número de carpetas sueltas es sólo tu responsabilidad. 3 ADIÓS IE Muchos esperaban, desde hace tiempo, el fin de la era de Internet Explorer. Será reemplazado por un navegador integrado a todo el funcionamiento del sistema, mucho más ligero, simple y ágil. Su nombre: Edge. 10 ASUNTO PERSONAL Con Windows 10 podrás mover, organizar y cambiar de tamaño las ventanas y de los mosaicos para que la pantalla principal esté como a ti te gusta, algo muy similar a lo que se hace con la mayoría de los móviles. MEJORADO “QUEREMOS QUE LOS USUARIOS DE WINDOWS 7 SIENTAN QUE, HASTA AYER, IBAN EN UN PRIUS DE PRIMERA GENERACIÓN Y, AHORA, CON WINDOWS 10, COMO SI LLEVARAN UN TESLA. NO HAY NADA QUÉ APRENDER: ESTÁ LA FAMILIARIDAD DEL 7 CON ALGUNOS ELEMENTOS DEL 8”. JOE BELFIORE VICEPRESIDENTE DE MICROSOFT “ESTAMOS AL AIRE” PERISCOPE Con la ventaja de poder transmitir o ver en vivo cualquier evento, esta ‘app’ es una de las más populares del momento a pesar de su reciente creación; ¿aún no la conoces? T TEXTO: ALEJANDRA ÁLVAREZ eletransportarse puede sonar futurista, pero para Kayvon Beykpour y Joe Bernstein fue el concepto clave para desarrollar Periscope hace poco más de un año. Su objetivo fue claro: descubrir el mundo a través de ojos ajenos, una meta que cumplieron gracias a esta aplicación que permite a los usuarios transmitir y ver en vivo cualquier evento. “Su éxito se debe a que incluye valiosas ventajas que sus competidores no, entre ellas el hecho de que ofrece interacción inmediata y es fácil de usar”, señaló Gloria Leticia Padilla. o número celular, explicó; la La social media manager destacó primera opción suele ser más que otro punto a favor de recomendable, así podrás ver Periscope es que, para activarse, quiénes de tus seguidores debe de estar ligado a Twitter, en Twitter también están una característica a la que debe “periscopeando”. gran parte de su despunte. Indicó que para comenzar a Para sus cofundadores, hay transmitir, debes dar clic en el muchas formas de descubrir icono naranja que aparece sobre eventos o lugares, pero no hay la imagen, ingresar un título mejor manera de percibir un y elegir si lo harás de manera acontecimiento distante que pública o privada. mediante un video en vivo. En la primera, cualquier usuario de Twitter podrá acceder a tu DISEÑO AMIGABLE “streaming”, mientras que en la Si cuentas con un ‘smartphone’ o segunda, tendrás la opción de tableta con iOS o Android, tienes lo necesario para transmitir desde elegir los usuarios a quienes les Periscope; después, el primer llegará tu transmisión. paso será descargar la aplicación “Después de estos pasos, el desde iTunes o Google Play. ‘stream’ estará listo; cuando Una vez que ya tienes la ‘app’, te quieras finalizar, sólo tienes pide activarla: Puedes hacerlo que tocar o deslizar una X que enlazando tu cuenta de Twitter aparece sobre la pantalla”, aclaró. DEBES SABER: No tiene costo alguno, es gratis en iTunes y Google Play. Procura utilizarlo con WiFi, para evitar gastar datos. Es compatible con Twitter, pero no con Facebook. Después de transmitir, puedes compartir en otras redes sociales. Se recomienda principalmente para medios de comunicación. En muchas oficinas se utiliza para mostrar su dinámica laboral. 10 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 Sigue a LACRÓNICA en Periscope. CONVIVENCIA AL MOMENTO Al ser la interacción inmediata con los usuarios uno de sus puntos más fuertes, existen distintos elementos que le otorgan esta particularidad. “Quienes están viendo tu ‘streaming’ pueden regalarte corazones si les gustó tu transmisión, lo cual es algo similar a obtener un ‘me gusta’ en Facebook o un ‘favorito’ en Twitter”, comentó. Otro punto destacado en Periscope es el chat en vivo, agregó; mientras transmites, puedes leer los mensajes de los usuarios y contestar al instante sus preguntas. Por último, cuando termines de transmitir, puedes decidir si guardas el video en tu galería de EL DATO 1 MILLÓN DE USUARIOS TUVO PERISCOPE DURANTE LA SEMANA DE SU LANZAMIENTO, EN 2014; ACTUALMENTE, LA CIFRA SUPERA LOS 10 MILLONES. archivos, pero además continuará disponible en Periscope por 14 horas para la gente que no logró enlazarse en vivo. “Yo le recomendaría Periscope a cualquier persona; aunque ha sido más adoptada por los ‘youtubers’, es una herramienta de transmisión para todo el que desee estar al tanto de las marcas, noticias y diferentes dinámicas”, concluyó. 1 TECNOLOGÍAS VIAJEROS EN LÍNEA RECOMENDACIONES: ‘APPS’ Desde comprar vuelos con descuentos hasta encontrar el mejor restaurante, estas ‘apps’ te ayudarán a disfrutar de tu viaje como todo un experto con tan sólo descargarlas en tu ‘smarthpone’ y usar sus servicios. TEXTO: ALEJANDRA ÁLVAREZ EXPEDIA Útil desde el momento de planear tu viaje, Expedia te ayuda a encontrar vuelos, hoteles y transporte con atractivos descuentos, lo cual representa el punto más fuerte para recomendar este eficaz programa. Sus servicios te orientarán tanto si sabes con exactitud qué viaje quieres hacer, como si necesitas ideas o sugerencias para acotar tu búsqueda; Expedia te permite organizar fácilmente las vacaciones a tu medida. SISTEMA: ANDROID, IOS Y WEB PRECIO: GRATUITA TRIPADVISOR Altamente recomendable por ser el sitio de viajes más grande del mundo, que además de enfocarse en reservaciones de vuelos, ofrece información detallada de una gran cantidad de lugares que puedes visitar. Comúnmente se consulta para conocer las opiniones y puntajes de restaurantes y hoteles, pues sus evaluaciones suelen ser confiables e incluyen distintos rubros que dan un panorama más completo. SISTEMA: ANDROID, IOS Y WEB PRECIO: GRATUITA UBER Ya que estés en tu destino, tendrás que saber cómo moverte. Uber se define como “el chofer privado de todos”; cuando descargues su aplicación, puedes solicitar que te lleven a donde 12 SUPLEMENTO | necesitas con una tarifa clara. Su éxito se debe a que brindan un servicio cómodo, personalizado, puntual e innovador, pues tienes la posibilidad de elegir qué tipo de auto quieres que pase por ti, dependiendo de cuánto quieras gastar. SISTEMA: ANDROID E IOS PRECIO: GRATUITA | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 YELP ¿Es la primera vez que visitas la ciudad? Yelp es la guía urbana en línea favorita del momento, que te permite encontrar los lugares más recomendables de la zona, escribir reseñas e interactuar con otros usuarios. Popularmente, se le menciona como la red social de los viajeros, pues funciona como un directorio útil para elegir hoteles, restaurantes, negocios o consejos para encontrar el servicio ideal. SISTEMA: ANDROID E IOS PRECIO: GRATUITA 1 TECNOLOGÍAS MARKETING DIGITAL CON ESTE ARTÍCULO QUIERO INDICARTE QUE ADWORDS ES UN MUNDO FASCINANTE PERO INICIALMENTE ES UN LABERINTO Y HAY MUCHAS CONSIDERACIONES QUE SE DEBEN TOMAR EN CUENTA ANTES DE USAR ESTA HERRAMIENTA CREADA POR GOOGLE Y QUE CAMBIA COMO EL VIENTO DE DIRECCIÓN DE UN DÍA PARA OTRO. BERNARDO ESTEVES FARARONI [email protected] ADWORDS DE GOOGLE H ace algunos años surgió el concepto AdWords, de Google. Ofrecían incrementar sustancialmente una inversión inicial para hacer una campaña publicitaria y llegar a muchos clientes. Una vez que entré al portal de adwords.google.com me bombardeaban con cosas como “Usar el planificador de palabras clave”, “descubra cómo ver datos orgánicos” “Crear una campaña en la Red de Display”, etc... Comencemos por lo básico, AdWords es un servicio que Google ofrece a todo el que lo desee permitiéndote anunciar tu negocio, evento o productos en Google y en su red de anuncios, la Red de Display. Son los anuncios que te salen cuando andas buscando un tema. En la parte superior son los primeros resultados que aparecen, si son demasiados abarcan el lado derecho y también inferior de la pantalla. Estos anuncios se distinguen porque contienen una pequeña distinción que dice “Ad” o “Ads" en amarillo y a simple vista son sólo eso, pero si das un clic a esos resultados es donde se produce todo el negocio de Google y tal vez para tu empresa o lo que quieras promocionar. Aunque suene muy sencillo es un poco complicado de entender, primeramente, ¿cuánto le cuesta al anunciante? No hay un precio estándar, depende mucho del nicho de mercado que elijas, de la palabra o palabras clave que escojas, de la exposición en tiempo, etcetera. Cuando eliges el tema en el buscador, aparecen resultados pagados (AdWord) y los demás son “orgánicos”, es decir, salen de manera “natural”, los que “crecen” de manera natural hasta llegar a las primeras posiciones. Los demás, o sea, los pagados por decirlo de alguna manera contienen “esteroides” o “dinero” que los ayuda a llegar a esa posición de manera rápida. Si alguien le da un clic a ese resultado, Google te cobra de acuerdo a varios parámetros, en este caso como hay muy pocos “tiradores” la palabra debe ser más barata, desde unos cuantos centavos hasta unos cuantos pesos, menos de $5 M.N. por clic (aproximadamente). Pero si hubiera mucha competencia lo más probable es que lo más barato serían esos $5 M.N. y pudiendo llegar hasta $100 M.N. o más en casos de extrema competencia. Se recomienda investigar, preguntarle a tu asesor de Mercadotecnia Digital. También si te decides por 14 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 hacerlo tú mismo, Google tiene cientos de recursos para enseñarte a usar su herramienta. Si quieres convertirte en un profesional hasta certificaciones gratuitas te ofrece con muchos recursos como videos, tutoriales, transmisiones en vivo y grabadas, y un sin fin de opciones para que puedas empezar tu campaña. Una vez que contratas el servicio, Google te ofrece asesoría personalizada. Te asignan un agente que te guía paso a paso en cómo realizar tu campaña. Facebook, con todo su inmenso poder aún no lo puede hacer, contactarlos es un reto, excepto que paguen una cantidad $1,050 dólares al mes. Al contrario de Google que está muy dispuesto a hacer negocios contigo y buscando que tu negocio funcione al mismo tiempo. LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS EGRESADO DE LA UABC, CON QUINCE AÑOS EN MERCADOTECNIA DIGITAL Y DIRECCIÓN DE NEGOCIOS. GERENTE GENERAL DE GURÚC WEBMASTERS Y MIEMBRO ACTIVO DE NÚCLEO CONSULTORES IMPARTIENDO, ASESORÍA, CONFERENCIAS Y TALLERES. 2AMBIENTES EL GRIS/BEIGE (GRAIGE) SON LOS DE MODA NEUTROS PARA EMPEZAR UN CAMBIO C asi a la proximidad de fin de año, suele haber demanda entre la comunidad por hacer cambios a sus hogares. El más evidente, puede ser pintar interiores o exteriores, comentó Héctor Cortez, gerente de pinturas Pittusburgh. De acuerdo al recurso económico con que se disponga es que se puede cambiar totalmente el color, pero basta con pintar una pared para que haya un cambio evidente, platica, ya que han concluido que en ocasiones las personas quieren un cambio en sus casas, inmediato. Si se tienen conocimientos de decoración o se cuenta con un asesor, las opciones para cumplir el objetivo son inmensas porque se pueden jugar con colores de moda, combinaciones en efectos que dan sensaciones de espacio o que influyen en el ánimo. 16 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE Basta con pintar una pared para empezar un cambio. Los neutros siguen siendo opciones para cautelosos o con poca experiencia. De ahí, con esas bases, se pueden hacer combinaciones que también se definen en base a la personalidad. TEXTO: MITZY MONGE Para quienes empiezan un proyecto de este tipo con pocos conocimientos o presupuesto, pueden empezar con colores neutros que con el transcurso del tiempo, IMPACTO POR COLOR NEGRO: ES LA AUSENCIA DE COLOR Y SE UTILIZA PARA PROPORCIONAR ELEGANCIA O BRINDA UNA IMAGEN DE IMPACTO. GRIS: ES UN COLOR FORMAL. SE USAN LOS MÁS CLAROS PARA REEMPLAZAR AL BLANCO Y LOS MÁS OSCUROS PARA EL NEGRO. BLANCO: SE USA SI SE QUIERE MOSTRAR PUREZA O SUAVIDAD. TAMBIÉN SE USA COMO REFERENCIA PARA DEFINIR LOS COLORES QUE PARTICIPEN EN EL AMBIENTE. BEIGE, MARFIL Y LOS CREMAS: SE UTILIZAN PARA MOSTRAR PUREZA O SUAVIDAD PERO SON MÁS APAGADOS. LOS CERCANOS AL MARRÓN, PROPICIAN IMPACTOS CÁLIDOS. pueden complementar con otras tonalidades o bien, dejarlos indefinidamente porque se adaptan incluso a los muebles actuales. Dijo que las tendencias cambian incluso cada año. Por ejemplo, en el año 2012, hubo una gran demanda de colores con tonalidades turquesa. Para el 2013 predominaron los naranjas. El año pasado, los intensos tuvieron mayor demanda y para el año en curso los colores beige y gris, fueron los más solicitados por los clientes. El color que más se solicitó y que entra en el grupo de los neutros fue una combinación entre beige y gris denominada graige, que de acuerdo a la cenefa o proximidad a otro muro o muebles, podía predominar en gris o beige. Esta modalidad es la que se prevé que seguirá de moda para el año próximo. Como nombre comercial se puede encontrar en los establecimientos especializados como whiskers. MANOS A LA OBRA El especialista comenta que en la actualidad no hay reglas rígidas para pintar. Lo principal, es lo que busca la persona, en base a los tonos que le gustan. Las reglas generales son en la actualidad sugerencias para quienes quieren ser más detallistas en la pintura. Reitera que para un cambio basta con una pared, la que sea más visible al ingresar a un hogar. Se puede continuar para el resto de las casas con el tono neutral si es que elige esa opción o cambiar de color en otros espacios como pueden ser las habitaciones, sala, comedor o cocinas. Los tonos neutros, continúa, también son perfectos para ir con cautela a quienes empiezan un proyecto sin asesores, porque se adaptan a los pisos. Advierte que es importante ver qué tipo de piso se tiene para cambiar las paredes y sea un efecto acogedor, que contribuya a un cambio inicial. Eso ha llevado a que se ofrezcan opciones de combinaciones con los tonos sugeridos en las combinaciones. Partiendo a veces de neutros o hasta tonos que marcan el color y que sabiendo distribuir, causan efectos novedosos o representativos de las personalidades. También ha propiciado que se cuente con tecnología para que las personas puedan visualizar el efecto que se produce con las sugerencias y corroborar casi en vivo, cómo quedará el espacio que se quiere pintar. A través de las páginas www.pevi.com.mx o www.voiceofcolor.com se da una opción para "identificar" los colores con que la persona se identificaría para pintar algún espacio que abarca conceptos como el estilo de la decoración, el lugar donde se vive (ya que la cantidad de luz en la región también influye) así como el gusto personal por algún color. Con una serie de opciones que se refieren a estado de ánimo, estilo de vida, descripción de sus amigos, se ofrece un concepto. Lo que se busca, es ser un ayudante para elegir. SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 17 2AMBIENTES NOVEDAD DE PISOS, CON ACABADOS PERSONALIZADOS SURGEN PISOS MÁS ACCESIBLES El tiempo de vida para cambiar un piso varía de acuerdo al estado físico o interés de la persona en remodelar. La tendencia a regresar a modas del pasado, se puede implementar con la digitalización a un costo mucho menor de lo que originalmente requerían los abuelos. TEXTO: MITZY MONGE L os pisos son una parte importante de las casas por el tiempo de duración, porque determinan muchas veces la decoración, tipos de muebles y que suelen cambiarse por largos periodos hasta que se tiene la posibilidad económica o ya están deteriorados, comentó el gerente general de Pisos y Recubrimientos, Adrián Pereira Vidal. Explica que cada año surgen opciones para los pisos. Lo más novedoso de este año, fue la impresión digital de las losetas, de las cuales se encuentran en decenas de modelos disponibles en Mexicali. Esta tecnología consiste en imprimir en alta resolución los diseños que cubrirán el piso. Antes el modo 20 SUPLEMENTO | de imprimirlas era con serigrafía. Posteriormente al grabado, se cubre con el esmalte y se meten al horno. El resultado son apariencias muy naturales que rompen los esquemas de esta parte tan visible de los hogares. Las ventajas de esta modalidad es que se consiguen impresiones | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE a máxima definición, se cuenta con una reproducción exacta de materiales naturales, hay mayor variedad de gráfica en un espacio y se consigue agilidad y versatilidad para surtir proyectos especiales. Los de mayor demanda en la localidad, dijo, han sido los que tienen apariencia de madera y de concreto. En el primer caso, agregó, se simulan los rectángulos y el color, obteniendo una visión como si se hubiera colocado los pedazos de madera, uno por uno. Pereira Vidal comentó que con la digitalización también se pueden hacer mosaicos con apariencia artesanal. En épocas pasadas, en Mexicali era frecuente utilizar cubiertas para los pisos con acabados hidráulicos, artesanales hechos originalmente de cemento, pero que en la actualidad son una inversión alta. Además, si no sellaban el concreto, se deterioraba en poco tiempo. Se pueden producir cuadros grandes con acabados de madera que dan la impresión de ser realmente de ese material, con la diferencia de los cuidados son menores. Tanto la madera como el piso laminado, dijo, requieren un poco más de atención porque el agua puede afectarlos. También son más susceptibles de rayarse. Al igual que en otras industrias, comentó, las tendencias retro o regresar a lo pasado, se han manifestado en los pisos, por eso la ¿QUÉ SON LOS PISOS DIGITALES? Son impresiones en cerámica hechos en alta definición (HD). VENTAJAS Mayor fidelidad en la imagen. Se puede imitar mejor un diseño, textura, color. Diferencia con la serigrafía. Con impresión en serigrafía se pierde realismo, ya no hay efecto natural. gente empieza a pedir o preguntar por ese tipo de acabado. La ventaja de hoy en día, los cuadros con apariencia artesanal impresos digitalmente pueden encontrarse en medidas de 40 x 60 centímetros, el doble de lo que medían los bloques originales. Los precios varían sin embargo pueden encontrarse a un costo de 200 pesos el metro cuadrado. Protege el piso y son resistentes, asegurando la vida útil, con apariencia casi de ser nuevos, por muchos años. Además, pueden ser una base neutral para la decoración del hogar. El tiempo para cambiarlos depende del gusto de la persona si va a remodelar o cuando ya está maltratado y se necesita, lo cual puede oscilar los quince años de duración para que algunas de las dos posibilidades influyan para cambiar el piso. 2AMBIENTES LO QUE LE ACOMODA IDEAS: LLAVES PARA COCINA Sería magnífico probar accesorios que deseas en el hogar antes de adquirirlos. No obstante, puedes seguir algunos ejemplos para decidir. Aquí tienes unos sobre grifería. M TEXTO: ENRIQUE BAN oen, firma especializada en el diseño de equipo para cocina y baño, se ha distinguido por crear piezas de vanguardia en la detallada labor de dar un toque especial y chic a los espacios más funcionales del hogar. En esta ocasión, te mostramos los ambientes que mejor les van a los modelos de grifos más populares que tiene la marca, tratando de ayudarte en su elección y recordando que tiene distribuidores en la región. Los modelos elegidos no son limitativos, ya que existen otras alternativas muy similares que pueden ajustarse a la descripción hecha; sólo es cuestión de imaginar y estudiar el entorno. FOTOS: CORTESÍA MOEN De caño medio y llave monomando, va muy bien en piletas de ancho moderado. Posee un aire tradicional, pero no muy clásico. Es muy utilizado por su ligereza y su adaptabilidad al espacio. Apuesta segura. 22 SUPLEMENTO | ESTILO: CONTEMPORÁNEO MATERIAL: ACERO INOXIDABLE ACABADO: MATE/CEPILLADO | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE De caño largo, monomando lateral y arco prolongado, es una apuesta actual para las cocinas modernas, sin que esto signifique un talante marcado hacia las propuestas más arriesgadas o demasiado juveniles. De caño corto, pero extendible, y monomando central, posee formas modernas muy funcionales y suaves; además, por su hechura ‘plastificada’, le va bien a los ambientes neutros donde predomine la madera clara. ESTILO: MODERNO MATERIAL: ACERO INOXIDABLE ACABADO: SEMIMATE ESTILO: CONTEMPORÁNEO MATERIAL: METÁLICO ACABADO: GLACIAR De caño largo y monomando lateral. Coquetea entre lo clásico y lo que está en boga, al grado que se le considera como un artículo transicional, ya que ensambla bien con ambientes sencillos o más elaborados. De caño semicorto y monomando independiente: un ejemplo perfecto de elegancia y sofisticación. Inspirado en piezas similares de finales del siglo XIX, es un complemento ideal para cocinas provista de mármol. ESTILO: TRADICIONAL MATERIAL: ACERO INOXIDABLE ACABADO: BRONCE ESTILO: CLÁSICO MATERIAL: ACERO INOXIDABLE ACABADO: APERLADO 2AMBIENTES AGUA EN EL DESIERTO ENRIQUE SLIM DEL RIO HOY LES PLATICARÉ DE PINTURA Y COLORES Y TERMINARÉ CON LA REFERENCIA HISTÓRICA DE LA PÉRDIDA DE NUESTRO PATRIMONIO CULTURAL A TRAVÉS DE LA DEMOLICIÓN DE CASAS Y EDIFICIOS ANTIGUOS EN LA CIUDAD DE LA CERVEZA, LA CERVEZA MEXICALI, ¡SÍ SEÑOR! [email protected] EL BLANCO TAMBIÉN ES UN COLOR E n este lugar de gustos austeros y sueños de aventuras en el Valle, se puede, cuando tienes el tiempo de caminar, si el calor te lo permite, podrás observar que la cara de la ciudad está formada por colores y tonos que reflejan la irregular conformación de las casas y edificios. En un principio, fue el desierto, luego se hicieron las aguas y así apareció el hombre y su codicia y creció el Valle, en manos de unos cuantos, se hizo justicia y el Valle quedó en manos de otros pocos, y después vinieron las costumbres, las influencias, el estilo californiano y tal vez hasta el de hacienda gringa, pero a fin de cuentas eso y las casitas prefabricadas que nos llegaron por los años veinte, forman parte de nuestras costumbres. Ya casi nadie recuerda la tradición decembrina que se estableció con el montaje de un gran nacimiento decembrino en la esquina de calle E y Zaragoza, en lo que era terreno de las oficinas de la majestuosa Cervecería de Mexicali, hoy en este lugar está un decadente edificio comercial de cadena de servicio rápido, para terminar de borrar los buenos recuerdos. CIUDADES BLANCAS En un inolvidable viaje por Andalucía, al lado de mi Lorena, recuerdo admirar a lo lejos en nuestra travesía por tren, los caseríos de color blanco con sus rojas tejas de barro apilados en pequeñas montañas que remataban con la torre del campanario y rodeados por los restos de gruesas murallas, un bello espectáculo, digno de un gran recuerdo. Andalucía es la región de mayores temperaturas en la península ibérica y es la zona de la mayor influencia árabe, de ahí sus estrechas callejuelas y el color blanco de las fachadas probablemente usado para refractar el calor. El color blanco da amplitud, da limpieza, da pureza, claro, en sentido figurado. Si queremos pintar nuestra casa de color blanco no tengan miedo a que se vaya a ensuciar, a fin de cuentas será como el lienzo de un artista para plasmar su obra, ¡la de ustedes! EL COLOR EN NUESTRAS CASAS Siempre es difícil escoger los colores para pintar nuestra casa, y más aún ponerse de acuerdo! En Mexicali, para exteriores predominan los colores ocre, como el arena y el beige en algunos casos también, el arena es un color casi del color de la tierra que pisamos y esto es por un gran sentido de austeridad y mantenimiento, pero genera un juego aburrido de tonalidades, sin embargo si incluimos remates o acentos de color blanco, le daremos más vida a estas fachadas que a veces quedan mimetizadas en el espectro de la imagen urbana que nos rodea. Y así, una vez más, terminamos este recorrido y nos vemos para la próxima, ¡sí señor! ARQUITECTO, ARTISTA PLÁSTICO Y PERCUSIONISTA MEXICALENSE. 24 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 3 CUIDADOS LAS MASCARILLAS AYUDAN A HIDRATAR LA PIEL QUE EL FRÍO NO TE RESEQUE Durante el invierno, la piel se reseca más. La combinación de aire frío y los rayos ultravioletas propician perder humedad, que de no reemplazarla, la maltrata y pueden surgir arrugas. TEXTO: MITZY MONGE 26 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE L a hidratación interna y externa es la base para que con el cambio de clima, se proteja la piel ya que en invierno se es más propenso a resecar este órgano humano, comentó la cosmetóloga Abigail Ortega Osuna, de la estética D'Miranda. En la temporada de invernal, comentó, las personas suelen tomar menos agua no obstante que el cuerpo necesita este vital líquido. La primera recomendación es ingerir por lo menos dos litros de agua a diaria. En cuidados externos, prosiguió, las cremas hidratantes deben ser parte de la rutina de belleza de todos los días, utilizando las especializadas en rostro, ya que en esta parte del cuerpo humano la piel es más delgada y está más expuesta a la intemperie. Señaló que en el mercado hay una gran variedad de marcas y tipos de cremas hidratantes para rostro y cuerpo, que cumplen con la función de proteger del exterior. Señaló que también es recomendable utilizar protectores solares, ya que no obstante no se tiene la sensación de calor, los rayos ultravioleta del Sol son fuertes y también influyen para resecar la piel. MASCARILLAS Otro complemento para cuidarse en esta temporada, añadió, es el uso de mascarillas caseras ayudan a exfoliar y dar la hidratación necesaria para la piel, como una especie de protector adicional por la temporada de frío. En el caso de los exfoliantes, comentó, son necesarios para retirar las células muertas del rostro, ya que no tener este cuidado evita que la piel absorba nutrientes exteriores, no la dejen respirar propiciando la resequedad y podrían aparecer arrugas. Una vez por semana, en la comodidad de sus casas, mencionó, se puede exfoliar utilizando miel, azúcar y unas gotas de limón. Con esta mascarilla se quitan las células muertas al mismo tiempo que se contribuye a hidratar la piel, con la miel. Advirtió que se debe aplicar en las noches o cuando la persona no vaya a salir, puesto que el cítrico podría reaccionar ante los rayos solares, resecando la piel. Para las personas que tienen demasiada reseca su piel, les es favorable mezclar aceite de coco en sus mascarillas, ya que ese tipo de grasa contribuye enorme y visiblemente a que se suavice la textura del rostro, que la absorbe para hidratarse. FACIAL Si las posibilidades económicas lo SÍNTOMAS: Comezón Piel opaca En algunos casos, descamación. CAUSAS: En el invierno, la combinación del aire frío del exterior y el aire caliente del interior pueden provocar baja humedad. El uso de calentadores con aire a presión aumenta la probabilidad de que se presente resequedad en la piel. permiten, manifestó, se recomienda ir por lo menos a un lugar especializado para hacerse faciales. Con los especialistas, mencionó, se hacen procesos detallados para el cuidado de la piel, eliminando células muertas y poniendo productos que balanceen la humedad en la piel. El procedimiento empieza con abrir los poros del rostro, para proceder a retirarlos y luego limpiarlos. Se pone alguna mascarilla o crema para hidratar y se culmina con un masaje relajante para que se absorban los productos, sin dejar residuos grasosos. Ortega Osuna recalcó que las mujeres no deben dormir con maquillaje en ninguna época del año. Pero, en invierno no limpiar el rostro antes de dormir, acentúa la resequedad de la piel. Durante las noches, explicó, es cuando se permite al órgano respirar y oxigenarse. Si se cuenta con cosméticos, se obstaculiza este proceso, afectando la piel. Lo ideal es utilizar un jabón neutro para remover el maquillaje. Las toallitas faciales, dijo, ayudan para quitar las capas de los productos de belleza pero se corre el riesgo de que queden residuos. Por otra parte, con las cremas especializadas para remover los cosméticos, se debe verificar que tampoco haya restos del mismo. CUIDADOS RECOMENDADOS Aplicarse cremas hidratantes luego del baño, para retener lo más posible la humedad. Evitar baños largos con agua caliente. Tomar mucha agua. Utilizar humidificadores en los hogares. SUPLEMENTO | SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | JUNIO 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 27 3 CUIDADOS CAMBIO DE CLIMA, PROLIFERAN ALERGIAS SE INCREMENTAN HASTA EN UN 50% La contaminación ambiental y reacciones al polen y polvo son las principales causas que propician alergias en Mexicali. Desde hace varios años, la humedad ha producido generación de esporas, otro factor que ha impactado en la salud de las personas. A TEXTO: MITZI MONGE lergias Debido a la contaminación ambiental, la polinización y confundir alergias con gripas, es que poco a poco ha ido en aumento este padecimiento que se intensifica en esta temporada del año, informó el alergólogo Raúl Ibarra Caldera. Explica que las consultas suelen incrementarse entre un 50 y 100% en este periodo. Los principales síntomas son estornudar con frecuencia, irritaciones en la nariz y ojos y moqueo, principalmente. Advirtió que se diferencia de la gripa porque este padecimiento produce fiebre y suele durar el malestar un par de días, mientras que las alergias pareciera que no se pueden controlar. La alergia es una reacción del sistema inmunitario hacia algo que no molesta a la mayoría de las demás personas, comentó. Quienes tienen alergias suelen ser sensibles a más de una cosa. Las sustancias que suelen causar reacciones son: Polen, ácaros del polvo, esporas de moho, caspa de animales, alimentos, picaduras de insectos o medicinas. Los principales síntomas son goteos nasales, estornudos, picazón, sarpullidos e hinchazón y van de leves a severas, 28 SUPLEMENTO | principalmente si no son atendidas a tiempo, se convierten en otro tipo de enfermedad crónica, como asma. Caldera Ibarra dijo que para detectarlas se hace primeramente, con el historial clínico del paciente, es decir, si hay antecedentes de los síntomas o si algún familiar ha sido detectado con alergia. Cuando se va a consulta, se hacen pruebas sencillas ya que el paciente puede tener identificado o relacionado alguna sustancia ambiental o compuesta, como es el caso de alimentos o de medicinas. ANTECEDENTES LOCALES El médico resaltó que Mexicali es la tercera ciudad más contaminada en el mundo, lo que propicia que se acentúen alergias ambientales. De acuerdo a sus estudios y consultas, señaló que en cinco años se ha dado un aumento del 50% de casos detectados. | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE ORGANISMOS MÁS FRECUENTES QUE PRODUCEN ALERGIAS: Medicamentos Polvo Alimentos Veneno de insectos (picaduras) Moho Caspa de mascotas y otros animales Polen TRATAMIENTOS En síntomas leves pueden consumirse antihistamínicos. En casos severos con medi camentos proporcionados en un hospital. La más frecuente, es la rinitis aguda caracterizada por estornudos de hasta 50 veces por hora y generación de moco cristalino. Es la persona que en esta temporada siempre trae pañuelos desechables. Sin embargo, los síntomas continúan mientras el clima cambia. Otra reacción frecuente es la conjuntivitis que se manifiesta con comezón en los ojos y lagrimeo. En ambos tipo se producen por los polenes, polvo, ácaros y esporas, estos últimos organismos han proliferado en la región debido al índice de humedad que se ha registrado. POBLACIÓN Aunque la alergia impacta tanto a niños como adultos, es de más riesgo en los menores porque no suelen tener los mismos autocuidados que los mayores. Al no saber sonarse la nariz, propician que el moco se infecte. Si no expulsan las flemas, la mucosa se infecta y para tratar la infección se debe suministrar antibióticos. Expuso que todavía no hay estudios que determinen el motivo por el cual las mujeres son más susceptibles a reaccionar ante estímulos ambientales, siendo este grupo poblacional quien más casos registre de asma. Una alergia no tratada correctamente o en su oportunidad, puede convertirse en sinusitis o faringitis, esta última también se puede confundir con infección en las anginas. Como consecuencia máxima, se genera asma la que requiere más cuidados porque de no hacerlo, puede llevar al paciente a requerir hospitalización e incluso, estar en cuidados intensivos. CUIDADOS 3CUIDADOS PRACTICA TU RESISTENCIA DIABETES Y EJERCICIO Cuando se padece una enfermedad como la diabetes, practicar actividades físicas de manera diaria es recomendado: conoce los ejercicios adecuados para ello. L TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ a diabetes es una enfermedad crónica, cuyo cuidado diario implica regular los niveles de glucosa en la sangre; existen tres tipo de la misma y, para sobrellevarla con éxito, es necesario tener una buena dieta, medicación y actividad física. “Todo ejercicio es recomendable para mantener el control de glucosa en la sangre: el ejercicio aeróbico, como caminar o nadar, se encarga de ello, además de mantener o bajar el peso y apoyar la salud cardiovascular”, dijo Javier Haro. El entrenador personal de Agencia JHPersonal Trainers añadió que el entrenamiento de resistencia también es adecuado para diabéticos, ya que ha demostrado ser efectivo y seguro en personas de cualquier sexo y edad, sin importar su condición de salud. “Este entrenamiento por lo general incluye levantamiento MÁS VALE PREVENIR de pesas, uso de máquinas, Antes de emprender una rutina flexiones corporales y bandas de ejercicio, debes contar con elásticas”, detalló: “mientras que el permiso de tu médico, ya con el ejercicio aeróbico trabajas que tal vez éste quiera examinar el corazón, los de resistencia se enfocan en músculos del cuerpo al paciente diabético para por áreas”. asegurarse de que podrá realizar MODERACIÓN JHPersonal Trainers recomienda que las personas con diabetes tipo 2 comiencen a ejercitarse mediante un programa moderado: Si el paciente es nuevo en el entrenamiento con pesas, debe comenzar con un set que incluya de diez a 15 repeticiones, hasta tres veces por semana. Una vez que el cuerpo se acostumbre, se puede aumentar hasta tres series, manteniendo el mismo número de repeticiones y veces semanales. Se debe alternar los días de entrenamiento con peso, esto con el fin de que los músculos puedan descansar apropiadamente de dichos ejercicios. 30 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE el programa de ejercicios sin contratiempos. “Se debe comenzar por algún tipo de actividad física moderada para calentar los músculos”, indicó el entrenador personal, “en la que se incluirán ejercicios de estiramiento al terminar una rutina de pesas estipulada”. A diferencia de los ejercicios aeróbicos, el entrenamiento de fuerza dependerá del equipo y el conocimiento de dicho tipo de rutina: entrenadores personales, instructores de ejercicio y hasta videos especializados son de ayuda. “Si la persona diabética ya hace alguna forma de ejercicio cardiovascular”, explicó el experto, “hacer la inclusión del uso de pesas en la rutina de ejercicios puede resultar aún más beneficioso para la salud “. BENEFICIOS Mejor sensibilidad a la insulina Apoyo a la salud cardiovascular Mejor tolerancia a la glucosa Aumento de la masa muscular Control sobre el peso Aumento de la densidad ósea El entrenador personal hizo énfasis en la importancia de realizarse análisis periódicos para la prevención de enfermedades, así como tener un buen control del estrés y mantener una actitud positiva ante la vida. 3CUIDADOS EN EL RANGO JUSTO BAJA PRESIÓN EN ADOLESCENTES Esta condición en los adolescentes tiene diversas causas y puede ser signo de otras enfermedades: aquí lo que hay que saber al respecto. E TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ l organismo tiene un control muy preciso de la presión arterial en ciertos rangos que se tipifican como los normales; algunas veces, este control puede perderse, ya sea causado por un accidente, estrés, enfermedad o cambios bruscos. “Conocemos como presión baja a los límites bajos de la presión normal; algunas personas pueden tender a esto: en el adolescente, la presión cambia de acuerdo a la talla y edad, hay un rango muy preciso”, dijo Filiberto Gómez. El médico pediatra añadió que se puede deber simplemente a regular mal la presión arterial, tener un grado de deshidratación leve, cambios abruptos de posición o altitud, problemas psicológicos o de estrés. Se habla de dos grandes síntomas en la baja presión en los adolescentes: lipotomía y síncope, explicó; el primero va de un desvanecimiento en el que no hay pérdida de estado de conciencia. “Al paciente puede ocurrirle que se le nuble la vista, vea borroso o bien se le oscurezca la visión”, indicó el pediatra, “siente mareo como si fuera a caerse y sentirse débil, todo esto plenamente consciente de lo que pasa”. En el caso del síncope, la pérdida del estado de conciencia es súbita, es decir, un desmayo como tal: se pierde el estado de alerta y la noción de sí mismo; presenta los síntomas de la lipotomía, pero puede recordarlos o no. “Es muy importante entender que estas manifestaciones pueden tener otras causas o enfermedades, como la hipotensión ortostática, que va de no regular bien la presión arterial y se presenta uno de los 32 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 REGLAS DE ORO síntomas mencionados”, detalló Gómez. ESTAR ALERTA Entre las causas a descartar cuando se presenta la baja presión en los adolescentes están las arritmias cardiacas o trastornos del ritmo del corazón, también las de origen neurológico, tumores cerebrales o del sistema nervioso central. “Hay que investigar que no se trate de crisis convulsivas o de epilepsia, o si dicha baja es causada por tratamiento médico y sus efectos secundarios; una vez descartado todo lo anterior, se puede hablar de hipotensión ortostática”, precisó. Se puede presentar taquicardia, palpitaciones, así como lipotimia y síncope, en la llamada hipotensión ortostática, abundó; la baja presión se observa Comer las tres comidas al día Mantenerse hidratado Evitar cambios bruscos de postura más en adolescentes altos y delgados, por la distribución de grasa en el cuerpo. Gómez indicó que es importante tener en claro que la presión baja es una variedad normal de la presión; solamente si se dan los dos grandes síntomas antes indicados se puede hablar de una hipotensión, y contemplar tratamiento. “De acuerdo a la edad del paciente, si sospechamos de algún fármaco, se le retira; se hace énfasis en la hidratación y alimentación, si se corrobora que sufre hipotensión, se recomienda el consumo de diez gramos de sal al día”, finalizó. 3 CUIDADOS NUTRICOMENTARIOS “LA OCIOSIDAD ES LA MADRE DE TODOS LOS VICIOS”. AL NO HACER NADA, ENTRAN EN NUESTRA MENTE TODA CLASE DE PENSAMIENTOS DESTRUCTORES DE NUESTRO CUERPO. ASÍ COMO LAVAMOS EL CUERPO POR FUERA, ASÍ TAMBIÉN NECESITAMOS LAVAR NUESTRO ORGANISMO POR DENTRO, CON AGUA. MAGO DE SÁNCHEZ [email protected] EL ABURRIMIENTO Y EL AGUA L a mayoría de las personas sentimos hambre en la tarde o noche, cuando ya estamos desocupadas, porque normalmente en la mañana tenemos muchas actividades que realizar, ir al despacho, consultorio, oficina, llevar a los niños a la escuela, arreglar las habitaciones, preparar los alimentos; en fin, siempre tenemos un programa que seguir y por lo tanto estamos ocupadas en realizar algo. Cuando terminamos las labores del día, a veces sentimos cansancio y eso lo confundimos con hambre, otras veces estamos viendo la televisión y como ahí en las telenovelas comen, o nos pasan anuncios de comida, pues aunque nuestro organismo no lo necesite realmente, sentimos la necesidad de ingerir algo que no es precisamente lo que nos nutre bien, sino que son antojitos por algo dulce, cubierto de grasa o harina, que lo único que ocasiona es que nos cubramos de manteca y engordemos. Eso mismo nos sucede los fines de semana que casi nunca tenemos un programa de actividades que seguir. BEBER 8 VASOS DE AGUA AL DÍA Así como nos lavamos el cuerpo por fuera al bañarnos, así también necesitamos lavar nuestro organismo por dentro, con agua. Pues no nos bañamos con chocolate, café con leche ni soda, ¿verdad? ¿Se imaginan cómo quedaríamos? Dos terceras partes de nuestro cuerpo son agua, para poder realizar todas las reacciones químicas que efectúa, se convierte en: SALIVA, para poder mezclar nuestros alimentos. JUGOS DIGESTIVOS, para que pueda funcionar bien la digestión. SANGRE, y poder llevar lo que comemos convertido en plasma a todo el organismo. Por lo tanto para evitar comer alimentos chatarra por aburrimiento, lo que debemos hacer es buscar en nuestras horas libres una actividad que nos agrade tanto como comer. Así que como vemos es fundamental tomar agua limpia, clara, sin mezclas de ninguna especie, por lo menos 8 vasos diarios. Si lo hacemos antes de los alimentos, nos quita el hambre, apaga la sed y no engorda. Causas de retención de líquidos: Exceso de sal, comer embutidos, 34 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE ORINA Y SUDOR, que actúan como servicio de limpieza, ya que lo que no sirve sale de nuestro organismo a través de ellos. HORMONAS, para ayudarnos a crecer, tener movimiento, al metabolismo, etcétera. conservas, tener angustia, ansiedad y preocupaciones. Alimentos diuréticos: Berros, cabellos de elote, cebolla, espárragos, apio, calabacitas, ejotes, jamaica. DIRECTORA DE NUTRI CLUB, CON UNA EXPERIENCIA DE 36 AÑOS DANDO PLÁTICAS DE NUTRICIÓN, AUTOESTIMA Y SUPERACIÓN PERSONAL. 4 FINANZAS EN LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS SU USO VA EN AUGE CRECE OFERTA DE CRÉDITOS L a economía actual y nuevos productos financieros de instituciones crediticias, como los bancos, han puesto a disposición de la comunidad créditos personales que pueden ser una ayuda si se saben utilizar, ya que es importante recordar que es dinero que se debe devolver y que incluye intereses. De acuerdo a información proporcionada por el Banco de México (Banxico) en los cinco años recientes ha habido un incremento de personas que los aceptan. En ese periodo, se registró un incremento del 19.7% de usuarios que accedieron al empréstito. Los bancos los ofertan a través de cuentahabientes que tienen una tarjeta de crédito, de ahorro o débito o están por pago de nómina vía el plástico. Es atractivo para el usuario porque destino del crédito es libre, no se tiene que justificar, la tasa de interés es fija durante el plazo determinado a cubrir la deuda. Además de ser usuarios, los requisitos a cubrir para acceder al crédito, usualmente son: Tener un ingreso mensual mínimo comprobable, una antigüedad mínima en el puesto de trabajo actual y buenas referencias de crédito. LETRAS CHIQUITAS Costo Anual Total (CAT): Es el indicador del costo total de financiamiento con el cual es posible comparar el costo financiero entre créditos aunque sean de plazos o periodicidades distintas e incluso de productos diferentes, con el fin de informar al público y promover la competencia. Tasa de interés anual: Es el monto de dinero que se cobra sobre una deuda prestada. Tanto el CAT como el interés anual varía entre las instituciones financieras, pero se debe consultar para conocer cuánto dinero es lo que deberá pagarse en su totalidad. 36 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 Es importante tener en cuenta las tasas de interés que se cobran. Cada institución tiene su porcentaje. Por ejemplo, Scotiabank oscila entre el 27.1; BBVA Bancomer 28.4; HSBC 29.9; Banco Azteca 56.6; Bancoppel 60.8 y Banco Famsa 86.1 de acuerdos a datos que se reportaron oficialmente. Cabe señalar que aunque se contrata por periodo determinado, se ofrece la opción de concluir antes con la deuda, lo que hace variar el porcentaje estimado. Los montos que se facilitan oscilan desde los 5 mil pesos hasta los 300 mil, en plazos de 12 hasta 36 meses. Banxico y la Condusef emiten recomendaciones para la población a fin de conocer los aspectos a considerar, antes de aceptar un crédito personal. TEXTO: MITZY MONGE PROGRAMAS DE CRÉDITO HIPOTECARIO Por su parte, Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) alerta a la población sobre medidas a considerar antes de acceder a algún tipo de crédito. Observan que es importante que se les proporcione a los usuarios el nombre de la institución, el plazo otorgado en meses, la frecuencia de los pagos (porque pueden ser semanal, quincenal o mensual), se especifiquen las tasas de interés, si hay una comisión por apertura de la cuenta y si hay un importe que cubra un seguro de vida y/o desempleo. 4 FINANZAS 13, 14, 15 Y 16 DE NOVIEMBRE. SE ACERCA EL BUEN FIN Comerciantes y autoridades se preparan para ofrecer descuentos, los primeros, y los segundos para realizar operativos y atender situaciones que pudieran requerir intermediarios (incumplimientos). P TEXTO: MITZY MONGE ara el comercio organizado de Mexicali, el programa Buen Fin representa una oportunidad de incrementar las ventas y en la frontera Norte, de competir una semana antes con los homólogos norteamericanos que durante años han realizado una práctica similar conocida como "Black Friday" o "Viernes negro". De la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) local, informaron que ya se están preparando para participar. Este año se programó para el fin de semana del 13 al 16 de noviembre, que se empata con el puente del 20 de noviembre. La expectativa es conseguir la confianza de los consumidores, ya que en ese periodo se empiezan a pagar cajas de ahorro, a la vez que la práctica comercial ANTES DE COMPRAR Evaluar las finanzas Analizar si se ocupa el producto/ servicio Monitorear precios Comparar precios Siempre preguntar por garantías Pedir facturas o comprobantes de compra, que sirvan en caso de alguna reclamación posterior. En caso de no estar satisfecho, reportar ante la Profeco a través de las diferentes vías como: 01 800 568 87 22 38 SUPLEMENTO | es ir acopiando artículos para regalos navideños o los preparativos de las fiestas de fin de año. El Buen Fin se implementó en México en el año 2011. Consiste en que durante un fin de semana del mes de noviembre, empresas de distintos giros otorguen descuentos y promociones en productos con el fin de fomentar el comercio. La iniciativa surgió del Consejo Coordinador Empresarial en México, que fue adaptada por los organismos empresariales de los estados. En Mexicali empezaron la afiliación de participantes para este año, a la cual esperan que se sumen giros como tiendas de abarrotes, de ropa, zapaterías, hospitales, servicios dentales, servicios educativos, almacenes de electrodomésticos, cómputo y celulares, mueblerías, agencias de viaje, aerolíneas, joyerías, galerías, librerías, automotrices, aseguradoras, inmobiliarias, teatros, museos , hoteles y moteles. De acuerdo a las proyecciones de los participantes, se determinan los artículos que se pondrán en promoción, variando los descuentos ofertados. Se incluyen productos físicos así como servicios financieros (compras a meses sin intereses). De acuerdo a las ediciones anteriores los artículos más vendidos, la Profeco reportó que la ropa y calzado fue lo más vendido, representando el 42.6% de las ventas en ese periodo. Siguieron los aparatos electrónicos, con el 29.3%; alimentos y | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 bebidas no preparadas con el 12.4%; por mencionar los más demandados. PROFECO RECOMIENDA La subdelegada de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en Mexicali, Rosa Isela Dávalos, señaló que si bien las promociones del Buen Fin son atractivas, es bueno hacer algunas consideraciones a fin de que no se impacte la economía personal. Por ejemplo, dice, antes de tomar la decisión de comprar hay que reflexionar en las finanzas personales y capacidad de pago. También, analizar si el producto que se quiere comprar es una necesidad o un deseo. Como tip para saber si es algo que se requiere o se planeó, ya se cuenta con antecedentes para saber lo que cuesta y es posible que ya se haya ahorrado algo de dinero. Lo que no ha sido planeado, comenta, puede representar más un gasto que un ahorro. Como el programa ya es conocido, se tiene tiempo suficiente para estar monitoreando los precios. Así se podrá tener una base para saber si realmente están en oferta, si el descuento representa alguna ganancia para el consumidor. Comparar el mismo producto (antes de la promoción) con varios establecimientos sirve de referencia para corroborar lo que podría ser una buena oferta. Finalmente, recomienda preguntar sobre garantías, funcionamientos si son aparatos electrónicos o electrodomésticos. MÁS ALLÁ DE LOS NEGOCIOS EL REDISEÑAR LA IDENTIDAD VISUAL PUEDE AYUDAR A IMPULSAR TU NEGOCIO Y MANTENER A TU EMPRESA EN LA MENTE DEL CONSUMIDOR CÉSAR OCTAVIO OTERO [email protected] ¿SABES SI NECESITAS REDISEÑAR TU IDENTIDAD VISUAL? P rimero es necesario plantear qué es la identidad visual para una empresa, ésta es la descripción gráfica que la representa ante su mercado y que le permite diferenciarse de su competencia. La identidad visual o identidad corporativa se encarga de comunicar quiénes somos y qué hacemos de una forma sencilla, reconocible y memorable. Una de las razones por las que una empresa debe dar énfasis por medio de su imagen para comunicar adecuadamente “quién es”, es la de generar esfuerzos de comunicación más efectivos que le permitan cautivar a su público. Es muy común que una empresa decida rediseñar su identidad visual, puesto que debe adecuarse a los hábitos de consumo de su mercado, es decir, debe crecer y evolucionar a la par de sus clientes, ya que gracias al mercado global cada vez más competitivo, los negocios se ven obligados a mantenerse actualizados. Aunque parezca extraño, son pocos los ejemplos de empresas actuales que mantienen su logotipo original, como Coca-Cola o Nike, pero aun éstas marcas han rediseñado aspectos de su imagen visual, como el aspecto de sus productos, el empaque de los mismos, así como ciertos elementos de su logotipo, todo esto para seguir estando frescos ante el público. Algunos indicadores que te ayudarán a identificar si la imagen de tu negocio necesita un rediseño: • Tu identidad actual impide el crecimiento a nuevos mercados. Esto sucede constantemente en empresas que manejan imágenes en su logotipo que las limitan en un giro, por lo tanto al tratar de ampliar su gama de productos o servicios resulta difícil transmitirlo. • Parece que tu marca se quedó encapsulada en el tiempo. Desde su tipografía, colores, iconografía, etcétera, estos elementos pueden reflejar una moda o época, cuando lo ideal es crear un logotipo y toda una imagen atemporal. • Tu imagen se ve ligada a aspectos negativos de tu empresa. Si tu empresa ha estado asociada a mala crítica, un mal producto o servicio, mejorar la imagen es una buena forma de transmitir que la empresa está cambiando. • La imagen corporativa no fue elaborada de forma profesional. Algunas veces por prisas, precio o no acudir a un diseñador gráfico profesional, la identidad visual de una empresa puede verse afectada de forma negativa y el resultado ocasiona que la imagen y la empresa como institución no reflejen lo mismo. • Tu empresa está en renovación. Este es el momento ideal para poder transmitir la evolución de tu empresa y mostrar al público que tu negocio se encuentra en una etapa de mejora. Estos son algunos de los focos rojos que te ayudarán a evaluar la situación actual de tu identidad visual, si te identificas con alguno de los puntos anteriores, es necesario que reconozcas que a tu negocio le hace falta un cambio. ¿CÓMO LLEVAR A CABO EL REDISEÑO DE LA IDENTIDAD VISUAL? Si ya identificaste la necesidad de hacer un cambio o solamente deseas darle un aire nuevo a tu empresa, lo que tienes que hacer es identificar quién eres como empresa, qué deseas transmitir y a quiénes deseas llegar. Cuando tengas identificados esos aspectos de tu negocio, busca a un diseñador gráfico experto en creación de marca para que lleve a cabo la labor. LÍDER DE DISEÑO DE TAFOYA & ASOCIADOS, CON LICENCIATURA EN DISEÑO GRÁFICO Y ESPECIALIDAD EN ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA, CON EXPERIENCIA EN CREACIÓN DE IDENTIDAD GRÁFICA Y DESARROLLO DE HERRAMIENTAS DIGITALES E IMPRESAS. SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 39 5 ESTATUS DISEÑADORA CACHANILLA MUY "IN" ISADORA DISEÑA Y REALIZA SUEÑO La mexicalense Isadora Machado busca trascender en esa industria de la moda. Con tenacidad y constancia es que sigue trabajando en su meta. Considera las crisis como oportunidades. TEXTO: MITZY MONGE 42 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 D esde niña, Isadora siempre supo lo que sería. O al menos, lo intuía en lo que su edad le permitía comprender. De lo que sí recuerda claramente, es que en la Secundaria solía dibujar lo que eran bocetos de ropa. Esta jovencita que hoy tiene 21 años, recién cumplidos en septiembre, logró su más grande sueño: Ser profesional de la moda. Isadora Machado Beltrán, nacida en Mexicali, Baja California, un 10 de septiembre de 1994, radica desde hace varios años en Monterrey, Nuevo León. Estudió la Preparatoria en el Cetys Universidad y al concluirlo, en el año 2013, se mudó a la Ciudad de México para iniciar su preparación universitaria y posteriormente, se mudó a la ciudad regiomontana. Pero este cambio le fue conveniente ya que tuvo la oportunidad de continuar sus estudios profesionales en la Licenciatura de Diseño de Modas y Negocios de la Moda, en el Centro de Estudios Superiores de Diseño de Monterrey (Cedim), una institución muy prestigiosa en el país, en ese ramo. Optimista y soñadora, despierta cada mañana esperando las sorpresas que le depara la vida. Le gusta viajar y conocer nuevas personas y lugares. Le decepciona la gente que tiene mentalidades limitantes, que no se permiten crecer ellos mismos. Ella misma se considera una persona de retos a superar. Con constancia y dedicación es posible superar las dificultades. Comenta eso porque nació un año donde México estuvo inmerso en una de las mayores crisis económicas en la historia moderna. Nacer en ese periodo, la hizo vivir un entorno de retos y para ellas, las crisis son oportunidades. Afortunadamente para ella, siempre ha contado con la guía de sus papás, Víctor Manuel Machado y Alma Beltrán. En cada etapa que vivió siempre han estado con ella, y les agradece infinitamente el amor que le tienen. DESARROLLA PROYECTO CONÓCELA NOMBRE: Isadora Machado Beltrán FECHA DE NACIMIENTO: 10 de septiembre de 1994 en Mexicali, Baja California. LUGAR DE RESIDENCIA: Nuevo León, Monterrey. PROFESIÓN: Licenciatura en Diseño y Negocios de la Moda. De la Universidad Cedim. QUÉ LE GUSTA: Viajar. QUÉ LE DISGUSTA: Mentalidades cerradas. PÁGINA DE INTERNET: www.isadoramachado.co Mientras estudiaba su carrera, pensaba cómo se desarrollaría en lo profesional. Asesorada por sus brillantes padres, maestros de talla nacional e internacional y con colaboraciones de compañeros que considera creativos, surgió la idea de crear su propio negocio. Conforme avanzaba en sus estudios y miraba ella misma su crecimiento profesional, fue tomando forma el proyecto. Así, a las 21:00 horas, del 21 de agosto pasado abrió su empresa que opera virtualmente: http://isadoramachado.co es la tienda virtual donde se pueden encontrar sus creaciones, las cuales ofrece en una primera etapa para mujeres. Son prendas para un mercado de féminas que buscan la originalidad, que pueden utilizarse para diferentes ocasiones. Isadora, emocionada reitera para GH que desde niña tuvo la inquietud por el diseño. En sus tiempos libres de escuela, más en la Secundaria, dibujaba hasta que al llegar a su etapa universitaria decidió estudiar la carrera para ser profesional. La posibilidad de entablar un medio de comunicación mundial como es la Internet, fue una herramienta que también le permitiría innovar en el medio del diseño y la FOTOS: CORTESIA confección puesto que es todo un reto transmitir en imágenes la textura que propone. Gracias a sus colaboradores, casi se pueden tocar los productos cuando los miran en la página de Internet y también en la red social facebook. Surgió, entonces, su concepto con el que empezaría su sello personal. Prendas donde la textura se combinara con las formas y colores que dieran una imagen a la mujer de actualidad, simplicidad y autenticidad. El material lo obtiene de proveedores locales e internacionales, que cumplen con la calidad necesaria que materialice su idea. Que al tocarlas, se genere una sensación de bienestar, femenina y vanguardista. Que transmita emociones. En la aventura que emprendió es acompañada por seis colaboradores, quienes entre la atención en línea, creación, producción de la ropa y mercadeo día a día se comprome- ten para satisfacer a las clientas. Esta primera etapa del negocio ofertó una colección para mujeres jóvenes. Dos o tres prendas por cada diseño. El proyecto contempla otras etapas para lo que resta del año en el cual innovará para el mercado inicial aunque contempla incluir diseños para caballeros. Quizá, antes de que termine el año en curso, se podrá encontrar dos colecciones, las cuales podrían estar a la venta en octubre o noviembre próximos. Sin embargo, la meta va más allá. Con paciencia y perseverancia. Busca posicionarse como una de las principales diseñadoras de México y tener certificación internacional. Generar una tendencia donde la moda sea un camino que defina a cada persona, que envuelva al ser humano en su propio ser. SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 43 5 ESTATUS DESPEDIDA A SYLVIA LORENA PÉREZ Rumbo a su gran día Con gran alegría, Sylvia Lorena Pérez Amezcua compartió una tarde prenupcial con un grupo de distinguidas damas, quienes acudieron a la residencia de la familia Cota Ballesteros para ser partícipes de la celebración. FOTOS: ÓSCAR MENDEZ Sylvia Lorena con sus cuñadas Lucy, Daniela y Érika Silva y la tía de su prometido, Isa Díaz de Aguilar. Sylvia Lorena con su prometido, Adalberto Silva. Distinguidas invitadas tuvo Sylvia Lorena en la celebración de despedida de soltera, organizada en casa de la familia Cota Ballesteros. 44 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 EN DETALLE EVENTO: DESPEDIDA DE SOLTERA. FESTEJADA: SYLVIA LORENA PÉREZ AMEZCUA, PROMETIDA DE ADALBERTO SILVA DÍAZ. ORGANIZADORAS: SU MAMÁ TITY PÉREZ, SU SUEGRA LUCY DE SILVA Y TÍAS. SE CASAN: EL 29 DE JULIO DEL 2014, ADALBERTO LE DA EL ANILLO A SYLVIA LORENA, PIDE SU MANO EL 25 DE JULIO DE ESTE AÑO Y SE FIJAN EL 30 DE ABRIL DEL 2016 COMO SU FECHA DE BODA EN CATEDRAL. LUGAR: RESIDENCIA DE LA FAMILIA COTA BALLESTEROS EN SAN PEDRO RESIDENCIAL. MENÚ: SERVIDO POR ZINNA ROMO. ENTRADA; NAPOLEÓN DE JAMAICA. SEGUNDO TIEMPO; ENSALADA DE SANDÍA Y FRESA CON ARÚGULA Y QUESO FETA CON ADEREZO BALSÁMICO. TERCER TIEMPO; PECHUGA RELLENA DE TOMATE DESHIDRATADO Y QUESO DE CABRA EN CREMA DE PIMIENTO MORRÓN ACOMPAÑADA DE VEGETALES EN MANTEQUILLA DE FINAS HIERBAS. Adalberto Silva con su suegro, Netza Pérez. Sylvia Lorena Pérez Amezcua con su madrina Adriana de Amezcua. Entrada; Napoleón de jamaica. Tias de los novios presentes en la celebración para festejar por la próxima boda de Sylvia y Adalberto. SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 45 5 ESTATUS ENDLESS SUNSET EN DESCANSO DISFRUTAN PUESTA DE SOL U na tarde inolvidable vivieron los asistentes al Endless Sunset en Descanso donde los presentes convivieron y disfrutaron de cerveza y vino artesanal, así como de rica gastronomía de la región. PromoCasa invitó a la primera edición de “Descanso Endless Sunset”, festival creado para el deleite de los sentidos y para disfrutar de los hermosos paisajes. EN DETALLE EVENTO: ENDLESS SUNSET, FESTIVAL DE CERVEZA, VINO Y GASTRONOMÍA DE BAJA CALIFORNIA. LUGAR: RANCHO MISIÓN EL DESCANSO POR LA CARRETERA ESCÉNICA. ANFITRIONES: ANTONIO Y JUAN SANTANA, PROPIETARIOS DEL RANCHO MISIÓN EL DESCANSO, RECIBIERON A BAJACALIFORNIANOS Y EXTRANJEROS. MENÚ: TOSTADAS DE LA GUERRERENSE Y UNA PAELLA EXQUISITA PREPARADA POR EL CHEF JOSÉ MARÍA GARCÍA FORMARON PARTE DEL MENÚ. Ramiro Díaz, Linda Parra, Olga Ruiz y Hernán Rojo. FOTOS: TIZOC SANTIBÁÑEZ Juan Ugalde, Liz Carrillo, Patricia León, Irma Martín del Campo, Lucía Rojas y Carlos Meza. Stephanie Miranda, Laura Moreno, Laura Cota y David Esquivel. 46 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 David Girón, Érika Saucedo, Lorena Campos y Édgar Saucedo. LA BOLSA DE… CONÓCELA Anahí Hernández Gómez NOMBRE: ANAHÍ HERNÁNDEZ GÓMEZ EDAD: 28 AÑOS ESTUDIOS: LICENCIADA EN CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN FECHA DE NACIMIENTO: 3 DE MARZO DE 1987 Actual en cuanto a tecnología, distinguida y de buen gusto, Anahí compartió que no sólo es bella por fuera, sino que además es organizada y práctica, pues en su bolsa de mano trae lo básico e indispensable para su vida diaria, dentro y fuera de su rol de mujer trabajadora. FOTOS: DIEGO CASTILLÓN 2 3 4 7 9 5 8 10 11 6 1 Bolsa Amore Dolce Corazón 2 Perfume Dolce de D&G 3 Crema Lacoste Pink 4 Llavero de Minnie Mouse 5 Makeup Mary Kay 6 Pañuelos desechables 7 Lipstick Loreal Paris 8Espejo 9 iPhone 6 10 Cartera 11 iPad Mini 1 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 47 5 ESTATUS LOCALIZADOR TECKY MORENO TODOS SABEMOS, DESDE MEXICANOS HASTA CHINOS, QUE EXISTEN COLORES QUE NOS RECUERDAN CIERTAS TEMPORADAS DEL AÑO O NOS DESPIERTAN EMOCIONES. [email protected] EL VALOR DEL COLOR H ay algunos otros colores que se relacionan con la edad, el sexo o cierto tipo de profesiones. Si vemos a alguien vestido de blanco, lo primero que pensamos es que seguramente es médico o enfermera. Nace un bebé y lo primero que vamos a comprarle es ropa rosita o azulita, dependiendo del sexo del recién nacido. Cumplimos 15 años y la vida es de color de rosa; nos va mal en algo y todo es negro, salvo la luz al final del camino que nadie nos ha dicho de qué color es. Así, todo lo relacionamos con colores; ¿cuántas veces escuchamos de la influencia de los colores en nuestra vida, el feng shui, la psicología del color y demás cosas? Y todos concluyen lo mismo: los colores comunican. Es muy importante conocer el mensaje que enviamos al usar cierto tipo de tonos en nuestro vestuario y maquillaje, además de saber cómo combinarlos. El blanco es el color de la salud, la limpieza, la pureza, la luz, la inocencia y la virginidad. Es un color positivo, refleja la perfección, por eso las novias se visten de blanco. El amarillo representa la felicidad, alegría, inteligencia, espontaneidad, cambio y energía. Es un color que provoca ansiedad, por eso se asocia con la comida y es el color preferido de los restaurantes orientales y de los ‘fast food’. El amarillo siempre llama la atención, por eso el dicho de “quien de amarillo se viste a su belleza se atiene”. El rojo es un color dramático, se asocia con el amor, el fuego, el peligro, lo prohibido, la energía, la fortaleza, la pasión, el deseo y la determinación. El rojo es el color de la mujer. No hay 48 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 que olvidar al rosa, que es una derivación del rojo y es el color de la feminidad y la delicadeza. El azul refleja estabilidad, profundidad, lealtad, confianza, sabiduría, inteligencia, fe y verdad. Es el color masculino por excelencia. Además de ser un color tranquilizante y que genera confianza, por eso usar el azul al momento de una entrevista de trabajo ayuda mucho a nuestra imagen. El verde es el color de la frescura, la armonía, exuberancia y naturaleza. Sugiere estabilidad y resistencia. El verde se debe usar como color complementario y siempre combinarlo con colores como el blanco, el azul o el negro, de preferencia. Es un color intenso y arriesgado. Si creían que el de amarillo en su belleza confía, les diré que el de verde de su seguridad se fía. El café es un color orgánico, puede ser nuestro mejor aliado o nuestro peor enemigo. Cuando el café se usa en tonos claros, se debe de evitar vestirse completamente de este color, ya que simboliza mediocridad. Por el contrario, el café oscuro se relaciona con elegancia y poder. Es un aliado en el momento de combinar colores, ya que nos permite jugar con diferentes tonalidades. El púrpura o morado es el color de la solemnidad, la realeza, el poder, el lujo, la ambición, la independencia, la creatividad, la sabiduría y la dignidad. Es el color de la magia y el misterio. Este color es impactante, por lo que es ideal llevarlo cuando queremos ser el centro de atención o atrevernos a ser diferentes. El negro representa el poder, la elegancia, la formalidad, el prestigio, la autoridad y la fortaleza. También es el color de la tristeza, el miedo y la muerte. Es el mejor aliado para lucir elegantes, qué hombre pasa desapercibido al usar un traje negro y quién no recuerda a Audrey Hepburn en “Breakfast in Tiffany’s” y su inolvidable “little black dress”, una imagen de elegancia que cambió la historia, al grado que ninguna mujer debe vivir sin uno en su guardarropa. Ahora que ya conocemos un poco más sobre los colores, comencemos a usarlos para comunicar la imagen que deseamos reflejar, recuerden que a los ojos de los demás todo dependerá del cristal con que nos miren. “Todo depende del cristal con que se mire” Ramón de Campoamor MAESTRA EN INGENIERÍA EN IMAGEN PÚBLICA, DA CONFERENCIAS Y PROPORCIONA SERVICIOS PROFESIONALES DE CONSULTORÍA. 6 PLACERES ¿COMIDA? ¿FAMILIA? ¿DIVERSIÓN? ¡EN PETER PIPER PIZZA! BUSCAN SER TRADICIÓN FAMILIAR B ajo la premisa de convivencia familiar y comida de calidad Peter Piper Pizza ofrece la opción de hacer esas combinaciones, buscando como objetivo principal que los invitados tengan un agradable rato familiar. El gerente de la franquicia en Mexicali, Israel Rodríguez Contreras, dijo que en México llevan operando 40 años, de los cuales, una década ha sido en Mexicali, ganando la confianza y aceptación de la comunidad. Ubicados en el local 1801 de la EL RESTAURANTE FILOSOFÍA: CALIDAD Y ATENCIÓN EN EL SERVICIO PARA SATISFACER A LOS INVITADOS CONCEPTO: COMIDA RÁPIDA AMBIENTE: FAMILIAR CAPACIDAD: 300 PERSONAS 50 SUPLEMENTO | Plaza San Pedro, al oriente de la ciudad, abren sus puertas de 12 a 20 horas de domingo a jueves mientras que viernes y sábado, cierran hasta las 11 de la noche. Al llegar, se encuentran un gran espacio distribuido en tres áreas. Los colores predominantes marrón y amarillo, alegran la vista. Son recibidos por jóvenes que hacen sentir a los invitados como si estuvieran en familia. Se tienen tres áreas para degustar. La primera, ubicada a la derecha de la puerta principal es utilizada en su mayoría por grupos más formales. Mesas grandes y acabados en ladrillo en las paredes. A un costado, está otro espacio con colores más llamativos y mesas que permiten espaciosas, para grupos más reducidos. Luego está la zona más divertida, la de los juegos. Los papás pueden sentarse mientras los niños van a jugar. Ahí se cuenta con 35 opciones de entretenimiento, desde las máquinas que les hacen ganar boletos y luego canjearlos por juguetes, hasta los toboganes para los más pequeños. PRODUCTOS DE CALIDAD En el centro, está la barra para ordenar. Se tienen opciones de pedir una pizza o paquetes. La más solicitada es la de pepperoni pero encabezan la lista como las | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 Buscando satisfacer a los comensales cachanillas, con una oferta diferente fue como surgió el restaurante Carvao hace ocho años. La especialidad son las espadas de carne jugosa, marinadas artesanalmente y que pueden ser degustadas las veces que el cliente lo desee. TEXTO: MITZY MONGE FOTOS: ÓSCAR MENDEZ mejores la suprema y la werx, que están hechas a base de carnes y pimientos. Se pueden combinar con ensalada césar, ranch o garden. También con lentejas o espaguetti. Otra opción que ofrecen para degustar son alitas de pollo y boneless, que en cuestión de minutos se preparan y ¡a disfrutar! Aclara que los vegetales utilizados son frescos, adquiridos con proveedores que garantizan la limpieza y frescura. Para el equipo que lidera Rodríguez Contreras, la calidad es importante. Día a día preparan la masa a fin de asegurar que el comensal disfrute de una deliciosa comida. Platica que hay tres tipos de pan: uno clasificado como tortilla, que consiste en expandir la masa, delgadamente, como son las pizzas tradicionales. La segunda, es la hecha a mano, refiriéndose a que personalmente dan los acabados de las orillas, golpeando con las palmas de la mano para adelgazar la masa. La tercera es el pan pizza, cuya base es un sartén que asegura un resultado esponjoso. 6 PLACERES LOS ALGODONES UN OASIS EN EL DESIERTO CONÓCELO EL RESTAURANTE Miles de visitantes en invierno hacen que un poblado, de 5 mil habitantes, tenga más actividad que la zona urbana de Mexicali. El turismo médico ha impulsado esta comunidad, la cual tiene proyección internacional. Sin embargo, luego de la afluencia, es posible disfrutar de un lugar tranquilo y con historia local. M TEXTO: MITZY MONGE ientras en verano podría parecer un pueblo fantasma, en invierno, la vida recorre cada metro del poblado Los Algodones, aproximadamente a 45 kilómetros de la zona urbana de Mexicali, hacia el Norte. Esta localidad cuenta con alrededor de 5 mil habitantes. La principal actividad económica son los servicios médicos que han posicionado a Algodones como la capital del turismo médico a nivel internacional. Se ubica en un punto fronterizo que permite el ingreso a Estados Unidos, del lado Norte está con la frontera Andrade, que luego de pasar esa zona es un acceso para zona de casinos y donde colindan los estados norteamericanos de California y Arizona. Desde el puerto de entrada y al Sur, son alrededor de 20 cuadras donde se tiene infraestructura, es decir, casas, establecimientos, parques, escuelas y dan paso a las carreteras estatales. Sin embargo, las cuatro 52 SUPLEMENTO | primeras cuadras, son donde predomina el folclor de la comunidad. Negocios de comida, de artesanías, de entretenimiento, oficinas de Gobierno para atender a los visitantes, la estación de policías y de bomberos, parecieran estar listos para atender los llamados. Los servidores turísticos, sonrientes, invitan a los caminantes a entrar a sus establecimientos y conocer los productos, con el objetivo de que compren algunos. Los precios son muy variados. Se pueden encontrar artesanías | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 traídas del interior del país, ropa, accesorios. Pero, lo más demandado son los servicios médicos. Durante el invierno se reciben a miles de visitantes extranjeros que anualmente acuden al poblado a consultas médicas. La mayoría de estos turistas son personas de la tercera edad, jubilados, de Estados Unidos y Canadá, que durante los meses más fríos, se instalan del lado americano en casas móviles y cruzan para atenderse. Una vez en lado mexicano, aprovechan las fiestas que les organizan los residentes, como una muestra de agradecimientos y con la finalidad de que se sientan en casa. Es donde la hospitalidad mexicalense se hace aun más evidente. El poblado Los Algodones, NOMBRE: VICENTE GUERRERO, PERO ES MÁS CONOCIDO COMO POBLADO LOS ALGODONES. UBICACIÓN: 45 KILÓMETROS AL NORESTE DE LA CIUDAD DE MEXICALI. COLINDA AL NORTE CON ANDRADE, CALIFORNIA. FUNDACIÓN: 27 DE JULIO DE 1894 POBLACIÓN: 5 MIL 74 HABITANTES emerge como un oasis en el desierto. Alrededor de éste, hay dunas de arena hacia el Norte. Al Sur, empiezan los campos agrícolas. La delegación emerge como un oasis en medio del desierto. Incluso, en las dunas se filmaron videos musicales en la década de los 80, cuando la industria musical estaba floreciendo en nuestro país. Los fines de semana, de verano, se organizan en esa zona concurso de "sandrags", una especie de surfeo en arena. También están en su mero esplendor, en horas vespertinas, los paseos en motos para la arena. Las familias pueden disfrutar de unas horas o fin de semana en esta localidad que no requiere pagar alguna cuota de estacionamiento, pero es conveniente tener cuidado porque son zonas aisladas. 6 PLACERES IMPERDIBLES Teatro Juárez Museo de las Momias La Alhóndiga de Granaditas Museo Casa Diego Rivera El Pípila Callejón del Beso Universidad de Guanajuato MÁS INFORMACIÓN: WWW.GUANAJUATOCAPITAL.MX ES UNA FIESTA GUANAJUATO, MÉXICO Callejones empedrados, fachadas coloniales, edificios que guardan pedacitos de historia y en cada esquina una sorpresa: visitar Guanajuato es enamorarse de ella. J TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ oya colonial y ciudad minera por antonomasia, Guanajuato se distingue por su rica historia y empuje cultural, en su máxima expresión durante el Festival Internacional Cervantino, el evento artísticocultural más grande de Latinoamérica. EVENTOS VERANO: A finales de julio, el Festival Internacional de Cine Guanajuato OTOÑO: Octubre es el mes para el Festival Internacional Cervantino 54 SUPLEMENTO | Declarada como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en diciembre de 1988, gracias a sus monumentos históricos y minas alrededor, Guanajuato es dueña de un atractivo inigualable, anclado en su arquitectura y calidez. Guanajuato es celebración en todos los sentidos: en las noches de fin de semana, puedes encontrar estudiantinas alegrando sus calles, o bien, ‘perfomances’ callejeros frente al famoso Teatro Juárez, a pocos pasos del Jardín de la Unión. Otro atractivo lo constituyen sus túneles y calles subterráneas, únicas en el mundo, así como sus bellas plazas: comenzando por la de la Paz, justo en el centro | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 Callejón del Beso y sé parte de la tradición. Visitar las escalinatas de la Universidad de Guanajuato es una parada obligada por su gran belleza arquitectónica, así como subir por el funicular a El Pípila, donde podrás disfrutar de una espectacular vista panorámica de toda la ciudad. Las momias de Guanajuato y el recorrido guiado por las varias minas con las que cuenta la ciudad son otro de los puntos a seguir; el arte sacro en Guanajuato es exquisito, comenzando por la Basílica de Nuestra Señora de Guanajuato. En tanto a la vida nocturna, la ciudad tiene una gran variedad de bares y restaurantes para satisfacer todos los gustos y tipos de ambientes, con la gran ventaja de tenerlos todos en el mismo rango de área, volviendo a la ciudad una fiesta eterna. DISFRÚTALO Guanajuato tiene un clima benigno: llevarse un suéter ligero para las noches de verano y otoño es una buena idea; durante el invierno, una buena chamarra bastará para cubrirte, y lleva zapatos muy cómodos: esta ciudad se disfruta caminándola. de Guanajuato, la San Fernando, San Roque y la del Baratillo, de no perderse. Explora el Mercado Hidalgo, con gran variedad de puestos y exquisitos sabores, en donde encontrarás platillos típicos como las famosas ‘guacamayas’ o tacos al pastor; date una vuelta por el FOTO: NORADOA/SHUTTERSTOCK.COM SECRETOS DEL CHEF Cheesecake de Calabaza INGREDIENTES: PROCEDIMIENTO Relleno Preparar el horno a 350° F. Utilizar 8oz de queso crema un molde con base removible para ½ tz de azúcar granulada desprender fácilmente. ½ tz de azúcar morena Moler las galletas, agregar el azúcar 4 huevos junto con la mantequilla líquida a la 2 cdas de fécula de maíz mezcla y emplastar el molde con la 1/3 tz de crema agria misma a manera de base. Hornear 15oz de puré de calabaza (o una lata) por 5 minutos. 2½ cdas de canela molida Colocar en la batidora el queso ½ cda de clavo en polvo crema junto con el azúcar y batir 1 cda de extracto de vainilla a máxima velocidad hasta evitar grumos logrando una mezcla suave Galleta y cremosa. 1 tz galleta molida En otro recipiente, mezclar los ½ tz de azúcar granulada huevos, esencias, canela y clavo. ¼ tz de mantequilla líquida Agregar esta mezcla lentamente a la batidora en velocidad baja. Cobertura Agregar el puré de calabaza, crema 1/3 tz de azúcar glass agria y fécula de maíz a la mezcla y 1 tz de crema para batir batir en velocidad baja hasta que se ¼ tz de crema agria incorporen todos los ingredientes. Canela molida al gusto Tener cuidado con no sobreacremar la mezcla para evitar perder volumen. Decoración Hornear de 40 a 45 minutos a Chocolate blanco 250° F. FOTO: DIEGO CASTILLÓN Crema Mezclar una taza de crema para batir y azúcar glass en la batidora hasta obtener el volumen deseado. Agregar de manera envolvente la crema agria. Decorar con canela molida y chocolate blanco. RECETA: KAREN I. ROBLES, CHEF REPOSTERA DE DULCE HOGAR SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 55 6 PLACERES ELEGANCIA COSMOPOLITA MADRID, ESPAÑA TOP 10 Paseo del Arte Palacio Real Estadio Santiago Bernabéu Plaza Mayor Parque de El Retiro Puerta del Sol Fuente de Cibeles Puerta de Alcalá Plaza de Toros Monumental de Las Ventas El Rastro MÁS INFORMACIÓN: WWW.ESMADRID.COM Casa del Real Madrid, la Puerta de Alcalá y las obras de Velázquez, Rubens y Goya, la capital de la Madre Patria luce una belleza cultural digna de admirarse y disfrutarse. G TEXTO: ALEJANDRA ÁLVAREZ racias a sus múltiples atractivos para todo público, Madrid es uno de los destinos favoritos del turismo a nivel mundial, pues su historia y carácter vanguardista le otorgan un encanto único. Como capital y digna representante de España, es famosa por sus ricos depósitos de arte europeo, emblemática arquitectura y una rica cultura que enorgullece a sus habitantes y sorprende a quien la visita. Para que en tu próximo viaje vacacional disfrutes de Madrid 56 SUPLEMENTO | como es debido, a continuación algunas recomendaciones que no debes perderte. La primera, es el Paseo del Arte; Madrid es un punto que concentra gran riqueza artística que engloba a genios de todos los tiempos: las obras de Pablo Picasso, Salvador Dalí, Joan Miró, Rembrandt y muchos otros están aquí. Este recorrido es considerado como uno de los lugares del mundo con mayor concentración de belleza, pues a poco más de un kilómetro se encuentran el Museo del Prado, el ThyssenBornemisza y el Reina Sofía. RECORRE POR SU HISTORIA Como uno de los viajes más anhelados por muchos, Madrid cuenta con múltiples atractivos | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 para hacer de su visita un viaje inolvidable, siendo uno de ellos el Palacio Real de Madrid. Este bello edificio, inspirado en los bocetos de Bernini para la construcción del Museo del Louvre, cuenta con más de 3 mil estancias, y fue la morada regia desde Carlos III hasta Alfonso XIII. La Plaza Mayor es también un importante punto turístico; es el corazón del Madrid de los Austrias, el casco viejo de la ciudad y uno de los barrios con más encanto. Este lugar cuenta con locales comerciales, servicios de hostelería, renta de bicicletas y es un espacio comúnmente utilizado para festivales y conciertos gratuitos durante las fiestas de San Isidro. Reconocida también por ser una sede importante del mundo de la moda, en Madrid podrás encontrar algunas de las tiendas más representativas de esta industria: Balenciaga, Manolo Blahnik, Custo, Desigual, Camper, Zara y más. Hablar de compras de lujo en Madrid es hablar del Barrio de Salamanca y la Milla de Oro, lugar donde conviven las tiendas de grandes firmas nacionales e internacionales como Miu Miu, Chanel, Cartier, Gucci, Agatha Ruiz de la Prada y muchos otros. Sumado a estas grandes cualidades, Madrid cuenta con una deliciosa gastronomía, divertidos centros de entretenimiento, parques y mucho más, todo para que disfrutes de la esencia española de la mejor manera. ENTORNOS ALBERTO TAPIA LANDEROS EL PAISAJE VEGETAL QUE VIERON LOS PRIMEROS EXPLORADORES ESPAÑOLES EN 1539 AL LLEGAR AL DELTA DEL RÍO COLORADO HA CAMBIADO DEBIDO A LA COLONIZACIÓN AGRÍCOLA Y GANADERA DEL SIGLO XX. HOY OBSERVAMOS UN PAISAJE HÍBRIDO DE PLANTAS NATIVAS Y TRAÍDAS. LO MISMO SUCEDE CON LA FAUNA SILVESTRE QUE LO HABITA. [email protected] PAISAJE VEGETAL CACHANILLA E l Valle de Mexicali, Baja California, y el Valle de San Luis, Sonora, constituyen lo que fue el delta mexicano del Río Colorado que ahora es una zona agrícola muy productiva, pero que conserva las huellas vegetales del pasado. El siglo XX vio llegar a la mayoría de los colonos que desmontaron la vegetación original para sembrar y pastorear, y trajeron con su cultura sus propias plantas de distintos lugares de México y del mundo. Por ello el paisaje vegetal cachanilla es híbrido, una mezcla de la flora original y de la traída por los pioneros. Es un paisaje horizontal que se rompe en ocasiones con la verticalidad de un eucalipto (Eucalyptus, varias especies) árbol de origen australiano. Antes de ellos solamente algunos álamos viejos (Populus fremontii) se elevaban al cielo. Luego siguen en tamaño los mezquites dulces y tornillos (Prosopis glandulosa y pubescens), el sauce (Salix gooddingii) y el palo verde-junco (Parkinsonia aculeata). Chamizo volador. FOTOS: ARMANDO TAPIA LANDEROS Tular en Laguna Torchosa. De menor estatura son los arbustos que los cachanillas llamamos chamizos. Los más notorios por grandes son el chamizo codorniz (Atriplex lentiformis), el costilla de vaca (Artiplex canescens) y el chamizo negro (Saueda nigra). Con distinta estructura destacan la gobernadora (Larrea tridentata) y la cachanilla (Pluchea serícea) que crece en suelos salitrosos y le confiere el gentilicio a los que nacimos aquí. Un chamizo muy popular lo es el “volador” (Salsola tragus), otro invasor de euroasia. Su estructura es esférica y al secarse el viento lo arranca y rueda dispersando sus semillas. Un árbol ya típico de este paisaje es el pino salado. Los hay arbustos (Tamarix chinensis y ramosissima) y árboles (Tamarix aphyla), también son invasores de Medio Oriente. Un árbol asiático muy común en los ranchos de esta zona es la piocha (Melia azedarach). Originalmente los colonos vivieron en ranchos aislados. En ellos sembraron árboles frutales de todo tipo, y algunos para sombra como el yucateco (Ficus microcarpa). Después se formaron núcleos urbanos que ofrecieron mayor ventaja a los rurales y acudieron a vivir en ellos, y así nacieron los grandes poblados del delta del Río Colorado. Por esta razón hay muchas casas de ranchos abandonados y en total deterioro. Todavía existen algunos barrancos y cauces naturales que el río inundaba al terminar el invierno cuando se derretían las nieves de su cuenca alta en los EUA. En estos humedales continúan presentes especies acuáticas como los tules (Typha dominguensis y latifolia) y los carrizos (Phragmites australis y Arundo donax), Mezquite tornillo. Sauce. integrantes permanentes del paisaje vegetal cachanilla. El crecimiento de la mancha urbana y la industria se apodera de parcelas agrícolas, derechos de riego, montes y humedales que desaparecen para siempre. Deberíamos conservar algunas áreas naturales que aún tienen la vegetación original de lo que fue el portentoso delta del Río Colorado. INVESTIGADOR AMBIENTAL INDEPENDIENTE DE TIEMPO COMPLETO, SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 57 7EMOCIONES COMO NINGÚN OTRO VOLKSWAGEN GOL TRACK 2016 Guapísimo ‘hatchback’ de edición especial, el modelo 2016 atrae con sus líneas deportivas y gran funcionalidad. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ FOTOS: DIONISIO CORRAL V olkswagen complace a sus clientes con la inclusión de una edición especial de uno de sus coches más populares: el Gol Track 2016 es un ‘hatchback’ que viene a conquistar de lleno a todo tipo de mercado, gracias a sus increíbles ventajas. “Es un carro con las tres ‘b’: bueno, bonito y barato; te va a dar un excelente rendimiento, ya que es un carro económico, gran seguridad en ciudad y estabilidad en carretera, todo esto a un precio muy bajo”, declaró Arturo Güido Garay. El ejecutivo de Ventas de Agrícola y Automotriz S.A. de C.V. añadió que el mercado al que atrae el Gol Track es muy amplio: desde jóvenes, familias o empresas en busca de flotillas, gracias al precio y gran equipamiento que trae consigo. “Sin duda, es muy popular entre los jóvenes”, comentó Güido, “al ser un ‘hatchback’, es decir, un carro sin la cajuela clásica de los sedan tradicionales, tiene un toque mucho más deportivo y distintivo, con una estética muy diferente”. AIRES DEPORTIVOS El Volkswagen Gol Track 2016 es una versión verdaderamente especial, al no ser un automóvil que se vaya a fabricar de serie o lanzarse cada año al mercado; este modelo se distingue por el espacio de su cajuela, no tan marcada. “Está muy bien equipado desde su versión básica: en el exterior viene con parrilla y estribos deportivos con molduras cromadas, rines y copas en 15 58 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE pulgadas, bastante estéticas, muy parecidas a los rines”, explicó el ejecutivo de Ventas. VOLKSWAGEN GOL TRACK 2016 DESDE: 157,700 PESOS ALTO: 146.4 CM ANCHO: 165.6 CM LARGO: 389.5 CM FICHA TÉCNICA MOTOR POTENCIA TORQUE TRANSMISIÓN 1.6L 101 hp 143 lb-pie Manual (5) La fascia trasera presenta algunas modificaciones, con elementos como luces antirreflejantes y guardafangos con recubrimientos negros, lo que le otorga el toque todoterreno, deportivo y lo suficientemente agresivo. “En la parte superior de la puerta de la cajuela se encuentra un alerón, que además de estético, le da más aerodinamismo, pues permite mayor rendimiento del combustible y conducción por la forma en que corta el aire”, dijo Güido. GRAN INTERIOR Los asientos del Gol Track 2016 tiene asientos muy cómodos: el del conductor viene con ajuste de altura, los traseros con dos cabeceras, además de ser totalmente abatibles; su tablero tiene el cuadro de instrumentos con 2 relojes y velocímetro. “Las manijas, palanca de cambio, aros de velocímetro y tacómetros, rendijas y mandos del aire acondicionado vienen cromados, lo que le da un aire muy moderno y deportivo; el habitáculo cuenta con gran espacio, para cinco pasajeros”, dijo el experto. El estéreo incluye cuatro bocinas, dos tweeters, así como todas las conectividades, desde Bluetooth, USB, MP3, tarjeta SD, auxiliar y radio AM/FM; tiene conexión para cargar tu celular, vidrios manuales y distintivos tapetes en vinil Track. FUNCIONAL Y SEGURO Con un motor de 1.6 litros, 4 cilindros y transmisión manual de 5 velocidades, el rendimiento del Gol Track 2016 es excelente: en ciudad otorga 14.9 kilómetros por litro, mientras que en carretera es de 23.7 y combinado, rinde 17.9 kilómetros por litro. “Trae una suspensión reforzada McPherson, la cual brinda una gran estabilidad tanto en carretera como ciudad”, explicó el entrevistado, “evitando que tu automóvil se debilite en cuestiones referentes a carrocería”. Gol Track 2016 cuenta con el motor de media vuelta distintivo de Volkswagen, cinturones de tres puntos y volante con columna colapsable hasta 28 centímetros, lo cual evitará golpes; lo mismo sucede con los pedales, previniendo presión. “La versión avanzada del Gol Track viene con bolsas de aire y frenos ABS; la opción de compra depende de lo que tú necesites, el uso que le vas a dar, así como tu presupuesto”, concluyó. SUPLEMENTO | SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | JUNIO 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 59 7EMOCIONES HULES DEL PARABRISAS, LLANTAS, LO PRIMERO A CONSIDERAR. HAY QUE CONSIDERAR BAJO LA LLUVIA No olvides encender las luces si está lloviendo. Cuando llueve los vidrios se empañan, utiliza la recirculación del climatizador o aire acondicionado con aire frío. No realices movimientos bruscos. En caso de algún problema en la ruta, pon la luz de emergencia. No te acerques demasiado al ANTE POSIBLES LLUVIAS, REVISE EL AUTO Autoridades han anunciado una temporada de lluvias, lo que implica revisar detalles en los carros que minimicen contratiempos en caso de que se presenten. Las sugerencias son fáciles para realizar y evitar lo más posible, las contingencias del clima. D auto que llevas delante. Frena con suavidad y con pisadas cortas para no bloquear la dirección y además secar la humedad de las pastillas. Pon la luz de corto alcance. Si vas muy despacio, no dudes en poner el warning. Nunca atravieses un charco muy grande sin comprobar su profundidad o que otro vehículo haya pasado antes. Pasa lentamente y, al terminar, frena dos o tres veces para secar los discos. TEXTO: MITZY MONGE ebido al fenómeno climático conocido como "El Niño" que propiciará lluvias durante los próximos meses, que han dado a conocer autoridades de Protección Civil, es importante revisar las condiciones generales de los autos, a fin de evitar que con el agua, se propicien contratiempos. Alejandro Alfonso Moreno Meza, mecánico especialista, recomendó como cuidados básicos verificar las condiciones de los parabrisas, como principal elemento a considerar. Los plásticos, dijo, deben estar en buenas condiciones que no estén secos porque eso impedirá limpiar los cristales cuando llueve, obstaculizando la visión 60 SUPLEMENTO | del conductor. Como en Mexicali se considera una ciudad donde "casi no llueve", comentó, es fácil descuidar esa parte. El Sol afecta el hule, agregó, agrietándolo y pudiendo romperlo. Al momento de requerir quitar el agua, no se cumple el objetivo. Al no tener una visibilidad total, se corre el riesgo de un accidente o de no ver bien las calles pudiendo caer en hoyos. | EL IMPARCIAL JUNIO 2015 2015 | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE Descartó que haya algún modelo en especial que se deba considerar puesto que existen algunos muy económicos que podrían ser reemplazados por los actuales y durarían toda la temporada que se pronostica. El depósito para líquido de parabrisas también debe ser revisado, ya que pueden darse casos donde otros vehículos provoquen que agua con lodo caiga en los cristales y se requiera de agua limpia o el líquido para limpiarlos y queden más limpios. Otra parte del carro necesaria para posibles lluvias son los focos porque si están quebrados o no están limpios los plásticos que los cubren, disminuyen la iluminación. Hay ocasiones en que es tan fuerte la lluvia que deben prenderse aunque sea de día para poder ver hacia dónde se circula, además, para que al prender las luces preventivas otros autos se den cuenta que hay un vehículo en circulación. Moreno Meza enfatizó en revisar el buen estado de las llantas porque si están desgastadas, con el pavimento mojado, en caso de necesitar frenar los carros derrapan. Para saber que están en condiciones, los neumáticos tienen que tener marcados los grabados. 7EMOCIONES NISSAN NP300 2016 MÁS FUERZA PARA EL TRABAJO Resistente a la carga, distancias y terrenos difíciles, este pick up se adapta al trabajo pesado gracias a su excelente desempeño que incluye un equipamiento distinguido. O FICHA TÉCNICA MOTOR POTENCIA TORQUE TRANSMISIÓN TEXTO: ALEJANDRA ÁLVAREZ frecer productividad al máximo es el objetivo del Nissan NP300 2016, que en su decimosegunda generación se renovó para extender su liderazgo en el segmento, con un atractivo rediseño e innovación en tecnología. Con su lanzamiento, Nissan continúa con su legendaria pick up en la preferencia del público, pues se posiciona entre los diez vehículos más vendidos en México por los últimos 30 años, logro posible gracias a sus múltiples atributos. Uno de ellos es su renovado motor QR25 que cuenta con 158 caballos de fuerza, ofreciendo así mayor rendimiento y una fuerte y eficaz potencia. Sumado a esto, NP300 cuenta con una suspensión delantera independiente de doble horquilla y amortiguadores telescópicos, sistema de admisión de aire de aspiración natural y control de inyección multipunto que le otorgan un desempeño ideal para el trabajo pesado. DE ALTA RESISTENCIA Su manejo es también una experiencia de confort; tiene una nueva transmisión de seis velocidades que contribuye a una mejor aceleración y rendimiento de combustible, permitiendo a la vez cambios más suaves. La renovación de este pick up incluye también un chasis reforzado que se acopla a cualquier tipo de trabajo, el cual es cuatro veces más resistente que la versión anterior; además, su volumen de carga es 6% mayor a su predecesor. Al estar diseñado para el trabajo, el NP300 cuenta con suspensión de muelles que permite integrar una nueva y mayor capacidad de carga, razón por la cual su llegada al país causa gran expectativa en el sector. Una respuesta inmediata en el frenado, gracias al recorrido del pedal de freno, es otro cambio que luce este modelo, un atributo que le da una gran ventaja en cuanto a seguridad. En el exterior, el NP300 presume con un equipamiento que le otorga fuerza, como una barra estabilizadora delantera, válvula de emergencia de corte de combustible, columna de dirección colapsable y seguros para niños en puertas traseras. Su interior se acompaña de un equipo que le otorga comodidad al conducirlo: QR25 158 hp 172 lb-pie Manual (6) asientos ergonómicos con mayor espacio y una consola central con distintos sistemas de audio te dan la bienvenida. Los vidrios eléctricos con funciones de un solo toque, su volante de 4 brazos y un indicador, tacómetro y medidor de combustible en un tablero estéticamente diseñado lo hacen aún más atractivo. La pasión en cada uno de sus componentes lo convierte en el auto ideal para quienes buscan fuerza, potencia y resistencia; el NP300 de Nissan es un pick up que aligera el trabajo más pesado. NISSAN NP300 2016 DESDE: $189,600 ALTO: 179.0 CM ANCHO: 179.0 CM LARGO: 525.8 CM VERSIONES: NP300 PICK UP, NP300 ESTACAS Y NP300 CHASIS MÁS INFORMACIÓN: WWW.NISSAN.COM.MX FOTOS: CORTESÍA NISSAN 62 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 8 EXPRESIONES LA TIRA THEATRO HACEN REÍR CON CONCIENCIA Buscando desarrollar opciones para teatro independiente, el grupo Tira Theatro tiene años promoviendo nuevos actores y creciendo día a día. TEXTO: MITZY MONGE 64 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 E l grupo La Tira Theatro surgió el 23 de enero de 2009, con el objetivo de proporcionar un espacio a todo talento cachanilla que deseara combinar la pasión por el teatro con las labores cotidianas; siendo sus fundadoras Gisela Blanco y Mitza Reyes, teniendo como base la comedia social. A través de esta expresión artística, buscan compartir mensajes que inviten a la reflexión, tocando temas de actualidad pero con un tinte de comedia ya que la expectativa es buscar conciencia y si no se consigue, por lo pronto pasar un rato ameno, olvidándose unos momentos de la cotidianidad. Gisela Blanco, explica que el nombre obedece a una "broma" fronteriza ya que la tira se refiere al apodo que se le da a la policía, como señal de aviso mientras que poner la h en la palabra teatro, hace alusión a la combinación del inglés y español que suelen hacer los fronterizos. En seis años, han podido crecer. En cada presentación, buscan dar oportunidad a nuevos talentos, personas que como ellas buscan expresarse a través de esta disciplina, pero que mientras se consolidan deben estar cumpliendo con otras responsabilidades. Además, consideran que es una manera de promover el teatro porque abarcan nuevos públicos que poco a poco promueven con la mejor publicidad que es la recomendación de "boca en boca". Tanto les ha funcionado que del grupo Mujeres Empresarias de Canaco de Mexicali, las descubrieron y contactaron para contratarlas en una presentación privada a realizarse a fines de noviembre. Gisela Blanco recuerda sus primeras presentaciones. Su debut fue con la obra "Tres en el CONÓCELOS NOMBRE DEL GRUPO: TIRA THEATRO FUNDADORAS: GIZELA BLANCO Y MITZA REYES. FECHA DE CREACIÓN: 23 DE ENERO DE 2009 GÉNERO: COMEDIA CON MENSAJES DE REFLEXIÓN. OBRAS INTERPRETADAS: TRES EN EL PARQUE (2009) LA TIRA SE TIRA 3...¡DE CORRIDITO! (2009-2010) EN UN FUTURO CERCANO (2009) LA JUSTICIA TIENE VOZ (2010). DIVORCIADAS JA JA JA JA (20112012) SANGRE EN LOS TACONES... O ÉCHALE LA CULPA A HACIENDA (2014). parque", obra de carácter social que se realizó en Rosarito, Tijuana y Mexicali. Meses después, precisamente el 6 de junio de 2009 se realizó el segundo proyecto como grupo independiente, presentando el show cómico mexicalense: "La Tira se tira 3…¡De corridito!" que consistió en cuatro divertidas comedias en las que cuatro parejas muestran su manual de supervivencia la cual tuvo una buena aceptación por parte del público. Fue tanto el éxito que pudieron presentarse, como grupo independiente, en diversos foros de Mexicali, así como en el Multiforo del Instituto de Cultura de Baja California (ICBC) en Tijuana, cubriendo toda una temporada 2009-2010 Desde entonces, en intervalos que les permiten sus actividades cotidianas, han combinado su pasión, el teatro. Cada presentación representa un reto ya que ser independientes implica un trabajo adicional, que se compensa cuando cumplen el objetivo. El siguiente proyecto fue de carácter social, bajo el nombre de "En un futuro cercano" obra que muestra la seriedad del problema de la influenza pero de una manera divertida y digerible. Se estrenó el 28 de octubre de 2009 y se presentó hasta marzo del 2010 en Mexicali. Al año siguiente, a través del apoyo estatal se presentó el sketch "La justicia tiene voz", durante las Fiestas del Sol, cuyo objetivo era plasmar de manera cómica la incursión del nuevo sistema de Justicia Penal en el Estado, cubriendo cerca de 450 representaciones en 15 días. La artista explica que se han basado en las obras del escritor Humberto Robles, donde adaptan sus presentaciones. De esa serie de guiones, desprende “Divorciada, ja, ja, ja" con la que han podido consolidar al grupo, al ser presentada durante el año 2011 y 2012 con llenos totales en los diversos foros de la localidad, y que actualmente goza de una gran aceptación. Otro de los proyectos que están en su haber es "Soltero, casado, viudo y divorciado" del dramaturgo argentino Román Sarmentero, una comedia que muestra el ver y el sentir de los hombres hacia las mujeres desde las trincheras conformadas por sus estados civiles. El año pasado y parte de este 2015, trabajaron otra obra de Humberto Robles denominada "Sangre en los tacones... o échale la culpa a Hacienda", una historia donde se muestra con singular humor algunos de los problemas que nos aquejan como sociedad. Entre los proyectos que la Tira Theatro está preparando es un show de monólogos cómicos con un tema en común, la botella, que se ha denominado "Monólogos de la botella", también de Humberto Robles. SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 65 8EXPRESIONES EVENTOS: NOVIEMBRE MES DE GRANDES CONCIERTOS Mucha actividad en el mundo del arte y la presencia de estrellas del pop en español estarán presentes este mes de noviembre en Mexicali y ciudades cercanas. MÚSICA 08 Domingo 05 Jueves CONCIERTO DE PIANO "TRIBUTO A LA VIDA", CON RAÚL FLORES. SALA DE CONFERENCIAS DEL CEART, Mexicali, Baja California 19:00 horas MIGUEL BOSÉ. VIEJAS ARENA San Diego, California 20:00 horas LEO DAN. TEATRO DEL ESTADO Mexicali, Baja California 07 Sábado CONCIERTO "GAMACON SYMPHONY", CON LA ORQUESTA RÍO NUEVO DEL ICBC Y CORO DE LA UABC 19:00 horas 13 Viernes CAFÉ TACVBA + ZOÉ. PLAZA DE LAS ARTES DEL CEART Mexicali, Baja California FEX Mexicali, Baja California 19:00 horas 19:00 horas 07 Sábado GLORIA GAYNOR. 14 Sábado HOMBRES G. 19 Jueves CELEBRACIÓN DEL DÍA DEL MÚSICO. VIÑEDOS L.A. CETTO Ensenada, Baja California PLAZA CALAFIA Mexicali, Baja California PLAZA DE LAS ARTES DEL CEART Mexicali, Baja California 20:00 horas 20:00 horas 19:00 horas 21 Sábado RECITAL DE GUITARRA CLÁSICA CON : CHRISTIAN CRUZ SANDOVAL. SALA DE CONFERENCIAS DEL CEART Mexicali, Baja California 19:00 horas 28 Sábado CARTEL DE SANTA. PARQUE VICENTE GUERRERO Mexicali, Baja California 20:00 horas 27 Viernes CONCIERTO DE CANTO DE MONTEVERDI A MOZART. SALA DE CONFERENCIAS DEL CEART, Mexicali, Baja California 19:00 horas COMEDIA 27 Viernes FRANCO ESCAMILLA. PALENQUE DEL FEX Mexicali, Baja California 20:00 horas 66 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 TEATRO 01 Domingo "LA CASA DEL TERROR" MISIÓN DRAGÓN 09 Lunes CAMILLE CLAUDEL. FORO EXPERIMENTAL DEL CEART Mexicali, Baja California Mexicali, Baja California 19:00 horas 19:00 horas 04 Miércoles LA DAMA DE NEGRO. TEATO DEL ESTADO Mexicali, Baja California 19:00 y 21:30 horas CINE CLUB 03 Martes UN ACTOR GALO INTERNACIONAL. FORO EXPERIMENTAL DEL CEART DANZA 06 Viernes ENCUENTRO MEXICALENSE DE FLAMENCO "ARENA Y SAL". FORO EXPERIMENTAL DEL CEART Mexicali, Baja California 20:00 horas 09 Lunes TARDES DE DANZÓN. SALA DE CONFERENCIAS DEL CEART Mexicali, Baja California Mexicali, Baja California 19:00 horas 19:00 horas SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 67 8 EXPRESIONES LOURDES VILLAGOMEZ OPTIMISMO A COLOR G A través de su obra, Lourdes Villagomez transmite el México más colorido y vibrante, en donde íconos e imágenes son reinventados bajo interesantes matices. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ raduada en Diseño Gráfico con especialización en Arte por la Universidad Iberoamericana en México, D.F., Lourdes Villagomez es una artista visual que se ha dedicado a explorar buena parte de las vías que el arte ofrece. “Mi trabajo es muy colorido y alegre, es algo que yo relaciono con México porque la historia de nuestra tradición ha sido alegre, amigable, pachanguera, muy latina; quiero transmitir en mi obra esto que vivimos”, declaró la pintora. Sus estudios en diseño gráfico han sido de mucha ayuda para su obra, señaló, en tanto a la composición de los elementos que la forman así como en la aplicación del color y las combinaciones a utilizar y crear. “También me ayuda bastante haberme preparado en fotografía (hizo estudios de fotografía y arte en CATS College, en Cambridge, Inglaterra), ya que muchas veces hago cuadros con base en algunas de mis fotografías”, apuntó. La técnica por la que se decanta Lourdes a la hora de llevar a cabo sus creaciones va del uso del CASA NIKE En agosto fue abierta al público la Casa Nike Women México, ubicada en la capital del país, en donde el arte de Lourdes Villagomez y Paola Delfín quedó constatado a través de cinco murales en dicho espacio dedicado al deporte. acrílico, de la cual se enamoró a partir del estudio de su maestría en artes visuales en la Academia Riaci, ubicada en Florencia, Italia. “Me gusta mucho que con el acrílico puedes darle un acabado ya sea mate o brillante, su secado es rápido y es muy conveniente para trabajar, sin embargo en mis últimas piezas exploro con las técnicas mixtas, utilizando óleo y acuarela”, dijo. ARTE VIBRANTE México es la base de su inspiración: Villagomez confiesa que le gusta mucho caminar (evita el uso del coche) para tomar patrones y composiciones de lo que observa en calles y mercados, para después irlo metiendo en su obra. “Dentro de mis obras escondo ciertos elementos que no sean FOTOS: CORTESÍA LOURDES VILLAGOMEZ 68 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 tan identificables a primera vista”, indicó Villagomez, “para que así el espectador se interese un poquito más en lo que observa, aumentando su interés cuando llega a descubrirlos”. Sobre la situación de las artes visuales en México, Villagomez, como su obra, es optimista al respecto, ya que bajo su punto de vista y experiencia propia, la manera en que el arte es tomado está cambiando. “Hay mucho más apertura para los artistas emergentes, además de varias plataformas para dar a conocer y publicar nuestro arte, que la gente sepa sobre ello (Lourdes es muy activa en redes sociales), además del auge del ‘street art”, indicó. Se trata de hacer ver que el arte no es elitista, reiteró, sino algo para todos; inmersa en varios trabajos por comisiones, así como exposiciones en colectivo junto a otros artistas de su generación, Lourdes va a lo grande. SÍGUELA INSTAGRAM: @lourdes_villagomez TWITTER: @lourdesvgm FACEBOOK: artelourdesvillagomez WEB: www.lourdesvillagomez.net EXPRESIONES 8EXPRESIONES 8 EL JUEGO DE RIPPER DE LA CHILENA ISABEL ALLENDE C La escritora da un giro a su narrativa y, con su inconfundible estilo, se atreve con una trama de investigación que demuestra su inagotable capacidad de reinvención. TEXTO: ADELIZA GARCIA MIRAMONTES on "El juego de Ripper", la escritora chilena Isabel Allende incursionó en el género de la novela policiaca, impregnada con un realismo mágico que la caracteriza en sus obras. Esta historia es capaz de cautivar al lector desde el primer párrafo: “Mi madre todavía está viva pero la mataran el Viernes Santo a medianoche”, le advirtió su hija al inspector jefe y éste no lo puso en duda porque la chica había dado pruebas de saber más que él y todos sus colegas del Departamento de Homicidios. La mujer estaba cautiva en algún punto de los dieciocho mil kilómetros cuadrados de la bahía de San Francisco. Tenía pocas horas para encontrarla con vida y él no sabía por dónde empezar a buscarla". CONÓCELA NOMBRE: ISABEL ALLENDE LLONA FECHA Y LUGAR DE NACIMIENTO: 02 DE AGOSTO DE 1942 EN LIMA, PERÚ. PROFESIÓN: ESCRITORA, PERIODISTA, PROFESORA DE ESCRITURA CREATIVA Y LITERATURA LATINOAMERICANA. OTROS LIBROS: LA CASA DE LOS ESPÍRITUS (EDITORA ARETÉ, PRIMERA EDICIÓN 1982); DE AMOR Y DE SOMBRA (EDITORA PLAZA AND JANES, PRIMERA EDICIÓN 1984); EL PLAN INFINITO (EDITORA PLAZA AND JANES, PRIMERA EDICIÓN 1991); EL AMANTE JAPONÉS (EDITORA PLAZA AND JAMES, PRIMERA EDICIÓN 2015). 70 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 Ripper es un grupo de jóvenes talentosos en el ámbito intelectual, a los que les ha unido en el ciberespacio, un juego de roll, que como ellos podrían considerar comienza sólo como un juego, el cual dará un vuelco inimaginable en el que en gran medida de sus aportaciones deductivas dependerá el éxito de una misión de gran relevancia en la trama, la cual se desarrolla en la bahía de San Francisco y sus alrededores, tocando sitios tan distintivos de California como el valle de Napa. Uno de los personajes que cabe resaltar en la historia es Indiana Jackson, una masoterapeuta de reiki, mujer característicamente voluptuosa, de carácter alegre y altruista, con un aspecto despreocupado y alejado de lo banal, a la que los hombres encuentran insoportablemente atractiva, y que como lectores, nos resultará significativamente admirable en esta época consumista en la que se distingue como aspecto primordial, la superficialidad y frivolidad de las personas. Ella nos envuelve en su aromaterapia, sus tizanas curativas y relajantes y esa virtud irresistible de ir por la vida con el corazón en la mano, mientras paradójicamente el lado oscuro de la personalidad humana se encuentra acechante. Esta historia llena de tintes mágicos, y con el suspenso descriptivo que caracteriza a la narrativa de los relatos de la autora, mantendrá al lector al borde del suspenso pero con el deleite de saborear página a página el entretenimiento que ofrece esta A LEER TÍTULO: LOS JUEGOS DE RIPPER AUTOR: ISABEL ALLENDE LLONA EDITADO POR: PLAZA AND JANES (2014) novela que muy seguramente llegara a la pantalla grande. Otros personajes que se involucran en la trama son los pretendientes de Indiana: Alan, el rico vástago de una de las familias más importantes de San Francisco. Ryan, un enigmático y traumatizado marino. Amanda, siempre fascinada por el lado oscuro, tiende a ser más como su padre, inspector de Policía. Brillante e introvertida, esta estudiante del último año de instituto anda siempre con una novela negra bajo el brazo al tiempo que lidera Ripper, un juego de rol que comparte con su abuelo y con amigos de todo el mundo. Sin embargo, todo se convulsionará cuando, tal como predijo la astróloga más reputada de San Francisco, una oleada de crímenes sacudir la ciudad. Amanda, con la ayuda inestimable de su abuelo y de todos los miembros del juego de Ripper, ejercerá de maestra de ceremonias para ayudar en la investigación de los asesinatos. El caso tomará un cariz inesperado cuando Indiana sea secuestrada. Con la vida de su madre en vilo, Amanda deberá resolver, antes de que sea demasiado tarde, el misterio más complejo de su vida. DESHORAS LUIS E. CERVANTES NACIÓ EL 30 DE MARZO DE 1853 EN GROOT-ZUNDER. DESDE SU JUVENTUD DEMOSTRÓ TENER UN TEMPERAMENTO FUERTE Y UN CARÁCTER DIFÍCIL QUE HABRÍA DE FRUSTRAR TODO EMPEÑO QUE EMPRENDÍA. A LOS 27 AÑOS YA HABÍA TRABAJADO EN UNA GALERÍA DE ARTE, HABÍA DADO CLASES DE FRANCÉS, HABÍA SIDO ESTUDIANTE DE TEOLOGÍA Y EVANGELIZADOR ENTRE LOS MINEROS DE WASMES, EN BÉLGICA. [email protected] VAN GOGH: HISTORIA DE UNA OREJA V I ncent Van Gogh fue un pintor neerlandés perteneciente al movimiento posimpresionista y expresionista. Sus pinturas hoy en día son conocidas y admiradas en todo el mundo por su belleza y perfección, por la percepción y sentimentalismo que encierran. Existen muchos mitos alrededor del artista: Su vida, su obra, amistades, su enfermedad, la muerte. Pero existen también varias versiones La noche estrellada. sobre cómo el pintor perdió la oreja. Van Gogh. NARCICISMO PICTÓRICO La primera versión nos habla de un Vincent Van Gogh pintando en su estudio un autorretrato. Después de desechar varias versiones de la pintura que no le convencían se dio cuenta de que todo se veía bien a excepción de su oreja. No lograba pintarla ni darle forma que le dejara satisfecho. En un ataque de frustración y frenesí tomó una navaja y comenzó, desesperadamente, a mutilarse la oreja por completo. En el famoso autorretrato se puede apreciar a un Van Gogh con un ven- daje que va desde la oreja al cuello. GAUGUIN Paul Gauguin fue un famoso pintor francés, compañero y amigo de Vincent Van Gogh. Durante un tiempo los dos artistas compartieron una casa, y en ella se sumergían en la inspiración para pintar y crear sus famosas pinturas. Es bien sabido que Van Gogh tenía crisis y episodios de desequilibrios emocionales de manera constante, lo que fue haciendo la convivencia de ambos pintores, con el tiempo, cada vez más difícil. Se dice que cierto día, durante un ataque de histeria de Vincent, los artistas discutían de manera acalorada en su casa. Paul Gauguin le manifestó que estaba harto y se iba, a lo que Van Gogh reaccionó arrojándole un vaso de vidrio con violencia. Gauguin, conocido también por sus habilidades como esgrimista, arremetió contra el artista y fue él quien le cortó la oreja. Ante la llegada de la Policía por el alboroto que los vecinos escucharon Van Gogh decidió echarse la culpa para librar a su amigo de ir a la cárcel. SUPLEMENTO | PARA ELLA CON AMOR Otra versión sobre cómo el famoso pintor perdió la oreja tiene lugar en una casa de citas. Van Gogh frecuentaba dicho lugar, y fue allí donde conoció a una prostituta de la cual quedó ciegamente enamorado. El pintor, estando con ella, le ofreció hacerle un retrato para manifestarle su amor. La mujer, riendo ante la propuesta de Vincent, le tomó la oreja y tironeó varias veces diciendo "prefiero esto como regalo". Al día siguiente apareció Van Gogh en el burdel y le entregó a la portera algo envuelto en unos trapos dirigido a la prostituta. Al abrirlo se dieron cuenta de que era su oreja llena aun de sangre casi fresca. Si bien es cierto no existe prueba contundente de ninguna de las teorías y versiones sobre cómo Vincent Van Gogh perdió la oreja. Pero los mitos que rodean al pintor son realmente fascinantes y enigmáticos. MAESTRO DE ESPAÑOL, LENGUA Y LITERATURA EN SISTEMA BÁSICO | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 71 9FRONTERAS LOCACIONES FAVORITAS DE PRODUCTORES POTENCIAL FÍLMICO DE VALLE IMPERIAL La Comisión Fílmica de California desarrolla regulaciones y otros procedimientos para administrar el nuevo programa de créditos fiscales. TEXTO: SAÚL MARTÍNEZ D esde hace casi un año, la nueva ley de incentivos y créditos fiscales a productores fílmicos, se busca que California recupere su lugar como uno de los estados con mayor número de filmaciones en Estados Unidos. Charla Teeters, directora de la Comisión Fílmica del Condado Imperial, expresó que con esto se busca una competitividad con estados como Nueva York, Louisiana, Nuevo México o Michigan. “La idea es mantener las LOCACIONES: Campos de cultivo Carreteras Canales Desierto Lagos secos Montañas Frontera con México Salton Sea Dunas Aeropuerto Pequeños pueblos producciones en el Estado, que han sido afectadas en los últimos 7 años debido al Charla Teeters, directora de la Comisión Fílmica del Condado Imperial sistema de créditos fiscales por lotería, queremos retener las producciones en el Estado y crear más empleos y retenerlos”, dijo. Esta propuesta no sólo impulsaría los empleos SUPLEMENTO | dirigidos a la producción fílmica, sino también a los sectores de productos y servicios, como transporte, alojamientos, alimentos y otros, comentó Teeters. | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 73 9 FRONTERAS PELÍCULAS Y RODAJES EN VALLE IMPERIAL: SAHARA EL REGRESO DEL JEDI EL VUELO DEL FÉNIX JOYRIDE LOSIN´IT PATRIOT GAMES LA BAMBA TRES REYES La Ley de Promoción y Retención de Trabajos de Cine y Televisión de California (Cftjra, por sus siglas en inglés) fue firmada por el gobernador de California, Gerry Brown el pasado 18 de septiembre en Hollywood durante un evento protocolario. A través de esta nueva ley, que comenzará a surtir efecto en el año fiscal 2015/2016, se incrementa el fondo anual de créditos fiscales de 100 millones de dólares a 330 millones de dólares. La Comisión Fílmica de California se encuentra desarrollando las regulaciones, líneas de programa y otros procedimientos para administrar el nuevo programa de créditos fiscales expandidos, con la cual trabaja de cerca la Comisión Fílmica del Condado de Imperial. Esta legislación tiene efecto a cinco años e incluye los grandes filmes, series de televisión de hasta 1 hora y pilotos de televisión. El anterior sistema de créditos y estímulos fiscales se basaba en una lotería basada en el impacto de empleos y gastos que las industrias fílmicas y productores podían comprobar al realizar las locaciones en California. 74 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 LA PERLA EN EL DESIERTO Lagunas, campos, desierto, carreteras, montañas y la frontera son parte de los atractivos del Condado de Imperial para la filmación de películas cortos y comerciales. Charla Teeters se encarga de gestionar y promover cualquier producción fílmica comercial en el Condado. La directora de la Comisión Fílmica del Condado de Imperial asegura que el Condado es el favorito para la producción de comerciales de autos, incluso para este año hay programados 5. Las carreteras abiertas sin postes eléctricos, el desierto, los escenarios, los campos y el Mar Salton o Salton Sea, son parte de los atractivos del Condado de Imperial. “Depende siempre de lo que busquen los productores, pero todo lo tenemos”, comenta la directora de la Comisión Fílmica. Entre las ventajas de filmar en el Condado es que se encuentra a tres y media horas de Hollywood y es una zona donde casi siempre hay Sol durante el invierno. EL REY ESCORPIÓN SALTON SEA JARHEAD BORDER LOST INTO THE WILD THE MEN WHO STARES AT GOATS THE BIG TRAIL BUGSY THE THREE MUSKETEERS WAYNE´S WORLD II RAMBO III THE HITCHER DECENAS DE COMERCIALES DE AUTOS 9 FRONTERAS BUSCAN APOYAR A IPAO MEXICALI MÚSICA PARA SORDOS A través de una fundación impulsada por artistas mexicanos en Estados Unidos se busca recaudar fondos para apoyar a la comunidad sorda en Baja California. L TEXTO: SAÚL MARTÍNEZ a inquietud de filmar un video musical que incluyera alguna temática sobre las personas sordas surgió cuando su padre tuvo un accidente y estuvo a punto de perder el sentido del oído. Ahora, Régulo Caro, cantante de música regional mexicana que ha hecho carrera en Estados Unidos, tuvo la oportunidad de hacer realidad esa inquietud, pero junto con eso, nació una idea. A través del video Me Gustas, Me Gustas, parte de las regalías de este material serán destinados a una fundación que apoyará con recursos y herramientas al Instituto Pedagógico Auditivo Oral (IPAO), en Mexicali. El protagonista de este video es David Guzmán, un joven mexicalense sordo, quien le contó a Régulo Caro sobre las dificultades que pasa la comunidad sorda en la capital del Estado. En ese momento fue cuando se gestó la idea de crear una fundación y apoyar a las Nigel Ruvalcaba Caro, David Guzmán y Régulo Caro. 76 SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 David Guzmán y Régulo Caro. comunidades sordas en ciudades de México donde se necesite, y Mexicali fue la primera de la lista de elegidas. La Fundación Coalición por los Sordos, a través de la página www.mydeafstorymatters.com buscará recabar fondos para apoyar, en una primera etapa, al IPAO. Nigel Ruvalcaba Caro, mánager de Régulo Caro, dijo en entrevista para LA CRÓNICA, que se trata del inicio de un proyecto que involucrará a más artistas, como Gerardo Ortiz y Kevin Ortiz. A través de una plataforma en la página de Internet se podrán realizar donaciones y se creará contenido para redes sociales, a fin de que los donantes conozcan las historias de la gente que requiere de estos apoyos. Durante el pasado fin de semana, David Guzmán y Angélica Loreto visitaron Mexicali y el IPAO, para afinar los detalles de las próximas donaciones que se realizarán. Otros artistas de la firma Del Records, con sede en Los Ángeles, están interesados en apoyar la difusión de esta manera de crear música y apoyar a sectores vulnerables, dijo el mánager de Régulo Caro. CONÓCELOS NOMBRE: David Guzmán PROFESIÓN:Actor mexicalense TRAYECTORIA: Miembro de la Screen Actors Guild-American Federation of Television and Radio Artists (SAG-AFTRA). Ha participado en la serie “Switched at Birth”, y como extra en diversas series y videos musicales NOMBRE: Régulo Caro PROFESIÓN: Cantante originario de Sinaloa TRAYECTORIA: A sus 25 años de edad ha publicado 5 álbumes, nominado al Grammy por Mejor Álbum Latino de Música Norteña MÁS QUE MÚSICA, TRABAJO EN EQUIPO BANDA DE LA CENTRAL UNION HIGH SCHOOL La banda se presenta en los partidos de futbol en casa, es conocida por su "Spartan Shuffle". La banda también se presenta en eventos locales y desfiles en Imperial y San Diego. R LA GRAN BANDA ESPARTANO Los estudiantes en el programa de música instrumental o bien audición para las bandas o pueden comenzar un instrumento en la escuela Secundaria. TEXTO: SAÚL MARTÍNEZ FOTOS: VÍCTOR MEDINA enee Baker siempre supo desde pequeña que quería ser maestra, pero luego de pertenecer a una banda de música de la Preparatoria, de inmediato identificó lo que quería enseñar. Le tomó 11 años alcanzar el grado de director de la Banda de Música de la Central Union High School, en la ciudad de El Centro, California. “Desde que estuve en esa banda supe exactamente a lo que me quería dedicar por muchos años”, explica para GH. Este 2015, Renee cumple 20 años al frente de las bandas de música de esta escuela y encabeza actualmente las Spartan Bands. Al principio, estas bandas estaban compuestas por unos 60 alumnos de varios grados de la CUHS, pero con el tiempo, la motivación por la música creció. Actualmente son 140 estudiantes los que integran la banda de marcha, que incluye otros grupos como banda de conciertos, banda de principiantes y la de jazz. “Tienen que trabajar duro, van subiendo los niveles y el grado máximo es cuando integran la banda de marcha”, comentó Renee. Por experiencia, la maestra de música sabe que llegar a esos niveles no es trabajo fácil. “Ellos aman tocar, las recompensas son estas oportunidades de tocar en donde nos invitan”. Para febrero de 2016, la Great Spartan Band, integrada por chicos y chicas de los 15 a los 18 ó 19 años, acudirá al Mardi Gras, en la ciudad de Nueva Orleans, en Louisiana. “Son estas recompensas y El programa actual ofrece a partir de la banda, banda de la etapa, banda, orquesta, conjunto de viento, conjunto de jazz, y la apreciación de la música. La banda Espartano también ha viajado a la Ciudad de México, Hawai, Florida, Mexicali y Tijuana, y ha participado en todo California en numerosos festivales y eventos. Renee Baker, directora de la banda. oportunidades las que los motivan a trabajar duro, además que les ayuda con su currícula escolar”, agregó. No sólo tocan música, también la bailan y la cantan. Su espectáculo reciente en Calexico incluyó los temas de los himnos nacionales de México y Estados Unidos, así como temas actuales, como algunos de Bruno Mars, Beyoncé, entro otros. “Esto les da más que la música, les enseña acerca de la vida, la responsabilidad, ser parte de un equipo, sobre la responsabilidad, a trabajar duro para conseguir algo y obtener recompensas”, añade la directora de la banda. SUPLEMENTO | | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 77 9 FRONTERAS CONQUISTA FUERA DE CAMINO VILDÓSOLA DOMINA EN IMPERIAL Este año es la primera vez que Vildósola Racing gana 2 carreras en absoluto en un año S TEXTO: SAÚL MARTÍNEZ in importar temperatura, terreno o frontera, el equipo de carreras de Vildósola Racing se impone en cualquier lado y los resultados de la carrera de Rigid Industries Imperial Valley 250 es un claro ejemplo. El Off Road internacional tiene un referente importante en el equipo Vildósola, con base en Mexicali, Baja California. A finales de septiembre, el complejo de Coyne Powersports Motorplex fue testigo de la victoria de los corredores mexicanos durante la segunda edición de esta competencia. El Trophy Truck con el número 21 fue pilotado por Gustavo “Tavo” Vildósola y copilotado por 78 SUPLEMENTO | Javi Valenzuela, y de manera aguerrida compitió de cerca con Steven Eugenio. Fue hasta las últimas millas de la pista que Vildósola se alejó de su contrincante para coronarse como el líder en la carrera llevada a cabo en el Valle Imperial. No solo se trata de correr, también la victoria se obtiene con inteligencia, estrategia y desempeño, como el que mostró el equipo en los pits y los vehículos de apoyo. El equipo de Vildósola Racing continúa peleando por el liderazgo del campeonato de Score International 2015 y para ello deberán darlo todo en la Baja 1000. Serán sus resultados los que determinen si el equipo mexicano será el primero en la historia en obtener el título. | LA CRÓNICA | NOVIEMBRE 2015 VILDÓSOLA RACING: PILOTOS: Gustavo Vildósola, Tavo Vildósola, Juan Pablo Vildósola y Javi Valenzuela. AUTOS: Trophy Truck VDC1, Trophy Truck Geiser, SVT Raptor, ½ 1600 LOGROS: Tricampeones de la San Felipe 250, Campeones de Mexicana Logistics 300, Campeones de la Imperial Valley 250, Campeones en la Baja 1000 de 2010, entre otros.
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