- MERCADO DE HACIENDAS COMENTARIO: VACUNOS: CON EXCASA OFERTA Y DISPARIDAD ENTRE PLANTAS EN PRECIOS Y ENTRADAS. CONTINUA LA PREFERENCIA POR CARCAZAS PESADAS. LANARES: MERCADO EQUILIBRADO ACTUAL SEM.ANT. 1,2678 1,2599 ÍNDICE FLACO/ GORDO A.C.G. SEMANA Nº 1 PERIODO: 03/01/2016 al PRECIOS EN USD 09/01/2016 EN PIE COTIZACIONES PROMEDIO A LEVANTAR FLETE A CARGO COMPRADOR ↓ SEM.ANT. A LA CARNE ACTUAL SEM.ANT. ACTUAL NOVILLOS GORDOS - Razas Carniceras 1,68 1,68 0,00% = 3,18 3,19 0,31% ↑ VACAS GORDAS - Razas Carniceras 1,33 1,33 0,00% = 2,81 2,82 0,36% ↑ 1,46 1,46 0,00% = 2,96 2,97 0,34% ↑ TOROS Y NOVILLOS 1,30 1,31 0,77% ↑ 2,28 2,28 0,00% = VACAS MANUFACTURA 0,89 0,86 -3,37% ↓ 1,82 1,81 -0,55% ↓ 0,67 0,67 0,00% = 1,62 1,60 -1,23% ↓ S/C S/C 3,33 3,31 -0,60% ↓ S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C S/C 3,33 3,28 3,04 2,73 3,33 3,28 3,03 2,72 0,00% VAQUILLONAS GORDAS I N D U S T R I A CONSERVA CORDERO CORDERO MAMÓN CORDERO PESADO OVINOS GORDOS BORREGOS CAPONES OVEJAS Nota: Los precios en pie contado son U$S 0,02 menos que a plazo. Los precios en 2da.balanza contado son U$S 0,04 menos que a plazo. MERCADOS AL 11 DE ENERO 2016 $ Dólar $ Peso Arg. 30,55 $ 2,12 Real 8,44 MERCADO DE LINIERS Novillos (esp. a buenos) + 390 k. Novillos (esp. a buenos) - 390 k. Vacas buenas Vaquillonas especiales 1,38 1,87 0,83 0,90 - ↓ ↑ ↓ ↓ 1,62 1,87 1,39 0,90 MERCADO DE CHICAGO Novillos Gordos U$S 2,94 = U$S 1,15 = U$S 1,67 MERCADO DE SAN PABLO Novillos Gordos MERCADO DE PARAGUAY Novillos Gordos Precio en Dólares por Kg. En pie ↑ 0,00% -0,33% -0,37% = = ↓ ↓ PARTE SEMANAL DE FAENAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Semana del 03/01/2016 al 09/01/2016 BOVINOS ESTABLEC. Novillos Vacas Tern. Toros TOTAL BREEDERS P.U. 1966 1387 20 3373 EST.COLONIA 1190 1516 2 50 2758 FRIG. PUL (PULSA) 1307 1366 17 2690 SAN JACINTO 760 1717 74 2551 INALER S.A. 1235 1099 26 2360 LAS PIEDRAS S.A. 1710 562 3 2275 CARRASCO 1148 937 30 2115 ONTILCOR S.A. 1126 931 13 2070 CANELONES 282 1704 21 55 2062 LORSINAL S.A. 1714 250 1 5 1970 CLEDINOR S.A. 862 940 3 63 1868 COPAYAN S.A. 333 1283 12 8 1636 BILACOR S.A.FRIG. 753 774 27 1554 LAS MORAS 940 545 2 1487 SARUBBI 284 1006 1 1291 SOLIS 708 415 70 96 1289 CASA BLANCA 121 1102 39 1262 ROSARIO 284 956 11 1251 ARDISTAR 163 623 123 9 918 ARROYAL S.A. 44 558 227 1 830 MIRIAM CRAVEA 65 221 172 458 OFERAN S.A. 34 150 2 186 LOS OLIVOS 57 109 5 171 SIMPLIFY S.A. 167 167 LINERIM S.A. 11 127 3 141 CUAREIM 13 126 1 140 LUCHASOL 14 97 27 1 139 FRIG.MARTINEZ SRL 53 77 2 132 LA TABLADA 7 117 7 131 MERCEDES 23 64 87 SOMICAR S.A. 84 84 MUN. ARTIGAS 23 35 58 SIDERCOL S.A. 3 9 12 TACUAREMBÓ S.A.. 0 FRIGOCERRO S.A. 0 SCHNECK 0 BORDENAVE 0 CALTES S.A. 0 CLADEMAR S.A. 0 MUN.SALTO 0 Nº 1 Cord. OVINOS Capón Ovejas Borre. Carn. 5715 224 250 572 23 3826 2762 586 756 1019 213 15 89 11 15 40 836 919 85 1631 43 111 103 78 129 1447 9 249 230 5 22 TOTAL 0 0 0 6784 0 6202 2975 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 89 0 0 11 0 1080 203 2729 0 1940 0 0 0 0 0 706 523 39516 14730 930 1565 4680 108 22013 Porcentaje 43,6% 53,3% 1,8% Sem. anterior 10814 15349 382 diferencia 6419 5705 324 Año anterior 21920 17577 441 diferencia -4687 3477 265 FUENTE: DATOS PROPORCIONADOS POR INAC 1,3% 372 151 448 75 100% 26917 12599 40386 -870 67% 18578 -3848 15042 -312 4% 1043 -113 2277 -1347 7% 1609 -44 4250 -2685 21% 2718 1962 9387 -4707 0% 99 9 78 30 100% 24047 -2034 31034 -9021 TOTAL GENERAL 17233 21054 - MERCADO DE REPOSICIÓN SEMANA Nº PERÍODO: 1 03/01/2016 a 09/01/2016 Precios promedios para razas carniceras y sus cruzas. A levantar del establecimiento con pagos desde contado a 90 días Destare promedio del 5% al 7% s/ condiciones carga estipuladas Terneros* hasta 140 kg. USD / Kilo Terneros*141 a 180kg. USD / Kilo Terneros* Novillitos Novillos Novillos más de 180 kg. 201 a 240 kg. USD / Kilo 241 a 300 kg. 301 a 360 kg. USD / Kilo USD / Kilo U$S USD/ Kilo / Kilo Novillos Novillos* Más 360 kg. HQB 481 USD / Kilo Terneras Terneras hasta 140 kg. 141 a 200 kg. 201 a 240 kg. Más 240 kg. USD / Kilo Vaquillonas Vaquillonas Vaquillonas y Vacas preñadas Vacas de Invernada Piezas de cría USD / Kilo USD / Kilo USD / Kilo USD / Kilo USD / pieza USD / Kilo USD / pieza SEMANA ANTERIOR Min Max Prom Min SEMANA ACTUAL Max Prom 2,10 2,00 1,90 2,35 2,30 2,15 2,22 2,16 2,01 2,1 2,05 1,9 2,35 2,22 2,2 2,21 2,13 2,01 -0,45 % -1,39 % 0,00 % 1,80 1,70 1,60 1,60 1,85 1,70 1,60 1,55 1,45 450 1,15 270 2,05 1,88 1,75 1,65 1,92 1,80 1,75 1,65 1,60 650 1,30 400 1,91 1,80 1,65 1,63 1,88 1,75 1,68 1,60 1,53 528 1,25 324 1,8 1,7 1,6 1,55 1,85 1,7 1,6 1,6 1,45 480 1,15 270 2,03 1,85 1,78 1,7 1,95 1,8 1,7 1,65 1,55 600 1,25 400 1,91 1,78 1,67 1,64 1,89 1,75 1,66 1,62 1,51 540 1,21 323 0,00 % -1,11 % 1,21 % 0,61 % 0,53 % 0,00 % -1,19 % 1,25 % -1,31 % 2,27 % -3,20 % -0,31 % * Los precios de punta de la categoría Terneros corresponde a los Terneros más livianos destetados, castrados. * HQB son negocios a 90 días. Operaciones realizadas por asociados a la A.C.G. COMENTARIO: MERCADO DEMANDADO CON EXCASAS OPERACIONES VARIACIÓN
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