1. Food

Novedades
CONXEMAR
SAQUITO DE MARISCO 40g
Nueva versión grande de nuestros clásicos
saquitos. Rellenos de una mezcla de caldo de
marisco con mejillón, calamar y gamba pelada.
Modo de empleo:
Freidora o Sartén: Sin descongelar, freír en abundante aceite
caliente (175 ºC-180ºC) durante 3-4 minutos hasta que esté
bien dorado. Dejar reposar 3 min antes de servir.
ROLLITO DE CARRILLERA
DE TERNERA
Exquisito y novedoso relleno de setas y carrillera de
ternera confitada envuelto en una crujiente masa
en forma de rollito.
Modo de empleo:
Freidora o Sartén: Sin descongelar, freír en abundante aceite
caliente (175 ºC-180ºC) durante 3-4 minutos hasta que estén
bien dorados. Dejar reposar 3 minutos antes de servir.
SAQUITO DE CONFIT DE PATO
VASITOS RELLENOS
Siguiendo nuestra línea de saquitos, presentamos
este original relleno de textura cremosa y
ligeramente dulzón al paladar.
Delicadas combinaciones de sabores en cada vasito.
Modo de empleo:
Dejar descongelar en el frigorífico y servir.
Una vez descongelado consumir preferentemente antes de 24 horas.
Modo de empleo:
Freidora o Sartén: Sin descongelar, freír en abundante aceite
caliente (180ºC) durante 2-3 minutos hasta que estén bien
dorados.
SAMOSA DE CENTOLLA
Si te gustaron nuestros sabores del mar,
prueba este nuevo relleno.
SAMOSA DE CARRILLERA DE TERNERA
Exquisito y novedoso relleno de setas y carrillera de
ternera confitada.
Modo de empleo:
Freidora o Sartén: Sin descongelar, freír en abundante aceite caliente (180ºC) durante 2-3 minutos hasta que estén bien dorados.
BRANDADA DE BACALAO
Y MERMELADA DE
PIMIENTO DEL PIQUILLO
FOIE Y
COMPOTA
DE PERA
QUESO FRESCO CON
PASAS Y TARTAR DE
SALMÓN Y ZANAHORIA
Nombre
Nº Ref.
Peso Ud
Unidades
caja aprox
Peso caja
Saquito de marisco
29370
40 ± 2 g
38
1,5 Kg
Saquito de
confit de pato
29371
15 ± 2 g
53
800 g
Samosa de buey
de mar
29372
14 ± 2 g
178
2,5 Kg
Samosa de carrillera
de ternera
29373
16 ± 2 g
156
2,5 Kg
Rollito de carrillera
de ternera
29374
40 ± 2 g
30
1,2 Kg
Vasito de foie y
compota de pera
29367
40 ± 2 g
24
960 g
Vasito de brandada de
bacalao y mermelada
de pimiento del piquillo
29368
40 ± 2 g
24
960 g
Vasito de queso fresco
con pasas y tartar de
salmón y zanahoria.
29369
40 ± 2 g
24
960 g
Palet
Peso Palet
204 cajas
306 Kg
360 cajas
288 Kg
204 cajas
510 Kg
204 cajas
510 Kg
360 cajas
432 Kg
360 cajas
345.6 Kg
360 cajas
345.6 Kg
360 cajas
345.6 Kg
(base 12x17)
(base 18x20)
(base 12x17)
(base 12x17)
(base 18x20)
(base 18x20)
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