AÑO XXVI - Numero 283 - abril 2015 LA REVISTA DE DROGUERÍA DEL SUD S.A. AÑO XXVI - Numero 283 - abril 2015 La revista de DROGUERÍA DEL SUD S.A. ESTRATEGIAS 2015: el año del “consumo inteligente” Claves para impulsar las ventas en un entorno complejo En esta edición 18 NOTA DE TAPA 2015: el año del “consumo inteligente” En un entorno complejo, la tendencia a racionalizar las compras para optimizar el presupuesto familiar resurge con fuerza. Pero simultáneamente, se incrementa la necesidad de autogratificación a través de la compra de ciertos productos. 26 CATEGORÍAS La farmacia, un aliado en la lucha contra los hongos 24 GESTIÓN Trazabilidad: un llamado a la prudencia Si se agregan categorías de medicamentos masivas al Sistema Nacional de Trazabilidad sin que exista una tecnología que permita la total automatización de los procesos, los altos estándares de servicio con los que opera hoy la distribución en la Argentina se verán seriamente afectados. Cuando el frío lleva a cubrir los pies con calzados y medias más gruesas, irrumpen las micosis dérmicas. La oferta de productos y presentaciones que el farmacéutico tiene para recomendar crece año tras año. 32 CONSUMO Cosmética y tocador: las farmacias ganan terreno Las ventas de productos de belleza e higiene personal en las farmacias crecieron un 3% en volumen durante el 2014, mientras que en los demás canales cayeron en un porcentaje similar. Oportunidades latentes. Seguinos en facebook.com/drogueriadelsud En otras páginas 9 / EDITORIAL 12 / CARTELERA ESENCIA 34 / NUESTROS CLIENTES Farmacia Silva: cien años en General Acha 36 / PREVENCION Sarampión:una estrategia efectiva 38 / salud Un panorama sanitario con fortalezas y debilidades 40 / RECETA SALUDABLE El poder benéfico de las ensaladas 42 / Farmacias del mundo Federación Rusa, un mercado tan prometedor como complejo 46 / LIBROS Lecturas para la superación 48 / macroeconomía Ocupación y desocupación: ¿qué es lo que se mide? 51 / Catálogo de Productos 4 abril 2015 a nuestros lectores Comenzamos el 2015 con expectativas de que comiencen a resolverse algunos de los temas que afectan al sector. Nos preocupa la situación de iliquidez que presenta la cadena de comercialización, en especial, aquellas farmacias fuertemente comprometidas con la atención de los afiliados a PAMI. Es importante contar con un cronograma de pagos a efectos de poder programar las cajas de toda la cadena de comercialización. Esta situación continúa deteriorándose y pone en serio riesgo el abastecimiento fluido a las farmacias. También se perciben algunas incógnitas específicas. Existen distintos proyectos de ley que podrían afectar a la comercialización de medicamentos. Entre ellos, figura una propuesta para prohibir la publicidad de los medicamentos OTC; la implementación de la receta electrónica; la posible creación de un “Observatorio de precios de medicamentos” y el proyecto de modificación de la ley de genéricos. En nuestras próximas ediciones iremos monitoreando tales cuestiones. En lo inmediato, una cuestión que merece un llamado a la prudencia, es la evolución en la implementación de la trazabilidad de medicamentos. Droguería del Sud está comprometida y viene trabajando muy seriamente en la ejecución de las Disposiciones emitidas por el ANMAT sobre trazabilidad; hemos incorporado un equipo especial para desarrollar dicha tarea ya que constantemente se incorporan nuevos materiales trazables. Pero existe una realidad concreta; con las tecnologías disponibles hoy en día, los productos trazables no se pueden incluir en las líneas de preparación de pedidos automatizadas. Por ende, si se sumaran más medicamentos de consumo masivo al Sistema Nacional de Trazabilidad, los niveles de servicio con los que cuentan las farmacias argentinas en materia de distribución se verían resentidos, con el consiguiente perjuicio para los consumidores finales. Cabe esperar entonces, que se considere esta situación y se continúe la implementación de la trazabilidad en función de la aparición de tecnologías de automatización más adecuadas. Hasta la próxima, Lic. Marcela Macchiavello Seguinos en facebook.com/drogueriadelsud Editor: Droguería del Sud S.A. Dirección Editorial: Lic. Marcela Macchiavello. Coordinación General: Departamento Esencia. Redacción y Publicidad: [email protected] Dirección Comercial, Administrativa y Publicitaria: Droguería del Sud S.A. Humberto Primo 1860. (C1229AAB) Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Tel. (011) 4309-9100 E-mail: [email protected]. www.drogueria.delsud.com.ar abril 2015 impreso en papel con certificación forestal 9 repara y contra minerales oxidantes del agua NUEVO PANTENE MAX PRO-V, AHORA CON SHAMPOOS ANTIOXIDANTES. *DAÑO AL BRILLO Y SUAVIDAD, USANDO SISTEMA PANTENE. Cartelera Resultado del Programa de Reciclado Kg: 2 8 7 . 3 3 6 1.678 Expo Esencia en Bahía Blanca 114.934.400 Tapitas donadas por las farmacias a través de DDS Cantidad de farmacias adheridas Cantidad aproximada de tapitas El jueves de 16 de abril se realizará en el Club juegos, sorteos y descuentos promovidos a través de transfers Argentino de Bahía Blanca (Colón 67) una nueva especiales, lo que les permitirá cerrar operaciones con un edición de Expo Esencia, entre las 13 y las 18 hs. Como es carácter distintivo. habitual, este tradicional encuentro contará con la presencia, Para contribuir a la capacitación de los presentes, tendrá lugar a través de stands, de los principales laboratorios y marcas una charla de política económica destinada a brindar algunos vinculadas a la industria farmacéutica y la dermocosmética. indicadores importantes para la toma de decisiones en un año Asimismo, los visitantes tendrán a su alcance importantes complejo como el actual. laboratorias participantes Programa de reciclado: sí a los precintos plásticos El Programa de Reciclado que lleva a cabo la Fundación Garrahan, solicita a las farmacias clientes de Droguería del Sud que voluntariamente participan en el mismo, que a partir de ahora reciban una serie de precintos plásticos que serán acercados a Cabe recordar que Droguería del Sud, que se incorporó al los puntos de recolección por personal de YPF. Programa de Reciclado en el año 2009, es hoy el principal Dichos precintos están elaborados en base al mismo donante, ya que aporta gratuitamente los servicios de material que las tapitas, por lo cual resultan de suma recolección y traslado de las tapitas que son juntadas y utilidad, ya que se pueden reciclar sin problemas. donadas por sus farmacias clientes en todo el país. Televisor LED 32” Participá del concurso en facebook.com/drogueriadelsud Buscá las respuestas en las notas y avisos de esta revista y respondelas en nuestra fan page. La ganad o del mes d ra del juego e Enero fu e Rinaldo Pi latti Fa rmacia Cliente: 1 Pilatti 31 Córdoba 47 12 abril 2015 Cartelera Importantes productos lanzados al mercado se presentan en esta sección para que la farmacia los tenga en cuenta a la hora de organizar su stock. 1 Rescatando los componentes fundamentales de Nivea Creme junto con su aroma característico, llega a las farmacias el antitranspirante Nivea Protect & Care. Esta línea ofrece 48 horas de protección e incluye tres formatos, para que cada persona elija el más apropiado a sus necesidades y hábitos: barra, aerosol y roll-on. El lanzamiento es acompañado por una campaña integral de marketing que incluye televisión, vía pública, radio, medios gráficos, acciones online y en puntos de venta seleccionados. También se hará un sampling con 800.000 muestras para difundir las bondades de esta línea. Enriquecida con una combinación de aceites naturales y de siliconas, la línea TRESemmé Oil Radiante penetra profundamente entre las capas de la cutícula, nutriendo las fibras capilares y restaurando la suavidad para lograr un cabello con brillo, saludable y radiante. Esta línea está integrada por un tratamiento capilar, un shampoo y un acondicionador. Su fórmula fue especialmente desarrollada con una tecnología de acción rápida y profunda, lo que otorga un efecto duradero. 3 4 L´Oréal sigue brindando nuevas soluciones a las mujeres modernas, en este caso a través de dos productos de su línea Age Perfect Renaissance Cellulaire: una crema de día reconstituyente y una crema de noche regeneradora. Sus ingredientes incluyen Natecium DHC, un poderoso antioxidante para la protección celular. Y SMS-Recharge + Vitalline: una interesante asociación para potenciar la energía y reactivar la vitalidad de las celulas, manteniendo sus funciones vitales. 14 2 abril 2015 La gama de productos Johnson Baby Recién Nacido busca resolver de forma práctica y eficiente las necesidades de las madres modernas a la hora de cuidar a sus bebés. Dermatológica e hipoalergénicamente testeada, la crema (en envase de 200ml) hidrata la delicada piel del bebé, ayudando a protegerla de las agresiones externas que provocan resecamiento. El baño líquido también se ofrece en 200ml. Completa la gama el aceite, con una fórmula enriquecida, en presentación de 100ml. 5 Isdin presenta Eryfotona AK-NMSC Fluid (SPF 100+). Para prevenir y reparar el daño actínico (incluyendo la queratosis actínica y otras formas de cáncer cutáneo no melanoma). Este producto previene y mejora el daño actínico, gracias a la presencia de fotoliasa, encapsulada en liposomas. Así reduce y mejora el campo de cancerización y protege al ADN de las radiaciones solares. Cartelera Información seleccionada para estar actualizados sobre novedades en empresas, instituciones y todo lo que hace a la dinámica del sector Científicos argentinos crean un virus anti-cáncer Mediante el uso de un Los resultados fueron “sorprendentes”, según los adenovirus modificado investigadores. No sólo se logró inhibir el crecimiento genéticamente, y diseminación del tumor, sino que en algunos casos investigadores del Instituto Leloir lograron inhibir en un 80% el crecimiento de cáncer también se alcanzó su desaparición completa. El virus oncolítico utilizado tiene un tamaño 100 veces menor al de la célula y fue diseñado para funcionar como de páncreas diseminado, uno de los tres tumores más un caballo de Troya, explicó el doctor Eduardo Cafferata, agresivos junto con el melanoma avanzado y el glioma investigador del CONICET y codirector de la investigación. (cáncer de cerebro). “En su superficie introdujimos proteínas específicas Para lograr su objetivo, modificaron un adenovirus que reconocen receptores en la superficie de las células (causante habitual del resfrío común) para lanzar un malignas de páncreas. Una vez que ingresan, los virus ataque selectivo contra tumores de origen humano comienzan a multiplicarse y a eliminar a las células implantados y diseminados en ratones. malignas, evitando atacar a las normales”, añadió. Nace un nuevo gigante en vacunas Vademecum Nacional de Medicamentos La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología En marzo de este año, GlaxoSmithKline Médica (ANMAT) y el PAMI presentaron anunció a nivel global la adquisición del el nuevo Vademécum Nacional negocio de vacunas (excluyendo aquellas de Medicamentos, que permitirá para la gripe) de Novartis por un pago consultar en línea la información de inicial, en efectivo, de 5.250 millones todos los medicamentos actualmente de dólares. Asimismo, se creó un joint comercializados en el país, así como venture en el cual GSK tendrá el control también datos vinculados a sus principios activos, condición de expendio, mayoritario. vía de administración, presentaciones disponibles en el mercado y otras Las vacunas de Novartis pasarán a operar especificaciones técnicas. También ofrece la posibilidad de corroborar en la Argentina bajo la órbita de GSK. si sobre el remedio no pesan restricciones de uso y comercialización, Se trata de las marcas para la meningitis así como verificar si se trata de un producto alcanzado por el Sistema Membeo, Menjugate y Bexsero; la Nacional de Trazabilidad de Medicamentos. antitetánica Tetanol y otras. La vacuna El vademécum permite ser consultado por nombre comercial, nombre para la gripe no genérico, principios activos y otra formas. A su vez, incorpora imágenes entró en este de la caja de los productos, lo que le ofrece al paciente una rápida paquete de identificación. compra, Por último, ofrece información sobre la disponibilidad del y fue medicamento en el mercado, y en caso de falta se especifica si es por adquirida discontinuación o por una situación momentánea. por la australiana CSL. 16 abril 2015 NOTA DE TAPA 2015: el año del “consumo inteligente” En un entorno complejo, la tendencia a racionalizar las compras para optimizar el presupuesto familiar resurge con fuerza. Pero simultáneamente, se incrementa la necesidad de autogratificación a través de la compra de ciertos productos. El 2015 presenta ciertas incógnitas desde el punto de vista del mo Oliveto, titular de Consultora W. Y señala que esa política consumo. Al ser un año electoral, existe cierta incertidumbre, trajo aparejados réditos claros, como una fuerte reducción de tanto política como económica, que puede impactar sobre el la tasa de desempleo entre 2002 y 2014, o como el incremen- estado de ánimo de la población y por ende mantener, incre- to exponencial, hasta el 2013, de la demanda de numerosos mentar o disminuir la propensión a consumir. Analizar estas bienes y servicios. cuestiones es fundamental. Pero también trajo costos colaterales. El más notorio de ellos, “El kirchnerismo se ha caracterizado a lo largo de toda su ges- explica Oliveto, “es la creciente inflación, seguida por la pérdida tión por estimular el consumo”, explica el especialista Guiller- de la confianza en el peso y la fuga hacia el dólar, que terminó Evolución del shopper Antes Precio más bajo Esperaba soluciones Hoy Propuesta integral de valor Crea sus propias soluciones Sólo buscaba productos Busca también experiencias asociadas Creía en los mensajes publicitarios Acude a varias fuentes de información Era un receptor pasivo ante los mensajes de las marcas Es un co-creador activo de productos y experiencias Fuente: Elaboración propia sobre datos de Nielsen y KantarWorldpanel 18 abril 2015 Cómo influye el estado de ánimo 86 El % de los argentinos recortó sus gastos en el 2014. 76 El % dice estar preocupado 70 El % afirma que en el 2014 se redujo su poder adquisitivo. 50 El % se manifestó preocupado por su situación laboral. 57 El % dice estar triste 56 El % dice estar cansado Mayor demanda de productos orientados a: EL DATO: Los estudios de Kantar WorldPanel corroboran como tendencia la búsqueda de promociones Bienestar Gratificación Simplicidad Ahorro y pago en cuotas, para todo tipo de consumos y niveles socioeconómicos. Fuente: Diseño propio, en base a datos de la Consultora W afectando las reservas y en consecuencia la dinámica económi- n Si no fuera así, y se produce otro año de contracción, el con- ca, a través de la restricción de importaciones, la existencia de sumo del 2015 sería como el del 2014, con el agravante de múltiples tipos de cambio y cepos varios”. que se acumularían dos años de contracción. En su opinión, para proyectar lo que puede suceder con la Consultado al respecto, Facundo Aragón, Pricing & Promo- evolución del consumo y los mercados este año, deben con- tion Manager de Nielsen Cono Sur, señala que “las accio- siderarse en el marco de análisis dos elementos centrales: nes que tome el gobierno en cuanto a la inyección o no n La resolución (o no) del conflicto con los holdouts. de dinero en el mercado interno, pueden llevar a que la n La inclinación (o no) del oficialismo por seguir incenti- situación cambie”. Y recuerda que este fenómeno se dio en vando el poder de compra de la ciudadanía. las últimas elecciones. “Pero la diferencia –dice– es que en “Naturalmente ambas decisiones están fuertemente co- esta ocasión no se ve un candidato claro el cual el oficia- nectadas: para incrementar la capacidad de consumo de lismo apoye. Por ende, esa hipotética inyección de dinero la población y esperar de esa manera un rédito político- puede no ser tan marcada” electoral, hay que tener con qué”, señala Oliveto. En Nielsen están de acuerdo en que hoy la compras son mucho Mientras tanto, hay que esperar cierta cautela en el com- más racionales. El consumidor busca las opciones más inteli- portamiento de la población. gentes. “Pero no siempre lo más inteligente es lo más barato”, En función de lo mencionado, el titular de Consultora W señala acota Aragón. “Las compras se vuelven una partida de ajedrez, dos escenarios posibles. donde todos los movimientos son pensados. ¿Qué canal? ¿Qué n Que el gobierno intente estimular nuevamente la demanda. día? ¿Qué promoción?” “Si esto sucediese, podemos imaginar un consumo que no será Muchos de estos movimientos, los consumidores los realizan como el del boom del 2011, pero tampoco tendrá la contrac- con el objetivo de poder mantener las compras de sus marcas ción del 2014. Quizás resulte algo similar al 2012 o en el preferidas. “Si bien hay mucha planificación en el consumo, mejor de los casos al 2013, años de crecimiento moderado, puede que ciertas activaciones sobre categorías de tracción ten- pero crecimiento al fin”. gan un alto impacto sobre las ventas”. abril 2015 19 Racionalidad y eficiencia y bajos son los más afectados por la situación económica, re- Juan Manuel Primbas, Country Manager de Kantar WorldPa- signando consumo por una menor frecuencia de compra. Son nel, explica que el consumidor que nos dejó el 2014, en líneas los únicos que en promedio esperan más de 4 días para volver generales, es: a comprar. n Racional. Busca maximizar el rendimiento de los ingresos En lo que hace al país, la región central y el noroeste son las que del hogar, en base a oportunidades, promociones y hasta el concentran la mayor contracción en el consumo. “En este con- retraso de decisiones o compras. Asimismo, intenta evitar com- texto, cómo evolucionen las economías regionales será determi- pras impulsivas. nante para lo que pase en las diferentes zonas de la Argentina”. n Eficiente. Va menos veces a comprar y prioriza la cercanía. Esto representa una oportunidad para varias categorías que co- Oportunidades mercializan las farmacias. “La experiencia en otras crisis o situaciones de incertidumbre En términos de estrategia, “las empresas buscarán maximi- nos muestra que aún en estos momentos se generan grandes zar el retorno de sus inversiones, y uno de los debates que oportunidades para innovar y ofrecer nuevas experiencias, que tomará más fuerza será qué priorizar: publicidad, promocio- logren gratificación e interés del consumidor por gastar más allá nes o acciones en el punto de venta”, señala Primbas. de sus restricciones”, comenta Primbas. En su opinión, la clave Según el último estudio de Kantar, los niveles sociales medios sigue siendo: n Entender al consumidor. n Conocer y anticiparse a los cambios en sus hábitos. Pedir muestras o probar un producto antes de comprarlo es un hábito cada vez más frecuente. n Lograr una conexión emocional genuina. El consumidor del 2015, señalan en Kantar, mantendrá una actitud cautelosa frente al gasto; y por ende valorará mucho aquellas marcas que sean claras, confiables en sus propuestas y que le permitan momentos de gratificación personal o familiar. Actitud previa a la compra Tengo marcas preferidas Recorro otros locales Investigo opciones de pago Busco información Pido muestras Confío en recomendaciones profesionales 0% 10% Fuente: Nielsen 20 abril 2015 La previa Un estudio de la consultora Nielsen buscó evaluar la actitud previa a las compras de los consumidores. Allí se verifica que la preferencia por las marcas sigue siendo importante. El 65% de los encuestados señala 65% que tiene marcas preferidas de antemano. Por el contrario, la lealtad hacia el comercio baja; un 63% de los consumidores afirman 63% que recorren otros locales antes de concretar sus compras. Aquí se empieza a manifestar el criterio de racionalidad. Lo 62% mismo ocurre con los medios de pago. Un 62% de los clientes dicen que investigan previamente los medios de pago. La 51% cantidad de cuotas sin intereses y las promociones asociadas a las tarjetas no 47% son un tema menor. El 51% dice que busca información sobre los productos antes de comprar. 35% Esta tendencia llegó para quedarse de la mano de Internet y cada vez más de los 20% 30% 40% 50% 60% 70% smartphones. Pedir muestras o probar un producto antes de comprarlo es un hábito cada vez más frecuente. El 64% de los consumidores encuestados por Nielsen dicen que el precio es lo más importante a la hora de comprar. Por eso, la percepción de precio que logre construir una determinada farmacia puede ser decisiva. ¿Cuánto pesa el precio? n El 64% de los consumidores encuestados por Nielsen dicen que el precio es lo más importante a la hora de comprar. Por eso, la percepción de precio que logre construir una determinada farmacia puede ser decisiva. Se recomienda exhibir precios estratégicos en las vidrieras, a fin de construir dicha percepción en forma consciente y asegurarse de que resulte favorable, en función del entorno competitivo de la zona. n Un 28% se dedica a comparar precios a través de sus teléfonos celulares. Esta práctica seguramente crecerá en el futuro. Esto implica que si bien lo mencionado en el punto anterior sobre la construcción de una imagen de sensibilidad ante el precio y las promociones El precio es lo más importante 64% precios es necesario, tampoco es una panacea. Se acorta cada vez más la brecha entre la “percepción” de precios y las diferencias de precios reales. n Un 61% de los clientes dicen estar al tanto de las promociones y descuentos que ofrecen los locales donde compran. Es decir, manejan la información pertinente. n El 31%, sin embargo, reconoce que compra productos que están en promoción dentro del Estoy al tanto de promociones y descuentos 61% Me atraen los productos con regalos 57% Compro productos en promoción dentro del local 31% local. n El 57% confiesa sentirse atraído por los productos “con regalo”. Atención; es una buena oportunidad para cofres, packs y otros Comparo precios con mi smartphone combos que muchas veces se ofrecen en 28% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% fechas especiales. Fuente: Nielsen Una mirada al futuro que los clientes destacan de la compra online se centran Es evidente que los dispositivos móviles están cambiando los en el ahorro, tanto en el precio del producto, como en des- hábitos de compras entre los consumidores. Ahora se sien- plazamiento (63%). ten cada vez más cómodos con sus teléfonos inteligentes que Una tendencia que se está comenzando a imponer es el se han convertido rápidamente en una herramienta de gran showrooming. Este hábito nos descubre una nueva manera utilidad a la hora de realizar las compras, ya sea para la con- de comprar que consiste en mirar y probar un producto en sulta, comparación e investigación sobre productos, como se un local para luego terminar adquiriéndolo en Internet. En mencionó en el apartado anterior. Sin embargo, la saturación la Argentina la modalidad es todavía incipiente (el comercio de la red de acceso a Internet a través de smartphones en la electrónico está en una etapa inicial de desarrollo) pero en el Argentina frena todavía el impacto que estos aparatos pueden futuro podría aparejar importantes consecuencias. tener en los hábitos cotidianos de consumo. En Europa, según un reciente estudio de IBM titulado “De Entre las principales razones que llevan a los clientes a las las transacciones a las relaciones”, el showrooming origina tiendas físicas podemos destacar la posibilidad de tener el ya casi el 50% de las compras online. La misma investiga- producto entre las manos (64%), o poder obtener la com- ción indica que el 39% de las personas utilizan su dispositivo pra en el momento (63%). Por su parte, las claras ventajas mientras pasea por el local. 22 abril 2015 GESTIÓN Trazabilidad: un llamado a la prudencia Si se agregan categorías de medicamentos masivas al Sistema Nacional de Trazabilidad sin que exista una tecnología que permita la total automatización de los procesos, los altos estándares de servicio con los que opera hoy la distribución en la Argentina se verán seriamente afectados. El 2 de marzo, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), estableció un croCerca de dos millones de unidades de medicamentos nograma a partir del cual se relevará estrictamente el cumplison entregadas diariamente por las droguerías integrales mento de la normativa aplicable en materia de trazabilidad, nucleadas en la Asociación de Distribuidores de que abarca a 322 Ingredientes Farmacéuticos Activos (IFA). Especialidades Medicinales (ADEM). El primer plazo fue fijado para el 30 de abril de este año y Las droguerías nucleadas en ADEM llegan al menos dos abarca a 175 IFAs. El segundo plazo tiene como fecha el 30 veces por día a 14.000 farmacias de todo el país. Durante de junio (16 IFAS) y el tercero, el 30 de agosto (41 IFAs). el 2014, se movilizaron 670 millones de unidades. Droguería del Sud está comprometida y viene trabajando Estos niveles de servicio, con un muy seriamente en el seguimiento promedio de dos entregas diarias, de la trazabilidad; desde hace ya donde el lapso que media entre varios años, posee un equipo esLa falta de tecnología adecuada, obliga que la droguería recibe el pedido y pecial para desarrollar dicha tarea a procesar en forma manual el ingreso lo despacha ronda las tres horas, y constantemente incorpora nuevos y egreso de los productos trazables, el no podrán ser mantenidos si se materiales trazables, como se puede ANMAT responsable de la implementación incorporaran masivamente al sistema del sistema de trazabilidad ha permitido observar en el gráfico que acompaña que cada laboratorio definiera que sistema nuevos productos de alta rotación. a esta nota. utilizar, por consiguiente sin tecnología Sin embargo, no todo es tan sencillo. disponible y sin estandarizar el sistema nos De cara al futuro, todavía hay un cuede la trazabilidad, exigen un contacto encontramos frente a una sobrecarga de llo de botella tecnológico por resolver. visual con los productos, a través de tareas, que incrementa los costos en forma Los códigos de barras unidimensiolectores específicos. Por ende, esos desproporcionada. Lamentablemente aún nales o bidimensionales elegidos por productos no se pueden incluir en las no se ha definido como se compensarán. muchos laboratorios como vehículo líneas de preparación de pedidos automatizadas, ya que demandan la intervención humana para Alta de materiales trazables verificar los datos. La mano de obra involucrada es intensiva; de Droguería del Sud no se trata sólo de preparar pedidos, sino de resolver proble1.400 mas que puedan ocurrir en el proceso. Altas 1.200 Los costos adicionales en equipamiento y mano de obra ya Acumulado 1.000 tienen un impacto negativo en la escasa rentabilidad de las 800 droguerías. Si el proceso de trazabilidad se extiende a ca600 tegorías más masivas de medicamentos sin que existan las 400 tecnologías apropiadas para la automatización de los pro200 cesos, no sólo seguirán subiendo los costos, sino que los 100 niveles de servicio con los que cuentan las farmacias argen0 2011 2012 2013 2014 2015* tinas en materia de distribución se verán resentidos, con el Fuente: Datos propios. Podría haber una leve diferencia con respecto a la consiguiente perjuicio para los consumidores finales. totalidad del Maestro de Materiales. *2015 Incluye hasta marzo. Servicio de excelencia Impacto económico 1307 1268 423 66 24 357 abril 2015 911 488 357 39 CATEGORÍAS La farmacia, un aliado en la lucha contra los hongos Cuando el frío lleva a cubrir los pies con calzados y medias más gruesas, irrumpen las micosis dérmicas. La oferta de productos y presentaciones que el farmacéutico tiene para recomendar crece año tras año. En el otoño comienza la temporada alta de las piletas cu- “La oscuridad también favorece el desarrollo de la micosis biertas, y a la hora de presentarse para la revisación médi- y explica la habitual irrupción de hongos en los pies en es- ca, irrumpen unos enemigos muy conocidos: los hongos, que tas épocas”, explican en Bayer, empresa que comercializa la provocan el llamado pie de atleta, un tipo de micosis muy marca Empecid. Y agregan que a la cuestión estacional se común. suman otros factores, como: Si bien los hongos tienden a proliferar durante los meses ca- n Problemas circulatorios (pies fríos). lurosos, sufren un importante rebrote con la llegada del frío, n Existencia de enfermedades sistémicas (como la diabetes). cuando los pies se comienzan a “encerrar” dentro de medias n Tratamientos médicos con inmunosupresores, glucocorti- y calzados más gruesos y menos aireados. coides o antibióticos. Datos clave 60% 1 48% es el porcentaje de enfermedades en los pies causado por hongos. semana es el promedio de duración de los tratamientos fungicidas. de los pacientes confiesa no cumplir los tratamientos correctamente. 5 41% 80% veces al año aparece el pie de atleta en los pacientes, en promedio. de los pacientes que sufre pie de atleta usa un tratamiento fungicida. de los pacientes presenta afección en ambos pies, aunque las lesiones no sean visibles. Fuente: Novartis. 26 abril 2015 ASESORAMIENTO Problemas más frecuentes Es una infección micótica del pie. Los atletas y deportistas la tienen con mayor frecuencia. Se contagia de persona a persona, pero también por contacto con superficies húmedas como piscinas, baños, duchas, toallas, alfombras, saunas, hoteles y gimnasios. Pie de atleta (tiña pedis) Micosis interdigital Se presenta generalmente en personas con pies fríos y mala circulación. Se desarrolla sobre todo en los espacios entre el tercer, cuarto y quinto dedo de los pies –aunque puede extenderse hasta la planta y dorso de los pies– provocando descamación, enrojecimiento, picazón y mal olor. Hongos en los pliegues del cuerpo Comienza con picazón. Luego la piel se pone colorada, se irrita y comienza a descamarse, generando una sensación muy fuerte de ardor. Estos hongos se ubican en axilas, ingle, debajo de los senos femeninos, en el pene, detrás de las rodillas o en cualquier otro lugar húmedo debido a la transpiración. n Deficiencias de zinc o hierro. n Deficiencias innmunológicas. n Cambios hormonales (como los que se dan en la adolescencia o el embarazo). n Según los últimos estudios, podría influir una predisposi- Manchas en la piel Es un tipo de micosis muy especial; no pica ni arde. Se manifiesta a través de manchas en la piel y puede presentarse en cualquier parte del cuerpo. Este tipo de hongo requiere aplicar un antimicótico por al menos cuatro semanas. Luego del tratamiento hay que dar tiempo a la piel para que recupere la melanina. ción hereditaria. Fuente: Bayer. En Elea, presente en el mercado a través de Terfín, introducen un factor adicional, que en general es poco mencionado: La edad de quienes sufren hongos y pie de atleta es pareja (no “Las micosis, pueden ser gatilladas por el estrés. En muchos existen diferencias notables entre jóvenes y adultos) pero sí casos el origen es emocional. Es común que con la depresión se destaca una mayor incidencia de los hongos en los niveles aparezcan micosis”. socioeconómicos C2 y C3, que representan el 69% del total. Un mercado competitivo Esto probablemente se deba a las condiciones más precarias de vivienda y de acceso a la red de agua potable, factores que Los farmacéuticos tienen a su disposición numerosas marcas conspiran contra una adecuada higiene. con distintas presentaciones y principios activos. En el caso de la onicomicosis –los hongos en las uñas– la “La tendencia en el mercado sigue siendo el crecimiento de prevalencia es transversal a ambos sexos y a todas las eda- alternativas de venta libre por encima de los productos rece- des y niveles socioeconómicos, señalan en Genomma, y citan tados”, señalan en Genomma Labs (Piecidex y Unesia). Un como fuente a otro estudio realizado por la consultora TNS estudio realizado por la compañía (Consumer In Touch, sobre que abarcó a mil casos y tuvo alcance nacional. una base 300 casos), arrojó como resultado que el 60% del Si bien la oferta local es sumamente amplia, todavía queda target de los productos antimicóticos es femenino. un amplio campo de desarrollo, ya que la frecuencia de uso abril 2015 27 en nuestro país, según explican las empresas consultadas, es manifiesta no cumplir con los tratamientos correctamente. En menor de la indicada. Es por eso que en la Argentina la cate- Genomma explican que “la gente no finaliza los tratamientos goría tiene mucho por crecer todavía; el 48% de los pacientes y esto provoca la reincidencia de la problemática”. Tribiocort y Ketolef Biosintex Ofar A la vanguardia en materia de formulaciones, Biosintex Ofar ofrece dos productos de probada eficacia, y de venta bajo receta: el antimicótico, antibiótico y antiinflamatorio Tribiocort y Ketolef (ketoconazol, en pomos de 15g). Lamisil Novartis La crema antimicótica tópica Lamisil (clorhidrato de terbinafina), de Novartis, tiene un amplio espectro, que contribuye a combatir, además de las infecciones más frecuentes, la tiña y la candidiasis de la piel. Sinamida Gezzi Acompañada por una fuerte campaña publicitaria, Sinamida se presenta como una de las más completas y efectivas líneas para combatir todos los hongos de la piel. Viene en tres prácticas opciones: spray, crema y polvo. 226944 226943 226942 226945 226929 226940 226941 226946 226947 226928 28 Bizilla Premium Multipropósito 60 ml Bizilla Premium Multipropósito 120 ml Bizilla Premium Multipropósito 240 ml Bizilla Express Multipropósito 60 ml Bizilla Express Multipropósito 120 ml Bizilla Express Multipropósito 240 ml Bizilla Express Multipropósito 360 ml Bizilla Fresh Hidratante 15 ml Bizilla Lubricante Hialuronato 15 ml Microsules Soluc Salina Lentes 240 ml abril 2015 Terfin Elea En crema y spray, Terfín (terbinafina HCI) es una solución muy abarcativa, ideal para los hongos en las ingles, manos, tórax y axilas. Se aplica una o dos veces por día en la zona circundante. Piecidex y Unesia Genomma Labs A fin del año pasado, Piecidex Gel innovó a través de su novedosa presentación en gel, que se sumó a la crema, el spray, la loción y el polvo. Por su parte, Unesia, producto diseñado para el tratamiento de la onicomicosis (hongos de las uñas) se presenta en ungüento de 20g y tiene como principio activo al Bifonazol 1%. Empecid Bayer Este año, Bayer renueva su apuesta por Empecid (clotrimazol), que se presenta en crema, spray y solución. Para el tratatamiento específico del pie de atleta, la propuesta es Empecid Pie. CONSUMO Cosmética y tocador: las farmacias ganan terreno Las ventas de productos de belleza e higiene personal en algunas farmacias crecieron un 3% en volumen durante el 2014, mientras que en los demás canales cayeron en un porcentaje similar. Distintos especialistas analizan las oportunidades latentes. da, por primera vez desde el 2002, del 1,4%”, dice José Ignacio Amodei, director de Trade de CCR. “Más aún, en los supermercados y autoservicios, las ventas de cosmética y tocador cayeron 2,9%”. Cabe señalar que las mediciones mencionadas corresponden a farmacias que poseen determinadas características, tales como la existencia de salones de venta de cierta amplitud y góndolas donde se exhiben las categorías mencionadas, que se venden Los datos del Panel Scan de farmacias de la consultora CCR por autoservicio. muestran que este canal ganó protagonismo durante el 2014 en También suelen contar con una importante exhibición en vi- la venta de productos de cosmética y tocador. Los volúmenes drieras, y en muchos casos se trata de farmacias que incluyen vendidos en las farmacias auditadas dentro de estas categorías acciones de activación llevadas a cabo por algunos provee- se incrementaron un 3% con respecto al 2013, mientras que el dores. incremento de precios fue del 37,9%. La conjunción de estos dos Lo que los datos muestran, en definitiva, es que cuando se factores hizo que la facturación en este canal subiera un 42%. cuenta con el espacio y la decisión estratégica de promover a las “Esto es particularmente interesante si se tiene en cuenta categorías en cuestión, las mismas responden en las farmacias que durante el 2014, el consumo masivo presentó una caí- con resultados superiores a los de los canales de consumo ma- Porcentaje de consumidores que dicen ser leales a una marca Participación del canal 60% 50% Shampoo 57% 50% 40% Jabón de tocador Dentífricos 30% Acondicionadores 20% 23% 10% 0% 22% Tinturas Cremas corporales Desodorantes Shampoo Cosméticos Limpiadores faciales Fuente: Nielsen 32 58% 53% Deos abril 2015 Cremas faciales 41% 40% 39% 38% 29% 25% Fuente: Kantar Worldpanel. Incluye también perfumerías. Desodorantes y shampoos son las categorías más masivas en las farmacias Proximidad, palabra clave Durante el 2014, hubo una tendencia clara en la Argentina en lo que hace al consumo masivo: retrocedieron los hipermercados, y los supermercados se focalizaron en el desarrollo de locales de proximidad o cercanía, es decir, pequeñas tiendas de menos de 500 metros cuadrados de superficie total. “Justamente, estas bocas, por su espacio, no tienen un surtido ni pueden hacer exhibiciones adecuadas para desarrollar adecuadamente las categorías de cosmética y tocador”, explica desde la consultora CCR José Ignacio Amodei. sivo. Esto encierra una oportunidad latente para quienes estén pensando en ampliar o reformar su farmacia. Algunas de las razones de este auge de las farmacias, según los especialistas de CCR, son: n Para el público, se trata de un canal de cercanía (ver recuadro). n Las farmacias presentan un surtido amplio, profundo y coherente, muchas veces acompañado por un layout atractivo y bien iluminado, donde la gente suele circular sin dejar práticamente lugares no recorridos. “Las farmacias se han transformado en la opción de cercanía para la comercialización de estos rubros, con todo lo beneficioso que esto implica para el canal, ya que son categorías con una rentabilidad muy interesante”. A eso se suma que en el contexto actual, la gente visita cada vez mayor cantidad de diferentes puntos de venta. En el 2012, visitaba en promedio 3,5 negocios distintos por mes para sus compras de productos masivos. En el 2013 pasó a 4 y en el 2014 el promedio fue de 4,5 comercios. Esto favoreció claramente a las farmacias. n Ofrecen servicios, que van desde la posibilidad de consul- pasa por atraer a hogares de parejas más jóvenes, de menor tar a un especialista, hasta charlas o capacitaciones sobre poder adquisitivo o con hijos chicos. ciertos temas. n A mayor edad del ama de casa, mayor es el gasto que rea- n El hecho de ser un canal especializado, genera un efecto de liza en farmacias. confianza que potencia la relación con los clientes. n Tanto en farmacias como en perfumerías se destacan las “Cabe mencionar –explica Amodei– que una parte del ca- compras de tamaños pequeños (de 7 categorías o menos). nal farmacéutico ha realizado grandes esfuerzos para man- Ambos canales son muy relevantes para la compra de tinturas tener sus volúmenes de venta durante el 2014, aplicando y cremas faciales. toda una parafernalia de acciones de diferente orden”. Para n Desodorantes y shampoos son las categorías más masivas amortizar la pérdida de poder adquisitivo, el consumidor, dentro de farmacias y perfumerías. En las farmacias cobran más que nunca, comenzó a buscar ofertas y promociones. mayor relevancia las cremas corporales. En muchos casos cambió de marca o racionalizó sus com- En la consultora Nielsen, explican que si bien perfumería, be- pras. lleza y tocador son categorías definidas por los consumidores Otro estudio, realizado en este caso por la empresa de investiga- como “menos necesarias” (excluyendo los productos de hi- ción de mercado Kantar Worldpanel, arrojó los siguientes dastos: giene), por otra parte, “en los momentos de crisis, donde las n Farmacias y perfumerías se llevan 1/5 del gasto hogareño mujeres hacen muchísimo esfuerzo en el día a día, necesitan en productos de cuidado personal. darse un gusto y poder mantenerse lindas, lo cual contribuye a n Más de la mitad de los hogares visitan farmacias y perfu- moderar el impacto de la crisis sobre estas categorías”. Como merías para adquirir productos de cuidado personal. La par- tendencia, aseguran, los consumidores tienden a buscar, dentro ticipación del canal farmacéutico se destaca en los hogares de las categorías “menos necesarias”, productos más genera- de más altos recursos y entre los adultos. La oportunidad les, dejando un poco de lado los muy específicos. abril 2015 33 NUESTROS CLIENTES Farmacia Silva Cien años en General Acha Inaugurada en agosto de 1914 en un edificio que hoy es patrimonio histórico, esta farmacia –una de las primeras de la provincia de La Pampa– sigue atendiendo con la misma vocación de servicio que le impuso su fundador. El equipo de trabajo liderado por Daniela Fiorano y Richard Moreno (derecha). Hay veces en que la historia de una farmacia está estrechamente ligada con la de su localidad. Tal es el caso de Farmacia Silva, que el año pasado cumplió un siglo de trayectoria en la ciudad pampeana de General Acha; fue fundada en agosto de 1914. Esta farmacia sigue operando en su emplazamiento original –en la esquina de Victoriano Rodríguez y Don Bosco– que en agosto del 2014, al cumplirse el centenario, fue declarado “edificio histórico de la ciudad”. “Si bien se realizaron ampliaciones, la fachada siempre se respetó, y lo que se agregó fue conservando lo original o bien copiándolo”, explica la farmacéutica Daniela Fiorano, quien junto con Richard Moreno, adquirieron la farmacia en 1995, familia, generar grandes amigos y desarrollarnos profesionalmente”. Allí nacieron sus dos hijos, Natalia (21) y Julián (16). “Farmacia Silva es muy querida por nuestro pueblo, ya que la mayoría de las historias familiares se vinculan en algún momento con ella”, agrega. Una moderna sucursal La nueva etapa que Farmacia Silva inició en 1995 resultó exitosa. Eso motivó que cinco años atrás se tomara la decisión de ampliar el negocio y abrir una sucursal en el sector de ingreso a la ciudad (Balcarce 289), que cuenta con un amplio salón de venta, góndolas y exhibidores. “No podemos dejar de agradecer a quienes nos acompañan cotidianamente: Graciela Echegaray, Marcelo Ziaurriz, Claudia Alfaro, Lorena Acuña, Lorena Salto y Ayelén Garro. Todas ellas hicieron suyo el sentido de servicio y cordialidad que ofrecemos a nuestros clientes”, dice Daniela Fiorano. Actualmente, Daniela y Richard mantienen los valores que impregnó a la farmacia su fundador. “Estamos siempre a disposición de las necesidades de nuestra clientela y buscamos solucionarlas en todo lo que esté a nuestro alcance”, comenta Daniela. La farmacia ya trabajaba con Droguería del Sud antes de que la adquirieran sus actuales titulares. “En octubre de 2013 ganamos un concurso de la Droguería junto con Go- cuando todavía pertenecía a la familia de Don Manuel Silva, drej, cuyo premio fue un viaje al Caribe”, dice Daniela. “Fue un su fundador, una persona muy reconocida en localidad; fue viaje soñado y muy bien organizado”. intendente y actualmente hay un barrio que lleva su nombre. La farmacia trabaja con tarjetas de crédito y débito y cuentas “No somos oriundos de esta ciudad –dice Daniela– pero ella corrientes, y atiende a las principales obras sociales y prepagas. nos recibió con los brazos abiertos y le estamos eternamente El horario de atención es de lunes a viernes de 8 a 12.30 y de agradecidos porque nos han permitido formar una hermosa 16.30 a 21. Los sábados, de 8 a 12.30. 34 abril 2015 PREVENCIÓN Sarampión: una estrategia efectiva Por la médica infectóloga Ana Laura Chattás * la vacuna es una de las mejores inversiones en salud pública: Se estima que entre el 2000 y el 2013 se evitaron en el mundo 15,6 millones de defunciones. Mientras el mundo vive en un estado de alerta sobre el sarampión, la Argentina lo mantiene fuera de su territorio. Esto es posible, en gran parte, gracias a la vacunación. El sarampión es una de las principales causas de muerte entre los Vacuna Triple Viral niños pequeños, a pesar de que Esta vacuna, incorporada al calendario ofi- hay una vacuna segura y eficaz cial, se aplica al año de vida y en el mo- de la región de Europa, entre ellos para prevenirlo. Se estima que en- mento del ingreso escolar. Los adultos que Georgia, Turquía y Ucrania. tre el 2000 y el 2013 se evitaron no tienen antecedentes de vacunación de- El sarampión es una enfermedad 15,6 millones de muertes, lo que ben recibir dos dosis de vacunas con un muy contagiosa y grave. Es origi- convierte a la vacuna en una de intervalo mínimo de 28 días. nada por un virus de la familia de las mejores inversiones en salud pública. Según la Organización Mundial de la Salud, al 20 de enero de 2015, había 58.010 casos sospechosos Debido a la característica de la composición de la vacuna, los adultos deben consultar con su médico antes de la aplicación de la misma. los paramixovirus. Normalmente afecta a la faringe y los pulmones y se trasmite por la tos y estornudos, el contacto personal íntimo o el contacto directo con secreciones de sarampión, incluyendo 21.420 casos confirmados y 110 nasales o faríngeas infectadas. muertes. Los casos reportados en los Estados Unidos fueron El virus presente en el aire o sobre superficies infectadas sigue 25 viajeros que regresaron de Filipinas y la mayoría de ellos siendo activo y contagioso durante periodos de hasta 2 horas, no estaban vacunados. y puede ser transmitido por un individuo infectado desde 4 días La OMS señaló que el aumento de los casos de sarampión antes hasta 4 días después de la aparición de la lesiones en la el año pasado “se debió en gran parte a los brotes en China, piel (exantemas). República Democrática del Congo y Nigeria”. Además hubo La última campaña de vacunación fue realizada a fines del un resurgimiento de la enfermedad viral en varios países 2014 y estuvo dirigida a niños de 1 a 4 años de edad. EL DATO: Gracias a una política preventiva que tomó como eje la vacunación, desde el año 2000 la Argentina no registra casos autóctonos de esta enfermedad. 36 abril 2015 CONSULTAS Ante cualquier duda o consulta, puede escribir a: [email protected] o [email protected] * MN 98943. Departamento Científico de Previvax. SALUD Un panorama sanitario con fortalezas y debilidades El Día Mundial de la Salud es la ocasión ideal para hacer un “chequeo general” de la salud pública, que en nuestro país arroja un balance alentador pero sin margen para el descuido. En 1948, surgió la iniciativa global de establecer el Día Mundial de la Salud. El objetivo fue conmemorar la fundación de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Dos años más tarde, la fecha fue promulgada; desde entonces se viene celebrando cada 7 de abril, y representa la ocasión ideal para revisar la situación sanitaria de los distintos países y analizar los desafíos pendientes de cara al futuro. A continuación, pasamos revista sobre algunas cuestiones vinculadas con la salud pública argentina. Sida. La información estadística mundial sobre el curso del VIH, si bien muestra un panorama en declinación, también deja ver que el riesgo de la epidemia persiste: n 35 millones de personas sobreviven con la infección del VIH. n 13 millones de personas reciben tratamiento antirretroviral. n 3,2 millones de menores de 15 años están infectados. n Se estima, que mueren por año 1,5 millones de enfermos. En la Argentina, se estima que son 110.000 los que padecen la infección, pero sólo 70.000 están diagnosticados y tratados; por lo tanto, alrededor del 30% desconoce su estado. Se calcula que en nuestra población los nuevos casos suman entre 5.000 y 5.500 enfermos por año, en tanto que mueren 1.500 pacientes en el mismo lapso por efectos de enfermedades asociadas que invaden el organismo que ha ido perdiendo sus defensas inmunológicas. Un recurso sumamente efectivo ha sido la prueba de control rápido, que en sólo 20 minutos brinda la respuesta. Se trata, por otra parte, de un test cuya gratuidad ha sido fijada por ley. 38 abril 2015 Hepatitis. La hepatitis es la inflamación del hígado, causada en la mayoría de los casos por una infección vírica causada por cinco virus principales: A, B, C, D, E. Los más peligrosos son los tipos B y C porque son los que pueden desencadenar cirrosis y cáncer de hígado. Cerca de 400.000 argentinos padecen hepatitis C, pero sólo 20.000 están diagnosticados y apenas 5.000 están en tratamiento. La detección a tiempo aumenta las posibilidades de curación y evita que deriven en cirrosis o cáncer de hígado. Nuestro país fue el primero en Latinoamérica en incorporar, el año pasado, al Calendario Nacional de Vacunación, la vacuna contra la hepatitis B, que reciben actualmente los bebés de un año y los niños de 11. Esto viene teniendo un impacto altamente positivo en el control de la enfermedad. Cáncer. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el cáncer es una de las principales causas de mortalidad en todo el mundo. El año pasado provocó cerca de ocho millones de muertes a nivel global y casi de 62.000 en la Argentina. En relación al resto del mundo, nuestro país se encuentra en un nivel medio-alto de incidencia de esta enfermedad. La incidencia del cáncer, en el promedio de todas sus manifestaciones, es similar tanto en hombres como en mujeres. Más del 90% de las muertes se producen en personas mayores de 44 años de edad. La región Centro del país, al ser la más poblada, registra más del 70% de las defunciones. el Mosquito aedes aegypti, vector de distintas enfermedades infectocontagiosas. Dengue: alerta por las inundaciones Si bien la enfermedad está relativamente controlada, ya se detectó en Córdoba el primer caso autóctono del año. Se estima que esto puede haber sido favorecido por las inundaciones que sufre esa provincia, que facilitan la proliferación del vector, el mosquito aedes aegypti. La primera medida adoptada por las autoridades sanitarias fue realizar bloqueos de foco para detectar nuevos casos en el entorno del paciente, como vecinos y familiares. Ante la posible aparición de nuevos casos, el Ministerio de Salud recordó a la población la recomendación de consultar al médico ante la aparición de fiebre, dolor muscular, de cabeza y detrás de los ojos, vómitos y sarpullido. La cartera sanitaria informó además que se trabaja para prestar asistencia en las provincias que están sufriendo inundaciones. Fiebre chikungunya: casos importados La llamada fiebre chikungunya es un virus de irrupción reciente. Su llegada a la Argentina fue confirmada en agosto del año pasado. Esta enfermedad también es transmitida al ser humano por el aedes aegypti, el vector del dengue. Además de fiebre y fuertes dolores articulares, produce otros síntomas, tales como dolores musculares, dolores de cabeza, náuseas, cansancio y erupciones cutáneas. Este año se registró un caso positivo en la provincia de Tucumán. La información fue dada a conocer por el ministro de Salud Pública de la provincia, Pablo Yedlin, quien aclaró que el virus fue detectado en un hombre de 38 años que se habría contagiado en Cartagena de Indias (Colombia), durante un viaje. Yedlin instó a la población que viaje a zonas endémicas (toda Centroamérica y los países sudamericanos más cálidos) a tener los recaudos necesarios, y a estar atentos a cualquier problema de salud en los días siguientes a su regreso. abril 2015 39 RECETA SALUDABLE El poder benéfico de las ensaladas En esta ocasión, para ofrecer alternativas en la cocina cotidiana, explicamos cómo elaborar tres ensaladas cuyo sabor y aporte nutricional pueden ser incrementados con el agregado de semillas. Para llevar una alimentación saludable, los especialistas en nutrición recomiendan incluir varias porciones de verduras. En ese sentido, las ensaladas son muy fáciles de preparar y tienen cinco ventajas fundamentales: 1. Hidratan y refrescan. Más de 90% de la composición de las hortalizas es agua. 2. Nutren. Los vegetales son una fuente excelente de vitaminas que regulan múltiples procesos orgánicos, como el buen funcionamiento del sistema nervioso. Opción 1: ■■Hojas verdes ■■Tomates disecados: 200gr. Hidratarlos 20 minutos antes de comer. ■■Cebolla caramelizada. Cortar en rodajas y saltear 2 cebollas medianas con manteca. Esperar a que se doren y agregar una cucharada de azúcar y cocinar hasta que estén bien blandas. ■■Queso brie: 200gr. ■■Mezcla de semillas Energía Dr. Deli. 3. Depuran. La acción depurativa, desintoxicante y diurética Opción 2: de las ensaladas se debe al alto contenido de agua y potasio, al ■■Tomates cherry: 1/4kg. ■■Paltas: 2. ■■Muzzarella: 300gr. ■■Mezcla de semillas Colesterol Dr. Deli. bajo aporte de sodio y a la presencia de aceites esenciales que dilatan los vasos renales. 4. Protegen la piel. Las hortalizas aportan beta-caroteno, que se transforma en vitamina A, la cual renueva la piel y las mucosas, así como vitamina C, que mejora la producción de colágeno, una proteína que mantiene la piel tersa y sin arrugas. 5. Regulan la función intestinal. Por la riqueza en fibra de los vegetales, las ensaladas previenen o mejoran el estreñimiento. Además, la fibra contribuye a reducir el colesterol y el buen control de la glucemia. Nuestra receta saludable de este mes consiste en tres ensaladas cuyo poder nutritivo se puede incrementar aún más al incluir la mezcla de semillas Dr. Deli. 40 abril 2015 Opción 3 ■■Lechugas criolla y morada. ■■Rúcula. ■■Calabaza asada. Cortar la calabaza en dados y colocar, con oliva, sal y pimienta, en horno bajo, durante una hora. ■■Queso azul: 200gr. ■■Mezcla de semillas Energía Dr. Deli. FARMACIAS DEL MUNDO Federación Rusa, un mercado tan prometedor como complejo Con 65.000 farmacias, cuyas ventas dependen en un 70% de medicamentos importados, el “modelo ruso” de acceso a los medicamentos aún no ha sido definido con claridad y encierra tanto amenazas como oportunidades. Pese a cierta inestabilidad política y a las sanciones comer- llegó a un esquema en el cual existe un catálogo de 567 dro- ciales que le fueron impuestas por el conflicto con Ucrania, el gas consideradas “vitales” para la salud pública, cuyo precio es mercado ruso de medicamentos sigue firmemente activo y con regulado por el gobierno y se actualiza anualmente en función un amplio potencial de crecimiento. de la inflación. El sector sufrió una revolución en los últimos 25 años, a partir En la era soviética, la oferta de productos era escasa y anticua- de la caída de la Unión soviética. De un modelo donde tanto la da. Eso hizo que al producirse la apertura económica, el país producción como la distribución era controlada por el estado, sufriera un fuerte impulso importador, ya que gran parte de los se pasó a un esquema con un alto grado de desregulación. medicamentos modernos no eran fabricados a nivel nacional. Luego de un intento fallido en los años 90 de fijar los márge- Eso trajo consecuencias hasta el día de hoy: actualmente más nes de ganancia de las farmacias (que terminó incentivando la del 70% del volumen de ventas (en dólares) corresponde a venta de los productos más caros, y por ende más rentables) se productos importados. Consumo de medicamentos per cápita (en dólares) Medicamentos: tasa anual de crecimiento 1000 20% 800 15% 600 10% 400 42 abril 2015 ia nc Fr a pó n Ja . U U EE . ia em an Ru s il as Br in ia Al Fuentes: IMS Health y DSM Group 0% Ch a in Ch as il Br ia Ru s Fr a nc ia ia . em an U U Al EE . pó n Ja 0 a 5% 200 Fuentes: IMS Health y DSM Group Cadenas de farmacias en Rusia Cadena En la Federación Rusa existen actualmente alrededor de 65.000 farmacias para algo más de 140 millones de habitantes Oficina Central Locales Participación (2014) 1 Rigla Moscú 1.202 3,11% 2 Grupo A.V.E. Moscú 709 3,04% 3 Grupo A5 Moscú 1005 2,35% 4 Implozia (incluye franquicias) Samara 1600 2,26% 5 Raduga San Petersburgo 866 1,68% 6 Pharmaimpex Izhevsk 524 1,53% 7 ASNA Moscú 396 1,53% 8 Vitae Samara 465 1,42% 9 Pharmland Izhevsk 485 1,19% 10 Doctor Stoletov Moscú 415 0,75% Fuente: IMS Health Hoy, Sanofi, Bayer y Servier son las tres empresas de mayor a fin de fomentar el consumo de medicinas, se dio en el facturación. Dentro de las 20 primeras compañías, aparece un 2001, pero no se concretó porque los estudios prelimina- solo laboratorio local: Pharmstandard. res determinaron que una mayor accesibilidad generaría El objetivo del gobierno, que busca concretar a través de dis- simplemente una redistribución entre los canales, pero no tintos tipos de incentivos, es lograr que la producción total mayores ventas. local represente el 50% de aquí al 2020. Fusiones y adquisiciones Según las mediciones del consu- Algunas de las cadenas ubicadas entre las 10 pri- mo en farmacias realizadas por IMS Health, hoy el mercado ruso es el séptimo en volumen. Lo anteceden Estados Unidos, Japón, China, Alemania, Francia y Brasil. Sin embargo, al analizar el consumo per cápita, se ubica en quinto lugar, con 148 dólares anuales, contra 122 de Brasil y 41 de China. Y cuando se ve la tasa de crecimiento, Rusia ocupa un lugar privilegiado; está en el tercer puesto, con un 9% anual (Alemania ronda el 1,5% y Estados Unidos el 1,2%). Eso explica el interés de los grandes laboratorios interna- meras tienen un modelo de negocios no demasiado sustentable, por lo que podrían atravesar serios problemas financieros en el corto plazo. “La creciente competencia hace que las cadenas se vean obligadas a incrementar su tamaño a través de compras y fusiones, u organizando pools de compra o redes de marketing”, dice un informe de IMS. El año pasado, el Grupo A.V.E. compró a la cadena 36.6, la más grande de Moscú, con lo cual se consolidó en el segundo puesto del ranking nacional. La otra forma de crecer y protegerse de la competencia que están tomando las farmacias rusas, es el multiformato. Se apunta cada vez más a la comercialización de productos no farmacéuticos, basándose en criterios de marketing y rentabilidad. cionales por seguir creciendo dentro del mercado ruso. Venta libre El año pasado se retomó el tema y se generó un cambio en la legislación según el cual se podrán vender en otros canales algunos OTC “que resulten inocuos y no sean susceptibles de generar trastornos o problemas de salud severos en las personas”. Pero aún no se logró definir con claridad qué medicamentos se incluirían en esa lista, por lo que, al momento, los cambios no se concretaron. El mercado de los OTC en Rusia viene creciendo al 13% anual. Cadenas La legislación rusa permite la existencia de cadenas de farmacias. La número uno, Rigla, fundada en el 2001, pertenece al Grupo Protek, la mayor droguería rusa, que maneja el 14,7% del mercado farmacéutico minorista. Según datos de IMS Health, Hasta hace poco, los medicamentos de venta libre sólo hoy Rigla tiene el 3,1% del mercado local. Las principales podrían ser vendidos a través de las aptekas (farmacias). 10 cadenas suman casi el 19% de la facturación del retail El primer intento de imponer una legislación aperturista, farmacéutico. abril 2015 43 lecturas Lecturas para la superación En un mundo que presenta permanentes desafíos, la formación constante es fundamental para poder crecer y cumplir con las metas que cada persona se va fijando. En ese sentido, los libros cumplen un rol fundamental. Existen numerosos libros cuyas páginas pueden ser fuente de Liderar con Humildad: 12 lecciones del Papa Francisco ideas, inspiración y motivación. A continuación, sugerimos algunas obras que pueden resultar de interés a nuestros lectores. Jeffrey A. Krames, reconocido autor Atención farmacéutica en pacientes con trastornos psiquiátricos de libros de negocios estadouniden- No se trata de una obra para especialistas, en nuestro país por Vergara & Ribas sino de un tratado de divulgación sobre Editora– cómo inspirarse en el modelo se, plantea en esta obra –publicada numerosas cuestiones que a todo farma- del Papa Francisco para conectarse de céutico le convendría repasar. A mediados modo diferente con empleados, colegas y clientes a fin de del siglo XIX, el médico francés Phillipe ganar eficiencia en la gestión. Pinel decidió suprimir las cadenas que se Preferir el pragmatismo antes que la ideología, tener una colocaban a los enfermos psiquiátricos. A partir de allí, la psi- actitud mental positiva y abierta, mantener el contacto quiatría avanzó, hasta que afrontó un punto de inflexión hace con el grupo de trabajo y salir de la propia “zona de unos 60 años. Este libro, una obra colectiva que lleva la firma confort” son algunos de los doce consejos que se ofrecen de varios autores (entre ellos Elbio Costa y Gerardo Fridman), en este libro. propone la inclusión en el tratamiento de todos los agentes de El secreto de las empresas familiares exitosas salud, cada uno desde su particular perspectiva. El salto del Dueño En este libro editado por El Ateneo, Se trata de un libro dirigido a quienes Santiago Dodero sostiene que una em- fundaron empresas, las están dirigien- presa familiar funciona mejor cuando do o las han heredado, ya sea com- hay comunicación, normas y procesos pañías de capital o emprendimientos establecidos para regular la relación familiares. La autora, Paula Molinari, entre el grupo familiar y la empresa. El explica que muchos emprendedores autor, quien cuenta con una vasta experiencia internacional, se paralizan frente a nuevas decisio- dice cómo hacerlo y explica cuál es el secreto de las empresas nes que deben tomar o se frustran frente a algunos errores familiares que lograron trascender en el tiempo. Las recomen- del pasado que no saben cómo remediar. “El proceso de daciones constituyen un valioso aporte para que las familias profesionalización de la empresa es también un proceso de empresarias aprendan las mejores prácticas para la dirección transformación de su dueño”, es la hipótesis de Molinari. de sus negocios. 46 abril 2015 MACROECONOMÍA Ocupación y desocupación: ¿Qué es lo que se mide? Para interpretar cabalmente ciertas mediciones, hay que tener claro qué es lo que cuantifican y qué se puede inferir a partir de ciertos indicadores. Una vez por trimestre el INDEC da a Las instrucciones que tienen los encuestadores son precisas, conocer su estimación de la tasa de y los indicadores son nítidos. No obstante lo cual, los datos desocupación. ¿Se preguntó alguna vez deben manejarse con precaución, porque siempre hay lugar cómo calcula el dato? Surge de una en- para la discrepancia en cuanto a definiciones, dudas al res- cuesta, realizada a personas que viven ponder, etc. La encuesta es más fácil de plantear en el caso en una enorme cantidad de hogares ur- de los asalariados, porque un taxista que busca pasajeros, banos. ¿está ocupado o desocupado? A cada una de ellas, siempre que en En Estados Unidos estiman 6 tasas de desocupación, que Por Juan Carlos la noche anterior hayan dormido en el de Pablo corresponden a otras tantas definiciones. Con fortísimas dis- hogar seleccionado –para evitar dupli- crepancias entre sí: en enero de 2015, la tasa utilizada de caciones- se le formula de manera secuencial una batería de manera más frecuente fue de 5,7% de la fuerza laboral, pero preguntas, que agotan todas las posibilidades. calcularon tasas entre 2,7% y 11,3%, según la interpreta- ¿Cuál es la idea? Medir la intensidad del problema, más ción más restringida o laxa de desocupación. En la práctica, específicamente, la frustración humana en el plano laboral. más que prestarle atención a las discrepancias, se mira la Quien trabajó 20 horas pero no quería trabajar más, está evolución de alguna de ellas. diciendo que está conforme con su situación. Pero si él (o ¿Qué dicen los números correspondientes a Argentina? Las ella) está conforme, ¿por qué incluirla en un indicador del encuestas de empleo y desempleo arrancaron en 1962- problema laboral? 1963, cuando por primera vez después de la Segunda Guerra A partir de la información recogida, el INDEC calcula 3 in- Mundial apareció el desempleo abierto y se lo quiso medir. dicadores: la tasa de desocupación, entendida como la pro- En la Argentina, la información referida a los últimos años es porción de los desocupados, con respecto a quienes ma- bien clara. La tasa de desocupación, que cayó estrepitosa- nifestaron deseos de trabajar (también denominada fuerza mente desde la recuperación económica de 2002-2003, se laboral, o población económicamente activa); la tasa de estancó a partir de 2011. Efectivamente, en el 2003 había subocupación demandante, calculada como la proporción sido del 17,3% de la fuerza laboral, en 2011 del 7,2% y en de quienes manifestaron deseos de trabajar más horas, con 2014 del 7,3%. respecto a la fuerza laboral; y la tasa de participación o de Tan importante como la tasa de desocupación es lo que ocurrió actividad, calculada como la proporción de la fuerza laboral con la tasa de actividad o participación, que como dije mide la en proporción a la población total. proporción de la población total, que quiere trabajar (alguna 48 abril 2015 EL DATO Las primeras encuestas de empleo y desempleo se hicieron en la Argentina en 1962 y 1963, cuando el desempleo abierto apareció por primera vez después de la Segunda Guerra Mundial y se lo quiso medir. Cómo se mide el desempleo Juan Carlos de Pablo explica que a la hora de encuestar el porcentual de modificación de la tasa de actividad, equivale a empleo se mide según el siguiente procedimiento: 2,5 puntos porcentuales de la tasa de desocupación. n Primero se le pregunta al encuestado si la semana ante- Para entender lo que está ocurriendo, hay que prestarle rior al momento de la encuesta, trabajó o no. Si contesta atención simultánea a las tasas de desocupación y de ac- de manera afirmativa, se le pregunta si trabajó por lo me- tividad o participación. Para saber si la modificación de la nos 35 horas. Si también contesta de manera afirmativa, tasa de desocupación se debe a cambios en la oferta o en la termina el interrogatorio, porque a tal persona se la califica demanda de trabajo. como ocupada. Si entre 2011 y 2014 la tasa de desocupación se mantuvo, n Si contestó de manera afirmativa a la pregunta de si tra- y la tasa de actividad o participación disminuyó, esto quiere bajó, pero negativa a si trabajó por lo menos 35 horas, se decir que se redujo la demanda de empleo (dentro del sector le pregunta si querría trabajar más. Si contesta de manera privado). negativa, se la califica como subocupada no demandante; Esto lo confirma la tasa de empleo, que mide a quienes es- mientras que si contesta de manera afirmativa, es decir, tán efectivamente trabajando, como proporción de la pobla- si hubiera querido trabajar más horas, se la califica como ción total. Dicha tasa pasó de 37,8% en 2003, a 43% en subocupada demandante. 2011, cayendo a 41,7% en 2014. Información congruente n Si la semana anterior no trabajó, se le pregunta si buscó con el estancamiento del nivel de actividad económica. trabajo. Si contesta de manera afirmativa, se lo califica En el sector privado el empleo no se “inventa”, sino que depen- como desocupado; mientras que si responde de manera de de lo que el empresario cree que va a vender, y del precio negativa, no se lo califica de ninguna manera (los bebés no que va a poder cobrar. La demanda de empleo depende de la trabajaron la semana anterior, pero a nadie se le ocurriría habilidad del trabajador y del valor del producto al cual le incor- sumarlos a la cantidad de desocupados). pora sus habilidades. El mejor fabricante de hielo se funde en la Antártida, por más productivos que sean sus operarios. consigue trabajo, otra no). La referida tasa subió de 45,7% en Recuperado el nivel de actividad económica, luego de la re- 2003 a 46,3% en 2011, cayendo a 44,9% en 2014. cesión que sufrimos entre 1998 y 2002, las ulteriores mejo- Permítame enfatizar que mientras la tasa de desocupación se ras en el empleo estarán asociadas con los costos laborales, mide con referencia a la población económicamente activa, la el riesgo judicial de tomar más personal, la iniciativa legisla- tasa de actividad o participación se mide con respecto a la po- tiva de prohibir echar a alguien, sin importar la causa y otros blación total. Lo cual implica que, aproximadamente, un punto factores por el estilo. abril 2015 49
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