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Órgano informativo del CCH Sur •Número 665 •Marzo 17 de 2015
Ruy PérezTamayo
en el plantel
Jornada de Balance Académico 2015-2
Presencial turno vespertino
Jueves 19 de marzo
Sala Audiovisual, 16 horas
Págs. 6 y 7
Feria de la Salud
E
ditorial
¡Bienvenido, Ruy Pérez Tamayo!
Hace unos días, tuvimos el honor de recibir al profesor emérito de la UNAM y Premio Nacional de
las Ciencias 1974, Ruy Pérez Tamayo, quien interactuó con los alumnos y habló sobre diversos
temas como la importancia de la medicina, el futuro de la biomedicina en México, qué es la
ciencia, la situación de corrupción que vive el país e importancia de concientizar a los jóvenes
para tener otra visión de la vida.
Su visita a este centro educativo se enmarcó como parte de las actividades de Gira con Ciencia,
evento organizado por la Dirección General de Divulgación de la Ciencia de la UNAM, el cual
tuvo el propósito de dar a conocer la labor realizada por esta casa de estudios en el ámbito
científico, así como abrir a los jóvenes un mundo de oportunidades para enriquecer su formación
académica y personal.
De esta forma, los estudiantes gozaron de más de 90 actividades entre talleres, exposiciones,
obras de teatro, concursos, visita al planetario móvil, además de conocer a científicos que han
marcado una pauta en la historia de nuestro país, como el también investigador de excelencia
del Sistema Nacional de Investigadores e integrante de la Academia Mexicana de la Lengua:
Pérez Tamayo.
Durante la charla que sostuvo el doctor Pérez Tamayo con los estudiantes no sólo dejó ver al
investigador sino a la persona preocupada por el presente y futuro de México, de ahí que afirmó:
“la mejor medicina para los problemas de corrupción es la educación” y la necesidad de formar
una sociedad diferente para lo cual se requiere de otra mentalidad de los jóvenes.
Esta experiencia con el también escritor, entre cuyas obras destacan Serendipia: Ensayos sobre
ciencia medicina y otros sueños; El concepto de enfermedad. Su evolución a través de la historia, e Historia general de la ciencia en México en el siglo XX y fundador del Hospital General
de México, será para muchos alumnos una motivación para estudiar alguna carrera científica,
conocer la labor de los investigadores y la trascendencia de su trabajo, así como para ver la
parte humana de estas personalidades, quienes en algún momento también pasaron por las
aulas de nuestra casa de estudios.
Directorio
UNAM
Rector
Dr. José Narro Robles
Secretario General
Dr. Eduardo Bárzana García
CCH
Director General
Dr. Jesús Salinas Herrera
PLANTEL SUR
Director
Mtro. Luis Aguilar Almazán
Secretaria General
Lic. Rosa María Villavicencio Huerta
Secretario Administrativo
Lic. Adrián Aguilar Cruz
Jefe de la Unidad de Planeación
Dr. Mario Navarro Ocaña
Secretaria Académica
Lic. Susana Lira de Garay
Jefa del Depto. de Información
Susana Reyes Jiménez
Secretario Docente
Lic. Sergio Valencia Castrejón
Reportera
Lydia Arreola Polo
Secretario de Asuntos Estudiantiles
Ing. Héctor Edmundo Silva Alonso
Diseño
Quinatzin Baroja Cruz
Secretaria de Apoyo al Aprendizaje
Lic. Rosalía Gámez Díaz
Fotografía
Héctor Moisés Salas Pérez (Servicio Social)
Secretario Técnico-Siladin
Ing. José Marín González
Jefe del Depto. de Imprenta
Raúl Márquez López
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Pasos del Sur
Ruy PérezTamayo
en el plantel
Conversa con alumnos en el
Taller de Entrevista Pública
L
a mejor medicina para los
problemas de corrupción
que se viven en México y
que han permeado las esferas política, económica y
social es la educación, de
ahí que desde las escuelas de nivel básico
se debe concienciar a los alumnos sobre
el tipo de sociedad en la cual quieren vivir, a
fin de generar los cambios que les permitan
rechazar este flagelo, señaló Ruy Pérez Tamayo, profesor emérito universitario.
El también miembro de la Academia Mexicana
de la Lengua y de El Colegio Nacional, destacó
que la desaparición de los 43 normalistas de
Ayotzinapa no es más que uno de los síntomas
de la grave enfermedad de corrupción que se
vive en el país, por ello se debe generar en los
alumnos otra conciencia, ya que nada puede
hacerse con los actuales mandos de poder
que son corruptos.
Al visitar el plantel el pasado 6 de marzo en el
marco de la clausura de las actividades de Gira
con Ciencia, donde estudiantes que asistieron al
Taller de Entrevista Pública le hicieron diversas
preguntas, el fundador de la Unidad de Patología de la Facultad de Medicina, subrayó que
la medicina es la mejor profesión del mundo
porque con ella se sirve a los demás “es lo
más cercano a nuestra existencia”.
Con más de 150 artículos publicados en revistas nacionales e internacionales y 64 libros
escritos, de los cuales 18 fueron sobre temas
científicos, Ruy Pérez Tamayo refirió que la
medicina tiene tres objetivos principales: 1)
Preservar la salud, 2) Curar o aliviar a las
personas enfermas, acompañarlos a ellos
y su familia y 3) Evitar muertes prematuras
e innecesarias, “la medicina sirve para que
hombres y mujeres vivan jóvenes y sanos y
lleguen al final de su vida sin sufrimientos y
con dignidad”.
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Pasos del Sur
Por otra parte, mencionó que existen diferentes métodos para divulgar la ciencia, la
cual está estrechamente relacionada con
tener miles de ideas y ponerlas a prueba a
fin de determinar cuál es buena y rechazar la
mala, “debemos poner a prueba todo aquello
que pensamos para discernir lo bueno de lo
malo, ya que todo conocimiento es útil y la
ciencia es aplicable”.
A pregunta expresa acerca de la barrera entre
el humanismo y la ciencia, el Premio Nacional
de Ciencias y Artes 1974, rechazó que exista
tal, “existen barreras de conocimiento y de
opinión, de ahí que algunos han caído en los
extremos, pues ciertos científicos jamás han
leído a Shakespeare, mientras uno que otro
escritor desconoce la Ley de la Termodinámica, pero por fortuna no es la generalidad,
son los extremos”.
Luego de comentar que tiene 25 años investigando sobre la amibiasis, la cual afecta
entre el 16 al 23 por ciento de la población
mexicana, Ruy Pérez Tamayo aseguró que la
dicotomía entre las humanidades y la ciencia
es falsa, pues se está haciendo un esfuerzo
por borrar esta frontera y demostrar su inexistencia, “el humanista puede ser científico y al
científico más le vale ser humanista”.
Siete de cada
diez alumnos involucrados en actos de violencia
Bullying, más cerca de lo que te imaginas
¿
Alguna vez tus compañeros te han puesto apodos,
golpeado, amenazado o
discriminado por tu apariencia o has realizado
estas conductas? Reflexiona, infórmate o
busca ayuda, porque puedes ser víctima,
agresor o testigo de bullying.
Luego de señalar que como consecuencia
de estos comportamientos, la víctima baja su
rendimiento escolar, presenta altos niveles
de ansiedad, inseguridad, insatisfacción y
temor de ir a la escuela; mientras que en
el agresor se incrementa la posibilidad de
que en la edad adulta sea más violento e
inclusive llegue a cometer actos delictivos,
de violencia ya sea ejerciéndola, siendo
víctimas o testigos”.
Explicó que con base en el perfil de las víctimas se identifica que son personas tímidas,
sumisas, incapaces para defenderse, evitan pedir ayuda y disimulan u ocultan sus
miedos; asimismo, buscan estar solos a fin
de evitar ser agredidos y la cercanía de los
adultos para que los protejan; mientras que
el agresor tiene la necesidad de dominar
y ejercer poder, es enojón, humilla, insulta
y ridiculiza a la gente, esconde cosas, sin
sentimientos de culpa y justifica su conducta,
sin embargo, en el fondo es inseguro y tiene
baja autoestima que disfraza con su violencia.
Mencionó que a la violencia física y psicológica,
hay que sumarle el ciberbulling que es el acoso
a través de mensajes, correo electrónico, redes
sociales, blogs y videos; el sexting, envío de
mensajes con contenido sexual y el grooming
que es la relación que se establece vía internet
entre una persona adulta con menores con la
finalidad de obtener fotografías o videos con
contenido sexual, etcétera, “donde hay un
engaño muy disfrazado para pedir este tipo
de materiales”.
En el marco de la Feria de la Salud, Grissel
García Zamora, del Centro de Integración Juvenil de Coyoacán, afirmó que el bullying es
una conducta de agresión física, psicológica
o moral que realiza un estudiante o un grupo
de éstos sobre otro de manera reiterada,
“también van a ser las acciones negativas
cuando de forma intencionada causa daño,
hiere o incomoda a otra persona. Siete de
cada diez estudiantes, principalmente hombres, están involucrados en algún tipo de
violencia”.
García Zamora, dijo que en ambos casos
puede presentarse la deserción escolar y
la posibilidad de consumir drogas.
Finalmente, explicó que quienes participan
en el bullying: víctima, agresor y testigo;
no siempre desempeñan los mismos roles
En el Auditorio 3 del Siladin, el 11 de marzo, “van a estar cambiando porque puede que
explicó que entre los tipos de agresión el estudiante que es agresor en el aula, en
están: esconder un cuaderno a un compa- su casa sea el agredido; o la víctima en la
ñero para rayarlo o destruirlo, intimidarlo, escuela y en su hogar es el agresor; esta
empujarlo, insultarlo, golpearlo, burlarse situación también puede enfrentar el testipor su físico, forma de hablar, preferencia go. Generalmente la violencia se da entre
sexual o situación económica, etcétera, “la alumnos, pero también puede presentarse
mayoría hemos sido partícipes de este tipo de alumno—profesor, etcétera”.
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Pasos del Sur
Dieta sana para
una vida sana
Una dieta correcta contribuye a mejorar el rendimiento escolar
T
principal fuente de energía que combinados con las leguminosas
como frijol con maíz o soya con arroz, “nos brindan la proteína de
calidad biológica tan alta como la de la carne pero sin las grasas
saturadas; en tanto, el pescado tiene grasas saludables como el
Omega 3”, precisaron.
odo lo que se consume durante el día es una dieta
y hay una para cada persona de acuerdo a su edad,
estado fisiológico, actividad física, etcétera, pues
debe cubrir todas sus necesidades energéticas y de
nutrientes, de ahí que el desayuno sea fundamental,
de no hacerse el rendimiento escolar y del trabajo disminuye, además
es uno de los principales factores para desarrollar la obesidad y la
diabetes en un futuro.
Asimismo, las leguminosas y los alimentos de origen animal funcionan
como estructura y nos ayudan a desarrollar los músculos y minerales
para formar la sangre, “el plato del buen comer de acuerdo a la
Norma Oficial Mexicana 043 es que los alimentos de origen animal
deben consumirse en bajas proporciones por las grasas o aditivos
utilizados”, dijeron.
Coincidieron en señalar lo anterior, Daise Mendoza Moreno y María
del Rocío Fernández Suárez del Programa Universitario de Alimentos,
el 3 de marzo en la Sala Audiovisual, tras precisar que
las llamadas “dietas milagrosas ponen en
riesgo la salud y la vida, existen algunas
donde se bajan de dos a tres kilos
a la semana, las cuales violan
la Ley de Salud. Una dieta
que no incluye alimentos
de los tres grupos también es extremadamente
peligrosa, incluso puede
llevar a la muerte; cuando existe sobrepeso es
recomendable asistir
con un nutriólogo”.
Comentaron que el color de cada fruta o
verdura está asociado a un nutrimento
en particular e incluso a los antioxidantes: “las de color morado y
rojo como las ciruelas, uvas,
fresas y frambuesas tienen
vitaminas, minerales y compuestos flavonoides como
las que tienen las uvas, con
las que se elabora el vino,
tienen propiedades antioxidantes para la prevención
de las enfermedades; las
de color naranja, vitamina
C y otros componentes;
en el caso de las verduras
de hoja verde tienen hierro,
el cual ayuda a la formación
de glóbulos rojos y son los que
transportan oxígeno a las células
del cuerpo”.
Mendoza Moreno y Fernández Suárez explicaron que de acuerdo con
la Norma Oficial Mexicana
043, la dieta correcta está
compuesta por cinco comidas
al día, la cual debe cubrir todas las
necesidades de cada persona porque
no es el mismo requerimiento de una mujer
embarazada, a la de un niño o una persona sedentaria,
“diariamente se tienen que consumir cinco raciones de frutas y
verduras, siendo esta última la prioridad porque si se omiten pueden
ocasionar problemas de aprendizaje y de rendimiento escolar; en
la piel, etcétera”.
Por último, Daise Mendoza y María del Rocío
Fernández, dijeron que se debe ingerir una dieta rica
en fibra, donde se incluyan frutas y verduras de preferencia crudas,
poco cocidas o con cáscara, cereales integrales y baja en grasas
saturadas, además los carbohidratos y azucares deben consumirse
con moderación; ingerir agua de preferencia simple y debe considerarse que si se tiene una vida sedentaria el consumo de azúcar
debe ser máximo 31.5 gramos.
Las frutas aportan vitaminas y minerales que coadyuvan a un correcto desarrollo y a tener huesos fuertes; los cereales, carbohidratos,
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Pasos del Sur
¿Sabías que el tabaco contiene 8 mil sustancias dañinas para el ser humano, de las
cuales 200 son venenosas y 50 cancerígenas; que consumir marihuana provoca
problemas de salud mental como la esquizofrenia, alteración en el ciclo menstrual y
disminuye la producción de esperma; y la
cocaína causa trastornos en el organismo:
neurológicos, convulsiones y hemorragias
en el cerebro; que no ejercer la sexualidad
de manera responsable lleva a embarazos
no deseados y a adquirir enfermedades de
transmisión sexual como el sida y el virus
de papiloma humano?
Feria de la
Salud
lúdicos, entre otras actividades a fin de
brindarles orientación a los alumnos para
que adopten estilos de vida saludables y
eviten colocarse en situaciones de riesgo.
En la Feria de la Salud, organizada por
la Dirección de Servicios Médicos de la
UNAM, la Unidad de Planeación y el Departamento de Psicopedagogía del plantel,
donde participaron instituciones como la
Defensoría de los Derechos Universitarios,
el Centro Nacional para la Prevención y
Control de Adicciones, la Secretaría de
Salud del DF, el Instituto Nacional de las
Mujeres, la Clínica Especializada Condesa
Esto y más se dio a conocer en la Feria de la y el Centro de Atención Primaria en AdicSalud llevada a cabo del 9 al 13 de marzo, ciones, entre otras, se buscó apoyar la
con el propósito de reforzar los programas formación integral de los alumnos, donde
de cuidado de la salud, prevención de adic- también se abordaron los temas de dieta
ciones y educación sexual, de ahí que se sana, bulimia, anorexia, etcétera.
efectuaron conferencias, se instalaron módulos de información y se realizaron juegos
Durante diversos momentos de la historia de México se
han incorporado símbolos a la identidad nacional, señaló
el profesor Erick de Gortari Krauss, quien explicó que
la identidad de un grupo social se teje en su quehacer
diario, en todas esas prácticas individuales cuyo sentido
social se actualiza cíclicamente en los rituales.
Simbolismo y bandera
Al impartir la conferencia Simbolismo y bandera, en
la Sala Audiovisual en febrero pasado, el profesor del
Área Histórico-Social, quien se incorporó al plantel en
1992, mencionó que de acuerdo con Víctor Turner los
símbolos dominantes son elementos estructurales que
tienden a ser fines en sí mismos.
Al abordar el sentido de pertenencia, dijo que de acuerdo
con Gilberto Giménez implica la inclusión de la personalidad individual en una colectividad hacia la cual
experimenta un sentimiento de lealtad mediante la
asunción de un rol dentro de la colectividad, en este
caso las banderas en los diferentes momentos de la
historia del país.
Como parte de las actividades de Gira con Ciencia se llevó a cabo el Taller de
redacción de notas de ciencia, donde participaron los alumnos Alejandra Villagrán
y Luis Zavala, quienes pusieron en práctica los conocimientos adquiridos en la
conferencia Caso Ayotzinapa impartida por el investigador del Instituto de Física
de la UNAM, Jorge Montemayor Aldrete.
Taller de redacción
de notas de ciencia
Con base en el reporte de los estudiantes, el doctor Montemayor Aldrete, quien
tiene especialidad en termodinámica y envejecimiento de los seres vivos, desmintió,
después de una serie de investigaciones, el informe rendido por el ex procurador
Jesús Murillo Karam sobre la supuesta incineración de los 43 normalistas de
Ayotzinapa.
Durante su intervención, de acuerdo con el reporte de Alejandra y Luis, el doctor
quien visitó el Auditorio I del Siladin, a principios de marzo, llamó a hacer valer
nuestra Carta Magna para tener derecho a la información y conocer el destino
de los 43 normalistas, así como a rechazar cualquier tipo de provocación “venga
de donde venga”, reportaron los alumnos quienes aseguraron que este taller les
dio una serie de herramientas para elaborar notas.
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Pasos del Sur
Durante 27 años se han presentado ininterrumpidamente en el plantel
E
ran las once de la mañana del 11 de marzo,
cuando los alumnos
empezaron a ingresar
a la Sala Audiovisual, la
cual más tarde se convertiría en un gran
teatro que daría paso al espectáculo Bellas
Artes en la UNAM “El arte del canto” 2015,
que cumple 27 años de presentarse de
manera consecutiva en el plantel.
de las óperas “La bohemia” de Giacomo
Puccini; “Carmen” de Georges Bizet y “Rigoletto” de Giuseppe Verdi, respectivamente,
de romanzas como Ninfa hechicera de la
opereta “La viuda alegre” o Sueño imposible de la comedia musical “El hombre
de la mancha”, así como las canciones
populares: Peregrina, Así y Granada, entre
otras, llevaron a los asistentes a despertar
sus emociones.
Por espacio de casi dos horas, las voces
de la mezzosoprano Mayté Cervantes, la
soprano Alicia Cascante y el tenor Luis
María Bilbao, con el acompañamiento de
Carlos Alberto Pecero en el piano, deleitaron a profesores y alumnos, quienes
agradecieron cada interpretación con
calurosos aplausos. Para algunos jóvenes
el concierto fue su primera experiencia
de disfrutar este tipo de manifestaciones artísticas que, incluso, los impulsó
a grabar con sus celulares.
De esta forma, los artistas interactuaron
con un público embelesado, a quien transportaron a diversos mundos mediante las
historias contadas a través de la música y
donde afloraron el asombro, la euforia, el
bienestar, la soledad, el amor y la tristeza,
entre otras emociones, cuya experiencia Alfonso Navarrete agregó que los géneros en
resultó inolvidable.
que la voz humana se aplica el más alto es la
ópera, de acuerdo al nivel técnico; también
En el evento, organizado por la UNAM, a están la opereta, la zarzuela, la comedia
través de la Secretaría de Servicios a la musical, la canción popular, etcétera. En la
Comunidad, la Dirección General de Atención ópera cuando se canta un solo de tres a
a la Comunidad Universitaria y el Conse- cinco minutos se llama aria y ésta aplicada
jo Nacional para la Cultura y las Artes, el en la opereta y comedia musical cambia a
Instituto Nacional de las Bellas Artes y la romanza.
Poco a poco a través de las arias el Vals
de Musetta, Habanera y La donna e mobile
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Pasos del Sur
Coordinación de Música y Ópera, el maestro Alfonso Navarrete, comentó que este
espectáculo tiene 27 años ininterrumpidos
de presentarse en los planteles del CCH y
la ENP, “estamos orgullosos de pertenecer
a este esfuerzo institucional”.
Asimismo, mencionó que algunos analistas
dicen que el canto fue antes que la palabra
y en éste la materia prima es la voz humana, la cual se divide en voz femenina y
masculina. En la primera, la voz más aguda
es la soprano, le sigue la mezzosoprano
y la más oscura la contralto; en el caso
de los hombres la más aguda son tenor,
le sigue barítono y bajo.
Ciclo de
conferencias
Sala Audiovisual
Martes 17 de marzo
Miércoles 18 de marzo
Jueves 19 de marzo
Presente y futuro de la mujer hacia la humanización de lo femenino-masculino
Doctora Lizbeth Sagols Sales
9 horas
Hombres y mujeres, amigos o enemigos
Doctor Roberto Arteaga Mackiney
15 horas
Vida y obra de Benito Juárez
Lic. José de Jesús Ortiz Ibarra
9 horas
Película La rosa blanca
Sala A cine, 13 horas
Participación de la mujer en la lucha social y
política de 1985 a la fecha
Lic. Patricia Ruiz Archondo
11 horas
Película Las sufragistas
Sala B cine, 13 horas
Expropiación petrolera
Lic. Efraín Conejo Serrato
17 horas
Expropiación Petrolera y Reforma Energética
Doctora Elsa Martínez Ortiz
17 horas
Película Aquellos años
Sala A, cine
13 horas
Invita la Academia de Historia
Concurso Tras la
huella del Dinosaurio
°
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MARZO 24
Inauguración 18 de marzo
Sala Gamma
13 horas
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Pasos del Sur
11
Pasos del Sur
4º Concurso Interplanteles
de Cuento Breve
“Aventura sobre rieles”
BASES
azcapotzalco
CeliaCruzyTeresaPacheco
naucalpan
CarlosRivasyVioletaCastro
vallejo
HaydeéHernández
oriente
RemediosCampilloyEdithPadilla
sur
MarthaGalindoyÁlvaroLerzundy
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•PuedesparticiparsieresalumnoinscritoencualquieradeloscincoplantelesdelCCH.
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•Concursacontextosinéditos.
•Redactauncuentodemáximotrescuartillas,escritasadoble
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inapelable.
•Sepremiaráelprimerysegundolugarcon3,000y2,000pesos
respectivamente.
•Eltercerlugarganaráun“premiosorpresa”.
•Losresultadosdelcertamensedaránaconocerlaúltimasemana
deMAYO,enelblogylapáginadefacebookdelVagónLiterario.
•Loscuentospremiadosseránincluidosenla6ªAntologíadenuevosescritoresqueelTallerLiterariopublicaráenel2016.
•Nosedevolveránoriginales.
•Losasuntosnoespecificadosenlapresenteconvocatoriaserán
resueltosporlosorganizadores.