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III JORNADA DE COLABORACIÓN TÉCNICA EN MATERIA DE SALUD
FECHA : 12 de marzo de 2015
LUGAR : Sala Amparo Poch, (C/ RAMÓN Y CAJAL 68, 50004 ZARAGOZA)
HORARIO: 8.30 -14.30 h.
ORGANIZA:
LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA DE ARAGÓN
DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA
DEPARTAMENTO DE SANIDAD, BIENESTAR SOCIAL Y FAMILIA
C/ RAMÓN Y CAJAL 68, 50004 ZARAGOZA
Presenta y modera las distintas ponencias:
Dr. D. Francisco Bayo Rodríguez: Doctor en Anatomía Patológica, Medicina Legal y Forense y
Toxicología. Licenciado en Veterinaria, especialidad de Bromatología, Sanidad y Tecnología de
los Alimentos (Universidad de Zaragoza). Funcionario del Gobierno de Aragón, Director del
Laboratorio de Salud Pública de Aragón.
8.30-8.50
Presentación de la Jornada por el Director General de Salud Pública D. Francisco Sancho
Cuartero.
8.50-9.40
Dª Concepción Sanchez Cosano: Licenciada en Farmacia. Jefa de Sección de Inspección
Farmaceutica y Control de Drogas del Área de Sanidad y Política Social (Delegación del Gobierno
en Aragón)
“Laboratorio del área de Sanidad y Política Social. Procedimientos y técnicas de gestión de
decomisos de drogas”
9.40-10.30
Dª Ainhoa Aldanondo Gabilondo: Licenciada en Veterinaria , Licenciada en Ciencia y
Tecnología de los Alimentos. Responsable del Servicio de Control de Calidad de Supermercados
Sabeco.
“Envasado en atmósfera protectora en carnes. Experiencia práctica”
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10.30-11.20
Dr. D. Antonio Rezusta López: Jefe de Sección de Microbiología del Hospital Universitario
Miguel Server. Investigador principal del grupo del Instituto Ciencias de la Salud de Aragón.
Profesor asociado de Microbiología de la Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte de
Huesca, Universidad de Zaragoza.
“El microbioma, la otra Microbiología“
11.20-11.40
Descanso
11.40-12.30
Dr. D. Javier Galbán Bernal: Catedrático de Química Analítica de la Universidad de Zaragoza.
Coordinador del grupo de investigación Biosensores Analíticos. Profesor titular de la Facultad de
Ciencias, Universidad de Zaragoza.
"Biosensores basados en las propiedades ópticas de las proteinas. Aplicaciones clínicas"
12.30-13.20
Dª Emilia Sevillano Calvo: Licenciada en Químicas, Jefa del Servicio de Prevención de Riesgos
Laborales del Departamento de Sanidad, Bienestar Social y Familia, Gobierno de Aragón
“Control de la exposición de agentes biológicos en el trabajo”
13.20-14.10
Dª Isabel Agustín Garcés: Licenciada en Veterinaria, Responsable del Área de Microbiología del
Laboratorio de Salud Pública de Aragón., Gobierno de Aragón.
“Papel del Laboratorio de Salud Pública en el marco de la exportación de carne y productos
cárnicos a los Estado Unidos de América"
14.10-14.30
Clausura de la Jornada por el Secretario General Técnico del Departamento de Sanidad, Bienestar
Social y Familia D. Amadeo Rivas Pala.
Coordinación:
Dª Paula González Blasco : Licenciada con Grado en Químicas, especialidad Analítica y
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Universidad de Zaragoza) Funcionaria del
Gobierno de Aragón, Laboratorio de Salud Pública de Aragón, Área de Calidad
Dr. D. Francisco Bayo Rodríguez: Doctor en Anatomía Patológica, Medicina Legal y Forense y
Toxicología. Licenciado en Veterinaria, especialidad de Bromatología, Sanidad y Tecnología de
los Alimentos (Universidad de Zaragoza). Funcionario del Gobierno de Aragón, Director del
Laboratorio de Salud Pública de Aragón.