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Un viaje a través de la alta gastronomía y el golf para espíritus aventureros.
¿CUÁNDO?
Lunes, 22 de Junio
NUESTROS
MAESTROS
Y CAPITANES
DOS GRANDES CHEFS
DAVID GARCÍA
ÁLBORA
&
JAVIER ARANDA
NUESTROS CHEFS LA CABRA
DOS JUGADORES
PROFESIONALES DE GOLF
ALVARO SALTO
&
ALFONSO PIÑERO
NUESTROS CAPITANES
UN CAMPO DE GOLF
CAMPO DEL CLUB DE GOLF LA MORALEJA
¿QUE OFRECEMOS?
HORARIO RYDER COOKS MADRID.
La unión perfecta del golf y la alta gastronomía, en una experiencia única.
HORARIO
9,00 h. Presentación de los equipos en el Club de Golf de La Moraleja
9,20 h. Comienza el Torneo de Golf. Salida de los equipos, hasta las 9,50 h.
11,00 h. Clase de alta cocina impartida por el chef David García. Una estrella Michelin en el año 2015 y
dos soles Repsol.
12,30 h. Clase de alta cocina impartida por el chef Javier Aranda. Una estrella Michelin en el año 2015 y
un sol Repsol.
14,30 h. Almuerzo todos juntos con los chefs.
16,00 h. Entrega de premios.
16,30 h. Cata de Gin Tonics y Cata de Vinos.
17,30 h. Concurso libre y abierto de Alta gastronomía
21,30 h. Cena en el Restaurante Álbora de David García
21,30 h. Cena en el restaurante La Cabra de Javier Aranda
RESUMEN RYDER COOKS MADRID. ¿QUÉ OFRECEMOS?
La unión perfecta del golf y la alta gastronomía, en una experiencia única.
 Un día entero de Competición. Dos equipos.18 hoyos. Competición Match Play. Enfrentamientos por
parejas e Individuales. Tipo Ryder Cup.
 Campo de Golf del Club de Golf de La Moraleja.
 Dos grandes Chefs españoles con estrellas Michelin y Soles Repsol cada uno: David García y
Javiar Aranda.
 Dos capitanes profesores de Golf y jugadores profesionales: Alfonso Piñero y Álvaro Salto.
 Dos Masterclass de Golf impartidas por cada profesional a los miembros de su equipo.
 Dos Clases de alta cocina impartidas por los chefs David García y Javiar Aranda.
 Comida degustación en el Restaurante del Club de Golf de La Moraleja de los elementos cocinados.
 Village gastronómico en el campo de golf.
 Cena en el Restaurante Álbora.
 Cena en el Restaurante La Cabra.
 Concurso abierto de alta cocina. Jurado compuesto por los chefs: David García y Javiar Aranda.
RESUMEN RYDER COOKS MADRID.
La unión perfecta del golf y la alta gastronomía, en una experiencia única.
 Cada participante puede jugar al golf y realizar las demás actividades previstas; o bien asistir a las
clases de alta gastronomía y realizar las demás actividades previstas.
 Se pueden apuntar entre 20 a 30 personas a jugar al golf y 20 personas a las clases de alta
gastronomia.
 50 personas, los que han jugado el torneo de golf y los que han asistido a las clases de alta
gastronomia disfrutan de la comida en el club de golf de La Moraleja con los elementos cocinados
en las clases de alta cocina.
 50 personas disfrutan de la cena en el restaurante Albora o La Cabra
 Village gastronómico en el campo de golf.
 Concurso abierto y libre de alta cocina. Jurado compuesto por los chefs: David García y Javier
Aranda.
ACTIVIDADES A REALIZAR
UN TORNEO DE GOLF FORMATO RYDER CUP,
DONDE CADA EQUIPO, QUE ESTA FORMADO POR
12 PERSONAS, TENDRA COMO JEFE UN CHEF Y
COMO CAPITÁN UN JUGADOR PROFESIONAL DE
GOLF Y SE ENFRENTA AL OTRO EQUIPO EN UNA
COMPETICIÓN MATCH PLAY INDIVIDUALES Y POR
PAREJAS.
DOS MASTER CLASS PRÁCTICA, DE ALTA
COCINA, DIRIGIDA POR CADA CAPITÁNCHEF PARA LOS ASISTENTES, CON UNA
DEGUSTACIÓN FINAL, DURANTE LA
COMIDA,
DE
LOS
PRODUCTOS
COCINADOS.
UNA CATA DE GRANDES VINOS PARA
PALADARES EXQUISITOS CON UN GRAN
SUMILLER.
UN CONCURSO DE ALTA GASTRONOMIA LIBRE Y ABIERTO
ENTRE LOS PARTICIPANTES.
UNA CATA DE GRANDES VINOS PARA
PALADARES EXQUISITOS CON UN GRAN
SUMILLER.
Y COMO BROCHE FINAL UNA GRAN CENA DE EQUIPO, EN EL
RESTAURANTE DEL CHEF Y CAPITAN PARA COMENTAR LOS
MEJORES GOLPES, EL MEJOR VINO DEGUSTADO, EL MEJOR
PLATO, LA ANÉCDOTA MÁS DIVERTIDA …
UN EVENTO CUIDADO, EXQUISITO Y REGADO DE DETALLES
UN WELCOME PACK DE LUJO
Evento diseñado e ideado por
Para más Información Javier Tros de Ylarduya
Móvil 629 156 137
[email protected]