Año 1 No. 1 Sea feliz, viva más Endometriosis Diabetes gestacional Salud para todos Cáncer gástrico Descargue esta edición Revista Mision Salud @Mision_Salud editorial H A C I A U N B I E N E S TA R I N T E G R A L S a n N i co l á s - G u a d a l u p e - Es co b e d o - A p o d a c a Estimados Lectores El tema de la salud es cosa de todos los días en nuestra vida. Tanto en el seno familiar como en los grupos de trabajo, en los gobiernos, en nuestras escuelas y hasta en las calles donde transitamos diariamente, la inquietud por llevar una vida saludable, que repercuta no sólo en que nosotros nos sintamos bien si no en que hagamos lo posible porque los demás que están a nuestro alrededor se sientan bien, ocupa gran parte de nuestra mente. Con este antecedente, hoy usted tiene en sus manos el primer número de la revista Misión Salud que cubrirá los municipios de San Nicolás, Guadalupe, Escobedo y Apodaca; y aunque la edición de Monterrey y San Pedro tiene 5 años, nuestra casa editorial cuenta con una sólida trayectoria de más de 16 años de experiencia. Durante todos estos años, hemos ido de la mano de muchas familias, compartiendo conocimientos, ideas e ideales, experiencias y descubrimientos de muchos médicos que han sabido guiar a nuestros lectores por un camino sano, capaz de otorgar una vida apacible y duradera para todos. Hoy, con la primera edición en estos municipios, Misión Salud abarcará Monterrey y su área metropolitana para lograr ser el sendero hacia la salud y ser el vínculo directo entre sus médicos y la sociedad en general. Agradecemos infinitamente al Ing. Enrique Zambrano Benítez, el apoyo y las consideraciones para con nosotros y para este sueño que hoy es una realidad. Para él todo nuestro respeto. Y bien, estamos conscientes de la responsabilidad que implica entrar en su hogar, en su empresa, en su vida, la que usted cuida minuciosamente a cada instante, y le agradecemos, amable lector, que permanezca con nosotros en este andar por el camino hacia su bienestar y el de su familia, la que a partir de ahora será también nuestra, la gran familia nuevoleonesa. Es por todos conocido que la fortaleza de nuestra sociedad, la constituye sin duda, el bienestar y los valores de las personas que la conforman. Para lograr tal objetivo, es indispensable que todos los individuos colaboren en la construcción de estructuras sociales que satisfagan sus necesidades generales, muy particularmente las relacionadas al ámbito de la salud. Por tanto, cada uno de los miembros de nuestra comunidad, debemos luchar por alcanzar un desarrollo humano integral en todas sus dimensiones; es aquí donde la salud contribuirá a que la persona, eleve su desempeño laboral y cumpla sus anhelos. En Proeza estamos comprometidos en la búsqueda de un mundo mejor. Por tal motivo, cada uno de nuestros negocios busca contribuir al bienestar de la sociedad, brindando servicios de muy alta calidad para mejorar la salud de la población y participando en la nutrición de las personas mediante el procesamiento de frutas naturales. En cada una de nuestras operaciones, contamos con una cultura organizacional enfocada en los cinco elementos del bienestar -físico, económico, social, profesional, y comunitario-, que permitan garantizar las mejores condiciones de trabajo y propiciar la salud de nuestros colaboradores. Para alcanzar el bienestar de la sociedad de la cual orgullosamente formamos parte, es necesario promocionar una cultura de atención médica preventiva, que colabore en evitar enfermedades que puedan poner en riesgo la estabilidad familiar y social. Mientras más clara y confiable sea la información que se tenga al respecto y más se promuevan estos conceptos entre los habitantes, será posible llegar a lograr un ambiente saludable propicio para el desarrollo integral de la comunidad. Es a través de la proyección de iniciativas como Misión Salud, donde es posible contar con una plataforma de comunicación que acorta las distancias entre la sociedad y los valiosos puntos de vista de médicos y especialistas del sector salud, lo que ayudará a mejorar el estilo de vida de sus lectores, impulsando el fomento y consolidación de una cultura de buena salud. ¡Enhorabuena! Enrique Zambrano Benítez Director General de Grupo Proeza Contenido 14 Alimentos que ayudan a controlar el colesterol Lic. Cecilia Magdalena Castillo Lara 6 Sea feliz, viva más Dr. Ricardo Garnica Gasca 7 Diabetes gestacional Dra. Delfina Montemayor Ortiz 6 8 Cáncer gástrico 7 Dr. Fernando Peña Ancira 11 9 Glaucoma Dra. Elvia Dávila 10 Acelera tu metabolismo Lic. Patricia Rivera 11 Síndrome Asperger Dr. Roberto González Treviño 13 Endometriosis 8 Dr. Luis Carlos Páez Lobeira Consejo editorial Colegio de Pediatría de Nuevo León Directorio Fundador Jorge C. Espinoza L. † Gerencia Germán Yépiz Administración Lydia González Coordinación de Operaciones Karina Acuña Edición Emilia Leal Editor Gráfico Duarte Publicidad Diseño Editorial Adrián Figueroa Diseño Publicitario Ana González Gerencia Administrativa Irving Villanueva Gerencia Comercial Juan Ramón Morín Comercialización Ismael Galván Cabriales, Eliud Oyervides Misión Salud es editada y publicada por YES Media Group S.A. de C.V. Marca registrada num. 1270685 Todo el material está protegido por la Ley de Propiedad Intelectual y todos los derechos son reservados. Esta publicación no puede ser reproducida ni total ni parcialmente sin el previo permiso escrito del propietario de los derechos intelectuales. Todos los precios y datos son correctos al tiempo de cierre de la publicación. 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(81) 47 37 15 15 6 sea feliz, viva más Está comprobado que los seres humanos que son felices pueden vivir hasta 10 años más que los individuos desdichados Dr. Ricardo Garnica Gasca Psiquiatra [email protected] E n 1992, el psiquiatra Richard Bentall escribió un sorprendente artículo en el Journal of Medical Ethics en el que propuso que la felicidad fuera clasificada como un trastorno psiquiátrico. He aquí su curioso resumen de fundamentos. Bentall propuso que la felicidad se clasificara como un trastorno psiquiátrico y se incluyera en los manuales de diagnóstico bajo el nombre de: Trastorno afectivo mayor, tipo agradable. En una revisión de nuestra historia más relevante se puede apreciar que la felicidad es estadísticamente anormal, consistiendo en un conjunto de pequeños síntomas asociados a una serie de alteraciones cognitivas que muy probablemente reflejen un funcionamiento anormal del sistema nervioso central. Curiosamente, la principal objeción a que se enfrenta esta propuesta para ser considerada como una dolencia, es que “paradójicamente” la felicidad no se valora negativamente (no es malo ser feliz), algo que, de momento y para nuestra tranquilidad, podemos considerar como algo normal, así que a ser felices. Los niños que tienen un bajo nivel de estrés, que gozan de una rica y relajada vida social marcada por el juego de sus amigos, además de un reconfortante ambiente familiar, son los más felices del mundo. Quizás la explicación de fondo para ese sentimiento de “felicidad” hay que buscarla no en uno, sino Preocuparse por en una combinación de múltiples factores. Los investigadores han querido saber: ¿En qué un pasado que no radica la felicidad? ¿De qué se compone? Aún cuando podemos cambiar investigadores afirman no tener la “varita mágica” para responder, sí aseguran poder ofrecer “algunas o por un futuro en pautas” para encontrarla. el que no sabemos “Ni Buda, ni Confucio ni Schopenhauer ni Paulo Coelho tienen claro qué es la felicidad. Nosotros no qué sucederá nos pretendemos tener la clave, sólo damos “pistas”, las desconecta de la vida. personas que disfrutan de más contactos sociales “de calidad” son las más felices, cuánto más feliz, mayor expectativa de vida. Por término medio, un individuo adulto sano, si es feliz puede vivir entre 7, 5 y 10 años más que un individuo desdichado. “El estrés crónico debilita el sistema inmunitario y provoca un importante aumento de la presión sanguínea, lo que tiene un impacto directo en la esperanza de vida. Los gobiernos de todo el mundo deberían pensar en cómo potenciar la felicidad individual. Aunque sólo fuese para ahorrarse millones en gastos médicos de la seguridad social, valdría la pena”, subraya Veenhoven con ironía. ^ Endocrinología Diabetes gestacional Generalmente empieza en la mitad del embarazo Dra. Delfina Montemayor Ortiz Endocrinóloga [email protected] L a diabetes gestacional es el tipo de diabetes que se diagnostica durante el embarazo independientemente del tratamiento empleado para su control, su frecuencia va del 1 al 14% de los embarazos. Se reporta que hasta un 30- 50% de las pacientes con diabetes gestacional van a desarrollar diabetes tipo 2 en los 10 años posteriores a su embarazo y hasta un 70% de las pacientes con este diagnóstico volverán a tener diabetes durante su siguiente embarazo. Factores de riesgo: Diagnóstico En pacientes con factores de riesgo para diabetes gestacional el estudio diagnóstico se recomienda realizar en la primera visita de embarazo y repetir entre la semana 24 y 28 de gestación si el estudio es negativo. En mujeres embarazadas sin factores de riesgo la prueba de escrutinio para diabetes gestacional se debe de realizar entre la semana 24 y 28 de gestación el estudio es una curva de tolerancia oral a la glucosa de 2 hrs con 75 gr. Los rangos diagnósticos son: • Glucosa en ayuno: mayor o igual a 92 mg/dl. • Glucosa a los 60 min: mayor o igual a 180 mg/dl. • Glucosa a los 120 min: mayor o igual a 153 mg/dl (1 sola cifra mayor o igual realiza el diagnóstico). Tratamiento El tratamiento de las pacientes con diabetes gestacional generalmente incluye un plan de alimentación • Edad mayor a 25 años. • Antecedente de tener embarazo previo con • Historia familiar producto macrosómico de diabetes. (peso al nacimiento • Sobrepeso. mayor de 4kg). • Antecedente de • Antecedente de abortos diabetes gestacional de repetición o muerte en el embarazo previo. fetal desconocida. balanceado y ejercicio, si se requiere tratamiento farmacológico se utiliza insulina para su control. Los objetivos de glucosa en las pacientes con éste diagnóstico son: glucosa en ayuno <95mg/dl y glucosa 2 horas posterior a alimentos <120mg/dl. Los riesgos más frecuentes para los hijos de mujeres con diabetes gestacional no controlada son: hipoglucemia neonatal y productos macrosómicos (peso al nacimiento mayor de 4kg). Recomendaciones posteriores al parto o cesárea • Re-evaluación a la semana 6 post-parto o post cesárea con curva de tolerancia oral a la glucosa con 75gr. Para descartar diabetes mellitus tipo 2 • Hacer pruebas al menos cada 3 años en las pacientes con historial de diabetes gestacional. ^ 8 síntomas iniciales Puede prevenirse Cáncer gástrico • Malestar en la boca del estómago con dolor o ardor y sensación de llenura. • Náuseas. • Pérdida del apetito intensa (anorexia). • Fatiga. El cáncer de estómago (cáncer gástrico) es el crecimiento de células cancerosas en el recubrimiento interno (mucosa) y en la pared del estómago Dr. Fernando Peña Ancira Gastroenterólogo Endoscopista [email protected] E n México el cáncer gástrico generalmente se diagnostica en estado avanzado. Las personas presentan síntomas leves a moderados por un tiempo prolongado y los ignoran pensando que se pueden controlar con medicamentos sin prescripción o atribuyen los síntomas a modificaciones del hábito alimenticio. Lo anterior favorece que un cáncer crezca lentamente antes del diagnóstico. Muchos de los síntomas pueden ser provocados por afecciones distintas del cáncer. Sin embargo, si tiene alguno de estos problemas y no desaparece, hable con su médico. Cuanto antes se detecte el cáncer de estómago, mayores serán las probabilidades de que pueda tratarse en forma exitosa. Factores de riesgo Las probabilidades de tener cáncer de estómago son más altas si ha padecido gastritis crónica causada por la bacteria Helicobacter pylori, que también provoca úlceras gástricas. Si su médico sospecha que podría tener cáncer de estómago, evaluará sus antecedentes médicos y le hará un examen físico completo. Además practicará una endoscopía con biopsias para revisarlas. La elección del tratamiento dependerá si el cáncer está solo en el estómago o si se ha propagado a otras partes del cuerpo. La edad y el estado de salud general de una persona también afectarán la elección del tratamiento. Prevención No hay una manera de prevenir el cáncer de estómago, siga una dieta alta en frutas y verduras frescas, y asegúrese de consumir una cantidad suficiente de vitamina C que se encuentra en alimentos como las naranjas, las toronjas y el brócoli. ^ Cáncer desarrollado • Heces de color negruzco o negro, por sangre digerida. • Sensación de mucha llenura y aturdimiento después de comer, incluso al comer una pequeña cantidad. • Vómitos después de las comidas. • Pérdida de peso involuntaria de más de 5 kg. • Dolor en la boca del estómago, después de las comidas o todo el día. • Debilidad y fatiga. Factores de riesgo • Es hombre mayor de 50 años. • Tiene antecedentes familiares. • Fuma. • Abusa del alcohol. • Tiene pólipos en el estómago (pequeños crecimientos en la mucosa). Sólo se controla ¿Glaucoma yo? En las primeras fases, los pacientes no refieren síntomas. En etapas avanzadas, la pérdida del campo visual y la disminución de la visión pueden ser motivo para requerir ayuda Dra. Elvia A. Dávila C. Oftalmólogo [email protected] E l glaucoma es un conjunto de enfermedades que se caracterizan por el aumento de la presión intraocular, lo que provoca daño irreversible en el nervio óptico y alteración en el campo visual en forma progresiva. Existen distintos tipos de glaucoma, algunos primarios y otros secundarios; de presentación aguda o crónica; congénitos, juveniles o del adulto. Origen y diagnóstico Su origen es multifactorial: antecedentes familiares directos, edad (aumenta la posibilidad de padecerla a partir de los 40 años), padecimientos como miopía y Diabetes Mellitus. En las primeras fases, los pacientes no refieren síntomas. En etapas avanzadas, la pérdida del campo visual y la disminución de la visión pueden ser motivo para requerir ayuda. El diagnóstico se obtiene a través de una valoración oftalmológica completa, que incluye la toma de la presión intraocular y la valoración del fondo ocular, haciendo énfasis en las características del nervio óptico. Cuando se tiene la sospecha de encontrarse ante la enfermedad, se solicita estudios computarizados. Lo anterior permite establecer con precisión el tipo de glaucoma, la etapa en la que se encuentra y definir el tratamiento más adecuado. Tratamiento El objetivo del tratamiento es controlar la enfermedad, no erradicarla y es la presión intraocular el factor sobre el cual podemos influir. Logrando el control adecuado de la presión, detenemos o disminuimos la progresión de la enfermedad. Sin embargo, hay que dejar claro que, desafortunadamente, las pérdidas ocurridas, no son recuperables. El éxito en el control del glaucoma radica en que los pacientes no fallen en las indicaciones del tratamiento: que no falte el medicamento, aplicarlo adecuadamente, acudir a las citas programadas y tener excelente comunicación con el doctor, quien se encargará de realizar valoraciones clínicas y estudios necesarios para corroborar que el tratamiento cumpla su función e indicar cuál es el siguiente paso. ^ Deben realizarse revisiones periódicas. 10 Para mantenerte delgado Acelera tu metabolismo Todo es cuestión de prioridades, si quieres vivir sano, delgado y feliz por muchos años, haz un espacio para practicar cualquier tipo de ejercicio Lic. Patricia Rivera Nutrióloga [email protected] C uántas veces hemos escuchado frases como “a esa persona le cambió el metabolismo y está flaquísima.” Y aunque no terminamos de entender exactamente qué es lo que esto significa, todas deseamos de alguna forma aumentar nuestro metabolismo para mantenernos delgadas. El metabolismo está relacionado con la cantidad de calorías que gastas al día. Una persona que realiza ejercicio gasta más calorías que otra de su mismo peso y estatura que no realice ejercicio. De la misma manera, quienes no han realizado ejercicio por años van reduciendo su metabolismo. Con el paso de los años vamos dejando de producir ciertas hormonas como la del crecimiento y el DHEA (precursor de estrógeno y progesterona) lo que va ocasionando la pérdida de tejido muscular. Si no nos esforzamos por mantener el músculo realizando algún tipo de ejercicio, se pierde y se sustituye por grasa. Cada kilo de músculo que tenemos en nuestro cuerpo nos ayuda a quemar 46 kilocalorías al día, en cambio cada kilo de grasa sólo 2 kilocalorías. Calcula tu nivel de ejercicio así: • 220 – tu edad = Máximo ritmo cardiaco Máximo ritmo cardiaco x .80 = max. pulsaciones recomendadas por minuto. Máximo ritmo cardiaco x .70 = min. de pulsaciones recomendadas por minuto para facilitar la quema de grasa. Checa tu ritmo cardiaco al terminar de realizar ejercicio; utiliza tu dedo índice o medio apretando sobre la parte exterior de tu muñeca. Si eliges salir a caminar, comienza despacio y poco a poco ve aumentando el ritmo, igualmente si te decides por una clase de aeróbicos o baile. Algunas personas se desaniman porque quieren seguir el ritmo de la clase desde el primer día, no te dé pena decirle al maestro que eres nueva y que vas a ir a tu propio ritmo. Si realizas media hora de ejercicio al día aumentarás tu gasto de calorías de manera notable. Se calcula que se pierde medio kilo de músculo cada año a partir de los 30 años; es por eso que una persona de 50 años que no ha realizado ejercicio pierde 10 kilos de masa muscular en 20 años y por lo tanto deja de quemar 440 calorías al día. A los 50 años se queja de que nunca había pesado tanto y de que no le queda su ropa. El realizar ejercicio puede aumentar nuestro gasto de calorías de una manera notable, ya que no sólo nos ayudará a gastar más calorías durante el período en el que se realiza ejercicio, sino que además se calcula que nuestro gasto de energía aumenta un 20% durante el día. Recordemos que el músculo es un gran consumidor de azúcar o glucosa y que si ésta no se utiliza, termina por convertirse en grasa, así que en la medida en que tu cuerpo esté formado por un mayor porcentaje de músculo, tendrá la oportunidad de mantenerte delgado y sano. Algunas personas se quejan de que aumentan de peso cuando realizan ejercicio y esto es cierto; el músculo pesa y ocupa cierto volumen. Un kilo de músculo puede compararse con 1 kilo de jamón (poco volumen), en cambio 1 kilo de grasa ocupa lo que una bolsa de manteca o lo que 11 barras de mantequilla (mucho volumen), por lo que una persona que realiza ejercicio puede pesar mucho y verse delgada, mientras que otra persona puede pesar lo mismo y verse voluminosa. Gastar calorías Otro factor que puede ayudarte a quemar más calorías es el frío. Si tomas 8 vasos de agua fría a una temperatura de 18°C tu organismo gastará calorías en calentarla a la temperatura de tu cuerpo que es de 37°C (la temperatura de la orina). Si te bañas con agua tibia tu cuerpo gastará calorías en calentarse. Lo mismo si chupas hielos que tendrán que subir de 0°C a 37°C en el organismo. ^ ¿Cómo comenzar a realizar ejercicio? • Si llevas varios años sin hacer ejercicio no te preocupes, puedes comenzar a partir de hoy. • Lo primero que tienes que hacer es ponerte a pensar qué es lo que te gusta, que podrías hacer de aquí al resto de tu vida. ¿Te gusta caminar? ¿Te gusta bailar? ¿Qué has hecho durante tu vida que te ha funcionado?. • No lo dejes para mañana, planea tu vida a partir de hoy. • Decide un horario e integra el ejercicio a tu vida. Todo es cuestión de prioridades, si quieres vivir sano, delgada y feliz por muchos años, dale su lugar al ejercicio. • Comienza despacio, no tienes que correr desde el primer día para aumentar tu gasto de calorías. De hecho para que tu organismo queme grasa debes de estar a un 70 u 80% de tu máximo ritmo cardiovascular. Tratamiento: Autismo Síndrome de Asperger Es un trastorno muy frecuente (de 3 a 7 por cada 1000 nacidos vivos), el cual tiene una mayor incidencia en niños que en niñas Dr. Roberto González Treviño Psiquiatra y Psicoterapeuta [email protected] E l síndrome de Asperger se considera una forma de alto funcionamiento de los síndromes de autismo. Es un trastorno severo del desarrollo, considerado como un trastorno neuro-biológico en el cual existen desviaciones o anormalidades en los aspectos del desarrollo como: conexiones y habilidades sociales, uso del lenguaje con fines comunicativos, características de comportamiento relacionados con rasgos repetitivos o perseverantes, una limitada gama de intereses y en la mayoría de los casos torpeza motora. Los niños con este diagnóstico tienen severas y crónicas incapacidades en lo social, conductual y comunicacional. Cada niño es diferente, pero algunas de las características pueden ser: • A menudo sin conciencia de los sentimientos e intenciones de otros. • Socialmente torpe y difícil de manejar en su relación con otros niños y/o adultos. • Ingenuo y crédulo. • Con grandes dificultades para llevar y mantener el ritmo normal de una conversación. • Se altera fácilmente por cambios en rutinas y transiciones. • Literal en lenguaje y comprensión. • Muy sensible a sonidos fuertes, colores, luces, olores o sabores. • Físicamente torpe en deportes. • Fijación en un tema u objeto del que pueden llegar a ser auténticos expertos. • Incapacidad para hacer o mantener amigos de su misma edad. En los niños, pueden a menudo tener memoria inusual para detalles, problemas de sueño o de alimentación, problemas para comprender cosas que han oído o leído, patrones de lenguaje poco usuales (observaciones objetivas y/o relevantes), hablar en forma extraña o rimbombante, alteraciones de la prosodia, volumen, tono, entonación, tendencia a balancearse, movimientos repetitivos o caminar mientras se concentran. En los adultos, se mantienen algunas de estas características. La persona que lo presenta tiene un aspecto e inteligencia normal, • Programa de atención en la conducta en el ambiente familiar y en la escuela. • Programa de educación especial centrado en el lenguaje y las habilidades de comunicación, desarrollo social y habilidades para la vida. • Ambiente familiar estructurado. • Educación para familiares y maestros. frecuentemente, habilidades especiales en áreas restringidas, pero tiene problemas para relacionarse con los demás a un mismo nivel de desarrollo. La persona con síndrome de Asperger presenta un estilo cognitivo distinto. Su pensamiento es lógico, concreto e hiperrealista. Su discapacidad no es evidente, sólo se manifiesta al nivel de comportamientos sociales disfuncionales, proporcionándoles a ellos y a sus familiares problemas en todos los ámbitos. ^ Una enfermedad recurrente Endometriosis Se presenta en el 15% de las mujeres en edad reproductiva y hasta en un 40% de quienes presenta problemas de infertilidad Dr. Luis Carlos Páez Lobeira Gineco-obstetra [email protected] L ¿Cuáles son las alternativas de tratamiento? a endometriosis es una condición tradicionalmente denominada benigna que ocurre cuando el tejido que recubre internamente el útero (endometrio) y que se expulsa durante la menstruación, crece fuera de él, usualmente en otros órganos reproductivos dentro de la pelvis o en la cavidad abdominal. Así como el endometrio responde mes con mes a las hormonas para provocar la menstruación (en caso de no haber embarazo), en el caso de la endometriosis, este tejido implantado en otras áreas, también responde a las hormonas. A diferencia del sangrado menstrual el cual es extraído por el cuerpo vía vaginal, la sangre del tejido que está fuera de su lugar no tiene a donde irse, dando como resultado la inflamación o la hinchazón de los tejidos que rodean la endometriosis. Este proceso puede producir tejido cicatrizante alrededor del área, lo cual puede desarrollarse en lesiones o crecimientos. La endometriosis se presenta en el 15% de las mujeres en edad reproductiva y hasta en un 40% de las mujeres con problema de infertilidad. ¿Cuáles son los síntomas? Los síntomas más comunes son los cólicos menstruales de moderados a severos y progresivos, dolor pélvico (diferente al dolor de cólico menstrual), dolor con las relaciones sexuales, infertilidad e irregularidades menstruales (sangrados irregulares o abundantes). Otros síntomas pueden incluir los trastornos intestinales variados (diarrea o estreñimiento con la menstruación), fatiga crónica, síndrome premenstrual, alergias, infecciones vaginales de repetición, problemas urinarios, cuadros de dolor crónico en otras áreas no ginecológicas, etc. Desgraciadamente, los síntomas no son típicos en todas las mujeres, inclusive, hay mujeres que pueden no tener síntomas y se les descubre la enfermedad cuando no pueden embarazarse y son evaluadas. Existen ciertos “tips” que pudieran orientar a la mujer (y al médico) de que la situación ya no es normal: • Cólicos que aparecen (después de los 25 años) cuando antes no se habían presentado. • Cólicos que van progresivamente en aumento. • Cólicos fuertes que se corre el dolor hacia la espalda o piernas y/o se acompañan de síntomas intestinales como diarrea o estreñimiento con la menstruación o síntomas urinarios como dolor con la micción o infecciones urinarias de repetición. • Sangrados irregulares o abundantes que el ultrasonido no revela patología. • Dolor con las relaciones sexuales. • Cólicos que no respondan ya al tratamiento médico convencional con analgésicos o anticonceptivos orales. Ante cualquier síntoma es importante acudir con el médico. La endometriosis es una enfermedad de amplio espectro, es decir, se manifiesta de muchas maneras y cada mujer lo experimenta de manera muy distinta. La manera de diagnosticarla tiene que ser por el ginecólogo experimentado. La historia clínica y la exploración física detallada deben proporcionar aproximadamente el 80% del diagnóstico. Existe un procedimiento quirúrgico llamado laparoscopía, el cual consiste en introducir por el ombligo un tipo de telescopio para poder visualizar el interior del abdomen y cavidad pélvica. Actualmente es considerado el procedimiento diagnóstico de elección para la endometriosis, sin restarle importancia al interrogatorio y a la exploración. El tratamiento debe partir de un diagnóstico preciso. Como no se puede (ni debe) hacer cirugía laparoscópica a todas las mujeres, el juicio clínico del médico es muy importante. Este deberá ser individualizado, dependiendo de las características de los síntomas, de la edad, de los deseos de fertilidad, de la profesión, etc. El tratamiento de primera elección son los analgésicos antiinflamatorios. En algunos casos, los anticonceptivos hormonales pudieran ser la primera elección, ya que se ha visto que disminuyen la progresión de le endometriosis y ayudan a controlar los síntomas. Si estos medicamentos no funcionan se considera adecuado realizar una laparoscopía, para corroborar el diagnóstico y al mismo tiempo tratar la enfermedad de ser posible. La opción de tratamiento dependerá de la experiencia del médico y de la respuesta al mismo. La endometriosis es una enfermedad multidisciplinaria que deberá ser abordada desde la perspectiva de varias especialidades, ya que puede estar relacionada con muchos otros problemas de salud. Es importante recalcar que la endometriosis tiende a recurrir con el tiempo, por lo que el hecho de que los síntomas hayan desaparecido después de algún tratamiento, no significa que la enfermedad ya este erradicada por completo. ^ 14 Nutrición 7 alimentos que ayudan a controlar el colesterol Una rutina física adecuada y una dieta balanceada ayudan a reducir los niveles de colesterol Lic. Cecilia Magdalena Castillo Lara Nutrióloga [email protected] L a alimentación juega un papel fundamental en la salud del ser humano, sus efectos son visibles desde el desarrollo y crecimiento de un niño, hasta la prevención y control de enfermedades y padecimientos. El colesterol es una sustancia presente y necesaria en nuestro cuerpo, ya que forma parte de las membranas celulares y es precursor de algunas hormonas, el hígado es el que se encarga de producir esta sustancia grasa en cantidades necesarias para el organismo. El nivel recomendable de colesterol en sangre es menor a los 200 mg/dl y existen varias maneras de mantener niveles saludables, la principal y más sencilla es una alimentación balanceada, otra es la actividad física regular y en casos donde el colesterol se encuentre muy elevado (por arriba de 240 mg/dl), un médico puede prescribir medicamentos que ayudan a reducir dichos niveles. En los alimentos, podemos encontrar varios aliados que ayudan a prevenir y controlan niveles elevados de colesterol, ya sea por sus altos contenidos en fibra soluble, omega 3 o antioxidantes, estos alimentos cuidan nuestra salud siempre y cuando los acompañemos de un plan de nutrición adecuado. Estos siete alimentos son básicos para controlar los niveles de colesterol en sangre, pero hay que recordar que para que su efecto sea el deseado, se debe llevar un plan de alimentación adecuado y una rutina de actividad física enfocada a nuestras necesidades. ^ 1 Avena: Su fibra tiene un componente llamado betaglucano, que se ha demostrado ayuda a reducir niveles de colesterol en sangre, ya que disminuye su absorción y aumenta su excreción por medio de las heces, además reduce la formación de colesterol por el hígado. Podemos incluir fácilmente la avena en nuestra dieta habitual, ya sea en licuados, acompañada con yogurt y fruta, hot cakes con harina de avena y hasta galletas (preparadas en casa). 2 Frutos secos: Ya sean nueces, almendras, cacahuates, etc. los estudios demuestran que comer 2 oz. de ellos al día, puede ayudar a disminuir niveles de colesterol LDL. Además de que sus componentes son protectores del corazón. Las nueces por ejemplo, son ricas en ácido alfa linolénico, mientras que la almendra tiene un gran contenido de vitamina E. Las podemos consumir en diferentes formas, ya sea como un snack acompañados de una fruta, en ensaladas, cremas (por ejemplo crema de cacahuate o almendras, cuidando que los niveles de grasa saturada no sean elevados), licuados, etc. 3 Pescados de agua fría (pescado azul): Debido a su alto contenido de omega 3 (DHA y EPA), se ha comprobado que reduce niveles de colesterol y triglicéridos en sangre, además de reducir el riesgo de trombosis y ser un vasodilatador arterial. Los ácidos grasos Omega 3, tienen un efecto comprobado en la reducción de aterosclerosis, arritmias ventriculares y presión arterial. Los podemos incluir en el atún, salmón, sardinas y trucha. 4 Chía y linaza: Su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y fibra soluble, las hace sobresalir como una buena ayuda para mantener el colesterol a raya. Son ricas en ácido alfa-linolénico el cual es un ácido graso esencial que ayuda al crecimiento y desarrollo humano. Las podemos incluir en licuados, en el yogurt, ensaladas, etc. 5 Leguminosas: Son ricas en fibra y ayudan a mantener la saciedad por más tiempo. Además, contienen fitonutrientes, minerales y vitaminas del complejo B que protegen al corazón y disminuyen el riesgo de aterosclerosis. En éste grupo entran los garbanzos, frijoles, lentejas, habas, alubias. Podemos comerlos cocidos, en puré, hummus, cremas, etc. 6 Soya: La semilla de soya tiene un buen contenido de proteínas de alta calidad. En muchos estudios se ha demostrado que el consumo habitual de éste alimento puede reducir significativamente los niveles de colesterol. Según la FDA, se recomienda el consumo de 25 g diarios de proteína de soya, llevando una dieta baja en grasa saturada, para reducir riesgos de cardiopatías. La podemos incluir en leche de soya, tofu, soya texturizada, nueces de soya, entre otros. Es importante aclarar que para la reducción de niveles de colesterol, se deben utilizar los alimentos con alto contenido de proteína de soya, ya que los suplementos que sólo contienen sus isoflavonas, ayudan a sobrellevar los síntomas de la menopausia, pero no ayudan a controlar los niveles de colesterol. 7 Berenjena: Su alto contenido de fibra la convierte en un aliado perfecto para la reducción de los niveles de colesterol. También las manzanas, uvas, fresas y cítricos pueden tener el mismo efecto por su alto contenido en pectina, la cual es un tipo de fibra soluble que ha demostrado disminuir niveles de colesterol LDL.
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