1. Educación

BARÓMETRO DE CAFÉ 2014
Yvette Faber
Facilitando el mercado de café sostenible
Solidaridad
BARÓMETRO DE CAFÉ 2014:
BARÓMETRO DE CAFÉ 2014
DEMANDA DE CAFÉ EVS
POR DEBAJO DEL SUMINISTRO
CAMBIO CLIMATICO PONE LA
PRODUCTION DE CAFE BAJO
GRAN PRESIÓN
MIENTRAS LA DEMANDA
CRECE
IMPACTO DEL
CAMBIO
CLIMATICO
RESPONSABILIDAD DE LA
INDUSTRIA PARA
AUMENTAR RESILIENCIA DE
PRODUCTORES
BRECHA ENTRE
CAFE EVS
Y VENTAS
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BRECHA ENTRE
CAFE EVS Y
VENTAS
LOS PRODUCTORES ASUMEN
EL COSTO ADICIONAL DEL
CAFÉ SOSTENIBLE
ANÁLISIS DE LA OFERTA
DE CAFÉ EVS
•
•
75% VIENE DE AMÉRICA
LATINA
BAJO PORCENTAJE
DESDE ÁFRICA
LAS NECESIDADES SON:
 Buenas prácticas agrícolas
 Mercados
 Crédito
 Seguros
 Información
 Tecnología
LOS EVS NO SON LA
FÓRMULA MÁGICA
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VENTA DE CAFÉ EVS
GRANDES POSIBILIDADES
DE CRECIMIENTO EN LOS
AÑOS QUE VIENEN
BARÓMETRO DE CAFÉ 2014:
BARÓMETRO DE CAFÉ 2014
DEMANDA DE CAFÉ EVS
POR DEBAJO DEL SUMINISTRO
SOLIDARIDAD
BUSCA ASEGURAR LA
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
A TRAVÉS DEL USO SOSTENIBLE
DE LA TIERRA
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VINCULAMOS ACTORES DE LA
CADENA DE VALOR
INVOLUCRÁNDOLOS EN
SOLUCIONES INNOVADORAS
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ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL
EN RED, CON OFICINAS EN
VARIOS REGIONES DEL MUNDO
Utrecht
Beijing
San Francisco
New Delhi
Guatemala City
Accra
Nairobi
Lima
Johannesburg
Buenos Aires
19
PARTE DEL
PROBLEMA
PARTE DE LA
SOLUCIÓN
20
PRODUCTOR DE CAFÉ EN
PERU HA CAMBIADO SU
MANEJO CAFETERO
21
ÚNETE A
NOSOTROS
PARA UN CAMBIO
QUE IMPORTA
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YVETTE FABER
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