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PROGRAMA
FERIA DE LA BIODIVERSIDAD
MIÉRCOLES 18
12:00 hrs: Inauguración XIV feria de la Biodiversidad (Escenario Rincón del arte)
Rincón del arte
Desde las 15:00 hrs Músicos Campesinos de
Chiloé
17:00 hrs: Taller de Cestería y Picapalos para
niños
Escenario Central
Desde las 15:00 hrs. Folclor y Música Contemporánea de Chiloé
JUEVES 19
Rincón del arte
12:00
15:00
16:30
17:30
hrs: Taller Picapalos para niños
hrs: Músicos Campesinos de Chiloé
hrs: Taller de Cestería para niños
hrs: Cuentacuentos
Escenario Central
Desde las 15:00 hrs. Canto, Música y Danza
Tradicional de Chiloé. Música Contemporánea Insular: Vilú y Banda Trifulka
VIERNES 20
Rincón del arte
12:00 hrs: Taller de Cestería para niños
Desde las 15:00 hrs. Músicos Campesinos de
Chiloé
17:00 hrs: Taller Picapalos para niños
Escenario Central
15.30 hrs. Desfile de Moda Artesanal Infantil
(Identidad Chilota AG)
Desde las 16:00 hrs. Música contemporánea
Insular: Grupo Madera y Banda Bordemar
FAENAS CAMPESINAS
Artesanía en quila, ñocha, junquillo / Confección de botes y veleros / Maja a brazo y Motor / Faenamiento de Cerdo / Aserradura a brazo / Trilla y aventura /
Maja a vara / Tostadura y Molienda de Trigo / Enfardadura de pasto
manual / Enfardadura de pasto a motor / Esquila a Motor y Manual /
Confección de Tejuelas a motor (Locomóvil) / Confección de husillotornillo de prensa / Muestra de Horno-Pan / Rincón del Mate.
36° FESTIVAL COSTUMBRISTA
CHILOTE
Las faenas campesinas se realizan en la explanada central del Parque Municipal.
Los horarios se anuncian por altavoz
SÁBADO 21
GRANJA EDUCATIVA
10:00 hrs: Inicio de actividades y apertura del Parque
Municipal
11:30 y 14.30 hrs: Grupo Archipiélago (Escenario 1)
12:00 hrs: Inauguración 36° Festival Costumbrista
Chilote. Canto, música y danza de Chiloé junto al Magisterio de Castro (Escenario Central)
Escenario Rincón del Arte
Visitas guiadas con muestra de ordeña manual desde jueves a domingo a las 11:00 y 17:00 hrs.
RINCÓN MITOLÓGICO
Visitas guiadas desde el jueves al domingo entre las 11:00 y 18:00 hrs.
BOSQUE EDUCATIVO
Actividades educativas desde el jueves al domingo entre las 11:00 y 18:00 hrs
MÓDULO INTERCAMBIO DE SEMILLAS
Desde las 14:30 hrs. Músicos campesinos de Chiloé
17:00 hrs: Cuentacuentos
Intercambio de semillas y degustaciones de productos en base a papa nativa, desde miércoles a domingo entre
las 11:00 y 18:00 hrs. (AGRICULTORES SIPAM)
Escenario Central
VALORES ENTRADAS: Peatones: $600 / Vehículos: $1500 / Camiones y Buses: $2500
14:30 hrs: Desfile de Moda y Vestuario Artesanal
(Irma Catepillán)
Desde las 15:00 hrs. Canto, Música y Danza Tradicional de Chiloé
20:00 hrs: Finalización de actividades en el Parque
Municipal
DOMINGO 22
10:00 hrs: Inicio de actividades y apertura del Parque
Municipal
11:30 y 14:30 hrs: Conjunto Voces Nativas (Escenario 1)
Escenario Rincón del Arte
Desde las 14:30 hrs. Músicos Campesinos de Chiloé
17:00 hrs: Cuentacuentos
Escenario Central
14:00 hrs. Desfile de Moda y Vestuario Artesanal (diseñadores y expositores locales)
14:30 hrs: Premiación de Concursos y Expositores
destacados
Desde las 15:00 hrs. Canto, Música y Danza Tradicional de Chiloé
20:00 hrs: Finalización de actividades en el Parque
Municipal
PLANO
GASTRONOMÍA
PARQUE MUNICIPAL
Comida
Valores Módulos
Asado de Vaquilla
Asado de cerdo
Café de bolsa
Caldillo de Mariscos
Calzones Rotos (unidad)
Cancato
Cazuela de ave
$4000
$4000
$600
$1500
$300
$3000
$2500
Cazuela de cordero c/ luche - cochayuyo
$2500
Cerdo ahumado c/ chochoca
$4000
Ceviche de Salmón
Chochoca (porción)
$1500
$1500
Curanto al Hoyo
Empanadas de queso (doc)
$5000
$3000
Empanadas de carne (doc)
$3000
Empanadas de mariscos (doc)
Empanadas de manzana (unidad)
Estofado de cordero – ave – vacuno
Helados artesanales c/ frutos de la zona
Kuchen (Porción)
$3000
$600
$3000
$1000 / $1500
$700
Asado de Cordero
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$4000
37
16
38
15
14
39
13
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11
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10
43
9
8
44
ZONAS DEL PARQUE
Curanto en Hoyo
45
7
46
6
47
5
4
3
49
50
51
2
52
1
9
55
56
Gastronomía Tradicional
48
53
54
Faenas Tradicionales Campesinas
Granja Educativa
Bosque Educativo
Escenario Central
Escenario Rincón del Arte
Escenario 1
Comida
Mariscos al vapor
Mate simple
Mate c/ leche - punta
Malla de trigo o papas
Milcaos c/ chicharrones
Milcaos hervidos c/ chuño
Milcaos simples
Papas rellenas
Pasteles
Pulmay
Al
Puertas de Acceso
En el recinto se desarrollan
actividades que pueden provocar
accidentes , se ruega circular
con precaución y velar por la
seguridad de los menores.
Ca
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Valores
$1500
$300
$400
$500
$600
$400
$500
$500
$700
$4000
Módulos
10 - 25
2 - 5 – 7 – 8 – 11- 14 – 16 -17 – 21 – 24 – 25 –
28 – 31 – 33 – 37 – 41 – 42 – 44 – 48 - 49
7 – 11 – 21 – 24 – 25 – 28 – 34 – 43 – 50 - 52
7 – 17 – 21 – 28
41
10 – 40
22 – 38
20 – 30 – 35
4 – 9 – 12 – 18 – 19 – 31 – 34 – 35 – 37 – 42
– 46 - 56
2 – 3 – 7 – 12 – 13 – 14 -21 – 25 – 26 – 28 –
32 – 33 – 35 – 41 – 45 - 50
4 – 5 – 8 – 10 – 13 – 16 – 18 – 19 – 25 – 31 –
32 – 45 – 52
10 – 40 – 50
9 – 14 – 20 – 27 – 30 – 32 – 35 – 37 – 43 – 45
– 46 – 47 – 48 – 51 - 56
1
12 – 14 – 20 – 22 – 23 – 24 – 25 – 27 – 33 –
34 – 41
4 – 5 – 8 – 9 – 12 – 13 – 20 – 22 – 23 – 24 –
25 – 27 – 29 – 31 – 32 – 33 – 34 – 35 - 41 –
45 – 47 – 49 – 50 - 51
12 – 27 – 41 – 49 – 50 - 56
2 – 7 – 38 – 39 – 47 - 56
38
33 - 42
Licores- Bebidas
Agua mineral 4 – 17 – 44 – 48 - 52
14 – 23 – 27 – 38 - 51
6 – 12 – 22 – 33 - 38
14 – 23
Reitimiento
$4000
Roscas fritas
Salmón frito a la plancha
Sopaipillas
Tortillas de papas con
chicharrones
Tortillas al rescoldo
Tortas (porción)
$300
$3000
$300
$500
10 – 12 -20 – 32 – 39
– 49
3 – 6 – 15 – 17 – 29 45
6 – 22
23 – 40 - 41 - 42
2 - 47
26
$500
$1000
5 – 11 – 37 – 38
20 – 38
$1.000
Licor de oro, murtado, rompón, mistela $3.000
Mistela (vaso) $300
Chicha de manzana fresca (botella) $1.500
Chicha de manzana fermentada $2.000
Bebidas $1.000
Vino (botellin) $1.000
Cerveza $1.000
Vino (botella) $2.500 / $3.000
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