RELATORIO DE IMPACTO AMBIENTAL (Ley № 294/93. E. I. A. – Decreto № 453/13) Proyecto: “USO AGROPECUARIO y SILO DE GRANOS” PROPONENTE RUC № REPRESENTANTE C.I. Nº Departamento Alto Paraná : AGRO LANDTECNIKA S.A. : 80075078-0 : DIETVALD ADALBERTO GEIB : 2.278.704 Distrito Santa Fe del Paraná Lugar Finca № Padrón № Colonia Itaipú 17518,15164, 14320, 19699, 20030, 19659, 17424, 17077, 17078, 14280, 20893, 16170, 17131, 17217, 17427, 19489, 17145, 17129, 14346, 15166, 18424, 27344, 27345, 27316, 13589, 17444, 16446, 17934, 18409, 16147, 13800, 16605, 13959, 16799, 27309, 18561, 19311, 23765, 17892, 13124, 15532 323, 348, 347, 340, 318, 341, 322, 325, 324, 349, 353, 320, 326, 329, 321, 344, 328, 327, 350, 351, 339, 331, 332, 333, 346, 330, 345, 338, 337, 319, 355, 357, 356, 358, 334, 342, 343, 335, 336, 352, 359, 354 832,8647 832,8647 TOTAL Técnico Responsable Reg. SEAM CTCA № Sup. / Has. : Ing. Agr. Odila Giménez : I-566 2014 RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” ÍNDICE 1. Introducción ............................................................................................................................ 4 2. Antecedes .............................................................................................................................. 5 3. Objetivos de la Propuesta ....................................................................................................... 6 3.1 Objetivo General ..................................................................................................................... 6 3.2 Objetivos Específicos ............................................................................................................. 6 4. Área de Influencia del Proyecto .............................................................................................. 7 4.1 Ubicación y Acceso al Inmueble ............................................................................................. 7 5. Alcance de la Obra ................................................................................................................. 9 5.1 Descripción del proyecto......................................................................................................... 9 5.1.1 Tipo y extensión de las actividades ........................................................................................ 9 5.1.2 Datos específicos ................................................................................................................... 9 5.1.3 Tipo de Actividad .................................................................................................................... 9 5.1.4 Uso Actual de la Tierra ......................................................................................................... 10 5.1.5 Características de las Aguas Superficiales de la Propiedad ................................................. 11 6. Tecnologías y Procesos en la Agricultura ............................................................................. 13 7.1. Actividades Actuales en la Agricultura .................................................................................. 13 7.2. Periodo agrícola 2014/2015 .................................................................................................. 13 7.3. Siembra Al Voleo .................................................................................................................. 14 7.4. Uso y Manejo de Productos Químicos .................................................................................. 14 7.17.1 Recomendaciones para el uso de productos fitosanitarios ................................................... 14 7.17.1.1 Identificación del problema ................................................................................................... 14 7.17.1.2 Transporte de químicos para la finca .................................................................................... 14 7.17.1.3 Elección y compra del producto ............................................................................................ 15 7.17.1.4 Cuidados antes de la aplicación ........................................................................................... 15 7.17.1.5 Disposición de los envases de pesticidas ............................................................................. 16 7.17.1.6 Cuidados durante la aplicación ............................................................................................. 16 7.17.1.7 Otras recomendaciones ........................................................................................................ 16 7.5. Infraestructura ...................................................................................................................... 19 7.6. Recursos humanos ............................................................................................................... 19 8. Tecnologías y Procesos en la Ganadería ............................................................................. 20 8.1. Producción de Ganado Vacuno ............................................................................................ 20 8.2. Características de la pastura introducida .............................................................................. 20 8.3. Reproducción ....................................................................................................................... 21 8.4. Cría ...................................................................................................................................... 21 8.5. Engorde ................................................................................................................................ 21 8.6. Otros datos de la actividad Pecuaria:.................................................................................... 21 9. Tecnologías y Procesos en el Área del Silo .......................................................................... 21 9.1 Descripción del proyecto....................................................................................................... 21 9.2 Equipamientos ...................................................................................................................... 22 9.3 Actividades previstas en cada etapa del proyecto ................................................................ 22 9.4 Especificar ............................................................................................................................ 22 Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 2 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 9.4.1 Materia prima e insumos....................................................................................................... 22 9.4.2 Recursos Humanos .............................................................................................................. 23 9.4.3 Servicios ............................................................................................................................... 23 9.4.4 Accesorios ............................................................................................................................ 23 9.5 Desechos Sólidos (Ton/año, m³/año) .................................................................................... 23 9.6 Desechos Líquidos (m³/S) .................................................................................................... 24 9.7 Desechos Gaseosos (Kg/h) .................................................................................................. 24 10 Determinación de los Potenciales Impactos del Proyecto ..................................................... 25 11 Análisis de las Alternativas del Proyecto Propuesto.............................................................. 28 12 Plan de Mitigación, Plan de Manejo y de Gestión ................................................................. 31 13 Plan de Monitoreo................................................................................................................. 32 Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 3 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 1. Introducción Partiendo de la premisa que un Estudio de Impacto Ambiental, es un documento técnico, de carácter interdisciplinario, que se realiza como parte del proceso de toma de decisiones sobre un proyecto o una acción determinada, para predecir los impactos ambientales que pueden derivarse de su ejecución, y para proponer su diseño o las medidas necesarias para prevenir, mitigar y controlar dichos impactos, nos demuestra de la importancia de esta herramienta para llevar adelante actividades sin poner en peligro al ambiente. Si como resultado del Estudio de Impacto Ambiental se concluye que se producirán impactos relevantes, difícilmente prevenibles, no mitigables ni corregibles, el proyecto como está concebido no es ambientalmente factible, de manera que será necesario reformular los términos del proyecto. En los proyectos de inversión agrícola, la mayor motivación debe ser producir más alimentos a un menor costo, protegiendo el ambiente y manteniendo la equidad dentro y entre generaciones humanas. Esto se logra conservando los niveles de productividad actuales en las áreas de alto potencial, al tiempo que se incrementa la productividad de los terrenos agrícolas a bajo potencial. Este Estudio de Impacto Ambiental Preliminar ha sido elaborado para que se presente conciso y limitado a los problemas ambientales significativos que puedan verificarse en la realización de las actividades previstas en el proyecto. El texto principal se concentra en los resultados, conclusiones y acciones recomendadas, apoyados por resúmenes de los datos recolectados y la referencia de las citas empleadas en la interpretación de dichos datos. La empresa Agro Landtecnika S.A., dentro de su política de producción, ajustado a patrones de sostenibilidad y adecuado a las exigencias de las leyes ambientales nacionales, está implementando en su propiedad, ubicada en el lugar denominado Colonia Itaipú, del Distrito de Santa fe del Paraná, en el Departamento de Alto Paraná, un Proyecto Uso Agropecuario y Silo de Granos y su correspondiente Estudio Ambiental; de manera a ordenar el territorio y la actividades productivas. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 4 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 2. Antecedes La actividad del presente proyecto se halla comprendida en dentro de la Ley N° 294/93 de Evaluación de Impacto Ambiental, reglamentada por el Decreto N° 453/13, que establece en su Art. 7°, que requerirá de la presentación un de Estudio de Impacto Ambiental para proyectos o actividades públicas o privadas, tales como: b) La explotación agrícola, ganadera, forestal y granjera; m) Depósitos y sus sistemas operativos 2. Silos con capacidad de almacenaje de más de 3. 000 toneladas. La actividad desarrollada sujeto a este estudio, se halla en fase operativa, en una zona cuya actividad principal es la producción agrícola y la ganadería de manera extensiva, aprovechando las excelentes condiciones edafológicas del terreno y las condiciones climáticas propicias. El responsable del emprendimiento, consciente de la necesidad de proyectar la actividad dentro del marco de desarrollo sustentable, considera pertinente para ello aplicar criterios de buenas prácticas agrícolas y ambientales, acorde a los conocimientos y la tecnología que rige actualmente la actividad. El desarrollo de la actividad agrícola como la actividad principal, preparación del terreno y luego la introducción de cultivos de soja, maíz y trigo, entre otros y la ganadería de ganado vacuno de forma extensiva. En este marco, el proponente actualmente enfrenta desafíos de crecimiento y desarrollo, incentivado en las medidas económicas del nuevo Gobierno Nacional, sumado a la apertura de nuevos mercados y una mayor demanda por la soja, trigo y otros productos que se producen en Paraguay. En este sentido, el proponente desea contar con una seguridad jurídica en lo que atañe a sus actividades productivas y la forma de utilización de sus recursos naturales, que son la base de su crecimiento económico. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 5 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 3. Objetivos de la Propuesta El objetivo de toda evaluación ambiental es determinar qué recursos naturales van a ser afectados, como van a ser afectados, su duración, su intensidad, si es reversible o no, etc., para de este modo tomar las medidas tendientes a mitigar o disminuir los impactos que podrían verificarse. En el marco de la mencionada expresión el alcance de la evaluación ambiental que se entrega en este documento técnico se circunscribe a estudiar el área a ser intervenida y sus incidencias en las adyacencias. Por lo tanto, son objetivos del presente documento: 3.1 Objetivo General El presente Estudio de Impacto Ambiental del proyecto Uso Agropecuario y Silo de Granos, tiene como objetivo principal estudiar y analizar la situación actual del emprendimiento, estableciendo en consecuencia un plan que regule las acciones derivadas del mismo y evaluar el sistema productivo de la explotación a ser llevado a cabo en dicha finca. 3.2 Objetivos Específicos Realizar una evaluación del impacto ambiental de las acciones del proyecto sobre las condiciones del ambiente. Determinar las condiciones iniciales que hacen referencia a los aspectos físicos, biológicos y socioeconómicos del área de ubicación e influencias del proyecto. Identificar, interpretar, predecir, evaluar, prevenir y comunicar los posibles impactos y sus consecuencias en el área de influencia del proyecto. Establecer y recomendar los mecanismos de mitigación, minimización o compensación que corresponda aplicar a los efectos negativos, para mantenerlos en niveles admisibles y asegurar de esta manera la estabilidad del sistema natural y social en el área de influencia del proyecto. Analizar la influencia del marco legal ambiental vigente con relación al proyecto, y encuadrarlo a sus exigencias, normas y procedimientos. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 6 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 4. Área de Influencia del Proyecto La propiedad se encuentra ubicada en la localidad denominada Colonia Itaipú, del Distrito de Santa fe del Paraná, en el Departamento de Alto Paraná. ▪ Datos del Inmueble: La propiedad totaliza una superficie de 832 has 8647 m2, según los títulos de propiedad; Las coordenadas geográficas del vértices Noroeste de la propiedad en UTM son 21J X = 731293; Y = 7205474. ▪ Datos Catastrales: Los datos catastrales de la propiedad se describen en el siguiente cuadro: Departamento Alto Paraná Distrito Santa Fe del Paraná Lugar Finca № Padrón № Colonia Itaipú 17518,15164, 14320, 19699, 20030, 19659, 17424, 17077, 17078, 14280, 20893, 16170, 17131, 17217, 17427, 19489, 17145, 17129, 14346, 15166, 18424, 27344, 27345, 27316, 13589, 17444, 16446, 17934, 18409, 16147, 13800, 16605, 13959, 16799, 27309, 18561, 19311, 23765, 17892, 13124, 15532 323, 348, 347, 340, 318, 341, 322, 325, 324, 349, 353, 320, 326, 329, 321, 344, 328, 327, 350, 351, 339, 331, 332, 333, 346, 330, 345, 338, 337, 319, 355, 357, 356, 358, 334, 342, 343, 335, 336, 352, 359, 354 Sup. / Has. 832,8647 832,8647 TOTAL La propiedad es conocida como Estancia Laura propiedad del Señor Bruno Roticci. El mismo le está arrendando actualmente a la empresa Agro Landtecnika S.A. las parcelas agrícolas y áreas de pastura, además del silo de granos. 4.1 Ubicación y Acceso al Inmueble ▪ Ubicación y acceso al Inmueble La propiedad se encuentra ubicada en la localidad denominada Colonia Itaipú, del Distrito de Santa fe del Paraná, en el Departamento de Alto Paraná. Para acceder a la propiedad se parte de Ciudad del Este, con dirección norte por la Supercarretera Itaipú, siguiendo aproximadamente unos 30 km, hasta llegar al cruce que conduce al centro urbano de Santa Fe del Paraná, se ingresa al mencionado tramo y se continua 3,5 km por el camino principal hasta llegar al portón de acceso a la propiedad ubicado del lado izquierdo del asfalto. (Ver Carta Topográfica) Para un estudio acabado del impacto en la zona de asentamiento del proyecto se ha considerado dos áreas bien definidas como Área de Influencia Directa (AID), y Área de Influencia Indirecta (AII): ▪ Área de Influencia Directa (AID) Se considera como tal al área dónde los efectos ambientales generados por la actividad puedan tener incidencia gravitante, que en este caso atendiendo la propiedad dónde se desarrolla la actividad se establece como tal la superficie total de la misma que es de Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 7 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 832,8647 hectáreas que corresponde al perímetro total de la finca. Se ha considerado el área de influencia directa del proyecto hasta una extensión de 500 metros de los límites del área a ser intervenida. ▪ Área de Influencia Indirecta (AII) Se establece como Área de Influencia Indirecta hasta unos 1.000 mts. de los límites del área de intervención, que corresponde a áreas agrícolas y ganaderas, cuyos habitantes se benefician con el empleo de mano de obra empleada en la finca, aporte de tributos municipales y fiscales. Se indica en la carta topográfica y en el mapa catastral del municipio que se anexan las áreas de influencia directa e indirecta. En la zona circundante no existen próximas Instituciones educativas o de aglomeración o concurrencia masiva de personas, como escuelas, hospitales, iglesias, etc. El área urbana de Santa Fe se encuentra a 700 m de la parcela agrícola más cercana al área mencionada. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 8 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 5. Alcance de la Obra 5.1 Descripción del proyecto 5.1.1 Tipo y extensión de las actividades El proyecto pretende aprovechar las áreas agrícolas ya habilitadas anteriormente, y que se encuentran con sistema de producción del sistema de siembra al voleo. Esto es respetando las áreas boscosas de preservación, las áreas alrededor del curso de agua en cumplimiento a la Ley № 422. Además se utilizan sistemas de tecnologías apropiadas en los laboreos agrícolas, si fuese necesario, utilizando maquinarias especiales de tal forma a no remover la materia orgánica del horizonte superficial, utilizando técnicas de producción del sistema de siembra al voleo. En tal sentido es importante destacar lo siguiente: La interpretación de la Ley 422/73 observando la imagen satelital del año 1986 (mapas anexos): la propiedad contaba con 76,1143 has (100%) de bosque de reserva, siendo el 25% correspondiente 19,0286 has. Actualmente la propiedad cuenta con 26,1497 has, además de varias parcelas reforestadas y arborizaciones entre las parcelas por lo tanto la propiedad se adecua a la exigencia de la Ley 422/73. En lo referente a Franjas de protección o barreras vivas, no requiere de las mismas ya que los caminos existentes no corresponden a caminos vecinales poblados. Así mismo, se utilizan agroquímicos debidamente registrados, en envases originales, etiquetados, y no vencidos (Ley № 123/91 Resolución № 1000, Resolución № 878 y Resolución № 443). Teniendo en cuenta para la elección del producto recomendado, preferentemente de la clasificación: Franja Azul y Franja Verde. 5.1.2 Datos específicos Actividad a ser desarrollada: Producción agrícola en sistema siembra al voleo. Materia prima e insumos: Insumos proveídos por las empresas correspondientes de asistencia técnica y crediticia y producción propia de granos, etc. Capacidad de producción: Se tiene previsto la utilización de 365,0801 has para la producción agrícola. Y 345,4626 has para la producción pecuaria. Bienes a producir: Granos de soja, trigo, maíz, avena; Semillas de de soja y trigo. Cría de ganado vacuno para consumo en la finca. En la propiedad existe un Silo Granelero, de uso propio que actualmente se encuentra en desuso, el cual se desea volver a utilizar realizando algunas mejoras a la planta, el mismo será utilizado solamente para el acopio de granos producidos en la propiedad, en el presente proyecto se encuentra la descripción correspondiente a esta actividad con sus correspondientes medidas de mitigación los impactos generados. 5.1.3 Tipo de Actividad Agricultura Ganadería Silo de granos Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 9 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 5.1.4 Uso Actual de la Tierra El área en estudio está caracterizada por sus excelentes cualidades edafológicas; lo cual se manifiesta en su principal exponente que es la vegetación, los cursos hídricos más importantes son el Arroyo Pirá Pytâ y sus afluentes que nacen en la propiedad. El uso actual de la tierra está ocupado por cultivos agrícolas, pasturas, bosques nativos y protección de cauces hídricos. Se realizó una actualización de los mapas de uso actual y alternativo, y la implementación del Art. 5º del Decreto Reglamentario 9824/12 de la Ley 4241/10 "DE REESTABLECIMIENTO DE BOSQUES PROTECTORES DE CAUCES HÍDRICOS DENTRO DEL TERRITORIO NACIONAL" USO ACTUAL y ALTERNATIVO SUPERFICIE (Ha) Agricultura % 365,0801 43,83 Árboles frutales 1,4208 0,17 Área de ensilaje 0,5430 0,07 Área de silo 0,9458 0,11 Camino interno 15,2812 1,83 Cortina vegetal 0,3607 0,04 Establo 0,2267 0,03 Laguna 13,7938 1,66 Pastura 345,4626 41,48 2,1131 0,25 Protección de cauce hídrico 30,8150 3,70 Reforestación realizada 17,6644 2,12 Bosque de reserva 26,1497 3,14 Área de confinamiento 3,5330 0.42 Sede 3,5029 0,42 Talud 0.5414 0,07 Zona baja 5,4305 0,65 2.958,8057 100,00 Pastura con árboles Superficie Total Reserva Forestal: Como se puede observar en la imagen satelital del año 1986, la propiedad contaba con 76,1143 has (100%) de bosque de reserva, siendo el 25% correspondiente 19,0286 has. Actualmente la propiedad cuenta con 26,1497 has, además de varias parcelas reforestadas y arborizaciones entre las parcelas por lo tanto la propiedad se adecua a la exigencia de la Ley 422/73. Barreras vivas: no requiere de las mismas ya que los caminos existentes no corresponden a caminos vecinales poblados, así como establece el Art. 13, del Decreto 2048/04. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 10 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 5.1.5 Características de las Aguas Superficiales de la Propiedad Dentro de la propiedad en estudio existen lagunas artificiales contenidas, mediante la implementación de diques con regulador de volumen hídrico, en donde el agua desemboca en su propio cauce hídrico natural continuando su circulación normal. Estas lagunas fueron establecidas a modo de regular el caudal del agua, de la escorrentía superficial, que pierde fuerza en el dique y es controlable el proceso erosivo en las márgenes laterales. Se optó por este método dado aprovechando la morfología de lugar (relieve) ya que se trataba de un área de zona baja con pendiente de características erodibles. Se deja constancia que el agua de las lagunas existente en la propiedad en estudio proviene de nacientes ubicada dentro de las mismas, el agua es evacuada sin inconvenientes a sus cauces hídricos receptores más cercanos. Dichos lagunas y tajamares son utilizados únicamente para la regulación del caudal hídrico del lugar, aprovechando las áreas bajas y determinadas zonas como aguadas para el consumo animal. No se realiza la cría de peces tanto para autoconsumo como para uso comercial dentro del área de la propiedad, de existir peces, se trata de animales ictícolas que migran por el sistema de redes hídricas de la zona. Laguna Sup./ha Nº 1 1 ha 2 3510 m Nº 2 1460 m Nº 3 1710 m Nº 4 Prof. Media Características Fuente de Agua 1,60 m Regulador de caudal hídrico, con talud de contención para elevación de agua y sistema de circulación de agua a sus fuentes naturales por medio de drenaje superficial natural. Nacientes 2 1m Regulador de caudal hídrico., compartimiento de rebose de agua de la Laguna Nº 1 (L1), para su posterior desagüe en el Arroyo Pira Pyta. Laguna Nº 1 2 1m Se trata de un tajamar para el suministro de agua a los animales vacunos. De origen pluvial. 2 ha 2 5360 m 3m Regulador de caudal hídrico., se trataba de una zona baja erodible, actualmente con una construcción de dique para control del volumen hídrico y evitar procesos erosivos., desagüa en la Laguna Nº 5. Nacientes Nº 5 1 ha 2 2290 m 2m Regulador de caudal hídrico., se trataba de una zona baja erodible, actualmente con una construcción de dique para control del volumen hídrico y evitar procesos erosivos., desagüa en el Arroyo Pira Pyta. Nacientes y Laguna Nº 4 Nº 6 840 m 2 1m Se trata de un tajamar para el suministro de agua a los animales vacunos y domésticos. Nacientes y de origen pluvial Nº 7 970 m 2 1m Se trata de un tajamar para el suministro de agua a los animales vacunos y domésticos. Nacientes y de origen pluvial Nº 8 2 ha 2 4890 m 1,60 Regulador de caudal hídrico., cuenta con una construcción de dique para control del volumen hídrico de la zona y evitar procesos erosivos. Desagüa en Laguna Nº 9. Nacientes Nº 9 5 ha 2 6910 m 1,60 Regulador de caudal hídrico., cuenta con una construcción de dique para control del volumen hídrico de la zona y evitar procesos erosivos., el agua desemboca en el Arroyo Pira Pyta. Nacientes y la Laguna Nº 8 Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 11 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Imagen Nº 1: Disposición general de las fuentes de aguas superficiales Fuente: Relevamiento de datos “in situ” e Imagen Satelital IKONOS. Fotos Nº 1 y 2: Lagunas Laguna Nº 8 Laguna Nº 4 Laguna Nº 9 Obs.: Todas las fuentes de agua cuentan con protección del margen constituidos por bosques en galerías y gramíneas implantadas. El agua circula por sustrato basáltico, cortando suelos mixtos (areno-arcilloso) y suelos rojos (Lateríticos). Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 12 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 6. Tecnologías y Procesos en la Agricultura La actividad agrícola se destaca por las siguientes tecnologías: Cultivos de granos gruesos y finos (soja, trigo, maíz, avena y otros) en forma totalmente mecanizada (tractor con equipos y maquinarias agrícolas para Siembra al voleo); Utilización de semillas de producción propia o adquiridas de diversas empresas; Rotación de cultivos; Empleo de agroquímicos en todo el proceso: fertilizantes químicos y defensivos agrícolas, según normas de SENAVE; Cosecha y manejo post-cosecha hasta la comercialización del producto de acuerdo a normas técnicas del MAG; 7.1. Actividades Actuales en la Agricultura El área agrícola es cultivada por rubros tradicionales de la zona como el trigo, maíz, soja y otros rubros de renta. Es importante considerar estas recomendaciones: Construcción de curvas de nivel. Fertilización correctiva del suelo de la camada arable. Corrección de la acidez del suelo, utilizando un correctivo químico u orgánico. Rotación de cultivos. Implantar abonos verdes. Laboreo mínimo del suelo. 7.2. Periodo agrícola 2014/2015 Cronograma de actividades en la producción de rubros agrícolas de invierno y de primavera/verano Mes Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Actividades Preparación del terreno 2.3.1.1.1.1 Aplic. de herbicidas X Tratamiento de semillas X Siembra y fertilización X X Control de maleza X X X X X X 2.3.1.1.1.2 X X Control de insectos X X X X Control de enfermedades X X X X Desecado de la soja X Cosecha X Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ X Pág. 13 X X X X X X X X X X X X X X X X Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 7.3. Siembra Al Voleo El Sistema de Siembra al Voleo es un método de siembra directo en el que se intenta que las semillas se distribuyan lo más uniformemente posible sobre todo el terreno. Se trata de un tipo de siembra realizada al azar. Se utiliza fundamentalmente con cultivos intensivos, sobre todo para cereales o legumbres como el arroz, la soja, el trigo, el heno, etc. La siembra al voleo puede realizarse mecánicamente mediante máquinas llamadas sembradoras o manualmente. Las primeras garantizan una mayor rapidez y precisión. Laboreo mínimo del suelo, utilizando una rastra liviana luego de la distribución de semillas. La siembra a voleo garantiza una mayor rapidez y precisión, el sistema consiste en: a) preparación de suelo, en donde se realiza la dosificación basados en los estudios de suelos y la elaboración de un mapa de fertilización con la finalidad de dejar a punto la potencialidad del suelo para la obtención de un buen resultado productivo. b) Distribución de la semilla, se realiza mediante la maquina conocida como esparcidora que opera el lanzamiento de forma automática y programada para una buena distribución por hectárea, la maquina esparcidora es acoplada a un tractor que realiza las pasadas a distancias determinadas realizando el lanzamiento de forma programada para poder cubrir las distancias adecuadas. c) Rastra liviana, posterior al lanzamiento se procede al tapado de las semillas con rastra liviana y nivelación, la agresión al suelo es considerado bajo, considerando que la acción del tapado es lolo laminar, no existe removido del suelo en forma profunda. El sistema de plantío al voleo proporciona un aumento en la productividad del rubro agrícola con respecto a los demás métodos de cultivo. Con consecuente elevamiento de costo pero un resultado satisfactorio al momento de la cosecha con granos de mejor calidad y mayor aprovechamiento del suelo. 7.4. Uso y Manejo de Productos Químicos Al hablar sobre este punto se busca garantizar la seguridad del aplicador, la salud del consumidor, y el equilibrio del Medio Ambiente. En la propiedad se compran los productos fitosanitarios con asesoramiento brindado por los proveedores de los productos. 7.17.1 Recomendaciones para el uso de productos fitosanitarios 7.17.1.1 Identificación del problema Se debe identificar la plaga, enfermedad o maleza causante del problema y determinar el grado o porcentaje que afecta al rubro, para acudir a los servicios de un asesor técnico (Del MAG, Silo, Cooperativa, Consultora Agrícola, Ing. Agrónomo u otros). 7.17.1.2 Transporte de químicos para la finca Cuando el agricultor compra un producto fitosanitario y va a transportarlo para su finca, también se hacen necesarias algunas medidas de seguridad: Es prohibido el transporte de productos fitosanitarios dentro de las cabinas de vehículos automotores o dentro de carrocerías cuando esta transporta personas, animales, alimentos, etc. El transporte de productos fitosanitarios de cantidades mayores a las liberadas exige que el conductor sea profesional y tenga curso para transporte de productos peligrosos. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 14 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Para pequeñas cantidades de productos fitosanitarios, el vehículo recomendado es del tipo camioneta, donde los productos deben estar, preferentemente cubiertos por lona o carpa impermeable y sujeta a la carrocería del vehículo. Acondicionar los productos fitosanitarios de forma a que no ultrapasen el límite máximo de altura de la carrocería. Una caja cerrada puede ser utilizada para separar pequeñas cantidades de productos fitosanitarios, cuando se transporta con otro tipo de carga. Al transportar cualquier cantidad de productos fitosanitarios, llevar siempre consigo las instrucciones para casos de accidentes, contenidas en la ficha de emergencia del producto. En casos de accidentes, deben ser tomadas medidas para evitar que posibles derrames alcancen manantiales, nacientes de aguas o que puedan alcanzar cultivos, personas, animales, instalaciones, etc. Se debe tener mayor cuidado en el recogimiento de las porciones derramadas. En caso de derrames de gran cantidad, debe avisarse al fabricante, autoridades locales, y seguir instrucciones para emergencias del producto. Productos fitosanitarios nunca deben ser transportados con alimentos o ración animal, medicamentos, forrajes y semillas. Embalajes que contengan residuos o que estén con perdidas no deben ser transportadas. 7.17.1.3 Elección y compra del producto Los productos a elección deberán estar debidamente registrados, en envases originales, etiquetados, y no vencidos (Ley 123/91 Resolución 1000, Resolución 878 y Resolución 443). Elección del producto recomendado, preferentemente de la clasificación: Franja Azul y Franja Verde. Medidas a tener en cuenta para las normas de seguridad y las respuestas de emergencias en caso de eventos fortuitos, como intoxicación con agroquímicos. Como precaución de seguridad, el uso de ropas adecuadas, impermeables según necesidad, no pulverizar con viento, es indispensable. En los casos menos peligrosos, camisa con mangas largas, sombrero de hoja ancha y botines. Abrir los recipientes, bolsas, latas, etc. de los agroquímicos con cuidado para evitar aspirarlos o levantamiento de polvos. Los pulverizadores deben estar vacíos, con picos desentupidos y filtros limpios. Nunca usar la boca para desentupir los picos. No aplicar defensivos con viento fuerte. No dejarse acompañar por niños, animales, pero no se debe quedar en el campo completamente solo. 7.17.1.4 Cuidados antes de la aplicación Preparación de la mezcla: Manipule y mezcle los productos fitosanitarios al aire libre. Abra los envases con cuidado evitando los derrames. Mezcle o disuelva el producto con las manos, pero protegidas con guante de goma. Todo el trabajo y los materiales utilizados deben estar fuera del alcance de los niños y animales domésticos. Equipo aplicador: Examinar el equipo pulverizador antes de usar, asegúrese de que el mismo esté en perfecto estado de funcionamiento. Nunca utilice un equipo que tenga pérdida, aunque sean goteras muy pequeñas. Seleccione el pico adecuado. No limpie los picos con la boca. Equipo de protección individual: Utilice ropa adecuada y equipos de protección para la aplicación; es importante destinar una ropa exclusivamente para la aplicación de productos fitosanitarios. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 15 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 7.17.1.5 Disposición de los envases de pesticidas Siempre lávelo tres veces, destruya y guarde bajo techo los envases de pesticidas. Si el envase es metal aplástela, si es de plástico destruirlo con un cuchillo y si es vidrio romperlo Nunca vuelva a usar para otra cosa un envase de pesticida. 7.17.1.6 Cuidados durante la aplicación Aplicación: Use los productos fitosanitarios únicamente para los fines propuestos y según las instrucciones indicadas en la etiqueta, cuidando especialmente lo relacionado a la dosis. Aplicar el producto con adecuada anticipación a la cosecha. Recomendaciones especiales: Evitar aplicaciones en horas de alta temperatura, entre las 10:00 y 15:00. Realizar la tarea preferentemente en las primeras y últimas horas del día. Nunca pulverice contra la dirección del viento; no comer, beber o fumar durante el trabajo con el producto fitosanitario. En caso de contaminación accidental: Lavarse inmediatamente con agua y jabón o detergente. Ubicar al personal contaminado en un lugar fresco y aireado, despojándolo de toda la ropa contaminada. No pulverizar cuando hay viento, ya que puede llevar el producto cerca de zonas pobladas, criaderos de peces, lagos, lagunas o cursos de agua de abastecimiento público. 7.17.1.7 Otras recomendaciones Que se debe hacer antes de pulverizar Leer siempre la etiqueta, de manera a conocer la dosis correcta y el antídoto en caso de emergencia. Si alguien se intoxica en el campo puede tomar mucho tiempo encontrar la botella y conocer el antídoto. Luego que haya identificado la plaga que desea controlar, decidir cuál será el mejor momento para aplicar. Si el insecto es activo por la noche debe aplicar el pesticida por la tarde, justo antes del ocaso. Si el insecto es activo durante el día debe aplicar justo antes de que salga el sol. Nunca aplicar durante las horas más calurosas del día porque se perderá gran parte del pesticida por evaporación. Si la temperatura está por encima de los 35 grados centígrados, hasta 60% de la solución puede evaporarse. Muchos químicos son también volátiles a temperaturas más altas y pueden ser ineficaces y aún peligrosos si son aplicados con altas temperaturas. Leer la etiqueta para tener información más exacta sobre pesticidas específicos. Si en el área existe alguna actividad de apicultura siempre avise a los apicultores que usted va a aplicar pesticidas. La aplicación antes de la puesta de sol ayuda a evitar cualquier oportunidad de matar a las abejas, puesto que ellas activan durante el día. Nunca aplique cuando las plantas están floreciendo. Si usted está utilizando un pesticida sistémico, tenga cuidado. Si el pesticida sistémico es aplicado antes que las plantas florezcan el néctar y polen producidos por la planta pueden contener residuos de pesticida. Tener cuidado para evitar esta situación porque las abejas pueden ser eliminadas por estos residuos. Siempre comer una comida completa antes de aplicar porque un estomago lleno ayudara a que la absorción de cualquier químico sea más lenta en el caso de envenenamiento. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 16 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Mezcla de pesticidas Asegúrese que su boca, nariz, ojos estén bien protegidos cuando mezcle pesticidas concentrados con agua. Siempre mida la dosis del pesticida manteniéndolo alejado de su boca, nariz y ojos. Nunca permita que el pesticida concentrado toque su piel, tenga cuidado de no inhalar el concentrado, y evite el contacto con sus ojos. Nunca use el medidor o la cuchara utilizada para medir el pesticida para cualquier otra cosa. Nunca trate de adivinar qué cantidad de concentrado debe utilizar. Siempre mezcle los pesticidas en un área bien ventilada y sombreada. Si utiliza un palillo para mezclar el pesticida concentrado con agua, siempre destrúyalo luego de usarlo límpielo, rómpalo y entiérrelo. Si utiliza un caño de metal lávelo tres veces y no lo utilice para otra cosa. Tenga cuidado con lo que usa para mezclar porque algunos pesticidas concentrados son corrosivos con ciertos materiales. Nunca llene el tanque de la mochila completamente porque los últimos dos litros de arriba se derramarán en el momento en que empiece a caminar. Siempre siga las recomendaciones de dosificación de la etiqueta; demasiado mucho puede ser peligroso y demasiado poco puede ser ineficaz. El olor y el color no tienen nada que ver con la potencia del pesticida. Sólo porque un químico tiene un fuerte olor no significa que son más poderosos y viceversa. Sea tan cuidadoso con los pesticidas inodoros como con aquellos que tienen un fuerte olor. Nunca use un pesticida que no tenga etiqueta. Que hacer mientras esta pulverizando Siempre llevar tanto ropa de protección como pueda. Vestir un sombrero de poliéster o algodón porque son menos absorbentes que un sombrero típico. Usar bandana (Bincha) o viejos trapos como una máscara y asegúrese que la boca y nariz estén cubiertas. Vestir una camisa de mangas largas que sea pesada para evitar el exceso de absorción, abotonar hasta el cuello como las mangas. Ponerse guantes en las manos para evitar el contacto. Vestir pantalones que sea durables como la camisa y siempre lleve ropa interior porque el área del escroto es la parte más absorbente del cuerpo. Póngase medias y los zapatos más pesados que pueda. Siempre tenga alguien en el campo con usted para asegurarse que todas las precauciones se cumplan y para casos de auxilio. Nunca aplicar en el pasillo por donde este caminando; siempre aplique en el pasillo que se encuentra por delante y asegúrese que está en la misma dirección que el viento. Siempre use el viento en su provecho de manera que la mezcla se aleje del cuerpo. Nunca aplique cuando niños pequeños se encuentren cerca, porque debido a su menor peso, ellos pueden intoxicarse mucho más fácilmente con pequeñas cantidades de pesticidas. Nunca tome tereré, coma, o fume mientras aplica. Todas estas cosas pueden ayudar a absorber los químicos en su cuerpo. Si usted hace una de estas cosas, asegúrese que esta bañado y ha cambiado primero sus ropas. A menos que usted tenga un equipo aplicador profesional y un buen conocimiento de la aplicación de pesticidas, nunca debe usar un pesticida con un LD 50 menos que 200. Nunca contamine las fuentes de agua u otros campos mientras usted está aplicando, siempre tenga cuidado de ver hacia donde van sus desechos. Qué hacer después de la pulverización Nunca ingrese al campo inmediatamente después de la aplicación. Lea la etiqueta y sepa cuando tiempo debe esperar antes de entrar otra vez. siempre lleve ropas protectoras cuando reingrese, porque los residuos a veces quedan presentes durante días. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 17 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Lávese completamente luego de la aplicación. Primero lávese solamente con agua y luego con jabón. Si usted usó un piretroide sintético o un hidrocarbono clorinado, nunca use jabón con base vegetal o grasa animal. Usando este tipo de jabón aumentará la absorción dentro de la piel. No se lave donde los desechos pueden afectar en forma adversa cualquier otra cosa. Inmediatamente luego de la aplicación lave sus ropas. La persona que lava las ropas debe ponerse guantes o bolsas plásticas para prevenir la intoxicación. Las ropas deben ser lavadas donde los desechos no afectarán ninguna otra cosa. Nunca deje pastar a los animales en sitios que han sido pulverizados. Los residuos pueden penetrar a la vaca y hacer que su leche y su carne sean tóxicas y no aptas para el consumo. Mantenimiento del pulverizador Luego de su uso, limpiar el fumigador tres veces con agua. Nunca use jabón pues puede obstruir el mecanismo de aplicación o causar una reacción con otros químicos. Algunos químicos también pueden reaccionar con otros químicos previamente utilizados y dañar las plantas; por lo tanto es importante que lave el pulverizador después de cada uso. Cuando maneje un fumigador asegúrese que esta vistiendo ropas protectoras. Nunca acerque su boca a ninguna parte del pulverizador. Si algo está roto u obstruido reemplácela o repárela inmediatamente con una parte nueva. Nunca intente remendar una parte rota. Nunca use un pulverizador de mochila para llevar agua u otro propósito que no sea pulverizar su campo. Si usa UBV sea extremadamente cuidadoso, porque fumiga pesticida concentrado puro. Disposición de los envases de pesticidas Nunca vuelva a usar para otra cosa un envase de pesticida. Siempre lávelo tres veces, destruya y entierre los envases de pesticidas. Si el envase es metal aplástela, si es de plástico destruirlo con un cuchillo y si es vidrio romperlo. Que hacer en caso de envenenamiento En el caso de intoxicación causada por pesticidas, esta guía debe servir como una orientación general. Si usted no es un profesional de la salud con licencia usted nunca debe tratar de proveer cuidados médicos que usted no sabe cómo hacerlos. Estas Sugerencias sirven como orientaciones de primeros auxilios para asistir a la víctima que ha sido envenenada mientras otras personas buscan ayuda. Cuando lleve a la víctima al puesto de salud asegúrese que lleva la etiqueta de los pesticidas con usted. Si la víctima tiene pesticidas sobre su piel, inmediatamente saque toda la ropa y trate de no tocar la ropa contaminada. Si la víctima ha dejado de respirar, realice respiración artificial. Indicaciones generales En el caso de indigestión, frecuentemente será necesario hacer vomitar a la víctima de manera de sacar el veneno de su cuerpo o beber carbón activado para que absorba aquellos venenos que permanecen en el sistema. Sin embargo, hay veces que el vómito no debe ser inducido, porque causará más daño a la víctima. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 18 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Nunca hacer vomitar a la víctima Si la víctima está inconsciente o tiene convulsiones, puede atragantarse con su vomito. Si la víctima ha ingerido un veneno corrosivo en su forma concentrada. Un veneno corrosivo es un ácido o álcali fuerte. La víctima se quejará de severos dolores y mostrará señales severas de quemaduras en la boca y en la garganta. Si la víctima vomita, el veneno quemará si vuelve a subir tanto como lo hizo al bajar. Si la víctima ha ingerido un pesticidas líquido, es probable que haya ingerido también un producto derivado del petróleo (Kerosén, aceites o fluidos ligeros), pues la mayoría de los pesticidas que se encuentran disponibles en fórmulas liquidas han sido disueltos en uno de estos productos. Los productos de petróleo concentrados le quemará como otros productos corrosivos, y por lo tanto no debe ser inducido el vomito. Sin embargo, si la víctima ha ingerido en forma de concentrado diluido (Por Ej. mezclado con agua) el vómito debe ser inducido inmediatamente. Como inducir el vómito La mejor manera es hacer que la víctima beba agua tibia mezclado con poco de sal y luego poner el dedo o la parte honda de la cuchara en la parte de atrás de su garganta. Como preparar mezcla de carbón Mezclar un poco de carbón quemado con agua y hacer que la víctima beba esta solución. Esta solución absorberá cualquier tipo de pesticidas que haya ingerido. Sea cuidadoso en usar tostadas quemadas que hayan sido hechas con cualquier clase de aceite pues esto puede ser peligroso. 7.5. Infraestructura 1 Vivienda patronal 7 Viviendas del personal 2 Depósitos de maquinarias e insumos Establos, comederos bebederos y alambrados perimetrales 1 Silo de granos - 4 tubos de 40 tn 1 tubo de 1000 tn 1 galpón de 30m x 33m 1 bascula de 60 tn 7.6. Recursos humanos 8 personales permanentes - Administración: 2 Área agrícola: 4 Ganadería: 2 Se contratan diaristas en épocas de siembra y cosecha Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 19 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 8. Tecnologías y Procesos en la Ganadería 8.1. Producción de Ganado Vacuno La empresa se dedica a la Cría, desmame y posterior comercialización de ganado vacuno dentro de la propiedad, ésta se desarrolla en varios piquetes que totalizan un área de pastura de 345 has 4626 m2. Se realiza una rotación de pastura con un cronograma pre-establecido de manera a aprovechar el recurso natural y realizando un trabajo de pastoreo sostenible. Son realizados controles permanentes en el mantenimiento y mejoramiento de la fertilidad del suelo, para las pasturas de implantación se tiene en cuenta el régimen de lluvia, tipo de suelo, relación producción animal y de gramíneas. La alimentación de los animales es verificados con respecto a la cantidad y calidad de forraje, cosecha de los mismos se pretende como objetivos alcanzar el equilibrio alimenticio para la necesidades del ganado. El recurso vegetal (pasturas) se tiene en cuenta la carga animal, la rotación y descanso de los potreros de acuerdo a la variedad de pastura que se pretenda implementar. Cantidad de ganado: La cantidad de ganado vacuno existente en promedio es de 200 cabezas aproximadamente, las cuales son mantenidas en diferentes potreros. Las parcelas de cultivo de pasturas, se planifican de acuerdo a la cantidad de animales que deberán ser alimentados y considerando que los factores adversos a la naturaleza pueden presentarse en cualquier época, y que las reservas alimenticias son indispensables para paliar dicha posibilidad. Pasturas: Las parcelas de pastoreo están constituidas por pastizales naturales y en mayor proporción por pasturas mejoradas, que se adaptan al suelo de la región, como ser la Brisanta. El proponente cuenta actualmente con animales de raza Nelore y Brangus, la etapa que se realizara es la de Cría, Desmame y posterior comercialización de los animales vacunos. 8.2. » Características de la pastura introducida Pasto Brisanta (Brachiaria brizantha) Este pasto es recomendado para suelos altos, sueltos, suelos agrícolas; también con excelente producción de masa verde, buen comportamiento en algunas zonas de la región oriental, pero con diferenciación en el manejo con respecto al humidícola. Este pasto posee una plasticidad mayor en cuanto a la respuesta al bocado del animal, por ser de hojas tiernas, más palatables y que si llega a encañarse, no presenta problemas en el manejo con los animales. Alimentación: El pastoreo a campo constituye el principal alimento del ganado vacuno, ración que es complementada con balanceados y sales. Sistema de Pastoreo La propiedad en estudio cuenta con pastura de superficie 345 has 4626, los animales son distribuidos por potreros de igual dimensión, éstos pasan por 4 rotación de piquetes, permaneciendo aproximadamente 15 días en cada piquete, este procedimiento se realiza durante 3 meses, luego los ganados desmamantes reciben los cuidados sanitarios necesarios para su posterior venta a terceros. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 20 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Forrajes Suplementarios En la propiedad en estudio existe un sector destinado para el almacenamiento de alimento suplementario (Sector de Ensilaje). En periodos de invierno acompañados de sequías prolongadas ocurren faltas de alimento. Esto ocasiona serios daños al animal y a la pastura. La suplementación del ganado con heno del pasto enfardado constituye probablemente la mejor opción. Por este motivo en el proceso de desarrollo de las pasturas ya se deben habilitar parcelas que serán sometidas al ensilaje o henificación. 8.3. Reproducción Es desarrollado por monta natural. Las condiciones de los potreros deben ser óptimas para la reproducción. 8.4. Cría Los terneros necesitan cuidados especiales como desparasitación, control constante para evitar agusanamiento, etc. Estos luego serán seleccionados en novillos, vaquillas, vacas y toros, los primeros serán destinados al engorde para la venta (los terneros machos destinados para engorde son castrados), los últimos serán destinados a la reproducción. 8.5. Engorde Los terneros destinados a engorde son apartados después de desmamantar, para su terminación y posterior comercialización a compradores de diferentes regiones. 8.6. Otros datos de la actividad Pecuaria: En la propiedad además del ganado vacuno se cuenta con ganado menor compuesto por 22 animales equinos para el uso de los funcionarios; 15 caprinos, 28 suinos y 120 aves, todos para el autoconsumo, no son comercializados. Estos animales pertenecen al dueño de la propiedad y no son parte del proyecto de la empresa Agro Landtecnika S.A. 9. Tecnologías y Procesos en el Área del Silo 9.1 Descripción del proyecto Cabe recordar que actualmente el silo se encuentra en desuso, pero la empresa pretende realizar algunas mejoras para su utilización, para los granos cosechados en la propiedad. El tipo de tecnología y los procesos que se aplican se encuentran relacionados con el tipo de materia prima que son procesados. Los productos son; soja, trigo, maíz. La materia prima son los diversos tipos de granos (Soja, trigo, maíz), que son cosechados en el campo El ingreso de los granos en el depósito, se realiza en su forma natural como fue cosechado “in situ” sin la adición de ningún componente químico. Las operaciones que se realizan en el depósito, con los granos que son colectados son de forma casi totalmente automatizada, desde la llegada del producto a la planta procesadora hasta su salida final. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 21 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” De acuerdo al tenor de humedad que pueden presentar los granos al ingresar al silo se pueden desarrollar los siguientes procesos: Con 14% de HUMEDAD: - Tolva - PRELIMPIEZA - Secadero - Silo Menos de 14% de HUMEDAD: - Tolva - Prelimpieza - Silo La planta almacenadora de granos se encuentra constituida de los siguientes: 9.2 Equipamientos La capacidad de almacenaje es de 2.000 toneladas, que se distribuirán en dos épocas, de acuerdo al tipo de grano existente en el campo, y los equipamientos existentes son los siguientes: Descripción Cantidad Capacidad Total Báscula 1 60 tn 60 Tn Tolva 1 400 Tn 400 Tn Pre limpieza 1 40 ton/h 40 Tn/h Secador 1 30 ton/h 30 Tn/h Silo tubo 1 1.000 tn 1.000 tn Silo tubo con sistema de aireación 4 40 ton 160 ton 9.3 Actividades previstas en cada etapa del proyecto El Silo actualmente se encuentra en desuso, ya que el mimo es muy antiguo y hace tiempo que no se utiliza, debiendo realizarse varias mejoras para su utilización. 9.4 Especificar 9.4.1 Materia prima e insumos Sólido: La materia prima es granos de soja, maíz, trigo, principalmente. Líquido: Combustible para camiones transportadores Leña: Utilizada en el secadero Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 22 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 9.4.2 Recursos Humanos Personal: Contratación directa de 2 personas, pero actualmente no existe nadie trabajando en el sitio. 9.4.3 Servicios El sitio cuenta con todos los servicios para el buen funcionamiento del establecimiento, como: Energía eléctrica, la cual es proveída por la ANDE, comunicaciones ofrecidos por empresas de telefonía celular. Además cuenta con servicio sanitario para la utilización de los personales el cual tiene su propio desagüe cloacal, por medio de tratamientos de las aguas residuales teniendo una cámara séptica con sus respectivo pozo ciego. 9.4.4 Accesorios Caños, cabos de acero, amortiguador, registro de tolva, válvulas, anillo, presillas, cinta transportadoras. 9.5 Desechos Sólidos (Ton/año, m³/año) Encontrados son procesados de forma automáticas e independientes en bolsas receptoras especiales mediante una maquina tamizadora (Zaranda), en el proceso de PRELIMPIEZA. Los residuos son constituidos por cuatro tipos de elementos y son separados por las diferentes granulometrías que presentan los tamices: Arena: Son residuos proveniente de la actividad del manoseo y cosecha de los granos en el campo, son utilizados para la mezcla con otros suelos y para el mantenimiento del camino de acceso. Cáscaras: Son desprendimientos que ocurren debido al movimiento de los granos, en sus diferentes procesos en las maquinas, cintas y elevadores de transporte. Son reutilizados para la alimentación de ganado vacuno y animales menores. Cuerpo Extraño: Son constituidos por restos de vainas de los granos, palitos, pequeñas hojas, semillas de malezas y yuyos, etc. Estos residuos tienen su origen en la etapa de cosecha de los granos y vienen con el conjunto de transporte de los granos. Normalmente son utilizados como abono orgánico. Quebrados o Curuvicas: Son granos de mala selección que no poseen el tamaño adecuado por Ej.: Curuvica de soja, arroz, avena, girasol, trigo (Triguillo), maíz (Quirela), etc. Normalmente son reutilizados para la alimentación de ganado vacuno y animales menores. Los residuos de polvo fino que ocurre por el acopio y el almacenamiento de los granos son originados en la maquina tamizadora (Zaranda) en el proceso de PRELIMPIEZA. La máquina se encuentra adaptada con ventiladores que va unidos a tubos de succión, por donde circulan las partículas finas, por acción de un extractor que actúa con un motor de 5HP, hasta un ciclón de acumulación donde luego es recepcionado por gravedad en bolsas, normalmente son utilizados como abono orgánico. El trabajo operacional de los funcionarios en el sector de la TOLVA y la PRELIMPIEZA es realizado utilizando protectores de cabellos y mascarillas buconasales, además de protectores auriculares. Los residuos de polvo fino son retirados a pedido de los interesados para su aprovechamiento como fertilizantes orgánicos utilizados en la agricultura y horticultura. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 23 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 9.6 Desechos Líquidos (m³/S) Como las aguas servidas y cloacales originado por la actividad antrópica en la planta y los depósitos, serán controlados por sistemas específicos mediante Cámaras Sépticas; Cámara de absorción y pozo ciego. 9.7 Desechos Gaseosos (Kg/h) No significativo. Se limita al momento de uso de maquinarias, es temporal y reversible. Generación de ruidos: Las actividades desarrolladas en este emprendimiento son consideradas normales y de carácter temporal por el tipo de actividad y en condiciones normales de operación llega de 70 a 96 decibeles emitido. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 24 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 10 Determinación de los Potenciales Impactos del Proyecto Considerando la extensión en superficie de la propiedad, finalidad, comercial, cultivos agrícolas a ser realizados, tipos de cultivos, disponibilidad de la mano de obra, infraestructura física necesaria, aspectos técnicos en lo relativo a la agricultura, administración y recursos humanos, definen a priori una modificación sustancial de los recursos naturales existentes. Estas modificaciones se pueden dar en: forma total o parcial, directa o indirecta, positiva o negativa, inmediata – parcial o a largo plazo, cuyos efectos simultáneos, correlacionados o en forma aislada posibilitarían un efecto BOUMERANG o en cadena negativo en determinados casos de no ser previstos sobre el medio ambiente. Entre las estimativas negativas a ser priorizadas en la actividad agrícola se citan por ejemplo, las que podrían afectar el suelo, la fauna (micro y macro fauna), flora, recursos hídricos, etc.; cada una de las cuales son detalladas a continuación, estipulando las principales medidas de mitigación para cada caso traducidas en: a) Impactos Negativos Suelo Degradación física de los suelos: debido principalmente a procesos erosivos hídricos; procesos erosivos tanto superficial como subsuperficial, desestructuración por compactación debido a la inadecuada práctica de cultivos agrícolas, inundaciones prolongadas manifestada en propiedades tales como porosidad, permeabilidad, densidad, estabilidad, etc. Alteración de las propiedades químicas: lixiviación, solubilización, cambios de pH, extracción por cultivos implantados (soja, trigo, maíz); modificación del contenido de materia orgánica, etc. Microbiología: microorganismos (micro fauna y flora), debido a las probables quemas, uso inadecuado de agro tóxicos (insecticidas, herbicidas, fungicidas, etc. Ciclo del Agua: alteración y desbalance en cuanto a la relación temperaturaprecipitación. Fauna Migración y concentración de especies: debido modificaciones del hábitat natural. Mortandad: debido a cacerías furtivas, depredación etc. Atmósfera Emisión de CO2: producto de la quema después de los desmontes, (no se recomienda la quema de los rastrojos). Aumento de polvo atmosférico: causada principalmente por erosión, movimiento de maquinarias, etc. Biológico Fisiográfico Hidrológico e hidrogeológico a las probables Flora y fauna: Directo Recursos fito Zoogénicos: perdida del material genético. Migración: por pérdida o alteración del hábitat. Plagas y enfermedades: alteración del hábitat. Indirecto Enfermedades transmisibles al ser humano Enfermedades transmisibles a otras especies animales. Paisaje local: alterando el ecosistema, se alteran los procesos naturales del ciclo del agua. Agua superficial: alteración probable del curso de agua ubicada en la parte superior de las tierras, pero que está protegida por vegetación que no será tocada. Agua Subterránea: se deberá de tener en cuenta debido a las implicancias del proceso erosivo de la superficie. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 25 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” b) Impactos Positivos Producción de alimentos Productividad: incentivar la eficiencia en la relación costo- beneficio Generación de fuentes de trabajo Mano de Obra: Calificada: generación de fuentes de trabajo alternativo para profesionales del área. No calificada: beneficio para personales de campo en forma directa e indirectamente. Transportistas: traslado de los productos agrícolas para comercialización. Industrias Agrícolas: silos, molinos, posventa de granos de época principalmente. Obras viales y comunicaciones Apoyo a comunidades Eco-Turismo Caminos: generación de recursos para el mejoramiento y conservación de carreteras y caminos tanto internos como vecinales. Comunicación: radio, teléfono, celular, etc. Salud y Educación: generando trabajo se generan fuentes alternativas de ingresos económicos adicionales, tanto a nivel local( municipios) como Departamental (Gobernaciones), las cuales impulsan de una u otra forma el recaudo necesario (fisco), para generar obras de bien social tanto de los colonos como de los indígenas residentes en las proximidades. Activación económica: generación redivisas a fin de elevar el P.I.B, beneficiando la ejecución de proyectos como ser centros asistenciales, centros educativos, etc. Turismo en estancia, Ecoturismo o Turismo Rural: generar una fuente alternativa de turismo a nivel nacional e internacional por el constante mejoramiento de la infraestructura de la zona. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 26 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Principales Impactos Negativos y Medidas de Mitigación PRINCIPALES IMPACTOS NEGATIVOS PRINCIPALES MEDIDAS DE MITIGACION Regeneración natural y enriquecimiento de bosque de áreas explotadas Realizar labores con maquinarias adecuadas Cuidando no remover en exceso los horizontes del suelo, en especial la Superficial. Manejo forestal Pérdida de suelo Camada superficial Alteración de la fisiografía, agua subterránea y superficial Degradación física de suelos Alteración química de suelos Cambios biológicos Emisión de CO2 Polvo atmosférico Cambios en la población de la fauna Cambios en la flora Cambios biofisionómicos Contaminación por productos Químicos, aceites del mantenimiento de vehículos, combustibles Probable deterioro de los caminos Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Protección de cursos de agua, nacientes. Siembra inmediata Reserva boscosa como franja de protección adecuada Análisis físicos del suelo periódicos (cada 2 años) Análisis químicos periódicos (cada 2 años), para determinar: Fertilización orgánica y química Cultivos de abono verde Control de la salinidad Fertilización orgánica Utilización racional de productos químicos, como ser Insecticidas, herbicidas, etc. Cultivo de abono verde en épocas de descanso del suelo Evitar la quema Evitar quemas innecesarias Cultivos vegetales de todo tipo Evitar la tala indiscriminada de árboles Mantener el suelo bajo cobertura vegetal Mantener la cobertura boscosa existente Dejar bosque de reserva en forma compacta y continua No destruir lagunas naturales No permitir la caza Dejar bosques de reservas Dejar árboles semilleros Evitar la quema del bosque Utilizar racionalmente el bosque de reserva previo inventario Evitar el desmonte Dejar bosques de reserva representativos Prohibido desmontar áreas en superficies continuas Evitar la fuga o derrame de combustibles, productos químicos como ser insecticidas, fungicidas, vermicidas Destinar áreas especiales (pozos) para la eliminación de restos de productos, embalajes , desechos Mantenimiento periódico No transitar en épocas lluviosas Evitar labores en épocas lluviosas Pág. 27 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 11 Análisis de las Alternativas del Proyecto Propuesto Se han analizado otras alternativas de producción, como los sistemas tradicionales de producción agrícola en la zona, donde se presenta características de uso intensivo de los suelos, drenaje excesivo de las aguas, contaminación de suelo y agua con agroquímicos. Otras alternativas analizadas originan impactos negativos más importantes, que originan fallas en el manejo respecto a una degradación de la vegetación, una mayor erosión de los suelos y una pérdida de su fertilidad. El sistema de producción de soja, trigo, maíz seguirá los delineamientos técnicos establecidos por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de sus Agencias de Extensión Agrícola Ganadera y a las experiencias acumuladas de los productores en los largos años de producción de este rubro. El manejo del agua se realizará en forma coordinada y concertada entre los diferentes productores regantes de una misma fuente de agua, estableciéndose un sistema de gestión compartida, los cuales mantienen criterios de manejo sostenible del recurso, tratando de evitar problemas de contaminación que puedan afectar a sus familias y a terceras personas. La gestión de los recursos hídricos en la zona no tiene un acompañamiento eficiente de los organismos estatales encargados de velar por la calidad y cantidad de dicho recurso, por lo que los productores, están huérfanos de una asistencia técnica que les ayude a la utilización más eficiente de sus recursos hídricos y obtener una mayor productividad de sus cultivos. La Secretaría del Ambiente, no presenta una representación zonal o regional, para un acompañamiento más eficaz de los proyectos de irrigación y drenaje de los cultivos y provisión de agua para el ganado. También se hace cada vez más necesario, implementar un plan de ordenamiento del uso de la tierra para cultivos en áreas de campo bajo, de manera a garantizar un aprovechamiento más sustentable de las aguas superficiales. Por lo expuesto, hemos concluido que el proyecto del proponente, busca una producción sustentable, con protección de la fauna y flora local, sin efectos nocivos al medio ambiente; al mismo tiempo propone acciones concertadas entre sus vecinos, para un manejo más eficiente de los recursos naturales de la cuenca en que se encuentran, sin perjudicar la fuente crucial de la vida y el desarrollo económico de la zona, que es el agua. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 28 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Cuadro estimativo de gastos MONITOREO DE PROMEDIO DE TIEMPO EMPLEADO EN UN AÑO (Hs.) Asesoría técnica: para los cuidados culturales (técnicas compatibles con el medio natural). Asistencia para la adquisición de insumos; y, capacitación al personal 1.400 60.000.000 Mantenimiento de maquinarias, sin incluir posible compra de repuestos 200 80.000.000 Gestión de Residuos: acumulación de los envases en el lugar indicado (bajo techo y aislado), hasta su posterior retiro por parte de la empresa encargada. 130 3.000.000 Renovación de equipos de protección personal, reposición del botiquín de primeros auxilios. 10 2.000.000 Reparación y mantenimiento de Silo 350 150.000.000 TOTAL COSTO ANUAL(Gs.) 295.000.000 Obs. La frecuencia con que se realizará el monitoreo tendrá en cuenta no sólo la necesidad sino el resultado del último monitoreo, la temporada del año, cierres de cosechas . Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 29 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” Otras medidas mitigatorias alternativas Subdrenaje, lavado o inundación, separación, conversión. Suelo Abonos Verdes Siembra del abono verde, a ser realizado en épocas tanto de invierno como de verano, ajustándolas a variedades adaptadas / corte y acomodo del material verde a fin de facilitar la descomposición y formación de materia orgánica / Implantación de un sistema de cultivo consorciado entre leguminosas fijadoras de nitrógeno y gramíneas. Objetivo Evitar la contaminación de cursos superficiales de agua Evitar la contaminación de aguas subterráneas Mejorar la calidad del agua Agua Protección de las vertientes, mediante la permanencia de la vegetación nativa en un ancho de entre 20 a 30 metros, complementada con algún otro tipo de cultivos o cobertura vegetal en los lugares donde se encuentra desprovista de la misma. Se evitará el uso indiscriminado de insecticidas, fungicidas o herbicidas, a fin de no posibilitar una masiva contaminación de los cursos de agua. La eliminación de los envases después del triple lavado se guardarán en galpones y luego entregados a los recicladores de la zona. Se propiciará un lugar adecuado para la disposición de basuras alejado de fuentes probables de agua superficial o subterránea, baños u otros servicios sanitarios, etc. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 30 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 12 Plan de Mitigación, Plan de Manejo y de Gestión Objetivos: Manejo, Recuperación y Monitoreo Área Suelo Contaminación del aire Prevención accidentes de Actividad Consideraciones generales: en el proceso de transformación de los minerales del suelo en masa verde en este caso por los cultivos implementados generan un desequilibrio en los componentes físicos – químicos, biológicos de los suelos. Como ser: perdida de nutrientes, pérdida de materia orgánica, perdida de vida microbiana. A este efecto se deberá tomar las medidas de mitigación pertinentes al caso. Objetivos Protección del suelo contra la erosión hídrica Protección de cursos de agua Formación de un estrato orgánico rico en nutrientes, humedad, etc. Análisis Químicos: a fin de cuantificar las transformaciones de los nutrientes y definir las acciones en términos de fertilización correctivas como ser cultivo de abono verde, fertilización orgánica y química, etc. Para evitar alteración del suelo se sugiere: Medidas mitigatorias principales Cobertura del suelo a fin de evitar la evaporación, mediante una implantación adecuada de pasturas o abonos verdes o en forma combinada. Cultivos en faja, alternado, combinado o asociado / Posibilidades de siembra al voleo. Franjas de protección o rompevientos a fin de paliar la erosión – evaporación o evapotranspiración potencial de los suelos. Evitar la quema, como método de limpieza de la pastura, a fin de evitar pérdidas innecesarias de m.o, micro y macro fauna y flora, evitar procesos erosivos, etc. Objetivo Evitar ruidos molestos Prevenir accidentes dentro y fuera del establecimiento. Evitar la quema. Contaminación sonora. Ruidos: Inicial – Regulación y calibración de maquinarias / evitar trabajos en horas inapropiadas Posterior- Propiciar las labores diarias mediante la ayuda de animales como el caballo. Prevención de accidentes: Señalización adecuada de entrada de vehículos pasados. Mantenimiento y control periódico de vehículos, maquinarias pesadas, taludes de extracción, etc. Entrenamientos del personal en técnicas de socorro, mantenimiento, prevención de accidentes, etc. Contaminación con CO2 Disminuir la concentración de CO2 en la atmósfera mediante el control adecuado de quemas si es que fuere necesario. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 31 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” 13 Plan de Monitoreo Medidas propuestas Mantenimiento de corredores biológicos Cultivo agrícola Lugar de monitoreo Bosques remanentes (galerias e isletas) Áreas habilitadas para uso agrícola Momento de monitoreo Permanente – Bianual Permanente Fauna - Cacería Área de Influencia Directa (AID). Durante las actividades formación previstas. Fertilidad del suelo Área de Influencia Directa (AID). Anualmente pH del suelo Área de Influencia Directa (AID). Anualmente de El plan de monitoreo tiene como objetivo controlar la implementación de las medidas atenuantes y los impactos del proyecto durante su implementación. 13.1 Programa de seguimiento de monitoreo Los programas de seguimiento son funciones de apoyo a la gerencia del proyecto desde una perspectiva de control de calidad ambiental. El plan de Gestión Ambiental propuesto suministra una posibilidad de minimización de los riesgos ambientales del proyecto, es además un instrumento para el seguimiento de las acciones en la etapa de ejecución, permitiendo establecer los lineamientos para verificar cualquier discrepancia relevante, en relación con los resultados y establecer sus causas. 13.2 Programa de seguimiento de las medidas propuestas El programa de seguimiento es la etapa culminante del proceso de incorporación de la variable ambiental en los procesos de desarrollo, ya que se presenta la vigilancia y el control de todas las medidas que se previeron a nivel de este estudio. Brinda la oportunidad de retroalimentar los instrumentos de predicción utilizados, al suministrar información sobre estadísticas ambientales. Así mismo, como instrumento para la toma de decisiones, el programa representa la acción cotidiana, la atención permanente y el mantenimiento del equilibrio en la ecuación ambiente-actividad productiva, que se establece en el esfuerzo puntual representado por el presente estudio. Con esto se comprueba que el Plan Gestión Ambiental, se ajusta a las normas establecidas para la minimización de los riesgos ambientales, cuidando, sobre todo, que las circunstancias coyunturales no alteren de forma significativa las medidas de protección ambiental. Vigilar implica: Atención permanente en la fase de inversión y desarrollo del proyecto Verificación del cumplimiento de las medidas previstas para evitar Impactos ambientales negativos. Detección de impactos no previstos. Atención a la modificación de las medidas Por otro lado, el control es el conjunto de acciones realizadas coordinadamente por los responsables para: Obtener el consenso necesario para instrumentar medidas adicionales en caso de que fuere necesario. Postergar la aplicación de determinadas medidas si es posible. Modificar algunas medidas de manera tal que se logren mejoras técnicas y/o económicas. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 32 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A. RIMA Preliminar: “USO AGROPECUARIO Y SILO DE GRANOS” En resumen, el programa de seguimiento deberá verificar la aplicación de las medidas para evitar consecuencias indeseables. Otras Consideraciones a Tener en Cuenta Consideraciones generales: conforme a los tipos de suelos, su clasificación agrológica y vegetación predominante en el área de estudio y a los efectos de asegurar una producción económicamente rentable, económicamente viable u socialmente justa, se recomiendan aplicar las practicas que a continuación se detallan: Quema No se aplicarán quemas dentro del área, más bién el apilonamiento y descomposición insitu de los residuos provenientes de la habilitación de las tierras en escolleras de 30 a 50 metros de ancho y así poder recuperar materia orgánica y por ende su reposición al suelo. Herbicidas Evitar la deriva del producto y ocasionar problemas al medio ambiente. Manejo de Potreros Considerar el rápido aumento de la densidad aparente de los suelos, traducidos en la densificación o compactación, mediante la roturación o subsolado de los horizontes compactados, cuya frecuencia, dado el caso sería de entre 5 a 8 años. Quemas inoportunas e indiscriminadas, con el objeto de evitar la rápida expansión de las malezas indeseables. Análisis físico- químicos del suelo por lo menos cada 3 a 4 años, a fin de determinar la fertilidad actual. Téc. Responsable: ING. AGR. ODILA GIMÉNEZ Pág. 33 Proponente: AGRO LANDTECNIKA S.A.
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