HOTELES - Don Makinon

don makinon
HOTELES
& EVENTOS
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Sede en España
Sr. Ginés Sánchez.
Móvil España 686 997 480
Celular 321 285 61 78
Sede Colombia
Sr. Antonio Garcia.
Avenida Carrera, 15#122 - 35
Oficina 606 - Torre 2
Bogotá - Colombia
Tel. (0057) (1) 214 40 80
Celular 313 834 57 28
Móvil España 639 39 48 33
Atención al cliente: 93 518 01 30
[email protected]
don makinon
C/Gutemberg 9A - Pineda de Mar - 08397 (Barcelona) España
Índice
don makinon
Cocina
Cubo Evolution
Carro desbarrace DM ligero
Contenedor de residuos
Carro desbarrace DM Inox
Menaje industrial para cocina
Cubetas Gastronorma
Estanterías de almacenamiento
Barquetas y Film
Mobiliario Inox
Lavado industrial
Cestas de lavado
Carro de escurrido y almacenamiento de cubetas
Carro descongelación
Cubetas para desagües
Mantenedor caliente
Contenedor brute
Carro para recoger mesa & show cooking
Carros
Comedor y piscina
Vasos y copas en policarbonato inrropible
Servicio de mesa
Productos melamina
5
5
5
5
6
6
6
6
7
7
7
8
8
8
8
9
9
9
17/18
18
19/20
Abrelatas industrial
Cortadora de fiambres
Carro multifuncion 4401
Matainsectos
Cortatomates
Trituradores de brazo
Cutters verticales
Corta hortalizas cl 55
Corta hortalizas por palanca
Corta hortalizas de mesa
Coladores automáticos
Termómetros
Marmitas
Sartenes basculantes
Freidoras
Bloques de cocción
Hornos
10
10
10
10
11
11
11
11
12
12
12
12
13
13
13
14
15
Servicio de mesa y buffet GN melamina
Menaje en policarbonato
Bandejas Euronorm 1/2
Melamina buffet y mesa
20
21
21
22
Papelera para habitaciones
Papelera Deby
Contenedores higiénicos elle
Carro polietileno para habitaciones
Carro de servicio cerrado
Carro para equipajes CTH/11
Carro para equipajes CTH/14
Carro para equipajes CTH/12
Banco para equipaje 629
Secadores de manos dm-evolution
Taquillas y servicio de vestuario
Cajas de seguridad
Roll container (RC-510 y RD-540)
Carros porta equipajes
28
28
29
29
29
29
30
30
30
30
31
31
32
32
Habitaciones y limpieza
Carro de doble bolsa cromado
Carro en X
Cubo para fregar inteligente
Carro doble cubo con presa
Carro de limpieza green
Carro de limpieza Nick Star Dry
Carro limpieza multifunción 1004
Carro para lavanderia
Señal de aviso suelo mojado
Señal piramidal de aviso
Papelera 536 A
Papelera CP33 / CP52
Papelera CPP33 / CPP52
Papelera CSD40
25
25
25
25
26
26
26
26
27
27
27
27
28
28
Mesas circulares plegables
Mesa cuadradas plegables
Mesas rectangulares plegables
Sillas plegables
Carro para transporte de mesas y sillas plegables
Material desechable
35
35
35
36
36
37
Eventos y convenciones
Cristalería de vidrio / Cristalería de cristal
38
Cubertería
38/39
Carro de almacenamiento para platos guarnecidos
40
Sistema almacenamiento para platos guarnecidos
40
Fundas para carros
40
Marmita para sopas / Vajillas
40/41
Panaderia y pasteleria
Cortadoras de Pan vertical inclinado y recto
Cortadoras de Pan horizontales
42
42
Cortadoras-Rebanadoras de Pan "Standard"
42
Cocina
Cocina
Cubo Evolution (CO3090I)
Capacidad 90l.
Rueda diámetro 125mm.
Soporte sujeta bolsas (incluido)
Sistema anti-olores
Sistema de pedal robusto
Suelo inclinado para evitar fugas de líquidos en caso de rotura de bolsa.
Con la DESCARGA FRONTAL podrá utilizar bolsas de galga más económica.
Conforme normativa H.A.C.C.P.
Ideal cocinas, Restaurantes, Industria
alimentaria, Hospitales...
Carro desbarrace DM ligero (SP1300D)
En color antracita y marfil.
Carro de servicio. Ideal para servir o
recoger en sala y como apoyo en cocina. Capacidad de 3 cubetas GN 1/1
por estante. Baldas antideslizantes. Estructura en aluminio anodizado. Asas
sin ranuras, para más fácil limpieza.
Posibilidad de incluirles cubos de mochila para recogida en sala. Ruedas
robustas.
5
Medidas: 97 x 50 x 111 cm.
Contenedor de residuos
Cubo de recogida de residuos.
Construido en policarbonato
alimentario.
Capacidad de 25 litros.
Medidas: 32 x 24,5 x 40 cm.
Carro desbarrace DM INOX (RP-L3)
Carro de servicio construido en inox.
18/10.Tres planos. Cuatro ruedas con
freno.
Medidas: 95 x 50 x 95 cms.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Menaje industrial para cocina
La más amplia gama de menaje profesional para cocinas industriales.
Disponible en inoxidable, aluminio,
antiadherente. Al disponer de la mayor
gama del mercado, le rogamos que visiten nuestra web y en el apartado de
MENAJE encontrará las medidas y capacidades del articulo que busca.
www.donmakinon.com.
Cubetas GASTRONORMA
Todas las medidas normalizadas en
cubetas gastronorma tanto en policarbonato como en inoxidable. Medidas
y capacidades: Disponible en nuestra
web. www.donmakion.com.
Estanterías de almacenamiento
El más moderno sistema de almacenamiento para la hostelería. Construidas
en aluminio anodizado y policarbonato
alimentario. Montaje sin tornillos, piezas de policarbonato se quitan sin necesidad de herramientas y admiten lavado industrial. Ideales para cualquier
aplicación. Fondos disponibles: 30,40
y 50 cms. Medidas: Más de 500 medidas disponibles en nuestra web: www.
donmakinon.com.
&EVUYIXEW]*MPQ
Barquetas en formatos
estandarizados, materiales de gran
calidad, un especialista de la
inyección y el termoformado…Éstas
son las ventajas de los GN. Dichas
barquetas se fabrican en una gran
diversidad de medidas y en
diferentes colores blanco, negro,
beije, salmón y transparente.
Tambien tenemos una gran variedad
de film para termoselladoras.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
6
Cocina
Mobiliario INOX
Amplia gama en mobiliario de inoxidable. Construcción robusta y adaptada
a las necesidades de una cocina profesional. Concepto modular y estándar
de la fabricación.
Disponemos de: mesas, fregaderos, armarios, lavamanos, muebles neutros,
etc. Todos están disponibles en nuestra
web: www.donmakinon.com
Lavado industrial
7
Lavavajillas industriales. Diferentes
modelos: túneles de lavado, lavaperolas, cúpulas, cesta de 50x50, cesta de
40x40, cesta de 35x35. Construidos
completamente en Inox. Primer fabricante europeo que exclusivamente
fabrica maquinas de lavado industrial.
Más información en la web www.donmakinon.com apartado lavado industrial.
Cestas de lavado
Descripción: Construida en polipropileno de color gris, no se ensucian, reciclables. Su diseño asegura una protección optima de la vajilla. El diseño
del fondo es perfectamente compatible
con las maquinas de accionamiento
central o lateral.
Información completa para poder elegir las bases y realces necesarios para
su vajilla, disponible en nuestra web:
www.donmakinon.com
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Carro de escurrido y almacenamiento de cubetas
Construido en inox. 18/10. Cuatro ruedas con freno. Soporte de hilo de acero
inox. Este novedoso carro permite el
almacenamiento y transporte de hasta 100 cubetas GN 1/1 a la salida del
lavado. Optimizando los tiempos de
trabajo y cumpliendo con las exigentes
normas sobre RIESGOS LABORALES.
'EVVSHIWGSRKIPEGM¸R
Fabricado en acero inox. 18/10. Este
carro lo fabrican para GN 2/1
medidas 665x755x1720 mm. y GN
1/1 medidas 455x635x1720 mm.
Medida entre guias es 150 mm.
Ahorra en espacio en el proceso de
descongelado de los alimentos.
Capacidad
para
9
cubetas.
Disponible también con ruedas de
poliamida. www.donmakinon.com
'YFIXEWTEVEHIWEK°IW
Realizado en acero inox 18/10.
Cubeta
especial
GN
para
descongelación. Disponibles en GN
2/1 medidas 650x530 mm. 100
mm. 28,9 l. y GN 1/1 medidas
530x325 mm. 100 mm. 14,2 l.
1ERXIRIHSV'EPMIRXI
Los mantenedores calientes son
conservadores estéticos que emplean
un sistema de calefacción controlada
electrónicamente, determinada por
una resistencia que envuelveel
exterior de la cámara y garantiza
temperaturas uniformes y estables
sin agredir el producto. Hay 3 tipos
de mantenidores uno de mostrador
con cajones o puerta capacidad de 1
a 5 G/N1/1, para bandejas capacidad
de 8 a 32 GN1/1 y para platos
capacidad de 48 a 192 platos.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
8
Cocina
Contenedor brute
Descripción: Construido en policarbonato alimentario. Con tapa y base.
Medidas: 57 x 83 cms. Capacidad:
190 ltrs.
Carro para recoger mesa & show cooking
Construido en acero inox. 18/10. Ideal
para desbarrace en sala, con aro y cubo
de desperdicios con lo que se evita la
visión de los desechos directamente.
Acepta también introducirle una placa
de inducción para realizar show cookings delante de los clientes.
Dotación de serie: 4 cubetas GN 2/4
de 100 mm. Inox. 1 Cubeta GN 2/1 de
20 mm. 1 cubo extraíble de 76 ltrs. De
polietileno blanco
9
(794406)
Medidas: 1200 x 630 x 1010 mm.
Carros
Pensados para las mas variadas necesidades de la cocina profesional.
Construidos en acero inox. 304 18/10
y bajo el concepto de robustez y durabilidad. Todas las medidas y modelos
en nuestra web www.donmakinon.com
apartado MOBILIARIO INOX.
Si no encuentra el carro que se ajuste
a sus necesidades consúltenos ya que
disponemos de un servicio de CONSTRUCCION A MEDIDA.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Abrelatas industrial
Equipado con una cabeza salvamantel
para cuchillos fácilmente amovible, sin
herramientas, por simple balanceo de
mango. Cabeza y mango de material
compuesto. Pedestal de inox. que se
puede enroscar. Se utiliza para cualquier tipo de latas.
Medidas: 91 cms.
Cortadora de fiambres
Construida en aluminio anodizado .Con
afilador de cuchilla incorporado. Transmisión por correa. Disponibles para
hojas de 25, 27, 30 y 35 cms.
Carro multifuncion 4401
Base rodante en poliamidas rígidas de
color gris. Asa retráctil metálica. Cuatro
ruedas.
Matainsectos
Carrocería de acero inoxidable. Recipiente de recuperación de insectos
extraíble. Rejilla desmontable sin herramienta para limpieza. Fijación mural, colgada o colocada. Disponibilidad
de tres modelos: para 40 m2, 80 m2,
240 m2.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
10
Cocina
Cortatomates
Este cortatomates ha sido estudiado
para un corte especialmente ergonómico (sin ningún esfuerzo), completamente protegido (ningún acceso a las
cuchillas) y muy eficaz ( 20 tomates
por minuto, incluso para tomates muy
maduros).
Medidas: 42 x 18 x 45 cms.
Trituradores de brazo
La más extensa gama en trituradores. Cuchillas testadas a 200 horas
de trabajo. Campana con la cuchilla
desmontable con un simple cuarto de
vuelta para su fácil limpieza. Sistema
patentado que impide que entren restos de comida por la caña y estropeen
los mecanismos internos. Mas información en Maquinaria en nuestra web.
www.donmakinon.com
11
Cutters verticales
El cutter permite procesar carne verduras rellenos finos, Mouse alimentos
triturados y pastas amasadas.
Menos de cinco minutos bastan para
realizar las preparaciones mas largas
como los rellenos finos.
Permite realizar los siguientes trabajos:
PICAR, TRITURAR, AMASAR y EMULSIONAR.
REALIZAMOS DEMOSTRACIONES en
sus instalaciones sin compromiso.
Corta hortalizas cl 55
Ideal para cortar en rodajas los productos frágiles como el champiñón y el
tomate, rallar zanahoria, cortar patatas
en dados o hacer patatas fritas.
Recomendado para 100 a 500 cubiertos.
Capacidad de trabajo por hora hasta
600 krs/h.
Perfil de las hojas que garantiza un corte recto y duradero.
REALIZAMOS DEMOSTRACIONES en
sus instalaciones sin compromiso.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Corta hortalizas por palanca
Este modelo dispone de un conducto
con palanca con un tubo integrado y
de un carrito móvil de acero inox. El
conducto grande ha sido especialmente diseñado para trabajar verduras voluminosas como la col y la lechuga. El
tubo se utiliza para el corte continuo de
verduras y frutas largas y frágiles.
Recomendado para 100 a 500 cubiertos.
Capacidad de trabajo por hora hasta
600 kgrs/hr.
Corta hortalizas de mesa
Gran tolva para preparara verduras
voluminosas como la col y la lechuga.
Gama completa de 35 discos que permite realizar todo tipo de cortes, como
rodajas, cortes ondulados, rallados,
bastoncillos, cintas y cuadraditos, con
alta precisión y una optima calidad de
corte.
REALIZAMOS DEMOSTRACIONES en
sus instalaciones sin compromiso.
Coladores automáticos
Aparato que le permite, la realización
de zumos y pulpas de frutos Mousse
de legumbres, cremas de salsas, cremas de mariscos y sopas de pescado.
Introducción de los productos en continuo por la gran facilidad de manejar y
ganando un tiempo considerable.
REALIZAMOS DEMOSTRACIONES en
sus instalaciones sin compromiso.
Termómetros
Todo tipo de termómetros para uso profesional. Tipo boli, petaca, sin contacto
(láser). Rangos de precisión +-0,3 ºC
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
12
Cocina
Marmitas
Fabricadas en acero inoxidable
AISI-304.
Opción a gas o eléctrica.
Capacidad de 100 hasta 200 litros.
Con o sin autoclave.
Disponible en Gama 700 y 900
NUEVA
CAPACIDADSES
55 y 60 ltrs.
Sartenes basculantes
Fabricadas en acero inoxidable
AISI-304.
Capacidad de 80 hasta 120 litros.
Posibilidad a gas o eléctrica.
Disponible en Gama 700 y 900
13
Freidoras
Fabricadas en acero inoxidable
AISI-304.
Capacidad individual de 15 hasta 20
litros.
Capacidad doble de 30 litros (15+15)
hasta 40 litros (20+20).
Posibilidad a gas o eléctrica.
Disponible en Gama 700 y 900
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Bloques de cocción
Fabricadas en acero inoxidable
AISI-304.
Fuegos: desde 2 fuegos hasta 8
fuegos.
Con horno incorporado o mueble o
con horno y mueble.
Posibilidad a gas o eléctrica.
QUEMADORES GARANTIZADOS DE POR VIDA
QUE
GARAMADORES
DE PONTIZADOS
RV
IDA
Nueva Gama 700 ideal para colegios.
Garantía eléctrica y mecánica de 2 años, y
para los quemadores garantía de por vida.
Gama 900
Garantía: eléctrica y mecánica de 3 años, y
para los quemadores garantía de por vida.
14
S DE
AÑO
TÍA
AN
GAR
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Cocina
Hornos
Sonda térmica. Programa de limpieza
manual. Función de limpieza automática SelfClean para el regenerador de
vapor. A escoger eléctrico o a gas.
15
CombiMaster 61
CombiMaster 102
Consumo/Tensión:
Electrico: 3 NAC 400 V
Gas: 1 NAC 230 V
Potencia:
Electrico: 10 kW
Gas: 11 kW
Peso: Electrico: 99 kg / Gas: 121 kg
Capacidad: 6 x 1/1 GN // 12 x1/2 GN
Medidas: 847x771x757
Consumo/Tensión:
Electrico: 3 NAC 400 V
Gas: 1 NAC 230 V
Potencia:
Electrico: 37 kw
Gas: 32 kw
Peso: Electrico: 175,5kg Gas:1 89,5kg
Capacidad: 10 x 2/1 GN // 20 x 1/1 GN
Medidas: 1069x971x1017
CombiMaster 62
CombiMaster 201
Consumo/Tensión:
Electrico: 3 NAC 400 V
Gas: 1 NAC 230 V
Potencia:
Electrico: 21 kW
Gas: 21,5 kW
Peso: Electrico: 133 kg Gas: 158,5 kg
Capacidad: 6 x 2/1 GN // 12 x 1/1 GN
Medidas: 1069x971x757
Consumo/Tensión:
Electrico: 3 NAC 400 V
Gas: 1 NAC 230 V
Potencia:
Electrico: 37 kw
Gas: 43 kw
Peso:Electrico: 251,5 kg Gas: 261 kg
Capacidad: 20 x 1/1 GN // 40 x ½ GN
Medidas: 879x791x1782
CombiMaster 101
CombiMaster 202
Consumo/Tensión:
Electrico: 3 NAC 400 V
Gas: 1 NAC 230 V
Potencia:
Electrico: 19 kw
Gas: 21.5 kw
Peso: Electrico: 124,5 kg Gas: 148 kg
Capacidad: 10 x 1/1 GN // 20 x 1/2 GN
Medidas: 847x771x1017
Consumo/Tensión:
Electrico: 3 NAC 400 V
Gas: 1 NAC 230 V
Potencia:
Electrico: 62 kw
Gas: 64 kw
Peso: Electrico: 326 kg Gas: 369.5 kg
Capacidad: 20 x 2/1 GN // 40 x 1/1 GN
Medidas: 1084x996x1782
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
14
Comedor y piscina
Comedor y piscina
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Comedor y piscina
Vasos y Copas en
policarbonato
irrompible
Serie Top
VASO DE WHISKY: Capacidad 20 cls. Diámetro
7,4 cms. Altura 7,9 cms. Unidades por caja: 50
uds/caja
VASO DE CHUPITO: Capacidad 5 cls. Diámetro
4 cms. Altura 6,3 cms. Unidades por caja: 100
uds/caja
VASO DE VINO 18 : Capacidad 20 cls. Diámetro VASO DE VINO 25: Capacidad 30 cls. Diámetro
6,4 cms. Altura 16,1 cms. Unidades por caja : 7,6 cms. Altura 17,5 cms. Unidades por caja :
50 uds./caja
50 uds/caja
COPA DE CAVA: Capacidad 17 cls. Diámetro 5,4
cms. Altura 17,2 cms. Unidades por caja: 50
uds/caja
COPA DE COCTEL: Capacidad 27,5 cls. Diámetro 11,7 cms. Altura 17,5 cms. Unidades por
caja: 40 uds/caja
VASO DE TUBO PEQUEÑO: Capacidad 20 cls.
Diámetro 5,3 cms. Altura 15 cms. Unidades por
caja: 50 uds/caja
Fabricado en policarbonato alimentario
de máxima calidad. Transparente como
el cristal, acepta perfectamente el lavado en lavavajillas industrial. Formas
con la elegancia del mas fino cristal.
IDEAL PARA ZONAS DE PISCINA
17
VASO DE TUBO GRANDE: Capacidad 30 cls.
Diámetro 6 cms. Altura 15 cms. Unidades por
caja: 50 uds/caja
CUENCO: Capacidad 300 mls. Diámetro 11
cms. Altura 4,7 cms. Unidades por caja: 50
uds/caja
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Serie Star
VASO STAR 25: Capacidad 25 cls. Diámetro 8 VASO STAR 28: Capacidad 28 cls. Diámetro
cms. Altura 6,2 cms. Unidades por caja: 50 7 cms. Altura 9,8 cms. Unidades por caja 50
uds/caja
uds/caja
Serie Smart
VASO TULIPE 20: Capacidad 20 cls. Diámetro VASO TULIPE 30: Capacidad 30 cls. Diámetro
7,3 cms. Altura 9 cms. Unidades por caja 50 7,5 cms. Altura 14,4 cms. Unidades por caja
uds/caja
50 uds/caja
VASO TULIPE 50: Capacidad 50 cls. Diámetro
8,6 cms. Altura 17 cms. Unidades por caja 50
uds/caja
VASO TULIPE 40: Capacidad 40 cls. Diámetro
8 cms. Altura 15,4 cms. Unidades por caja 50
uds/caja
18
VASO UNIVERSAL: Capacidad 25 cls. Diámetro
7,2 cms. Altura 10 cms. Unidades por caja 50
uds/caja
7IVZMGMSHIQIWE
Cenicero Cónico 100x27 mm.
Cenicero redondo
para exterior
145x60 mm .
Cenicero redondo color negro
100 mm.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Comedor y piscina
Producto de melamina
Construido en melamina alimentaria de
alta calidad y robustez. Acabados profesionales y de gran elegancia. Acepta
lavado industrial.
FUENTE CUADRADA.
Modelo 22000: Medidas: 273 x 273 x 28 mm.
Modelo 22001: Medidas: 335 x 335 x 55 mm.
FUENTE RECTANGULAR.
Modelo 22012: Medidas: 358 x 205 x 38 mm.
Modelo 22013:Medidas: 443 x 221 x 44 mm.
Modelo 22014:Medidas: 495 x 272 x 56 mm.
Modelo 22015:Medidas: 557 x 322 x 52 mm.
Modelo 22016:Medidas: 710 x 405 x 53 mm.
FUENTE REDONDA CON BORDE DECORADO.
Modelo 22024: Medidas: Diámetro 350 mm.
Modelo 22025: Medidas: Diámetro 400 mm.
Modelo 22026:Medidas:Diámetro 450 mm.
FUENTE OVAL CON BORDE DECORADO.
Modelo 22027: Medidas: 415 x 295 x 45 mm.
Modelo 22028: Medidas: 470 x 335 x 50 mm.
Modelo 22029: Medidas: 535 x 375 x 55 mm.
FUENTE REDONDA HONDA.
Modelo 22022: Medidas: Diámetro 360 mm.
Altura 70 mm.
FUENTE OVAL HONDA.
Modelo 22023: Medidas: 500 x 360 x 67 mm.
BANDEJA DE EXHIBICION CUADRADA Nº 1.
Modelo 22002: Medidas: 355 x 355 x 40 mm.
BANDEJA DE EXHIBICIÓN CUADRADA Nº 2.
Modelo 22003: Medidas: 350 x 350 x 40 mm.
19
CUBETA GASTRONORM DE MELAMINA
Modelo 22006: Cubeta GN 1/1 de 65 mm. Color
BLANCO
Modelo 22009: Cubeta GN 1/1 de 65 mm. Color
NEGRO
Modelo 22007: Cubeta GN ½ de 65 mm. Color
BLANCO
Modelo 22010: Cubeta GN ½ de 65 mm. Color
NEGRO
Modelo 22008: Cubeta GN 1/3 de 65 mm. Color
BLANCO
Modelo 22011: Cubeta GN 1/3 de 65 mm. Color
NEGRO
SOPORTE RECTANGULAR “MÁRMOL” PARA
EXHIBICIÓN.
Modelo 22017: Medidas: 590 x 240 x 24 mm.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
SOPORTE TRIANGULAR
“MÁRMOL” PARA EXHIBICIÓN.
Modelo 22018: Medidas: 360 x 360 x
20 mm.
CUCHARA MELAMINA.
Modelo 22032: Medidas: 300 mm
largo.
BOL CUADRADO.
Modelo 22004: Medidas: 250 x 250 x 88
mm. Modelo 22005: Medidas: 375 x 375
x 90 mm.
CUCHARA PERFORADA DE
MELAMINA. Modelo 22033:
Medidas: 300 mm largo
BOL REDONDO.
Modelo 22019: Medidas: Diámetro
200 mm. Altura 90 mm.
Modelo:22020:Medidas:Diámetro
280 mm. Altura 125 mm.
Modelo:22021:Medidas:Diámetro
380 mm. Altura 170 mm.
CACILLO MELAMINA.
Modelo 22034: Medidas: 270 mm
largo
7IVZMGMSHIQIWE]FYJJIX+2QIPEQMRE
+2\QQ
20
GN 1/2 325x265 mm
Estas cubestas GN1/1 y GN1/2 se fabrican en diferentes colores rojo,
amarillo, verde y azul.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Comedor y piscina
Menaje en policarbonato
21
Descripcion: Fabricado en policarbonato alimentario. Simula loza blanca,
muy agradable a la vista y al tacto. Fabricación europea.
TAZA DESAYUNO
Medidas: 94 x 68 mm. Capacidad: 325 cc.
PLATO HONDO
Medidas:185 x 46 mm.
PLATO DE POSTRE.
Medidas:175 x 25 mm.
BOL
Medidas:125 x 56 mm. Capacidad: 450 cc.
Vaso
Capacidad: 250 cc.
FUENTE
Modelo 1. Medidas:122 x 92 x 40 mm. Capacidad: 175 cc.
Modelo 2 .Medidas:138 x 95 x 45 mm. Capacidad: 250 cc.
Modelo 3 .Medidas:185 x 100 x 36 mm. Capacidad: 350 cc.
Modelo 4 .Medidas:172 x 112 x 43 mm. Capacidad: 400cc.
Modelo 5. Medidas:118 x 118 x 47 mm. Capacidad: 300 cc.
Jarra
&ERHINEW)YVSRSVQ
Bandeja autoservicio Euronotm 1/2.
Fabricado
en
polopropileno.
Dimensión 370x265x20 mm.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
1IPEQMRE&YJJIX]1IWE
Dispensadores melamina de alta
calidad. Gran variedad de
formatos y capacidades.
REF. 22155
REF. 22154
Medidas: 565x525x325 mm. (GN1/1)
Medidas: 360x525x325 mm. (GN1/2)
22
REF. 22156
Medidas: 360x525x325 mm. (GN1/3)
REF. 22157
Medidas: 360x525x325 mm. (GN1/6)
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
24
Habitaciones y limpieza
Habitaciones y limpieza
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
25
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Habitaciones y limpieza
Carro de doble bolsa cromado
Carro cromado, tres bandejas de plástico. Polipropileno cromado, 2 bolsas
plastificadas, asas telescopicas, ruedas
de 125 mm de diámetro. Se fabrica en
acero inox. 18/8.COLOR: Gris
Medidas: 147x 56x 106 cms .
Capacidad bolsa: 77 ltrs
Carro en x
Carro plegable, chasis cromado una
bolsa plastificada azul con cuerda de
fácil manejo, ruedas de 100 mm de
diámetro. Se fábrica en acero inox.
18/8.
25
Medidas: 90x 62 x 108 cms.
Cubo para fregar inteligente
Innovador diseño. Una separación permite que al escurrir, el agua utilizada
no se mezcle con la parte que contiene
detergente. Es un aparato de diseño
compacto. Gracias a un cubo central
hermético que mantiene separada el
agua sucia de la que contiene detergente. Dispone de un grifo de vaciado
que evita tener que levantar cubo para
su vaciado. La altura es mayor que la
de los cubos tradicionales lo cual permite al profesional trabajar en pie.
Carro doble cubo con prensa
Carro construido en polietileno. Doble
cubo para agua limpia/sucia. Asa ergonómica para transporte. Cuatro ruedas
de plástico. Prensa de escurrido incorporada.
Medidas: 73 x 43 x 94 cms.
Capacidad por cubo: 25 ltrs.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Carro de limpieza green
Construido en plástico y estructura de
acero rilsanizado. Muy versátil y con diferentes opciones que se acoplan a las
necesidades de cualquier centro hotelero. Consulte las diferentes opciones
Medidas: 44 x 46 x 33 cms.
Carro de limpieza Nick Star Dry
Carro construido completamente en
plástico. Muy practico y sencillo manejo.
Medidas: 110 x 56 x 112 cms.
Carro limpieza multifunción 1004
Fabricado en polietileno color gris. El
mas versátil de los carros de limpieza
ya que la tapa y la base para la bolsa de
residuos, se repliega para poder pasar
por cualquier zona o ascensor. Incluye
cuatro cubos de 6 ltrs. Un cubo para
agua sucia y otro para agua limpia.
Prensa para fregona plana. Cuatro ruedas, dos con freno.
Medidas: 114 x 59 x 97 cms
Carro para lavandería
Estructura metálica con cuba de polietileno blanco. Ideal para servicio en
lavanderías industriales
1300/250: Medidas: 900 x 640 x 830 mm. Capacidad: 250 ltrs.
1300/440: Medidas: 1110 x 780 x 880 mm. Capacidad: 440 ltrs.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
26
Habitaciones y limpieza
Señal de aviso suelo mojado
Disponible en varias medidas y diferentes idiomas. Opción de bandera
retráctil
Color: amarillo
Señal piramidal de aviso
Opción de lampara luminosa. Se suministra sin pila. Opción de cadena
divisoria
27
Altura: 92 cms.
Papelera 536 A
Construida en acero inox.Apertura tipo
swing.
Medidas: 29 x 80 cms. Capacidad: 40 ltrs.
Papelera CP 33 / CP 52
Dos tipos de fabricación en inoxidable
o pintada. Apertura tipo swing.
CP33: Medidas: 35 x 70 cms.
Capacidad: 33ltrs.
CP52: Medidas: 38 x 89 cms.
Capacidad: 52 ltrs.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Papelera CPP 33 / CPP 52
Dos tipos de fabricación en inoxidable
o pintada. Apertura por pedal.
CPP33: Medidas 35 x 70 cms.
Capacidad: 33 ltrs.
CPP: Medidas 38 x 89 cms. Capacidad:
52 ltrs.
Papelera CSD 40
Dos tipos de fabricación en inoxidable
o pintada. Apertura por pedal
Medidas: 35 x 40 cms. Capacidad: 40 ltrs.
Papeleras para habitaciones
28
Construidas en acero inox. satinado.
Apertura por pedal. Gran elegancia y
robustez. Gran gama de capacidad: 3
ltrs,5 ltrs,12 ltrs,20 ltrs,30 ltrs. Mas información sobre prestaciones técnicas
en nuestra web www.donmakinon.com
Papeleras Derby
Descripción: Construidas completamente en plástico. Con pedal. Diferentes colores.
Modelo 5485: Medidas:
cms.
Capacidad: 17 ltrs.
Modelo 5710: Medidas:
cms.
Capacidad: 30 ltrs.
Modelo 5690: Medidas:
cms.
Capacidad: 60 ltrs.
Modelo 5700: Medidas:
cms.
Capacidad: 90 ltrs.
46 x 20 x 41
51 x 47 x 36
68 x 50 x 36
93 x 52 x 49
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Contenedores higiénicos elle
Construido
completamente
en
plástico. Dotado de tapa con apertura
lateral. Apertura a pedal. Conforme a
la nor-mativa H.A.C.C.P. Capacidad:
17 ltrs.
Carro polietileno para habitaciones
Fabricado en polietileno de alta calidad
de color gris. Incluye dos bolsas reutilizables de color azul y un estante metálico. Diámetro ruedas 12,5 cms, dos
con freno.
(1003)
Medidas.: 161 x 60 x 115 cms
Carro de servicio cerrado (1003 BAR)
Fabricado en polietileno color gris. Incluye un estante metálico. Diámetro
12,5 cms, dos con freno.
Medidas: 100 x 60 x 115 cms
Carro para equipajes CTH/11
Construido en metal acabado en color dorado o plata. Diámetro rueda 20
cms.
Medidas: 105 x 61 x 180 cms.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
29
Habitaciones y limpieza
Carro para equipajes CTH14
Construido en metal acabado en color dorado o plata. Diámetro rueda 20
cms
Medidas: 110 x 65 x 186 cms.
Carro para equipajes CTH12
Construido en metal acabado en color dorado o plata. Diámetro rueda 20
cms.
30
Medidas: 105 x 61 x 90 cms.
Banco para equipaje 629
Construido en metal acabado en color
dorado o plata.
Medidas: 63 x 80 cms.
Secadores de manos dm-evolution
Innovador sistema de secado de manos.
Permite secar las manos de forma efectiva
en solo 12-15 segundos, evitando largas
esperas de los secadores convencionales,
ademas el agua queda dentro del secador,
manteniendo sus instalaciones SIN CHARCOS DE AGUA.
AHORRO ENERGÉTICO: El sistema de secado no esta basado en aire caliente con lo que
ahorra un 66% de consumo eléctrico.
SILENCIO OLFATIVO, al incorporar el novedoso sistema de eliminación de olores, usted
ya no tendrá que tener dispensadores de
ambientador en sus lavabos.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Taquillas y servicio de vestuario
Imprescindibles en cualquier ámbito profesional. Disponibilidad en los mas variados
materiales para poder atender cualquier tipo
de demanda. Construidas en acero inox, fenólicas, chapa pintada epoxi, etc.
La mas amplia gama de modelos: CON TECHO HORIZONTAL, TECHO INCLINADO,
ARMARIOS DE LIMPIEZA, CONSIGNAS
PARA MALETAS, AMARRES, CABINAS FENÓLICAS, ETC.
Mas información sobre medidas y posibilidades en nuestra web www.donmakinon.com
apartado MOBILIARIO.
'ENEWHIWIKYVMHEH
Serie Ibaza
CARATERÍSTICAS:
- Color Ocean: turquesa metalizado, color Wine:
granate.
- 2 bulones de Φ20 mm.
- Espesor: puesta 6 mm. / cuerpo 2mm.
- Código usuario 4 ó 6 dígitos y emergencia 8
dígitos.
- Auditoria 1000 eventos (apertura y cierre).
- Cerradura de emergencia de seguridad.
- Alimentación con 4 pilas AA(1,5 V).
- Toma de corriente exterior de emergencia: pila
6LR61A(9 V).
- Indicaciones de uso en el teclado.
- Posibilidad alimentación a red 120-220 V.
INCLUIDO DE SERIE:
- Apertura motorizada.
- Función auditoría directe en impresora.
- Auditoría en display.
- Iluminación interior mediante 2 led de bajo
consumo.
31
Serie Caribe
'%6%'8)6-78-'%7
- Negro (otros colores bajo pedido).
- 2 bulones de Φ20 mm.
- Espesor: puerta 6 mm. / cuerpo 2 mm.
- Código usuario 4 ó 6 dígitos y emergencias 8
dígitos.
- Auditoria 1000 eventos (aperturas y cierre).
- Cerradura de emergencia de seguridad.
- Alimentación con 4 pilas AA(1,5 V).
- Toma de corriente exterior de emegencia:
pila6LR61A(9 V).
- Dispositivo RC para apertura de emergencia
con código.
-2'09-(3()7)6-)
- Auditoría en display.
- Luz interior.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Eventos y convenciones
6SPP'SRXEMRIV6'
Compuesto por:
- Base metalico rodante equipada
con ruedas segun necesidades.
- 2 laterales con chapa de marcaje.
- Panel trasera.
- Panel delantero abatible hasta el
60% para facilitarel acceso u la
manipulación de su contrnido.
Dimensiones:
Medidas utiles: 1500x750x602 mm.
Medidas max: 1700x810x680 mm.
Peso: 46 kg.
6SPP'SRXEMRIV6'
Compuesto por:
- Base metalica rodante equipada
con ruedas segun necesidades.
- 2 laterales (1 de ellos con chapa de
marcaje).
- Panel trasero.
- 2 medidas puertas practicables.
- Kit que proporciona rigidez a
ambos laterales y la base. Puede ser
mediante pinza-muelle ó mediante
gancho y pasador.
Dimensiones:
Medidas utiles: 1500x760x620 mm.
Medidas max: 1700x815x720 mm.
Peso: 47 kg.
32
'EVVSWTSVXEIUYMTENIW
MOD.240
MOD.590
Carro maletero en acero inox. 18/8,
2 ruedas fijas de 200 Φ, 2
ruedas de 150 Φ. Son encajables.
MEDIDAS: largo 105 x ancho 66 x
alto 92
Carro maletero, chasis cromado,
ruedas reforzadas de 150 Φ. Se
frabrica en acero inox. 18/8.
Medidas: largo 91 x ancho 51 x
alto 185.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Eventos y convenciones
34
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
35
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Eventos y convenciones
Mesas circulares plegables
Mesas plegables con estructura de
acero pintado y sobre de polietileno de
alta densidad, en color gris claro. Grosor
del sobre 45 mm. Sobre estanco de
una sola pieza sin uniones. Peso neto
18,6 Kgrs. Travesaños ergonómicos.
Modelo 1 circular:
Diámetro 152 cms. Altura 74 cms.
Modelo 2 circular:
Diámetro 180 cms. Altura 74 cms.
Mesas cuadradas plegables
Mesas plegables con estructura de
acero pintado y sobre de polietileno de
alta densidad, en color gris claro. Grosor del sobre: 45 mm. Sobre estanco
de una sola pieza sin uniones. Travesaños ergonómicos.
35
Modelo 1 cuadrado.
Medidas: 91 x 91 x 74 cms.
Mesas rectangulares plegables
Mesas plegables con estructura de
acero pintado y sobre de polietileno de
alta densidad, en color gris claro. Grosor del sobre 45 mm. Sobre estanco de
una sola pieza sin uniones. Peso neto
18,6 Kgrs. Travesaños ergonómicos.
Modelo 2 rectangular:
Medidas:122 x 61 x 74 cms.
Modelo 3 rectangular:
Medidas: 152 x 76 x 74 cms.
Modelo 4 rectangular:
Medidas: 183 x 76 x 74 cms.
Modelo 5 rectangular:
Medidas: 183 x 76 x 74 cms. El sobre de esta
mesa se cierra por la mitad.
Modelo 6 rectangular:
Medidas: 198 x 91 x 74 cms.
Modelo 7 rectangular:
Medidas: 244 x 76 x 74 cms.
Modelo 8 rectangular:
Medidas: 183 x 46 x 74 cms.
Modelo 9 rectangular:
Medidas: 244 x 46 x 74 cms.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Modelo 1: Medidas: 44 x 43 x 80 cms.
Silla plegable
Modelo 2: Medidas: 54 x 47 x 84 cms.
Silla plegable con estructura de acero pintado, con respaldo y asiento en
polipropileno de alta densidad en dos
versiones: gris o negro.
Carros para transporte de QIWEW y sillas plegables
Con mangos extensibles. Estructura
de acero pintado en color pintado en
color gris. Amplia plataforma de apoyo.
Ruedas de poliruetano con frenos incorporados.
Carro 1: Medidas: 164 x 76 x 108 cms.
Carro para mesas.
Carro 2: Medidas: 136 x 63 x 95 cms.
Carro para mesas.
Carro 3: Medidas: 197 x 61 x 78 x 105 cms.
Carro para mesas.
Carro 4: Medidas: 197 x 61 x 93 x 120 cms.
Carro para mesas.
Carro 5: Medidas: 110 x 70 x 185 cms.
Carro para silla nº 1.
36
Carro 6: Medidas: 110 x 70 x 185 cms.Carro
para silla nº 2.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Material desechable
Polietileno de alta calidad. Gracias a
sus optimas cualidades funcionales y
ergonómicas, los elementos desechables son el complemento para todo
tipo de alimentos en multiservicios de
catering, lunch, cocktails y degustaciones. Elegante diseño, gran estabilidad
(con y sin producto) y reducido peso.
Medidas y descripciones técnicas en
www.donmakinon.com apartado DESECHABLES
37
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Eventos y convenciones
Cristalería de vidrio
Vidrio para uso profesional gamas completas de formatos y medidas.
Cristalería de cristal
Cristal de Bohemia, con prestación industrial. El mas resistente a los impactos del mercado gracias a su sistema
de enfriamiento por aire en las zonas
con tendencia a la rotura. Todos los
modelos están construidos en una sola
pieza lo que le proporciona un mayor
equilibrio y solidez. Borde de la copa
cortado por punta de diamante. Todas
las piezas están marcadas con el nombre del fabricante.
Cubertería
38
Construida en acero inox. 18/10 304.
Bordes pulidos. Gran gama con diseños funcionales y actuales.
Barcelona
Alhambra
Chef
Costa
Hispalis
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Hotel
Inga
Ingles
Maxima
Noc
Nordic
39
North
Oslo
On line
Osaka
Universal
Zurich
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Eventos y convenciones
Carro de almacenamiento para platos guarnecidos
Cuatro ruedas de diámetro 125 mm
de material compuesto. Dos con freno.
Rejilla de alambre de inox. Con diámetro de 7 mm. Topes de plástico especial para evitar deslizamientos por el
movimiento. Capacidad de carga por
estante 4 kgrs.
Modelo 7986.56: Capacidad 84 platos
Modelo 7986.80: Capacidad 120 platos
Dispone de una opción de funda de
protección alimenticia
Sistema almacenamiento para platos guarnecidos
Perfil de chapa de acero inox. de espesor de 1,5 mm. Rejilla de alambre
de inox. Diámetro de 7 mm. Para facilitar el mantenimiento y multiplicar las
posibilidades de espaciamiento. Carga
máxima por estante 4 kgrs. Permite fijación mural.
Capacidad: 30 platos.
40
Fundas para carros
Fundas de PVC cristal espesor 200
micras. Estas fundas están equipadas
con cierre de cremallera y bordes reforzados.
Disponemos de la posibilidad de realizar fundas a medida
1EVQMXETEVEWSTEW
Fabricación de aluminio laquedo
epoxi negro de granito. Cuba de
acero inox. Tapa inox. Doble cuba,
funciona en baño maría.
Capacidad: 8 ltrs.
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Eventos y convenciones
Vajilla
Gamas completas de la mas actuales
vajillas. Más información en web www.
donmakinon.com
41
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
Panaderia y pasteleria
'SVXEHSVEHI4ER:IVXMGEPMRGPMREHS]VIGXS
TVI
Medidas: 470x355x775 mm.
Diseñada para el rebanado de todo tipo de
barras de pan con corte inclinado. Cuchilla
de diseño especial obteniendose un corte
perfecto. Realiza el corte en contínuo - 120
rebanadas por minuto - y también el corte
rebanada a rebanada. El grueso de corte es
regulable de 5 a 80 mm. El tamaño de
entrada de la boca también es regulable con
una abertura máxima de 80 x 100 mm.
Construida totalmente en acero inoxidable
(AISI 304). Provista de todos los elementos
de seguridad. Equipada con cajón de
recogida de las migas.
Peso bruto: 44 kg
Peso neto: 40 kg
Potencia: 0,18 Kw - 0,25 CV
Voltaje monofásico: 220 V II
TVP
Medidas: 470x450x790 mm.
'SVXEHSVEWHI4ER,SVM^SRXEP
42
OP MINI
Peso bruto: 44 kg
Peso neto: 35 kg
Potencia: 0,33 CV (0,24 kw)
Tesión monofásica: 220-230 V II
Medidas: 380x760x600 mm.
La Cortadora OP esta concebida para abrir
mediante corte horizontal una gran diversidad
de productos: Bocadillos, Brioches,
Croissants, Hamburguesas, Panecillos,
Baguettes, Baggels, etc ... dejando las piezas
completamente separadas, o bien en forma
“de libro” (corte parcial).
Provista de 4 reguladores, lo que permite
adaptarse al corte de piezas de muy
diferentes tamaños. Corte perfecto e
instantáneo mediante disco deacero especial.
Construida totalmente en acero inoxidable
(AISI 304). Ocupa poco espacio.
De fácil manejo: depositar el producto a cortar
(barra de pan, baguette, etc.) en la boca de
entrada y dejarlo deslizar por la rampa
dándole un pequeño impulso;
automáticamente aparecerá el producto por la
boca de salida, ya cortado según la medida
regulada. Con las mismas características que
la OP / OP MINI, pero con la ventaja de que
tiene dos bocas de salida, para separar la
parte superior e inferior del producto.
Peso bruto: 23 kg
Peso neto: 20 kg
Potencia: 1,2 kw
Tensión Monofásica: 220 V II
Altura piezas: 30/75 mm
Anchura piezas: 20/100 mm
Medidas: 380 x 760 X 600 mm
'SVXEHSVEW6IFEREHSVEWHITER7XERHEVH
Modelo de pie, ideal para todo tipo de
pan: de molde, payés, redondo, de
barra, artesano y otras aplicaciones,
obteniéndose un corte limpio, sin
romper la corteza de los bordes de la
rebanada, gracias a sus cuchillas de
acero al cromo-vanadio. Se fabrica en
tres versiones diferentes de 43, 53 y
60, según la anchura de la zona de
corte de la máquina, para así poder
cortar panes de longitudes máximas
respectivamente de 40, 50 y 60 cm.
Disponemos de gran variedad en
maquinas.
TP 43 / 53 / 60
w w w . d o n m a k i n o n . c o m
don makinon
Nuestra empresa está enraizada en las mas antiguas tradiciones:
Trabajo duro, responsabilidad y servicio
Todo un equipo humano y técnico a su completa disposición para
apoyarles en su tarea diaria. La mas amplia gama del mercado
y los mas innovadores productos.
Llámenos y nuestros comerciales le asesoraran sobre cuales
son los mejores materiales para hacer mas rentable y seguro su
negocio.
Siempre aportando SOLUCIONES.
don makinon