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2012
Elaborado por:
Oficina Comercial de Ecuador en
Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e
Inversiones
PERFIL DE MANGO
EN CHINA
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
CONTENIDO
EL PRODUCTO: ..................................................................................................................... 1
1.
a)
Características y usos del producto................................................................................ 1
b)
Código arancelario en Ecuador (NANDINA) y descripción del producto ......... 2
c)
Código arancelario en (país de destino) y descripción del producto .......................... 2
d)
Nombres categóricos/comerciales del producto ....................................................... 2
EL MERCADO......................................................................................................................... 2
2.
a)
Indicadores socio- económicos del país (PIB a precios corrientes, PIB per
cápita, tasa de inflación, población. ............................................................................................ 2
b)
Producción local de ese producto .................................................................................. 3
c)
Tamaño del mercado,............................................................................................................ 5
i.
Segmentación del mercado (por ciudades, edades y sexos) ..................................... 6
ii.
Consumo per cápita ...................................................................................................... 6
iii.
Localización geográfica de la demanda .................................................................... 7
d)
Formas de consumo del producto ................................................................................. 9
e)
Perfil del consumidor, hábitos de consumo y motivos de compra ............................ 9
f) Características de presentación del producto por canal de distribución (mayorista,
minorista, detallista, etc.) ........................................................................................................... 10
g)
Nuevas tecnologías o novedades en la presentación, comercialización, etc., del
producto ........................................................................................................................................ 12
h)
Productos sustitutos y complementarios .................................................................. 12
i)
Situación actual del producto en el mercado (descripción general)......................... 12
COMERCIO EXTERIOR: ................................................................................................. 13
3.
a)
Importaciones del producto de ese país desde el mundo...................................... 13
b)
Exportaciones del producto desde el país ................................................................ 14
c)
Exportaciones ecuatorianas del producto a ese país ................................................... 15
RÉGIMEN IMPOSITIVO: (ARANCELES E IMPUESTOS LOCALES) ........... 16
4.
a)
Arancel general del producto, contingentes. ............................................................ 16
b)
Arancel preferencial para el producto ecuatoriano, desgravaciones ................... 16
c)
Acuerdos comerciales vigentes con el Ecuador ........................................................... 16
d)
Otros impuestos locales (Impuestos al valor agregado, impuestos especiales,
etc.) (se requiere validación) ...................................................................................................... 17
COMPETENCIA: ................................................................................................................. 18
5.
a)
Principales proveedores de las importaciones de (producto) realizadas por (país)
18
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b)
Aranceles preferenciales de los competidores.......................................................... 18
c) Información general de las empresas locales de ese producto y su participación en
el mercado ..................................................................................................................................... 19
d)
Características de los productos de la competencia ................................................ 22
e) Estrategias y campañas de promoción más utilizadas por la competencia en ese
país 25
6. RÉGIMEN PARA-ARANCELARIO, REQUISITOS Y BARRERAS DE
INGRESO ......................................................................................................................................... 26
a)
Requisitos de exportación sanitarios y fitosanitarios y reglas de origen ............. 26
b)
Requisitos generales de entrada – reglamentación y documentación aduanera 27
c)
Requisitos sanitarios y fitosanitarios ............................................................................... 28
d)
Normas y reglamentos técnicos .................................................................................. 28
e)
Régimen de muestras ......................................................................................................... 29
f)
Licencias de importación y Autorizaciones previas .................................................... 29
g)
Requisitos de Etiquetado (incluir imágenes para ilustración) ............................... 29
h)
Requisitos de Empaque y embalaje ............................................................................ 30
REQUISITOS DEL COMPRADOR: .............................................................................. 31
7.
a)
Certificaciones ................................................................................................................. 31
b)
Condiciones de compra) ............................................................................................... 31
c)
Condiciones de pago .......................................................................................................... 31
COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN: ............................................................ 32
8.
a)
Descripción de los principales canales de distribución .......................................... 32
b)
Estructura de precios y factores determinantes de los márgenes de
comercialización .......................................................................................................................... 35
c) Infraestructura para la distribución física en el país (Aérea, marítima y
terrestre)por donde ingresa la mercancía del Ecuador........................................................ 36
d)
Modalidades de transporte (Desde Ecuador hasta el destino final) .................... 39
e) Tiempos de tránsito y Costos de exportación de Ecuador a ese país (Tarifas y
fletes) .............................................................................................................................................. 40
OPORTUNIDADES COMERCIALES: ........................................................................ 40
9.
a)
Estacionalidad o temporadas de mayor demanda ................................................... 40
b)
Percepción del producto ecuatoriano ........................................................................ 41
c)
Sugerencias al Exportador: ............................................................................................... 43
d)
Perspectivas y Estrategias para la penetración y consolidación en el mercado 44
10.
CONTACTOS COMERCIALES: ................................................................................. 45
a)
Instituciones ante las cuales se puede realizar trámites de importación, permisos
de ingreso, registro de productos, etiquetas, etc. ................................................................. 45
b)
Empresas de transporte y logística ............................................................................. 46
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c)
Principales Ferias y eventos locales de promoción para ese producto ................... 46
d)
Asociaciones y Cámaras en ese país ........................................................................... 47
e)
Revistas especializadas ....................................................................................................... 48
f)
Otras direcciones o links de utilidad............................................................................... 48
11.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ....................................................... 48
12.
BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................ 49
13.
ANEXOS ............................................................................................................................. 51
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1. EL PRODUCTO:
a) Características y usos del producto
El mango, por su particular sabor, exótico, suculento, muy dulce y aromático, está considerado la
fruta tropical por excelencia. Su forma es variable, pero generalmente es ovoide-oblonga o
arriñonada, notoriamente aplanada, redondeada, u obtusa en ambos extremos, con un hueso
central grande, aplanado y con una cubierta leñosa.1. Mide alrededor de 4-25 centímetros de largo
y 1.5-10 de grosor, y su peso varía desde 150 gramos hasta los 2 kilogramos. El color puede ser
entre verde, amarillo y diferentes tonalidades de rosa, rojo y violeta, mate o con brillo y su pulpa
es de color amarillo intenso, casi anaranjado.
Esta fruta está presente en la alta cocina, a pesar de ser una fruta se lo utiliza principalmente para
la elaboración de platos salados. Se lo utiliza para elaboración de sopas, curries, chutney (se
utiliza el mango verde sin madurar). Su mayor consumo es como fruto fresco, aunque también
se lo utiliza para hacer zumos, macedonias o ensaladas de frutas, confituras y mermeladas. 2
En Ecuador, el mango se cultiva principalmente en la provincia del Guayas, con una superficie
registrada de aproximadamente unos 7700 ha., (Tommy Atkins representa el 65%, Haden, Kent y
Keitt disponibles de octubre a enero) de las cuales 6500 aproximadamente están dedicadas a
exportación. Las restantes, se dedican a otros mercados, (local, pacto andino) o a la elaboración
de jugos y concentrado de mango. La estación de la cosecha (octubre-enero) nos da una ventaja,
debido a que no competimos con países como México, Brasil y la India.3
Tabla N° 1.
ZONA
FINCAS
NORTE
AREA
35 1,826.10
SUR
44
556.62
OESTE
64 2216.23
CENTRAL
49 1,821.66
TOTAL HAS.
192 6,420.61
Fuente y elaboración: Fundación Mango Ecuador
Tabla N° 2.
ZONA
1 - 25 Has. 25 A 50 Has. 50 A 100 Has. MAS DE 100 Has. TOTAL
NORTE
8
12
12
3
35
SUR
43
0
0
1
44
OESTE
31
17
14
2
64
CENTRAL
16
18
15
0
49
FINCAS
192
Fuente y elaboración: Fundación Mango Ecuador
Fuente:Guia de Frutas Consumer, frutas.consumer.es/documentos/frescas/pina/intro.php
Fuente: Euroresidentes, http://www.euroresidentes.com/Alimentos/definiciones/mango.htm
3 http://www.mangoecuador.org/
1
2
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1
El mango se consume mayormente como fruta fresca, pero también puede ser utilizado para
preparar mermeladas y confituras, además de sus grandes cualidades alimenticias, el mango
Ecuatoriano se destaca por su excelente calidad y exquisito sabor. Las variedades que se cultivan
principalmente en el Ecuador son las siguientes:
1. Tommy Atkins:
2. Haden
3. Kent
4. Keitt
b) Código arancelario en Ecuador (NANDINA) y descripción del producto
Según el Arancel Nacional de Importación, las subpartidas arancelarias a 10 dígitos de las frutas
estudiadas son:
Tabla N° 3.
08.04
Dátiles, higos, piñas (ananás), aguacates (paltas), guayabas,
mangos y mangostanes, frescos o secos.
0804.50
- Guayabas, mangos y mangostanes:
0804.50.20.00
- - Mangos y mangostanes
Fuente: Arancel Nacional De Importaciones 2007
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
c) Código arancelario en (país de destino) y descripción del producto
En China, por su parte, el código arancelario de cada uno de los productos, es el siguiente:
08.04
0804.50
0804.50.20
Tabla N° 4.
Dátiles, higos, pinas (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos
y mangostanes, frescos o secos
Guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos
Mango
Fuente: Arancel China
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
d) Nombres categóricos/comerciales del producto
A continuación se muestra una tabla con el nombre del producto traducido al lenguaje del país
destino.
Tabla N° 5.
Mango
芒果
Mángguǒ
Fuente y elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
2. EL MERCADO
a) Indicadores socio- económicos del país (PIB a precios corrientes, PIB per cápita,
tasa de inflación, población.
Según la pagina de National Bureau of Statistics of China 2012, en el último censo efectuado en
el año 2010 China cuenta con una población oficial de 1,340.91 millones de habitantes. La tasa de
crecimiento natural anual de la población al 2010 fue de 4.79% y la proporción hombre /mujer
registrada fue 105.20/100. Por otro lado, el PIB en el 2010 fue de 40,120.20 miles de millones de
yuanes que equivale a USD 5,927.35 miles de millones, y un PIB per cápita de 29,992 yuanes que
se traduce en USD 4,431.01.
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2
De acuerdo a la página “The Cía. World Factbook”, las cifras estimadas en el 2011 no difieren en
mayor cantidad, la población es 1,343.23 millones de habitantes (July 2011 est.), el PIB de USD
7,290 miles de millones (2011 est.), el crecimiento del PIB de 9.2% (2011 est.) y el PIB per cápita
de USD 8,500 (2011 est.).
b) Producción local de ese producto
El mango es considerado como una de las principales frutas dentro de Asia, ocupando a su vez el
quinto lugar dentro de las frutas de mayor producción (toneladas métricas) a nivel mundial, luego
del banano (Musa) (102114819 t), manzanas (69569612t), cítricos (69416336 t) y uvas (68311466
t), con un volumen de producción reportado en el año 2010 de 38665809 t (FAOSTAT 2012).
Por otra parte, en base a la información reportada por la FAO, a través del tiempo el mango ha
sido considerada una fruta más de la dieta diaria, dando a su vez paso a un aumento en la
producción de casi del 24% dentro del periodo 2005 (31205215 t) y 2010 (38665809 t).
La mayor parte de la producción de mango se encuentra dentro de sur y sureste del continente
asiático, con la participación de países como India (16337400 t), China (4351593 t), Tailandia
(2550600 t), Pakistán (1784300 t), Indonesia (1313540 t), Bangladesh (1047850 t) y Filipinas
(825676 t) dentro del listado de los Top 10 países productores de mango a nivel mundial, quienes
en conjunto reportan casi el 73% de la producción total dentro del año 2010.
Por otra parte, se reporta una participación importante dentro del continente americano por
parte México (1632650 t) y Brasil (1188910 t), así como de Nigeria (790200 t), dentro del
continente africano.
Tabla N° 6.
Top 10 países productores de mango a nivel mundial (2010).
PAIS
VOLUMEN (TON)
No.
India
1
16,337,400
China
2
4,351,593
Tailandia
3
2,550,600
Paquistán
4
1,784,300
México
5
1,632,650
Indonesia
6
1,313,540
Brasil
7
1,188,910
Bangladesh
8
1,047,850
Filipinas
9
825,676
Nigeria
10
790,200
Fuente: FAO
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
En el caso de la República Popular de China (RPC), fuera del gran impacto que tiene del sector
industrial dentro de la economía de China, la agricultura también ha sido una de las áreas de
desarrollo impulsadas por el gobierno con la finalidad de cubrir al máximo las necesidades de la
población, manteniendo una circulación monetaria interna, disminuyendo la vulnerabilidad en
relación al resto de las economías e impulsando el desarrollo de las zonas rurales del país.
Actualmente, China es considerada como uno de los principales países productores de frutas a
nivel mundial, con productos elites como con las manzanas y peras, con una participación del
33% y 50% del total de la producción a nivel global.
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En el 2009, China reportaba un área de siembra de frutas de 10734259 hectáreas, con una
producción de 192202000 t.
Con lo que refiere a la producción de mango en China, esta fue en aumento hasta el año 2005,
siendo luego un poco inestable, tratando de mantener siempre un alza en la producción, como se
puede observar en el siguiente cuadro.
Tabla N° 7.
Estadísticas de Producción de Mango en China (hectáreas y volumen)
DETALLE
Área sembrada (Ha)
Producción
2005
132,100
741,500
2006
120,000
740,000
2007
102,800
741,500
2008
120,400
800,800
2009
117,300
882,000
Fuente: Portocarrero, 2011.
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
A pesar de ser China uno de los mayores productores de mango a nivel mundial, debido a su alta
población de aproximadamente 1 339 724 852 habitantes, reportados en el censo realizado el año
2010, la mayor parte del producto es destinado al consumo local, reportándose a su vez
importaciones de mango con objeto de cumplir la demanda total.
En lo que refiere a la producción interna, debido al factor clima, esta se da en su mayoría en las
provincias de Guangxi, Yunnan y Hainan, ubicadas al sur de China.
Imagen N° 1.
Mapa de China dividido por provincias4
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4
http://www.orientaltravel.com/image/map01.jpg )
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Por otra parte, las importaciones realizadas con objeto de cubrir la demanda interna proveen
principalmente de países como India, Filipinas, Tailandia.
c) Tamaño del mercado,
Con una superficie de 9 596 961 km2, China es considerado el cuarto país más grande del mundo
en relación a su extensión, y el primero respecto a su población, con aproximadamente 1 339 724
852 habitantes (censo 2010). A pesar de ser Beijing su capital, se reporta un mayor número de
personas en Shanghái, ciudad que a su vez es considerada el punto central de las actividades
comerciales de RPC.
El territorio está dividido en 22 provincias, 5 regiones autónomas, 4 municipalidades y 2 regiones
administrativas especiales (Hong Kong y Macao).
China a su vez es considerada la segunda mayor potencia económica a nivel mundial, con un
GDP reportado en el 2011 de USD$ 7298 trillones según el Fondo Monetario Internacional. A
pesar de esto, su GDP per cápita de USD$ 5184 lo coloca bajo el lugar 90 respecto a los rankings
reportados dentro de esta categoría.
Expertos atribuyen el desarrollo económico de China al sector manufacturero de bajo costo, lo
que se basó en una combinación de bajo costo de la mano de obra, buena infraestructura, alta
productividad, favorables políticas gubernamentales y un tipo de cambio relativamente bajo.
Después de casi 30 años de iniciada la reforma económica en China, el desarrollo económico
alcanzado ha permitido que una gran parte de la clase media urbana sea redefinida como dentro
del mercado tanto respecto a la producción interna, como a los productos importados.
A lo largo de las décadas de 1980 y la mayor parte de la década de 1990, los consumidores
urbanos de clase media eran casi inexistentes. Dentro del año 2003, la Academia China de
Ciencias Sociales (CASS) estimó, sin embargo, que la clase media de la población china
representaban casi el 19% de la población total. Esta proporción se estima que crezca a un 40%
para el año 2020. En los últimos años este fenómeno ha conducido a un alza en la demanda de
bienes y servicios de calidad, incluyendo frutas y hortalizas importadas.
Por otra parte, el consumo de frutas de la población de la RPC siempre ha estado por encima de
los estándares, reportando un consumo aproximado de 149 kg per cápita en el 2009, en
comparación con el promedio de consumo de frutas a nivel mundial reportado por la FAO, el
cual era de 69.09 Kg per cápita.
En el año 2009, las exportaciones de frutas por parte de China llegaron a las 5255000 toneladas,
con un incremento anual del 8.5%, y un valor en las exportaciones de USD$ 3.83 mil millones,
presentando una disminución del 9.3% en comparación al año anterior, de acuerdo con Aduanas
de China. Por otra parte el volumen de importación de frutas fue 2309000 toneladas, con un
aumento del 36.5% respecto a 2008, representado en un valor en las importaciones de USD$
1.63 mil millones, con un aumento del 37.0% respecto a 2008. Esto dio lugar a un superávit
comercial entre las importaciones y exportaciones de frutas de aproximadamente USD$ 2.2 mil
millones, con una disminución del 27.6% respecto a 2008 de acuerdo con el Ministerio de
Agricultura de la República Popular de China (RPC). En base a la información presentada
anteriormente, el mercado total de frutas en China sería de aproximadamente 189 millones de
toneladas.
Tamaño del mercado de frutas = Producción nacional – Exportaciones + Importaciones
189256000 t = 192202000 t - 5255000 t + 2309000 t
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Dentro de un estudio realizado en el 2009, denominado “OVERVIEW OF THE MARKET
FOR SELECT FRUITS & VEGETABLES IN CHINA”, se pudo determinar un mercado local
existente para el rubro mango de 908450 toneladas, el cual se determinó en base a un consumo
per cápita global de 8 Kg por kilo. A pesar de esto, y tomando en cuenta algunos factores como
son el incremento en el consumo de frutas, especialmente frutas importadas; el desarrollo
económico y/o incremento en los ingresos de los habitantes chinos, además del aumento en el
consumo de algunas frutas en especifico, entre las cuales se encuentra el mango, se pronosticó un
incremento en el consumo de este fruto en aproximadamente un 18%, lo que significaría un
mercado potencial de aproximadamente 10720000 toneladas.
Tabla N° 8.
Mercado potencial aproximado para el mango
importado en China (2009).
PRODUCTO
Mango
PRODUCCION NATIONAL (Ton)
882,000
EXPORTACION (Ton)
6,642
IMPORTACION (Ton)
33,092
CONSUMO TOTAL PER CAPITA (Kg)
CONSUMO LOCAL (Ton)
MERCADO POTENCIAL (Ton)
8
908,450
10,720,000
Fuente: ITC, 2009
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Hasta el 2009, el mercado de exportación de mango representaba en China el 0.75%, mientras
que la fruta importada (mango) ingresado a la RPC representaba el 3.6%.
i.
Segmentación del mercado (por ciudades, edades y sexos)
En base al censo realizado en el 2010, la República Popular de China presenta una población
estimada total de 1 338 612 968. Alrededor del 21% de la población (145461833 varones;
128445739 mujeres) reportaban ser menores de 14 años, el 71% (482439115 varones; 455960489
mujeres) se encontraban en rangos de entre 15 y 64 años de edad, y el 8% (48562635 / 53103902
varones / mujeres) eran mayores de 65 años. Es importante recalcar que en el último periodo se
ha detectado un incremento de la población mayor a los 65, con una reducción de la gente joven
debido a la política gubernamental de “un hijo por familia”.
A pesar de ser considerado China como un país de renta media para los estándares occidentales,
el rápido crecimiento económico de China ha permitido disminuir el índice de pobreza
presentado en el año 1978. Hoy en día, se reporta que únicamente alrededor del 10% de la
población china vive por debajo del umbral de pobreza de USD$1al día, frente al 64% en 1978.
El desempleo urbano en China habría decrecido de igual manera, llegando a un 4% a finales de
2007, aunque el desempleo general real puede ser tan alto como 10%.
ii.
Consumo per cápita
El consumo global de mango para el año 2009 (último dato reportado), fue de 8 Kg per cápita.
En base a esto el Organismo de Comercio Internacional reporta un consumo aproximado de
908450 toneladas, el cual se espera sea mayor, tomando en cuenta que el consumo por parte de la
población china en el rubro frutas (general) es aproximadamente 115% superior al aproximado
global.
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iii.
Localización geográfica de la demanda
Las zonas de mayor demanda para un producto como es el mango importado, el cual se
caracteriza en la mayor parte de los casos por una mejor calidad, mayores precios y nombre; se
encuentran en las localidades de mayor tamaño (población) y poder adquisitivo del mercado,
teniendo también influencia otros factores como puertos o vías de ingreso del producto, costos
logísticos y conocimiento del rubro.
Dentro de la tabla presentada a continuación se puede observar las ciudades que presentan una
mayor población, las cuales, en la mayoría de los casos, a su vez coinciden con los sectores o
ciudades de mayor desarrollo económico, representando puntos de enfoque para el ingreso de un
producto o desarrollo de una actividad económica.
Tabla N° 9.
Provincias y ciudades más pobladas en China
(2010)
RANK CIUDAD PROVINCIA POBLACIÓN
1
Shanghai
Shanghai
22,315,426
2
Beijing
Beijing
18,827,000
3
Tianjin
Tianjin
11,090,314
4
Guangzhou Guangdong
11,070,654
5
Shenzhen
Guangdong
10,357,938
6
Dongguan Guangdong
8,220,937
7
Chengdu
Sichuan
7,123,697
Hong
8
Hong Kong
7,055,071
Kong
9
Nanjing
Jiangsu
6,852,984
10
Wuhan
Hubei
6,434,373
11
Shenyang
Liaoning
5,743,718
12
Hangzhou
Zhejiang
5,695,313
13
Chongqing
Chongqing
5,402,721
14
Harbin
Heilongjiang
4,517,549
15
Suzhou
Jiangsu
4,074,000
16
Jinan
Shandong
3,922,180
17
Xi'an
Shaanxi
3,890,098
18
Wuxi
Jiangsu
3,542,319
19
Hefei
Anhui
3,352,076
20
Changchun
Jilin
3,341,700
Fuente y elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
La mayoría de las frutas importadas por China provienen básicamente del sudeste de Asia,
Estados Unidos, y América del Sur. En el caso del mango y algunas otras frutas tropicales, la
mayor parte de las importaciones se las realizan desde países como Tailandia, Vietnam, Filipinas,
Myanmar y China Taipei (Taiwán).
Por otra parte, el conocimiento de las principales ciudades con puertos y vías de acceso para
llevar a cabo intercambios comerciales en China es importante, con el fin de facilitar los procesos
de logística y disminuir costos. A pesar de ser Guangzhou el puerto o vía de ingreso principal,
con casi el 70% de la frutas importadas y las infraestructuras más grandes para el manejo de
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dicho rubro; Shanghái, Ningbo, Nanjing, Xiamen, Qingdao y Tianjin son consideradas también
como posibles vías de ingreso para dicho producto, en especial para ser comercializado en la
zona norte del país.
-
Concentración del consumo
En base a la información presentada por el servicio de aduanas de la RPC, la mayor parte de las
importaciones son efectuadas por parte de la provincia de Yunnan, ubicada al sur oeste de China,
representando aproximadamente el 92% del total de las importaciones (cantidad) y el 37% del
total de su valor.
Luego de la provincia de Yunnan, Guangzhou y Fujian, también ubicadas al sur del país ocupan
el segundo y tercer puesto de las regiones de mayor importación de mango, con una participación
de 3.6% y 2.7% en el volumen de mango importado, y el 25% y 14% del valor total de las
importaciones.
Con lo que refiere a las regiones del norte, Shanghái y Beijing lideran las importaciones de mango
con cantidades mínimas del 1.55% y 0.26% del volumen importado en el 2011 y el 16% y 3.95%
de su valor.
A pesar de los bajos volúmenes de mango importados por la región norte de la RPC, es
importante tomar en cuenta que son las áreas donde se obtiene los mejores precios por el
producto.
Tabla N° 10.
Importación de Mango por Región – China (Enero 2011-Diciembre 2011)
Descripción
08045020
Mangos
Región
Yunnan (P)
Guangdong(P)
Shanghai(M)
Fujian (P)
Beijing (M)
Shandong (P)
Jiangsu (P)
Liaoning (P)
Zhejiang (P)
Hainan (P)
Tianjin (M)
Anhui (P)
GuangxiZhuang
(R.A.)
Jilin (P)
Cantidad
(Kg)
Valor ($)
Año Año
Año - Año
Precio
($)
Cantidad
Valor ±%
±%
17
17
(1)
(7)
189
176
7
(1)
(36)
28
(32)
(23)
713
628
9
72
96
(12)
314
(36)
2
672
-
25,517,786
1,001,551
432,369
761,077
73,459
25,952
17,691
24,386
13,519
6,818
134
93
3,143,466
2,141,415
1,378,896
1,211,973
338,716
145,068
101,881
52,064
42,797
11,967
1,436
1,182
0
2
3
2
5
6
6
2
3
2
11
13
269
1,014
4
556
27
30
204
7
-
-
Fuente: Aduanas de la RPC
(P) Provincia / (M) Municipalidad / (R.A.) Región Autónoma
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
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AO
8
d) Formas de consumo del producto
El producto actualmente es consumido en una serie de presentaciones en mínimas cantidades,
siendo las más populares, considerables o de mayor consumo el mango como fruta fresca y seca
(deshidratada).
Dentro de China, más del 80% de la fruta total comercializada en el mercado es consumida en
presentación de fruta fresca.
e) Perfil del consumidor, hábitos de consumo y motivos de compra
El principal factor considerado por parte de los consumidores finales a la hora de comprar
mango es el sabor y el precio. En china, el verano es la época de mayor consumo, que está a su
vez relacionada a la época/estacionalidad de producción de mango en el mismo país, donde se
puede adquirir el producto en menores precios. Los mangos de tamaños pequeños y forma de
huevo son los más preferidos en el mercado, debido a su sabor. Aspectos como el aroma,
textura, tamaño, color, entre otros, no son de mayor relevancia para los consumidores finales,
pero son vitales para otros negocios como las canastas de regalo.
A continuación se detallara la relación e importancia de algunos de estos factores:

Apariencia Visual: La apariencia visual es de mucha importancia, especialmente dentro
del mercado elite chino. Dentro de una investigación realizada por el gobierno de
Queensland, Australia, se notó que los mangos de tamaños medios son de preferencia
por los consumidores, ya que se consideran aptos para el consumo personal y menores
precios. El color es otro detalle importante, los cuales deben ser entre amarillo y rojo, el
cual da la impresión de estar maduros, dulces y listos para ser consumidos.

Empacado: La recomendación por parte de los consumidores fue un empaque de entre
3 a 8 unidades por caja. Entre los diseños de cajas mostrados, se prefirieron los de
colores oscuros (negro), ya que acentuaban los colores amarillos de la fruta, lo que les da
una sensación de producto maduro y fresco. Por otra parte, el estique, en especial
aquellos que presentan código de barras son bien vistos por el público, ya que le da una
imagen de producto de calidad y alto nivel.

Características externas: Se prefieren los mangos de color amarillo y rojo. Los
completamente amarillos se asimilan a los mangos locales. El buen olor también es un
signo de madurez y producto fresco para el consumidor. El mango de cascaras finas son
de igual manera de preferencia, ya que denotan un producto delicado y refinado. La
firmeza denota el grado de madurez (muy duro, no da la impresión de estar listo para ser
consumido, muy suave, puede ser símbolo de un posible inicio de pudrición).
Los mangos de tamaños menores fueron reportados como los preferidos por ser de
consumo personal, además de que algunas personas tienen la idea de que los mangos de
menor tamaño son los más dulces.
Por otra parte, los mangos de menores tamaños pueden llegar a parecer producto local,
por lo que los mangos de tamaños mayores son los más preferidos para las canastas de
regalo.

Imagen: Es importante dar a conocer las ventajas de los productos importados, y lo que
define la calidad de los mismos. A su vez, los consumidores chinos están siendo cada vez
más precavidos con la calidad del producto, en especial referente a los posibles
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9
contaminantes, por lo cual es bueno dar a conocer los parámetros de calidad y símbolos
que le den al consumidor una imagen de ser un producto verificado (como el código de
barras de las etiquetas).
Un nombre o marca fácil de reconocer o de ser nombrado dentro del mercado Chino,
también es de importancia para que sea este reconocido en el mercado a través del
tiempo.
f) Características de presentación del producto por canal de distribución
(mayorista, minorista, detallista, etc.)
En el cuadro presentado a continuación se presenta las preferencias en términos de
características del producto en base al sector o fase de la cadena del mango en territorio
chino.
Tabla N° 11.
Características requeridas del producto en base al sector/canal de
distribución.
SECTOR
PROVEEDORES
Hipermercado
Internacional (34
almacenes y un
centro de
distribución)
Compran de los
importadores de Wu
Long Market
Almacenes al por
menor de frutas y
vegetales
Compran de los
importadores de Wu
Long Market y de
Guangzhou
Hipermercado
Internacional (12
almacenes en
Shanghai)
Compran de los
importadores de Wu
Long Market
Almacenes
minoristas
internacionales
Compañía
gubernamental de
control de
importaciones
Almacén (en
Mercado Long Wu)
CARACTERISTICAS DEL
PRODUCTO
Color rubor rojo (estado 4 – 5)
Consistencia firme
Tamaño:500 – 800gr
Temporada: Nov-Mar
Color: 4 estado
Tamaño: 500-600gr (8 unid./caja)
Color: 4 estado
Tamaño: 500gr
Buen aroma
Buen color (rubor rojizo)
Tamaño: 600-800gr (Tamaños
grandes)
Trabajan en
consignación con los Buen aroma
distribuidores
Buen sabor
Buen color (rubor rojizo)
Compran de
Color: rubor rojizo o amarillo
importadores de
(estado 4-5)
Guangzhou.
Tamaño: 250-400gr (12-14
Interesados en
unid./cartón de 8Kg.)
conocer nuevos
Consistencia: Firme
proveedores.
Color: estado 4 – 5
50% rojizo
Compran en
Guangzhou.
Mínimas manchas
Interesados en
Tamaño:
encontrar
Restaurantes 1Kg
distribuidores
directos.
Regalo 350 – 400gr
Consumo personal 700gr
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Color rubor rojo
Mínimo 10 días de vida útil
Importadores de
frutas (en Mercado
Long Wu)
Algunos importan
directamente desde
Tailandia y Perú
Color: estado 4 – 5 (6 para
vendedores al por menor)
Tamaño:
500gr (14 unid./caja) para regalo
650 – 1000gr (8-12 unid./caja)
preferencia para consumo zona
norte de china
Mayorista de frutas
Importan de
Tailandia y Taiwán
(Solo han incursionado en venta de
mangos de tamaños menores)
Interesados en
encontrar
exportadores de
mangos
Color rubor rojo
Mayorista y
distribuidor de frutas Algunos distribuyen
los mangos que
vienen de Sudáfrica,
Ecuador y Hainan.
Tamaños grandes
Fuente: Encuesta realizada por el gobierno de Queensland, Australia.
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Shanghai Long Wu, importadora y comercializadora de frutas y vegetales, fue creada como un
joinventure entre tres de las principales comercializadoras de frutas y verduras en la región norte
de china (Shanghai): ShangHai Caoan CailanziCo.Ltd., Shanghai Qifan Science and Technology
Co. Ltd., and Shanghai Shenhong Corporation. El objetivo de la misma es proporcionar una
plataforma para la comercialización directa de la fruta nacional e importada de primera calidad,
respaldado por una amplia gama de servicios.
Este mercado es reconocido a nivel de un gran número de países, como uno de los destinos
preferidos para la exportación de frutas a China, debido a las amplias y equipadas instalaciones
portuarias con las que se trabaja, además de estar aliado con la corporación ShanghaiShenhong, la
cual cuenta con una amplia experiencia en la importación/exportación, además de Shanghai
Caoan CailanziCo.Ltd., compañía que cuenta con una amplia red de manejo, distribución y
mercadeo de la fruta a nivel nacional e internacional.)
Como se puede observar, la mayor parte de los actores de la cadena de distribución o venta del
producto prefieren mangos de tamaños medianos (aproximadamente 500gr.) los cuales son más
que todo direccionados para los consumidores finales; con tonalidades de color amarillo y cierto
rubor rojizo (importante que este no esté manchado ya que le da una apariencia de mala calidad o
inicio de la putrefacción del producto).
Con lo que respecta a la consistencia, esta no debe ser muy dura, ya que parece no estar lista para
el consumo; ni tampoco se prefieren las frutas muy suaves ya que se cree que están en mal
estado.
Finalmente el aroma y buen sabor serán los principales factores al elegir el producto, por lo cual
es importante trabajar en variedades que dulces y de buen aroma.
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11
Dentro del cuadro anterior se tomó como ejemplo el mercado de frutas de Long Wu, por el
acceso a la información, pero dentro de China existen un sinnúmeros de importación y
distribución, información que se puede adquirir dentro de la información anexa.
g) Nuevas tecnologías o novedades en la presentación, comercialización, etc., del
producto
Como se ha nombrado anteriormente, la manera de mayor consumo del mango en el mercado
Chino es en presentación de fruta fresca y deshidratada.
A pesar de esto, el mango es además utilizado para un sinnúmero de subproductos como
confites, postres, mermeladas, galletas, etc; para lo cual el consumo no es considerado alto, ya
que gran parte de ellos utilizar formulas químicas para reproducir el sabor. Ver fotos de
diferentes presentaciones en el mercado en documento “Anexo: Fotos presentación Mango”.
h) Productos sustitutos y complementarios
La disponibilidad y precios de productos nacionales juegan un papel importante dentro de los
posibles productos sustitutos y complementarios para el mango importando.
Dentro de China, la fruta normalmente adquirida por parte de los consumidores va de acuerdo a
la temporada, debido a su disponibilidad y bajos precios. Frutas como melones, uvas,
melocotones, nísperos, sandías, piñas y fresas son comúnmente adquiridas en el verano, mientras
que los cítricos, plátanos, fruta de dragón, kiwi, duriones, papayas, lichis y fresas se compran en
invierno. Las manzanas son considerados como una fruta de consumo permanente a lo largo del
todo el año.
Por otra parte es importante recalcar que los habitantes de Guangzhou (sur de China) son los
más propensos a comprar fruta tropical, en comparación con la gente de Beijing o Shanghai
(zona centro y norte de China). Esto se puede deber a la dieta a la que están acostumbrados,
además el acceso más cercano y precios más baratos a la que pueden obtener el producto por el
hecho de encontrarse cercano al puerto principal para el arribo de frutas.
i) Situación actual del producto en el mercado (descripción general)
A pesar de ser China el segundo productor de mango más grande a nivel mundial luego de India,
con una producción reportada en el 2010 de 4351593 toneladas, el alto consumo interno debido
a la gran población de más de 1.3 billones de habitantes, no solo conlleva el consumo de casi el
total de su producción nacional, sino además da paso a la importación de productos con el fin de
cumplir con su demanda interna.
La mayor parte de las importaciones a lo largo de los últimos años han provenido de Myanmar,
con casi el 91% (25491000 Kg.) del mercado chino de importación, seguido especialmente por
los países del sur (Tailandia y Filipinas).
Tabla N° 12.
Principales países exportadores de mango a China (2005-2011)
EXPORTADORES
2005
2006
2007
2008
2009
TOTAL
4,249,173 6,490,220 1,831,834 20,808,040 33,092,464
Myanmar
120,000
92,300 18,293,416 30,171,612
Tailandia
280,971
732,175
715,918
1,099,381
1,616,190
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2011
27,875,134
25,491,000
1,524,031
12
Filipinas
Taiwán
Perú
Australia
Pakistán
Vietnam
Malasia
1,892,616
515,138
2,650
1,438,200
110,948
2,111,690
277,920
990
3,242,319
-
692,096
274,918
49,216
7,386
-
808,295
438,726
161,155
3,800
2,768
360
819,766
422,052
41,424
13,274
3,724
-
204,860
589,103
36,048
26,839
2,576
ND
40
Fuente: Aduanas de la RPC & ITC
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Sin importar el déficit en la producción presentado por el mercado local, China presenta algunas
exportaciones en cantidades menores a países vecinos, siendo Vietnam el mayor importador de
mango chino con casi el 91% (2967360 Kg.) del total de las exportaciones para el año 2009.
El motivo de estas exportaciones se da a la diferencia en la estacionalidad para la producción del
mango.
Por otra parte, los precios comparativamente bajos del mango chino (USD$ 0.552/Kg.) para el
mercado vietnamita, además de la facilidad y bajos costos en la logística de importación debido a
su cercanía a China, es lo que lo lleva a posicionarse como el principal importador de mango
chino, seguido por países como Tailandia, Rusia y Malasia; relativamente cercanos
territorialmente y con ventajas tarifarias.
Tabla N° 13.
Principales destinos de exportación del mango chino (2011)
Año Año –
Precio
Año
Año
Cantidad
Descripción Países
Valor ($)
Unitario
(Kg.)
Cantidad
($)
Valor ±%
±%
08045020
Mangos
Vietnam
USA
Tailandia
Rusia
Malasia
Macao
Singapur
Venezuela
Japón
2,967,360
28,765
287,933
418,180
48,650
108,851
6,802
200
204
1,638,989
529,244
260,269
219,337
121,625
24,255
17,641
5,504
2,856
0.55
18.40
0.90
0.53
2.50
0.22
2.59
27.52
14.00
(32)
435
(4)
534
(40)
-
6
392
(15)
956
(61)
-
Fuente: Aduanas China
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Como se puede observar en el cuadro anterior, dentro de china existen dos tipos de
exportaciones: una por sus bajos precios a países que por la diferencia de su estacionalidad en la
producción presentan porcentajes mínimos de demanda, así como exportaciones en volúmenes
menores pero altos precios por su calidad y distinción con respecto a la variedad. Estas últimas
son las que se efectúan principalmente con países como USA, Venezuela y Japón.
3. COMERCIO EXTERIOR:
a) Importaciones del producto de ese país desde el mundo
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Tabla N° 14.
Importaciones chinas de mango desde el mundo
Miles USD
Subpartida
Descripción
2007
0804.50.20 mangos, frescos o secos
Total
2008
1,904
1,904
2009
5,815
5,815
2010
8,287
8,287
TCPA
2007-2011
8,590
46%
8,590
46%
2011
7,280
7,280
Fuente: TradeMap, Centro de Comercio Internacional
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
Las importaciones chinas de mango han venido creciendo en los últimos años, llegando en el
2011 a una cifra de USD 8.5 millones, que representa un 18% adicional a lo importado en el año
anterior (2010). En los últimos 5 años completos este rubro ha tenido un crecimiento promedio
anual de 46% y la media de importación fue de USD 6.3 millones.
Gráfico N° 1.
Importaciones chinas de mango desde el mundo
Miles USD
10,000
8,590
8,287
9,000
7,280
8,000
7,000
5,815
6,000
5,000
4,000
3,000
1,904
2,000
1,000
0
2007
2008
2009
2010
0804.50.20 mangos, frescos o secos
2011
Total
Fuente: TradeMap, Centro de Comercio Internacional
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
b) Exportaciones del producto desde el país
Tabla N° 15.
Exportaciones chinas de mango al mundo
Miles USD
Subpartida
Descripción
0804.50.20 mangos, frescos o secos
Total
2007
990
990
2008
112
112
2009
1,953
1,953
2010
2,037
2,037
TCPA
2007-2011
2,820
30%
2,820
30%
2011
Fuente: TradeMap, Centro de Comercio Internacional
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
Las exportaciones que China ha realizado de mango también han crecido en 30% promedio
anual en el periodo 2007-2011, y el valor del 2011 se incrementó en 38% si se lo confronta con el
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2010. Sin embargo, al comparar valores, las exportaciones representan el 30% de las
importaciones. En este periodo las exportaciones medias anuales fueron de USD 1.5 millones.
Gráfico N° 2.
Exportaciones chinas de mango al mundo
Miles USD
2,820
3,000
2,500
2,037
1,953
2,000
1,500
990
1,000
500
112
0
2007
2008
2009
2010
0804.50.20 mangos, frescos o secos
2011
Total
Fuente: TradeMap, Centro de Comercio Internacional
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
c) Exportaciones ecuatorianas del producto a ese país
Gráfico N° 3.
Exportaciones ecuatorianas de mango al mundo
Valor FOB - Miles USD
23,720
25,000
22,450
21,159
20,000
Mangos, frescos o
secos
17,898
15,591
15,000
Total
10,000
4,487
5,000
0
2007
2008
2009
2010
2011
2012*
Fuente: Banco Central del Ecuador, BCE
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
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15
Actualmente no se registran exportaciones de mangos a este destino, sin embargo Ecuador vende
al mundo alrededor de USD 20 millones en promedio anuales, y su crecimiento del 2011 en
relación al año anterior fue de 33%. Y si comparamos las exportaciones de este producto de
enero a junio del presente año con respecto al mismo periodo del 2011.
4. RÉGIMEN IMPOSITIVO: (ARANCELES E IMPUESTOS LOCALES)
a) Arancel general del producto, contingentes.
A continuación se presenta las tasas cobradas por China en el ingreso de mango, desde los
distintos destinos:
Tabla N° 16.
Arancel cobrado por China en el ingreso de mango
Régimen arancelario
Tarifa
Nación Más Favorecida NMF
15%
Tarifa para países no beneficiarios del NMF
80%
Tarifa preferencial para ASEAN
0%
Tarifa preferencial para APTA
11%
Tarifa preferencial para Macau
0%
Tarifa preferencial para Pakistan
0%
Tarifa preferencial para Chili
0%
Tarifa preferencial para New Zealand
3%
Tarifa preferencial para Peru
9%
Tarifa preferencial para Costa Rica
14%
Fuente: MacMap, Centro de Comercio Internacional
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
En el caso de ASEAN (Association of Southeast Asian Nations), sus miembros son: Indonesia,
Malasia, Filipinas, Singapur, Tailandia, Brunéi, Vietnam, Laos, Birmania, Camboya. Y APTA
(Asia-Pacific Trade Agreement), cuyos miembros son: Bangladesh, China, India, Republic of
Korea, Lao People's Democratic Republic, Sri Lanka, Nepal, Philippines.
b) Arancel preferencial para el producto ecuatoriano, desgravaciones
Gracias al beneficio de Nación Más Favorecida, las tarifas aplicadas para la entrada de mango
ecuatoriano a China no es tan alta. Sin embargo, se considera que sí posee una barrera arancelaria
importante si comparamos con la tasa que la competencia (países asiáticos) deberán pagar al
ingreso de este producto.
c) Acuerdos comerciales vigentes con el Ecuador
Actualmente no existen acuerdos comerciales entre Ecuador y China, no obstante para el caso
del la exportación de los productos mencionados en la tabla desde Ecuador a China aplican los
impuestos de MFN tariff y el Vat tax. El MFN tariff representa el impuesto para las Naciones
más favorecidas y seria un arancel preferencial para el Ecuador.
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d) Otros impuestos locales (Impuestos al valor agregado, impuestos especiales,
etc.) (se requiere validación)
Los mangos, sujetos al HS Code # 8045020, bajo la descripción de guabas, mangostanes y
mango (fruta fresca o deshidratada), dentro de la República China está sujeta a las partidas
arancelarias específicas dependiendo del lugar de origen.
Por otra parte presenta un Impuesto al Valor agregado del 13%, y está libre de impuestos de
consumo (0%).
La Asociación de Naciones del Sudeste Asiático o ASEAN está compuesta por 11 países del
sureste asiático, siendo este grupo o asociación de países establecida en 1967, motivado por
Indonesia, Malasia, Filipinas, Singapur y Tailandia, los cuales fueron los motivadores y
fundadores de la ASEAN. Este acuerdo fue impulsado con el fin de acelerar el crecimiento
económico, progreso social y el desarrollo cultural, promover la paz regional, estabilidad,
colaboración activa y asistencia mutua entre los países participantes.
El tratado comercial ASEAN, también conocido como el Tratado de Libre Comercio firmado
por China con los países del sureste asiático (ASEAN–China Free Trade Área “ACFTA”) (中国
- 东盟自由贸易区) , es una zona de libre comercio entre los diez Estados miembros de la
ASEAN y la República Popular de China. El acuerdo fue firmado con la intención de establecer
una zona de libre comercio entre los once países para el año 2010. La zona de libre comercio
entró en vigor el 1 de enero de 2010. El acuerdo comercial de los países del ASEAN y China es
el mayor en términos de población y la tercera más grande en el mundo en términos del PIB
nominal.
Fuera de las tarifas aplicadas a los Países Más Favorecidos (tarida 15%) y a los países del ASEAN;
existen algunas excepciones como es el caso de Pakistán, Chile y Nueva Zelanda, con una tarifa
preferencial del 0%, 3% y 9% respectivamente.
En lo que refiere al comercio internacional, el mango está incluido como producto beneficiario
de las políticas de descuentos a la exportación (exención), implementadas por la RPC con el fin
de promover el comercio; el cual básicamente refiere a la devolución de impuestos implantados a
los productos de exportación, producción nacional y la circulación en el pago efectivo del
impuesto aplicados sobre los productos, impuesto al valor agregado, impuesto a los negocios e
impuesto especiales al consumidor.
A pesar de que el sistema de descuentos en las exportaciones signifique una parte importante
dentro de la renta nacional, el gobierno de la RPC lo está llevando a cabo esta política con el fin
de equilibrar los impuestos internos con los costos de los productos a ser exportados, de manera
que puedan llegar a los mercados extranjeros de manera más competitiva y ampliando las
exportaciones en divisas.
Los productos beneficiados de las políticas de bonificación del impuesto en las exportaciones
(exención) son:
 Mercancías sujetas al impuesto al valor agregado de impuestos y el impuesto al consumidor,
incluyendo todos los bienes sujetos al IVA (con exclusión de los productos agrícolas libres
de impuestos que son comprados directamente de los agricultores, así como las 11 categorías
de bienes de consumo como el tabaco, el alcohol, cosméticos, etc).
 Las mercancías que se declaran en la aduana de China para la exportación
 Las mercancías que financieramente se declaran como exportaciones.
 Las mercancías que han sido recogidos y han sido dados de baja.
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Tabla N° 17.
Porcentaje en Impuestos al Valor Agregado y tarifa de exoneración de impuestos en las
exportaciones (mango)
Impuesto al Valor
HS Code
Descripción
ETR
Periodo de Validez
Agregado
2007.01.01-804502001 Mangoes, fresh
5.00%
13.00% 2100.12.31
2005.01.01-804502090 Mangoes, dried 5.00%
13.00% 2100.12.31
Fuente: Aduanas de la RPC
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
5. COMPETENCIA:
a) Principales proveedores de las importaciones de (producto) realizadas por (país)
Nuestros principales competidores en el comercio de esta fruta hacia China son Myanmar,
Tailandia y Filipinas, países con quienes competimos históricamente debido a poseer oferta
exportable similar.
Tabla N° 18.
Principales proveedores de las importaciones chinas de mango
Miles USD
Descripción
Mundo
Myanmar (Birmania)
Tailandia
Filipinas
Taipei Chino
Perú
Australia
Pakistán
Estados Unidos de América
China
Nueva Zelandia
Los demás países
2007
2008
1,904
18
833
637
350
50
16
-
5,815
2,167
1,639
1,104
671
214
11
6
1
2
2009
8,287
3,684
2,737
1,220
541
50
35
8
3
8
1
-
2010
7,280
2,678
2,645
993
726
122
70
34
6
1
2
3
2011
8,590
3,133
3,192
1,129
952
69
106
4
5
-
TCPA
2007-2011
46%
263%
40%
15%
28%
8%
60%
-
Fuente: TradeMap, Centro de Comercio Internacional
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
b) Aranceles preferenciales de los competidores
A continuación se detalla el arancel cobrado por China a cada uno de nuestros competidores, en
la entrada de mango:
Tabla N° 19.
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
18
Arancel que tienen que pagar los principales socios comerciales por tipo de fruta:
Mango (efectiva a partir del 1 de enero 2011)
HS Code: Description
MFN:
Brunei:
Cambodia Indonesia Lao PDR(ASEAN):
8045020 Mangoes
15%
0%
0%
0%
0%
Singapore(ASEAN):
Malaysia: Myanmar: Philippines:
Peru:
Thailand:
0%
0%
0%
0%
9%
0%
Chile:
Pakistan: Singapore*: New Zealand: Hong Kong*: Macao:
Vietnam:
0%
0%
0%
3%
15%
0%
0%
Lao
PDR(Asia-Pacific):
Korea: Sri Lanka: Bangladesh:
India:
Taiwan*:
11%
11%
11%
11%
11%
15%
*Algunos datos fueron complementados con la fuente MacMap
Fuente: E-TO-CHINA
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
c) Información general de las empresas locales de ese producto y su participación
en el mercado
A continuación se presentan los nombres de las 50 principales empresas importadoras de mango
para el año 2011, así como las cantidades importadas por las mismas.
Mediante esta base de datos, así como el ANEXO incluido dentro de este reporte, el cual
presenta algunos de los contactos, así como la localización exacta de las empresas matrices, se
podrá conocer de manera directa los mercados dentro de la RPC para el mango ecuatoriano.
Tabla N° 20.
Principales empresas importadoras de mango a china (enero-diciembre 2011)
Hs code
Código de
Cantidad/
Descripci
la
Nombre de la empresa (eng)
kg
ón
compañía
5319960195 JING CHENG (GRUP) CO. LTD RUILI
22,203,000
RUILI CITY KUN WANG IMPORT AND
5319960401
3,192,000
EXPORT TRADE CO.,LTD
SHENZHEN WEICHENGLIDE
4453166841
362,294
TRADE CO.,LTD
3502163350 NIKKO (XIAMEN) IMP&EXP CO.,LTD
226,952
3122460743
3502164955
08045020
Mangos
4601161251
4451964859
3502161517
3122210580
3502165243
4403161426
5318960241
4403111307
Shanghai Lutong International Trade Co.,Ltd.
Xiamen Xinjinlu Vegetables&Fruits Trading
Co.,ltd
Hainan Yonglianxin Import&Export Co.,Ltd
190,508
GuangDong QiXin Trading Co.Ltd
XIAMEN ASIANGAIN IMPORT AND
EXPORT TRADING CO.,LTD
SHANGHAI NEW LONG MARCH
INTERATIONAL TRADE CO., LTD.
Xiamen Asiangain Imp.&Exp. Trading Co.,Ltd.
137,400
Shenzhen Dalton, Inc.
RUILI CITY WANGDING ECONOMIC
DEVELOPMENT ZONE YINGYI FIRM
SHENZHEN QUALITECH INDUSTRY
CO.,LTD.
105,000
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
179,069
141,491
130,763
126,968
107,813
96,000
60,690
19
3502166911
Xiamen Xinchengmao Trade Co.,Ltd
4601161378
3104930238
56,446
44,250
Goodwell China Marketing Service Co., Ltd.
shegzhen Bailuzhou lmport &
Export Trading CO.,Ltd
Guangzhou Huabinshun Import & Export
Trading CO.,ltd
HUITONG ECONOMIC TRADE LTD.
FOSHAN
XISHUANGBANNA YUNBANG TRADE
SERVICE CENTER
Shanghai Growing Food Sfuffs Co.,ltd
Shanghai Xijiao Forster Internatianal Trading
Co., Ltd.
Voicevale Group(Beijing)
37,940
Dalian Grssland Import & Export Co.,Ltd
SHENZHEN HARVEST-TIME IMPORT
AND EXPORT CO.,LTD.
SHEN ZHEN ORIENTAL SOURCES LTD
22,320
17,691
3502142072
Heritage Snacks & Foods Co., Ltd
XIAMEN BOTH BANKS AGRICULTURAL
PRODUCT TRADE CO.,LTD
QINGDAO SANSEI BOEKI CO.,LTD.
BEIJING GUANGCHANGMING TRADING
CO.,LTD.
Beijing Chunlin Agriculture Product Co.,Ltd
SHENZHEN YONGLONGDA IMPORT
AND EXPORT CO,.LTD.
SHENZHEN JINKAITONG IMPORT AND
EXPORT CO.,LTD
SHANGHAI FRUIT LTD.
Tai Yang International
Trading(Beijing)Co.,Ltd
Xiamen Artsan Trade Co., Ltd.
3729961427
Qingdao Zest Foods Co.,Ltd
9,000
3502142283
Jifu Tianxia (Xiamen) Trade Co., Ltd.
XIAMEN ITG TIDAK BONDED
LOGISTICS CO.,LTD.
SUN FAR INTERNATIONAL CO.,LTD.
JIN-JIN INTERNATIONAL FRUIT &
VEGETABLE TRADING AND
DISTRIBUTION (BEIJING) CO.,LTD
:NINGBO FREE TRADE ZONE
GANGLONG FRUIT CO.,LTD
XIAMEN GRAND FUTURE LOGISTICS
CO.,LTD
SHANGHAI FOREIGN TRADE
ENTERPRISES CO., LTD.
8,945
4453168660
4451963790
4406961131
5310970501
3116930316
3120966361
1103940076
2102962636
4403168178
4403160193
3218947641
3502162610
3702960353
1113960329
1113940148
4453169093
4453169738
3101915139
1105964081
3502430273
3122263516
1101940311
3302460845
3502160940
3101915040
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
34,592
33,172
26,454
26,000
25,355
23,789
23,000
21,970
20,087
17,092
16,776
13,956
13,728
13,410
12,780
12,000
9,066
9,000
8,455
7,500
7,340
5,838
5,548
4,250
20
3304962799
SHENZHEN YIXIANG GUOYUAN
INDUSTRIAL CO.,LTD
Jiaxing CT Fruit Import&Export Co.,Ltd
1105960143
Duwin International Co. Ltd
3,018
3720942462
Laiwu Ruiheng Food Co.,Ltd
2,576
3323942851
Zhejiang Yiwei Industry Co,.Ltd
2,400
4403967104
3,775
3,330
Fuente: Aduanas de la RPC, 2012.
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Con lo que se refiere a los países de origen del mango importado por la República de China, la
mayor parte de las importaciones provienen de países como Myanmar, Tailandia y Filipinas.
Como se puede observar en la tabla inferior, Myanmar, país que provee casi el 91% del total de
mango importado en China, es el que a su vez ofrece mejores precios, con un valor de USD$
0.12/Kg de mango importado en el 2011.
El segundo país suplidor de mango en China es Tailandia, ubicado al sur asiático y parte de los
países del ASEAN, beneficiado de las políticas de libre comercio con China, el cual ofreció un
precio de USD$ 2.09/Kg de mango para el año 2011.
Como tercer suplidor de mango en China se posiciona Taiwán, con un volumen de exportación
de 589103 Kg y un valor total de USD$ 954342 en el 2011, lo cual lo convierte en el cuarto país
con mejor precio/Kg luego de Myanmar, Malasia y Pakistán.
Finalmente se puede observar que en la mayor de los casos las importaciones con respecto al año
anterior (2010) han sido menores, no siendo el mismo caso para los principales proveedores
(Myanmar, Tailandia y Taiwán).
Tabla N° 21.
Principales países exportadores de mango a China (Enero-Diciembre 2011)
Año Año – Año
Cantidad
Año
Descripción
Países
Valor ($)
(Kg.)
Cantidad
Precio ($)
Valor ±%
±%
08045020
Mangos
Tailandia
1,524,031
3,191,965
2
32
21
Myanmar
25,491,000
3,132,752
0
17
17
Filipinas
204,860
1,108,785
5
(15)
13
Taiwán
589,103
954,342
2
8
32
Australia
26,839
106,017
4
(20)
51
Perú
36,048
69,020
2
(44)
(43)
USA
536
4,809
9
(6)
(24)
2,576
3,932
2
(78)
(88)
Pakistán
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
21
Bangladesh
Malasia
101
417
4
-
-
40
40
1
-
-
Fuente: Aduanas de la RPC, 2012.
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
d) Características de los productos de la competencia
El mango es considerado como una de las frutas tropicales de mayor importancia, representando
casi el 50% de la producción total de frutas tropicales a nivel mundial. Como ya se detalló
anteriormente, India es considerado como el principal productor de mango a nivel mundial, con
una participación de aproximada del 51%, seguido por China (9%), México (6%), Tailandia
(5.2%), Filipinas (4%), Pakistán (3.8%), entre otros.
Tabla N° 22.
Principales países productores de mango a nivel mundial (participación y área
cultivada, estimados 2011)
Participación en la
Producción
Mundial (%)
Países
India
China
México
Tailandia
Filipinas
Pakistan
Nigeria
Indonesia
Brasil
Egipto
0.51
0.09
0.06
0.05
0.04
0.04
0.03
0.03
0.03
0.01
Área Cultivada
(Ha)
1,600,000.00
433,600.00
173,837.00
285,000.00
160,000.00
151,500.00
125,000.00
273,440.00
68,000.00
ND
Fuente: CIA World Factbook (2011 estimates)
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
A pesar de ser China uno de los principales productores de mango a nivel mundial, no forma
parte de los principales países exportadores de mango a nivel global.
Tabla N° 23.
Principales países exportadores de mango a nivel mundial
(2011)
Países
Participación en
Exportaciones
Mundiales (%)
México
Filipinas
Pakistán
10%
8%
8%
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
22
Brasil
India
Holanda
Perú
Guatemala
Francia
Haití
6%
5%
3%
2%
2%
2%
1%
Fuente: CIA World Factbook (2011 estimates)
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Debido a la estacionalidad de algunos países, principalmente aquellos ubicados al sur este
asiático; así como los bajos precios de la fruta en China y la facilidad en la logística, anualmente se
llevan a cabo pequeñas exportaciones de mango, siendo el principal comprados Vietnam, seguido
por Rusia, Tailandia, Macao y otros en mínimas cantidades.
Por otra parte, dentro de las estadísticas de los principales países importadores de mango a nivel
mundial presentado por la FAO en el año 2009, China toma el décimo segundo lugar, lo que lo
determina como un mercado atractivo.
Tabla N° 24.
Principales países importadores de mango a nivel mundial (2009)
Rank
Área
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
EEUU
Holanda
Inglaterra
Alemania
Francia
Emiratos Árabes
Japón
Bélgica
España
Portugal
Arabia Saudita
China, Hong Kong
SAR
Suiza
Singapur
Italia
Kuwait
Noruega
Malasia
Austria
Rusia
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Cantidad
(tonelada)
Valor
(1000 $)
Valor
Unitario
($/tonelada)
287,402
113,894
48,120
40,623
27,792
49,040
10,504
17,851
17,844
12,608
38,583
253,873
160,289
78,209
70,881
56,136
45,926
43,934
34,295
27,704
26,982
26,854
883
1,407
1,625
1,745
2,020
937
4,183
1,921
1,553
2,140
696
21,814
7,154
21,479
9,401
14,279
3,266
40,676
4,222
4,480
26,661
20,301
19,094
15,975
11,753
8,913
8,631
8,214
5,827
1,222
2,838
889
1,699
823
2,729
212
1,946
1,301
Fuente: FAO
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
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Agosto 2012
AO
23
A pesar de existir grandes competidores con lo que respecta al mango de importación en China,
otro punto importante de evaluar es la variedad ofertada por los diferentes países.
Como se puede observar en la figura mostrada a continuación, la mayor parte de los países de
Asia, a excepción de Israel e Sur África (no suplidores de mango al mercado chino), manejan
variedades totalmente diferentes a las cultivadas dentro de los países en el continente Americano,
debido a su clima, estacionalidad, entre otros factores.
Tabla N° 25.
Principales variedades producidas por continente y país de origen
Fuente y elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Con lo que refiere a Ecuador, las principales variedades de producción nacional y exportación
hacia los mercados extranjeros son Haden, Keitt, Kent, Tommy Atkins, variedades que no son
provistas por el mercados de los países del sureste asiático (mayores suplidores de mango en
China).
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
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Agosto 2012
AO
24
Este factor puede llegar a ser una ventaja o debilidad, dependiendo de la aceptación del producto
por parte del mercado Chino.
Es importante considerar algunos de los puntos nombrados anteriormente con respecto a las
preferencias en color, sabor, aromas, tamaños de los consumidores de mango en China, para
seleccionar las variedades más apropiadas a ser introducidas en el mercado.
Con lo que refiere a la producción interna, la mayor parte de los mangos nacionales son
variedades propias de la zona, nombradas en base a su forma, tal como: pingua mangor 苹果芒果 „mango manzana‟ („mango redondo‟), jidan mangor - 鸡蛋芒果 „mango huevo‟
(„mango pequeño algo ovalado‟) and xiangya-mangor 象牙芒果 „ivory mango‟ („mango lago y un
poco delgado‟). Los mangos de tamaños menores son normalmente considerados como los
mejores respecto a sabor y dulzura, y son los más adquiridos para consumo personal.
Dentro de la población china, en base a las experiencias obtenidas con respecto a sus variedades,
los mangos de mayor tamaño son considerados menos dulces y de sabores mas insípidos, pero a
su vez son los más seleccionados a la hora de armar una canasta de regalo, por su buena
apariencia.
e) Estrategias y campañas de promoción más utilizadas por la competencia en ese
país
La mayor parte de los nuevos productos alimenticios ingresados a la República China son
promocionados especialmente mediante degustaciones, material promocional dentro de los
puntos de venta del producto y como acompañamiento del producto ingresado, campañas de
publicidad dentro de las estaciones de metro, revistas de alimentos y taxis
Las compras por internet de productos alimenticios son de igual manera bastante utilizadas
dentro del mercado chino, por lo que una buena publicidad y promociones dentro de este medio
podría ser un buen canal para el mercadeo del producto.
Para los productos de origen extranjero es muy importante hacer conocer el país de origen y las
ventajas del mismo, no olvidar que dentro del mercado chino gran parte de las nuevas
adquisiciones están dadas en base a calidad e imagen, que es en lo que se deberá de trabajar, esto
en un posible trabajo conjunto con entes como embajada y consulados.
 Información general de las estrategias promocionales más utilizadas por las empresas
con mayor participación en el mercado
Marketing colateral
Se sugiere promocionar el producto mediante degustación de fruta y material promocional dentro
de los puntos de venta.
Por otra parte es de suma importancia hacer conocer el origen del producto, así como algunas de
las ventajas generales del mismo y del producto específico que se está tratando de ingresar que en
este caso es el mango.
Especificar los mercados en los cuales ya se encuentra el producto, enfocando en especial el
mercado americano y europeo, ya que gran parte de la población china los considera mercados de
perfil. Esto se lo puede llevar a cabo mediante campañas publicitarias innovadoras en estaciones
de metro, revistas de alimentos, taxis, catálogos o revistas, así como radio y televisión.
Considerando que las variedades ofertadas por el Ecuador son diferentes a las actualmente
conocidas en el mercado, es importante también proveer información sobre las variedades
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
25
ofertadas y sus característica (no olvidar considerar variedades de sabores dulces; el tamaño
dependerá del mercado para el cual vaya dirigido).
En resumen:
Debido a ya ser conocido dentro del mercado chino el rubro mango, pero en base a diferentes
países de origen y variedades, se recomienda utilizar una campana comparativa y de
posicionamiento, lo cual implica dar a conocer al público inicialmente que lo que se está
trabajando al mercado es el producto ya consumido por muchos de los habitantes con lo cual se
tomara ventaja del conocimiento ya presentado por los consumidores por el producto, así como
la preferencia de muchos de estos; explotando a su vez una campana de posicionamiento que
implica en dar a conocer a la población las diferencias/ventajas del nuevo producto incorporado
al mercado en relación a los ya existentes, con esto se lograra una ventaja comparativa con
respecto a la competencia.
Finalmente y para mostrar al público las características publicitadas sobre el producto se puedes
aplicar campañas promocionales intensivas, es decir dirigidas al publico que actualmente ya son
consumidores de mangos de orígenes varios.
6. RÉGIMEN PARA-ARANCELARIO, REQUISITOS Y BARRERAS DE
INGRESO
a) Requisitos de exportación sanitarios y fitosanitarios y reglas de origen
Tabla N° 26.
Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca
Agencia de Aseguramiento de la Calidad del Agro - AGROCALIDAD
REQUISITOS PARA EXPORTAR PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL (FRESCO Y CONGELADO)
PASO 1
VERIFICAR ESTATUS FITOSANITARIO: Verificar si el país de destino ha levantado las restricciones
sanitarias de acceso al producto de origen vegetal ecuatoriano a través del Estatus Fitosanitario. ¿Qué es un
Estatus Fitosanitario? Consiste en la información que detalla la situación sanitaria y fitosanitaria del
producto vegetal en el Ecuador para revisión y aprobación del país de destino (análisis de riesgo de plagas,
métodos de cultivo, etc.). Ver en sitio web de Agrocalidad si existe el estatus fitosanitario o solicitar:
www.agrocalidad.gob.ec --> Sanidad Vegetal --> Exportaciones --> Listados Oficiales --> Lista Oficial de
Restricciones Fitosanitarias para la Exportación de Productos Vegetales
ENTREGAR SOLICITUD DE REGISTRO DE OPERADOR: Exportador, Exportador – Productor,
Productor. Duración: 2 años.
PASO 2
REQUISITOS: RUC, copia de cédula, constitución de la empresa y nombramiento del representante legal
(persona jurídica), croquis de ubicación del centro de acopio (exportador) y cultivo (exportador –
productor).
PASO 3
APROBAR INSPECCIÓN DE REGISTRO: Agrocalidad realiza una inspección según la información
detallada en el formulario para aprobación o rechazo del mismo. En esta inspección, los técnicos de
Agrocalidad verifican si el cultivo o instalación cumple con los estándares del país de destino y normas
sanitarias del Ecuador.
PASO 4
SOLICITAR CERTIFICADO FITOSANITARIO: Previo al embarque del producto, el exportador debe
acercarse a Agrocalidad para solicitar la emisión del Certificado Fitosanitario del producto vegetal a
exportar. Este proceso involucra una pre-inspección del producto en el establecimiento antes que este se
dirija al puerto, aeropuerto o puesto fronterizo.
Fuente y elaboración: PRO ECUADOR
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
26
b) Requisitos generales de entrada – reglamentación y documentación aduanera
El siguiente ejemplo ilustra los procedimientos a seguir para la importación de frutas y verduras a
China:
1. Antes de llevar a cabo la importación, los importadores deben asegurarse que sus productos
tengan permiso de ingreso a la República Popular China. En el caso de las frutas, los
importadores pueden consultar dentro del “Directorio de países/regiones con permiso de
exportación a China por tipo de fruta”, provisto por la AQSIQ.
2. Los importadores deben determinar el puerto en China a donde se enviará la mercadería
(esto teniendo en cuenta que dicho producto es ya admitido o posible a ser manejado en
dicho puerto). En China existen alrededor de diez puertos en total que se permite la
importación de frutas y verduras.
3. Los importadores deben obtener determinadas licencias y certificaciones para la exportación
de frutas y verduras a China, como son: Certificado Fitosanitario Oficial (incluyendo la
licencia de higiene), Certificado de Origen" (es necesario cuando los importadores solicitar
las tarifas preferenciales o de importación por vía marítima), Certificado de Embalajes de
Madera (específica dependiendo del país o región de origen del producto, debido a la
existencia de plagas y enfermedades.
Todos los certificados anteriores se deben obtener en las instituciones correspondientes
dentro del país donde se realiza la exportación. Finalmente, para el caso de las frutas, se debe
además tramitar el “Permiso para exportar material de cuarentena a la República Popular
China"; permiso que normalmente se tarda seis semanas a partir del momento en que se
presentó la solicitud.
4. Para la distribución del producto dentro de China, debe existir un contrato entre el
importador y comprador (mayorista y/o minorista).
5. A la hora del ingreso del producto a China, la oficina de cuarentena animal y vegetal en el
puerto de entrada de RPC pondrá en cuarentena el producto. Para su liberación se requiere:
a. Presentar la solicitud de inspección de cuarentena
b. Luego de presentada y aceptada la solicitud, se lleva a cabo la inspección de
cuarentena
c. Se emite la “Nota de Liberación del Producto de Cuarentena”, si el producto pasa a
la inspección de cuarentena
d. El producto se libera.
El proceso descrito anteriormente tiene un periodo de duración de aproximadamente tres a cinco
días, pero para el caso de las frutas y verduras se puede solicitar un trato especial por ser
considerados “productos verdes”, lo que puede reducir el periodo de cuarentena5.
Para gestionar los trámites aduaneros se requiere:




Nota de Liberación de cuarentena
Formularios de declaraciones aduaneras
Factura de los productos
Contratos
Nota: En base a los constantes cambios en reglamentos, leyes y requerimientos, es importante actualizar esta información antes de llevar a
cabo un exportación comunicándose con el servicio de aduanas china, o dentro de las oficinas comerciales en cada país.
5
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Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
27

Poder de la agencia fiscal del importador (si utiliza un agente de aduanas) y algunos otros
documentos relacionados con la respectiva declaración de aduanas presentada.
c) Requisitos sanitarios y fitosanitarios
Los requisitos sanitarios y fitosanitarios demandados por la Republica Popular de China, para el
rubro mango (fresco y deshidratado) son los siguientes:
HS Code
8045020
Tabla N° 27.
Requisitos carácter sanitario y fitosanitario para el mango
Descripción
Inspección y Cuarentena
Mangos
804502001
Mangos, fresco
804502090
Mangos,
deshidratado
Permiso de cuarentena para ingreso de animales, plantas y
otros productos relacionados.
Registro de inspección sanitaria para productos alimenticios
importados.
Permiso de cuarentena para ingreso de animales, plantas y
otros productos relacionados
Registro de inspección sanitaria para productos alimenticios
importados
Fuente y elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Los permisos sanitarios y fitosanitarios serán provistos por la Administración General de
Supervisión de la Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular de China (General
Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People's Republic of
China (AQSIQ)), el cual es el órgano administrativo ministerial, facultado por el gobierno
nacional de China, encargado de velar por la calidad nacional, inspección de productos
ingresados y egresados al país, cuarentena sanitaria, cuarentena de productos animales o
vegetales, seguridad alimentaria importaciones-exportaciones, certificaciones y acreditación,
estandarización, así como la administración y cumplimiento de la ley en los aspectos nombrados.
Debajo de la AQSIQ se encuentras 19 departamentos/instituciones, cada cual capacitado en
deberes y obligaciones especificas.
Los departamentos existentes son: Oficina general, departamento legislativo, Departamento de
manejo de la calidad, Departamento de metrología, Departamento de inspección y cuarentena,
departamento de supervisión referente a cuarentena sanitaria, departamento de supervisión de
cuarentena vegetal y animal, departamento de supervisión de los procesos de inspección,
Administración de seguridad alimentaria de productos importados y exportados, Departamento
para la supervisión de equipos de seguridad especial, departamento de supervisión y control de la
calidad, departamento de supervisión en la producción alimenticia, departamento de
administración y supervisión de la ley, departamento de cooperación internacional, departamento
de ciencia y tecnología, departamento laboral, departamento de planificación y finanzas, comité
del Partido del Gobierno.
d) Normas y reglamentos técnicos
La AQSIQ (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the
People's Republic of China), es la institución encargada de la supervisión, inspección y
cuarentena de los productos ingresados y egresados de la República popular de China.
Bajo el amparo de esta entidad de encuentran un sin número de divisiones o entes menores
especializados en un producto o labor, detalle que se puede ver en el documento ANEXO Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
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General Administration Of Quality Supervision, Inspection And Quarantine Of The People's Republic Of
China, donde se muestra información completa sobre las funciones, organización,
divisiones/departamentos, leyes, entre otros.
Las siguientes leyes, medida y reglamentos deben ser seguidos, respetados y aplicados en caso de
que se quiera hacer ingreso de frutas o vegetales de la República China:
Leyes y reglamentos:
 Ley de Cuarentena para Productos Animales y Vegetales que sean importados o
exportados a/de la República Popular China (Law of the People’s Republic of China on the
Entry and Exit Animal and Plant Quarantine).
 Ley de Inspección para productos importados o exportados a la República Popular
China (Law of the People's Republic of China on Import and Export Commodity Inspection)
 Ley de Higiene Alimentaria de la República Popular China (Food Hygiene Law of the
People's Republic of China)
 Reglamento para el Aplicación de la Ley para el Ingreso o Salida de Cuarentena de la
República Popular China (Regulations for the Implementation of theLaw of the People’s
Republic of China on the Entry and Exit Animal and Plant Quarantine)
 Reglamento para la Aplicación de la Ley de Inspección de los Productos Importados
o Exportados de la República Popular China (Regulations for the Implementation of the
Law of the People's Republic of China on Import and Export Commodity Inspection)
Medidas administrativas:
"La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena
(AQSIQ), Decreto N º 68 de 2005, Promulga la Inspección, Cuarentena y Supervisión de
las frutas ingresadas a la República Popular China, decreto publicado el 05 de julio, 2005.
Todos los reglamentos nombrados anteriormente están siendo anexados al documento, para
mayor información con respecto a los temas que estos involucran.
e) Régimen de muestras
El procedimiento para la importación de muestras corresponde a la misma para importación del
producto en general.
f) Licencias de importación y Autorizaciones previas
Para la importación de frutas y verduras, las empresas importadoras deberán constar con ciertas
licencias y certificaciones como son:
 Certificado Fitosanitario Oficial (incluyendo la licencia de higiene)
 Certificado de Origen" (es necesario cuando los importadores solicitar las tarifas
preferenciales o de importación por vía marítima)
 Certificado de Embalajes de Madera (específica dependiendo del país o región de
origen del producto, debido a la existencia de plagas y enfermedades)
 Permiso para exportar material de cuarentena a la República Popular China (en el
caso de las frutas y verduras)
Todos los certificados anteriores se deben obtener en las instituciones correspondientes dentro
del país donde se realiza la exportación.
g) Requisitos de Etiquetado (incluir imágenes para ilustración)
Los siguientes puntos son necesarios en todos los envases de frutas:
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A. El origen de las frutas, así como la siguiente información debe estar claramente etiquetados y
ser coherente con la documentación de acompañamiento.
 Nombre y dirección de los exportadores/empacadoras
 Nombre del producto/ variedad
 Origen de producción
 Clase o grado
 Tamaño
 Peso
B. Nombres de frutas, los orígenes de producción, y los nombres o códigos de las fábricas de
envasado, deberán estar claramente identificados en el envase.
C. Frutas importadas deben estar de acuerdo con el permiso otorgado por las distintas licencias.
Las cantidades deben estar dentro del máximo permitido. Las frutas que no se han
examinado y aprobado, no puede ser ocultado dentro del embalaje.
D. Las hojas del suelo, los tallos, las plagas y malas hierbas no debe estar apegado a los frutos.
E. Presencia de plaguicidas y sustancias tóxicas, como metales pesados deben estar en
consonancia con los estándares nacionales de China.
F. Proporcionar el certificado fitosanitario de los países exportadores o áreas, si el envío de
contenedores proporcionar la información pertinente para el seguimiento de los
contenedores, el destinatario de las certificaciones, el consignatario en la "Licencia de
Cuarentena de Animales y Plantas de entrada", y el firmante del contrato debe ser coherente,
los requisitos especiales con respecto a los acuerdos bilaterales deben ser formalmente
declarada.
G. Todos los requisitos especiales sobre la base de los acuerdos bilaterales deben ser seguidas.
h) Requisitos de Empaque y embalaje
La República Popular de China, demanda algunos requisitos respecto al empaque y embalaje del
producto, con el fin de permitir un control y seguimiento de los productos importados,
protegiendo la seguridad alimentaria de la población.
Algunos de los puntos más importantes a considerar son:
1. El origen de las frutas deben estar claramente etiquetados y ser coherente con la
documentación de acompañamiento.
2. Los nombres de frutas, los orígenes de producción, y los nombres o códigos de las
fábricas de envasado, deberán estar claramente identificados en el envase.
3. Las frutas importadas deben estar de acuerdo con el permiso otorgado por las distintas
licencias. Las cantidades deben encontrarse dentro de los volúmenes permitidos. Las
frutas que no se han examinado y aprobado, no puede ser colocadas dentro del embalaje.
4. Las hojas del suelo, los tallos, las plagas y malas hierbas no pueden encontrarse dentro
del empaque, no haber señal de las mismas pegadas a los frutos.
5. La aparición de plaguicidas y sustancias tóxicas, como metales pesados, deben estar en
consonancia con los estándares nacionales de China.
6. Proporcionar el certificado fitosanitario de los países o áreas de exportación. Si el envío
es realizado mediante contenedores, proporcionar la información pertinente para el
seguimiento de los mismos, como son las certificaciones, "Licencia de Cuarentena de
Animales y Plantas de entrada", y el contrato firmado. Cualquier otro requisitos especial
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demandado en base a los acuerdos bilaterales firmados por ambos países deben ser
incluidos.
7. Todos los requisitos especiales sobre la base de los acuerdos bilaterales deben ser
seguidas.
7. REQUISITOS DEL COMPRADOR:
a) Certificaciones
No se reportan certificaciones generales de las empresas importadoras.
Las especificaciones de las certificaciones requeridas por la empresa serán en dialogo único entre
el exportador y la empresa importadora dependiendo de sus requerimientos en base a su mercado
y estrategias de venta.
b) Condiciones de compra)
Las condiciones de pago serán de igual manera negociadas entre el exportador y la empresa
importadora (China).
De acuerdo a algunos importadores, proveedores e-commerce, y otros canales de distribución en
general, admiten aun no tener conocimiento basto para la búsqueda de suplidores al por mayor
en el exterior, por lo cual comúnmente se apoyan en 3 diferentes métodos:
1. Recomendaciones de las asociaciones de agricultura o de las embajadas de los países
exportadores
2. Participación en exposiciones internacionales de productos agrícolas
3. Recomendaciones de sus compañeros (otras compañías importadoras de frutas)
Luego de obtener la información sobre los posibles exportadores, suplidores, las compañías
chinas llevan a cabo el siguiente proceso de selección:
1. Negociaciones cara a cara entre el proveedor y el importador
2. Los proveedores potenciales proveen de catálogos y/o muestras de frutas, siempre que
sea posible a las compañías chinas interesadas
3. Las empresas chinas envían personal a los países de origen de las exportaciones para
hacer una revisión in-situ
4. Las importaciones inician con volúmenes menores
5. Si ambas partes están satisfechas, los nuevos proveedores se convertirán en proveedores
a largo plazo.
Con lo que refiere al tema marcas, las marcas internacionales reconocidas por su calidad son bien
vistas dentro del mercado chino, por lo cual cada empresa exportadora deberá trabajar en
posicionar su propia marca en el mercado, mediante campañas de publicidad enfocadas al
producto y país de origen mediante estrategias varias.
c) Condiciones de pago
Las condiciones de pago serán un acuerdo entre las empresas exportadoras e importadores de
origen chino.
Normalmente dentro del contrato se establece todo lo referente a condiciones de pago, términos
de comercio internacional como se llevara a cabo la negociación (Incoterms), precio, tiempo de
entrega, volúmenes de compra-venta, así como los puertos de arribo.
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Es importante tomar en cuenta que las cantidades mínimas de compra por parte de las empresas
chinas en la mayor parte de los casos no son mayores a un contenedor de 40 pies, por lo cual es
importante asegurar la disponibilidad de la oferta.
Los importadores chinos son normalmente los responsable en pagar todos los costos en el país
de arribo, como son costos de descarga, inspección aduanera, impuestos, almacenamiento y otros
costos aplicados.
La mayor parte de los pagos y responsabilidades de cada una de las partes especificadas aquí
pueden variar dependiendo de la negociación realizada por las dos partes en casa caso.
8. COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN:
a) Descripción de los principales canales de distribución
Los principales lugares para la compra de frutas (mango) con fin de consumo personal son los
supermercados, puestos de frutas y de los vendedores ambulantes de frutas en la calle. Algunos
consumidores tienen como preferencia los puestos o mercados de frutas ya que consideran que
se pueden encontrar mayor variedad y mejor calidad (productos más frescos).
Como se había comentado anteriormente, dentro de la Republica de China, solo 7 puertos
cuentan con la infraestructura y autorización de recibir fruta importada, entre los cuales están los
puertos de Ningbo, Xiamen, Nanjing, Qingdao, Guangzhou, Tianji, and Shanghai; siendo
Guangzhou el más grande, recibiendo casi el 70% del total de la fruta importada.
Dentro de los principales actores dentro de la cadena de importación y distribución de frutas
importadas están los importadores (Top 50 empresas importadoras de mango), distribuidores al
por mayor (Shuili Market), supermercados (Lotus, Carrefour, Tesco, RT-Mart, Wal-Mart).
Por otra parte entre los principales mercados están: hoteles, restaurantes, supermercados,
vendedores ambulantes, los cuales a su vez llegan al consumidor final.
Por otra parte, algunos grandes mercados de distribución como es el Shuili Market, ubicado en la
ciudad de Foshan, provincial de Guangdong, Mercado que maneja aproximadamente el 50% de
la fruta comercializada en China obtiene el contacto de sus posibles proveedores en base a
agentes de comercialización de frutas así como recomendaciones de algunos otros importadores
de frutas ya enlazados con exportadores.
Por otra parte, se espera que en un futuro próximo la ciudad de Kunming, ubicada en la
provincia de Yunnan se convierta en el principal distribuidor de frutas tropicales en China gracias
al establecimiento de su “Centro de Procesamiento de Frutas Importadas”.
Con lo que respecta a canastas de frutas con fin de regalo, la mayoría están compuestas por
productos importados, por lo que los principales puntos de venta son los hipermercados o
mercados extranjeros o de elite.
Los principales puntos dentro de la cadena de venta o distribución de mango en el mercado
chino están:
 Los importadores
 Los distribuidores de frutas
 Los principales mayoristas
 Los minoristas del mercado de nicho
 Los hipermercados minoristas
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Tabla N° 28.
Principales mercados en base al sector/cadena de distribución
SECTOR
MERCADO
Hipermercado Internacional (34
Hoteles, restaurantes y distribuidores
almacenes y un centro de distribución)
Almacenes al por menor de frutas y
Mercado de ingresos medios y altos.
vegetales
Comunidades de expatriados.
Hipermercado Internacional (12
Mercado de ingresos medios y altos.
almacenes en Shanghai)
Comunidades de expatriados.
Almacenes minoristas internacionales
Mercado elite (ingresos altos).
Comunidades de expatriados.
Compañía gubernamental de control de
Distribuidores al por menor nacionales y
importaciones
extranjeros.
Supermercados como Lotus, Carrefour, Metro,
etc.
Almacén (en Mercado Long Wu)
Hoteles y Restaurantes.
Importadores de frutas (en Mercado Long Distribuidores del este de China,
Wu)
principalmente en las provincias de Beijing,
Nanjing, Wuxi, Hangzhou.
Mayorista de frutas
Mercado electrónico principalmente ubicado en
Beijing y Shanghai.
Mayorista y distribuidor de frutas
Distribuidores de pequeños supermercados y
tiendas de regalos.
Hipermercados y otros distribuidores
exclusivos.
Fuente: Gobierno de Queensland, Australia.
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Gráfico N° 4.
Proceso de distribución de las frutas en la RPC
Fuente y elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
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Tabla N° 29.
Descripción del tiempo, actividad y punto críticos según la cadena de distribución
CADENA DE
DISTRIBUCION
TIEMPO
ACTIVIDAD
Aduanas
6-48
horas
Revisión del
producto y
papeles de
exportación
6-48
horas
Aceptación de la
fruta. Revisión de
la calidad,
tamaños y
cantidad.
Organizar
inspección CIQ.
Distribución a
sus puntos de
venta.
6-48
horas
Revisión
Fitosanitaria
(semillas, mosca
de la fruta,
enfermedades).
Revisión de la
documentación
de correcto
manejo
fitosanitario.
1-3 días
Selección y
distribución del
producto para
sus diferentes
mercados.
Importadores
Cuarentena (CIQ)
Distribuidores
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PUNTOS A
CONSIDERAR
Asegurar la
documentación para el
proceso de exportación
esté propiamente
elaborado. Control de
temperatura a la hora del
almacenamiento y envío.
Almacenamiento del
producto a temperatura
apropiada. Únicamente los
importadores en el
mercado de importación
de Long Wu pueden
completar los documentos
de desaduanizacion en
formato/sistema propio.
Selección de un
importador con buenas
relaciones en Aduanas y
en el servicio sanitario y
de cuarentena para una
ágil y rápida
desaduanizacion de la
mercadería.
Garantizar que se haya
obtenido la calificación en
base a la no presencia de
gorgojo en la semilla y que
los huertos e instalaciones
se han registrado en el
AQIS y AQSIQ antes de
la llegada fruto esperado.
Asegúrese que los
tratamientos VHT han
sido aplicados
correctamente y se
presente la documentación
correspondiente.
Asegúrese de que se
cuenten con las
instalaciones adecuadas y
conocimiento sobre el
almacenamiento y
maduración de los
mangos. Asegurarse de
que el proceso de
almacenamiento se lo
realice correctamente.
34
Mayoristas
Minoristas
Vendedores de Frutas
Supermercados/Hipermercados
1 día
3-4 días
1 día
1-3 días
Presentación del
producto en los
puntos de venta
para la compra
por parte de los
vendedores de
fruta
Compra de la
fruta en base a
los
requerimientos
presentados por
de sus mercados
Compra de
pequeñas
cantidades a
diario.
Compra de la
fruta en base a
los
requerimientos
presentados por
de sus mercados
Realizan las compras
diariamente. Asegurar que
el nivel de maduración sea
el adecuado.
Poco conocimiento sobre
el producto. Parámetros
de calidad en base a los
requeridos por sus
mercados. No cuentan
con las instalaciones
adecuadas para el
almacenamiento del
producto.
Realizan las compras
diariamente.
Requieren conocimiento
sobre el almacenamiento,
consumo y usos del
producto.
Fuente: Gobierno de Queensland, Australia.
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Debido a la reciente importación de algunas frutas aun consideradas como exóticas, como es el
caso del mango, no existe amplio conocimiento de su manejo para la conservación y maduración
de dicha fruta, así como amplios y bien estructurados establecimientos para su almacenamiento.
Esto hace el proceso menos seguro, y casa unos de los actores de la cadena de distribución
exigen cada vez un mayor tiempo para el manejo o distribución del mismo a su subsiguiente
mercado, siendo hoy en día manejado de manera promedia según lo detallado en el cuadro
anterior.
Es importante observar las diferencias en tiempo de transito dentro de la cadena de distribución
del mango el cual va desde los 8-18 dependiendo del importador seleccionado, el cual en base a
su experiencia, conocimiento en el proceso y contactos puede darle una mayor agilidad a los
tramites, disminuyendo en mas al 50% el tiempo dentro del proceso.
Por otra parte es importante conocer que en el caso de los mangos, dependiendo de la variedad,
manejo en la producción y manejo pos cosecha, almacenaje, control de frio, el tiempo de transito
puede variar entre las 2 a 4 semanas; recomendando un tiempo máximo desde la hora de su
recolección al momento del consumo de 35 días.
b) Estructura de precios y factores determinantes de los márgenes de
comercialización
Algunos de los factores determinantes de los precios de los mangos importados son:
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
Variedades:
La mayor parte de los consumidores prefieren los mangos coloridos, ya que los describen xomo
un producto más exótico, por lo que están dispuestos a pagar un valor adicional, en especial si
estos son con objetivo de regalo.

Apariencia
Como fue nombrado anteriormente, con lo que refiere a la apariencia, el color es uno de los
factores primordiales. El mango de preferencia es el mango que presenta tonalidades amarillas,
con un rubor rojizo que cubra aproximadamente el 30% de la fruta, con cierto porcentaje de
tonalidades verdes que da una presencia de frescura en el producto.
Otro de los puntos de importancia de alta influencia con respecto al precio es la apariencia o
imagen (branding) del producto. Gracias al desarrollo económico de China, así como otros
factores, los consumidores cada vez están más dispuestos a pagar precios con valor agregado por
productos importados, que denoten calidad e imagen; por lo cual la presentación respecto a
empaque, publicidad y marketing debe expresar estos puntos.
Producto con marcas de mayor reconocimiento y buena presentación podrán alcanzar valores
mayores que productos similares que no demuestren estas ventajas competitivas.

Tamaño
El tamaño depende del Mercado a quien este enfocado el producto. Los tamaños mayores (600gr
– 1000gr) son mayormente preferidos por los negocios y población de estado económico alto.
Estos son los tamaños normalmente demandados por los mercados de canastas para regalos.
Los restaurantes de igual manera prefieren producto de tamaño grande, ya que atribuyen que el
mismo tiene mayor facilidad para ser troceado y servido en diferentes presentaciones.
Por otra parte, los mangos de tamaños menores (350gr – 550gr) son mas preferidos por el
Mercado de consume personal, ya que hay mínimo porcentaje de producto desperdiciado,
además de ser estos más económicos.

Estado de maduración
Al igual que el tamaño, la preferencia del grado de maduración del mango varía dependiendo del
nivel de la cadena en la que se encuentre.
La mayor parte de los importadores, distribuidores y vendedores al por mayor acuerdan de
preferir recibir el producto en un estado de maduración ente 4–5(50–90% amarillos) y con una
consistencia firme. Sus expectativas de permanencia del producto antes de entrar al proceso de
descomposición son de 7 a 10 días, lo que les permite cumplir con los tiempos para la
distribución del producto a sus mercados siguientes hasta llegar al consumidor final.
Los distribuidores al por menor prefieren recibir el mango en un estado promedio de maduración
5 (70–90% amarillo), pudiendo estos ser comercializados posteriormente en estado 5–6 (70–
100% amarillo). El producto debe constar con un consistencia firme, para evitar mayores
maltratos del producto a la hora de su distribución.
c) Infraestructura para la distribución física en el país (Aérea, marítima y
terrestre)por donde ingresa la mercancía del Ecuador
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Los medios de transporte en China han evolucionado junto con su crecimiento poblacional y
económico; este crecimiento empezó en 1949, cuando el gobierno puso mucho esfuerzo en
mejorar el país y su forma de interconectarse. Este sistema de transportación incluye rieles de
tren, carreteras, aviones, ferris, etc. Tíbet era una de las zonas más inaccesibles, ahora se puede
llegar por tren desde la apertura de la estación Qinghai-Tíbet en el 2005.
Vía aérea.
Es el más conveniente y más rápido medio de transporte, aunque también es el más caro. Los
viajes en avión pueden cubrir un largo viaje en menos tiempo, ahorrando tiempo y energía para
que se pueda disfrutar de las atracciones en el destino.
Desde 1978, las compañías aéreas de China han tenido una mejora dramática cada año. A finales
de 2003, un total de 1.176 líneas aéreas nacionales e internacionales fueron operadas en China.
De acuerdo con un pacto histórico firmado entre China y los EE.UU. el 18 de junio de 2004, el
número de vuelos semanales entre los dos países aumentó de casi cinco veces el límite actual de
54 vuelos de ida y vuelta semanales a 249 en seis años. El centro de transporte aéreo de China se
basa en Beijing, al ser la base para viajes internacionales.
Vía tren
El uso de trenes es la forma más conveniente, segura y rápida de viajar en tierra, si es que la
distancia no es muy larga se puede utilizar este medio, que a pesar de ser un poco más costoso
que los buses ofrece un servicio y una rapidez muy superior.
Este es uno de los medio utilizados por la mayoría de la población, hay muchos tipos de trenes
dependiendo la distancia, si son distancias muy largas se puede optar por trenes con camas; si el
viaje no es tan largo se puede optar por asientos reclinables y en todos los trenes se cuenta con
un vagón de primera clase.
Para extranjeros normalmente no se encuentra a nadie del servicio de trenes o en las estaciones
que hable inglés. Carteles y señalización en ingles limitada está disponible en las estaciones. Un
salón de espera separada, está disponible en las estaciones de tren para pasajeros que viajan en la
sección de cama suave. Embarque Preferente está disponible para estos pasajeros.
El espacio de equipaje es limitado y debe ser almacenado en un compartimento de modo que es
recomendable viajar con equipaje pequeño en vez de maletas grandes. La mayoría de las
estaciones de tren tienen un considerable número de escaleras por subir para llegar a los andenes.
La mayoría de las escaleras tienen una rampa empinada para que los equipajes de ruedas puedan
ser arrastrados.
El viaje en tren en China tiene que llevarse a cabo con el pleno conocimiento de que el sistema
está diseñado para la población local que está familiarizada con los procedimientos y condiciones
estándar. Los trenes entre las ciudades más grandes son siempre superiores a los de rutas
menores y probablemente estén dentro del horario previsto. Hay varios tipos de trenes con
diferentes clases como primera clase, segunda clase, VIP, etc. Algunas recomendaciones al viajar
en tren son: tenga cuidado con sus pertenencias, asegúrese de estar en la estación correcta y de
subirse al tren correcto.
Tipos de trenes:
-
Trenes D, trenes bala (dongche): Son los trenes más rápidos en China (más de 200 km
por hora), conectan a las ciudades principales y no cubren distancias muy lejanas,
algunos ejemplos son Beijing/Shanghái, Guangzhou/Shenzhen, Shanghái/Hangzhou,
entre otros. Estos trenes realizan unas pocas paradas entre ciudades en puntos
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-
-
estratégicos. Los vagones son modernos, cómodos, con aire acondicionado y se cuenta
con vagones de primera y segunda clase, los baños son relativamente limpios.
Trenes Z, trenes directos (zhida): Son los segundos trenes más rápidos, estos trenes
como su nombre lo indica no tiene paradas entre ciudades, excepto si es una estación
importante; sus vagones son cómodos y con aire acondicionado. Estos trenes
normalmente viajan en la noche por lo que muchos de ellos solo cuentan con camas.
Trenes T, tren exprés (tekuai): Estos trenes son relativamente rápidos, tienen un número
limitado de paradas durante el viaje, sus vagones son cómodos y con aire acondicionado,
y cuentas con asientos y camas.
Trenes K, trenes rápidos (kuaisu): Estos trenes viajan a alrededor de 120 km/h, y paran
en mas estaciones que los trenes T, estos trenes no son tan cómodos ni limpios como los
mencionados anteriormente, pero las condiciones pueden ser aceptadas, no siempre hay
aire acondicionado disponible.
Vía bus
En la mayoría de ciudades en China se encuentra sistema de buses, este es uno de los métodos
más baratos de transporte y uno de los más utilizados por la población.
Los buses también se utilizan para largos viajes fuera de la ciudad y al igual que los trenes hay
varias opciones con diferentes beneficios; hay buses con asientos muy cómodos y reclinables con
aire acondicionado chofer extra por si el chofer se cansa, etc. también hay buses sin aire
acondicionado y con asientos duros.
Los buses públicos son muy utilizados por los habitantes, en las horas pico están muy llenos y
puede haber trafico que puede hacer que cortas distancias tomen mucho tiempo. El precio del
pasaje de bus dentro de las ciudades varía de 1 RMB a 3RMB (de $0,15 a $0,44).
Vía metro
Este es uno de los medios de transporte más convenientes dentro de la ciudad, el costo del ticket
de metro no es muy alto y se evita el tráfico de la ciudad. Está disponible en las ciudades más
importantes y en algunas de ellas se cuenta con estaciones muy limpias, con aire-condicionado y
muy cómodas para la población. El metro conecta y tiene estaciones en las zonas más
importantes en la ciudad, aunque todavía hay planes de ampliar las estaciones. El precio del
pasaje varía entre 2 RMB a 5 RMB dependiendo las distancias, durante las horas pico hay mucha
congestión de pasajeros por lo que hay que tener paciencia para poder tomar el metro a estas
horas.
Recomendaciones importantes: asegúrese de estar en la línea adecuada y de haber comprado el
ticket adecuado; al pasar por el chequeo de ticket asegúrese de coger el ticket ya que lo necesitará
para la salida, si es que el tren está muy lleno espere pacientemente al siguiente, normalmente
cada tren no demora más de 2 o 3 minutos, 5 como máximo; tenga cuidado con sus pertenencias.
Vía taxi
Taxi es un medio de transporte muy conveniente y fácil de tomar, en la mayoría de ciudades en
China se encuentran taxis y las tarifas son relativamente baratas. Se puede tomar taxi en hoteles,
aeropuertos, centros turísticos importantes, etc. También se puede alquilar un taxi durante la
mitad o todo el día, asegúrese de negociar el precio con anterioridad. Los colores de los taxis
regularmente, son verdes, azules, rojos, amarillos, etc. esto puede variar de ciudad en ciudad.
Tenga en cuenta que en algunas ciudades grandes el trafico puede ser muy extenso por lo que el
viaje en taxi puede demorar mucho tiempo.
Recomendaciones a la hora de tomar un taxi:
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-
La mayoría de taxistas no hablan inglés, por lo que es conveniente tener una tarjeta con
la dirección escrita en chino del lugar a donde se desea dirigir, de no ser posible
comuníquese vía telefónica con alguien que hable chino y pueda indicarle la dirección al
taxista.
El taxista debe utilizar el taxímetro, si no lo hace pídale que lo haga, caso contrario llame
al número de quejas o bájese del taxi y tome otro. Si se contrata un taxi para distancias
largas negocie el precio final con anticipación.
Antes de dirigirse a algún lugar pregunte en el hotel o a una persona de confianza cuanto
tiempo o que distancia hay entre los dos lugares, muchas veces los taxistas dan vueltas
innecesarias para llegar a un lugar cercano y así cobrar más al pasajero.
Siempre pida el recibo al salir del taxi, de esta manera si usted olvido algo en el taxi
podrá llamar al centro de atención.
Trate de tener billetes pequeños para pagar la tarifa, muchos taxistas no tienen cambio o
no les gusta recibir billetes grandes, evítese el mal rato y tenga billetes pequeños a la
mano.
Tome en cuenta que en algunas ciudades se exige 1 yuan extra a lo marcado en el
taxímetro para gasolina.
PUERTOS PRINCIPALES
Puerto de Shanghái: Es el puerto más grande de la parte continental de China y uno de los más
importantes puertos para comercio exterior. Se encuentra situado en el centro de los 18.000
kilómetros de la costa de China. En el 2006 el tráfico de contenedores alcanzó un total de 21.71
millones de TEUs, colocándolo como el tercer puerto de contenedores más grande del mundo.
Adicionalmente cuenta con un terminal en el océano a 230Km de Shanghái.
Puerto de Shenzhen: Está ubicado en la provincia de Guangdong al sur de China,
constituyéndose en la zona económica especial más próxima a Hong Kong, las compañías que
envían mercancías a este puerto se pueden ahorrar entre el 20% y el 30% en costos locales.
Puerto de Hong Kong: Es uno de los más eficientes, puesto que allí un barco se puede demorar
la mitad de tiempo en ser cargado y descargado de lo que tarda en Shenzhen. Cuenta con 9
terminales de carga y se especializa en el manejo de contenedores.
Principales puertos aéreos
El extenso territorio chino alberga cuarenta y siete aeropuertos con servicio aduanero. No
obstante, el tráfico aéreo internacional para carga está concentrado principalmente en los
aeropuertos de Beijing, Shanghái y Hong Kong.
Los principales aeropuertos son: Guangzhou, Beijing, Shanghái, Hong Kong, Chengdu,
Shenzhen y Xiamen. La movilización de carga de exportación a China, se efectúa a través de
conexiones en Europa y Estados Unidos. Estos terminales disponen de la infraestructura
suficiente para el manejo de todo tipo de carga y servicios de almacenamiento frío. Así mismo,
dispone de vías de acceso tanto por carretera como por línea férrea, circunstancia que facilita el
traslado de la carga hacia el resto del territorio.
d) Modalidades de transporte (Desde Ecuador hasta el destino final)
La principal vía de transporte desde Ecuador hacia China es la marítima. Se debe destacar que
este medio diferirá en el caso de la exportación de carga urgente y de perecibles, como flores o
productos frescos. A continuación una cotización promedio del envío de carga hacia China:
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Tabla N° 30.
COTIZACIÓN DE ECUADOR AL PUERTO DE DESTINO
OPCION 1 PUERTO 20’DC 40’DC 40’HQ Tiempo de Tránsito SERVICIO Naviera
China
Hong Kong 1408 1808 1908
35-38
Semanal
Hambug S
China
Shanghai
1408 1808 1908
39-42
Semanal
Hambug S
China
Ningbo
1608 2008 2108
33-43
Semanal
Hambug S
China
Xingang
1608 2008 2108
44-47
Semanal
Hambug S
OPCION 2 PUERTO 20’DC 40’DC 40’HQ Tiempo de Tránsito SERVICIO Naviera
China
Hong Kong
800
900
950
38-43
Semanal
GEMAR
China
Shanghai
800
900
950
39-42
Semanal
GEMAR
China
Ningbo
800
900
950
36-43
Semanal
GEMAR
China
Shekou
800
900
950
44-47
Semanal
GEMAR
COSTOS LOCALES Opción 1 COSTOS LOCALES
Opción 2
THC
USD 145,00 THC
USD 145,00
Gastos Administrativos USD 80.00 Gastos Administrativos USD 120.00
Visto Bueno
USD 40.00 Handling Out
USD 45.00
Handling Out
USD 45.00 Porteo
USD 30.00
Porteo
USD 30.00 Servicio de Recaudacion 2 % Flete Prepagado
Servicio de Recaudacion USD 32.00 Manejo Local
USD 60,00
Sello
USD 32.00 Document Fee
USD 60,00
Manejo Local
USD 60,00
Fuente: Asia Shipping
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
e) Tiempos de tránsito y Costos de exportación de Ecuador a ese país (Tarifas y
fletes)
Como lo observamos en la cotización antes presentada, el tiempo que se demora en llegar la
carga desde Ecuador hasta China variará dependiendo del puerto de destino, pero en general el
tiempo de tránsito se encuentra entre los 35 y 47 días.
9. OPORTUNIDADES COMERCIALES:
a) Estacionalidad o temporadas de mayor demanda
A pesar de no ser Ecuador uno de los principales exportadores de mango al mercado chino en
este momento, en base a la aceptación de las variedades manejadas por este país, así como los
precios a ser ofertados, las posibilidades son bastante alentadoras.
Estas ventajas competitivas se basan en especial por su estacionalidad de producción así como la
diferencia en la producción en base a sus variedades.
Con lo que respecta a su estacionalidad de producción, se puede observar que la mayor parte del
mango ecuatoriano es ofertado entre los meses de Octubre a Enero, lo cual tienen como ventaja
el coincidir con la época de festividades del año nuevo chino, en donde el mango en presentación
de regalo puede ser uno de los mayores mercados.
Por otra parte, la estacionalidad de producción difiere con las presentadas dentro del mercado
interno (China), así como la mayor parte de los países del sur este asiático (principales
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proveedores/suplidores de mango a China) lo cual no los vuelve una competencia para el
producto ecuatoriano.
PAISES
Tabla N° 31.
Estacionalidades de producción de mango según país de origen
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV
China
México
Jamaica
India
Pakistán
Malasia
Vietnam (Norte)
Egipto
Indonesia
Ecuador
Australia
Brasil
Perú
Sur África
Tanzania
Filipinas
Vietnam (Sur)
Tailandia
Venezuela
Fuente y elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Por otra parte, la diferencia de las variedades podría llegar a considerarse una gran ventaja
competitiva para el Ecuador, en caso de ser esta preferida por los consumidores, ya que la mayor
parte de la producción interna, así como la de los países exportadores aledaños difieren de la
ofertada por el Ecuador.
Un punto importante a dar a conocer al exportador, es la preferencia en el mercado chino por
productos extranjeros, especialmente de origen USA y Europa, o consumidos por estos
mercados, ya que les da una buena imagen respecto a su nivel económico y seguridad alimentaria
(por el estricto control en las importaciones de estos mercados); por lo cual la publicidad
enfocada a comunicar la presencia del producto ecuatoriano en los mercados nombrados
anteriormente le puede dar una gran ventaja competitiva.
b) Percepción del producto ecuatoriano
El producto ecuatoriano presenta algunas ventajas competitivas como es la estacionalidad de
producción/exportación, así como la diferenciación respecto a las variedades comercializadas,
pero a la vez por su distancia costa con desventajas referentes a costos por transporte y otros
como impuestos en comparación con otros países con tarifas arancelarias preferenciales como
son los países del sur asiáticos (ASEAN).
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DIC
A pesar de esto, el potencial captado para el mango ecuatoriano es grande, por su calidad, imagen
y el aumento en el consumo de mango importado que se ha venido presentado en los últimos
años dentro de la RPC, siempre y cuando se sepa hacer uso de estas ventajas.
Las variedades que se cultivan principalmente en el Ecuador son las siguientes:
1.- TOMMY ATKINS: es originaria de la Florida, supuestamente del Haden. Es una fruta de 13
cm de largo y 450 a 700 gramos de peso, con forma ovoide a casi redonda, color con base
morado, anaranjado y rojizo, bastante resistente a los daños mecánicos debido a la cáscara gruesa,
carece de fibra, tiene buen sabor y de pulpa jugosa.
La pulpa es un poco fibrosa, lo que le confiere una textura firme. La pulpa es de color limón o
amarillo oscuro y tiene un sabor dulce, suave
El mango Tommy Atkins es el mejor considerado en términos de tolerancia al transporte y
manipulación, resistencia a golpes y degradación, y por su vida más larga que los demás mangos
en el estante de la tienda. Su elevada tolerancia a enfermedades permite que en el cultivo de
Tommy Atkins se utilicen menos productos químicos.
2.- HADEN: es una de las más antiguas de Florida, que se originó de la variedad “Mulgoba”. Es
una fruta grande de 14 cm. de largo y 400 a 600 gramos de peso, de forma ovoide, redondeada
con fondo de color amarillo, sobre color rojizo con numerosas lenticelas de color blanco. La
pulpa es jugosa, casi sin fibra con sabor ligeramente ácido y de buena calidad.
3.- KENT: se originó de la variedad “Brooks”, la que a su vez provino de la variedad
“Sandersha”. Es una fruta grande que llega a 13 cm ó más de longitud, con un peso entre los 700
y 900 gramos. Tiene una forma ovoide, mas bien llena y redondeada.
La fruta madura tiene un color amarillo dorado, con grandes partes de color rojo oscuro o
carmesí, salpicada de numerosos puntitos amarillos. La pulpa es de color naranjo oscuro, suave,
cremosa y jugosa, con sabor excepcionalmente rico y dulce, sin fibra y calidad de muy buena a
excelente.
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4.- KEITT: se originó de una semilla de “Mulgoba”, alrededor de 1.929 en Florida. La fruta
crece hasta 12 cm. y pesa de 600 a 700 gramos, su forma es ovalada, con color base amarillo con
numerosas lenticelas pequeñas, la pulpa es jugosa y dulce.
En base a la información descriptiva de las variedades de importación más reconocidas en
Ecuador, se puede captar que la mayor parte de ellas cumplen con los parámetros demandados
por el mercado chino, referente a color, buen olor y tamaños que van de relativamente pequeños
(400 gr) a grandes (900 – 1000 gr), por lo que se podría deducir una buena aceptación del
producto en el mercado chino, así como también se puede aplicar a diferentes nichos de
mercado.
c) Sugerencias al Exportador:
En base al estudio realizado, para el ingreso al mercado Chino es vital considerar algunos puntos
como los nombrados a continuación:
1. Apelar al gobierno para que el país de origen de la fruta pueda ser beneficiario de la
exoneración o deducción de tarifas o impuestos en la exportación de frutas tropicales:
mango a la República Popular de China.
2. En el caso de frutas frescas, es importante evaluar la demanda existente actual y
proyectada por el producto antes de ser este ingresado al mercado.
3. En el caso del mango, se puede apreciar que actualmente existe demanda por el
producto, además de presentar esta un comportamiento ascendente; pero es difícil
asegurar el mercado existente por el producto ecuatoriano tomando en cuenta que por la
diferencia en las variedades ofertadas se podría llegar a considerar un producto nuevo.
4. En base a los posibles precios a ser ofertados dentro del mercado Chino, tomando en
cuenta costos de transporte así como tarifas e impuestos, es importante definir el
mercado al cual ira este enfocado para hacer una mejor selección de nuestros posibles
importadores.
5. Entrar en comunicación directa con los importadores seleccionados de mango a nivel de
China, así como otros existentes en los mayores centros de distribución de frutas dentro
del país.
Finalmente, es importante trabajar con variedades que denoten las siguientes características:
 Coloración amarilla/dorada con un fondo verde que denote un estado de frescura del
mango.
 Aproximadamente el 30% del producto debe presentar un resplandor rojizo
 Producto no manchado ni golpeado
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





Libre de raíces, hojas entre otros pegados al producto
Tamaños grandes en caso el mercado sea para canastas de regalos o restaurantes.
Tamaños pequeños – medios (350 – 550 gr) cuando este va dirigido a consumidores
finales.
Estado de maduración 4 (50–70% amarillo) para importadores
Estado de maduración 4–5(50–90% amarillo) para distribuidores
Proveer el producto a los importadores con un periodo de vida útil minina de 10 días
A la hora de la comercialización del producto, no es necesario ofertar muestras, a menos que
ellos los demanden para llevar a cabo una evaluación.
Para los mangos de importación, se recomienda concentrarse en los mercados de mayor
capacidad adquisitiva, región norte, especialmente en ciudades como Shanghai, Beijing, Tianjin,
las cuales fuera de presentan un mayor desarrollo económico, se encuentran más lejanas de las
zonas de producción local de frutas, los cuales hacen menor la diferencia en precios con respecto
al producto importado.
Por otra parte, fuera de las zonas de comercialización del mango, es importante también
considerar los mercados o canales de distribución a utilizar, para lo cual se recomienda enfocar la
venta del producto mediante:



supermercados/hipermercados: los cuales en la mayoría de los casos tienen como
Mercado a los consumidores de clase media/alta.
Distribuidores/mayoristas especializados en el segmento de mangos para regalo
Importadores/distribuidores enfocados a las industrias de servicios, especialmente
hoteles 5 estrellas y restaurants de alto nivel.
Antes de ingresar al mercado chino, es importante:






Preparar un plan de mercado de exportación e identificar el segmento de mercado a ser
desarrollado.
Seleccionar las apropiadas estrategias de mercadeo y comercialización en dependencia
del mercado seleccionado.
Seleccionar un distribuidor con experiencia y buenas relaciones a lo largo de la cadena de
distribución.
Crear una imagen propia para el producto, demostrando las ventajas competitivas con el
producto local y otros productos de importación
Estudiar y seleccionar las mejores rutas de transporte con respecto al tiempo de traslado,
costos, y servicios.
Conocer y manejar las mejores épocas de consumo, demanda y buenos precios.
d) Perspectivas y Estrategias para la penetración y consolidación en el mercado
Es importante conocer que dentro del mercado chino el desarrollo comercial de la mayor parte
de los productos se basa entre las conexiones y relaciones personales de los diferentes actores de
la cadena.
Los mangos utilizados en cestas de regalo e industria de servicio de alimentos por lo
generalmente son inicialmente adquiridos por un el importador, el cual posteriormente los
comercializa con distribuidores enfocados al mercado de mangos para regalo en localidades
diferente.
En la actualidad, el mercado chino parece tener una falta de instalaciones disponibles para
almacenar y maduran los mangos.
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Uno de los puntos claves para la penetración de un producto, como es el caso del mango en el
mercado chino es la correcta selección de los importadores y/o distribuidor del mango en dicho
país, el cual debe de cumplir con las siguientes características:







El importador debe estar localizado en los principales mercados mayoristas de
distribución de frutas y verduras en China.
El importador debe tener buenas relaciones con la AQSIQ y la CIQ
El importador debe de constar con un negocio establecido, así como buenas relaciones
con los principales mayoristas, distribuidores y minoristas en el mercado de destino.
El importador debe tener acceso a cadena de frío e instalaciones de almacenamiento.
El importador debe tener conocimiento sobre la manipulación del producto así como las
expectativas e interés de trabajar en este para ingresarlo al mercado.
El importador debe tener la capacidad económica para mantener un flujo constante,
haciendo el pago de la mercadería en el menor tiempo posible.
El importador debe estar dispuesto a trabajar en asociación para el desarrollo del
mercado enfocados al producto y país de origen.
10. CONTACTOS COMERCIALES:
a) Instituciones ante las cuales se pude realizar trámites de importación, permisos
de ingreso, registro de productos, etiquetas, etc.
- Administración China de Estándares de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) en
de leyes y reglamentos nacionales, tema, notificaciones, etc) General Administration
of Quality Supervisión, Inspection and Quarentine of Peoplés Republico of China.
www.aqsiq.gov.cn
- Formulario de Solicitud de Importación de Alimentos
http://www.cichk.com/pdf/spsqs.pdf verificación de etiquetado
- CIQ Shanghai (de Inspección de Animales y Plantas y verificación de la licencia de
cuarentena en internet).
http://www.shciq.gov.cn
- Información necesaria para la aplicación de licencias de importación, por ejemplo.
Plantas procesadoras de carne.
http://www.shciq.gov.cn/templates/common.jsp?channel=CCPWS1119342009111
- Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos de la República Popular China
http://eng.sfda.gov.cn/eng/
- Aduana China
http://english.customs.gov.cn/default.aspx
- Oficina Estatal de la Administración de Marcas de Industria y Comercio de la República
Popular de China.
http://sbj.saic.gov.cn/english/index_e.asp
- Protección de la propiedad intelectual en China.
http://www.chinaipr.gov.cn/
- Oficina de Patentes y el Derecho de Marcas de Shanghái, LLC
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http://www.sptl.com.cn/en/
- Beijing Linden Profesional de Contabilidad e Impuestos Co. Ltd.
http://en.zhuce100.com/html/news.html
- Ministerio de Comercio RP China
www.mofcom.gov.cn
- Ministerio de Agricultura RP China
http://www.agri.gov.cn/
- China Inspection & Quarentine Services.
http://en.ciqcid.com/
- Division of Exchange and Cooperation Department of Agriculture of Guangdong
Province. 广东省农业厅
Dirección: No.135, Xianliedong Rd. Guangzhou – China.
Fax: +86 020 37288234
E-Mail: [email protected]
b) Empresas de transporte y logística
- 中国外运股份有限公司 – SINOTRANS LIMITED
http://www.sinotrans.com/
- 马士基航运公司 – Maersk Line
http://www.maerskline.com/appmanager/
- 中国海运(集团)总公司 – China Shipping (Group) Company
http://www.cnshipping.com/en/
- 中远集团 – COSCO Group
http://www.cosco.com/cn/
- 德邦物流 – CHINA DEPPON LOGISTICS Co., LTD.
http://www.deppon.com/
-
ABX Logistics
www.abxlogistics.com
-
Shanghai Xijiao International Agricultural development company
www.sh-apec.com
c) Principales Ferias y eventos locales de promoción para ese producto
Salón Internacional de la Alimentación (SIAL), Shanghái, 7-9 Mayo, 2013, Shanghái
http://www.sialchina.com/
Food & Hotel China 2008, Shanghai, 14-16 Noviembre, 2012, Shanghái
http://www.fhcchina.com/
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China World Fruit & Vegetable Trade Fair (CHINAFVF) 9-11 Noviembre, 2012, Beijing
http://en.chinafvf.com/
Asia Fruit Logistica, 5-7 Septiembre, 2012, Hong Kong
http://www.asiafruitlogistica.com/en/
d) Asociaciones y Cámaras en ese país
SHANGHAI FRESH FRUIT TRADE ASSOCIATION
Dirección: Room 150, Longwu Shichang, No 3188, Longwu Rood.
Tel.: (86-21) 6434-2118
Tel. directo: (86-21) 6434-5118
Móvil: (86) 13901705609
Fax: (86 21) 6434-3118
Persona de Contacto: Qian Jian Ping
También son impor tadores (incluidos en listado de impor tadores con el nombre Shanghai
Guowang Produce Co., Ltd.).
 En Pekín.
CHINA CHAMBER OF COMMERCE OF IMPORT AND EXPORT OF
FOODSTUFFS NATIVE PRODUCE & ANIMAL BY-PRODUCTS (CFNA)
No.21 Xitangzi Lane, DongCheng District, C.P. 100006, Beijing
北京西堂子胡同21号
Persona de contacto:
Sr. Chao Junwen (超文军 ), Vicesecretario General. Sub-cámara de Frutas
Tel.: 86-10- 010 65598238
Fax: 86-10- 010 65599052
E-mail: [email protected]
Web: www.agriffchina.com/
CHINA FRUITS MARKETING ASSOCIATION
No.2 Piso2 No. 45 Fuxingmen Nei Street, C.P. 100801, Beijing
Tel: 010-62199860 010-66095287 13366810073 13601080135
Fax: 010-62148923
Web: www.china-fruit.com.cn
Persona de contacto: 李 冰 张庆丰
Email: [email protected]
BEIJING FRUIT INDUSTRY ASSOCIATION - BEIJING BAIGUO SHENNONG
COUSULTING CO., LTD.
北京市果树产业协会
北京百果神农信息咨询有限公司
No 8 Yumin Zhong Lu, District Xicheng, 100029 Beijing
Tel: (8610)62056371
Fax: (8610)82085917
E-mail: [email protected]
Persona de contacto: Sra. Teng Min
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e) Revistas especializadas
 Fruittimes
www.fruittimes.com/es/hot.asp
 La agricultura de China
www.nyxsh.com
 China Fruit
www.cnfruit.com
f) Otras direcciones o links de utilidad
-
Información comercial
http://www.intertrade.com.cn/en/
-
Información de comercios
http://www.21food.com/
-
Directorio de Negocios
www.china3w.com
-
Sitio Web de contactos e informaciones
http://en.tjkx.com/
-
Sitio Web de información
http://en.efoods.com.cn/
-
Sitio Web de información
http://eng.foods1.com/
11. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
China es uno de los principales países productores de frutas a nivel mundial. A pesar de esto, su
gran población hace que también se convierta en uno de los países de mayor consumo, lo cual en
gran parte de los cosas supera la oferta interna, teniendo que importar el restante de otros países.
La mayor parte de las importaciones de frutas y vegetales actualmente provienen de los países del
sur, como son Tailandia, Filipinas, Myanmar, Vietnam, India, entre otros, por la facilidad
respecto a la logística, así como las ventajas en tema de impuestos y tarifas por los acuerdos de
libre comercio firmados con estos países.
Con lo que respecta al mango, la RPC es considerada como el segundo país productor de mango
en el mundo, a pesar de esto, y al igual que con el panorama general, su consumo supera la oferta
(producción nacional), lo cual lo lleva a hacer importaciones del mismo.
Por otra parte, es importante tomar en cuenta que a pesar del alto índice de consumo de frutas en
China, el mango sigue siendo considerado como una fruta algo exótica, por lo cual no está dentro
de la dieta diaria de la población, a pesar de esto su consumo ha ido subiendo en el tiempo. Este
alto índice de consumo de mango se puede apreciar de mayor manera entre los meses de Mayo a
Julio, considerado como temporada de verano en la RPC.
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Durante esta época, debido al alto índice de producción interna de la fruta, el mango puede ser
adquirido a precios que oscilan entre CNY 5-10/Kg.
Algunos puntos importantes a considerar:
(Consumo) A pesar de que el consumo de mango per cápita ha aumentado, en especial en la
región sur de China; en la zona norte el mango sigue siendo considerado para la mayor de la
población como una fruta algo exótica. Por otra parte la mayor parte del consumo se lleva a cabo
durante la temporada de mango chino.
(Origen)En China, el conocimiento de los orígenes de los mangos importados es pobre. La
mayoría de los consumidores sólo diferenciar entre mangos importados y locales, sin conocer el
país de origen y las ventajas que ofrecen cada uno de ellos respecto a variedades, calidad, sabores,
entre otros puntos.
(Uso) La tradición de dar regalos en la cultura china es muy común y de alto significado, ya que
transmite un sentido de respeto a la autoridad y gratitud a los seres queridos. Regalos como
canastas de frutas son bastante comunes, en especial en celebraciones como el Festival del Año
Nuevo Chino.
(Apariencia) Las preferencias del público están enfocadas por un producto de coloración
amarillo y rubores rojizos, pero sin presentar manchas. La contextura debe ser un poco suave con
el fin de transmitir al consumidor una apariencia de madurez, pero sin exagerar ya que puede
llegar a dar una imagen de putrefacción del producto.
(Etiquetado – Stickers) Una buena etiqueta en la fruta no solo permite diferenciar los productos
importados de los locales, sino que le da a la fruta mejor presencia e imagen, razones que le
acreditan un valor agregado.
Por otra parte, detalles dentro del etiquetado del producto como código de barras, promueven en
el consumidor una imagen de seguridad en la calidad, con un manejo y control que garantiza estar
comprando un producto más sano, libre de contaminantes químicos y metales pesados.
La marca es crucial en el mercado chino de alto nivel. Los consumidores de elite día a día
prefieren comprar productos de marca. Para ellos, marcas muy conocidas representan calidad y
clase; y están dispuestos a pagar mayores precios por el producto, siempre y cuando este no solo
tenga mejor calidad, sino que también lo denote.
(Valor) En base a la encuesta realizada por el gobierno de Queensland-Australia, se pudo captar
que un rango de precios considerado como aceptable para una fruta importada de primera
calidad es de CNY40-60/kg. Sin embargo, este tipo de productos son adquiridos en la mayoría de
los casos con finalidades de regalo. Para el consumo diario o personal los nacionales son los
elegidos por su bajo precio, además de ser catalogado también como un producto d calidad
aceptable y buen sabor.
12. BIBLIOGRAFÍA
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ASEAN Secretariat. Association of Southeast Asian Nations.2011.
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en: http://www.castlefoods.ec/index.php/es/mango
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Domínguez, G., Orihuela, C., Shirakawa, R., Vivanco, A., Zuniga, V., Enrique, 2008.
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http://clubensayos.com/imprimir/Exportacion-De-Mangos-Parte-I/18981.html
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Guavas 2010.Consultado el 21 de Julio del 2012. Disponible en:
http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx
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Consultado el 17 de Julio del 2012. Disponible en:
http://www.mangoecuador.org/variedades-mango.php
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chain market research. The State os Queensland, Department of Primary Industries and
Fisheries. Brisbane, Australia. Pg. 5.
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and vegetables in China. Pg. 39.
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Market for Mangos and its Importance for Developing. Countries Conference on
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13. ANEXOS
Anexo N° 1.
Producción total de frutas a nivel mundial (2010)
ITEM
2010
Bananas
102114819
Apples
69569612
Oranges
69416336
Grapes
68311466
Mangoes, mangosteens, guavas
38665809
Plantains
36561851
Fruit Fresh Nes
31401729
Pears
22644756
Tangerines, mandarins, clem.
21311892
Peaches and nectarines
20274287
Pineapples
19418478
Fruit, tropical fresh nes
18996690
Lemons and limes
14244782
Citrus fruit, nes
11763628
Papayas
11223031
Plums and sloes
10998227
Dates
7857456
Grapefruit (inc. pomelos)
6957837
Strawberries
4366662
Persimmons
4056987
Avocados
3840905
Apricots
3442045
Cherries
2102651
Cashewapple
1899205
Kiwi fruit
1350207
Sour cherries
1172915
Figs
1064414
Berries Nes
916300
Currants
640968
Stone fruit, nes
564708
Quinces
538537
Raspberries
462389
Cranberries
394606
Blueberries
312047
Carobs
153546
Gooseberries
110534
Pome fruit, nes
91200
Fuente: FAOSTAT, 2012
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
51
Anexo N° 2.
Producción total de mango 2005-2010.
Mango,
AÑO
mangostan,
guavas
2010
38665809
2009
35623696
2008
35466344
2007
34400635
2006
33297006
2005
31205215
Fuente: FAOSTAT, 2012
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Anexo N° 3.
Países productores de mango a nivel mundial (2010)
PAIS
VOLUMEN (TON)
India
16,337,400
China
4,351,593
Thailand
2,550,600
Pakistan
1,784,300
Mexico
1,632,650
Indonesia
1,313,540
Brazil
1,188,910
Bangladesh
1,047,850
Philippines
825,676
Nigeria
790,200
Viet Nam
574,000
Kenya
553,710
Egypt
505,741
Mali
470,800
Peru
454,330
Yemen
400,978
United Republic of Tanzania
325,000
Dominican Republic
299,600
Madagascar
258,200
Colombia
243,375
Haiti
218,400
Democratic Republic of the Congo
211,964
Cuba
203,591
Sudan
192,100
Ecuador
187,900
Niger
175,000
Guinea
163,900
Nepal
127,315
Guatemala
124,900
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
52
Senegal
El Salvador
Malawi
Sri Lanka
Ethiopia
Venezuela (Bolivarian Republic of)
Cambodia
Costa Rica
South Africa
Australia
Côte d'Ivoire
Chad
Paraguay
Israel
Congo
Malaysia
Honduras
Mozambique
United Arab Emirates
Iran (Islamic Republic of)
Puerto Rico
Benin
Burkina Faso
Oman
Central African Republic
Sierra Leone
Ghana
Bolivia (Plurinational State of)
Panama
Cape Verde
Timor-Leste
Rwanda
Guinea-Bissau
Occupied Palestinian Territory
Guyana
Samoa
Lao People's Democratic Republic
Réunion
Japan
Dominica
Grenada
Jamaica
Argentina
Saint Vincent and the Grenadines
Antigua and Barbuda
Gambia
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
100,000
97,600
96,400
86,580
76,600
74,600
56,000
50,000
47,569
44,342
42,500
33,300
31,900
31,353
28,000
25,510
23,300
18,500
18,000
16,300
15,346
13,700
10,400
10,200
10,000
7,400
7,000
6,600
6,600
6,500
6,117
6,000
5,800
4,500
3,900
3,700
3,400
2,500
2,300
2,200
2,100
2,000
1,900
1,600
1,300
1,200
53
Suriname
Zimbabwe
United States of America
Guadeloupe
Somalia
Cameroon
Djibouti
Saint Lucia
Trinidad and Tobago
Bhutan
Belize
Cook Islands
French Guiana
Martinique
New Caledonia
Montserrat
Namibia
Swaziland
Fiji
Maldives
Guam
Morocco
Cayman Islands
Seychelles
Wallis and Futuna Islands
1,149
1,100
1,000
900
880
650
650
530
530
390
290
230
230
220
167
150
150
130
110
53
50
40
30
20
20
Fuente: FAOSTAT (2012)
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Agosto 2012
AO
54