1. No category

KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA
KURIKULUM BERSEPADU SEKOLAH MENENGAH
HURAIAN SUKAT AN PELAJARAN
LANDSKAP DAN NURSERI
TINGKATAN EMPAT DAN LIMA
PUSAT PERKEMBANGAN KURIKULUM
KEMENTERIAN PENDIDIKAN MALAYSIA
KUALA LUMPUR
2002
RUKUN NEGARA
BAHAWASANYA negara kita Malaysia mendukung cita-cita hendak mencapai perpaduan yang lebih erat di kalangan seluruh
masyarakatnya; memelihara satu cara hidup demokratik; mencipta masyarakat yang adil di mana kemakmuran negara akan
dapat dinikmati bersama secara adil dan saksama; menjamin satu cara yang liberal terhadap tradisi-tradisi kebudayaannya
yang kaya dan berbagai-bagai corak; membina satu masyarakat progresif yang akan menggunakan sains dan teknologi
moden;
MAKA KAMI, rakyat Malaysia, berikrar akan menumpukan seluruh tenaga dan usaha kami untuk menc apai cita-cita tersebut
berdasarkan atas prinsip-prinsip berikut:-
KEPERCAYAAN KEPA DA TUHAN
KESETIAAN KEPA DA RAJA DAN NEGARA
KELUHURAN PERLEMBAGAAN
KEDAULATAN UNDA NG- UNDANG
KESOPANAN DA N KESUSILAAN
i
FALSAFAH PENDIDIKAN KEBANGSAAN
Pendidikan di Malaysia adalah suatu usaha berterusan ke arah lebih memperkembangkan potensi individu secara
menyeluruh dan bersepadu untuk melahirkan insan yang seimbang dan har monis dari segi intelek, rohani, emosi dan
jasmani, berdasarkan kepercayaan dan kepatuhan kepada Tuhan.
Usaha ini adalah bertujuan untuk melahirkan
warganegara Malaysia yang berilmu pengetahuan, berketerampilan, berakhlak mulia, bertanggungjaw ab dan berkeupayaan
mencapai kesejahteraan diri serta memberi sumbangan terhadap kehar monian dan kemakmuran keluarga, masyarakat dan
negara.
ii
.$1'81*$1
3HQGDKXOXDQ
0DWODPDW
2EMHNWLI
2UJDQLVDVL.DQGXQJDQ
3HQGHNDWDQ'DQ3HQHNDQDQ
3HPHWDDQ.DQGXQJDQ
)RUPDW+XUDLDQ
+XUDLDQ7LQJNDWDQ(PSDW
+XUDLDQ7LQJNDWDQ/LPD
1
Dalam kurikulum Landskap dan Nurseri tumpuan
diberi kepada kemahiran asas dan kreativiti dalam
merancang, menghasil, membina dan menyenggara
projek landskap dan nurseri. Kemahiran ini
membolehkan murid meneruskan kehidupan sebagai
pengusaha industri landskap secara produktif, yakin
diri serta berdikari.
PENDAHULUAN
Apakah
Mata
Pelajaran
Landskap
dan
Nurseri
Landskap dan Nurseri adalah satu daripada mata
pelajaran elektif vokasional di sekolah menengah
akademik. Ia merupakan satu mata pelajaran amali
yang berteraskan teknologi untuk tingkatan empat dan
tingkatan lima. Mata pelajaran ini adalah lanjutan dan
peluasan kepada mata pelajaran Kemahiran Hidup
Bersepadu di sekolah menengah rendah.
Murid digalakkan mengambil inisiatif dan merebut
peluang yang ada secara bijak, kreatif dan inovatif.
Penerapan nilai murni, sikap positif dan budaya kerja
yang baik turut disepadukan dalam mata pelajaran ini.
Penggubalan mata pelajaran ini yang berdasarkan
Falsafah Pendidikan Kebangsaan dirancang untuk
mencapai matlamat ke arah mempertingkatkan
produktiviti negara dengan membekalkan tenaga
mahir yang berpengetahuan dalam bidang landskap
dan nurseri.
MATLAMAT
Matlamat
Mata
Pelajaran
Landskap
dan
Nurseri
Penaw aran mata pelajaran ini
merupakan
sebahagian usaha Kementerian Pendidikan untuk
memperluaskan pendidikan teknikal dan vokasional di
sekolah akademik. Persediaan aw al ini adalah untuk
memenuhi keperluan permintaan tenaga pekerja
mahir dan separa mahir dalam pelbagai bidang
industri yang semakin meningkat seperti pembinaan
bangunan, automotif, elektrik elektronik, perabot,
komputer dan multimedia, penghasilan makanan,
perkhidmatan hospitaliti, perikanan dan haiw an,
pelandskapan, tekstil dan pakaian, hiasan dalaman,
dan perkhidmatan penjagaan.
1
Matlamat mata pelajaran Landskap dan Nurseri adalah
untuk melahirkan murid yang berkemahiran dan kreatif
dalam merancang, menghasilkan, membina dan
menyelenggara projek landskap dan nurseri dengan
mengamalkan budaya ker ja yang baik dan selamat
serta boleh menjalankan perniagaan sendiri atau
berupaya menjadi penyumbang tenaga kerja dalam
industri landskap.
RANGKA KONSEP
OBJEKTIF
Objektif
Mata
Pelajaran
Landskap
dan
Kurikulum Landskap
membolehkan mur id :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
dan
Nurseri adalah
untuk
NURSERI
ERI
NURS
Mengenal pasti jenis nurseri dan struktur dalam
nurseri serta menubuhkan nurseri
Mengenal pasti dan memilih tumbuhan hiasan
yang digunakan dalam industri landskap
Menghasilkan bahan tanaman tumbuhan hiasan
Memilih dan menyediakan bekas dan medium
tanaman
Mengurus dan menyenggara nurseri dan kaw asan
landskap
Mereka bentuk dan menghasilkan pelan landskap
Membina landskap lembut dan kejur
Menguruskan kerja dengan baik dan
berkomunikasi dengan berkesan
Menyediakan rancangan perniagaan yang mudah.
PENGENALAN
TUMBUHAN LANDSKAP
PEMBIAKAN TANAMAN
BEKAS DAN MEDIUM
TANAMAN
PENANAMAN dan
PENYENGGARAAN
TANAMAN
PENU BUH AN NUR SERI
LANDSKAP
LANDS KA P
JENIS
PEMILIHAN TUMBUHAN
MEREKA BENTUK
LANDSKAP
PELAKSANAAN
LANDSKAP
ORGANISASI KANDUNGAN
PENGUR USAN
DI T EMPAT KER JA
PENYENGGARAAN
LANDSKAP
KEUSAHAW ANAN
dalam Landskap dan Nurser i
Rangka Mata pelajaran ini terbahagi kepada tiga bidang
Konsep pembelajaran yang diolah mengikut rangka konsep seperti
berikut:
KEUSAH AW ANAN
2
KOMU NIKA SI
Deskripsi tiga bidang pembelajaran bagi Landskap dan
Nurseri adalah berikut:
1.
3.
Pengurusan dan Keusahaw anan
Murid
mengurus
kerja
dengan
sempurna,
mengamalkan etika dan budaya kerja yang baik,
berkomunikasi dan berinteraksi dengan berkesan.
Murid merancang perniagaan yang mudah dan
mengenal pasti peluang kerjaya dalam industri
landskap.
Nurseri
Perusahaan nurseri atau semaian tumbuhan hortikultur
hiasan member i tumpuan kepada pengeluaran bahan
tanaman untuk melaksanakan projek landskap.
Dalam bidang ini murid mengenal pasti jenis nurseri,
struktur dalam nurseri, pengelasan tumbuh-tumbuhan
hortikultur hiasan dan landskap, pembiakan tanaman,
bekas dan medium tanaman.
Murid melakukan
penanaman dan penyenggaraan tanaman serta
mempelajari perkara yang perlu dalam penubuhan
sesebuah nurseri.
PENDEKATAN DAN PENEKANAN
Kemahiran
melalui
Latihan
Amali
2. Landskap
Dalam bidang ini tumpuan diberi terhadap
pelandskapan sesuatu kaw asan. Usaha ini melibatkan
pemilihan elemen landskap seperti tumbuhan, air dan
struktur. Elemen ini disususn atur dalam satu reka
bentuk yang sesuai dan menarik.
Murid mengenal pasti jenis landskap dan membuat
pemilihan tumbuhan.
Murid juga mereka bentuk,
membina dan membuat kerja penyenggaraan
landskap.
3
Landskap dan Nurseri adalah mata pelajaran yang
memberi tumpuan terhadap menguasai kemahiran
melalui pembelajaran yang dikendalikan secara amali.
Bahagian teorinya digabung jalinkan semasa kerja
amali yang kebanyakannya dilakukan di tapak nurseri
dan kaw asan pelandskapan. Pengetahuan dan
kemahiran dilaksanakan
melalui pelbagai kaedah
pengajaran dan pembelajaran seperti perbincangan,
sumbangsaran,
tunjuk cara dan
simulasi.
Pembelajaran
bidang
pengurusan
dan
keusahaw anan
perlu
digabungjalinkan
untuk
membolehkan murid berdikari dan berkeyakinan
menceburi industri landskap atau menjalankan
perniagaan sendir i.
Kemahiran
yang
Relevan
Nilai Murni
Kreativiti dan
Kaedah
Kajian Masa
Depan
sumbangan ke arah hala tuju bidang pelandskapan.
Sebagai contoh, dalam proses mereka bentuk projek
landskap, murid mengkaji jenis produk pelandskapan
yang popular, mencari alternatif, membuat pilihan dan
akhirnya menghasilkan produk yang bersaingan. Di
samping itu murid boleh menjangka dan meramalkan
kesan atau impak produk barunya dalam bidang
landskap dan nurseri.
Kemahiran yang diperolehi oleh murid perlulah seiring
dengan apa yang dikehendaki di dalam industri
pelandskapan dan relevan dengan bidang pekerjaan
yang sebenar. Pengajaran dan pembelajaran akan
lebih menarik apabila murid dapat mengaitkan apa
yang dipelajari dengan bidang ker jaya masa depan.
Nilai murni dan sikap positif serta budaya kerja yang
baik harus merentasi aktiviti yang dikendalikan.
Tumpuan diberi ke arah murid yang berusaha
mencapai kecemerlangan, bersungguh menghasilkan
produk yang berkualiti dan ingin memberikan
perkhidmatan pelanggan yang baik. Keutamaan juga
diberi mengenai kebijaksanaan menggunakan sumber
dalam pengendalian dan urusan kerja serta
pemeliharaan alam sekitar. Murid harus berfikiran
terbuka, menepati masa semasa menyiapkan kerja,
berkeyakinan
dalam
membuat
keputusan,
bekerjasama,
bertanggungjaw ab
dan
sentiasa
mengutamakan keselamatan diri dan persekitaran.
Guru harus memastikan murid dapat menunjukkan
dan mengamalkan nilai tersebut semasa menjalankan
kerja amali.
Teknologi
Maklumat
dan
Komunikasi
Keselamatan
dan
Pengendalian
Bengkel
Daya kreativiti murid per lu digalakkan dalam kerja
mereka bentuk landskap. Unsur penting kajian masa
depan juga boleh diserapkan dalam pengajaran dan
pembelajaran untuk merangsang daya intelek murid
dalam menghasilkan produk yang boleh memberi
4
Selain daripada membuat rujukan buku dan majalah
profesional, murid digalakkan menggunakan teknologi
maklumat dan komunikasi (ICT) untuk mendapat
maklumat terkini mengenai industri landskap dan
nurseri. Rujukan seperti ini boleh membantu murid
menjana idea baru.
Kemahiran ICT murid juga
diperkembangkan seperti
melayari internet dan
berkomunikasi secara elektronik.
Peraturan dan langkah keselamatan hendaklah
sentiasa dipatuhi dan diamalkan sama ada di kaw asan
nurseri atau tapak landskap. Sebarang penggunaan
jentera, mesin dan bahan kimia beracun perlu diselia
oleh
guru
untuk
mengelakkan
kemalangan.
Organisasi tempat kerja dan pengurusan kerja yang
mudah boleh dilakukan oleh murid secara bergilir bagi
menambahkan pengalaman, semangat bekerjasama
dan bertanggungjaw ab serta mempertingkatkan lagi
tahap disiplin murid.
Jadual Pemetaan Kandungan Sukatan Pelajaran
Landskap dan Nurseri
Guru perlu membuat tunjuk cara pada bahagian yang
Tunjuk Cara sesuai sebelum murid menjalankan kerja amali.
Modul
Pembela jaran
BIDANG / UNIT / TAJUK PEMBELAJ ARAN
Modul Pembelajaran Tingkatan 4 dan Tingkatan 5
disediakan untuk membantu murid menguasai tahap
kemahiran
dalam setiap
unit
pembelajaran.
Pendekatan dalam modul ini lebih kepada kemahiran
praktis di samping maklumat rujukan sebagai
pengetahuan teori.
Setiap modul mengandungi
panduan ker ja, maklumat rujukan dan penilaian.
1.
PEMETAAN KANDUNGAN
Pemetaan
Kandungan
Tingkatan 4
dan
Tingkatan 5
Bilangan
Waktu
Seminggu
Susunan kandungan dalam sukatan pelajaran Landskap
dan Nurseri untuk tingkatan 4 dan tingkatan 5 adalah
seperti dalam Jadual Pemetaan Kandungan Sukatan
Pelajaran.
Peruntukan masa yang dinyatakan
merupakan cadangan untuk membantu guru dalam
penyediaan rancangan pengajaran.
Masa pengajaran
Landskap dan Nurseri mata
pelajaran ialah dua belas w aktu seminggu yang
mana setiap w aktu ialah empat puluh minit.
5
Nurseri
1.1 Pengenalan
a. J enis nurseri
b. Struktur dalam nurseri
c. Faktor penting dalam
pembinaan rumah tumbuhan
1.2 Tumbuhan l ands kap
a. Pokok naungan
b. Pokok renek
c. Tanaman penutup bumi dan
rumput turf
d. Pokok pal ma
e. Tanaman hiasan dalaman
f. Tanaman semusi m
g. Orkid
h. Tumbuhan memanjat dan
menjalar
i. Pokok kaktus dan tumbuhan
lendair
j. Tumbuh-tumbuhan l ain
1.3 Pembiakan tumbuhan
a. Pembiakan s eks
b. Pembiakan aseks
Bekas
tanaman dan medium
1.4
penanaman
a. Bekas tanaman
b. Medium
Penanaman
dan penyenggaraan
1.5
tanaman
a. Pr osedur menanam
b. Penyenggaraan tanaman
1.6 Penubuhan nurseri
TINGKATAN 4
(minggu)
(35 )
2
9
9
9
2
9
9
9
9
9
9
9
9
9
9
3
8
2
9
9
8
9
9
10
TINGKATAN 5
(minggu)
BIDANG / UNIT / TAJUK PEMBELAJ ARAN
a. Pembinaan nurseri
b. Penyenggaraan nurseri
2.
Landskap
2.1 Jenis lands kap
2.2 Pemilihan tumbuhan lands kap
a. Faktor pemilihan tumbuhan
lands kap
b. Fungsi tumbuhan dalam
lands kap
2.3 Proses mereka bentuk lands kap
a. Inventori tapak
b. Analisis tapak
c. Pel an reka bentuk l ands kap
2.4 Pelaksanaan l ands kap
a. Pembinaan lands kap lembut
b. Pembinaan lands kap kejur
2.5 Penyenggaraan kawas an
lands kap
a. Penyenggaraan kawasan
lands kap lembut
b. Penyenggaraan kawasan
lands kap kejur
3.
Pengurusan d an Keusahawanan
3.1 Pengurus an di tempat kerja
a. Pengurus an yang bai k
b. Etika dan budaya kerja
c. Per aturan dan undang-undang
kerja
d. Pemelihar aan alam s ekitar
dalam industri lands kap
3.2 Keus ahawanan
a. Kemahiran ber komunikasi
b. Kemahiran membuat
keputusan
c. Ranc angan perniagaan
TINGKATAN 4
(minggu)
9
TINGKATAN 5
(minggu)
BIDANG / UNIT / TAJUK PEMBELAJ ARAN
TINGKATAN 4
(minggu)
d. Agensi yang membantu
usahawan
e. Pemasar an
f. Peluang kerjaya dal am bidang
lands kap dan nurseri
9
( 33 )
3
2
JUMLAH
9
9
1
2
8
6
6
3
2
( 2)
9
9
9
9
9
9
9
6
TINGKATAN 5
(minggu)
9
9
9
( 35 minggu )
( 35 minggu )
Lajur ketiga iaitu Cadangan Aktiviti Pembelajaran
bertujuan
membantu
guru
merancang
dan
Cadangan membekalkan
pengalaman
pengajaran
dan
Aktiviti pembelajaran yang sesuai dan bermakna kepada
Pembelajaran murid. Guru boleh mengubahsuai cadangan ini dan
mereka bentuk aktiviti tambahan yang bersesuaian
dengan kebolehan murid dan keadaan sekeliling
mereka.
FORMAT HURAIAN
Tiga lajur
Huraian kurikulum ini diperincikan dalam tiga lajur
iaitu Bidang / Unit / Tajuk Pembelajaran; Hasil
Pembelajaran; dan Cadangan Aktiviti Pembelajaran.
Huraian untuk tingkatan empat dan tingkatan lima
diperincikan seperti berikut:
Bidang, Unit
dan Tajuk
Pembelajara
Dalam lajur pertama bidang pembelajaran, unit
pembelajaran dan tajuk berkenaan dinyatakan.
Dalam lajur ini juga cadangan peruntukkan masa
pembelajaran dinyatakan bagi membantu guru.
Hasil
Pembelajara
Dalam lajur dua iaitu Hasil Pembelajaran, keluasan
dan kedalaman skop setiap unit pembelajaran
dihuraikan dalam bentuk objektif perlakuan yang boleh
diukur.
7
HURAIAN SUKATAN PELAJARAN
LANDSKAP DAN NURSERI
TINGKATAN EMPAT
1
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
1. Nurseri
1.1 Pengenalan
( Cadangan peruntukan masa
ialah 2 minggu)
a. Jenis nurseri
x
Menyatakan jenis perusahaan
nurseri
Jenis perusahaan nurseri atau semaian
ialah:
nurseri runcit
nurseri borong
nurseri landskap.
b. Struktur dalam nurseri
x
Menyenaraikan struktur dalam
nurseri
Struktur dalam nurseri ialah:
rumah tumbuhan, pejabat
tempat jualan, stor, potting shed,
tempat pembiakan, tempat
pengerasan.
c. Faktor penting dalam
pembinaan rumah
tumbuhan
x
Menyenaraikan faktor penting
dalam pembinaan rumah
tumbuhan
Faktor penting dalam pembinaan nurseri
ialah or ientasi, peratus dan bahan
teduhan, bahan binaan, sistem
penyiraman dan susunan tumbuhantumbuhan.
2
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
1.2 Tum buhan landskap
( Cadangan peruntukan masa
ialah 2 minggu)
a. Pokok naungan
b. Pokok renek
c. Tanaman penutup bumi dan
rumput turf
d. Pokok palma
e. Tanaman hiasan dalaman
f. Tanaman semusim
g. Orkid
h. Tumbuhan memanjat dan
menjalar
i. Pokok kaktus dan
tumbuhan lendair
j. Tumbuh-tumbuhan lain
HASIL PEM BELAJARAN
x
Menyatakan pengelasan tumbuhan
hiasan dan landskap.
x
Menyenarai beberapa contoh
tumbuhan landskap.
x
Menyatakan ciri beberapa kumpulan
tumbuhan landskap
x
Menyatakan fungsi tumbuhan
landskap
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Pengelasan tumbuhan hiasan dan
landskap mengikut kegunaan, bentuk dan
ciri pertumbuhan.
Tumbuhan hiasan dikenalpasti dengan
menggunakan Sistem Tatanama Binomial
yang dinyatakan dalam dua nama iaitu
nama genus dan nama spesies.
Di antara kriter ia pemilihan tumbuhan
landskap ialah:
- mudah ditanam dalam semua jenis
kaw asan
- mudah dikenal pasti mengikut jenis
- mudah dipangkas
- banyak pilihan
- sesuai ditanam di batas dan di dalam
bekas
- mudah dijaga
- mudah mendapat bekalan
- mudah dibiakkan dengan banyak.
Membuat buku skrap mengenai tumbuhtumbuhan Hiasan dan Landskap.
Law atan ke tapak nurseri yang
berhampiran.
3
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
1.3 Pembiakan tumbuhan
a. Pembiakan seks
( Cadangan peruntukan masa
ialah 3 minggu)
i. Pengenalan
x
x
ii. Raw atan dan penyimpanan
biji benih
x
x
x
x
iii. Menguji kebernasan biji
benih
x
x
Menerangkan maksud pembiakan
seks
Menyatakan kelebihan dan
kekurangan pembiakan seks
Mempamerkan beberapa sampel benih
tumbuhan hiasan dalam bekas yang
berlabel.
Menyatakan faktor pemilihan biji
benih
Mengenal pasti bahan kimia yang
digunakan untuk raw atan dan
penyimpanan biji benih
Menggunakan bahan kimia
berkenaan untuk tujuan raw atan dan
penyimpanan biji benih
Melakukan penyimpanan biji benih
Mempamerkan beberapa contoh bahan
kimia untuk raw atan biji benih.
Memberi penekanan terhadap ciri
keselamatan semasa penggunaan kimia
beracun dan tempat penyimpanan.
Murid melakukan raw atan dan
penyimpanan biji benih.
Menyatakan teknik menguji
kebernasan biji benih
Menguji peratus percambahan biji
benih
Tunjuk cara menguji kebernasan biji
benih.
Disyorkan menggunakan biji benih
tanaman semusim.
Tunjuk cara mengira peratus
percambahan.
4
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
iv. Menyemai dan
mencambahkan biji benih
Melakukan penyemaian dan
pencambahan biji benih halus dan
besar mengikut prosedur
Menyediakan media dan bekas
semaian
Murid melakukan penyemaian dan
mencambahkan biji benih halus secara
individu.
Murid melakukan penjagaan selepas
penyemaian.
Murid melakukan penyemaian dan
mencambahkan biji benih besar.
Menyatakan tujuan pemindahan
anak benih di lakukan
Melakukan pemindahan anak benih
Murid melakukan pemindahan anak
benih dari bekas semaian ke bekas lain
seperti beg politena / pasu secara
individu.
x
Menerangkan maksud pembiakan
aseks
Law atan dan pemerhatian ke nurseri.
x
Menyatakan kelebihan dan
kekurangan pembiakan aseks
x
Menyenaraikan beberapa contoh
tanaman yang sesuai dibiak secara
pembiakan aseks
Murid
-
x
Melakukan beberapa kaedah
pembiakan aseks
x
x
v. Pemindahan anak benih
x
x
b. Pembiakan aseks
( Cadangan peruntukan masa
ialah 8 minggu)
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
5
membuat pembiakan:
keratan batang
secara keratan daun
tut
cantuman baji dan sandingan
cantuman mata tunas
pembahagian organ.
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
1.4 Bekas tanaman dan medium
penanaman
( Cadangan peruntukan masa ialah 2
minggu)
HASIL PEM BELAJARAN
x
x
Menyenaraikan faktor yang perlu
dipertimbangkan semasa memilih
bekas tanaman
Memilih bekas tanaman mengikut
kegunaan
Per kara penting yang perlu
dipertimbangkan dalam pemilihan bekas
tanaman ialah bekas:
mempunyai lubang
tahan dan tidak mudah pecah
ringan
mudah dibersihkan
kemas dan menarik
mudah didapati
harga berpatutan.
Mempamerkan beberapa jenis dan saiz
bekas tanaman seperti pasu tanah liat,
pasu plastik dan beg politena.
Menyenaraikan beberapa jenis
medium penanaman
Menyatakan fungsi setiap jenis
medium
Menyediakan medium penanaman
Membuat campuran medium
penanaman
Fungsi medium penanaman bagi
tumbuhan ialah :
Memberi sokongan kepada akar pokok
Membekalkan unsur nutrien
Membekalkan air dan udara.
a. Bekas tanaman
b. Medium
x
x
x
x
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
6
Campuran medium pemasuan yang
digunakan ialah John Innes (JIP) seperti
berikut :
7 bahagian isipadu tanah atas
3 bahagian isipadu bahan organik
2 bahagian isipadu pasir.
Bagi setiap 1 meter padu campuran
tambahkan 4.2 kg baja Malameal atau
Gromeal dan 2.7 kg batu kapur
magnesium.
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
1.5 Penanam an dan penyenggaraan
tanam an
( Cadangan peruntukan masa ialah
8 minggu)
a. Prosedur menanam
i.
Menanam dalam beg politena
ii.
Menanam dalam pasu
iii.
Menanam dalam bekas lain
x
x
x
x
iv.
Mengatur dan melabel
Melakukan penanaman dalam beg
politena
Melakukan penanaman dalam pasu
Melakukan penanaman dalam bekasbekas lain
Melakukan pemindahan tanaman
daripada bekas kecil ke dalam bekas
besar
x
x
Menyusun atur tanaman di nurseri
Melabel tanaman
x
Menyatakan cara penyiraman di
nurseri
Memasang, menguji dan
memastikan sistem pengairan di
nurseri berfungsi
b. Penyenggaraan tanaman
i. Penyiraman
x
Beberapa teknik penyiraman di nurseri
seperti cara manual, sistem renjisan air,
melalui per mukaan dan melalui kapilari.
Keperluan air untuk tumbuhan
bergantung kepada suhu, kelembapan,
cahaya, saiz dan spesies tumbuhan
serta saiz bekas dan jenis medium.
Murid melakukan ker ja pengoperasian
sistem pengairan di nurseri.
7
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
ii. Pengaw alan cahaya
x
Menyatakan bahan dan peralatan
untuk mengaw al cahaya di nurseri
Mempamerkan bahan yang digunakan
untuk membuat teduhan seperti pelbagai
jenis Tildenet.
Murid memasang bahan dan peralatan
teduhan di nurseri.
iii. Merumput
x
Menyatakan tujuan merumput di
nurseri
Menyatakan teknik merumput
Tunjuk cara merumput di nurseri.
Menyatakan baja yang digunakan
untuk tanaman hiasan
Menyatakan teknik dan kadar
pembajaan yang sesuai
Membaja mengikut keperluan
tumbuhan
Jenis baja yang sesuai digunakan di
nurseri :
baja sebatian seperti nitrophoska
baja larutan pelahan seperti
osmocote dan apex
Menyatakan tujuan pemangkasan
tumbuhan dalam bekas
Mengenalpasti alatan dan teknik
pemangkasan
Memangkas tumbuhan di nurseri
Tunjuk cara teknik pemangkasan
pelbagai jenis tumbuhan di nurseri.
x
iv. Pembajaan
x
x
x
v. Pemangkasan
x
x
x
8
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
vi. Pengaw alan perosak dan
penyakit
HASIL PEM BELAJARAN
Mengenal pasti tanda serangan
perosak dan simptom penyakit
tumbuhan
Mengaw al perosak dan penyakit di
nurseri
Memeriksa tumbuhan di nurseri.
Tunjuk cara membancuh racun dan
membuat semburan.
Mematuhi langkah keselamatan semasa
menggunakan racun kimia.
Mengenal pasti tumbuhan yang perlu
dibuat pemasuan semula
Memasu semula tumbuhan mengikut
prosedur
Tunjuk cara pemasuan semula di
nurseri.
x
Menyimpan rekod nurseri secara
sistematik
Tunjuk cara menyimpan rekod nurseri.
x
Menyenaraikan faktor yang perlu
dipertimbangkan semasa pemilihan
tapak nurseri
Faktor penting dalam pemilihan tapak
untuk nurseri ialah:
keadaan muka bumi
sumber air
lindungan daripada angin kencang
jauh dari pencemaran
kemudahan asas dan lokasi.
x
x
vii. Pemasuan semula
x
x
viii. Penyimpanan rekod nurseri
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
1.6. Penubuhan nurseri
( Cadangan peruntukan masa ialah
10 minggu)
a. Pembinaan nurseri
i. Pemilihan tapak
9
BIDANG PEMBELAJ ARAN /
UNIT PEMBELAJARAN
ii. Susun atur struktur
b. Penyenggaraan nurseri
HASIL PEM BELAJARAN
x
Menyatakan struktur asas yang perlu
ada dalam sesebuah nurseri
x
Menyatakan ciri dan fungsi struktur
asas
x
Menyatakan aktiviti penyelenggaraan
di nurseri
x
Menyenaraikan peralatan untuk kerja
penyenggaraan
x
Menyenggara kaw asan nurseri
10
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Struktur atau keperluan asas yang perlu
ada di sesebuah nurseri :
a) Pejabat, setor dan tempat jualan
b) Tempat penyediaan medium dan
pemasuan
c) Rumah pembiakan dan rumah
tumbuhan.
Di antara aktiviti penyenggaraan di
nurseri ialah
a) Merumput, menggembur dan
membaja
b) Pembersihan kaw asan.
Murid melakukan ker ja penyenggaraan
di kaw asan nurseri.
HURAIAN SUKATAN PELAJARAN
LANDSKAP DAN NURSERI
TINGKATAN LIMA
11
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
2. Landskap
2.1 Jenis landskap
( Cadangan peruntukan masa
ialah 3 minggu )
x Menyatakan hubungan antara
landskap dan alam sekitar
x Menyatakan beberapa istilah penting
dalam landskap
Membuat rujukan beberapa istilah
penting yang sering digunakan dalam
bidang landskap:
landskap
pelandskapan
reka bentuk landskap
pereka bentuk landskap
arkitek landskap
kontraktor landskap.
x Menerangkan tujuan pelandskapan
Law atan dan pemerhatian ke kaw asan
landskap.
x Menyenaraikan beberapa elemen atau
unsur dalam landskap lembut dan
kejur
Elemen atau unsur dalam reka bentuk
landskap ialah tumbuhan, air dan
struktur binaan.
x Mengenal pasti landskap lembut dan
landskap kejur
12
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
2.2 Pem ilihan tumbuhan landskap
( Cadangan peruntukan masa
ialah 2 minggu )
a. Faktor pemilihan tumbuhan
landskap
b. Fungsi tumbuhan dalam
landskap
x Menyenaraikan faktor pemilihan
tumbuhan hiasan landskap
x Memilih tumbuhan untuk
pelandskapan
Faktor pemilihan tumbuhan dalam
landskap:
rupa bentuk
saiz tumbuhan dew asa
kepadatan daun dan dahan
kadar tumbesaran
warna dan tekstur daun
warna dan bauan bunga.
x Menyatakan fungsi fizikal tumbuhan
dalam landskap
Fungsi fizikal tumbuhan dalam landskap:
mengaw al pandangan
menghalang pergerakan
mengaw al iklim .
x Menyatakan fungsi estetika tumbuhan
dalam landskap
Fungsi estetika tumbuhan dalam
landskap:
melembutkan bentuk
mencantikkan kaw asan
selesa dan harmoni.
13
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
2.3 Proses mereka bentuk landskap
a. Inventori tapak
( Cadangan peruntukan masa
ialah 1 minggu )
x Menyatakan maksud reka bentuk
landskap
x Mengenal pasti tapak atau kaw asan
yang hendak dibina landskap
x Menyenaraikan ciri fizikal dan elemen
yang sedia ada di tapak
Proses reka bentuk landskap
merangkumi:
penerimaan projek/tugasan
law atan tapak
analisis tapak
pelan reka bentuk
lukisan tender/binaan
pelaksanaan
pengaw asan
penyenggaraan.
b. Analisis tapak
( Cadangan peruntukan masa
ialah 2 minggu )
x Merekod hasil pemerhatian dan
inventori tapak atau kaw asan
x Menilai keadaan persekitaran
kaw asan
Murid merekod inventori dan elemen
yang sedia ada di tapak dan membuat
laporan hasil dapatan secara kumpulan.
14
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
c. Pelan reka bentuk landskap
( Cadangan peruntukan masa
ialah 8 minggu )
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
x Menyatakan prinsip yang digunakan
dalam menghasilkan reka bentuk
landskap
x Mengenal pasti alatan melukis pelan
x Melukis simbol grafik landskap
mengikut saiz dan skala
x Melukis idea aw al (konsep)
pelandskapan dalam bentuk
gambarajah bulat
x Melukis pelan induk landskap
x Membuat model berdasarkan pelan
Prinsip dalam mereka bentuk landskap:
ringkas dan mudah difahami
keanekaan
keseimbangan
penumpuan
turutan
skala.
Pelan reka bentuk merangkumi:
gambarajah bulat (bubble diagram)
pelan konsep (concept plan)
pelan induk (master plan).
Proses reka bentuk seterusnya seperti
penghasilan lukisan binaan oleh ahli
profesional seperti arkitek landskap.
Lukisan landskap kejur merangkumi
struktur seperti:
pergola, w akaf, gazebo, arca,
kerusi/bangku taman, batu-batan,
jalan dan tempat letak kereta.
15
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
x Menyatakan proses penyediaan tapak
penanaman
x Menyediakan lubang dan batas
penanaman
x Menyediakan tanah campuran
x Menanam tumbuhan di tapak
landskap
x Membuat sungkupan dan sokongan
kepada tanaman baru
Murid menyediakan tapak penanaman
seperti:
pembersihan kaw asan, menanda
tempat penanaman dan persediaan
lubang penanaman.
x Mengenal pasti alatan dan bahan
pembinaan landskap kejur
x Menghasilkan
beberapa
lakaran
projek simen ferro
x Menghasilkan projek simen ferro
mengikut lakaran
Tunjuk cara teknik membuat simen ferro.
2.4 Pelaksanaan landskap
a. Pembinaan landskap lembut
( Cadangan peruntukan masa
ialah 6 minggu )
b. Pembinaan landskap kejur
( Cadangan peruntukan masa
ialah 6 minggu )
16
Guru membahagikan murid kepada
beberapa kumpulan.
Murid membuat beberapa lakaran projek.
Murid membina struktur simen ferro
secara kumpulan seperti kerusi, meja,
cendaw an, batu, tong sampah dan kolam
mini.
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
2.5
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Penyenggaraan kaw asan
landskap
a. Penyenggaraan kaw asan
landskap lembut
( Cadangan peruntukan masa
ialah 3 minggu )
i. Penyiraman
x
Menyatakan kerja-kerja
penyenggaraan di kaw asan landskap
Kerja-kerja penyenggaraan tumbuhan di
kaw asan landskap merangkumi:
penyiraman, merumput, sungkupan,
pembajaan dan pemangkasan.
x
Mengenal pasti beberapa sistem
pengairan
Memilih sistem pengairan yang
sesuai dengan tapak landskap
Mengenal pasti komponen dalam
sistem pengairan
Menyusun atur sistem pengairan di
tapak landskap
Memasang dan menguji sistem
pengairan supaya berfungsi
Menyiram mengikut kadar dan masa
yang sesuai
Mempamerkan peralatan dan komponen
sistem pengairan seperti sistem
pengairan titis dan sprinkler.
x
x
x
x
x
ii. Pembajaan
x
x
Mengenal pasti teknik pembajaan di
kaw asan landskap
Membaja tanaman landskap
17
Tunjuk cara teknik membaja seperti
tabur terus, poket dan semburan.
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
iii. Pemangkasan
HASIL PEM BELAJARAN
x
x
x
x
x
iv. Pengaw alan perosak dan
penyakit
x
x
v. Kerja penyenggaraan lain
x
x
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Menerangkan tujuan pemangkasan
tumbuhan landskap
Mengenal pasti peralatan untuk
pemangkasan
Menyatakan jenis pemangkasan
mengikut tujuan
Memangkas dengan cara teratur
seperti yang dikehendaki dengan
tujuan yang tertentu
Meraw at luka dan dahan yang
tinggal
disebabkan
oleh
pemangkasan
Di antara jenis pemangkasan :
pemangkasan membentuk
pemangkasan rutin
pemangkasan meraw at atau
memperbaiki.
Mengenal pasti tanda serangan
perosak dan simpton penyakit
tumbuhan di kaw asan landskap
Memilih dan menggunakan racun
perosak dan penyakit
Memeriksa tumbuhan yang ada di
kaw asan landskap.
Membuat pengaw alan penyakit dan
perosak.
Aspek keselamatan hendaklah diberi
penekanan semasa menggunakan kimia
beracun.
Membersih dan mengemas kaw asan
landskap
Menyulam apabila pokok yang
ditanam mati
Murid membersihkan kaw asan landskap
seperti memotong rumput, membuang
sampah dengan menggunakan peralatan
seperti pengaut dan kereta sorong.
18
Tunjuk cara beberapa jenis
pemangkasan mengikut tujuan.
Murid memangkas di kaw asan landskap
seperti pokok pagaran dan topiari.
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
b. Penyenggaraan kaw asan landskap
kejur
( Cadangan peruntukan masa
ialah 2 minggu )
3.
Pengurusan dan Keusahaw anan
( Cadangan peruntukan masa ialah
2 minggu )
3.1 Pengurusan di tem pat
kerja
a. Pengurusan yang baik
HASIL PEM BELAJARAN
x
x
Mengenal pasti kerosakkan pada
struktur landskap
Membaik pulih kerosakan
x
Merancang dan menyediakan jadual
kerja
x
Mengurus perolehan stok
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Memeriksa kerosakan landskap kejur di
kaw asan landskap atau persekitaran
sekolah.
Membaik pulih kerosakan struktur
landskap seperti mengecat semula,
mengganti kerosakan dan melepa.
Aktiviti penyenggaraan lain adalah
amalan berterusan.
Membuat jadual kerja dan menyiapkan
kerja mengikut jangka masa yang di
tetapkan untuk sesuatu projek.
Contoh : Jadual kerja menghasilkan
tumbuh-tumbuhan hiasan landskap.
Berbincang dalam kumpulan mengenai
perolehan stok untuk projek yang akan
dilaksanakan seperti bahan dan kuantiti
yang perlu dibeli, pembekal dan
perbelanjaan.
Cara menyimpan stok bagi bahan tahan
lama, bahan mudah rosak dan racun.
19
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
x
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Memperkenalkan buku inventori atau
stok dan cara menyimpan rekod bahan
dan kuantiti yang dibeli.
Merekod stok
Latihan merekod stok.
b. Etika dan budaya kerja
x
Menerangkan sebab perlunya
mengamalkan etika kerja
Sumbangsaran
sebab
mengamalkan etika kerja.
perlunya
x
Mengamal etika dan budaya kerja
untuk menghasilkan kerja dan
produk yang berkualiti
Etika kerja ber maksud disiplin dan sikap
terhadap kerja seperti menepati w aktu,
amanah, produktif, akauntabiliti, patuh
pada peraturan dan undang-undang
yang
menjadi
pegangan
semasa
menjalankan kerja.
Budaya kerja ber maksud cara
peradaban yang menjadi amalan semua
pekerja dalam sesebuah organisasi.
Menilai amalan etika dan budaya kerja
rakan semasa melaksanakan projek
seperti kuat bekerja, bertanggungjaw ab
dan setia kepada organisasi, komited
dan sedia berubah ke arah positif.
Menganalisis ciri pekerja berdasarkan
cerita yang ditonton untuk mengenal
pasti ciri seorang pekerja yang ber jaya.
20
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
c. Peraturan dan undang-undang
kerja
d. Pemeliharaan alam sekitar
dalam industri landskap
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
a. Menyenaraikan peraturan yang perlu
dipatuhi semasa melakasanakan
sesuatu kerja atau projek
Mengadakan perbincangan mengenai
peraturan yang perlu dipatuhi semasa
melaksanakan projek landskap dan
nurseri.
x
Menyatakan akta dan undangundang yang berkaitan dengan
pekerja
Perbincangan
mengenai
akta
dan
undang-undang
dalam
bidang
pengeluaran tanaman makanan.
Contoh Akta Pekerjaan 1955, Akta
Kumpulan Simpanan Pekerja 1991 dan
Akta Keselamatan Sosial Peker ja 1969.
x
Menyatakan kesan mengabaikan
peraturan dan undang-undang dalam
mengurus kerja
Mengumpul maklumat dari pelbagai
sumber mengenai kesan pengabaian
peraturan kerja.
Contoh peraturan keselamatan di tempat
kerja
yang
diabaikan
boleh
mengakibatkan
kemalangan
dan
kerugian.
x
Menyatakan akta yang melindungi
alam sekitar
x
Menyenaraikan peranan industri
landskap dalam melindungi alam
sekitar
Ceramah atau perbincangan mengenai
akta yang melindungi alam sekitar dan
peranan
industri
landskap
dalam
melindungi alam sekitar.
21
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
3.2
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Mengumpulkan maklumat dari akhbar,
majalah atau internet mengenai kesan
mengabaikan pemeliharaan alam sekitar
dan peranan setiap pekerja menjaga alam
sekitar.
x
Menyatakan kesan mengabaikan
pemeliharaan alam sekitar
x
Menyatakan maksud komunikasi
Komunikasi ialah perhubungan yang
berlaku antara dua pihak dalam
menyampaikan maklumat mengenai
sesuatu perkara.
x
Mengamalkan komunikasi yang
jelas, tepat dan bertatasusila semasa
berurusan dengan pelanggan
Contoh aktiviti seperti simulasi, main
peranan dan menonton video mengenai
cara berkomunikasi yang berkesan
dalam konteks perniagaan landskap dan
nurseri.
Keusahaw anan
a.
Kemahiran ber komunikasi
Simulasi cara berkomunikasi yang
berkesan dalam perbincangan dengan
pelanggan mengenai cita rasa pelanggan
dari segi harga dan skim bayaran, kualiti,
estetika, saiz, reka bentuk, w arna, trend
terkini, tempoh serahan dan
perkhidmatan selepas jualan.
22
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
x Menerangkan kepentingan menjalin
perhubungan dengan orang lain
Perbincangan kepentingan membentuk
jaringan hubungan (networking) dalam
konteks perniagaan landskap dan
nurseri.
Menjalin perhubungan antara rakan
untuk melaksanakan stu projek
usahasama.
a. Kemahiran membuat
keputusan
x
Mempraktikkan langkah membuat
keputusan dalam projek landskap
dan nurseri
Langkah membuat keputusan ialah
mengenal pasti masalah, mencari
alternatif, memilih penyelesaian yang
baik, bertindak dan menilai semula.
Aktiviti sumbangsaran, main peranan
dan perbincangan.
Sumbangsaran
kesan
daripada
keputusan yang telah dibuat dan
kepentingannya membuat keputusan
yang sesuai.
c. Rancangan perniagaan
x
Mengenal pasti tujuan menyediakan
rancangan perniagaan
Sumbang saran untuk mengenal pasti
tujuan menyediakan rancangan
perniagaan.
x
Menyediakan rancangan perniagaan
yang mudah
Membuat rancangan perniagaan mudah
berkaitan projek yang akan dilaksanakan.
23
BIDANG PEM BELAJARAN /
UNIT PEM BELAJARAN
HASIL PEM BELAJARAN
d. Agensi yang membantu
x
Mengenal pasti agensi yang terlibat
dalam membantu usahaw an
x
Menyatakan fungsi dan peranan
agensi yang berkaitan
usahaw an
e. Pemasaran
f. Peluang
kerjaya di
landskap dan nurseri
bidang
CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN
Membuat rujukan mengenai agensi yang
berkenaan seperti bank dan jabatan
kerajaan yang ber kaitan.
x Memasarkan produk yang dihasilkan
Memasarkan produk yang dihasilkan
dalam projek. Tumpuan diberi kepada
menggred, membungkus, menetapkan
harga, promosi dan pengurusan jualan.
x Mengenal pasti peluang ker jaya di
bidang landskap dan nurseri
Ceramah kerjaya oleh kaunselor sekolah.
Merujuk daftar kerjaya dalam ‘Piaw aian
Pengelasan Pekerjaan Malaysia’, terbitan
Jabatan Tenaga Rakyat, Kementerian
Sumber Manusia Malaysia, 1998.
Murid menyenaraikan ker jaya yang
terdapat di sekeliling tempat tinggal
mereka dalam skop landskap dan nurseri.
24