1. Ciencia

IV CONACIN
Reproducción De Microorganismos De Montañas Para El
Mejoramiento De Suelos De Arroz
Aranda-Saboya Gloria Sol 1; Pinchi-Greenwich Xiome2; Gonzales-Pérez Miki
Arnold 3
EAP Ingeniería y Arquitectura, Universidad Peruana Unión. Jr. Los Mártires 218 Urb. Santa Lucia,
[email protected], Tarapoto – Perú.
Resumen
En la región de San Martin la producción de alimentos es abundante, puesto que, uno
de ellos es el arroz; por lo tanto el propósito del estudio es enfocarnos en el suelo de arroz contaminado,
aplicando los microorganismos realizados, que según su composición , aportan gran ventaja como agente
productivo para que las plantas tengan más nutrientes y aumenten la diversidad microbiana y es
contribuyente al manejo sustentable del suelo que en un proyecto a futuro serán analizados junto con la
práctica de la reproducción de microorganismos . Ya que el producto de microorganismos se obtuvo atreves
de los siguientes materiales orgánicos: hojarasca, polvillo y melaza.
Este producto fue aplicado en los países de Argentina, Brasil, Colombia, México y Uruguay; según la
“Red Dimiagri de la corporación colombiana de investigación”, esta actividad fue desarrollada en sus suelos
de cultivos agrícolas. Del modo que llegando a experimentar la aplicación de estos microorganismos; ya
tendremos en cuenta los resultados satisfactorios de los países mencionamos; sabiendo que el estudio
pretende interiorizar conceptos relacionados a la mejora del suelo arrocero, planta; y el objetivo de mitigar
el impacto ambiental negativo causado por el uso de agroquímico.
Llegamos a la conclusión que la práctica de estos microorganismos, es una alternativa para el desarrollo
sostenible del medio ambiente, y así aprovechar los cultivos agrícolas porque es un método netamente
orgánico, que remplaza a los agroquímicos.
Palabras claves: Suelo, mitigar, microorganismos.
Introducción
Todo suelo tiene una vocación de uso acorde con su capacidad productiva y fertilidad del suelo. Ello
significa que, si queremos tomar cualquier decisión sobre la siembra de un cultivo de arroz en este tipo de
zona o suelo contaminado determinada, es muy importante conocer, que tipos de patógenos propician para
que la producción se degrade, porque los suelos se deterioran y se vuelven infértiles y no se pueden sembrar,
cual en su conjunto aportan información muy valiosa sobre los componentes básicos que emiten conocer la
vocación de uso a través de la reproducción de los microorganismo; el conocimiento previo nos muestra la
problemática que existe hoy en día en los suelos de cultivos de arroz , puesto que en este tipo de suelo
presenta un aspecto crítico ,ya que esta debe representar un suelo de por sí heterogéneo. En este caso si
durante el estudio del estado de suelo se presenta deficiencia de nitrógeno, las plantas son amarillentas
con poco crecimiento. Las hojas más viejas tienen coloración verde amarillenta. Son índices que causa la
baja aplicación de nutriente, por la escasez de baja fertilidad, Ya conociendo el problema plantea la
aplicación una vez obtenido los microorganismos anaeróbicos.
Estas condiciones facilitará a la mejora de fertilizad al suelo; todo lo cual, garantizara la inversión de los
recursos económicos y asegurara la obtención de buena producción y máximas ganancias.
El objetivo en general es la producción de microorganismos anaeróbicos, donde serán activados al solo
uso y/o aplicación en la experimentación futura ya sabiendo cuales son los métodos y como ejecutar de
acuerdo a suelo estudiado en este caso es el suelo de cultivo de arroz.
MATERIALES Y MÉTODOS
•1 cubeta (20 litros. 36 kg de harina (arroz)
•10 litros de melaza (Sustituir por 1 atado de dulce-chancaca)
•12kg saco de microorganismos (MM)
•Hojarasca con cepas de microorganismos
•40 cm de manguera
•1 Tarro de Leche
•½ kg. Levadura
1. Identificación de microorganismos benéficos (MM): se deben identificar en el bosque, donde no se
realizado aplicaciones de pesticidas por muchos años y/o donde la tierra no ha sido manipulado por el
hombre. Para reconocer los tipos de MM sobre la hojarasca de montaña en descomposición, hay que guiarse
por el color de las diferentes colonias de microorganismos (verdes, anaranjados, blancos, etc.). Los colores
de las colonias de MM se observan más claramente al iniciar o finalizar los periodos lluviosos.
2. Mezcla de la se molina de arroz, melaza, con el MM.
3. Extender, en dos o tres capas, los materiales utilizados (una capa encima de la otra). Por ejemplo: una capa
de MM en el piso y, sobre esta, una capa de semolina de arroz. Humedecer las capas anteriores con una
solución de agua con melaza.
4. Hacer una nueva capa, en las mismas proporciones, con los materiales restantes y humedecer de nuevo con
la solución de melaza.
5. Mezclar dos o tres veces los materiales puestos en capas, hasta obtener una mezcla homogénea con la
humedad adecuada. Para verificar el punto de humedad, tome una muestra de la mezcla con su mano y
apriétela. Debe quedar un terrón húmedo de fácil descomposición que no gotee agua.
6. Introducir la mezcla al tonel o barril plástica, compactándola con los pies o con un cuadrado de madera,
para evitar bolsas de aire dentro del contenedor. Recuerde que debe darse un proceso de fermentación
anaeróbica (sin presencia de oxígeno).
7. Colocar la tapadera plástica, con su respectiva, en el tonel o barril.
Asegurarse de que no entra oxígeno en el contenedor. Luego de 30 días
de fermentación anaeróbica, los MM sólidos se han reproducido y puede
proceder a activarlos.
FORMAS DE USO
Principalmente estos microorganismos reproducidos nos llevaran a un uso futuro, al aplicarlos para la
fertilidad del suelo de arroz contaminado; y los siguientes procesos son:
Al activarlos con 20 litros de agua de lluvia y melaza pueden ser usados en diferentes formas:
•Directamente en el suelo
•En el cultivo
•Fangueo
Después de la cosecha anterior, la primera labor a realizar es el fangueo esta labor se lleva a cabo con los
campos inundados con un bajo nivel de agua y lo que se pretende es mezclar con el barro todos los
rastrojos y restos del cultivo anterior. Se lleva a cabo sustituyendo las ruedas traseras del tractor por
ruedas de hierro, durante este proceso se aplica los microorganismos por medio de fumigación, después
de ello.
Al cabo de dos meses cuando el producto este en sus aptas condiciones de florecimiento, nuevamente se
aplica los microorganismos.
Los MM se convierte en el principal insumo para maximizar la incorporación de manejo de este tipo de
suelo contaminado. Y elimina el uso de agroquímicos, realza la capacidad fotosintética de las plantas,
incrementa la eficiencia de la materia orgánica como fertilizante.
Pueden almacenarse hasta por dos o más años conservando una excelente calidad; siempre y cuando el
barril o tonel plástico esté protegido para no permitir el ingreso de oxígeno, el cual puede provocar la
pudrición de la mezcla. Teniendo en cuenta que estos microorganismos solo se activa para la aplicación en
suelos contaminados. Sin embargo, no es recomendable almacenarlos por mucho tiempo.
Resultados y discusiones
De acuerdo con lo realizado, el producto o el MM. Se obtuvo satisfactoriamente. Teniendo en cuenta que
este producto será probado más adelante, teniendo un resultado a futuro, ya que las pruebas necesarias en el
terreno aún no se ha realizado. Por lo cual será necesaria una posible prueba en el ambiente necesario.
En este caso se realizara en terrenos de arroz, por la gran acogida que tiene este producto en diferentes
lugares, y por ser uno de los cultivos de mayor necesidad. Por la cual necesitamos preparar nuestro terreno.
Y en este caso con el MM. Para obtener productos orgánicos.
En la Tabla 1, veremos el porcentaje o cantidad de todos los productos utilizados. De acuerdo a la cantidad
necesaria que se quiere obtener teniendo en cuenta que la humedad debe estar en un 20 a 25 %.
En el Esquema 1 observamos el paso exacto que se realizó para tener el resultado final, que es el
microorganismo de montaña. Gracias a ello los resultados fueron positivos, ya que dicho proceso se planteó
en un ambiente acogedor.
Tabla 1: Cantidad de los productos utilizados
ELABORACION DE LA MELAZA ( 10 LITROS)
Agua
10 litros.
2 galones
Chancaca
2 atadas.
4 pedazos
leche
1 tarro
Un tarro
levadura
500 gr
½ kg.
Esquema 1: Pasos de la obtención de
microorganismos
Para la obtención de este MM. Se debe tener en cuenta la preparación exacta de la melaza, ya que esta nos
va servir para la activación de estos microorganismos. En el esquema 2 vemos una secuencia detallada de la
obtención de melaza.
Esquema 2: Secuencia de la obtención de melaza
chancaca
levadura
leche
agua
melaza
Obtuvimos como resultado el beneficio para la agricultura (los microorganismos anaeróbicos).De esta
manera, la utilización de microorganismos darán la capacidad para promover el crecimiento de las plantas,
el cual se presenta como una gran alternativa de biofertilización.
Teniendo una hipótesis positivo de esta, ya que nuestra intención es producir productos orgánicos, siendo en
este caso el arroz; Nuestro primordial producto a probar en un futuro no muy lejano.
Los microorganismos en el ambiente son determinantes y actúan de manera integrada con los diferentes
cultivos, dando lugar a una o más respuestas cuyas relaciones con los parámetros agronómicos tendrán que
ser bien determinadas. Tales interacciones han demostrado su contribución al crecimiento de las plantas y a
la calidad de los suelos; por lo tanto, constituyen aspectos críticos que deberán ser considerados en el
desarrollo de una agricultura sostenible y buen funcionamiento del ecosistema.
Conclusiones
Según el estudio de la investigación, la práctica de estos microorganismos resulta un producto beneficioso
para el suelo. Esta investigación cuenta con el propósito de minimizar los efectos de la contaminación por
agroquímicos para desarrollar una producción sumamente más salubre y sustentable para atender la creciente
demanda de alimentos de calidad y de bajo costo de producción. De esta manera, la utilización de
microorganismos con capacidad de disminuir la contaminación, se presenta como una alternativa para el
desarrollo sostenible del medio ambiente, es decir, satisfactorio para la agricultura como también para los
consumidores porque es un producto sin agroquímicos. Por lo tanto debemos aprovechar los cultivos
agrícolas porque es un método netamente orgánico.
Referencias
FUNDESYRAM (Fundación para el Desarrollo Socioeconómico y Restauración Ambiental). 2009. Guía
para la elaboración de insumos orgánicos. San Salvador, SV. 3p
J .GLYNN Henry y Gary W. Heinke-PRENTICE HALL, México, 1999 Área. Universitarios.
Raúl O. Pedraza. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria_2010 _Revista corporaciónCiencia y Tecnología Agropecuaria