EI nuevo modelo de regulación de - Instituto de Investigaciones

-VEUVE CLICQUOT BRUT,
Champagne, France 85$
SED
BURBUJA
-VERDEJO EGEO 2013, Rueda, Isaac Fernandez 32$
-BLANC DE PACS 2012, Penedes, Parés Baltà 40$
-VERDEJO COMENGE 2013, Rueda, Bodegas Comenge 44$
-CAN FEIXES SELECCION BIO 2013, Penedès,
Can Feixes 44$
-VERDEJO MENADE 2013, Rueda, Sitios de Bodega 51$
-LAGRIMA DE GARNACHA 2013, Navarra, Viña Aliaga 53$
TINTO
BLANCO
-VIOGNIER ERMITA 2013, Jumilla,
Bodegas y Vinedos Ermita 35$
-EMPORDALIA VERDERA BLANC 2013,
Empordà, Viñedos Empordàlia 42$
-CHARDONNAY BARRIQUE VEGA SINDOA 2013,
Navarra, Bodegas Nekeas 43$
-O ROSAL 2013, Rias Baxias, Terra Gauda 53$
-TRENZADO 2012, Valle de la Orotava, Tenerif,
Suertes de Marqués 73$
@TAPAS24MTL
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CHAR
LO MEJOR DE
AMBOS MUNDOS
-SUMARROCA GRAN RESERVA 2010,
Cava Brut Nature, Bodegas Sumarroca 47$
-MESTRES 1312 Cava, Heretat Mestres 50$
-HUGUET BRUT NATURE 2008,
Penèdes, Finca Can Feixes 63$
BLANCO
BURBUJA
-RAVENTOS I BLANC 2011, L’Hereu Conca del Riu 50$
-RAVENTOS I BLANC 2011, De Nit Rosé Conca del Riu 61$
BLANCO
-CHARDONNAY 2012, Gran Vina Sol, Penedès,
Miguel Torres 41$
-MUGA BLANCO 2013, Rioja, Bodegas Muga 44$
-O.M. BLANCO 2012, La Mancha,
Bodegas Parra Jimenez 52$
-FLOW BLANCO 2013, Empordà, Bodegas Sota
Els Angels 55$
-ALBARIÑO ZIOS 2013, Rias Baixas, Adegas Pazos
de Lusco 70$
BURBUJA
-BIUTIFUL BRUT NATURE,
Isaac Fernandez Selección 46$
-BIUTIFUL ROSÉ BRUT NATURE
Isaac Fernandez Selección 46$
BLANCO
-BLANCO DE TEMPRANILLO 2013, Tierra de Castilla,
Vinos Pago del Vicario 45$
-GESSAMI 2013, Penedès, Gramona 58$
-TERRA MINEI 2013, Ribeiro,
Adegas Francisco Fernandez 53$
-LA BELLA FERNANDA 2012, Rioja, La Crusset 84$
TINTO
-LEGADO DEL MONCAYO GARNACHA 2013,
TINTO
Campo de Borja, Isaac Fernandez Seleccion 39$
TINTO
-GRACIANO PARRA JIMENEZ 2013, La Mancha,
-GARNACHA
ARTAZURI 2013, Navarre,
-ACENTOR GARNACHA 2013, Calatayud,
Parra Jimenez 37$
Bodegas y Viñedos Artazu 41$
Isaac Fernandez Selección 39$
-PINO DONCEL 5 MESES 2012, Jumilla, Bodegas Bleda 43$
-FLOR DE VETUS 2011, Toro, Bodegas Vetus 49$
-BOVALE 2012, Utiel Requeña,
-LA PLANTA 2012, Ribiera del Duero,
Isaac Fernandez Selección 40$
-RIBERA DEL DUERO DE CHARTIER 2012,
Bodegas Arzuaga Navarro 51$
Créateur d’Harmonies, Bodegas Arrocal,
-SCANDALO MONASTRELL 2012, Alicante,
-LUNAS 2011, Somontano, El Grillo y la Luna 53$
Vinessens 42$
Espagne 50$
-VEGA SINDOA RESERVE 2009, Navarre, Bodegas Nekeas 56$
-AVANIEL 2013, Ribera del Duero,
-PÉTALOS 2011, Bierzo, Alvaro Palacios 59$
Bodegas y Vinedos Montealbellon 45$
-CUVÉE ELS PICS 2012, Priorat, Bodegas Mas Alta 63$
-VIÑAS JOVENES 2010, Rioja, Miguel Merino 67$
-VALL DEL CALAS 2011, Monsant, Celler Capcanes 65$
-TEMPRANILLO Y MONASTRELL PPP 2012,
-ARZUAGA CRIANZA 2010,
Bullas, François Chidaine 54$
-PEÑA ALDERA RESERVA 2007, Rioja, Bodegas Jalon S.L Alta 67$ Ribera del Duero, Bodegas Arzuaga 83$
57$
-INDIGENA GARNATXA 2011, Penedes
-BALBAS CRIANZA 2006, Ribiera del Duero, Bodegas Balbas 75$ -MAS BORRAS PINOT NOIR 2011, Penedès,
-MENCIA DE DOS 2011, Bierzo,
Miguel Torres 77$
-ALIAGA RESERVA DE LA FAMILIA 2005,
Sitios de Boegas S.L 61$
Navarra, B. Camino del Villar 76$
-MARAÑONES 2011, Madrid,
-GARNACHA VIEJA 2007, Navarra, Vina Aliaga 65$
Bodegas Marañones 86$
BURBUJA (4oz.)
-BRUT PARÈS BALTA, Cava, Parés Baltà 9$
-SUMARROCA GRAN RESERVA 2010, Cava Brut
Nature, Bodegas Sumarroca 9$
-HUGUET BRUT NATURE 2008,
Penèdes, Viñedos Can Feixes 13$
-VERZENAY GRAND CRU CUVÉE RÉSERVE BRUT,
Champagne, Jean Lallement, France 21$
-VEUVE CLICQUOT BRUT, Champagne, France 26$
BURBUJA
-BLANCA CUSINÉ 2009 BRUT, Cava, Parés Baltà 87$
-VERZENAY GRAND CRU CUVÉE RÉSERVE BRUT,
Champagne, Jean Lallement, France 125$
-AYALA MAJEUR ROSÉ, Champagne, France 155$
-VEUVE CLICQUOT BRUT, Champagne,
France 155$
-VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT ROSÉ,
Champagne, France 185$
-DOM PERIGNON BRUT, Champagne,
France 551$
-LA GRANDE DAME 2004, Champagne, Veuve Clicquot
France 579$
-LE MESNIL SUR OGER BLANC DE BLANCS BRUT 1999,
Champagne, Salon 812$
Notre carte des vins est conçue par
notre sommelier François Chartier
glub, glub, glub....
BURBUJA
-BRUT PARÉS BALTÀ, Cava, Parés Baltà 46$
-PARÈS BALTÀ ROSÉ « PINOT NOIR »,
Cava, Parès Baltà 66$
-MENCIA VIÑA BARROCA 2012,
Bierzo, Bodegas Viña Barroca 33$
-MONASTRELL CASTILLO DEL BARON 2013,
Yecla 35$
-TEMPRANILLO LATUE CRIANZA 2009, PENEDÈS,
La Mancha, Latue 40$
-EMPORDÀLIA VERDERA NEGRE 2013,
Emporda 42$
-LA VENDIMIA 2013, Rioja, Alvaro Palacios 43$
-VINA ILUSION JOVEN 2012, Rioja,
Martin Alonso 43$
-JOAN D’ANGUERA 2013, Monsant,
Cellers Joan d’Anguera 45$
-FLOW TINTO 2013, Empordà,
Bodegas Sota Els Angels 55$
-PERAJ PETITA 2012 (Kasher), Montsant,
Celler de Capcanes 57$
una
COPITA?
CUERPO
BLANCO (5oz.)
LA ALTERNATIVA COPAS
-VIOGNIER ERMITA 2013, Jumilla, Bodegas y Vinedos Ermita 8$
-CHARDONNAY BARRIQUE VEGA SINDOA 2013, Navarra,
Bodegas Nekeas 10$
-CAN FEIXES SELECCION BIO 2013, Penedès, Can Feixes 10$
-O.M BLANCO 2012, La Mancha, Bodegas Parra Jimenez 11$
-VERDEJO COMENGE 2013, Rueda, Bodegas Comenge 12$
-LA BELLA FERNANDA 2012, Rioja, La Crusset 18$
POR LA PUERTA GRANDE
BLANCO
-JEQUITIBA 2012, Rioja, Olivier Rivière Vinos 83$
-VIDONIA 2012, Valle de la Orotava, Tenerif,
Suertes de Marqués 95$
-VERDEJO V3 VIÑAS VIEJAS 2011,
Rueda, Terna Bodegas 127$
salut! i....
½
-LUSTAU PAPIRUSE SOLERA,
Xérès Manzanilla,
Emilio Lustau, Espagne 28$
-LA MONTESA 2010, Rioja, Alvaro Palacios, Espagne 99$
-PÉTALOS 2011, Bierzo, Alvaro Palacios, Espagne 105$
-VALENCISO 2007, Rioja Reserva,
Bodeguera de Valenciso 169$
-CAMINS 2012, Priorat, Alvaro Palacios 119$
-PESQUERA RESERVA 2007, Ribera del Duero,
Bodegas Alejandro Fernandez 239$
-ALION 2009, Ribera del Duero, Bodegas Vega Sicilia S.A 425$
-MACAN 2009, Rioja, Bodegas Benjamin de Rothchild
& Vega Sicilia 422$
?
NOVILLADAS
MAGNUM (1,5 L)
TINTO (5oz.)
-JOAN D’ANGUERA 2013, Monsant, Cellers Joan d’Anguera 10$
-PINO DONCEL 5 MESES 2012, Jumilla, Bodegas Bleda 10$
-FLOR DE VETUS 2011, Toro, Bodegas Vetus 11$
-RIBERA DEL DUERO DE CHARTIER 2012, Créateur d’Harmonies,
Bodegas Arrocal, Espagne 11$
-LUNAS 2011, Somontano, El Grillo y la Luna 12$
-VEGA SINDOA RESERVE 2009, Navarre, Bodegas Nekeas 12$
Olé!
TINTO
-LAURONA 2008, Montsant, Celler Laurona 89$
-VALENCISO 2007, Rioja Reserva,
Bodeguera de Valenciso 90$
-FONT DE LA FIGUERA 2009, Priorat,
Clos Figueras S.A 90$
-1270 A VUIT 2007, Priorat,
Bodegas Hidalgo Albert 96$
-MARQUÉS DEL GRIÑON 2010, Pago Dominio de
Valdepusa, Marqués de Griñon 99$
-6 SOMBREROS 2005, Rioja, La Crusset 101$
-TINTO PESQUERA RESERVA 2009,
Ribera del Duero, Alejandro Fernandez 109$
-CAN FEIXES RESERVA ESPECIAL 2006,
Penedès, Viñedos Can Feixes 113$
-DOMINIO DE MORFEO “TERNA” 2009,
Toro, Sitios de Bodega S.L 121$
-MAS LA PLANA 2009, Penedès, Miguel Torres 144$
-PUJANZA NORTE 2007, Rioja,
Bodegas Pujanza S.L.U. Laguardia 158$
-FINCA DOFI 2009, Priorat, Alvaro Palacios 161$
-GV5 2009, Priorat, Bodegas Gratavinum 170$
-6 SOMBREROS « COLECCION » 2005, Rioja,
La Crusset 173$
-ALION 2009, Ribiera del Duero,
Bodegas Vega Sicilia S.A 205$
-MACAN 2009, Rioja, Bodegas Benjamin Rothchild
et Vega Sicilia S.A 206$
-AALTO PS 2006, Ribera del Duero,
Aalto Bodegas y Viñedos SA 208$
-TINTO PESQUERA JANUS GRAN RESERVA 2003,
Ribera del Duero, Alejandro Fernandez 322$