maqueta xviii jornada - El Patio de las Cebollas

Más información:
www.turismodecastellon.com
JAVIER MOLINER GARGALLO
Presidente Excma.
Diputación Provincial de Castellón
SALUDA
3
Fieles a lo que ya va siendo una cita tradicional en los municipios
del sur de la provincia de Castellón, nos disponemos a celebrar
la decimoctava edición de las “Jornadas Gastronómicas del Alto
Palancia”.
Tanto la Agrupación Empresarial de Turismo del Alto Palancia,
como el Patronato Provincial de Turismo de Castellón, presentan
orgullosos estas jornadas en las que veintitres restauradores,
de estos municipios del interior de la provincia de Castellón,
expondrán su buen hacer mediante recetas que recogen, tanto la
rica tradición culinaria de estas tierras, como platos innovadores
que experimentan nuevos caminos en la cocina del Alto Palancia.
Las “XVIII Jornadas Gastronómicas del Alto Palancia”, tendrán
lugar, como ya es tradicional, durante los fines de semana de
febrero y el primer fin de semana de marzo y en ellas, aquellos
que acudan a degustar los menús preparados por los restaurantes
participantes, podrán comprobar el amplio abanico de posibilidades
gastronómicas que esta comarca del interior de Castellón posee.
Como siempre aprovechamos esta ocasión para recomendarles
que, en su visita al Alto Palancia con motivo de la “XVIII Jornadas de
Gastronomía”, no dejen de visitar sus pueblos, monumentos, lugares
naturales, etc., para así conocer una tierra sorprendente que guarda
y ofrece a los visitantes un rico patrimonio natural y monumental.
Para finalizar, desearles una feliz estancia entre nosotros,
esperando que disfruten plenamente de estas “XVIII Jornadas
Gastronómicas del Alto Palancia”, que los profesionales de la
restauración de nuestros municipios han preparado con la
esperanza de que ustedes tengan un gran recuerdo de su buena
mesa.
RESTAURANTE
EL CASTILLO DE ALMEDÍJAR
Plaza del Rosario, 1
Tel. 964 137 474
12413
Almedíjar
MENÚ
DEGUSTACIÓN DE Entrantes
Sopa de castañas y manzanas con papada confitada
Quesos artesanos del pueblo
Brandada de bacalao con pimienticos
Mollejas de pato con cebolla caramelizada
Carnes a la piedra (a elegir)
Entrecot de buey (min. 2 personas)
Solomillo de cerdo aderezado a las hierbas (min. 2 personas)
Secreto Ibérico (min. 2 personas)
Magret de pato. (min. 2 personas)
Postre (a elegir)
Acompañados de mistela y moscatel
Flan de queso con mermelada de moras
Calabaza asada con su confitura
Café bombón tocado de Baileys
Pan al horno de leña, ajoaceite y tomate
Vino de la tierra y agua
Café y “pasticas”
4
32 €
(IVA Incluido)
Hotel Restaurante Victoria
Avda. Valencia, 86
Tels. 964 146 153 - 625 523 204
www.hostalvictoriaaltura.com
12410
Altura
MENÚ
MENÚ GOURMET
“A vuestro Gusto...”
Aperitivo de Bienvenida
Degustación de Croquetas Caseras con Chips de Boniato
Carpaccio de Pulpo con Patatas al Pimentón, Sal Maldon y
Almíbar de Naranja
Ensalada Tibia de Langostinos y Calabaza con Vinagreta de
Bacon Ahumado
Sorbete de Melón con Menta
Milhojas de Lenguado con Crocante de Frutos Secos y Miel
Delicias de Ciervo con Verduritas, Salsa de Moras y Puré de
Manzanas
Dulce Templado de Chocolate y Nueces con
Helado de Leche Merengada a la Canela
Café...
Copa de gin-tónic premium
(Incluye Bebida)
5
25 €
(IVA Incluido)
Restaurante La Farola
C/ Agustín Sebastián, 4
Tel. 964 147 027
www.lafarolarestaurante.es
12410
Altura
MENÚ
Para compartir
Carpaccio de manitas de cerdo en su salsa
Ensalada de brotes, frutos secos e ibéricos
Cesta con croquetas de queso de la quesería de Almedíjar
Primeros (a elegir)
Olla Alturana (plato típico)
Crema de tupinambo
Sopa marinera con galeras del Grao de Castellón
Segundo (a elegir)
Paletilla de cordero deshuesada
Corvina salvaje
Jarrete de cerdo
Postres (a elegir)
Dados de piña con espuma de coco y ron
Helado de naranja amarga
Tarta de manzana 2.0
Bebida y café incluidos
NOTA: Este menú se servirá por mesa completa
6
25 €
(IVA Incluido)
Rest. Parque Municipal
Parque Municipal, s/n
Tel. 964 146 329
[email protected]
12410
Altura
MENÚ
Entrantes centro de mesa
Pan tostado con Ajoarriero y tomate rallado
Tabla de comarcales con olivas marcidas
Montados de morcilla casera con cebolla caramelizada y
textura de piquillos
Adobo de recogida
plato (a elegir)
Arroz de pato con setas silvestres
Ollica de pueblo típica
Carrilleras de ibérico a la cazadora con patatas a lo pobre y
pimientos asados
Judías pintas con codorniz aromatizada
LOS Postres
Milhojas casero con chocolate caliente
Calabaza al horno
Naranja preparada con miel de romero
Cristal de frutas naturales con helado casero
Vino de la tierra, bebidas y café
7
24 €
(IVA Incluido)
Restaurante El Tren Pita
C/ Loreto, 3
Tel. 964 120 164
Autovía Mudéjar Salida nº 47
12430
Bejís
MENÚ
Entrantes
Surtido de pintxos caseros
Primeros (a elegir)
Olla de Bejis
Crema de champiñones silvestres
Cazuela de cardo y alcachofa con virutas de jamón Ibérico y
almendra
Segundos (a elegir)
Paletilla de Cordero al horno con hierbas de la escavia
Conejo con salpicón y robellones
Bacalao al horno sobre lecho de patatas a lo pobre y crema
suave de alioli
PostreS caseros (a elegir)
Postre Casero
Vino de la tierra, agua, refrescos,
pan y cafés incluidos
8
24 €
(IVA Incluido)
HOTEL Masía Durbá
Carretera Geldo-Castellnovo, km. 1
Partida de la rata, s/n. Tel. 964 764 419
[email protected]
12413
Castellnovo
MENÚ
MENú DEGUSTACIóN
Canutillo de queso de cabra con miel y romero
Verduras en tempura con salsa Tentsuyu
Ravioli de olla segorbina
Calamar a la plancha con guiso de garbanzos
Cordero cocinado a baja temperatura con risotto de quesos
artesanos de la Sierra Espadán
Hojaldre de calabaza asada con arrope y lágrimas de avellana
Vino de la tierra
Agua, cerveza, refrescos y café
30 €
(IVA Incluido)
NOTA: Este menú consta de todos los platos
citados y se servirá a mesa completa. Menú
elaborado por nuestro equipo de cocina Santi Vives y Rafa Furió.
9
Asador Restaurante Casa Inma
C/ Numancia, 1
Tels. 650 238 121 - 609 416 223 - 964 144 423
[email protected]
12440
Caudiel
MENÚ
Entrantes centro mesa
Surtidos Casa Inma
Primeros (a elegir)
Ensalada Casa Inma
Risotto al romero y la menta Sopa de calabaza con salteado de setas y jamón ibérico
Segundos (a elegir)
Truchas con naranja
Solomillo de cerdo ibérico relleno de foie y frutos secos
Caldereta de jabalí con setas silvestres
Postres CASEROS (a elegir)
Flan de tocino de melocotón Pastel de nuez
Tarta de cerezas
Vino de la tierra, Refrescos y cafés
NOTA: Menú infantil 6 €
Miércoles cerrado. Este menú se servirá también
entre semana previa reserva.
10
25 €
(IVA Incluido)
Restaurante La Carbonera
Ctra. Chóvar-Eslida, s/n.
Tel. 964 651 056
12499
Chóvar
MENÚ
Entrantes centro mesa
Aperitivo de la Casa
Primeros (a elegir)
Ollica de Cardos
Sopa Castellana
Consome de Jerez
Segundos (a DEGUSTAr)
Huevos Rotos con Jamón
Embutidos Variados a la Brasa
Postres (a elegir)
Llesquicas con Miel
Flan Casero con Nata
Cuajada Casera con Miel
Pan, bebida y café
Vino de la tierra
15 €
(IVA Incluido)
11
Hotel Rural los Abriles
C/ Cabañal, 5 - Tel. 964 123 124
[email protected]
www.hotelosabriles.com
12429
El Toro
MENÚ
Entrantes
Cremita de castañas con fideos fritos
Cazuelita de huevos estrellados compuesta de alcachofitas,
trufa, huevo y patatas a lo pobre
Latita rellena de croquetas de foie y trufa
Guiso de la abuela Amparito muy reconocido
Pirámide de hojaldre acompañado de robellones, ajitos tiernos
Cazuela de zarzuela de marisco
PLATO (a elegir)
Jarretes de cordero sobre patatas a lo pobre
Corona de hojaldre con medallón de solomillo con queso de
cabra y cebollitas caramelizadas
Postres (a elegir)
Plato central de postres (todos caseros)
Tiramisú
Tarta de chocolate y moka
Tarta de queso con reducción de vino muga
Vino de la tierra, agua, pan y café incluido
NOTA: Impresionante menú degustación.
El menú no es divisible ni compartible.
Recomendamos reservar con antelación.
12
28 €
(IVA Incluido)
Asador La Mecedora de la Abuela
Paseo Sierra de Espadán, 2
Tels. 964 142 742 - 659 365 135 - 618 014 091
12415
Gaibiel
MENÚ
Entrantes
Mojama con pimiento (min. 2 personas)
Cazuela de gambas al ajillo (min. 2 personas)
Pan y tomate natural
Primeros (a elegir)
Sopa de cebolla
Garbanzos al estilo de la abuela
Ensalada de perdiz
Ensalada de la Abuela
Segundos (a elegir)
Conejo con tomate y caracoles
Arroz al horno (sábados)
Paella valenciana a leña (domingos)
Solomillos de atún con salsa de naranja
Cazuela de chuletas y embutido brasa (min. 2 personas)
Pincho de la Abuela a la brasa
Postres caseros (a elegir)
Flan de almendra
Tarta de queso
Milhojas de crema de chocolate
Agua, Vino de la tierra o cerveza o refresco y café
13
27 €
(IVA Incluido)
Restaurante El Porvenir
San Blas, 2
Tel. y Fax 964 142 418
12415
Gaibiel
MENÚ
Entrantes
Revuelto de setas y jamón
Esgarrat de mojama, bacalao, pimiento y berenjena
Pan tostado
Crema de puerros
Albóndigas caseras de pollo y jamón ibérico
Segundos (a elegir)
Lomos de bacalao confitado
Olla
Conejo al ajillo
Rabo de toro
PostreS
Tartas caseras
Helado
Flan
Fruta del tiempo
Vino de la tierra, refrescos, café
14
25 €
(IVA Incluido)
Hotel Rosaleda Doncel ***
Av. de la Constitución, 29 - Tel. 964 128 017
Autovía Mudéjar (A-23) Salida 42
Coordenadas GPS 39,91519 N // 0,5712 W
www. hotelrosaledadoncel.com
12450
Jérica
MENÚ
MENÚ DEGUSTACIÓN
Bouquet de ensalada con cardo rojo y jamón con muselina de
foie
Sopa de ajo con caldo de perdiz
Bacalao con crema de guisantes, salsa de ñora y ajos tiernos
confitados
Corderito asado con salvia
Panna cotta de coco con teja de pistacho
Agua mineral, Vino de la tierra, café
25 €
(IVA Incluido)
15
HOTEL SALTO DE LA NOVIA
C/ Esperanza, 2
Tel. 647 456 119
[email protected]
12470
Navajas
MENÚ
MENÚ DEGUSTACIÓN
Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamón
Montaditos (tres por persona, mínimo dos personas)
SEGUNDO PLATO (A ELEGIR)
Bacalao en lecho de verduritas y cebolla caramelizada
Carrillada ibérica trufada con salsa
Surtido de tartas y postres caseros
Bodega (1 bebida por persona)
Agua y refrescos
Vino de la tierra
Café
20 €
NOTA: Menú infantil 9 € (IVA Incluido)
Plato de pasta o arroz del día + 1 refresco
+ postre (flan, fruta, helado)
18
(IVA Incluido)
RESTAURANTE ALTOMIRA
Autovía A-23 Sagunto-Teruel, Salida 33
CV-213 Km., 1 - Tel. 964 712 112
[email protected]
12470
Navajas
MENÚ
Entrantes
Timbal de Setas con Jamón Comarcal
Ensalada Tibia de Bacon con Frutos Secos
Primeros (a elegir)
Olla de Pueblo Navajera
Arroz de Conejo y Caracoles
Sopa Casera
Segundos (a elegir)
Rabo de Toro Estofado
Costillar Adobado al Aroma del Romero
Bacalao a la Miel con reducción de Vinagre de Modena
Postres Caseros (a elegir)
Tarta de Queso
Pudding de Manzana
Calabaza al horno caramelizada
Bebidas: Vino de la tierra, Agua,
Cerveza, Refrescos y Café
NOTA: Menú infantil 10 € (IVA Incluido)
19
22 €
(IVA Incluido)
Salones Idúbeda
Ctra. Algimia, 1-3
Tels. 964 713 038 - 654 559 044
MENÚ
12414
Peñalba
Segorbe
POR EL CENTRO DE LA MESA
Tartar de atún rojo, gazpacho de aguacate y su salmorejo
Caviar de berenjena con su tosta y crujiente de jamón serrano
Foie gras micuit, crema de manzana y frutos del bosque
Piquillos rellenos de atún con vinagreta y reduccción de Pedro
Ximénez
Segundo plato (a elegir)
Bacalao skrei club ranero
Rodaballo al vermut rojo, pasas y bacón
Lomo de salmón y chipirones en su tinta
Rape arrabiata con vieiras y caviar de cava
Carrilleras de ternera al vino tinto
Cochinillo al horno en cocción a baja temperatura (32 horas)
Pierna de cordero rellena con pasas y frutos rojos
Secreto ibérico crujiente, manzana asada y verduras de
temporada
Postres (a elegir)
Peras al vino tinto con crema chantilly
Tarta de manzana con helado de caramelo
Parfait de te verde
Vino de la tierra
Aguas, cervezas o refrescos. Café y pan
NOTA: Menú infantil 10 € (IVA Incluido)
20
25 €
(IVA Incluido)
COMPLEJO SAN BLAS CAMPING-RTE.
C/. Monte San Blas, s/n
Tels. 964 710 784 - 648 959 008
[email protected]
12400
Segorbe
MENÚ
MENÚ DEGUSTACIÓN (Gastronomía Argentina)
Entrantes
Empanadas Argentinas de:
Carne
Jamón y queso
Espinacas y queso
Bocados de morcilla en pasta filo y mermelada de pimiento
Bocados de Provoleta
Primer PLATO
Vitello Tonnato
Segundo PLATO (a elegir)
Suprema de Pollo a la Napolitana
Ternera al Chimichurri
Postre
Combinado de Tarta de queso y
Tarta de Chocolate
27 €
(IVA Incluido)
Vino de la tierra, agua o refresco
Café con Masitas Artesanas
21
HOTEL MARTIN EL HUMANO ****
Restaurante María de Luna
C/ Fray Bonifacio Ferrer, 7
Tel. 964 713 601
e-mail: [email protected]
12400
Segorbe
MENÚ
MENU DEGUSTACIÓN
Terrina de conejo trufado y frutos secos
Tartar de sardina de bota, tomates secos y olivada
Gamba rallada, caviar cítrico y su jugo
Alcachofas, jamón y trufa
Crema de coliflor con salmón salvaje en dos cocciones y
compacto de aceite
Presa ibérica ahumada, membrillo y cenizas de cebolla
Calabaza, crema de naranja y chocolate blanco
Bodega: Agua, Vino de la tierra, Cerveza y café
34 €
NOTA: Este menú consta de todos los platos
antes citados y se servirá por mesa completa
22
(IVA Incluido)
Casa Alba - Salón restaurante - ARROCERÍA
C/ La Rioja, 147 y 146. Pol. La Esperanza
(detrás del Parque de Bomberos)
12400
Tels. 964 713 110 - 635 270 789
Segorbe
www.rtecasaalba.com - [email protected]
MENÚ
APERITIVO DE BIENVENIDA
Buñuelos ligeros de morcilla y miel mil flores
MENÚ DEGUSTACIÓN
Crema de tomates asados, sardinas ahumadas, espuma de
pimientos verdes y queso de cabra
Corvina, caldo de calamar y sus tallarines
Arroz meloso con rabo de toro y alubias pinta
Flan de calabaza, chocolate blanco y garrapiñados
Vino de la tierra
Cervezas, refrescos, aguas minerales, café
30 €
NOTA: Menú infantil 14 € (IVA Incluido)
23
(IVA Incluido)
Hostal Restaurante Millán
Autovía Levante/Aragón, km. 23, Salidas 21 y 22
(frente Sot de Ferrer)
Tels. 964 135 225 - 964 135 161
[email protected]
12400
Segorbe
MENÚ
PARA EMPEZAR ...UN MARTINI
SEGUIMOS DEGUSTANDO NUESTRAS TAPAS
Virutas de jamón segorbino acompañado de tomate rallado
/ Timbal de patata, bacalao y pimientos asados / Chupito de
crema de calabacín con queso empanado / Canutillo crujiente
de setas variadas / Brocheta de croquetas surtidas
CONTINUAMOS ELIGIENDO UN SEGUNDO
Montadito de solomillo, manzana confitada y foie / Ventresca
de merluza en salsa de espárragos y guisantes con langostinos
/ 1/2 paletilla de cordero al cava con higos, orejones, ciruelas y
patatas a la campesina / Escalopines de ternera encebollados,
reducción de cerveza y arroz salteado con champiñones
PARA FINALIZAR ESCOGEMOS UN POSTRE CASERO
Crema de naranja con azúcar tostado
Tarta delicias de chocolate
Pastel de arroz con fresas
Copa de mousse de queso, melocotón y polvo de galleta
Pan, bebidas, vino de la tierra y café
NOTA: Menú infantil 7 € (IVA Incluido)
El menú sólo se servirá sábados y domingos.
Se recomienda reservar.
24
22 €
(IVA Incluido)
RESTAURANTE LA PALANCA
Camino Fuente Larga, s/n
Tels. 676 296 917 - 964 139 112
[email protected]
Facebook - Rst La Palanca
MENÚ
12414
Vall de
Almonacid
centro mesa PARA COMPARTIR
Pan de pueblo y all i oli artesano / Lomo de nuestra orza en
carpaccio asadillo, marcidas y nueces / Surtido de croquetas
caseras de jabalí, de pollo corral compota de castañas /
Chorizo de jabalí y nueces patatas melosas
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Conejo en suave escabeche templado / Manitas de cerdo en
all i pebre de setas / Ragout de jabalí y alcachofa de la tierra /
Caldereta de cordero / Judiones con pichón
Arroces por encargo mínimo 4 pax
Arroz de güeña y ajitos tiernos
Arroz meloso de jabalí
Gazpacho señorito de cazas
Postres CASEROS
Cuajada con miel de la sierra / Peras en almíbar de vino tinto
Pudin de queso y pasas / Helado de aceite de oliva con miel
nueces y pasas
Vino de la tierra, agua, cerveza,
café e infusiones
NOTA: Menú infantil consultar
25
20 €
(IVA Incluido)
Restaurante Casa Álvaro
Plaza General Rosell, 8
Tels. 964 141 116 - 630 113 813
12460
Viver
MENÚ
PICADA CENTRAL
Pastel hojaldrado de cordero con manzana y frutos rojos
Huevos rotos con tocino ibérico, chistorra y escamas de trufa
Buñuelos de bacalao con all i oli de setas
Morcilla de arroz de Viver con cebolla caramelizada sobre
manzana grand smith
Bocadillo al vapor de pechuga de pollo con wasabi
Primer PLATO (a elegir)
Arròs amb fesols i naps
Meloso de pie de cerdo con garbanzos y cardo
Lomo de bacalao confitado sobre lecho de pisto y all i oli de
tomate
Crujiente de carrillada de ternera al aroma de romero y
mermelada de fresa con guindilla.
Lasagna de morcilla y espinacas con salsa de tomate
Postres
Deconstrucción de torrija con helado de miel de carrasca y nueces
Strudel de manzana hojaldrada con helado de vainilla
Gran variedad de postres y tartas caseras
Café y Bebida
NOTA: Menú infantil 6 € (IVA Incluido)
26
27 €
(IVA Incluido)
RESTAURANTE CASA EUSTASIO
Plaza Constitución, 11
Tels. 964 141 030 - 678 569 481
www.restaurantecasaeustasio.com
12460
Viver
MENÚ
Entrantes
Ensalada de perdiz escabechada con granada y vinagreta
Yogur de foie con gelatina al Pedro Ximénez
Tostas de embutidos de Viver
Primer PLATO (a elegir)
Arroz meloso con pulpo y setas
Olla de Viver
Arroz con acelgas y caracoles
Alubias con codorniz
Segundo PLATO (a elegir)
All i pebre de rape
Bacalao a la Vizcaína
Cordero en salsa al romero
Carpaccio de alcachofa con crema de aceitunas negras de Viver
Postres
Surtido repostería casera
Café y bebida
Vino de la tierra
27
27 €
(IVA Incluido)
Bar-Restaurante El Cristo
Ctra. N-234, km. 47. A23, salida 47
Masías del Cristo
Tel. 964 141 033
12460
Viver
MENÚ
Entrantes (a elegir)
Ensalada de jamón de pato, mousse de foie gras y ciruelas pasas / Revuelto de
güeña comarcal acompañado de pan especiado de nuestro horno / Cubo de
patata con salsa de pimientos bicolor, huevo de codorniz y polvo de nuez del
terreno
Primeros platos (a elegir)
Olla de Viver / Cucuruchos de jamón con lentejas y vinagreta de morcilla y
chorizo / Arroz al horno con costilla y bacalao / Pochas con codorniz y setas de
temporada / Crema de calabaza con crujiente de panceta
Segundos platos (a elegir)
Presa ibérica acompañada de patata morada y cebollita glaseada con naranja
sanguina / Chuletillas de cabritillo con torrija de queso y mermelada casera
de pimiento / Conejo a la brasa a las finas hierbas acompañado de pastel de
verduras / Lomo de salmón a alta temperatura con galleta crujiente, escamas
de almendra marcona y crema de guisantes / Rape al pil-pil de boletus
Postres (a elegir)
Peras al praliné de nueces, crema de membrillo y jarabe de arce / Pudding casero de nueces del terreno / Vasito de sabayón de café arábigo con ron viejo y
sorbete de cacao / Mousse de queso con salsa de frutos rojos / Flan de higos con
coulis de caramelo
Vino de la tierra, agua, cerveza o refresco / Café
20 €
(IVA Incluido)
NOTA: Disponemos de Menú infantil
La botella de vino ENTERA es para 4 comensales.
Toda bebida extra por persona y menú se cobrará aparte.
28
ALÓJATE EN EL ALTO PALANCIA
ALTURA
Hotel Victoria
T. 964 146 153 - Avda. Valencia, 86
www.hostalvictoriaaltura.com
BARRACAS
Hostal-Rte. Norte-Marmarte
T. 964 121 003 - Travesía de las Escuelas, s/n.
BEJÍS
Hostal-Rte. Tren Pita
T. 964 120 164 - C/. Loreto, 3
www.eltrenpita.com/
BENAFER
Casas Rurales BEN-CA
CAUDIEL
T. 964 038 521 - C/. Peréz Galdos, 12-2-D
www.casasruralesbenca.com
www.casasruralesbenca.es
CASTELLNOVO Masia de Durbá
T. 964 764 419 - Carretera Geldo-Castellnovo
www.masiadurba.com/
29
EL TORO
Hotel Rural Los Abriles
T. 964 123 124 - C/. Cabañal, 5
www.hotelosabriles.com/
JÉRICA
Hotel-Rte. Rosaleda Doncel
T. 964 128 017 - Avda. Constitución, 29
www.gruporosaleda.com/doncel/
NAVAJAS
Rte. Camping-Bungalows Altomira
T. 964 713 211 - Autovía A-23 Sagunto-Teruel, Salida 33
CV-213 km. 1
www.campingaltomira.com/
SEGORBE
Complejo San Blas Camping-Rte.
T. 964 710 784 - Monte San Blas, s/n.
[email protected]
Hostal-Rte. Millán
T. 964 135 225 - Autovía Levante/Aragón, Km. 23,
Salidas 21 y 22 (frente Sot de Ferrer)
www.hotelmillan.com/
Hotel-Rte. María de Luna
T. 964 711 313 - Avda. Comunidad Valenciana, 2
www.hotelmariadeluna.es/
Hotel-Rte. Martín El Humano
T. 964 713 601 - C/. Fray Bonifacio Ferrer, 7
www.hotelmartinelhumano.es/
Casa de Pueblo El Patio de las Cebollas
T. 653 641 558 - C/. Canónigo Cortés, 16
www.elpatiodelascebollas.com
ACTIVIDADES DE OCIO
NAVAJAS
PALANCIA EMOTIONS
Turismo Activo (T.A 36-CS)
Centro BTT Alto Palancia
T. 650 306 306 - 618 936 210
www.palanciaemotions.com
[email protected]
30
VEN, COME
PARTICIPA Y GANA
Este año tenemos novedades para ti.
Por cada menú que consumas de nuestras
jornadas tendrás una opción para participar en
los siguientes sorteos:
1 fin de semana*en
“Casa de Pueblo
el Patio de las Cebollas”
1 fin de semana* en
“Casas Ben-Ca”
2 pack de multiaventura
ofrecido por
“PALANCIA EMOTIONS”
*Las fechas del fin de semana sorteado
se a convenir bajo disponibilidad
www.cmykprint.com
Las Jornadas Gastronómicas del Alto Palancia son
primeras Jornadas de la provincia de Castellón