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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO
Sistema de
extinción de
incendios R-102
La principal opción de protección
contra incendios en cocinas
comerciales
n Enfría la grasa y las superficies de
cocina circundantes
n Extinción rápida de incendios
n Ayuda a evitar que el incendio se
reavive
n Detectores de enlace fundible y
codificados por color
n Diseño estético que complementa
la decoración de la cocina
n Garantía limitada de cinco años
n Agente no corrosivo
n Homologado por UL/ULC y con
marca CE
Dos opciones de diseño disponibles
n Diseño personalizado específico
para los artefactos de cocina
n Cobertura superpuesta de la “zona
de extinción”
Los artefactos de cocina actuales de alta temperatura y alto nivel de eficiencia, sumado
al uso de aceites vegetales de mayor temperatura de cocción presentan un mayor
desafío para la extinción de incendios que en el pasado. Los sistemas de extinción de
incendios para restaurantes R-102 de ANSUL® están a la altura de este desafío y son la
principal opción para las cocinas de servicios de comidas en todo el mundo.
Extinga rápidamente los incendios de cocina
El sistema R-102 incorpora un diseño flexible con un agente líquido ANSULEX de bajo
pH y muy eficaz que extingue las llamas rápidamente y enfría las superficies calientes
a la vez que genera una capa protectora y resistente de vapor que ayuda a evitar que el
incendio se reavive.
El sistema R-102 está diseñado para proteger equipos de cocina como diversos tipos
de freidoras, planchas, estufas, parrillas, parrillas de carbón y woks. También detecta y
extingue incendios en equipos de ventilación, incluso campanas, conductos, cámaras y
dispositivos auxiliares de extracción de grasa.
Dos opciones de protección flexible
El diseño específico para los artefactos de cocina es una de las dos opciones de
protección disponibles con el sistema de extinción de incendios para restaurantes
R-102. La protección más eficaz contra incendios se logra cuando se seleccionan
boquillas que se orientan hacia las áreas de riesgo específicas de cada artefacto.
Este método en general proporciona el uso más
económico del agente líquido y reduce la cantidad de
tanques de almacenamiento y accesorios relacionados.
La superposición de la protección de los artefactos
de cocina es flexible y sencilla. Las boquillas se
colocan en línea recta para proveer patrones
superpuestos de descarga del agente para
protección de los artefactos de cocina, incluso si se
los reemplaza o reacomoda debajo de la campana.
APLICACIONES DEL SISTEMA DE
EXTINCIÓN DE INCENDIOS R-102
Instalaciones de servicio de catering
Cafés
Cafeterías
Restaurantes informales y de alta
cocina
Tiendas abiertas las 24 horas
Rostiserías
Comedores
Cadenas de comida rápida
Patios de comida
Remolques y puestos de comida
Hospitales
Hoteles y casinos
Complejos deportivos y estadios
Múltiples funciones y homologaciones
El sistema R-102 cuenta con una caja estética de acero inoxidable para complementar
el diseño de la cocina, es fácil de recargar y limpiar después de un incendio, brinda un
funcionamiento confiable del cartucho de gas y una garantía limitada de cinco años.
Una manguera flexible de distribución del agente permite mover los artefactos de
cocina para limpieza sin necesidad de desconectarlos de los conductos del sistema de
extinción de incendios. El sistema está homologado por UL/ULC, cuenta con marcas
CE, y está aprobado por COA, LPCB, TFRI, MED, DNV, ABS y Lloyd’s Register, además de
cumplir con los requisitos de NFPA 96 y NFPA 17A.
La solución más avanzada para la extinción de incendios
La marca ANSUL ofrece una amplia gama de soluciones de extinción de incendios de
calidad: desde sistemas de detección y extinción automática hasta una línea completa
de extintores portátiles, con ruedas, entre otras características. Además, nuestra amplia
red de distribuidores ANSUL autorizados proporciona profesionales capacitados en
fábrica para prestar servicios a nuestros clientes prácticamente en cualquier lugar del
mundo.
Pasión por la protección
Asistencia dedicada al cliente. Amplia cartera de productos. Excelencia en ingeniería.
Marcas comprobadas y confiables. Tyco Fire Protection Products ofrece todos estos
atributos, además de su pasión por la protección. Es lo que nos impulsa a crear
soluciones para ayudar a salvaguardar lo más importante: las personas, los bienes
y la empresa.
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