1. Educación

“Centro de Trabajo por la Educación Solidaria”. Boletín Nº 151 enero 2.015 DI CO.1740
«Comienzo de año, nuevos proyectos »
Hemos empezado el año con la grata sorpresa de saber que los proyectos de las granjas: avícola y
porcina que desde África nos habían pedido, van a ser en parte subvencionadas por la Diputación de
Córdoba, hicieron el ingreso bancario antes de finalizar el año. Ahora, tenemos por delante otro gran reto,
conseguir el resto del dinero para poder realizarlos completamente.
Ambas granjas, ayudarán a cambiar los hábitos alimentarios de la población y se les dará una
oportunidad a los jóvenes: la posibilidad de tener un trabajo y verificar que es posible realizar diferentes
proyectos.
Hemos recibido también la petición de otros proyectos (Ayuda Humanitaria, compra de sacos de
mijo para los refugiados que huyen desde Nigeria por la zona de Ouzal de Boko-Haran, terroristas que están
poniendo en peligro multitud de vidas humanas). Germán Mazo (sacerdote encargado de la misión de
Ouzal), nos hacía este llamamiento dado la necesidad de darles de comer hasta que se desplacen a otros
lugares. No teníamos presupuestado este proyecto, pero vamos a cubrirlo antes de la realización del nuevo
pozo que queríamos construir este año.
Pero además, no podemos dejar de ayudar a las becas de
Nuestro boletín informativo
estudio y a los maestros, dado que tenemos jóvenes estudiantes que
necesitan mantener las becas y con las que estamos comprometidos
contiene las secciones:
desde nuestros comienzos.
“La educación es básica para salir de la pobreza y del
*Portada: “Comienzo de año,
subdesarrollo, si educamos un niño educamos una persona pero si
nuevos proyectos .”
educamos una niña estamos educando a toda una familia”.
*Nuestras noticias: organización y
Desde el Ayuntamiento de Palma del Río, acaban de
socios/as… en Pág... 2
concedernos una pequeña ayuda para los estudiantes de Ouzal,
gracias en nombre de ellos/as.
*Otras noticias: en Pág…3
Por todo esto, empezamos el año con ilusión y ánimo para
*Colaboraciones:“El Gran inventor” trabajar y conseguir todos los nuevos retos que se presentan, pese a
las dificultades económicas en las que nos encontramos.
en la Pág… 4
Gracias también a todos/as los que pese a este momento
difícil
de
nuestro país, seguís creyendo y apoyando nuestra causa.
«Secretos
del
*La Tortuga lectora:
Arenal» de Felix G. Modroño.
Pág… 4
*Receta: “Flan de queso” en Pág. 4
*¿Sabías qué...? en Pág...5
*El Tema del mes: “ Ciudades por el
Comercio Justo” en Pág...6
*Hoja de Ocio en Pág...7
Boletín Nº 151 enero 2015 - "Los amigos de Ouzal" teléfono- 957 -714259 C) Molino, 9.- 14110 Fte. Carreteros - Córdoba
Cuenta : Caja Rural ES 97 3187 0515 0222 5723 0710 - E- mail : [email protected]
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1
1.- Nos han concedido desde la Diputación de
Córdoba parte de las
dos granjas:
la Avícola y la
porcina, esta última
ha sido solicitada a través del ayuntamiento de Fte.
Carreteros. La contraparte es Doninique Mpebe, a
quien le dinos la buena noticia nada
más enterarnos.
También el ayuntamiento de Palma del
Río nos ha concedido una parte de la
ayuda para las becas de estudio y
pagos de maestros de Ouzal.
Momentos del trabajo.
2.- Desde el Centro de la Mujer se nos contrató para
realizar
dos
talleres:
«Realización
de
jabones
artesanales»
para
la
asociación de
mujeres «Clara
Campoamor
Rodriguez» de
3.-Con los últimos donativos llegados, hemos
terminado el proyecto de Felix Ndhaja, dotar con
una pequeña farmacia-botiquín la escuela de la
población de Kossheone, cuyo Centro Educativo,
ha sido construido por nuestra organización
gracias a la Diputación Cordobesa y a las ayudas
recibidas de vuestras colaboraciones.
Herrería. Se realizaron varios tipos de jabones
tradicionales, finalizando las jornadas con la entrega
de un certificado a cada una de las asistentes.
Y «Juegos y juguetes tradicionales realizados con
materiales de reciclaje» donde participaron niños y
niñas.
Aprendieron a construir:
pequeños coches, yoyós,
platillos
voladores,
zancos…
He aquí uno de los juguetes.
4.- Agradecemos a la Asociación Juvenil “La
Cigüeña” su donativo recogido del aguinaldo de
Nochebuena, fruto de su recorrido por las calles
de Fte. Palmera, animando a la población con sus
villancicos. Así como,
su recogida de tapones
de forma continuada
que están destinados
actualmente, a la ayuda
de la compra de una
silla de ruedas de una
niñita de la localidad de
Palma del Río.
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1.- Unos treinta periodistas están detenidos sin
cargos conocidos o por sus "Críticas al Gobierno",
en Eritrea, el país que se ha convertido en la mayor
cárcel de periodistas en
África, según el último
informe sobre Libertad de
Prensa de “Reporteros Sin
Fronteras”.El número exacto
de periodistas encarcelados no está claro, pues el
gobierno eritreo impide la entrada a observadores
internacionales, explica a Efe el director para África
del Comité para la Protección de Periodistas.
2.- Las mujeres africanas con sus dos manos pelean
con fuerza en la batalla diaria, bajo el sol o la lluvia,
mientras soportan el peso de los bidones de agua o
de los cestos de comida sobre sus cabezas. Lo hacen
sin
perder
nunca
el
equilibrio, con
ese caminar,
erguido
y
hierático, de
princesas de
ébano. Son las
que
desarrollan el
continente, es
lo que piensan los economistas, en 2.014 ha
aumentado el empoderamiento en un 25% de las
mujeres rurales de gran parte del continente.
3.- Más de 1.000 millones de niños y niñas sufren
una grave carencia de por lo menos uno de los
bienes y servicios
necesarios
para
sobrevivir, crecer y
desarrollarse.
En
algunas
regiones
del
mundo
la
situación es peor
que en otras, pero
incluso dentro de un mismo país puede haber
amplias disparidades. En nuestro país ha aumentado
el número de niños con problemas para llevar una
buena alimentación.
4.- El 1 de marzo se cumplirán 450 años de la
fundación de la ciudad más emblemática de Brasil,
Rio de Janeiro. Esta ciudad que por un lado nos
muestra, el contraste generado por las grandes
desigualdades sociales: opulencia y miseria,
injusticias, violencia... Por otro, tenemos lo que
podríamos llamar ciudades invisibles, grupos o
territorios humanos que poseen registros culturales
particulares.
A
veces
parece que
existen
varias
ciudades,
cuya
coexistencia
no siempre
es fácil en una realidad multicultural y compleja.
Pero en todas ellas, aparecen la generosidad y
solidaridad de las personas más simples. Así la
definen algunas de las personas que la habitan.
5.- Cada año, los mejores magos del mundo son
reunidos por la FISM, la Federación Internacional
de Sociedades de Magia por sus siglas en francés.
Este año que comienza, la celebración se compara
con algo así como los juegos olímpicos del
ilusionismo, será en
Rimini, (Italia). Esta
ciudad será punto de
reunión para unos 5.000
magos/as de todo el
mundo que debatirán,
ilustrarán y jugarán un
rato a hacer magia, todo para ganar el campeonato
mundial.
6.- Se ha proclamado al 2.015 como el Año
Internacional de la Luz y las Tecnologías basadas
en la Luz. El Año Internacional de la Luz pretende
comunicar a la sociedad la importancia de ésta y
sus tecnologías asociadas.
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“El Gran inventor”
Había una vez un joven que soñaba con llegar a ser un gran inventor. Estudiaba día y noche, estudió
varios años, y finalmente escribió en su diario personal:
< Ya he estudiado bastante. Soy ya un himbestigador y demostraré mi gran valía.>
Comenzó de inmediato a hacer experimentos y llegó a inventar los agujeros en el paraguas siendo el
hazmerreír de todos.
Pero él no se desanimó, estudió y estudió tanto que llegó a ser un investigador con todas las letras en su
sitio y pudo inventar todo lo que quiso. Inventó un vehículo para viajar a la Luna, un tren que solo
consumía un grano de arroz cada mil kilómetros, los zapatos que no se gastan nunca y muchas otras
cosas más.
Moraleja: Si tienes un propósito para el nuevo año, un sueño, no abandones. Y si te equivocas, levántate
con más fuerza y continúa esforzándote por conseguirlo. Así, llegarás a lograrlo. Pero recuerda también
que sin errores, no se aprende.
La tortuga lectora nos propone
para empezar el año: «Secretos del Arenal» de
Felix G. Modroño. Es la más reciente novela de Félix G.
Modroño, galardonada con el XLVI Premio Ateneo de Sevilla, el
destino parece entretejer la vida de dos mujeres, en dos ciudades
diferentes separadas por más de mil kilómetros, y con casi medio
siglo de diferencia. Quizás el Arenal- el de Bilbao o el de Sevillaaún oculte las claves de un misterio nunca resuelto y quizás un libro contenga las
respuestas a las preguntas que nunca se formularon.
Félix González Modroño, de padres zamoranos, nació en la provincia de Vizcaya, pasando
allí su infancia y adolescencia, desde donde se trasladadó a la ciudad de Salamanca, para
licenciarse en Derecho por dicha universidad. Hoy día, reside en
la ciudad de Sevilla.
“Flan de queso en micro-ondas”
Ingredientes
200 g de crema de queso - 150 g de nata líquida - 4 huevos - 50 g de azúcar - 50 g de caramelo
líquido.
Preparación
Mezclamos el queso crema, la nata líquida, los huevos y el azúcar en un recipiente amplio y removemos
con ayuda de una batidora eléctrica hasta formar un crema homogénea.
Caramelizamos una flanera apta para microondas con el caramelo líquido y vertemos allí la mezcla.
Debemos tener la precaución de no llenar más de la mitad del molde con
la crema porque suele subir de volumen durante la cocción, aunque luego
con el reposo vuelva a su volumen original.
Introducimos en el microondas durante 10 minutos a una potencia de 800
W. Una vez cocinado, dejamos que el flan repose durante 30 minutos en
el frigorífico para que se asiente.
Servimos templado, a temperatura ambiente. Suele quedar un poco más
cuajado que un flan clásico. ¡Exquisito y listo para comer!.
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Sabías que...?
1.- Los perros escuchan a su amo de la misma
manera que cuando
escuchamos a otra
persona que se dirige
a nosotros no solo
estamos pendientes de
sus palabras, sino
también de otros
componentes del discurso, como el tono emocional,
por ejemplo: los perros también diferencian y
procesan la voz humana. Esta es la conclusión a la
que llegaron unos investigadores británicos.
2.- La manera más fácil de diferenciar un animal
carnívoro de un herbívoro es por sus ojos. Los
carnívoros (perros, leones) los tienen al frente de la
cabeza, lo que les facilita localizar su alimento. Los
herbívoros los tienen a los lados de la misma (aves,
conejos), lo que les ayuda a detectar la
aproximación de un posible depredador.
3.- Los CDs fueron diseñados para recibir 72
minutos de música porque esa es la
duración de la Novena Sinfonía de
Beethoven que era lo que se
pretendía guardar.
4.- La palabra Ok que tanto
utilizamos viene de la guerra de
secesión. Pues, cuando regresaban las tropas a sus
cuarteles sin tener ninguna baja, ponían en una gran
pizarra “0 Killed” (cero muertos). De ahí proviene
la expresión “O.K.” para decir que
todo está bien.
5.-¿Sabes de dónde viene
testificar? Los antiguos romanos
cuando tenían que decir la verdad
en un juicio, en vez de jurar sobre
la Biblia como en la actualidad lo
hacían apretándose los testículos
con la mano derecha. De esta
antigua costumbre procede la
palabra testificar.
6.- Las damiselas azules son peces muy pequeños,
no crecen más allá de los 7 cm. Su color es azul Al
huir de sus depredadores se tornan de color negro,
lo que les permite salvarse. El tiempo máximo de
vida es de cinco años.
7.- El pez globo. Este extraño, al sentirse atrapado o
amenazado reacciona inmediatamente tragando
agua con lo que aumenta su volumen
considerablemente hasta convertirse en una pelota.
De ahí su nombre de pez globo. En este estado
difícilmente pueda entrar en la boca de un predador.
Pero, aún si éste lo tragara antes de que llegue a
inflarse pagará con
su vida la osadía ya
que la carne del pez
globo contiene un
veneno
mortal
llamado
tetrodotoxina.
Al
ser sacado del agua
el pez globo se infla ya que tiene la misma
capacidad para tragar aire que agua. Expuestos al
sol se secan conservando la forma redondeada y una
vez secos se los utiliza como adorno.
8.- El impulso hipnótico que sucede únicamente
cuando estamos durmiendo. Movimiento que
sucede cuando se acaba de conciliar el sueño y que
alguna vez todos lo
hemos
experimentado. Se
debe
a
una
preparación
de
nuestro cuerpo a los
cambios
que
experimenta durante el sueño. Nuestras funciones se
enlentecen y en ocasiones, el cerebro interpreta ese
cambio como una caída. De ahí la reacción.
9.- La hormiga puede levantar 50 veces su peso y
jalar 30 veces su peso. Una hormiga reina que se
aparea una sola vez, puede continuar poniendo
huevos durante 15 ó 17 años o tanto como viva.
10.- El primer encendedor (mechero), llamado
Lámpara de Döbereiner, fue inventado por Johann
Wolfgang Döbereiner en 1.823 y en
1.826 el farmacéutico inglés John
Walker inventó el fo•sfó•ro palabra
griega que se traduce al latín como
cerilla
cuyo
significado es “que
lleva luz.
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Ciudades por el Comercio Justo
Hoy, vamos a presentar un tema que tiene que ver con una de nuestras prioridades, dado que
hablaremos de las ciudades por el Comercio Justo. Nuestra organización desde el principio trabaja con
productos del Comercio Justo y además vivimos en la provincia de Córdoba, primera ciudad que obtuvo
el título.
Definiremos: « Ciudad por el Comercio Justo»
Como aquella ciudad que es un modelo de localidad que acerca los productos de Comercio Justo a
la ciudadanía a través de las administraciones, comercios, empresas y el tejido asociativo. Llegar a
obtener este título no es fácil, nosotros llevamos los 15 años de nuestra existencia trabajando sobre el
tema con sensibilización a toda la población de la localidad y no lo hemos conseguido aún.
Un poco de historia
Fue en el año 2.001 cuando aparece la idea de hacer de una ciudad : la ciudad de «Ciudad por el
Comercio Justo». La primera del Mundo declarada ese año fue Gartang en Inglaterra.
Esta iniciativa fue desarrollada por un grupo de voluntarios/as de una ONG de Comercio Justo que
ayudaron a insertar productos de Comercio Justo en diferentes espacios de la ciudad: colegios, empresas,
tiendas, cafeterías, restaurantes….
Actualmente
En la actualidad hay más de 1.000 localidades en todo el mundo con el título de Ciudades por
el Comercio Justo, en 19 países.
En España, la primera ciudad que tuvo el título fue la ciudad de Córdoba, aunque hoy día ya
tienen el título: León, Madrid, Puerto Real (Cádiz) y Torrelavega -Laredo(Cantabria) ya tienen esta
distinción, y otras localidades están trabajando muy activamente para lograrlo como son: Albacete,
Burgos, Huelva, Málaga, Cáceres y Zaragoza.
Para conseguir que una ciudad tenga el status de Ciudad por el Comercio Justo se deben de cumplir
cinco criterios:
1º Aprobar una resolución favorable al Comercio Justo y al consumo de este tipo de productos
por parte del Ayuntamiento.
Esto se debe a que las autoridades son un actor activo
del desarrollo sostenible e influyen mediante su toma de
decisiones en el entorno social, empresarial y
medioambiental. Además, como las compras públicas
representan un 16% del PIB de la UE, cualquier cambio en
los criterios de compra o selección de proveedores implica un
fuerte impacto en los volúmenes de compra y
consecuentemente es una herramienta eficaz para lograr
cambios en el sector empresarial, medioambiental y social.
2º Ofrecer productos de Comercio Justo en: cafés, restaurantes y tiendas de la ciudad.
3º Compromiso del sector privado y organizaciones introduciendo este tipo de productos en su
consumo interno.
4º Comunicación y sensibilización a la ciudadanía para que conozca las condiciones laborales y
donde van destinados los beneficios de estos productos.
5º Creación de un grupo de trabajo que coordine el programa.
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Solución del mes pasado: Crucigrama SOLUCIONES (Sólo Horizontales):
1.- FELIZ. FIN. DAMA. 2.- NAVIDAD. PAYASA. 3.- ETC. R. SEI (<íes). RIN. 4.VENTUROSO. RUDOS. 5.- ASO. MILANO. L. I. 6.- REAL. QUINCENA. 7.- RA. UR. YA.
ESO. 8.- ELACIP (<pícale). SA. ARATA (<atara). 9.- DESEO. DESTROZAR. 10.LOSÁRAME. ASILO. 11.- AMIGOS. DEDO.OM. 12.- EN. OUZAL.. POSESA
Crucigrama
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12 13
1
15
HORIZONTALES: 1.- Pongan el sello. Nivelad. Escuché.
2.- Bóvido europeo extinguido. Símbolo del Réaumur.
Consonante muda. Cuerpo muerto. 3.- Embarcación de
2
inmigrantes. Familiarmente, Manuelas. 4.- Una placa
militar. Sección comercial que vende objetos en paquetes.
3
Símbolo del Flúor. 5.- Mordisquea, desgasta con los
4
dientes. Siglas de la radio estatal. Área. Terminación de
alcoholes. 6.- Opera quirúrgicamente. Domicilio de una
5
entidad, organización o empresa. 7.- Símbolo del Oxígeno.
El continente negro. Salma ....., actriz mexicana. 8.Dispersa, espaciosa. Una ciudad castellana. Cierto
6
elemento químico. 9.- Numerosas, abundantes. Paisano
de Putin. Denota plural. 10.- Fortran. Cincuenta romanos.
7
Símbolo del Uranio. Una ciudad del País Vasco. 11.Anhelos, ánimos, afanes. Cierto material de construcción
8
(en plural). 12.- Certidumbres y confianzas futuras.
Nombre de mujer.
VERTICALES: 1.- Mayor en
9
graduación. Venda a crédito. 2.- Al revés, sentiré,
percibiré. Antes de las doce del mediodía. Al revés,
10
sociedad limitada. Su mujer se convirtió en estatua de sal.
Al revés, vete de un sitio para otro. 4.- Centro de ola. Al
11
revés, nombre de letra. Al revés, una infusión. Selenio. 5.12
Al revés, voz de estímulo a las caballerías. Letra
consonante doble. Escapar, evadirse. 6.- Norte. De aquí,
la mitad. Da el visto bueno. Vocales. 7.- Hidrógeno. Relativos al ácido de la orina. Nuestras normas. 8.Roentgen. Mover, agitar. Turno, orden. 9.- Obedezcan. Reproduce los colores del arco iris. 10.- Cure. Este.
Principio de autoridad. Sur. 11.- Venera, idolatra. Hora. Existo. 12.- Salvador ...., el pintor surrealista. Se
perciben por el gusto. 13.- Raíl, carril. Al revés, escucha. Canción canaria. 14.- Vocal en plural. Un río europeo.
Al revés, municipio burgalés. 15.- Marchar. Adornos de tela (un poco ácratas). Salamanca
1
Para quitar las marcas de una
pegatina que haya estado adherida a
un cristal, un espejo, la superficie de
una mesa, etc., impregna un algodón
en quitaesmalte de uñas y aplícalo a
la superficie. Desaparecerá.
Refranes
Trucos
Si te molesta el olor a tabaco y
quieres evitarlo, pon en el cenicero
hojas de romero. Al quemarse
dejarán un saludable olor.
Si se te ha atascado el fregadero para desatascarlo
pon una vez a la semana, por la noche, un puñado
de sal fina en el fregadero. A la mañana siguiente,
echa un cazo de agua hirviendo y listo.
1.- La lengua no tiene hueso pero
corta lo más grueso.
2.- Con las glorias se olvidan las
memorias.
Una vez más te pedimos:
Haz un nuevo/a socio/a, la
organización lo necesita.
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