1. Educación

semanarioÊ agropecuarioÊ deÊ circulaci— nÊ nacional
Semana del 23 al 29 de enero del 2015
ISSN 1852-9911
CERTIFICADA 481:
DESTINO UE
Año 11, Nº 583
Uno de los
primeros feedlots
locales que obtuvo
la aprobación para
exportar la cuota
481 cuenta cómo
produce para
ingresar a Europa.
Un negocio de
u$s10.000 /t.
Pág 4
ACTUALIDAD
Distintas realidades
para el biodiésel y
el bioetanol de maíz
PÁG.
02
BASSO DASTUGUE
¿La bioeconomía
es el futuro?, el
sector primario
PÁG.
03
LEY SANCIONADA
El Minagri trabaja
en talleres sobre
agricultura familiar
PÁG.
03
PRODUCCIÓN
En Córdoba, las
orugas complican
al maíz de segunda
PÁG.
07
AGRONEGOCIOS
EE. UU.: la
cooperativa CHS
sigue creciendo
PÁG.
08
PERFILES
Rosenbusch:
sanidad animal
con historia
PÁG.
08
2 | INFOCAMPO
Semana del 23 al 29 de enero de 2015
el precio del barril de petróleo cambia el negocio
biodiésel y bioetanol una buena y una mala
El negocio y producción de las
energías renovables, tanto el biodiésel como el bioetanol de maíz,
fue cambiando a lo largo de los
últimos meses.
El año pasado los productores
de bioetanol estaban sujetos a la
actualización del precio establecido por la Secretaría de Energía
mientras que las grandes productoras de biodiésel para exportar se
quejaban del súbito incremento
de las retenciones.
Pero en los últimos meses la historia cambió, para el caso del
biodiésel en diciembre alcanzó un
recupero en sus exportaciones al
tiempo que el nivel de derechos de
exportación fijado para ese mes,
fue de 6,55 nominal o 6,15% efectivo, versus 14,38 y
12,57% respectivamente para el mes
de noviembre.
Según detalla un
informe de RIA
consultores, "En
tanto, los precios
correspondientes al mes de diciembre para el biodiésel difundidos por la Secretaría de Energía
muestran una muy leve mejora
respecto a noviembre y octubre,
al tiempo que mantienen bastante
estable la relación con al aceite
crudo de soja, materia prima de
esta industria.
Para las grandes fábricas el valor
fijado para diciembre fue de $5.617
por tonelada, que resulta el mejor
de los últimos tres meses, aunque
queda lejos de los $6.025 que llegó
a valer en julio. En tanto, la relación con el aceite crudo de soja,
de acuerdo al precio que difunde
el Minagri, se mantiene en 30%
por arriba, que es una relación
bastante promedio".
Sobre la baja de las retenciones
desde RIA consultores explican
que es factible se haya ejecutado para compensar la pérdida de
competitividad del precio del biodiésel en el mundo frente al barril
de petróleo.
Por otra parte, el precio del bioetanol de maíz volvió a descender un
escalón en enero
y fue fijado en
$7,77 por litro, un
5% menos que en
diciembre (baja
máxima permitida por la nueva
reglamentación)
y 19% menos que
el valor alcanzado
en septiembre ($9,54).
Una cuestión a tener en cuenta
para todo el sector productivo es
que se empieza a ampliar la brecha
respecto del bioetanol de caña,
cuyo valor para enero fue fijado
en $8,62, más que los $8,60 de diciembre, a contramano de lo que
viene ocurriendo con el producto
derivado del maíz.
La brecha entre el
precio del bioetanol
y el de maíz sigue
ampliándose.
Foto: Archivo Infomedia
En diciembre, hubo un recupero en las exportaciones de
biodiésel y el precio del producto alcanzó los $5.617, además
los derechos de exportación se redujeron. El bioetanol de
maíz bajó su precio en enero y es más alto que el de caña.
El precio del biodiésel subió y el del bioetanol bajó
Respecto a este punto RIA consultores amplia: "Efectivamente,
hasta noviembre el valor se había
mantenido igual para cualquiera
de los dos productos. En diciembre, se estableció una brecha del
5% que para el corriente mes se
amplió a 10%. Desde la industria,
habían advertido a las autoridades nacionales el riesgo de que se
distorsione el mercado del bioetanol por esta diferencia entre los
orígenes.
Una de las novedades es que el precio
del bioetanol de maíz pasó a quedar
por debajo del dólar en diciembre,
situación que se agrava en enero.
Para una relación qu siempre rondó
el 1:1 con la divisa estadounidense,
para agosto del año pasado, había
llegado a estar 15% arriba.
En diciembre, quedó 4% debajo y
con el nuevo valor de enero podría
quedar hasta más 10% por debajo.
El análisis de RIA determina que
el bioetanol de maíz también se
está atrasando respecto del valor
(FAS teórico del Minagri) respecto
del maíz. Para los precios hasta el
10 de enero, la relación se ubica
en 6,39:1, cuando en septiembre
supo estar en 9,26. De todos modos, sigue estando por arriba de
la relación vigente hasta junio del
año pasado.
Asimismo, el bioetanol está perdiendo contra la nafta.
Si consideramos el valor de la nafta
súper en la CABA para la bandera
YPF (precios informados por la Secretaría de Energía) vemos que en
diciembre la relación se ubicaba
en 0,69:1, cuando en agosto había
llegado a estar en 0,83:1.
EN POCAS PALABRAS
Biodiésel el precio fijado para
diciembre fue de $5.0617, el
mejor valor de los últimos tres
meses. Además, los derechos
de exportación fueron fijados
en 6,55 nominal versus
14,39% de noviembre. Esta
baja se habría efectuado para
compensar la pérdida de
competitividad con el petróleo
Bioetanol su precio volvió a
descender y llegó a los $7,77
en enero, 5% menos que en
diciembre. Además, se amplía
la brecha con el bioetanol de
caña.
b re v e s
santa fe
comercio exterior
senasa: negocian exportar alfalfa a china
Con una reunión final realizada en la
sede del Servicio Nacional de Sanidad
y Calidad Agroalimentaria (Senasa),
encabezada por su vicepresidente,
Luis Carné, concluyó el pasado 16
de enero, una auditoría del servicio
sanitario chino con vistas a la apertura de ese mercado a la importación
de alfalfa producida en la Argentina.
En la reunión, los integrantes de
la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y
Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ), Li Qi Lei, Chen
Zhi Fei y Wan Ben Yi, manifestaron
su conformidad con las verificaciones realizadas, destacando que los
controles que realiza el Senasa se
corresponden con las condiciones
que requiere el país asiático.
Asimismo, señalaron que el Servicio
cuenta con normativa suficiente y
que ésta se cumple en forma adecuada y que las empresas tienen sistemas
de producción y gestión acordes a
las exigencias deseadas para que el
comercio se realice en cumplimiento
Reunión de
emergencia agro
Autoridades del Senasa con la delegación china
con los requerimientos de China.
Finalmente, entregaron el protocolo de certificado para su evaluación
por el Senasa, con el fin de acordarlo
definitivamente en el corto plazo y
poder iniciar las exportaciones de
fardos con destino a ese país durante
el presente año.
Durante su estadía en la Argentina,
a partir del 12 de enero, los funcionarios de la AQSIQ, recorrieron establecimientos compactadores de
fardos en Bahía Blanca y San Francisco; campos productivos en Calchín,
provincia de Córdoba; el puerto de
Bahía Blanca, el Laboratorio Vegetal del Senasa y el depósito de zona
aduanera del Mercado Central de
Buenos Aires, en los que se observaron tanto los sistemas de producción y almacenamiento de alfalfa y
de megafardos como el sistema de
control y certificación fitosanitaria
del Senasa en cada caso.
✒ Presidida por el ministro de la
Producción, Carlos Fascendini, se
llevó a cabo una nueva reunión de la
Comisión Provincial de Emergencia
Agropecuaria, encuentro convocado
con el fin de abordar la situación
especial que atraviesan las áreas
productivas de distintos distritos de
la provincia, ante las inclemencias
climáticas de público conocimiento.
Fascendini indicó que “en el
encuentro hicimos un repaso de los
informes técnicos sobre las distintas
regiones de la provincia que están
presentando problemas por las
intensas lluvias. A priori, sabemos
que hay inconvenientes en Garay,
Vera, General Obligado, San Javier y
distritos de San Cristóbal, 9 de Julio,
Castellanos y San Justo”.
certificó iso 14001
Toyota está con el
medio ambiente
✒ En 2014, Toyota Argentina, como
parte de su política de gestión
ambiental, logró en conjunto con
sus concesionarios la certificación de
ISO 14001 en todas sus sucursales,
convirtiéndose en la primera y única
automotriz de la Argentina en tener
el 100% de su red certificada bajo
esta norma internacional. Así, los 41
concesionarios, en cada uno de sus
75 puntos de servicio certificados,
cumplen con el compromiso
corporativo de optimizar el uso
de recursos naturales a través de
acciones como gestionar los residuos
generados, poseer un transporte y
almacenaje seguro y consumir los
recursos en forma racional, con
el objetivo de proteger el medio
ambiente.
INFOCAMPO
Semana del 23 al 29 de enero de 2015
| Actualidad | 3
OPINIÓN
¿BIOECONOMÍA ES EL FUTURO?, SECTOR PRIMARI0
Jorge Basso
Dastugue, Presidente
de Basso Dastugue y
Asociados, especial
para Infocampo
Un análisis del así llamado sector
primario, con la intención a través
de ese análisis, de obtener conclusiones, que nos permitan pensar en
el largo plazo, debe comenzar por
la definición de lo que se entiende
por tal.
Tomemos una de ellas, por lo
menos una que es generalmente
aceptada.
El Sector Primario incluye todas
aquellas actividades económicas
en las que se obtiene un producto
directamente de la naturaleza, es
decir la explotación de los recursos
naturales. Es importante resaltar
que muchos de los productos que
se obtienen de estas actividades no
necesitan trasformación y algunos
suelen ser usados como materia
prima en industrias.
Sin duda, mirando lo que ha ocurrido en el país en los últimos 20
años, lo menos que podemos hacer
es mirar, pero con mirada crítica,
este enunciado.
La incorporación de tecnologías
de punta, los cambios introducidos por la siembra directa, la
investigación y los progresos
aportados por la biotecnología,
la informática ayudando a la optimización, ya incorporada a una
sembradora o una cosechadora,
nos llevan a ver el sencillo acto de
sembrar una semilla, en la maravillosa conjunción que se da
entre la investigación, el aporte de
nutrientes provenientes de procesos industriales y la creación
de nuevas industrias, cerrando
un círculo virtuoso inexistente
pocos años atrás.
Lo más importante a destacar es
que las bioeconomías no crecen
de forma espontánea. Necesitan
de la participación activa de todos los factores concurrentes de
la sociedad gobiernos, ciudadanos,
sociedad civil, organismos de investigación y empresas participando
en su desarrollo.
Cada uno tendrá que hacer su
aporte, desde sus habilidades y
Las bioeconomías
no crecen de forma
espontánea, hay
que fomentarlas.
Dosificadores eléctricos, lo nuevo en siembra directa
roles que cada uno juega en la
sociedad. El gobierno con regímenes de regulación adecuados,
favoreciendo la inversión en inteligencia (investigación aplicada),
los mercados adecuando su funcionamiento al cambio permanente y a la innovación. Solo de
esta manera se podrán encarar con
éxito los desafíos que nos presenta
el mundo actual, el cambio climático, el deterioro medioambiental,
la pobreza, la falta de alimentos.
Es la oportunidad que tiene la humanidad de desarrollar una economía global sustentable, en donde los
recursos, gracias a las biotecnolo-
BR EVES
TECNOLOGÍA
Trigo: la calidad
mejora el negocio
✒ La campaña triguera que está
terminado, mostró rendimientos
dispares en función del ambiente,
el aporte de nitrógeno realizado, la
variedad utilizada y la incidencia de
las altas temperaturas de fines de
octubre. Las variedades Floripán del
semillero AGseed, especialmente el
Floripán 100, marcan una diferencia
con respecto a la tendencia de
relaciones entre calidad, rendimiento
y sanidad. Los datos preliminares
o marcan una tendencia de altos
rendimientos; entre los que se
destacan: valores superiores a los
4.300 Kg para Floripán 100 en la zona
del Sudoeste de Bs. As. y Centro Este
de Santa Fe, 4.500 Kg para Floripán
200 en las mismas zonas y de 4.000
Kg para Floripán 300 para el Norte de
Córdoba.
ROSARIO
Curso: Training
comercial intensivo
✒ El próximo 10 de febrero de 9 a
19 hs en Corrientes 905, Rosario se
dictará el curso "Training Comercial
Intensivo".
El contenido consta de: Parte I: Taller
de Capacitación Comercial
Características que conforman
el marco de funcionamiento del
Mercado de Commodities Agrícolas.
Actividad y organización del Mercado
Granario. Parte II: Taller de Futuro
y Opciones. Introducción a la
operatoria de Futuros y Opciones.
Desarrollo de estrategias combinadas
a medida. La docente a cargo será
María Sol Arcidiácono responsable
Área Análisis y Desarrollo de
Mercados en Intagro S. A. y Directora
Académica Curso de Postgrado en
Agronegocios de Agroeducación.
Informes e inscripción: (0341)
5271200
gías, se convierten en renovables.
A modo de ejemplo, se puede citar
la obtención de fibra de carbono a
partir de un residuo industrial de la
producción del aceite de soja. Esto
nos da la posibilidad de reemplazar
hidrocarburos (no renovables) por
un insumo totalmente renovable,
tanto para la fabricación de automóviles, como cosechadoras o
aviones, enfrentando el desafío para
todos estos vehículos, de ser cada
vez más livianos y consumir menos
combustible, contaminar menos y
no perder resistencia estructural.
Es la oportunidad
de desarrollar una
economía global
sustentable.
Esta visión panorámica del tema,
necesita de una bajada a tierra,
sobretodo, teniendo en cuenta
el estado del arte y de su implementación, en el cual estamos en
nuestro país.
Para esto, es necesario tomar
cada uno de los campos cienciatecnología que se han mencionado
anteriormente y ver su estado de
desarrollo y luego analizar el nivel
de compromiso y participación de
los factores humanos, ya sea sociedad, gobiernos, ciudadanos,
sociedad civil, organismos de investigación y empresas participando
en su desarrollo.
La diferencia entre el estado final
pretendido y la realidad presente,
nos dirá cuan largo es el camino
a recorrer.
EL MINAGRI BUSCA IMPLEMENTAR LA LEY
Taller sobre agricultura familiar
En el marco de las políticas de apoyo
a los productores de menor escala y
las economías regionales, el Ministerio de Agricultura, de la Nación,
reunió en un taller de trabajo a más
de un centenar de representantes de
las organizaciones del sector y otros
organismos públicos, cuyo objetivo
fue considerar, analizar y proponer
herramientas que deberá contener
la reglamentación de la Ley de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena recientemente sancionada por
el Congreso.
"Creemos que este taller fue muy productivo y rico en su contenido para
el armado de la reglamentación de la
ley ya que participaron, además de
funcionarios y técnicos del Ministerio,
representantes de la mayoría de las
organizaciones vinculadas con el sector, desde la Fonaf hasta Federación
Agraria Argentina, para que la ley sea
consensuada por todos", afirmó el jefe
de Gabinete, Héctor Espina.
La actividad, realizada durante toda la
jornada en Parque Norte, se dividió en
cinco comisiones dedicadas a salud y
educación rural; regularización y acce-
Representantes de todo el país participaron del evento
so a la tierra; infraestructura (caminos
rurales, electrificación rural, acceso al
agua, vivienda, etc.); aspectos sociales
y comunitarios (fortalecimiento de las
organizaciones, Monotributo Social y
Corresponsabilidad Gremial, etc.); y
comercialización, industrialización de
la ruralidad, acceso a tecnologías apropiadas y financiamiento productivo.
"Estamos haciendo un encuentro
con las organizaciones del sector
para iniciar el proceso de reglamentación de la ley. En 2014 celebramos el año de la Agricultura
Familiar y las organizaciones, la
sociedad civil y nuestros diputados
sancionaron una ley respalda por el
Ejecutivo y hoy lo que completando el proceso de la misma manera,
con las organizaciones y el Ejecutivo participando del debate",
destacó el secretario de Agricultura
Familiar, Emilio Pérsico.
INFOCAMPO
4 | Nota de tapa | Semana
del 23 al 29 de enero de 2015
CÓMO ES LA REGLAMENTACIÓN DE LA 481 Y TRABAJA EL FEEDLOT "LA MERCED" PARA ACCEDER
LA CARNE TIENE UN CLARO DESTINO: EUROPA
L
ALEJANDRO BESANA
| [email protected]
La actividad ganadera viene mostrando
señales positivas desde el mercado, con
buenos valores y apertura de mercados.
Las relaciones invernada/gordo han
permitido, en promedio, tener márgenes de rentabilidad.
La posibilidad concreta de la exportación hacia la UE (Unión Europea),
mediante la cuota 481 y su reglamentación es una gran novedad.
Por un lado, hay que aclarar que la Comisión de la Unión Europea, incorporó
a la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno
(Ucesci), entre los organismos oficiales
de diversos países entre los que se encuentra la Argentina, para
emitir certificados
de autenticidad, de
la carne de feedlot
que puede entrar
al bloque sin pagar
aranceles de ningún
tipo.
De este modo, Argentina se convierte en el sexto país que
puede abastecer a la UE dentro de este
régimen, después de EE. UU., Canadá,
Australia, Nueva Zelanda y Uruguay.
El reglamento de la nueva cuota 481,
contempla el ingreso a la UE de 48.200
toneladas por año de carne de animales
terminados con al menos 100 días en
feedlots, con una dieta especifica de
alto contenido energético y sin el uso
de hormonas de crecimiento.
Además, antes de encerrar la primera
tropa de animales con este destino, es
necesario que los feedlots interesados
se inscriban en el Senasa.
Además, es importante resaltar que a
diferencia de la Cuota Hilton, la 481, no
es asignada en porciones a cada una de
las naciones participantes, sino que se
trata de una cuota general por la que
compiten los países habilitados.
El cupo cárnico será distribuido en
cuatro trimestres de 12.050 toneladas
cada uno, de junio a julio, siguiendo el
calendario agrícola.
Otro aspecto importante es que hace
dos años se modificó el régimen de
ingreso a través de la 481, dando lu-
gar al sistema de "primero entrado,
primero servido". Esto significa que
cada cupo trimestral se va cubriendo
según la llegada de las operaciones, y
que cuando se termina de completar,
se interrumpe el ingreso de los contenedores posteriores.
Entre los requisitos exigidos por la
Unión Europea, para la importación
de esta carne, se destaca que deberá
proceder de al menos 100 días de engorde a corral con raciones nutricionales
que garanticen la calidad del producto.
Los cortes procederán de novillos de
menos de 30 meses que, en los 100 días
previos a la faena, como mínimo, únicamente hayan sido alimentados con
raciones constituidas por no menos
del 62% de concentrados o coproductos
de cereales, sobre la
materia seca.
Se encuentran habilitados para la
exportación alrededor de 17 cortes y
según palabras del
presidente de la CAF
(Cámara Argentina
de Feedlot), José Luis Triviño, "a medida
que se vayan entregando los ROE, se irá
avanzando con los primeros envíos".
Mientras que en relación al precio, el
presidente de la CAF, indicó que "a
modo de ejemplo, Uruguay exporta
al valor de u$s 10.000 la tonelada".
El reglamento para
exportar hacia la
UE es muy claro y
preciso.
Un feedlot con ganas de seguir creciendo y exportar. En la localidad de
Almafuerte, provincia de Córdoba,
se encuentra el establecimiento "La
Merced", que cuenta con 132 hectáreas de una superficie mayor de 300,
administradas desde el año 1988 por
Ricardo Gaido.
Actualmente, el feedlot cuenta con un
sector de corrales para ser utilizado para
hacienda pesada pensando en un futuro
de exportación de la cuota 481.
Además, en la actualidad, brinda el
servicio de hotelería que es requerido
por criadores para darle más valor a sus
terneros a raíz de la diferencia negativa
que existe en el precio de la invernada con relación al animal terminado
para faena encontrando en el feedlot
profesional una ventajosa rentabilidad,
Este año comenzarían las exportaciones a la UE por parte de los feedlots que estén inscriptos en el Senasa
ya que además se suman inversionistas que han encontrado en el sistema
una alternativa segura y rentable en
el tiempo.
En este sentido, Gaido señaló que "los
agricultores, productores de maíz logran incursionando
en el negocio del
feedlot darle un importante valor agregado al maíz por ellos
producido ya que la
relación maíz/carne es interesante al
momento de medir
rentabilidades y mucho más aún si tenemos en cuenta la
baja exportación en la actualidad y la
alternativa en un futuro de poder exportar en la cuota 481 un anhelo de
los feedloteros".
El feedlot "La
Merced", ya cuenta
con los corrales
para la 481.
Los comienzos como productor feedlotero. A la hora de comentar sobre
cómo comenzó con la producción,
Gaido explicó que "en el año 1991,
compré la primera vaca y construí el
Cómo es la alimentación y producción
Con respecto a la producción, Gaido resaltó que "los animales ingresan al
feedlot con 180-200 Kg los cuales son pesados sobre camión ya que la empresa
cuenta con balanza, a las 48 horas se les realiza la sanidad inicial, a cargo de un
médico veterinario, que consta de un antiparasitario, vacunas para complejo
respiratorio, clostridial múltiple, antiparasitarios internos y externos, además
se les coloca la caravana que lo identifica a qué corral pertenece y por color
a qué propietario, se designa un corral hasta el final del ciclo que se estima
dependiendo de la calidad, sexo, peso de ingreso en aproximadamente 100
días, con un peso de salida en su mayoría entre 300 y 320 Kg.
En cuanto a la alimentación, Gaido indicó que "cada uno de los ingredientes
que componen la dieta son pesados y analizados al ingresar al establecimiento
para su posterior almacenamiento, en lo posible nos limitamos a un círculo
cerrado de proveedores porque nos garantiza cantidad y calidad constante
para formular raciones estables y lograr la mejor conversión".
primer corral logrando el mismo año
un rodeo de cría de 20 vacas, con las
primeras pariciones, más los terneros
que podía comprar en la zona, comencé
a engordar en corral para no destinar
tierra que era la limitante que tenía, con
el asesoramiento que
me brindaron en el
Inta de Manfredi, comencé mis primeros
engordes con buenos
y regulares resultados, pero con una
constante capacitación y la experiencia
adquirida me fueron
dando resultados sumamente positivos.
Luego, Gaido resaltó que "en el año
1999, comencé con la planificación
del feedlot propiamente dicho con
una primera etapa de 10 corrales con
capacidad para 70 animales cada uno,
y la colocación de la primera bomba
sumergida, la adquisición de un míxer
mezclador y la primera pala frontal para
la carga de los alimentos para su posterior mezclado y entrega; desde esos
Ricardo Gaido, totular de la firma
comienzos hasta la actualidad no se
dejó nunca de trabajar e invertir en pos
del crecimiento de "La Merced". A partir
del año 2004, se comenzó a prestar el
servicio de hotelería".
Llegando al final del recorrido, Gaido
remarcó que "en marzo del año 2009
se incorporó mi hijo Mauricio en la
producción y mi esposa Norma en la
administración, llevando la capacidad
del establecimiento en la actualidad a
5.700 animales".
Y continuó: "A mediados del año 2011
pudimos hacer realidad un sueño, se
pudo concretar la obra de energía
eléctrica, reemplazando el uso de generadores".
Por otra parte, el productor de la localidad de Almafuerte explicó que "en
el año 2013, en virtud del constante
crecimiento del negocio y la incorporación de Mauricio y Norma dentro
de la empresa se tomó la decisión de
formar una sociedad la que es hoy La
Merced SRL".
Actualmente, el feedlot cuenta con 54
corrales de engorde con comederos y
bebederos de hormigón con sus respectivos pisos del mismo material, todas
las calles por las que circulan las maquinarias se encuentran consolidadas
con áridos para facilitar el movimiento
en días de lluvia, 8 corrales de aparte
y 1 corral hospital". Así es que con la
aprobación del Senasa espera ansioso
exportar.
Por último, Gaido subrayó que "también contamos con una veterinaria
dotada de heladeras donde se almacenan todos los insumos relacionados
con la sanidad, mangas con balanza
electrónica para control de peso, bretes
de cargas y descargas independientes
para poder realizar ambas tareas al
mismo tiempo haciendo hincapié en
el bienestar animal, prohibiendo el uso
de picanas y todo elemento que cause
estrés en los animales", finalizó.
INFOCAMPO
Semana del 23 al 29 de enero de 2015
|7
en las siembras tardías
las orugas atacan al maíz
En una campaña marcada
por la humedad, las plagas
comienzan a hacer estragos
en los maíces de segunda que,
según la tecnología utilizada,
pueden sufrir pérdidas graves.
El inicio de campaña presentó interrogantes acerca de la intensidad
con que las plagas de los principales
cultivos se presentaban ya que alguna
de ellas como la oruga bolillera y la
oruga militar aparecieron en los cultivos de soja y maíz respectivamente
de manera muy temprana en relación
a años anteriores.
Además, se han identificado en el mes
de octubre los primeros adultos de
helicoverpa armígera para la región
de Córdoba, situación que debe evaluarse durante la campaña para saber
en qué grado se presenta esta nueva
plaga y en qué cultivos se puede llegar
a expresar.
Por este motivo, Infocampo consultó
a Fernando Flores, técnico del Inta
Marcos Juárez, y aseguró que "desde
principios del mes de enero se recolectan adultos de la oruga medidora
(Rachiplusia nu) expresando un pico
de captura el 14 de enero, situación
que puede producir infestaciones en
los cultivos de soja de importancia
en función del estado fenológico del
cultivo, siendo aquellos en floración
los preferidos".
Además, con respecto al cultivo de
soja, y como empezó la presente
campaña, Flores expresó que "desde
inicios de octubre se han capturado
importante cantidades de adultos de
la oruga bolillera (Helicoverpa gelotopoeon) en trampa de luz, capturas
que coincidieron con muy pocos lotes
que se encontraban emergidos desde
mediados de ese mes. Esto obligó al
tratamiento de los mismos debido a
que las posturas se concentraron en
ellos y en malezas como rama negra".
En este sentido, el especialista aseveró que "este ha sido un panorama,
inesperado para esta época del año,
y abrió el interrogante de cómo sería
su evolución posterior en las siguientes generaciones. No se reportaron a
partir de esa generación inicial nuevas
poblaciones y hasta la fecha del presente informe las capturas en trampa
de luz no revisten importancia que
pueda expresarse a campo".
A su vez, Flores remarcó que "a fin de
octubre se detectaron lotes de maíz Bt
y sus respectivos refugios con infestaciones de la oruga militar (Spodoptera
frugiperda) en densidades que varia-
Hay varios lotes
infestados con
orugas en el cultivo
de maíz.
ban entre lotes pero que en la mayoría
de los casos no superaba el 10% de
plantas infestadas con ventanas de
daño de grado 3 en la escala de Davis".
Por caso, el técnico del Inta, explicó
que "tal situación, también inesperada
para esta época, seguramente guarda
relación con el aumento de superficie de maíces de segunda desde hace
varias campañas así como también
un invierno benigno que ha beneficiado a la supervivencia de pupas en
el suelo y que ante las temperaturas
altas al inicio de primavera produjo la
eclosión de las mismas dando origen
a adultos que no son detectados en
trampa de luz de la misma manera
en relación a otras especies".
Y continuó: "Las infestaciones se produjeron en lotes que según la fecha
de siembra se encontraban entre 2 y
4 hojas. Varios recuentos realizados
y reportes privados indicaron que
entre el 3 y 5% de las plantas habían
llegado al grado de 3 de daño, que
indica lesiones circulares pequeñas
y unas pocas lesiones pequeñas de
forma rectangular elongada de hasta
1,3 cm de largo presentes en el cogollo
y hojas. Se están produciendo nacimientos de oruga militar en maíces
de segunda época de siembra que
deberán ser evaluados en función
de la tecnología transgénica que el
cultivo presente ya que en evaluaciones previas se encuentran diferencias
significativas de comportamiento en
los distintos materiales".
Otro aspecto que destacó el técnico
de Marcos Juárez, es que "numerosas
consultas estuvieron relacionadas al
daño que realiza el adulto de Megascelis sobre plántulas en emergencia del
cultivo de soja. Los principales daños
se producen en borduras frente a cultivos de maíz o trigo cuyo antecesor
fue soja, donde se observa una gran
infestación hasta los 30 metros de dicho límite aproximadamente siendo
la infestación posterior la propia del
lote".
Por otra parte, Flores resaltó que "el
nivel de captura de Rachiplusia nu,
la oruga medidora, expresó un pico
de captura de consideración el día 14
de enero, por lo que se recomienda el
monitoreo de los lotes principalmente
aquellos que estén en floración para
determinar el nivel de infestación y
poder tomar la medidas necesarias
en función del producto que se elija".
A la hora de comentar sobre el estado
actual de los maíces de segunda, Flores explicó que "se están detectando
presencia de orugas militares, se sembraron alrededor del 10 de diciembre,
están sufriendo esta infestación, principalmente las que tengan 4 o 5 hojas".
Por último, el especialista del Inta, se-
Las bolilleras, militares y medidoras aparecieron fuertemente
ñaló que "la pérdida está en función
de qué tecnología se esté utilizando,
hoy se toma como umbral de referencia que lleguen a escala daño 3 en la
escala de Davis, ese es el umbral de
aplicación, igualmente es necesario
realizar un monitoreo casi constante
para no sufrir pérdidas elevadas de
rinde y si es prudente realizar algunas
aplicaciones".
para evitar que sea un problema
llegó la hora de controlar amaranthus
Las malezas no se toman vacaciones
y continúan generando preocupaciones en los productores.
En un encuentro organizado por
FMC al que asistieron 150 técnicos
y productores de todas las áreas
agrícolas importantes del país, se
mostró la capacidad de control de
Capaz Mtz, único herbicida registrado contra esa maleza en soja, y otras
tecnologías que la compañía lanzará
próximamente. Además, se analizaron
estrategias de manejo como achicar la
distancia entre hileras y la implantación de cultivos de cobertura.
La estancia “La Cucuca”, ubicada entre
las localidades cordobesas de Vicuña
Mackenna y Washington, fue sede de
una interesante jornada a campo donde FMC mostró una gran variedad
de ensayos destinados a mejorar el
control de Amaranthus palmeri, una
de las malezas resistentes a herbicidas
que más dolores de cabeza está provocando a los productores de la región.
La jornada de capacitación y discusión fue aprovechada por unos 150
técnicos y productores que intercambiaron opiniones e hicieron consultas
a los técnicos de FMC y a dos reco-
En Córdoba, la
problemática por
las malezas es muy
grande.
nocidos especialistas invitados para
la ocasión: los ingenieros agrónomos
Luis Lanfranconi (Inta) y Sergio Morichetti, Mágister en malezas por la Universidad de Florida, Estados Unidos.
En el transcurso de la jornada, se
fueron recorriendo dos grupos de
parcelas enfrentadas con ensayos:
en uno se podía observar el desarrollo
de cultivos de soja y de maní totalmente enmalezados, sin tratamiento
alguno, y en el otro grupo se veía el
comportamiento de distintos herbicidas como Capaz Mtz o varias mezclas
de ellos, en ensayos replicados con
modificaciones de distancias entre
hileras y de aplicación de cultivos
de cobertura, para que los asistentes pudieran verificar las diferencias
entre manejos.
Luis Lanfranconi destacó que "el
creciente problema de las malezas
resistentes, que en el sur de Córdoba
tiene su máxima expresión en el Amaranthus, obliga a realizar un abordaje
totalmente distinto al de los últimos
años, dado que ya no se puede descargar toda la responsabilidad en un
solo herbicida".
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ISSN 1852-9911
La única firma local de productos biológicos
veterinarios que cotiza sus acciones en la Bolsa
La firma Rosenbusch cuenta con una larga
trayectoria en el sector de investigación y producción de biológicos veterinarios, fundada
en 1946 hoy continúa en manos de la tercera
generación de la familia fundadora.
Pero sus inicios están ligados a la Sociedad Rural Argentina e incluso desde la firma señalan
que sus primeras acciones
comenzaron en 1917.
Esta compañía se destaca
del resto ya que es la única
en su segmento que cotiza
parte de sus acciones en la
Bolsa de Comercio de Buenos Aires y sus estados
contables y demás acciones son de información
pública, además cuenta
con una identidad propia
en el segmento ya que su
larga trayectoria ayuda a la
confianza de los productores a la hora de elegirla.
Justamente en una era en
que los productos biológicos para el agro están
revolucionando el mercado y son cada vez más
pedidos en Europa, Rosenbusch fue pionera
en la materia.
Se dedica exclusivamente a la sanidad de
grandes y pequeños animales, cuenta además con un plantel de médicos veterinarios
responsables de asesorar a los productores
que eligen sus productos.
Cuenta con una amplia red de distribución a
lo largo y ancho del país, ya que las principales
agronomías ofrecen sus marcas.
Además, la firma provee a otras empresas de
sus productos que luego son comercializados
con marcas de terceros. Por ejemplo, en el caso
de Bayer años atrás era uno de sus principales clientes ya que le proveía de 19 distintos
productos y era su distribuidor en Paraguay.
Justamente sobre este tema la empresa detalla
en la memoria de su balance por el período de
nueve meses cerrado el 30 de septiembre de
2014. " Hemos recibido auditorías por parte de
empresas interesadas en nuestros productos
y servicios de elaboración, las que encontraron un robusto sistema de calidad, y plantas
de primer nivel, con lo cual esperamos con
optimismo concretar acuerdos de producción.
El Carbunclo fue indicado de vacunación
obligatoria en Buenos Aires y Santa Fe y Ro-
senbusch (apostando a la protección mediante la vacunación), planea ser un líder en ese
sector, habiéndose invertido fuertemente en
tecnificación de la producción, obteniendo
mayores cantidades en menor tiempo y de
manera más eficiente. Las intensas lluvias retrasan los servicios en los rodeos, pero hemos
alcanzado una buena participación en el mercado
de reproducción bovina y
esperamos buenos resultados en la campaña que
se avecina".
Para aquella altura, también informa ingresos por
$79,3 millones, para el
período de nueve meses,
mientras que el trimestre
obtuvo ventas por $58,7
millones.
Al mismo tiempo, el resultado final del ejercicio por
nueve meses arrojó una ganancia de $13,8 millones,
por lo que las perspectivas
para el ejercicio por 12 meses son alentadoras.
Por último y en cuanto a
los mercados internacionales detallan: " El
negocio de intramamarios para Nueva Zelanda, registra la menor producción en años,
y existen problemas para colocar los mismos
en ese país. En lo que respecta al mercado
externo en general, se caracteriza por una
baja competitividad por el tipo de cambio. No
obstante, seguimos proveyendo regularmente
a Filipinas. Asimismo, se comenzó con la exportación a Brasil de vacunas respiratorias".
IMPRESCINDIBLE
➲ Firma de capitales nacionales manejada por la tercera generación de sus socios
fundadores. Se dedica a la
producción y comercialización de productores biológicos destinados a la sanidad
animal.
➲ Sus inicios están ligados a
la Sociedad Rural Argentina
por lo que desde la empresa
cuentan que sus primeras
operaciones comenzaron en
1916. Como sociedad anónima trabajan desde 1946.
➲ Son pioneros en el rubro
de productos biológicos
veterinarios y los únicos en
su segmento que cotizan
parte de sus acciones en
la Bolsa de Comercio de
Buenos Aires.
➲ Además de producir con
marca propia, elabora y
envasa productos para terceros que luego son comercializados con otras marcas.
Tiempo atrás había cerrado
un importante acuerdo con
Bayer.
➲ En su estado contable por
el período de nueve meses,
cerrado en septiembre de
2014, anuncia que está en
negociaciones con otras firmas para proveerlas de sus
productos.
➲ En ese período, facturó
$73,9 millones y obtuvo una
ganancia de $13,9 millones.
➧
sxSEÑALES Y TENDENCIAS
Cuenta con larga trayectoria
en su negocio y es la única
que cotiza en la Bolsa
➧
Compite directamente con
firmas multinacionales de
gran espalda financiera
➧
QUIÉN ES QUIÉN
Semana del 23 al 29 de enero de 2015
El tipo de cambio hizo caer
sus exportaciones en los
últimos años
ESTÁ EN TRATATIVAS PARA COMPRAR HANSEN-MUELLER
CHS SIGUE DE COMPRAS POR ESTADOS UNIDOS
La cooperativa de productores
norteamericanos CHS se está
convirtiendo año a año en una
fuerte operadora en el mercado mundial de granos, desde
la originación hasta en el negocio del agregado de valor.
En este contexto de plena expansión con asociaciones con
otras firmas y la adquisición
de compañías, esta semana dio
a conocer que está en tratativas de comprar la compañía también norteamericana
Hansen-Mueller, dedica a la
originación y comercialización de productos básicos en
el medio oeste de los Estados
Unidos.
La carta de intención entre
ambas firmas fue rubricada el
pasado 20 de enero y a partir
de ahora en más faltan cerrar
algunas negociaciones y aprobaciones para que la compra
se cierre.
Hansen-Mueller cuenta con
activos ubicados en Oberlin y
Cedar Bluffs, en el estado de
Kansas, según adelantan desde
CHS la operación se terminaría
de concretar en abril.
La firma que tiene su fuerte
en Kansas se dedica principalmente a la originación de
maíz, trigo de invierno y sorgo,
Los productores
del medio oeste se
beneficiarán con
esta operación.
la mayoría de la producción
se envía por camión para alimentar al ganado de la zona, a
las firmas de etanol y molinos
harineros.
Formada en 1979, Hansen-
Mueller ofrece comercialización de granos, logística, comercio de productos básicos
y productos de alimentación
animal para clientes en todo
el Medio Oeste.
"Las inversiones en países
como éstas aportan beneficios
tangibles no sólo a nuestros
agricultores-propietarios, sino
a las comunidades rurales en
las que operamos nuestros
negocios", dijo Lynden Johnson, vicepresidente ejecutivo
de la División de Operaciones
de País de CHS.
"Este tipo de oportunidades
para fortalecer los recursos
locales finalmente ayudan a
nuestros propietarios y otros
clientes para hacer crecen sus
operaciones".
Así es que la cooperativa CHS
paso a paso sigue firme para
posicionarse entre las líderes
del negocio.