1. Food

Especial San Valentín2015
R E S TA U R A N T E S , P L A N E S Y D E TA L L E S X
R E S TA U R A N T E S D E M A D R I D ALDABA
La elegante e íntima puesta en escena de este ya clásico comedor da la bienvenida a las
parejas que deseen celebrar allí el 14 de febrero. Para comenzar, un cóctel Bellini al que
sigue un menú especial diseñado para la ocasión (45,00€ vino no incluido). Para
maridarlo se puede elegir de entre las más de 500 referencias con que cuenta su bodega.
Aunque también existe la opción de dejarse guiar y contagiar por la experiencia y las
ganas de sorprender del sumiller. El precio del menú con maridaje es de 55,00€ e incluye
algunas de las referencias más especiales de Rias Baixas, Rueda, Rioja y la D.O. emergente
Utiel-Requena. Dirección: Alberto Alcocer, 5
Servicio de aparcacoches (acceso por calle Doctor Fleming)
Teléfono: 91 359 73 86 / 91 345 21 93
Precio medio: 70,00 €.
www.restaurantesaldaba.es
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R E S TA U R A N T E S D E M A D R I D J U A N Y TA M E M ATA ! “Díselo con flores” es la máxima que, por segundo
año consecutivo, sigue este divertido restaurante-bar
de copas ubicado en el Barrio de Salamanca. Juanyta
me mata! regala flores a las parejas que decidan
celebrar San Valentín en su local. Platos para todos los
gustos y pensados para compartir como onglet de
ternera a la brasa, burrata aliñada, hamburguesa de
buey -con rúcula, queso brie y cebolla caramelizada- y
postres golosos para un final muy dulce completan su
propuesta.
Dirección:
C/ Diego de León, 60
Teléfono:
91
219 21 65
www.juanytamemata.com
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R E S TA U R A N T E S D E M A D R I D T S E YA N G D I M
ALICANTE)
SUM
CLUB
(MADRID,
MARBELLA
Y
Los cosmopolitas e informales espacios gastronómicos Tse Yang Dim Sum Club, consagrados a la
especialidad más demandada del chino de lujo del Hotel Villamagna, proponen compartir los bocados más
tiernos de la cocina oriental en un menú especial de 25€ por persona diseñado para la ocasión. Teniendo en
cuenta que en el idioma del antiguo cantón “Dim Sum” significa tocar el corazón, no se nos ocurre un plan
más apropiado…
• 
Variedad de Dim Sum Gourmet: satey picante, de gambas con puntas de bambú, de pato con boletus, de
gambas con chive (afrodisiaco), de cerdo con jengibre y de pollo con bayas de Goji.
• 
Pato crujiente
• 
Surtido de dulces orientales
• 
copa de champagne de aperitivo
Direcciones:
MARBELLA. Centro Comercial Costa Marbella (El Corte Inglés). C/ Ramón Areces s/n, Puerto Banús. Teléfono:
951 31 95 53
ALICANTE. Gourmet Experience El Corte Inglés. C/ Federico Soto, 1, Alicante. Teléfono: 965 20 26 21
MADRID.
Castellana. C.C. El Corte Inglés Castellana. C/Raimundo Fernández Villaverde, 79. Teléfono: 917 70 76 61
Gran Vía. Gourmet Experience C.C. El Corte Inglés Callao. Plaza de Callao, 2. Teléfono: 915 31 19 70
La Moraleja. Plaza de la Moraleja. C/ Estafeta, 2 local 4/5, Alcobendas, Madrid. Teléfono: 916 25 23 70
www.grupocafesaigon.es
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R E S TA U R A N T E S D E M A D R I D T R AT T O R I A M A N Z O N I Acogedor, íntimo y romántico, este restaurante italiano es ideal
para cenar en el día de los enamorados. Los vinos más especiales
de Italia serán el maridaje perfecto de los platos estrella que
Manzoni propone para esta noche: los spaghetti cartoccio y el
agnolotti de ricotta y espinaca, pastas al dente de elaboración
artesana pensadas para compartir en pareja y transportar a los
enamorados a la auténtica dolce vita.
Dirección: C/ Bretón de los Herreros, 13
Teléfono: 91 441 58 52
Precio medio: 25,00 €
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R E S TA U R A N T E S D E M A D R I D LA EMUALDA
La Emualda, taberna castiza 100% madrileña ubicada junto al parque del Retiro, celebra
su primer San Valentín dando la bienvenida a las parejas con una copa de cava Anna de
Codorníu. Para continuar ha diseñado un menú exclusivo para los enamorados a 35 €
que incluye:
• 
Sentimiento de fresas con aguacate y su pareja jamón de pato.
• 
Merluza en matrimonio de pétalos de rosa y espuma de cava “te quiero mi-mar”.
• 
Semicrudo de ternera encamada con picardías de monte herbales y roquitas de
mango.
• 
Cúpula de chocolate, meloso de fruta de la pasión y electricidad en boca con chispa
de oro.
• 
El menú marida con una botella de Viña Pomal, a elegir entre blanco o tinto.
Dirección: C/ Menorca 4,
Teléfono: 91 546 64 96
www.laemualda.es
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PLANES
Si hay en toda Extremadura una dirección sobresaliente tanto por sus servicios e instalaciones como
AT R I O por su propuesta gastronómica es Atrio Relais & Chateaux, un hotel ubicado en el casco histórico
de Cáceres, con vistas a la iglesia de San Mateo y en cuyo interior alberga un dos estrellas Michelín
de auténtico lujo. Su artífices y anfitriones, José Polo y el chef Toño Pérez, han diseñado para estas
fechas un pack muy especial para pasar una noche de ensueño en pareja.
Dos noches alojamiento y cena con menú ESPECIAL ENAMORADOS, con platos como
carabinero, maíz y meloso de cerdo ibérico.
Habitación Doble Superior: 680,00€ + IVA (precio para dos personas, bebidas aparte)
Habitación Junior: 900,00€ + IVA (precio para dos personas, bebidas aparte)
Habitación Junior Deluxe: 1.000,00€ + IVA (precio para dos personas, bebidas aparte)
Habitación Suite: 1.200€ + IVA (precio para dos personas, bebidas aparte)
Dirección: Plaza San Mateo, 1. Cáceres
Teléfono: 92 724 29 28
www.restauranteatrio.com
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PLANES
ECHAURREN • 
Check-in el viernes día 13 (Parking cubierto hasta completar aforo).
• 
Cena de bienvenida informal en el gastrobar del Salón de la Chimenea.
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Alojamiento en habitación doble, categoría superior con caja de snacks de bienvenida y botella
de cava.
• 
Desayuno-buffet con productos de la tierra.
• 
Salida al campo a las 11:00h con Francis Paniego Jefe de cocina del hotel Echaurren para
conocer la montaña y el entorno natural de Ezcaray y el universo creativo del chef. (Duración
del paseo 2 horas, nivel medio siempre que el tiempo no lo impida, es conveniente traer calzado
y ropa adecuada para caminar por el monte. En caso de no poder realizarse el citado paseo,
porque las condiciones meteorológicas lo impidan, plantearemos otra actividad alternativa).
• 
14:00 h Almuerzo típico riojano con el resto de los enamorados en el restaurante Bistrot
Comilón .
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Descanso y tiempo libre hasta las 21:00h.
• 
A partir de las 21.15h comenzará la cena de San Valentín con el menú degustación tierra
maridado.
• 
Alojamiento en habitación doble, categoría superior.
• 
Desayuno-buffet con productos de la tierra.
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Check-out a partir de las 12:00h del día 15.
Precio por persona : 275 € + 10 % DE IVA
Dirección: Padre José García, 19. Ezcaray. La Rioja.
Teléfono: 941 35 40 47
www.echaurren.com
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PLANES
D E J ÁT E B E S A R R E I N T E R P R E TA N D O E L D Í A
DE LOS ENAMORADOS
Porque para celebrar San Valentín no es indispensable tener pareja, la discoteca más
canalla de Madrid rompe con los estereotipos y ofrece la alternativa más original: el día
de “San Valentón”. Una fiesta para singles que contará con la mejor animación posible
de la mano de los mitos de la masculinidad: el cuerpo de bomberos. Los más guapos de
la capital posarán para las cámaras acompañados de los asistentes entre fuego y agua
para hacer de la noche más romántica la más divertida del año.
Con su nueva programación, música de todos los estilos y la última tendencia en New
York o París de tomar vinos por copas, Déjate Besar promete mucha acción y diversión
superando sus ya célebres shows.
Dirección: Calle Hermanos Bécquer, 10. Madrid
Teléfono: 91 562 54 85 .
Horarios: de lunes a miércoles de 23:00 h. a 3.30 h. Jueves, viernes y sábado de 23:00 h. a
6:00 h. Cierra los domingos.
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D E TA L L E S N AT U R A L E Z A
E N C A N TA D O R A ,
EL
NUEVO
ESTUCHE DE PERRIER-JOUËT
La Maison presenta Naturaleza Encantadora, dos nuevos y elegantes estuches de edición
limitada para envolver en San Valentín su Grand Brut y su Blason Rosé. Inspirados en la
escultura “El Árbol Encantador”, diseñada por el holandés Tord Boontje, tienen
capacidad para mantener fría la botella durante dos horas.
Para adornar los dos estuches cilíndricos, Boontje ha creado un diseño ligero y etéreo que
expresa la frescura, vivacidad y delicadeza de estas cuvées y que se presenta con una
superficie texturizada muy suave y de un ligero tono gris. Con esta colaboración, Perrier Jouët vuelve a mostrar su pasión por el arte contemporáneo y especialmente por el Art
Nouveau de la Belle Époque.
Se trata de un regalo perfecto para brindar con el mejor champagne de Épernay en el día
de los enamorados.
P.V.P. Naturaleza Encantadora Grand Brut: 42€
P.V.P. Naturaleza Encantadora Blason Rosé: 55€
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D E TA L L E S CASTELO ROSÉ 2013, EL ROSADO IDEAL PARA BRINDAR EN
SAN VALENTÍN
Inspirado en los elegantes y refinados vinos franceses de la Provence, bodegas Castelo de
Medina presenta la primera añada de un singular rosado bajo la indicación geográfica protegida
Vinos de la Tierra de Castilla y León. Se trata de un monovarietal de Garnacha que expresa la delicadeza floral del blanco y un matiz
de frutos rojos que recuerda al tinto. A su paso en boca se muestra armónico, sabroso y
equilibrado, recuperando todas las notas frutales y la vivacidad de la nariz. Cualidades muy
singulares que le han servido para ser reconocido con una medalla de oro en el Berliner Wein
Trophy 2014.
Un vino equilibrado que sorprende por su frescura y suavidad y que es perfecto para acompañar
las cenas más románticas.
P.V.P. 6,50€
Más información en www.castelodemedina.com
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D E TA L L E S HITO ROSADO, EL VINO MÁS SENSUAL
Con la misma variedad de uva que compone sus grandes tintos -la Tinto Fina, y sin
crianza alguna, Bodegas Cepa 21 elabora Hito Rosado. Un vino muy goloso de color fresa
muy vivo y atractivo que en nariz se muestra intenso con un marcado carácter de fresón
maduro, recuerdos de grosella, y aroma a pétalos de rosa.
En boca es tan fresco como goloso, que deja un paso largo y persistente. En definitiva, un
vino destinado a seducir a la vista, el olfato y el paladar.
P.V.P. 5,00€
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D E TA L L E S MARQUÉS DE ARVIZA CRIANZA 2011
La bodega boutique Marqués de Arviza presenta la nueva añada de su vino crianza, un
Rioja de corte moderno y de atractivo color rojo-rubí, limpio y brillante. Perfecto para
maridar una velada especial, se presenta intenso en nariz, con ligeras notas lácticas, frutos
rojos y especias y un buen desarrollo de los aromas secundarios de la crianza (vainillas,
cacao y torrefactos).
Además el pack de seis botellas puede adquirirse en un elegante maletín inspirado en la
artesanía del cuero. Ideal para tener un detalle con los amantes del vino.
P.V.P. Marqués de Arviza Crianza 2011: 12,90 €
P.V.P. Estuche de regalo: 30,00 €
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D E TA L L E S OH DE ROMAILA 2012
Fresco, aterciopelado y vibrante. Así es Oh de Romaila 2012, un vino atractivo y de
intenso color rojo granate que se ha convertido en el acompañante perfecto de las cenas
más románticas. Este coupage de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Petit Verdot y
Graciano es un vino joven de la Bodega Romaila que no deja de sorprender por la
potencia de su fruta, con recuerdos florales, a almendra y a caramelos de violeta.
P.V.P. 5,13€
De venta en tiendas especializadas y www.romaila.es
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D E TA L L E S LACIMA 2011
En las celebraciones más especiales Dominio do Bibei, una de las bodegas más especiales
de la Ribera Sacra, siempre es un acierto. Su nuevo Lacima 2011 es un elegante tinto de
guarda que añadirá a la cena del día de los enamorados el toque de distinción que se
merece. Este monovarietal de Mencía, fruto de una agricultura orgánica, heroica y
apasionada, es un vino serio, fresco y sensual ideal para brindar en pareja.
P.V.P. 5,00€
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D E TA L L E S ACEITE FINCA LA TORRE
Primer día de cosecha “One” es un exclusivo aceite de oliva virgen extra Hojiblanca que
potenciará todos los sentidos en la cena de San Valentín. Fruto de una producción 100%
autónoma, eco-sostenible y biodinámica, este monovarietal procede de olivos de entre 100 y
130 años de edad de la almazara Finca la Torre en Bobadilla (Málaga). Con recuerdos a
hierba recién cortada, hoja de olivo y tomatera, es un aceite que ofrece una gran complejidad
y armonía tanto en nariz como en boca. Un regalo gourmet muy original para estas fechas ya
que además cuenta con un nuevo packaging.
P.V.P. Botella de 500 ml 25,00€
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D E TA L L E S LUXURY LOVERS BOX
PradoRey y DeMaría Guijuelo han unido su experiencia y savoir faire para crear este elegante
y sofisticado estuche ideal para compartir y disfrutar en pareja en el día de los enamorados.
Un exclusivo pack que incluye una botella de PradoRey Reserva 2009, una añada excepcional
de un tinto sobresaliente, y 15 sobres de 100 gr. de jamón ibérico de bellota cortado a mano y
a cuchillo.
P.V.P. 315,00€
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D E TA L L E S MALETÍN DE MIXOLOGÍA DE TOQUE ESPECIAL
Desde las clásicas bayas de enebro hasta la exótica piel de kumquat, el nuevo maletín de
mixología de Toque Especial incluye una completa selección de botánicos de todo el mundo para
crear la copa perfecta en San Valentín. Un estuche que contiene además todos los utensilios
necesarios para ser un auténtico coctelero: cuchara trenzada, rizador de cítricos, medidor,
infusionador, pinzas de precisión y naipes con toda la información necesaria para emplear los
botánicos adecuados en cada mezcla. Un regalo perfecto para que los amantes de la coctelería
pongan un toque especial a sus combinados.
P.V.P. 99,90€
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D E TA L L E S CUPIDO Y VALENTINE´S, LOS DOS TÉS DE TEKOE PARA
ENAMORAR EN SAN VALENTÍN
El nuevo espacio dedicado a la cultura del té en Madrid presenta dos nuevas variedades diseñadas
con ingredientes exóticos para despertar los sentidos y disfrutar en el día de los enamorados. Dos
referencias que se presentan en dos elegantes envases de la colección Tekoe que conservan
intactas la frescura y las propiedades del té, ideales para regalar y sorprender en esta fecha tan
especial.
Creado a base té negro y de ingredientes tan sugerentes como fruta de la pasión, crema, piña y
rosa, Tekoe presenta Cupido. Un té cremoso y muy dulce que sorprende por su delicado sabor.
Una nueva variedad que evoca la sensualidad y que se viste con un elegante envase marrón de
Tekoe. Por su parte, Valentine’s es un té más atrevido y vibrante, cítrico y aromático. Una mezcla de té
blanco, flores de jazmín, rosa, tilo chino y citronela que viene envuelto en un envase de color rosa
intenso. Una variedad afrodisiaca creada por Tekoe para despertar las pasiones más escondidas.
P.V.P. Cupido (té + bote) 15,00€
P.V.P. Valentine´s (té + bote) 29,00€
Dirección: Calle Huertas, 22.
Teléfono: 91 504 79 97
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D E TA L L E S T É V E R D E F L O R J A P O N E S A Y T É J E L LY B E A R . L A S
P R O P U E S T A S D E M O K K A S H O P P A R A E N A M O R A R Calidad y trazabilidad marcan la filosofía de trabajo de Mokka Shop, una nueva tienda especializada en
cafés de barista y tés frescos que selecciona sus productos de fincas con alma e historia y controla todos
los procesos, desde la recogida hasta su llegada a puerto español, garantizando la máxima frescura y
sabor de sus referencias.
En su oferta cuenta con una decena de cafés 100% Arábica -procedentes de África y del centro y sur de
América- y un centenar de tés e infusiones de su propia marca Exxum que incluyen desde los clásicos
verdes, rojos, negros, blancos, oolongs y roiboos procedentes de pequeños jardines hasta exóticas mezclas
hechas con frutas e ingredientes naturales.
De cara a San Valentín sus baristas han diseñado dos originales tés perfectos para regalar o hacer una
sobremesa especial: Té Verde Flor Japonesa, con base de té verde japonés y flores de peonía y rosas, y Té
Jelly Bear, una dulce infusión frutal mezclada con ositos de gominola.
P.V.P. Té Verde Flor Japonesa: 6,80 € / 100 gr.
P.V.P. Té Jelly Bear: 7,70 € / 100 gr.
Dirección: Velázquez, 101
Teléfono: 91 665 78 98
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D E TA L L E S ADIDAS
PÁ D E L ,
PA R A
ENAMORADOS
DEL
DEPORTE
Si tu pareja es de las que juegan al pádel, sorpréndele este San Valentín con las palas Tour
de Adidas, realizadas con fibra de vidrio en la superficie y carbono en el marco. Las hay
en diferentes colores, pero para este día elige el color del amor.
San Valentín también puede ser un buen momento iniciarse juntos en el deporte del
pádel. Para ello elige la gama Court de Adidas. Por su forma y su composición ofrecen un
mayor control y confort en el juego
P.V.P. Tour 185,00€
P.V.P. Court 70,00€
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D E TA L L E S MACARONS
DE
C H O C O L AT E
Y
BANANA
ORSERO
Marta Maestre, repostera del Obrador de Isabel Maestre, ha diseñado una nueva versión
del postre francés por excelencia (el preferido de Maria Antonieta) a base de chocolate
Valrhona y bananas Orsero, dos de las marcas líderes en sus respectivos sectores.
El macaron de Marta es un delicado bizcocho de banana relleno de una suave ganache de
banana y chocolate Jivara, una variedad cuya cremosidad y notas de vainilla y malta
contrastan a la perfección con la textura al dente, pulpa dulce y profundo sabor de las
bananas Orsero. Un postre bicolor que se vende en el Obrador de Isabel Maestre a un 1 €
la unidad (siendo 12 el mínimo requerido para su compra) y que se presenta en un
elegante packaging ideal para regalar.
Un detalle rico en sabor y sensualidad y de carácter ultra premium que hará las delicias
de los enamorados en el día más dulce del año.
P.V.P. 12,00€ la caja de 12 unidades.
Punto de venta: El Obrador de Isabel Maestre. C/ Pedro Muguruza, 7 (Madrid).
Tlf: 91 359 68 12 – 629 136 788
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D E TA L L E S EL AMOR EXCELENTE
Mantener o recuperar la pasión sin cambiar de pareja. Este es el propósito de Fady Bujana
coach a nivel internacional, especialista en terapia de pareja, a través de su nueva obra ‘El
amor excelente’, editado por Edaf. A través de este libro Fady revela, con un estilo ameno y
desenfadado, los cuatro hábitos para alcanzar la plenitu en la relación: empatía, entusiasmo,
erotismo y espiritualidad.
Un regalo perfecto para compartir en pareja y mantener la pasión para celebrar San Valentín
muchos años más.
P.V.P. 16,00€
Punto de venta: Librerías y grandes superficies comerciales.
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D E TA L L E S J O YA S
SOLIDARIAS
FUNDACIÓN
EMILIO
MORO BY SUAREZ
Con sutiles alusiones al mundo del vino y la viña, la Fundación Emilio Moro y Joyería
Suarez han diseñado dos exclusivas pulseras unisex de plata de ley disponibles en dos
colores (vino y tierra) y unos gemelos de plata inspirados en una cepa real de los campos
de la familia Moro en Ribera del Duero. Dos regalos con mucha personalidad para
sorprender en San Valentín y apoyar a la Fundación Emilio Moro, pues el 30% de los
beneficios obtenidos de su comercialización se destinarán íntegramente a financiar sus
nuevos proyectos solidarios.
P.V.P. Pulsera 50,00€
P.V.P. Gemelos 80,00€
De venta en Bodegas Emilio Moro y en www.emiliomoro.com
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¡GRACIAS!
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