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Día de la
Alimentación inteligente
Madrid, 18 de Octubre de 2014
Auditorio de la Junta Municipal de Moncloa - Aravaca
Ayuntamiento de Madrid
Alimentación inteligente
Ideas brillantes para alimentarte mejor
Taller y consejo individual ‘Soy lo que como’
Los expertos a tu alcance
Música, vídeo, degustaciones
Consejos para alimentarte mejor y estar
más sano a todas las edades...
 Ideas brillantes para alimentarte mejor
En cada edad, los expertos te van a aconsejar maneras
sencillas y eficaces para mejorar tu nutrición.
 Taller y consejo individual
“Soy lo que como”
A cargo de los dietistas de SEDCA y de la Universidad Complutense, tendrás
acceso a una valoración de cómo te alimentas y de cómo mejorar tu dieta…
comprobando asimismo tu riesgo cardiovascular personalizado: medidas
antropométricas, sobrepeso u obesidad, porcentaje de grasa corporal, tensión
arterial, etc.
 Los expertos a tu alcance
Esta vez lo tienes fácil: expertos universitarios para
plantearles tus dudas y necesidades.
¡Ya no tienes que seguir los consejos de la vecina o de una revista!
 Música, vídeo, degustaciones…
Te lo garantizamos: ¡no te aburrirás!
Porque no son ‘conferencias’ sino intervenciones de 10 minutos
donde los expertos te cuentan de forma clara y concisa
las claves esenciales.
Para que todo el mundo lo entienda.
 Música, vídeo, degustaciones…
Asimismo, habrá intervenciones en vídeo y consejos musicales…
acompañados de los regalos y degustaciones que nuestras
empresas amigas tendrán a tu disposición.
 Todo para aconsejarte cómo
alimentarte mejor para estar más sano a
todas las edades...
Contenidos…
9,30 horas.

Bienvenida a cargo de:
Presidente de la Fundación Alimentación saludable, presidente de la
Sociedad española de dietética y Sr. Concejal de la Junta Municipal de
Moncloa - Aravaca.
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Comemos de todo… ¡por eso estamos sanos!
Un paseo por las recomendaciones científicas actuales… los alimentos
básicos de nuestra dieta. Dr. Jesús Román. Presidente de la Fundación
Alimentación saludable.
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Veinte minutos para desayunar, 24 horas de energía.
¿Cuántos de ustedes no desayunan?, ¿engorda desayunar?, ¿Cuál es el
desayuno ideal?, ¿de verdad es tan importante? Rosa García. Dietista de
la Sociedad española de dietética (SEDCA)
Contenidos…

Niños, embarazadas, mayores. Trucos para alimentarse y vivir mejor.
Alimentos claves en cada etapa… o como podemos vivir más años más
sanos. Es fácil… recomendaciones sencillas para todas las edades.
Dr. Antonio Villarino Marín. Prof. de Nutrición de la Universidad
Complutense de Madrid.
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Si hay mil excusas para no comer bien… también hay mil recetas sanas,
rápidas y saludables. Lo que siempre quisimos saber: cómo hacer comidas y
cenas divertidas sin esfuerzo, nutritivas y al alcance de todos.
Dª Margarita Morán. Asesora gastronómica de la Fundación Alimentación
Saludable.
11,15 horas.
Pausa. Visita stands y Consejo Dietético con nuestras dietistas.
Contenidos…
11,45 horas.
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Colesterol y arterias limpias. Hay mucho que podemos hacer
¿Porqué sube el colesterol?, ¿Qué ocurre en nuestro organismo cuando el
colesterol está elevado?, ¿Qué alimentos lo incrementan?, ¿De verdad
hay alimentos que lo bajan?
Dr. Pedro Mata. Presidente de la Fundación hipercolesterolemia familiar.
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Mi peso se descontrola. ¿Qué puedo hacer que sea eficaz?
Engordo cada vez más… ¿es cosa de la edad?, ¿no puedo hacer nada? Pero
de verdad… ¿Cuál es la dieta que funciona?.
Dr. Carlos Iglesias. Prof. de Nutrición de la Universidad Alfonso X el Sabio.
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Me encantan los alimentos ‘sabrosos’…
Soy hipertenso… ¿y qué? ¿Quién tiene que reducir o eliminar el salero de
su mesa? El problema de la sal… ¿es para tanto?
Dr. José A. García Donaire. Sociedad española de hipertensión.
Contenidos…
12,45 horas.
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Guapos por dentro, guapos por fuera.
Cómo la adecuada alimentación puede mejorar nuestro aspecto… ¿la
belleza es un reflejo de lo que comemos?
Dra. Paloma Tejero. Experta en medicina estética.
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Los pacientes al habla… y preguntan.
D. Santiago Martínez. Responsable de comunicación de RedPacientes.
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Las tres claves de la felicidad. O sobre la inutilidad del sufrimiento. Gestionar
nuestra vida, tratar bien a nuestro cuerpo.
Dª Mª Jesús Álava Reyes. Psicóloga.
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Conclusiones.
A cargo del presidente de la Fundación Alimentación saludable
- Con la colaboración de:
- Con la colaboración especial de:
www.alimentacionsaludable.es
[email protected]