CÓCTELES Peruvian Welcome Drink Pisco Portón, Chicha Morada, Passion Fruit Foam VINO ROJO CERVEZAS 6 Maracuya Mambo Remy Martin, Monopolowa Vodka, OJ, Passion Fruit, Aperol 11 Mojito Rum, Mint Leaves, Lime Juice, Agave Syrup, Soda 10 Pisco Sour Pisco Portón, Lime, Agave Syrup, Egg Whites 11 Pink Guava Caipirinha Cachaça, Agave, Pink Guava, Lime Juice 12 6 Tahuan, Bonarda, Mendoza, Argentina 6 Chilcas Single Vineyard, Pais, Valle Maule, Chile 39 5 Bressia “Monteagrelo”, Cabernet Franc, Mendoza, Argentina 46 Saint Arnold “Santo”, Black Kölsch, Texas 6 Altano ”Douro Red”, Touriga Nacional, Douro, Portugal Toña, Golden Lager, Nicaragua 5 Palma Louca, Pilsner, Brazil Xingu, Black Beer, Brazil 12Imperial, Dortmunder Lager, Costa Rica Quinta dos Murcas “Assobio”, Blend, Duoro, Portugal Cheval des Andes, Malbec Blend, Mendoza, Argentina Pisco Margarita Pisco Portón, Lime juice, Agave, Triple Sec 10 El Corazone Picánte Cabeza Tequila, Habanero Pineapple Simple, Lime Juice, Chicha 12 Otoño Maker’s Mark, Mint, Lemon Wedges, Simple Syrup 11 Bodegas Juan Gil “18 Meses”, Blend, Jumilla, Spain VINO ESPUMOSO Segura Viudas “Aria”, Brut Cava, Spain 12 Santa Julia, Brut Rosé, Argentina Familia Schroeder “S”, Malbec/Pinot Noir, Patagonia, Argentina 8 40 Tukma “Gran Corte”, Blend, Salta, Argentina 9 45 Don Pasqual, Tannat/Merlot, Juanico, Uraguay Muga “Conde de Haro”, Brut Cava, Spain 53 Casa Silva “Altura”, Blend, Colchagua Valle, Chile Bressia “Royale”, Cuvée Especiàl, Brut Nature, Argentina 95 Llano “Viviano”, Cabernet/Sangiovese, Texas PISCOS Qaramy, Cabernet Sauvignon, Tunuyán, Argentina CHILE Kappa, Aromáticas 10 PERU Pisco Portón, Mosto Verde 12 La Caravedo, Puro, Quebranta Flight of all 3 Crios Rose of Malbec, Mendoza, Argentina 10 Las Perdices, Pinot Grigio, Luján de Cuyo, Argentina Mar de Frades, Albariño, Rias Baixas, Spain 10 Ron Zacapa 23yr Rum, Guatemala 11 Fidencio Mezcal, “La Pechuga”, Oaxaca 21 Arca Nova, Vinho Verde, Alentejo, Portugal 40 7 28 39 Cifras, Garnacha Blanc, Rioja, Spain 53 Mont Sec, Gewürztraminer, Texas 15 Las Perdices “ICE” Malbec Ice Wine 14 Bramare, Chardonnay, Mendoza, Argentina Susana Balbo Late Harvest Torrontés 12 Viu Manent, Chardonnay, Colchagua Valley, Chile Sol de Sol, Chardonnay, Malleco Valley, Chile AGUAS FRESCAS 9 36 Llano “1836”, Blend, Texas ArteNom 1146 Tequila Añejo, Los Altos Tamarindo 5 Veramonté, Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, Chile Jamaica 5 Amayna, Sauvignon Blanc, Leyda Valley, Chile Horchata 8 32 9 10 DIJUSTIVOS Flor de Cana Slow Aged Rum, Nicaragua VINO BLANCO 9 36 40 135 69 105 75 7 28 185 62 10 40 83 Montes Alpha, Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, Chile 36 Marques de Casa Concha, Carménère, Peumo, Chile 53 Primus, Carmenere, Colchagua Valle, Chile 50 MAAL “imposible”, Malbec, San Carlos, Mendoza, Argentina 63 Altos “Las Hormigas”, Malbec, Valle de Uco, Argentina 54 Acheval Ferrer, Malbec, Lujan de Cuyo, Argentina 51 Peréz Cruz “Limited Edition”, Cot, Valle del Maipo, Chile 48 Gouguenheim “Valle Escondido”, Malbec, Valle de Uco, Argentina 8 32 95 Saurus “Select”, Pinot Noir, Patagonia, Argentina 11 44 8 32 Walt “Blue Jay”, Pinot Noir, Anderson Valley, CA 90 Garcia & Schwaderer “Sofia”, Pinot Noir, Casablanca, Chile 78 Ritual, Pinot Noir, Casablanca Valle, Chile 38 68 10 40 50 5 Alta Vista, Torrontés, Salta, Argentina 10 40 Bramare, Cabernet Sauvignon, Lujan de Cuyo, Argentina Lucero, Syrah, Casablanca Valley, Chile Casa Madero, Shiraz, Parras Valley, Mexico Acordeón, Torrontés, Tupungato, Argentina 11 44 7 28 39 Luca “Laborde Double Select”, Syrah, Valle de Uco, Argentina 40 7 28 48
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