Comuniones 2 01 5 Incluido en el servicio: a. Animación infantil hasta las 20:00 horas. b. Servicio de barra y DJ hasta las 20:00 horas. c. Parking gratuito Incluido en todos los menús: d. Confección de dietas especiales por prescirpción médica: alergias, celiacos, etc a. Café y chupito de limonchelo, orujo ó hierbas. e. Decoración de las mesas. b. bebidas en mesa: Vinos tinto y blanco de la casa f. Minuta del menú g. Muñeco para tarta del menú infantil Si quiere algún vino en especial no dude en consultar nuestra tarifa. Agua mineral, refrescos con y sin gas y cervezas. Comuniones 2 01 5 Menu 1 Entrantes individuales: (1) selección de ibéricos y quesos (2) puritos de gambas (3) pimiento del piquillo relleno de la casa (4) Copita con daditos de atún de almadraba con miel de caña y gel de coco. Salmorejo extremeño con gominola de tomate, crujiente de pan garrapiñado y mahonesa de jamón Carrilleras de ibérico confitadas a baja temperatura sobre bizcocho de migas extremeñas y salsa de ñoras Tarta de frutas naturales 39 € Precio Cubierto Comensal *iva incluido Menu 2 Entrantes individuales: (1) selección de ibéricos y quesos (2) puritos de gambas (3) pimiento del piquillo relleno de la casa (4) Copita con daditos de atún de almadraba con miel de caña y gel de coco. Ventresca de atún asada sobre huevos estrellados y entomatada casera Taco de presa ibérica con gratín de espárragos trigueros y salsa de pimienta verde Tarta Saint Honoré 44 € Precio Cubierto Comensal *iva incluido Menu 3 Entrantes individuales: (1) selección de ibéricos y quesos (2) puritos de gambas (3) pimiento del piquillo relleno de la casa (4) Copita con daditos de atún de almadraba con miel de caña y gel de coco. Suprema de mero en papillote sobre cama de calabacines y chutney de tomate casero Milhojas de iberico sobre pisto de coles, manzanas y salsa de miel y mostaza Tarta Opera (bizcocho de café con mouselina de moka, trufa y almendra crujiente) 44 € Precio Cubierto Comensal *iva incluido pág. 2 Comuniones 2 01 5 Menu 4 Entrantes individuales: (1) selección de ibéricos y quesos (2) puritos de gambas (3) pimiento del piquillo relleno de la casa (4) Copita con daditos de atún de almadraba con miel de caña y gel de coco. Ensalada de jamón de pato con queso de rulo de cabra gratinado sobre tomate confitado y espinacas Solomillo de cerdo ibérico relleno de queso ahumado, yemas de trigueros, y patatas en adobillo Leche frita con helado de leche merengada y aguamiel 49 € Precio Cubierto Comensal *iva incluido Menu 5 Entrantes individuales: (1) selección de ibéricos y quesos (2) puritos de gambas (3) pimiento del piquillo relleno de la casa (4) Copita con daditos de atún de almadraba con miel de caña y gel de coco. Dúo de bacalao y gratín de patatas ahumadas sobre salsa de vizcaina Solomillo de retinto a la plancha con pastel de trigueros y emulsión de piquillos Copa de fresas con mascarpone y bizcocho borracho 56 € Precio Cubierto Comensal *iva incluido Menú Infantil (hasta 12 años) Entremeses variados: jamón ibérico de bellota, croquetas caseras, salchichón ibérico, queso de oveja patatas fritas caseras, panini de jamón york y queso. Pechuga de pollo empanada con patatas fritas. Postre: helado y tarta de celebración (incluye muñec@ de comunión) Bebidas: Agua, refrescos con y sin gas y zumos. 32 € Precio Cubierto Comensal *iva incluido pág. 3 Comuniones 2 01 5 Otras observaciones a. Animación infantil hasta la 20:00 horas. Los días de comuniones celebramos varias en Aralia y se contratará animación infantil si tenemos un mínimo de 15 niños sumando todos los comensales de las comuniones de ese día. b. Servicio de D J hasta las 20:00 horas. Mientras los niños se divierten con los animadores, el resto de invitados pueden bailar y disfrutar de nuestro DJ. Para ello facilitaremos un servicio de tickets que usted podrá soli citarnos el mismo día de la comunión al terminar la comida El precio del combinado será de 5,4€ y el del refresco de 2,50€, ambos iva incluido tanto si liquida por tickets como si lo pagan en barra. c. Parking gratuito. d. La dirección de Aralia se reserva la distribución de los salones e instalaciones Si ustedes desean exclusividad para su comunión tenemos 2 posibilidades: Jardín de Las Nandinas o el Salón Trébol con un coste fijo de 550 euros cada uno iva incluido. Consultar precio para hacer coctel de bienvenida en el Jardín de las Nandinas. e. En concepto de reserva se abonará una fianza de 100 euros, que serán descontados de la factura final. Sin el abono de la fianza y la firma del contrato de reserva no es posible la reserva de fecha. f. A la firma del contrato de reserva se comunicará el número aproximado de comensales. El menú y el número de comensales definitivo se comunicará 15 días antes de la celebración. La factura final reflejará el total de comensales encargados más el aumento que pueda producirse de los mismos durante la celebración del banquete. g. Los precios ofertados llevan el iva incluido del 10%. h. Sin el conocimiento y autorización de la dirección de Aralia no se podrán contratar servicios externos, ni introducir ningún tipo de comida o bebida en las instalaciones. Si ustedes quieren contratar a alguien para su celebración debe comunicarnoslo pues todas las personas que trabajen en Aralia deberán estar legalmente autorizadas. i. Encargos de comida para la merienda. Pueden hacernos sus pedidos de merienda para familiares o amigos que asistan a la celebración por la tarde. Para ello pueden ver nuestro catalogo de salados pulsando en el banner “carta de salados” de la portada en nuestra web en www.pastelerialaguinda.com. *Para cualquier aclaración sobre esta oferta dirigirse a Pablo Bravo ó Esther Mosquete. DATOS DE CONTACTO: O si lo desea, visite nuestra web: 927 23 06 50 / 658 989 164 [email protected] www.aralia.es pág. 4
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