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Pollo $ 48
Mozzarella $ 44
Más
Peceto $ 52
que
porteños nunca
Sandwiches
Salads
GREENIE
$ 45
CHICKEN CAESAR
$ 56
Lechuga capuccina , pechuga de pollo grillada,
láminas de Parmesano y croutones
DRESSING: caesar.
MEX
$ 60
$ 58
Atún, mix de lechugas, endibias, palta y huevos de codorniz.
DRESSING: tapenade de olivas negras y alcaparras
con un toque de mayonesa y mostaza de Dijon.
FRENCH
$ 59
Lechuga mantecosa, rúcula, endibias, champignones
salteados, crispy bacon, láminas de Gruyere y croutones.
DRESSING: aceto y oliva.
MED
$ 45
BRANNIE
$ 49
Baguette integral con queso brie, lechuga mantecosa,
rúcula, tomates confitados y dressing de cream cheese
con albahaca.
Tiras de solomillo de cerdo salteadas, lechuga mantecosa,
palta, tomates cherry, choclo, ajíes verdes y croutones.
DRESSING: limón y oliva.
TUNA
GRILLED CHICKEN
Chiavarina con pollo grillado, láminas de Parmesano,
lechuga, tomate y aderezo Caesar.
Mix de lechugas, rúcula, brotes, hebras de queso
parmesano y tomates cherry.
DRESSING: aceto y oliva.
CLUB SANDWICH
$ 44
Baguetín con jamón cocido natural, queso,tomate,
lechuga, huevo y mayonesa
NY PASTRAMI SANDWICH
$ 45
Pletzalej con pastrón, pepinillos agridulces
y aderezo de mayonesa, mostaza y miel.
ITALIAN
$ 52
Chiavarina con jamón crudo, queso brie, rúcula,
tomates secos, olivas negras y mayonesa de albahaca.
$ 63
Rúcula, mozzarella de búfala, tomates secos,
tomates cherry, olivas negras y prosciutto.
DRESSING: aceite de albahaca, aceto y pimienta fresca.
$ 69
SMOKED SALMON
Salmón ahumado, endibias, lechuga mantecosa, rúcula,
palta y huevos de codorniz.
DRESSING: salsa tártara con Mascarpone y eneldo.
Wraps
MEXICAN
$ 45
Wrap envuelto de pechuga de pollo, guacamole,
zanahoria y morrón rojo sobre colchón
de lechuga capuccina.
SEA
Wrap envuelto de langostinos, apio, zanahorias
y manzanas ralladas, salsa golf, sobre colchón
de lechuga capuccina.
$ 45
PACIFIC SALMON
Panini con salmón ahumado, rúcula
y cream cheesse con ciboulette y alcaparras.
$ 53
Hot Rolls
Quiches
PUMPKIN
$ 42
$ 45
SPRING
Calabaza, queso port-salud y queso parmesano
gratinado.
Pollo, vegetales al wok, brotes,
soja y jengibre.
$ 43
BROQUI
INDIAN
$ 45
Vegetales al curry y mozzarella fundida.
Brócoli, espinaca, tomate concasée y queso
parmesano.
$ 42
CORN
$ 45
CHICKEN
Choclo, queso brie y panceta ahumada.
Pollo, champignones, cebollas
caramelizadas y queso fundido.
$ 42
ZAPALLITOS
Zapallitos, zanahoria, cebolla y queso parmesano.
CAPRESE
NEW
$ 46
$ 42
HUMITA
R o ll
Choclo, salsa blanca, cebollas,
caramelizadas, morrones y queso fundido.
Mozzarella , tomate concasée y albahaca.
Hot Paninis
$ 46
MUSHROOM
Champignones, puerros y gruyere.
GRILLED VEGGIES
J&Q
Champignones, berenjenas grilladas, morrones
asados, cebollas caramelizadas, queso cheddar.
Dressing: albahaca.
$ 48
Jamón y fondue de tres quesos.
CLASSIC
Milanés
MOZZARELLA
$ 44
Milanesitas de mozzarella con side salad de rúcula,
tomate cherry y aceitunas negras.
PECETO
$ 48
Milanesitas de peceto con side salad de rúcula,
tomates cherry y queso parmesano.
POLLO
Milanesitas de pechuga de polo con side salad
de rúcula, tomates cherry y zanahoria.
Lista de precios vigente al 18 de diciembre de 2014
$ 52
$ 40
$ 42
Jamón crudo, rúcula, tomates y mozzarella.
Dressing: oliva, albahaca y nuez.
TENDERLOIN
Lomito de cerdo ahumado, pepinos agridulces,
cebollas caramelizadas, queso cheddar.
Dressing: honey mustard.
$ 42
Trifles
House Pastries
MEDIALUNAS
$5
LEMON
$ 17
Lemon curd, trozos de cookies,
crema y merenguitos.
CHOCO CHIP COOKIES
$ 11
CHEESEBERRY
$ 17
Fool de Mascarpone, crumble y frutos rojos.
MUFFINS
$ 11
English, Frambuesa y Dulce de Leche.
CHOCOCAKE
$ 17
Brownie, foam de dulce de leche y chocochips.
BROWNIES
$ 15
MOKA
$ 17
Biscuit húmedo, coffee cream, cacao amargo
y crocantes de café.
MIX DE FRUTAS GRANDE
Ensalada de frutas de estación 500 cm3.
Lista de precios vigente al 18 de diciembre de 2014
$ 22