1. Educación

Guía didáctica
“¿Cómo es el color carne?”
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Título: “¿Cómo es el color carne?”
Guía didáctica:
“¡Con la diversidad aprendemos mucho y nos divertimos!”
Título de referencia: ¿Cómo es el color carne?
Autor: Olga Alamán
Editorial:
Destino (www.destinojoven.com)
Colección: Destino Infantil & Juvenil
ISBN:
978-84-08-05167-1
Puntos clave
Tiempo: cuatro sesiones (con posibilidad de ampliación según el tiempo
disponible).
Material necesario: una pizarra, folios blancos, gomas, sacapuntas, lápices
de colores, tijeras o punzones, cartulinas de colores.
Personal necesario: Maestro/a.
Lugar recomendado de realización: el aula, o bien, cualquier otro
espacio del centro donde los alumnos y el maestro/a puedan establecer
una comunicación más directa y distendida, con la finalidad de realizar la
actividad de una manera más amena y lúdica.
1.Objetivos de la guía.
• Conocer un entorno social diferente al nuestro
• Comprender la importancia de la diversidad
•Entender el concepto de ser «diferente» como algo positivo
•Aprender a respetar
•Aceptarse a uno mismo y a los demás, con nuestras diferencias
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Guía didáctica:
“¡Con la diversidad aprendemos mucho y nos divertimos!”
2.Relación de objetivos que trabaja la guía con objetivos propios del ciclo.
•Observar y explorar el entorno familiar y social
•Desarrollar habilidades comunicativas orales e iniciarse en el aprendizaje de la
lectura
•Aprender a sacar conclusiones propias mediante el razonamiento de las preguntas
que se proponen en la lectura
• Tener una imagen ajustada y positiva de uno mismo y de los demás
• Motivar la creatividad a partir de las actividades que se proponen
3.Áreas y contenidos que se trabajan a través de esta guía:
Conceptos
IDENTIDAD
Y AUTONOMÍA
PERSONAL
MEDIO FÍSICO Y
SOCIAL
Noción de identidad
propia y la relación
con la familia,
compañeros y
entorno.
Observación de
nuestros rasgos
físicos y manifestación
de las experiencias
propias entorno a las
costumbres de cada
uno.
Interés por conocer
y participar en
actividades sociales y
culturales.
Cada persona es
diferente a las demás.
Analizar los rasgos
característicos de
cada uno de nosotros
y de la gente que nos
rodea.
Situar a los alumnos
en un contexto social
imaginario en el que
todos sean diferentes
y saquen conclusiones
positivas de ello.
Aceptar y valorar
positivamente la
diversidad.
Uso gradualmente
autónomo de diferentes
soportes de la lengua
escrita como carteles,
invitaciones…
Interés por presentar
de manera clara y
atractiva los carteles e
invitaciones para una
celebración.
El respeto hacia la
diversidad.
COMUNICACIÓN Y
Procedimientos
Actitudes,
valores
y normas
Los carteles.
REPRESENTACIÓN
(Lectura y escritura)
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“¡Con la diversidad aprendemos mucho y nos divertimos!”
Primera sesión
Actividades previas a la lectura
Antes de leer el cuento, es conveniente despertar el interés de los alumnos haciendo
alguna pregunta sobre alguno de los aspectos de formato o partes de las que consta
el libro en sí; de este modo, al motivar su capacidad de raciocinio, conseguiremos
que adopten una actitud positiva que les ayudará a responder las preguntas que se
formulan durante la lectura. Se puede tomar el título o la ilustración de la portada
como elemento de análisis, haciendo referencia tanto a su contenido como a su
presentación formal. Para ello, podemos sugerirles algunas preguntas:
• ¿Cómo es la portada de este cuento?
• ¿Qué podemos saber a partir del título? (¿Alguien sabe cómo es el color carne?)
• ¿Qué aparece en la ilustración de la portada?
• ¿Cómo son lo niños que aparecen? (Fíjate en su vestimenta, peinado, color de
piel, etc.)
• ¿Qué actividad están realizando? ¿Con qué finalidad?
• ¿Qué diferencias ves entre los niños que aparecen dibujados en los murales de
clase?
A partir del título, también se pueden abordar diferentes aspectos:
Conocimientos previos
del alumnado
Establecer objetivos
de lectura
Crear hipótesis
¿Somos todos iguales? ¿Hay
algo malo en ser diferente?
A través de este cuento
vamos a ver cómo
cada persona es única
y diferente al resto y
precisamente esto es lo
que nos enriquece como
seres humanos. Si todos
nos vistiéramos igual,
nos gustaran las mismas
cosas y pensáramos de
la misma manera, sería
aburridísimo.
¿Te parece que alguno de los
niños de la portada sea más
feliz que otro?
¿Te gusta sentirte respetado?
Y tú, ¿respetas a los demás?
¿Por qué es bueno
aceptarse a uno mismo y a
los demás tal como somos?
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¿Afecta en algo a nuestra
personalidad tener el cabello
liso o rizado?
A pesar de ser diferentes,
¿tenemos tradiciones
comunes?
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Actividades durante la lectura
Durante la lectura es importante situar a los diferentes personajes que van
apareciendo y manifestar las relaciones que existen entre ellos. Del mismo modo, es
fundamental potenciar que los alumnos realicen predicciones y formulen hipótesis
que irán verificando o refutando a lo largo del proceso, así como hacer referencia
explícita a los objetivos de lectura que nos habíamos planteado. Al tiempo que
se lee el cuento, es bueno ir relacionándolo con sus vivencias, aunque también
pueden establecerse estos diálogos al finalizar la lectura. Todos estos aspectos
pueden desarrollarse a partir de preguntas formuladas a los alumnos partiendo de
las distintas ilustraciones que aparecen en el libro.
• ¿Por qué cada uno de nosotros tiene un aspecto diferente? ¿Sabrías decir
las diferencias que hay entre los rostros de los niños que aparecen dibujados?
(Ilustración Pág. 9)
También podemos parar brevemente la lectura para que cada uno de nuestros
alumnos observe a sus compañeros y entre todos comenten las diferencias que los
definen.
• ¿Cambian mucho las personas que aparecen en la ilustración cando varían el
peinado? ¿Cómo os gustan más? ¿Qué corte o color de pelo os gustaría tener a
vosotros? (Ilustración Pág. 11)
Podemos volver a interrumpir nuevamente la lectura para que cada uno de nuestros
alumnos se dibuje a sí mismo con el pelo que le gustaría tener (material: papel y
lápices de colores.)
• ¿De qué color es el color carne? ¿Por qué tiene Manuel la piel de color marrón?
¿Cómo influye el sol en la melanina de nuestra piel? (Ilustraciones Pág. 12-13)
Para ayudarnos a explicar este fenómeno, podemos pedir a los alumnos que el
próximo día traigan una foto donde salgan ellos de vacaciones. Así, podremos
comprobar como el color de la piel cambia notablemente.
• ¿Por qué María se ríe con los payasos y Jorge no? ¿A vosotros os gustan u os
dan miedo? ¿Por qué nos divertimos de manera diferente? ¿Vosotros preferís jugar
solos o acompañados? (Ilustraciones Pág. 14-15)
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• ¿Cuántas maneras diferentes de saludarse se citan en la lectura? ¿Crees que hay
alguna más importante que otra? ¿Cómo reaccionaríais si alguien que os acaba de
conocer os escupiese en el pie? ¿Creéis que es importante conocer el idioma y las
costumbres de cada pueblo? ¿Qué ganamos con ello? (Ilustraciones Pág. 16-17)
En este momento podemos posponer de nuevo la lectura para realizar el siguiente
juego: en unas papeletas iremos escribiendo números del uno al cinco, procurando
que las repeticiones de una cifra sean diferentes a las de otra; así, por ejemplo,
el número tres puede ponerse en seis papeles, mientras que el dos solo en tres.
Después, repartiremos una papeleta a cada alumno, diciéndoles previamente que
nadie más puede saber el número que les ha tocado. A continuación, explicaremos
que cada número tiene relación con un modo de saludo diferente y, puesto que
hay cinco números diferentes, iremos ejemplificando cinco maneras diferentes de
saludar, que pueden haber sido inventadas previamente por la clase.
A partir
de aquí distribuiremos a los alumnos por toda la clase y les diremos que tienen
tres minutos para encontrar a todos los que saludan igual que ellos (pero con la
condición de que no pueden hablar entre ellos). Cada vez que encuentren a alguien
que los saluda de la misma manera, deberán retener su nombre en la mente,
porque pasados los tres minutos tendrán que decir oralmente quiénes eran. Ganará
aquel que más aciertos tenga.
• ¿Por qué Mohamed no celebra la Navidad? ¿Hay alguien de clase que no la
celebre? Si es así, ¿qué festividades conoce? ¿Hay alguna festividad mejor que otra
o todas tienen cosas buenas? (Ilustraciones Pág. 20-21)
• ¿Qué tipos de casas se muestran en las ilustraciones? ¿Cómo nos sentiríamos
nosotros si tuviéramos que vivir en un iglú? ¿Qué es lo que hace que nuestra casa
sea especial para nosotros? (Ilustraciones Pág. 22-23)
Podemos pedir a los alumnos que dibujen cómo sería la casa en la que les gustaría
vivir. Después, podemos pedir a cada uno de ellos que la describa oralmente y
explique al resto de sus compañeros por qué ha escogido ese diseño.
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• ¿Por qué hay tanta variedad de comida? ¿Cómo reaccionaríais si un amigo
mexicano os invita a comer y os ofrece gusanos? ¿Por qué nos gustan más unos
alimentos que otros? (Ilustraciones Pág. 26-27)
Entre todos, y con la ayuda del profesor, podemos intentar adivinar cuál es el
origen de los platos que aparecen en estas ilustraciones, teniendo presente la
bandera que llevan anexionada cada uno de ellos.
• ¿En qué consiste el juego de la rayuela? ¿Alguien conoce una modalidad diferente?
¿Cómo podemos jugar con las canicas?(Ilustraciones Pág. 30-31)
Podemos proponer a los alumnos jugar a uno de los dos juegos, primero con las
reglas que se explican en el libro y después con las normas que haya explicado
algún compañero ( si nadie ha explicado modalidades de juego diferentes, podemos
inventarnos una entre todos y ponerla en práctica, de este modo potenciarán su
creatividad y descubrirán que un mismo juego tiene muchas posibilidades)
• ¿Por qué a Cristina no le compran juguetes? Imaginaos por un momento que no
tenéis ni un solo juguete, ¿qué haríais para poder jugar? ¿Podemos pasarlo bien sin
la necesidad de tener juguetes? (Ilustraciones Pág. 32-33)
• ¿Sabríais decir cuál es el trabajo de cada una de estas personas? ¿Qué trabajo
os gustaría hacer y cuál no? ¿Por qué? ¿Creéis que a ellos les gusta su trabajo? Si
pensáis que a alguna de las personas no le gusta, ¿por qué pensáis que lo hace?
(ilustraciones Pág. 34-35)
Para finalizar la comprensión de la lectura, podemos pedir a nuestros alumnos
que para el próximo día traigan una fotografía en la que aparezcan sus padres
trabajando, para que después puedan explicar al resto de sus compañeros en
qué consiste el oficio de sus padres. Una vez realizada esta actividad, podemos
enganchar todas las fotos en un mural y escribir debajo de cada una de ellas todas
las profesiones que aparecen.
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Guía didáctica:
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Actividades posteriores a la lectura
Desarrollo lingüístico: expresión oral
Una vez finalizada la lectura es importante valorar el cuento, de manera que los
alumnos puedan expresar sus opiniones acerca del mismo, de las ilustraciones o de
cualquier otro aspecto relacionado. Por un lado, debemos hacer alusión al objetivo
de lectura y a algunas de las hipótesis planteadas, de manera que los niños sean
conscientes de su resolución. Por el otro, se han de resolver dudas y relacionar
los conocimientos previos de los alumnos con la comprensión final. Finalmente,
también es interesante hablar sobre los diferentes sentimientos que les ha evocado
y compararlos con los de los propios personajes.
Valoración
del cuento
Reflexión sobre
el objetivo de
lectura e hipótesis
planteadas
Relación de
conocimientos
previos con la
comprensión final
¿Os ha gustado la
historia?
¿Y las ilustraciones?
¿Qué es lo que más
os ha llamado la
atención?
¿Y lo que menos?
«Hemos visto como
cada persona es
única y diferente
a las demás. Este
hecho, lejos de
ser visto como
algo negativo,
nos enriquece
culturalmente ya
que gracias a esta
diversidad podemos
aprender diferentes
tipos de saludos,
comidas, juegos,
lenguas, etc., que
de otro modo no
conoceríamos.»
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¿Sabemos algo
nuevo sobre el
comportamiento y el
aspecto físico de las
personas?
¿Y sobre los
diferentes entornos
sociales que existen?
¿Es bueno aprender
a valorar las cosas
buenas de uno
mismo y las de los
demás?
Reflexión sobre
los sentimientos
de los personajes
y los que evoca la
lectura
¿Cómo creéis que
se sentiría Ana si
alguien le dijera
que es como un
espagueti?
¿Crees que María
entenderá la reacción
de su hermano al
verlo llorar frente a
los payasos, cuando a
ella le producen tanta
risa?
¿Crees que si Marco
entendiera lo que
dicen sus compañeros
se limitaría solamente
a reír con ellos?
¿Piensas que
Mohamed es infeliz
por no poder celebrar
la Navidad?
¿Y Gala al no celebrar
su santo?
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Segunda sesión
La lectura del libro ¿Cómo es el color carne? puede suscitar, por un lado, las ganas
de conocer el comportamiento de personas diferentes a nosotros y, por el otro, el
hablar de la importancia de la aceptación de uno mismo y de los demás. Partiendo
de esta base, sería interesante generar una conversación con nuestros alumnos
alrededor de este tema y poner de manifiesto sus conocimientos previos y los
adquiridos después de la lectura.
0 Propuesta de actividad
Se puede pedir a los alumnos que indaguen sobre las costumbres que tienen las
personas de diferentes países (en caso de tener representantes de diferentes
países en la clase, utilizar esas nacionalidades). Una vez tengamos en clase dicha
información, podemos crear un mural en el que haya representado un mapamundi;
de éste saldrán diferentes flechas que irán a parar a unos espacios limitados dentro
del mismo mural, en los que incorporaremos información típica de la gente que
vive en aquella determinada situación geográfica. Así, por ejemplo, de la China
hablaremos del arroz, el idioma (con la representación de algún carácter o letra),
etc.; además también podemos colocar un dibujo, hecho por los propios alumnos,
de un/a niño/a chino/a.
0 0 Propuesta de actividad
Nos sentaremos todos en círculo. Cada uno de nosotros dirá las diferencias que
encuentre entre su compañero de la derecha y uno mismo, y cuáles son, entre
estas diferencias, las que más le gustan y por qué. Al final del juego, podemos
hacer una breve reflexión sobre lo positivo que es ser diferentes a los demás y lo
importante que es saber apreciar las diferencias de cada uno de nosotros.
Después, vendaremos los ojos de los alumnos y los volveremos a sentar en círculo,
pero en un lugar diferente del que estaban. Acto seguido, volveremos a iniciar
el mismo juego, advirtiéndoles que solo pueden hablar cuando sea su turno.
Evidentemente el juego no podrá realizarse (los niños intentarán tocarse para
descubrir quién tienen al lado y se reirán)... Por este motivo, pasado un tiempo
prudencial, les diremos que se quiten las vendas y promoveremos un debate que
gire en torno a la idea que: a pesar de tener rasgos definitorios cada uno de
nosotros, en el fondo todos somos iguales, personas.
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Tercera sesión
0 Propuesta de actividad
En primer lugar, a modo de conversación grupal, se puede proponer a los alumnos
que piensen en diferentes modos de comunicarse con los compañeros, sin que
tengan que recurrir a la voz. Después, podemos poner en práctica estos nuevos
métodos comunicativos y cuando comprobemos lo difícil que resulta comunicarse
así, hablaremos de la importancia que tiene el poder comunicarse con los demás y
que estos te entiendan.
En segundo lugar, escogeremos a alguien de la clase para que realice el papel de
Marco, el chico de la lectura que sólo ríe pero no habla porque no entiende a los
demás, y le diremos en privado que cuando sus compañeros le pregunten cosas
él solo podrá contestar mediante una sonrisa ya que supuestamente no entenderá
el idioma con el que le hablan. A continuación, anunciaremos al resto del grupo
que ha llegado a la escuela un nuevo alumno llamado Marco y qué tienen que
averiguar de dónde procede. Después presentaremos al alumno escogido como
Marco y dejaremos un rato para que la clase intente adivinar su procedencia. Cuando
observemos que el resto de compañeros están molestos por no poder extraerle
ningún tipo de información, pararemos la actividad y explicaremos el porqué les ha
resultado imposible establecer comunicación.
Finalmente, puede resultar muy interesante conocer las opiniones de todos ellos:
¿Qué han pensado de Marco cuando solo lo veían reír? ¿Han intentado comprender por
qué solo reía? ¿Cómo se ha sentido el propio Marco al ser incapaz de comunicarse?
0 0 Propuesta de actividad
Realización de una breve carta (su extensión y complejidad dependerá de la edad
de los alumnos), para un supuesto amigo imaginario que viva en un país muy lejano
al nuestro, en la que tengamos que explicar cuales son nuestras costumbres. Cada
alumno/a redactará la carta en función del entorno social en el que vive y por este
motivo es importante que una vez finalizada la actividad, el profesor lea en voz alta
las redacciones hechas por sus alumnos, haciendo especial hincapié en los aspectos
más relevantes.
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Cuarta sesión
0 Propuesta de actividad
Realización de pelucas con nuestras caras. Lo primero que haremos es fotocopiar
cada uno de los rostros de nuestros alumnos, utilizando la ampliación que veamos
más adecuada. Después, recortaremos las caras eliminando todo el cabello y las
engancharemos en cartulinas individuales, que funcionarán como marcos para los
futuros retratos.
Cuando tengamos realizado este trabajo, repartiremos a cada alumno su imagen
correspondiente y explicaremos en voz alta diferentes maneras de fabricar pelo con los
materiales que habremos traído a clase: papel de seda (cortado a tiras o en bolitas),
lana, plastilina, etc. Así, por ejemplo, podemos crear un peinado afroamericano
realizando trenzas de colores con lana y pegándolas después alrededor de la cara
seleccionada. Es recomendable usar como pegamento cola blanca líquida, ya que es
muy fácil de utilizar y una vez seca queda totalmente transparente.
0 0 Propuesta de actividad
Puesto que durante la lectura hemos resaltado la posibilidad de poder divertirse sin
la necesidad de tener juguetes (págs. 30-32), podemos realizar alguna actividad con
papiroflexia para que nuestros alumnos vean como, con un poco de material y una
buena dosis de imaginación, se puede pasar un buen rato sin necesidad de nada
más. Por ejemplo: podemos fabricar diferentes aviones de papel y después utilizarlos
en el patio, o algún otro espacio abierto, y comprobar cuáles son los que vuelan más
altos o los que alcanzan una distancia mayor.
Actividades de ampliación
0 Propuesta de actividad
Realización del juego de cartas de las familias, explicado en las páginas 36 y 37 del
libro.
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