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TALLER DE REPASO
1. ¿Cómo se llama la mezcla ácida de alimento parcialmente digerido que pasa del estómago al intestino
delgado?
a. Colecistocinina.
b. Linfa
c. Quimo
d. Bilis
e. Secretina
2. La hormona que estimula la secreción de ácido clorhídrico por las células del estómago es la:
a. Pepsina
b. Colecistocinina
c. Secretina
d. Gastrina
e. Insulina
3. Un aumento repentino en la cantidad de secretina que circula en la sangre es la indicación de que se ha
introducido recientemente alimento a:
a. La boca
b. El estomago
c. El intestino grueso
d. La faringe
e. El intestino delgado
4. El ser humano carece de enzimas digestivas que ataquen la quitina, un polisacárido complejo de
exoesqueleto de la langosta y el cangrejo del río. Tampoco tenemos enzimas para degradar:
a. Péptidos
b. Celulosa
c. Lípidos
d. Almidón vegetal
e. Sacarosa
5. ¿Cuál de las siguientes no es una característica de la bilis?
a. Se produce en la vesícula biliar
b. Es una mezcla de sales especiales, agua y colesterol
c. Actúa como detergente o emulsificante.
d. Ayuda a exponer una mayor área superficial de lípidos al ataque de las lipasas
e. Actúa en el intestino delgado
6. “Compuesto soluble en agua que actúa primordialmente como ayudante de enzimas” sería una buena
definición de la:
a. Vitamina C
b. Vitamina A
c. Vitamina B
d. Vitamina E
e. Vitamina D
7. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa?
a. La urea es más tóxica que el amoniaco.
b. El amoniaco se convierte en urea en el hígado
c. Se produce amoniaco en las células del cuerpo
d. El líquido que se junta en la capsula de Bowman se llama filtrado
e. Túbulo significa “tubo pequeño”
8. Dependiendo de la necesidad de ahorrar agua, algunas estructuras se vuelven más o menos permeables, tal
como sucede con las paredes de:
a. El uréter
b. La uretra
c. El túbulo proximal
d. El conducto colector
e. El glomérulo
9. ¿Cuál de las siguientes condiciones hace que baje la producción de ADH?
a. Deshidratación
b. Beber cerveza
c. Un aumento en la presión osmótica en la sangre.
d. Azúcar anormalmente alta en la sangre
e. Ejercicio intenso
10. La función del glomérulo y de la capsula de Bowman de la nefrona es,
a. Reabsorber el agua en la sangre
b. Eliminar amoniaco del cuerpo
c. Reabsorber sales y aminoácidos
d. Filtrar la sangre y capturar el filtrado
e. Concentrar la orina
11. ¿Que determina la capacidad de un mamífero para concentrar su orina?
a. El número de nefronas
b. La longitud de los túbulos
c. La longitud del conducto colector
tor
d. El tamaño del glomérulo
e. La longitud del asa de Henle
12. ¿Cuál de estos procesos NO se efectúa en la nefrona y en el conducto colector?
a. Filtración
b. Eliminación de urea del cuerpo
c. Reabsorción de nutrimentos
d. Secreción tubular
e. Concentración de la orina
13. La amilasa es la enzima que descompone los almidones en azúcares dobles (disacáridos). Durante un
experimento se mantiene constante la concentración de amilasa y se va aumentando la concentración de
almidón, obteniendo las siguiente gráfica.
A partir de la gráfica puede deducirse que
A. la actividad de la amilasa no es favorecida por la concentración de almidón
B. la concentración de disacáridos depende de la concentración de almidón
C. la actividad de la amilasa depende de la concentración de disacáridos
D. la concentración de disacáridos es independiente de la concentración de almidón
14. La digestión de alimentos vegetales es más compleja que la de alimentos de origen animal. Al observar la
longitud del intestino de renacuajos de dos especies se observó que el de la especie 1 es más larga que el de la
especie 2. A partir de esta información se podría pensar que posiblemente los renacuajos
A. de la especie 1 son carnívoros y los de la especie 2 herbívoros
B. de ambas especies son carnívoros
C. de la especie 1 son
n herbívoros y los de la especie 2 carnívoros
D. de ambas especies son herbívoros
15. Los gráficos muestran cómo la variación en el pH afecta la actividad de cuatro enzimas. La gráfica que mejor
muestra la actividad de la pepsina, una enzima que actúa sobre proteínas
pr
en el ambiente ácido del estómago es
ESPONDA LAS PREGUNTAS 4 A 5 DE ACUERDO CON LA SIGUIENTE INFORMACIÓN
El riñón elimina de la sangre las sustancias que están en exceso o que son desechos. El proceso se lleva a cabo en
la nefrona, una estructura que atraviesa el riñón desde la médula interna hasta la corteza, en tres pasos:
1°. Filtrado: Todas las sales iones, glucosa y agua presentes en la sangre pasan al tubo renal
2°. Reabsorción: Durante el recorrido por el tubo renal, se va sacando del líquido filtrado las sustancias que el
organismo necesita conservar para devolverlas luego a la sangre
3°. Excreción: El líquido que llega al final del tubo renal es la orina con las sustancias no reabsorbidas en el tubo
renal y se dirige hacia la vejiga.
En el esquema se muestra una nefrona y el caso particular de los mecanismos para extraer las sales del tubo renal
16. Como se muestra en el esquema, durante la reabsorción de la sal (NaCl), ésta puede salir del tubo renal por dos
tipos de transporte de las membranas celulares que lo conforman, dependiendo de la concentración de esta
sustancia dentro y fuera del tubo. Por la forma como se reabsorbe, podemos suponer que la concentración de
NaCl en el interior del tubo renal es
A. siempre más alta que la dell exterior del tubo renal.
B. más alta en la región del tubo que se encuentra en la médula interna.
C. siempre menor que la del exterior del tubo renal.
D. más alta en la región del tubo que se encuentra en la corteza y médula externa.
17. En cierto organismo, la cantidad de glucosa filtrada y reabsorbida en la nefrona depende de la cantidad presente
en la sangre que llega al riñón así:
En condiciones normales la cantidad de glucosa que llega en la sangre a la nefrona es de 100 mg. Si en un momento
dado se presenta un valor de 200 mg, se esperará que la glucosa
A. no se filtre completamente y se reabsorba parcialmente.
B. se filtre, no se reabsorba y la mayor parte salga en la orina.
C. se filtre y reabsorba completamente
D. se filtre, una parte se reabsorba y otra salga en la orina
18. Como se muestra en la tabla, existen dos hormonas que actúan sobre la nefrona mentando la reabsorción de
sustancias en el tubo renal para devolverlas luego a la sangre del organismo y mantener su concentración en los
niveles adecuados.
En dos personas se midió el nivel de una de estas hormonas después de comer obteniendo los siguientes resultados.
Este resultado se debe probablemente a que
A. ambas consumieron gran cantidad de líquidos.
B. la persona I consumió mucho líquido y la II muy poca sal.
C. ambas consumieron gran cantidad de sal.
D. la persona I consumió muy poca sal y la II mucho líquido.
19. Una persona ingiere un almuerzo rico en proteínas y lípidos pero sin carbohidratos. Tres horas después de
almorzar asiste a su entrenamiento de fútbol. Considerando la información obtenida en las preguntas
anteriores puede pensarse que en esta persona
A. los niveles de insulina aumentan antes de almorzar, porque de esta manera puede almacenar la glucosa de la
comida anterior que luego será necesaria para el entrenamiento
B. los niveles de glucagón aumentan al almorzar para permitir que los carbohidratos se liberen y de esta forma la
persona obtiene la energía que necesitará para entrenar 3 horas más tarde
C. al comenzar el entrenamiento, los niveles de glucagón aumentarán para permitir que la energía almacenada en
los tejidos pueda ser liberada
D. los niveles de insulina se elevan al comenzar el entrenamiento para estimular la producción de energía
Almacenada
20. En los seres vivos el contenido interno de agua se mantiene constante gracias a una serie de mecanismos
reguladores. En el caso de los mamíferos las hormonas cumplen un papel importante. El siguiente cuadro
muestra la función de dos hormonas implicadas en el equilibrio hídrico de los mamíferos.
Si se piensa en términos de mantenimiento de la cantidad de agua en el cuerpo, podemos decir que la función de
estas hormonas es
A. opuesta, ya que una aumenta la eliminación de iones y la otra la disminuye
B. diferente, debido a que una aumenta la cantidad de agua en la sangre y la otra la disminuye
C. similar, porque las dos conllevan a un aumento en el volumen de agua en la sangre
D. incompatible, porque una anula la acción de la otra
21. La gastrina y la secretina son dos hormonas implicadas en la regulación del pH en el sistema digestivo
humano. La gastrina estimula la producción de ácido clorhídrico en el estómago mientras que la secretina
estimula la secreción de bicarbonato por el páncreas. El bicarbonato a su vez, neutraliza la acción del ácido
al nivel duodenal. Si en un momento determinado el pH al nivel del duodeno es de 2,5 se podría esperar que
el organismo respondiera
A. disminuyendo el nivel de gastrina y el de secretina.
B. elevando el nivel de gastrina y disminuyendo el de secretina.
C. elevando el nivel de gastrina y el de secretina.
D. disminuyendo el nivel de gastrina y aumentando el de secretina.
RESPONDA LAS PREGUNTAS 10 Y 11 DE ACUERDO CON LA SIGUIENTE INFORMACIÓN
La actividad de una enzima está regida por la temperatura y el pH. La mayoría de las enzimas son muy sensibles al
pH, pero difieren bastante en el pH óptimo en el cual son activas. La pepsina y la tripsina son enzimas que digieren
proteínas, se diferencian en el rango del pH en el que cada una es activa.
22. Sabiendo que la pepsina está en el estómago y la tripsina en el intestino, usted se atrevería a afirmar que el
gráfico que mejor muestra la relación entre pH y actividad de cada una de estas enzimas es
23. Se ha propuesto que el aumento en la producción de la pepsina podría estar relacionado con el consumo de
huesos.
Teniendo en cuenta las condiciones planteadas en el enunciado, usted se atrevería a plantear que los huesos se
desintegran más fácilmente en ambientes
A. ácidos
B. neutros
C. tanto ácidos como básicos
D. básicos
24. Los procesos que ocurren en el sistema digestivo, desde que ingresa el alimento hasta que es eliminado,
corresponde a:
A. Digestión-respiración -absorción- egestión
B. Ingestión – digestión – absorción-egestión
C. Respiración -absorción- egestión- digestión
D. Ingestión – absorción – digestión -egestión
DIGESTIÓN
a. Digestión extracelular
b. Digestión intracelular
c. Digestión mecánica
d. Digestión química
DEFINICIÓN
1. Ocurre por acción directa de enzimas.
2. Se realiza directamente en las células de los
organismos.
3. Ocurre dentro de organelos celulares.
4. Ocurre la degradación física de los alimentos.
25. La forma adecuada de relacionar las columnas I y II de acuerdo al tipo de digestión con la definición
correspondiente es:
A.
B.
C.
D.
1d-2b-3a-4c
1a-2b-3d-4c
1b-2d-3a-4c
1c-2d-3a-4c
Responde las preguntas 14 y 15 con base en el siguiente diagrama.
26. El segmento del tubo digestivo en donde se inicia la digestión de los carbohidratos
A. Boca
B. Esófago
C. Estomago
D. Intestino delgado
27. Los segmentos del tubo digestivo en donde ocurre la mayor parte de la digestión son
A. Estómago, intestino delgado, intestino grueso
B. Estómago, intestino delgado.
C. Boca, estomago intestino grueso
D. Boca, esófago, intestino delgado