1. Educación

HISTORIA
PELÁGICA:
LÍMITES
MÁXIMOS
DE CAPTURA POR ARMADOR (LMCA):
¿QUIÉNES
SOMOS?
Harina y aceite
de
pescado
LA PESCA SUSTENTABLE EN CHILE
HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
· ¿QUIÉNES SOMOS?
· ¿QUÉ PESCAMOS?
· ¿CÓMO PESCAMOS?
· ¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
· CONCLUSIÓN
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
¿QUIÉNES SOMOS?
HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
ASOCIACIÓN GREMIAL CON 59 AÑOS DE TRAYECTORIA,
CUYAS EMPRESAS OPERAN ENTRE LA III Y LA X REGIÓN
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
EL PRINCIPAL GREMIO PESQUERO REGIONAL DEL PAÍS
Evolución de las exportaciones
pesqueras de la zona centro sur
(en miles de US$)
FUENTE: ASIPES
Porcentaje de capturas de las
zona centro sur y el resto del país
FUENTE: ASIPES - INPESCA
HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
INTEGRADO POR 11 EMPRESAS SOCIAS
(ninguna tiene más de un 12% de participación en el jurel, principal recurso)
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
SUS EMPRESAS CUENTAN CON UNA FLOTA DE 59 BARCOS
FUENTE: ASIPES
HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
SUS EMPRESAS CUENTAN CON 43 PLANTAS PROCESADORAS
13 de congelados
7 de conservas
13 de congelados
26
dede
surimi
conservas
2 de surimi
2 de apanados
1 de ahumados
1 de ahumados
14 de harina y aceite de pescado
2 de apanados
18 de harina y aceite de pescado
FUENTE: ASIPES
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
12.056 EMPLEOS DIRECTOS Y 30.140 INDIRECTOS
FUENTE: ASIPES 2008
HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
¿QUÉ PESCAMOS?
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUÉ PESCAMOS?
Harina y aceite de pescado
9 ESPECIES OBJETIVOS, ENTRE LAS QUE DESTACAN:
JUREL
Distribución en el Pacífico Sur y porcentaje de
participación en la pesquería entre 2000 y 2007
PERÚ 15,2%
FACTORÍAS
EXTRANJEROS
5,8%
CHILE 79%
FUENTE: FAO
HISTORIA PELÁGICA:
¿QUÉ PESCAMOS?
Harina y aceite de pescado
JUREL
Evolución del total de capturas de la zona centro sur
Desembarques (miles ton)
6000
5000
4000
3000
2000
Cuota
2009
1000
0
1994
1996
1998
2000
2002
2004
2006
2008
FUENTE: INPESCA
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUÉ PESCAMOS?
Harina y aceite de pescado
SARDINA Y ANCHOVETA
Distribución costera en la zona centro sur
UERIA
ANO
OCÉ ERO
T
COS
200 m
Borde de plataforma
continental
FUENTE: INPESCA
HISTORIA PELÁGICA:
¿QUÉ PESCAMOS?
Harina y aceite de pescado
SARDINA Y ANCHOVETA
Desembarque industrial en la zona centro sur de Chile
(con vedas de reproducción y reclutamiento que suman 100 días)
FUENTE: INPESCA
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO PESCAMOS?
HISTORIA PELÁGICA:
¿CÓMO PESCAMOS?
Harina y aceite de pescado
CARRERA OLÍMPICA
(ANTES)
LMCA
(AHORA)
ORDEN Y ESTABILIDAD
(AHORA)
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HISTORIA PELÁGICA:
¿CÓMO PESCAMOS?
Harina y aceite de pescado
JUREL
Desarrollo de la pesquería y control de explotación
FUENTE: INPESCA
HISTORIA
PELÁGICA:UNA
¿CÓMO LOGRAMOS
Harina
y aceite
de pescado
PESCA
SUSTENTABLE?
A TRAVÉS DE LA FIJACIÓN DE CUOTAS GLOBALES DE PESCA
QUE LLEVARON A UN MENOR ESFUERZO
Boat Parking, frente al
río Calle-Calle, Valdivia
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HISTORIA
PELÁGICA:
¿QUÉ EFECTOS
TUVO ESTE
Harina y aceite
de pescado
CAMBIO?
CARRERA OLÍMPICA
CARRERA OLÍMPICA
CARRERA OLÍMPICA
LIBERTAD DE
PESCA
ORDEN
Y ESTABILIDAD
ORDEN
Y ESTABILIDAD
LÍMITE MÁXIMO DE CAPTURA
CONTROL DE
ESFUERZO
(1997)
CUOTAS
GLOBALES
(1999)
LÍMITE MÁXIMO DE
CAPTURA POR ARMADOR
(2001)
IMPACTO SOBRE
LOS RECURSOS
Negativo
Controlado debido a la
fijación de cuotas
globales
DESTINO DE LA
PESCA
Harina FAQ
Harina SP, Conservas,
Surimi, Congelados,
Apanados, etc.
PRODUCTIVIDAD
DE ACTIVOS
Decreciente
Creciente
INVERSIÓN
Intensiva
Moderada y
focalizada
HISTORIA
PELÁGICA: LA
¿CÓMO LOGRAMOS
Harina
y aceite
de pescado
EFICIENCIA
ECONÓMICA?
A TRAVÉS DE LOS LÍMITES MÁXIMOS DE CAPTURA POR
ARMADOR (LMCA), QUE INCENTIVAN EL DESARROLLO DE
PRODUCTOS CON MAYOR VALOR AGREGADO
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS
LOS LMCA?
HISTORIA PELÁGICA:
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
1. ESTADO DE LOS RECURSOS
Tamaño de la flota pelágica de
la zona centro sur de Chile
FUENTE: ASIPES
Volumen de capturas de jurel de
la zona centro sur de Chile
FUENTE: INPESCA
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HISTORIA PELÁGICA:
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
2. DESTINO DE LAS CAPTURAS
Evolución de la materia prima de jurel
100
PORCENTAJE (%)
Harina
Consumo humano
80
60
40
20
0
1994
1996
1998
2000
2002
2004
2006
2008
FUENTE: ASIPES - INPESCA
HISTORIA PELÁGICA:
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
3.1. IMPACTO ECONÓMICO EN LA EMPRESA: RIESGO ASOCIADO A LA PESCA
· Desde el punto de vista del
mercado bursátil, con la
entrada en vigencia de los
LMCA el riesgo implícito
asociado a las pesqueras ha
bajado.
En efecto, el premio por riesgo que
se obtiene a partir de sus betas
patrimoniales es inferior a la mitad
del premio por riesgo del mercado
como un todo (Beta < 0,5 versus
Beta = 1 para el IPSA).
· Lo anterior no resulta consistente con el premio por riesgo que se podría esperar
para una actividad riesgosa como la pesca, tal como se observa en la evidencia
internacional.
Beta promedio de 0,81 para muestra de pesqueras japonesas.
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HISTORIA PELÁGICA:
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
3.2. IMPACTO ECONÓMICO EN LA EMPRESA: RENTABILIDAD
· Antes de los LMCA, el
retorno sobre
patrimonio era cero (0)
ó negativo (-) y el
retorno sobre activos no
superaba el 4%.
Retorno sobre patrimonio Pesquera Itata
· A partir de los LMCA,
se registra una
recuperación del retorno
sobre patrimonio
contable), a
(ROE
niveles en línea con los
retornos observados en
otros sectores del
mercado (celulosa,
retail y agroindustria).
FUENTE: JQ CONSULTORES
HISTORIA PELÁGICA:
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
4. ESTADO DEL MEDIO AMBIENTE
CARRERA OLÍMPICA
OLÍMPICA
CARRERA
(ANTES)
(ANTES)
LMCA
(AHORA)
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HISTORIA PELÁGICA:
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
5. EMPLEO
ESTABILIDAD
CANTIDAD
Número de días operación de la
flota industrial de merluza común
(antes y después del LMCA)
Desembarques de jurel de la zona
centro sur y empleos en planta
vinculados a la pesquería
(antes y después del LMCA)
FUENTE: ASIPES
FUENTE: INPESCA - ASIPES
HISTORIA PELÁGICA:
Harina y aceite de pescado
¿CÓMO EVALUAMOS LOS LMCA?
6. SEGURIDAD LABORAL
Evolución de la tasa de accidentabilidad
en la industria pesquera
(nº de días perdidos / nº de trabajadores)
FUENTE: ACHS
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HISTORIA PELÁGICA:
¿QUIÉNES SOMOS?
Harina y aceite de pescado
CONCLUSIÓN
HISTORIA PELÁGICA:
¿CUÁL ES EL DESAFÍO?
Harina y aceite de pescado
ROBUSTECER LA INSTITUCIONALIDAD
PESQUERA NACIONAL:
1. Permitiendo que el sistema de administración de
LMCA adquiera carácter de permanente, pues ya
probó su eficiencia (2001-2008).
2. Incorporando a la pesca artesanal a las cuotas
individuales y a la normativa pesquera: certificación,
posicionador, etc.
3. Fomentando el desarrollo de la investigación
científica pesquera para una adecuada toma de
decisiones.
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